Ulvsborg Historisk Værksted

Relaterede dokumenter
Ulvsborg Tidsrejse til en befæstet stormandsgård i 1100tallets Danmark

Stenalderbopladsen. Vi kan tilbyde

Ulvsborg - projektet. med Historisk Værksted

Klassesamtale om begreberne slægt og familie. Hvad betyder de for eleverne i dag og hvad betød de i middelalderen?

VELBEKOMME! LÆRINGSMÅL MATERIALER OPDELING AF DELTAGERE - Ordkort (I) med ord for Et øget kendskab til og brug af mad/drikke

Opskrifterne indgår i Vikingeskibsmuseets event, Stormandens Fest, som afholdes den 8. og 9. august 2009.

Mad hjem til dig- Plejecentre. Madservice Viborg

Lad klassen opleve. Hvolris Jernalderlandsby. En anden tid - et andet tempo

Formiddagen går dels med leg, som børnene selv får lyst til og forskellige aktiviteter, som vi tilbyder.

Overordnet kostpolitik og kosttilbud i Dagtilbuddet Skovvangen. Vuggestuerne

Kostpolitik. Se fødevarestyrelsens anbefalinger på:

Kostpolitik ved egenproduktion

Mad hjem til dig- Plejecentre. Madservice Viborg

Årsplan for faget historie på Al-Salahiyah skolen. Indledning

Aktiv Familie Ferie - Uge 31, 2012

Kostpolitik. for. Solgården

Kostpolitik Børnehuset Solgå rden.

Børnehuset kost og motionspolitik

NATURDAGPLEJER TOVE HANSEN

Praktisk info om kost og ernæring

Vikingemuseet ladby. et vikingeskibs rejse fra hav til grav. Tilbud til skoler

Tallerken-modellen til dig der træner meget

Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag

Boeslunde Børnehus Hovstien Boeslunde

Lærervejledning. Mit Østfyn. Danehoffets by - Nyborg. Historien om middelalderens Christiansborg

Opskrifter, bordskik og gode råd, når du skal lave middelaldermad på Ulvsborgen.

LEV SOM I JERNALDEREN

Dagtilbud Ø-gadernes Kostpolitik

Stege madlavning. Morgenmad

Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag

Tak for godt samarbejde til forældre og personale som påbegyndte arbejdet med Klippigårdens kostpolitik foråret 2000.

Mad og motion. Sundhedsdansk. Sundhedsdansk Mad og motion. ORDLISTE Hvad betyder ordet? NYE ORD Mad. Oversæt til eget sprog - forklar

Mad og motion. Sundhedsdansk. NYE ORD Mad

KOPIARK KLASSETRIN

Praktiske opgaver til undervisningsmateriale om vikingetiden på Lindholm Høje

Menukort. Holstebro/Herning

Indisk mad. Indisk buffet 11. November

24 timer du aldrig glemmer, stort arrangement for klasse

Kostpolitik For. Børnehuset Skovtroldene

Kost og sundhedspolitik

1) Hvorfor kost politik: At sætte ramme for en god kostforplejning.

Tovværkets Børnegårds

Danmarks Mesterskaberne i Bueskydning for Senior og Master

Kostpolitik for Børnehuset Mejemarken. Af: Børnehuset Mejemarken. Dato: 2012.

Matematik på VUC Modul 1 Opgaver. Aflæsning Vægt Rummål Længdemål Tid Blandede opgaver...135

Arkæologi på Askov ASKOV HØJSKOLE MUSEET PÅ SØNDERSKOV

skanderborg-ungdomsskole.dk

Borgmestergården. Håndværk og købmandsliv i renæssancen. Tilbud til skoler

Børnehave. Himmelblå Blomsterhøjen

Velkommen til SFO Hyldetræet, en afdeling af Ll. Næstved skole. Søndergade 20, Hyllinge, 4700 Næstved. Tlf:

Foreløbigt program TalentWeek 2016

Husk! Vi er på forældreintra Kirke Saaby Skole

Retreat for kvinder på Bjørnø

MINI VULKANEN. Mini SFO-en børnehaveplads i skolens rammer.

