Instruks for kontrol af Dansk Integreret Produktion



Relaterede dokumenter
Kontrolinstruks for hygiejnescreening hos primærproducenter med frugt og grønt pakkerier

Instruks for kontrol af bananmodnerier

Instruks til kontrol af bedrifter med kartoffelbrok - hvorvidt påbud for smittede marker og marker i bufferzone efterleves

Vejledning i procesaudit 2015 på godkendte prøvetagningssteder

Hjælpeskema til GLOBALGAP - certificering Side: Side 1 af 1. Ejendom: Mærkerapport (hvor er de enkelte juletræer fældet/markeret)

Kontrolinstruks for markinspektion ved plantesundhedskontrol af frøafgrøder

Vejledning i at anmelde arealer til avl af læggekartofler.

Kontrolinstruks for markinspektion ved plantesundhedskontrol af frøafgrøder 2009

Instruks for kontrol af bananmodnerier Godkendelse af egenkontrol. J.nr Instruksen træder i kraft maj 2016

Vejledning til skemaet Gødningskvote og Efterafgrøder 2014

Instruks for udtagning af jordprøver til undersøgelse for kartoffelbrok, 2016

Kontrolinstruks for Mælkereduktionsordningen.

Instruks om overvågning for planteskadegørere

Instruks for udtagning af jordprøver til undersøgelse for kartoffelcystenematoder, J. nr

Instruks for producentkontrol vedr. Den Nationale Konvolut 2017

Kontrolinstruks for audit af landbrug efter foderhygiejneforordningen

Kontrolinstruks for flyvehavrekontrol

Vejledning om tilmelding til Register for Gødningsregnskab

Vejledning om tilmelding til Register for køb af ammoniumnitratgødning

Kontrolinstruks for flyvehavrekontrol

Kontrolinstruks. for. Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri NaturErhvervstyrelsen. kontrol med ydelse af støtte til skolefrugt 2012/13

Vejledning for produktion af præbasis. miniknolde

Vejledning til særlige rettigheder

Skema A: Gødningsplanlægning 2015/2016

Vejledning for leverandører af genetisk modificeret (GM) frø og vegetativt formeringsmateriale

Kontrolinstruks for undersøgelseszone 2015 i forbindelse med afgrænsning af udbruddet af kartoffelbrok revideret udgave

modificeret frø og -vegetativt formeringsmateriale

Vejledning om kommerciel tilbagebetaling af tilskud til fremme af innovation og udvikling i fødevare-, jordbrugs- og fiskerisektoren

Instruks for kontrol med dyrkning af hamp

Vejledning til overdragelse af betalingsrettigheder

Vejledning om kontrol i forbindelse med tilbagetrækning af fødevarer

Instruks for udtagning af jordprøver til undersøgelse for kartoffelbrok, 2018

Vejledning om tilmelding til Leverandørregister for gødningsleverancer

Avlskontrol af læggekartofler Instruks for marksyn

Kontrolinstruks. for. Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri NaturErhvervstyrelsen. kontrol med ydelse af støtte til skolefrugt 2013/14

Instruks for kontrol med Biavlsprogrammet for perioden

Vejledning til skemaet Gødningskvote og Efterafgrøder 2015

Vejledning til overdragelse af betalingsrettigheder

Vejledning i produktion af sædekorn på baggrund af store partier

Notat til kommunerne om koordinering af krydsoverensstemmelseskontrollen 2013 mellem NaturErhvervstyrelsen og kommunerne.

Fødevareregionernes kontrol i forbindelse med tilbagetrækning af fødevarer

Vejledning til skemaet Gødningskvote og Efterafgrøder 2016

Vejledning i produktion af sædekornspartier, hvor der ikke foretages analyse på prøve fra alle partier (Produktion af store partier)

Vejledning om støtte til privat oplagring af smør

Afprøvning af forskellige grøntsagers egnethed til økologisk væksthusproduktion

Bekendtgørelse om gasning i forbindelse med skadedyrsbekæmpelse 1)

Danmarks salg af handelsgødning 2012/2013

Dyrepræmier og øremærkning

PRØVEREGLEMENT Ringkøbing Vasevej Ringkøbing Tlf Skjern Skolebyen Skjern Tlf vucrs.dk

Ansøgning om autorisation til økologisk jordbrugsproduktion

WG g. Insektmiddel. Reg.nr Front Page

Aut.nr.: Sagsnr.: 1. Generelle oplysninger om virksomheden. 2. Ansøgning

Vejledning om tilmelding til Register for køb af ammoniumnitratgødning

Kontrol af gødning. Analyseresultater Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. NaturErhvervstyrelsen

Blå 387 Grå 445. Ulovlige plantebeskyttelsesmidler. risici og mulige konsekvenser!

Vejledning til ændring af midlertidige

Vejledning om import af frosset oksekød - GATT-kvote

Instruks for godkendelse af kontrolsteder

Grundlæggende gødningslære. Asbjørn Nyholt Hortonom Mobil:

Vejledning om tildeling af stivelsestillæg (KStillæg)

Denne vejledning gennemgår fremgangsmåden ved eksport af data fra Næsgaard MARK til udarbejdelse af ansøgning om enkeltbetaling på internettet.

Vejledning til ændring af midlertidige overdragelser

Vejledning. Tilskud til brun bi fra Læsø. Tilskudsåret 2015

Hektarstøtte til dyrkning af spindhør og hamp

Oversigt over Landsforsøgene 2012

Anmeldelse af marker til jordprøvetagning Forud for avl af læggekartofler til salg revideret version 1.2

Lovtidende A 2009 Udgivet den 28. januar 2009

Kontrolinstruks. for. Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri NaturErhvervstyrelsen. kontrol med ydelse af støtte til skolemælk 2013/14

Vejledning til ændring af midlertidige overdragelser

DATABEHANDLERAFTALE. [Dataansvarlig: F.eks. Hansen Håndværk ApS] [Adresse] ( Selskabet )

Kontrolinstruks. for. Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri NaturErhvervstyrelsen. kontrol med ydelse af støtte til skolemælk 2012/13

Notat om forsegling og udstedelse af certifikater i forbindelse med samlæsning særligt på kødog fjerkrævirksomheder

Vejledning til skemaet Gødningskvote og Efterafgrøder

Miljøministerens besvarelse af spørgsmål nr. AB og AD stillet af Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.

Vejledning til ansøgning om dispensation fra randzonelovens bestemmelser. November 2012

Vejledning til ændring af midlertidige

Denne vejledning beskriver brugen af planteværnstjekket.

Salg af handelsgødning i Danmark 2013/2014

Bekendtgørelse om kvalitetskontrol og Revisortilsynets virksomhed

Økologi nøgletal 2018 (GHI)

Tal om gartneriet 2016

15. Regler for gødning og jordforbedring

Vejledning til overdragelse af betalingsrettigheder

Landbrugsindberetning.dk - Gødningsregnskab

AUTORISATION SOM ØKOLOGISK VIRKSOMHED

Hvad skal der til for at blive godkendt til levering af grøntsager til offentlige køkkener, restauranter og lokale butikker?

Vejledning om tilbagebetaling af tilskud ved kommerciel udnyttelse af resultater opnået med tilskud fra Grønt Udviklingsog Demonstrationsprogram.

Vejledning om import af hvidløg. Juli 2014

Vejledning for lokale varer, frisk frugt og grønt

Bilag 12 - Kontrol af landbrugsbedrifter (NaturErhversstyrelsen)

National reserve 2006

Ad pkt Den anvendte lokale blanket/rapport, alternativer til detentionsanbringelse, statistik mv.

Vejledning om eksport af ost til USA. August 2012

1. Generelle oplysninger om virksomheden I skriver virksomhedens/produktionsenhedens navn under punkt a).

Instruks for kontrol af overholdelsen af EU s handelsnormer for friske frugter og grøntsager

Gartneribrugets Afsætningsudvalg. Virksomhedsophør, overdragelse eller salg anføres herunder med dato, årstal samt evt. ny ejers navn og adresse

Vejledning om enkeltbetalingsordningen ved ekspropriation

DLBR Vandregnskab Online

Anmeldelse af marker til jordprøvetagning forud for avl af læggekartofler, revideret v.2.1

Vejledning om tilmelding til Register for Gødningsregnskab

Transkript:

Instruks for kontrol af Dansk Integreret Produktion J. nr. 13-30612-000001 Instruksen træder i kraft majl 2013 Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri NaturErhvervstyrelsen

Kolofon Instruks for kontrol af Dansk Integreret Produktion Denne vejledning er udarbejdet af NaturErhvervstyrelsen maj2013 Bidragyder(e): Center for Jordbrug, planter Billede: GAU, Dansk-IP Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri NaturErhvervstyrelsen Nyropsgade 30 1780 København V Tlf.: 3395 8000 E-mail: mail@naturerhverv.dk Websted: http://www.naturerhverv.dk ISBN 978-87-7120-300-4 (Web)

Indholdsfortegnelse Læsevejledning... 4 1 Formål... 4 2 Grundlag for kontrollen... 4 2.1 IP kontrol... 4 3 Almindelige bestemmelser... 4 3.1 Om IP kontrol... 4 3.2 Udvælgelse af kontrolsteder og hyppighed... 5 3.3 Tidsfrister for kontrollens gennemførelse... 5 3.4 Planlægning af kontrollen... 5 3.5 Sikkerhedsforskrifter for kontrollens gennemførelse... 6 4 Kontrollens omfang og gennemførelse... 6 4.1 Materiale der medbringes ved kontrolbesøget... 6 4.2 Virksomhedsoplysninger... 6 4.3 Generelt om kontrollens udførelse og omfang... 7 4.4 Procedurer i tilfælde af overtrædelse af kontrolbestemmelserne... 8 4.5 Efterkontrol... 9 5 Behandling af kontrolrapporter... 9 5.1 Kontrollørens opgave... 9 5.2 Frist for indsendelse af kontrolrapporter... 9 5.3 Center for Jordbrug, Planters registrering af kontrolrapporter... 9 6 Ikrafttrædelse og ophævelse af instrukser... 10 Bilag 1 Kontroltidspunkter for IP-afgrøder... 11 Bilag 2 IP-væksthusgrøntsager, udfyldelse af kontrolskema... 12 Bilag 3 IP-frilandsgrøntsager, udfyldelse af kontrolskema... 15 Bilag 4 IP-jordbær, udfyldelse af kontrolskema... 18 Bilag 5 IP-kernefrugt, udfyldelse af kontrolskema... 22 Bilag 6 IP-pakkerier, udfyldelse af kontrolskema... 25

Læsevejledning Kontrolinstruksen er skrevet til de kontrollører, der udfører kontrollen. Da den er skrevet til Natur- Erhvervstyrelsens kontrollører, kan der være internt sprogbrug og henvisninger til interne dataprogrammer, som personer udenfor NaturErhvervstyrelsen ikke har adgang til. Hvis der er bilag knyttet til instruksen, vil de normalt også være tilgængelige, men der kan være tilfælde, hvor vi har vurderet, at den kontrollerede har mulighed for omgå kontrollen, hvis de pågældende informationer er offentligt tilgængelige. Af denne grund kan enkelte bilag være klassificeret som interne arbejdsdokumenter, der kun er tilgængelige for medarbejdere i NaturErhvervstyrelsen. Der vil ske en årlig revision af kontrolinstruksen. Der kan dog i løbet af året forekomme rettelser/ændringer af instruksen. Disse vil blive offentliggjort i form af en revideret kontrolinstruks på hjemmesiden samtidigt med, at kontrollørerne modtager ændringerne. 1 Formål Målsætningen for producenter under den frivillige ordning Dansk I.P. (Dansk integreret produktion) er at producere grønt, frugt og bær efter retningslinjer, der skal sikre god dyrkningspraksis samt reduceret brug af pesticider og gødning. Overholdes bestemmelserne for Dansk I.P. kan produkterne mærkes med Dansk I.P. kvalitetsmærket på forsendelses- og vareemballage. Ordningen varetages af Gartneribrugets Afsætningsudvalg (GAU) og omfatter p.t. produktion af væksthusgrøntsager, frilandsgrøntsager, jordbær og kernefrugt (æble og pære), samt pakkerier, der pakker produkter fra I.P. avlere. NaturErhvervstyrelsen udfører kontrol af om de tilmeldte producenter og pakkerier overholder de gældende regler for IP produktion, fastsat af GAU. 2 Grundlag for kontrollen 2.1 IP kontrol NaturErhvervstyrelsen har indgået en rammeaftale med GAU om at udføre den fysiske kontrol af I.P. ordningen efter de bestemmelser og retningslinjer, der til enhver tid er gældende, og som udarbejdes af GAU. Kontrolgrundlaget er således de gældende kontrolbestemmelser for hver af driftsgrenene; væksthusgrønsager, frilandsgrøntsager, jordbær og kernefrugt (æble og pære) samt pakkerier. Bestemmelserne, der revideres årligt, offentliggøres sammen med bilag over godkendte pesticider, der må anvendes i I.P. produktionens grene, på hjemmesiden www.dansk-ip.dk. Der vil via kontrolmeddelelser i løbet af sæsonen blive gjort opmærksom på, hvis der er ændringer i bilagene. Kontrollørerne skal selv sørge for at udskrive og medbringe opdaterede pesticidlister fra ovennævnte hjemmeside under kontrolbesøg. 3 Almindelige bestemmelser 3.1 Om IP kontrol Avlere, som ønsker at markedsføre deres produkter under GAU's fællesmærke for Dansk IP, skal hvert år tilmelde sig ordningen hos GAU inden kulturstart eller senest 1. april. 4