Årsberetning, Ulvsborgens Venner 2016

Markedsanalyse. 19. juni 2017

MAD MED MUSKLER KOSTPOLITIK BØRNEHAVEN KLATRETRÆET

Børnehuset Hanens kostpolitik

1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange

FÅ MERE UD AF TRÆNINGEN MED GODE SPISEVANER MAD TIL MOTION OG MUSKLER

Tallerken-modellen til dig der træner meget

Hermed indbydes til Talentstævne 2015, som traditionen tro ligger weekenden uge 33, den august

Kost & Ernæring. K3 + talent

Sydvestjyske Museer Læringstilbud i Ribe

Hugin og Munin Klubben Midtjylland

KOSTPOLITIK FOR BØRNEHUSET TJØRNEPARKEN

Jernbanefritids Veteranklub på tur til Hotel Christiansminde i Svendborg 2019

Hvordan ville det være at dumpe ned i Kvostedgården og blive en del af familien/husholdet for en kort stund?

Museet Ribes Vikinger Læringstilbud

Sandved Børnegårds Kostpolitik

FERIESJOV SOmmERFERIaktIVItER FOR børn 2014

Skoler og institutioner På Frilandsmuseet Hjerl Hede er der mulighed for at komme helt tæt på historien.

1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1)

TURBESKRIVELSE. 6 DAGE. 5 HELE RIDEDAGE. 140 KM 15 september til 22 september 2013.

År 1700 f.v.t. 500 f.v.t

Hjertinggårdens kostpolitik.

Velkommen hos Gitte Andersen. Fjordparken 28, Vig

Lokal kostpolitik for Børnehuset Trehøje

Kost & Ernæring K1 + K2

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag.

KOSTPOLITIK for Børnehus Nord- og sydpolen marts 2012

Velkommen til Kometerne

Dokument indeholder dog informationer, som er relevant i planlægning som tilskuer.

Opskrift Jordskokkesuppe

Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag

Glidende overgang Afdeling Skjoldborgsvej

Danhostel Århus. I forbindelse med besøget i Den Gamle By kommer eleverne omkring samfundsfag, geografi, historie- og danskfaget.

Vallekilde-Hørve Friskole.

Formidlingsseminar DEN MARTS 2019

Nyhedsbrev Espe Skole & Børnehave Juni 2018

Museet Ribes Vikinger. Læringstilbud

Kostpolitik for Børnehuset Katamaranen

Klub Svanen. Kontakt. Åbningstider

Med denne lille folder vil vi byde jer velkommen til Hammelev Børnehave.

Kære forældre. Madpakker

Vi byder dig og dine forældre velkommen til Daginstitutionen Norddalsparken.

Rollespil til museer

Morgenmad og mellemmåltid

Mejeriprodukter og mere frugt

markante randmoræner. Vi skal besøge 3 lokaliteter, hvorfra der er god udsigt til det landskab, som isen for år siden efterlod til nutidens

Transkript:

(V, iwc &&.<? Ulvsborg Historisk Værksted Toftholmvej 66-4550 Asnæs-Lammefjord Tlf. +45 59628010 - E-mail ulvsborg.hv@mail.dk - Web www.ulvsborg.dk Præsentation: Ulvsborg Historisk Værksted prøver at formidle brydningstiden i Danmark mellem vikingetid og middelalder, der omfatter tidsperioden 1050-1250 e. Kr. I kongerækken betyder det regeringstiden fra Sven Estridsen (død 1074) til Erik Plovpenning (død 1250). I Europa er dette en riddertid og ^ en korstogstid. På ca. 24 ha opstår i disse år et rekonstrueret miljø omkring en befæstet stormandsgård fra 11 OOtallet med tilhørende bygninger og anlæg, der rekonstrueres på baggrund af udgravninger og historiske kildestudier, og som skal formidle livet på landet i en tid, der er præget af store kulturelle og samfundsmæssige omvæltninger. Ulvsborg Historisk Værksted ønsker at formidle stormændenes indflydelse på konger, kirken og kulturen i Danmark gennem rollespilsagtig levendegørelse af arkæologisk og historisk kildemateriale. Åbningstider: Sommersæson (april til oktober): Publikumsåbent for børnefamilier hver søndag og i helligdagene fra kl. 11-16 Sommerfestival med riddertumering, altid den 3. weekend i julimåneden. Vintersæson (november til marts): søndag mellem jul og nytår: Jul på Ulvsborg, Vinterferieaktiviteter for børn i uge 7. Entré/priser: Publikumsentré (søndagsåbent): 50.-