IP-kontrollen er primært en papirkontrol, hvor dyrkningsplaner og -journaler kontrolleres i henhold til kontrolbestemmelserne. En producent, der ikke overholder de gældende bestemmelser, kan af NaturErhvervstyrelsen fratages retten til at bruge GAU's fællesmærke, jf. afsnit 4.4. 3.2 Udvælgelse af kontrolsteder og hyppighed GAU udarbejder snarest efter 1. april lister over de producenter og pakkerier, der er tilmeldt ordningen. Kontroladresserne vil herefter blive oprettet i en VAKS light version, og kontrolløren vil kunne trække en liste i Infoview, over virksomheder som Center for Jordbrug, Planter har (som ny aftalt procedure) udtrukket til kontrol. En samlet liste over tilmeldte IP virksomheder findes som bilag til instruksen og de udtrukne virksomheder er markeret med grønt. Hvis en kontrollør har forslag til i stedet at kontrollere andre virksomheder end dem der er udtrukket, kan der rettes henvendelse til Center for Jordbrug, Planter som retter VAKS til. Der tages hensyn til, om det er muligt at koordinere med andre kontrolopgaver og dermed dele kørselsforbruget på flere aktivitetsnumre, f.eks. kontrol af sprøjtejournaler samt eftersyn af sprøjteudstyr, pesticidkontrollen og kontrol af handelsnormerne for frisk frugt og grønt. I forbindelse med påtale for manglende overholdelse af kontrolbestemmelserne vil der i visse tilfælde skulle udføres efterkontrol, hvilket vil blive meddelt af Center for Jordbrug, Planter, jf. afsnit 4.5. 3.3 Tidsfrister for kontrollens gennemførelse Kontrol af produktionsvirksomheder bør udføres på det tidspunkt, hvor IP-produktet/-erne står umiddelbart foran høst, således at dokumentation for dyrkningsproceduren kan kontrolleres. Samtidig er det vigtigt at foretage kontrolbesøget før produkterne omsættes i tilfælde af, at IPbestemmelserne ikke er overholdt og producenten derfor skal fratages retten til at anvende IPmærket på varen. For afgrøder med to hold i løbet af en sæson, f.eks. nye gulerødder i foråret og senere alm. gulerødder, bør der skiftes gennem årene mellem de to hold, så der nogle gange kontrolleres i foråret, andre gange senere. Optimalt kontroltidspunkt for de enkelte afgrøder fremgår af bilag 1 s. 10. Kontrol af IP-pakkerier foretages på tidspunkter, hvor virksomhederne pakker IP-produkter. Pakkerier, der pakker forskellige IP-produkter i forskellige perioder i løbet af sæsonen, bør om nødvendigt kontrolleres flere gange. 3.4 Planlægning af kontrollen IP-kontrollen udføres som delvis varslet kontrol. Det skal tilstræbes, at mindst halvdelen af kontrolbesøgene er varslede eller aftalt telefonisk forud for kontrolbesøget. Det er kontrolløren, der udvælger de producenter, der skal varsles. Dog skal det prioriteres at træffe forhåndsaftaler om kontrolbesøg med de producenter, som på forhånd vides at være svære at træffe uanmeldt. Det anføres på kontrolskemaet under bemærkninger om kontrolbesøget var aftalt forud for besøget eller ej. I Captia findes et varslingsbrev, som kan bruges ved varsling af et kontrolbesøg. Brevet kan findes under Opret Word dok ved at søge på varsling af IP kontrollen. Varslingen af kontrolbesøget skal ifølge reglerne om retssikkerhed ske min. 2 uger før kontrolbesøget er planlagt. Er kontrolbesøget uvarslet skal kontrolløren udlevere et informationsbrev, der henviser til retssikkerhedsloven og forklarer, hvorfor besøget ikke er varslet. Læs mere om reglerne for varsling og andre generelle forhold i Den generelle kontrolinstruks Hvis producenten meddeler, at det planlagte besøg ikke kan gennemføres på det påtænkte tidspunkt, kan der træffes aftale om et andet tidspunkt for kontrolbesøget. Dette tidspunkt skal være så tæt som muligt på det planlagte tidspunkt. 5 2010

Hvis en producent enten ved telefonisk henvendelse, eller i forbindelse med besøg meddeler, at han ikke er tilmeldt IP-ordningen/er ophørt, skal kontrolløren give virksomheden besked om, at de skal foretage afmeldingen direkte til GAU. Hvis afmeldingen er sket i forbindelse med et kontrolbesøg indsendes et kontrolskema for den pågældende producent, med oplysning i bemærkningsfeltet om, at producenten ikke er tilmeldt ordningen/er ophørt 3.5 Sikkerhedsforskrifter for kontrollens gennemførelse Ved kontrollen skal NaturErhvervstyrelsens generelle sikkerhedsforskrifter følges. Forskrifterne er udarbejdet af sikkerhedsudvalget og findes på intranettet: Praktisk > Sikkerhed > Sikkerhedsforskrifter. IP-kontrollen er primært en dokumentkontrol, der foregår udenfor produktionsområdet. Kommer kontrolløren alligevel ud i væksthus eller i mark, skal risikoen for at overføre planteskadegørere overvejes. Kontrolløren skal således altid medbringe rene støvler/overtræksfodtøj og evt. overtræksdragt. Der henvises til de plantesundhedsmæssige forholdsregler i den Generelle Kontrolinstruks. Som det fremgår under pkt. 4.3 kan væksthusvirksomheder have egne sikkerhedsregler, som skal følges. Veterinære forskrifter for, hvordan man forholder sig på ejendomme med husdyr, findes i Den generelle kontrolinstruks. 4 Kontrollens omfang og gennemførelse 4.1 Materiale der medbringes ved kontrolbesøget Følgende materiale skal medbringes ved kontrolbesøg: Instruks Kontrolskema-/er (specifik for den enkelte produktionsgren) Kontrolbestemmelser med bilag (specifik for den enkelte produktionsgren) se www-danskip.dk, herunder Off label brugsanvisninger, se middeldatabasen Ekstra kopier af GAU-journaler (Sprøjte-, gødnings- og servicejournaler) Liste med virksomhedsoplysninger (se pkt. 4.2) Håndbøger (Vejledning i Planteværn og Håndbog for frugt- og bæravlere) Oplysninger og brugsanvisninger på bekæmpelsesmidler kan findes i middeldatabasen: http://planteapp.dlbr.dk/middeldatabasen/ Lommeregner Mobiltelefon 4.2 Virksomhedsoplysninger Center for Jordbrug, Planter udsender en liste til lokalafdelingerne med nedenstående virksomhedsoplysninger inden kontrolperiodens begyndelse: Navn og adresse Telefon nr. Tilmeldte kulturer Areal Salgsorganisation 6

Pakkeri IP-nr./SE-nr. Er der uoverensstemmelser mellem listens oplysninger og de faktiske forhold, skal dette noteres på kontrolskemaet (under bemærkninger). 4.3 Generelt om kontrollens udførelse og omfang Som udgangspunkt er IP-kontrollen både en dokumentkontrol og en visuel kontrol af afgrøden med henblik på at vurdere, hvorvidt oplysningerne i de gennemgåede journaler er i overensstemmelse med virkeligheden. I forbindelse med et kontrolbesøg udfyldes for den enkelte produktionsgren et kontrolskema, hvor der til udfyldelse er udarbejdet en vejledning: Bilag 2 IP-væksthusgrøntsager Vejledning i udfyldelse af kontrolskema Bilag 3 IP-frilandsgrøntsager Vejledning i udfyldelse af kontrolskema Bilag 4 IP-jordbær Vejledning i udfyldelse af kontrolskema Bilag 5 IP-kernefrugt Vejledning i udfyldelse af kontrolskema Bilag 6 IP-pakkerier Vejledning i udfyldelse af kontrolskema En producent kan være tilmeldt IP-ordningen med én eller flere produktionsgrene. Inden for hver produktionsgren kan der være tilmeldt flere afgrøder (eksempelvis blomkål, gulerødder og ærter), i flere hold og/eller sorter. For alle tilmeldte afgrøder kontrolleres som minimum, hvorvidt bestemmelserne for anvendelse af bekæmpelsesmidler er overholdt. Hvorvidt øvrige kontrolpunkter (f. eks. gødskning og vanding) er overholdt, kontrolleres stikprøvevis. Hvis der er flere hold/sorter indenfor den enkelte afgrøde kontrolleres mindst 2 af disse. Hvis kontrollen viser, at bestemmelserne for integreret produktion er overholdt for de kontrollerede hold/sorter, anses bestemmelserne for opfyldt for hele produktionen. Hvis kontrollen af de udvalgte hold viser, at bestemmelserne ikke er opfyldt, herunder, at der konstateres fejl eller mangler i journaler, gennemgås de øvrige hold og kulturer for de samme fejl/mangler. Hvis bestemmelserne kun er overholdt for en del af produktionen, udfyldes ét kontrolskema særskilt for den del af produktionen, hvor bestemmelserne er overholdt, og et andet skema for den del af produktionen, hvor bestemmelserne ikke er overholdt, rapporterne benævnes med samme nr. og dernæst a eller b, hvis besøget ikke har varet længere end et alm. kontrolbesøg. Det anføres på kontrolrapporten under "bemærkninger", hvilken kultur og hvilke hold, der er gennemgået ved kontrollen. Hos agurkeavlere kan der være indført interne kvalitetsprocedurer med henblik på at undgå introduktion af saintpaulia-thrips, hvilket indebærer, at der ikke lukkes andre end virksomhedens ansatte ind i væksthusene. Dette skal som udgangspunkt respekteres af kontrolløren, idet der på kontrolskemaet under "bemærkninger" anføres, at visuel kontrol ikke er gennemført på grund af virksomhedens interne sikkerhedsprocedurer. Hvis der er forhold, der efter kontrollørens opfattelse kræver inspektion af væksthus, skal kontrolløren have adgang under iagttagelse af de fornødne hygiejniske foranstaltninger. Dette kunne f. eks. 7 2010