Undervisning: Undervisningstilbud til institutioner i skolernes hverdage, samt mulighed for ferieaktiviteter i sommerferien, efterårsferien (uge 42), og vinterferien (uge 7). Emneord: sen vikingetid - tidlig middelalder - højmiddelalder - riddertid - korstogstid - brydningstid - stormand - kongens mand - hirdmand - tronfejder - bueskydning - fægtning - Sven, Knud og Valdemar - korstog - vendere - runer - skrift - Saxo - Roskilde krønike - saga sagn - landskabslove - Jyske lov - trosskifte - landsbykirke - kloster - landbrug - have - lægeplanter - Hildegard von Bingen - Henrik Harpestreng - husdyr - håndværk - byggeri - hus - hjem - madlavning - børn - lege - rekonstruktion - eksperimental arkæologi - levendegørelse - rollespil Endags-tur(3 timer): "Fra viking til ridder - dagligliv på en stormandsgård i 1 lootallet Vi befinder os i 1lOOtallets Danmark, mellem vikingetid og middelalder. Overalt i samfundet ses store forandringer. På Ulvsborgen møder børnene en stormand, der prøver at tilpasse sig og sin gård de nye tider. Stormand og husmor fører de nye gårdfolk ind i gårdens daglige arbejde, håndværk og husholdning. Tiden er præget af tronfejder, korstog og vendertogter. En del af arbejdet består derfor i at sikre gården mod overfald. Det bliver oplevelser for krop og sanser. Aktiviteterne er kønsbestemte, og kan rumme elementer i angreb og forsvar, skov og have, buejagt, håndværk og husholdning. Opgaverne varierer alt efter årstid, vind og vejr. Børnene smager den mad, de selv har fremstillet ved amen, men husk alligevel at medbringe madpakke. Specielle skoler er velkomne. Priser for Endags-tur: 1 instruktør - indtil 12 børn - 1.050 kr. 2 instruktører - indtil 26 bøm - 1.800 kr. 3 instruktører - indtil 36 bøm - 2.550 kr. 4 instruktører - indtil 50 bøm - 3.300 kr. o

Lejrskole (lille lejrskole 1 overnatning; stor lejrskole 4 overnatninger): Tidsrejse til en befæstet stormandsgård i llootallets Danmark Når deltagerne ankommer klædes de i tidstypiske dragter, og træder, sammen med stormanden og husmoren ca. 860 år tilbage i tiden og ind i Danmarks tidlige middelalder. Lejrskolen afvikles som en slags rollespil, styret a f borgherren. Klassen flytter ind i stormandsgårdens Salshus, træder ind i rollen som gårdens folk, og agerer stormandens livegne, landarbejdere eller huskarle. Det er tronfejdemes tid. Det er svært at kende ven fra fjende. Borgherren er trofast rådgiver af den gode Kong Sven, Erik Emune's søn. Han er i gang med at befæste gården, og forsvarståmet er næsten færdigt. Stormanden bor sammen med sine gårdfolk i Salshuset, der er bygget helt moderne, på syldstokke, med udskud og et højenloft, hvor han har sit kammer. Fruen har også et kammer. Her kan hun, sammen med gårdens piger, spinde og væve alt det stof, som skal bruges til dragter, sengebetræk og andre formål. Her lærer børnene at skrive latin og læse runer. En stor del af dagligdagen går dog med at passe hus og have, arbejde i skoven og sørge for mad. Fokus kan variere efter årstid, vind, vejr og aftale: Husholdning Arbejde i mark, skov og have Gårdens dyr Håndværk Jagt og krigstræning Heraldik og maling Skrivekunst, runer, sagn og saga Middelaldermad: Davre (morgenmad) og middag. Aftensmad medbringer og står man selv for. NB: Primitive køkken og toiletforhold. Priser for lejrskoler: Lille-lejrskole med 1 overnatning (2 dage fra kl. 9-15): 500 kr./ elev, minimum 10.000 kr./ 2 instruktører Stor lejrskole med 4 overnatninger (4 dage fra kl. 9-15): 1.000 kr. / elev, minimum 20.000 kr./ 2 instruktører