være kontrol af, at produktionsområder, der er sat under karantæne, er afmærkede. Inspektionen i væksthus foretages i alle tilfælde under hensyntagen til fornødne forholdsregler med hensyn til at undgå spredning af skadegørere. Ved afslutning af kontrollen afkrydses punktet: "Er kontrolbestemmelserne for integreret produktion (hhv. pakkerier) overholdt". Hvis der er konstateret forhold, der ikke er i overensstemmelse med IP-bestemmelserne, noteres dette under "bemærkninger" med henvisning til den relevante rubrik på kontrolskemaet, og der sættes x i nej-rubrikken under punktet: "Er kontrolbestemmelserne for integreret produktion overholdt". Hvis kontrolløren indgår aftaler med hensyn til at rette konstaterede fejl eller mangler, følges retningslinjerne i afsnit 4.4 (Type 1 og 2). 4.4 Procedurer i tilfælde af overtrædelse af kontrolbestemmelserne Der er indgået en aftale mellem NaturErhvervstyrelsen og DEG/GAU om retningslinjer for sanktioner i tilfælde af overtrædelse af IP-bestemmelserne. På baggrund af de aftalte retningslinjer, træffer NaturErhvervstyrelsen afgørelse med hensyn til efterfølgende sanktion. Der er 3 typer af procedurer, når der konstateres overtrædelser: Type 1: Fejlen eller manglen kan rettes på stedet, og IP-produktionen godkendes. Proceduren anvendes i tilfælde, hvor der konstateres enkelte mindre overtrædelser, f.eks. manglende ajourføring af en journal, og hvor producenten har de manglende oplysninger umiddelbart tilgængelig. Type 2: Kontrolløren indgår en aftale om, hvordan fejlen rettes, og der gives en frist på 8 dage hertil. Aftalen noteres på kontrolskemaet. Kontrolløren sætter x i rubrikken på kontrolskemaet, hvoraf det fremgår, at kontrolbestemmelserne for integreret produktion er overholdt. Under bemærkninger noteres, at kontrolbestemmelserne er overholdt under forudsætning af at den indgåede aftale overholdes. Denne procedure kan efter kontrollørens vurdering anvendes i tilfælde, hvor flere journaler ikke er ajourførte, eller hvor relevant dokumentation ikke er tilgængelig på kontroltidspunktet. Den manglende dokumentation indsendes inden 8 dage til Center for Jordbrug, Planter. Kontrolskema indsendes straks til Center for Jordbrug, Planter, som følger op hvis dokumentationen ikke indsendes eller er mangelfuld. Type 3: Overtrædelsen noteres på kontrolskemaet. Der kan ikke indgås nogen aftale, og kontrolløren sætter x i nej-rubrikken på kontrolskemaet, hvoraf det fremgår, at kontrolbestemmelserne for integreret produktion ikke er overholdt. Kontrolrapporten indsendes straks til Center for Jordbrug, Planter. Kontrolløren hører, hvorvidt producenten har bemærkninger til kontrollens resultat (mundtlig høring). Eventuelle bemærkninger anføres i kontrolskemaet under bemærkninger. Kontrolløren kontakter om nødvendigt Center for Jordbrug, Planter for nærmere afklaring. Er producenten ikke tilstede, skal kontrolløren straks indsende kontrolskemaet, og Center for Jordbrug, Planter vil herefter foretage høring (pr. telefon eller skriftligt) inden der træffes en endelig afgørelse om, hvorvidt produktionen kan IPgodkendes. Afgørelsen meddeles producenten skriftligt med kopi til GAU og relevant 8

lokalafdeling. GAU skal, i tilfælde af at produktionen ikke må sælges med anvendelse af IP-mærket, orientere producentens pakkeri og salgsorganisation. Det bemærkes, at en producent må anvende IP-mærket, indtil Center for Jordbrug, Planter skriftligt har meddelt producenten, at produktionen ikke må sælges med anvendelse af IP-mærket. 4.5 Efterkontrol NaturErhvervstyrelsen kan i forbindelse med overtrædelse af IP-bestemmelserne beslutte at gennemføre en efterkontrol hos en producent eller på et pakkeri. Center for Jordbrug, Planter skal i et forudgående påtalebrev gøre producent/pakkeri opmærksom på, at en sådan efterkontrol vil blive udført, da den er brugerbetalt. Der vil blive sendt kopi af brevet til lokalafdelingen, der således bliver gjort opmærksom på at der skal udføres efterkontrol. Efterkontrol vil f.eks. kunne komme på tale hos avlere, der pakker egne produkter, og hvor retten til at anvende IP-mærket er frataget virksomheden og analogt hertil hos pakkerier, der pakker for producenter, som på grund af overtrædelser er frataget retten til at anvende IP-mærket. Efterkontrol vil også kunne gennemføres hos producenter med flere kulturer, hold eller sorter, hvor produktionen af en tidlig kultur ikke har kunnet godkendes efter IP-bestemmelserne, men hvor efterfølgende produktioner vil kunne godkendes under forudsætning af, at bestemmelserne overholdes. Er IPplantebeskyttelses-midler ikke adskilt fra øvrige bekæmpelsesmidler, kan der ligeledes udføres efterkontrol. 5 Behandling af kontrolrapporter 5.1 Kontrollørens opgave Kontrolløren skal så vidt muligt udfylde kontrolrapporten i overværelse af producenten. Ved kontrollens afslutning bør rapporten gennemgås med producenten, der herefter underskriver den som dokumentation på sin tilstedeværelse. Hvis rapporten ikke kan underskrives (ingen har været til stede ved kontrollen), noteres dette under "bemærkninger". Kontrolrapporten afleveres i original til producenten, én kopi sendes til Center for Jordbrug, Planter, mens kontrolløren beholder den sidste kopi. Kontrolløren registrerer sit tidsforbrug under aktivitetsnummer 53302. 5.2 Frist for indsendelse af kontrolrapporter Kontrolrapporter skal indsendes til Center for Jordbrug, Planter hurtigst muligt og senest 1 uge efter kontrolbesøget. For at kunne opgøre årets resultater og sende faktura til GAU, bør de sidste rapporter være indsendt til Center for Jordbrug, Planter senest 15. december i indeværende år. I tilfælde, hvor der er konstateret overtrædelser af IP-bestemmelserne, skal kontrolrapporten af hensyn til Center for Jordbrug, Planters videre foranstaltning dog indsendes straks efter kontrolbesøget. 5.3 Center for Jordbrug, Planters registrering af kontrolrapporter Center for Jordbrug, Planter vil efter modtagelse registrere kontrolrapporten i VAKS. 9 2010

6 Ikrafttrædelse og ophævelse af instrukser Nærværende instruks træder i kraft i april 2013 og erstatter tidligere instrukser og vejledninger på IP-området. 10

Bilag 1 Kontroltidspunkter for IP-afgrøder Afgrøder Tomat, agurk m.m. Champignon, hovedsalat Ærter Salat, spidskål Bladselleri, blomkål, broccoli, gulerødder, kinakål, porre, savoykål, squash, sukkermajs Hvid- og rødkål, selleri, rosenkål, løg, rødbeder Jordbær Kernefrugt Pakkerier April Maj Juni Juli Aug. Sep. Okt. Nov. Væksthus Friland Hovedkontrolperiode Sekundær kontrolperiode 11

Bilag 2 IP-væksthusgrøntsager, udfyldelse af kontrolskema IP-nr., navn, adresse m.m. samt afgrødeoplysninger, dvs. tilmeldt(e) afgrøde(r) samt areal, udfyldes på kontrolskemaet. På kontrolskemaet skal fremgå de faktiske forhold. Er der uoverensstemmelser mellem oplysningerne fremsendt fra GAU og faktiske forhold (f. eks. telefonnummer eller arealstørrelse) noteres dette i kontrolskemaet under bemærkninger. Kontrolpunkter: Punkter, der ikke er relevante hos den enkelte producent, overstreges med vandrette streger i Ja og Nej rubrikkerne. 1. Dyrkes kun IP af samme kultur Alle produktioner af samme kultur skal være tilmeldt og dyrket efter IP-bestemmelserne. 2. Er indkøb af biologiske plantebeskyttelsesmidler dokumenteret Indkøb af biologiske midler (mikrobiologiske midler samt nyttedyr) skal være dokumenteret i form af faktura. En liste over mikrobiologiske midler (handelsnavne, organismer m.m.) findes i Vejledning i Planteværn (se Biologiske bekæmpelsesmidler). Listen er ikke nødvendigvis udtømmende. 3. Er anvendelse af kemiske midler kun anvendt efter nødvendig dokumentation I henhold til kontrolbestemmelserne må der kun anvendes kemiske plantebeskyttelsesmidler efter konstateret skadedyrs- eller svampeangreb eller klimasituationer, som befordrer svampeangreb. Årsagen til anvendelse af kemiske plantebeskyttelsesmidler skal være noteret i sprøjtejournalen. 4. Er der kun anvendt tilladte midler fra gruppe 1 Midlerne i gruppe 1, jfr. plantebeskyttelsesbilagene i kontrolbestemmelserne, må anvendes uden særlige begrænsninger, men årsagen til anvendelsen skal være noteret i journalen. 5. Er de anførte begrænsninger for brug af tilladte midler overholdt Begrænsninger, der er anført i noterne til plantebeskyttelsesbilagene, samt doseringer, sprøjtefrister og forbehold, angivet for hver enkelt bekæmpelsesmiddel i Vejledning i Planteværn (den gældende årlige udgivelse), skal være overholdt. Hvis der har været anvendt et off label godkendt middel skal producenten kunne fremvise en off label brugsanvisning på det pågældende middel. Off label brugsanvisninger kan findes på middeldatabasen (se afsnit 4.1). Hvis der er anvendt ikke-tilladte bekæmpelsesmidler anføres midlet, dosering, dato samt årsagen til anvendelsen under bemærkninger. Produktionen kan ikke IP-godkendes (pkt. 19). Kontrolrapporten indsendes straks til Center for Jordbrug, Planter. 6. Er der anvendt midler fra gruppe 2 Afkryds i Ja eller Nej rubrikken. 12

Såfremt der er anvendt plantebeskyttelsesmidler fra gruppe 2 i plantebeskyttelsesbilagene (midler som medfører karantæne), må produkterne i henhold til kontrolbestemmelserne ikke markedsføres med IP-mærket i en periode på 6 uger, hvilket anføres under Bemærkninger nederst på kontrolskemaet. IP-produktionen godkendes (kryds af i Ja -rubrikken i pkt. 19). Produkterne bør på én eller anden måde være afmærkede. 7. Er der ført journal over forbrug af plantebeskyttelsesmidler Der skal føres journal over forbrug af såvel biologiske som kemiske plantebeskyttelsesmidler. Journalen skal foreligge fra kulturstart. I en korrekt ført journal skal alle behandlinger være ført med dato for behandlingen, det anvendte middel samt årsagen til anvendelsen. Findes optegnelser over brug af plantebeskyttelsesmidler som notater i lommebøger el. lign. kan kontrolløren forlange, at optegnelserne føres over i en sprøjtejournal, inden produktionen IP-godkendes (fristen for indsendelse af en ajourført sprøjtejournal er 8 dage). Sprøjtejournaler kan rekvireres hos GAU. 8. Er IP-plantebeskyttelsesmidler (kemiske) adskilt fra andre Kemiske plantebeskyttelsesmidler, som efter kontrolbestemmelsernes bilag må anvendes i virksomhedens IP-produktion, skal holdes adskilt fra alle andre plantebeskyttelsesmidler, som findes på virksomheden. Som adskillelse accepteres som minimum en separat hylde eller et afmærket mellemrum. 9. Er sprøjteudstyr efterset og foreligger der en servicejournal Teknisk udstyr til udbringning af kemiske plantebeskyttelsesmidler skal efterses hvert år inden ibrugtagning, og der skal føres servicejournal over udstyret (skema udsendes af GAU). Eventuelle optegnelser i lommebøger el. lign. accepteres, men føres under kontrolbesøget over i en servicejournal. Dokumentation for eftersyn kan også foreligge i form af faktura på udført syn, indkøb af nye dyser el. lign. Er teknisk udstyr ikke efterset og har været anvendt er kontrolbestemmelserne for IPproduktion ikke overholdt, og der krydses af i Nej -rubrikken under pkt. 19. 10. Foreligger der en gødningsplan IP-producenten skal kunne fremvise en gødningsplan, der er tilpasset kulturens behov. 11. Er der ført journal over forbrug af gødning og 12. Er der ført regnskab over forbrug af vand Der skal føres journal over forbrug af såvel gødningsstoffer som vand. Journalen skal foreligge ved kulturens start. Ved dyrkning i inaktive medier skal ledningsevnen i den udvandede gødningsopløsning noteres mindst én gang ugentlig og i øvrigt hver gang ledningsevnen ændres. 13. Er gødningsplanen overholdt Eventuelle afvigelser fra den udarbejdede gødningsplan skal være skriftligt begrundede. Mangler disse, skal der indenfor en frist af 8 dage tilsendes kontrolløren en skriftlig begrundelse fra en af erhvervets konsulenter. 14. Ved jorddyrkning: Er grundgødskning sket på baggrund af en jordanalyse 13