Procedure ved bestilling af undervisningstilbud: Alle undervisningstilbud kun med forudgående tilmelding. Kontakt Ulvsborg Historisk Værksted via www.ulvsborg.dk eller direkte under e-mail ulvsborg.hv@ m ail.dk eller telefon 59628010. Det er vigtigt, at læreren efterlader institutionens fulde adresse (inkl. tlf. og e-mail), ved offentlige institutioner EAN-nummer, kontaktperson, dato-ønsker, samt hvilket tilbud der ønskes (dagsekskursion, lille eller stor lejrskole, andet). Lærerordninger: Daglig leder og borgherre er uddannet arkæolog med speciale i vikingetid/ tidlig middelalder og eksperimental arkæologi. De øvrige undervisere og udøvende formidlere haren baggrund som folkeskolelærere eller er håndværks-/ håndarbejdsuddannede. Andet: Undervisningen kan kombinere forskellige skolefag som dansk, historie, sløjd, billedkunst, håndarbejde, hjemkundskab, natur & teknik, idræt osv. Ulvsborg Historisk Værksted formidler brydningstiden mellem vikingetid og middelalder. Formidlingen kan derfor tilrettelægges med fokus på de gamle dage eller de moderne tider, og give dermed børnene en forståelse for tid og forandring. Medbragt mad: Det anbefales at børnene har madpakke og drikkedunk med sig. Parkeringsmuligheder: Der er P-pladser for personbiler. Da undergrunden er sand og græs, bør en buschauffør tage en forudgående vurdering, om bussen skal holde på P-pladsen eller ved indkørselen. Tog/busforbindelser: VT - toge kører fra Holbæk/ Nykøbing Sj. til Asnæs station. Herfra er der 3,5 km gang (skiltet fra Asnæs station). De sidste 1,5 km går man parallelt med Nordre Kanalen, der byder på smukke naturoplevelser. Vi arbejder i øjeblikket på muligheden for hestevognskørsel fra Asnæs station mod lille ekstra betaling til kusken og hestene. Handicapforanstaltninger: Ingen. Stormandsgården og de store stier på området er rimelige at færdes på. Vi har haft besøg af børn med gangbesvær.

Madplan og indkøb til Lejrskole Første dag Frokost Grød med æbler, nødder mælk og honnning. Flade brød med kæmemælksost og honning Drikkelse: mælk/urteté Aftensmad: Kyllingesuppe med spelt, gulerødder, løg og kål Gasflaske Tændstikker Opvaskebørste / skrubbe i træ 5 liter Solbærsaft 8 liter sødmælk 2 liter kærnemælk 3 poser nødder 4 poser æbler 5 pakker rosiner 2 pk. Hirsegryn 2 pk boghvedegryn 2 kg knækket hvede 2 kg knækket byggryn 2 kg fiildkomshvedemel 2 kg rugmel 2 kg grahamsmel 10 kg hvedemel Anden dag. Morgenmad Frokost Aftensmad. Tredje dag: Morgenmad Frokost: Yoghurt, Æbler, nødder, rosiner Havregryn, mælk, Oksekød med nældekål og kogt boghvede. Pandekager med honning saftevand Kotletter og brød med kogte ærter. Grød med mælk, nødder og honning og æbler Urteté / vand Youghourt Æbler, nødder, rosiner Havregryn, mælk, Madpandekager Med kød, kål og løg og svesker Saftevand / vand 6 salmonellafri kyllinger 6 sommerkål eller spidskål 5 yoghurt 2 p. havregryn 8 liter sødmælk 3,5 kg oksekød ( benene regnes fra) 70 stk magert stegeflæsk 3 kg ærter 4 store mørke brød 5 yoghurt Måske mere havregryn 1,5 kg nakkekam BZ 22-05-2011