Som dokumentation skal der fremvises en aktuel jordanalyse. 15. Er producenten tilmeldt NaturErhvervstyrelsens gødningsregnskabspligt Producenter af integreret produktion skal være tilmeldt NaturErhvervstyrelsens gødningsregnskabspligt (registret for afgiftsfritagelse), med mindre det drejer sig om mindre gartnerier med lavt forbrug af gødning i lukkede (recirkulerende) systemer. 16. Er der kun anvendt godkendte grundmaterialer til kompost/færdigblandet kompost I henhold til kontrolbestemmelsernes bilag 8 må der til fremstilling af kompost til dyrkning af champignon udelukkende anvendes følgende grundmaterialer: Halm Vand Animalsk gødning Vegetabilsk gødning Ammoniumsulfat Urea Jordbrugskalk Gips 17. Pakker producenten egne IP-produkter Hvis producenten pakker egne IP-produkter, afkrydses i Ja -rubrikken. 18. Hvis ja, overholdes regler om pakning og IP-mærkning (kun egne produkter) Det kontrolleres, at producenten udelukkende pakker IP-produkter med anvendelse af IPmærket (IP-logoet), samt at mærkningsbestemmelserne for IP-produktion overholdes. Dette indebærer, at NaturErhvervstyrelsen skal forhåndsgodkende en tekst, hvori direktoratets navn er nævnt. Kontrolløren skal i tvivlstilfælde kontakte Center for Jordbrug, Planter med henblik på accept af en given tekst. 19. Er kontrolbestemmelserne for integreret produktion overholdt Er kontrolbestemmelserne i henhold til ovenstående overholdt, krydses af i Ja - rubrikken, og IP-produktionen er godkendt. Kan IP-produktionen kun godkendes på givne betingelser, som er anført under bemærkninger, sættes parentes() om Ja -rubrikken. Kan IP-produktionen ikke godkendes, sættes kryds i Nej -rubrikken. Salgsorganisation: Producentens pakkeri og salgsorganisation noteres. Dato samt underskrifter: Efter endt kontrol udfylder kontrolløren skemaet med dato og underskrift, hvorefter producenten eller en anden person fra virksomheden underskriver som dokumentation på sin tilstedeværelse ved kontrollen. Hvis skemaet ikke kan underskrives (producenten ikke til stede el.lign.) noteres dette under "bemærkninger". 14

Bilag 3 IP-frilandsgrøntsager, udfyldelse af kontrolskema IP-nr., navn, adresse m.m. samt afgrødeoplysninger, dvs. tilmeldt(e) afgrøde(r) samt areal, udfyldes på kontrolskemaet. På kontrolskemaet skal fremgå de faktiske forhold. Er der uoverensstemmelser mellem oplysningerne fremsendt fra GAU og faktiske forhold (f. eks. telefonnummer eller arealstørrelse) noteres dette i kontrolskemaet under bemærkninger. Kontrolpunkter: Punkter, der ikke er relevante hos den enkelte producent, overstreges med vandrette streger i Ja og Nej rubrikkerne. 1. Dyrkes kun IP af samme kultur Alle produktioner af samme kultur skal være tilmeldt og dyrket efter IP-bestemmelserne. 2. Er der kun anvendt tilladte bekæmpelsesmidler I henhold til kontrolbestemmelserne må der kun anvendes bekæmpelsesmidler, der er opført på listerne i kontrolbestemmelsernes bilag 2, Midler godkendt til brug i frilandsgrønsager dyrket efter Dansk I.P.. Hvis der er anvendt ikke-tilladte bekæmpelsesmidler anføres midlet, dosering, dato samt årsagen til anvendelsen under bemærkninger. Produktionen kan ikke IP-godkendes (pkt. 16). 3. Er de anførte begrænsninger overholdt Begrænsninger, anført i noterne til bilag 2, samt doseringer, sprøjtefrister og forbehold, angivet for hver enkelt bekæmpelsesmiddel i Vejledning i Planteværn (den gældende årlige udgivelse), skal være overholdt. Er begrænsningerne ikke overholdt, kan produktionen ikke IP-godkendes (pkt. 16). Under bemærkninger noteres, hvori begrænsningen er overtrådt. 4. Er insektmidler anvendt med den nødvendige dokumentation Kemisk bekæmpelse af skadedyr efter etablering må kun ske efter varsling eller konstateret angreb. Varsling skal ske fra én af de i bilag 3 nævnte rådgivningstjenester for frilandsgrønsager og på grundlag af de retningslinjer, der er anført i bilag 4. Årsagen til anvendelse af kemisk bekæmpelse skal fremgå af sprøjtejournalen. 5. Er der ført journal over forbrug af plantebeskyttelsesmidler Der skal føres journal over forbrug af såvel biologiske som kemiske plantebeskyttelsesmidler. Journalen skal foreligge fra kulturstart. I en korrekt ført journal skal alle behandlinger være ført med dato for behandlingen, det anvendte middel og årsagen til anvendelsen. Findes optegnelser over brug af plantebeskyttelsesmidler som notater i lommebøger el. lign. kan kontrolløren forlange, at optegnelserne føres over i en sprøjtejournal, inden produktionen IP-godkendes (fristen for indsendelse af en ajourført sprøjtejournal er 8 dage). Sprøjtejournaler kan rekvireres hos GAU (eller udleveres af kontrolløren). 6. Er IP-plantebeskyttelsesmidler (kemiske) adskilt fra andre 15

Kemiske plantebeskyttelsesmidler, som i henhold til kontrolbestemmelsernes bilag 2 må anvendes i virksomhedens IP-produktion, skal holdes adskilt fra plantebeskyttelsesmidler, som ikke må anvendes i integreret produktion. Som adskillelse accepteres som minimum en separat hylde eller et afmærket mellemrum. 7. Er sprøjteudstyr efterset og foreligger der en servicejournal Teknisk udstyr til udbringning af kemiske plantebeskyttelsesmidler skal efterses hvert år, og der skal føres servicejournal over udstyret (skema udsendes af GAU). Eventuelle optegnelser i lommebøger el. lign. accepteres, men føres under kontrolbesøget over i en servicejournal. Dokumentation for eftersyn kan også foreligge i form af faktura på udført syn, indkøb af nye dyser el. lign. Er teknisk udstyr ikke efterset og har været anvendt er kontrolbestemmelserne for IPproduktion ikke overholdt, og der krydses af i Nej -rubrikken under pkt. 16. 8. Foreligger der en gødningsplan IP-producenten skal have udarbejdet en gødningsplan, der tager hensyn til jordbundsanalyser og kulturens næringsbehov. 9. Er der udtaget jordprøver indenfor de sidste 5 år Der skal være udtaget jordprøver på de enkelte marker, og prøverne må maksimalt være 5 kalenderår gamle. Dvs. at jordprøverne i 2010 tidligst må være udtaget i år 2005. Jordprøverne skal som minimum indeholde reaktions-, fosfor- og kaliumtal. Kan producenten ikke fremvise jordbundsanalyser efter ovenstående retningslinjer, kan IP-produktionen ikke godkendes. Notér under bemærkninger, hvornår der sidst er udtaget jordprøver og hvorvidt disse har dannet grundlag for produktionens gødningsplan. 10. Er der ført journal over forbrug af gødning Der skal føres journal over forbrug af gødningsstoffer, og journalen skal foreligge ved kulturens start. Foreligger en sådan journal ikke (og kan den ikke umiddelbart under kontrolbesøget udfyldes fra lommebøger el. lign.) kan kontrolløren under bemærkninger anføre, at en ajourført gødningsjournal skal tilsendes distriktet inden 8 dage. Under disse forudsætninger godkendes IP-produktionen (sæt parentes() om afkrydsning i Ja -rubrikken, pkt. 16). 11. Er gødningsplanen overholdt Den udarbejdede gødningsplan skal overholdes. Der kan dog ske justeringer som følge af ændret markplan, vejrligsbetingelser m.m.. Eventuelle afvigelser fra den udarbejdede gødningsplan skal være skriftligt begrundede og fremgå af gødningsjournalen. Overskridelsen i tilført mængde næringsstof (N, P og K) skal ligge inden for de normer, som er fastsat for den enkelte afgrøde, se NaturErhvervstyrelsens Vejledning om gødsknings- og harmoniregler, som findes på NaturErhvervstyrelsens hjemmeside under landbrug > gødning > handelsgødning > brug > gødningsregnskab > hvordan laver du dit gødningsregnskab > genvej til siden vejledninger. 16

Hvis der er tildelt gødning ud over fastsatte normer, skal avleren indenfor en frist af 8 dage tilsende kontrolløren en skriftlig begrundelse fra en af erhvervets konsulenter. Først når denne er modtaget, godkendes IP-produktionen. 12. Er producenten tilmeldt NaturErhvervstyrelsens gødningsregnskabspligt Producenter af integreret produktion skal være tilmeldt NaturErhvervstyrelsens gødningsregnskabspligt (registeret for afgiftsfritagelse). 13. Er der ført regnskab over eventuelle vandinger (dato og mængde) Der skal føres regnskab over eventuelle vandinger indeholdende oplysninger om dato og mængde (mm). 14. Pakker producenten egne IP-produkter Hvis producenten pakker egne IP-produkter, afkrydses i Ja -rubrikken. 15. Hvis ja, overholdes regler om pakning og IP-mærkning (kun egne produkter) Det kontrolleres, at producenten udelukkende pakker IP-produkter med anvendelse af IPmærket (IP-logoet), samt at mærkningsbestemmelserne for IP-produktion overholdes. Dette indebærer, at NaturErhvervstyrelsen skal forhåndsgodkende en tekst, hvori direktoratets navn er nævnt. Kontrolløren skal i tvivlstilfælde kontakte Center for Jordbrug, Planter med henblik på accept af en given tekst. 16. Er kontrolbestemmelserne for integreret produktion overholdt Er kontrolbestemmelserne i henhold til ovenstående overholdt, krydses af i Ja - rubrikken, og IP-produktionen er godkendt. Kan IP-produktionen kun godkendes på givne betingelser, som er anført under bemærkninger, sættes parentes() om Ja -rubrikken. Kan IP-produktionen ikke godkendes, sættes kryds i Nej -rubrikken. Salgsorganisation: Producentens pakkeri og salgsorganisation noteres. Dato samt underskrifter: Efter endt kontrol udfylder kontrolløren skemaet med dato og underskrift, hvorefter producenten eller en anden person fra virksomheden underskriver som dokumentation på sin tilstedeværelse ved kontrollen. Hvis skemaet ikke kan underskrives (producenten ikke til stede el.lign.) noteres dette under "bemærkninger". 17

Bilag 4 IP-jordbær, udfyldelse af kontrolskema IP-nr., navn, adresse m.m. samt afgrødeoplysninger, dvs. tilmeldt(e) afgrøde(r) samt areal, udfyldes på kontrolskemaet. På kontrolskemaet skal fremgå de faktiske forhold. Er der uoverensstemmelser mellem oplysningerne fremsendt fra GAU og faktiske forhold (f. eks. telefonnummer eller arealstørrelse) noteres dette i kontrolskemaet under bemærkninger. Kontrolpunkter: 1. Dyrkes kun IP af samme kultur Alle producentens jordbærarealer skal være tilmeldt og dyrket efter IP-bestemmelserne. Det er dog tilladt at dyrke ikke IP-bær i væksthus. 2. Foreligger der markkort m. angivelse af sort, kulturalder, arealets beliggenhed og størrelse Der skal foreligge et markkort, der skal vise bærarealernes beliggenhed, sort, kulturens alder og arealernes størrelse i ha med mindst 1 decimal. Det kontrolleres, at bestemmelserne i kontrolbestemmelserne om kulturens alder er overholdt (højst 3 års høst på samme jordbærkultur ekskl. planteår), samt hvorvidt bestemmelserne om jordbærarealernes beliggenhed er overholdt. Er kontrolbestemmelserne ikke overholdt, noteres under bemærkninger de faktiske forhold, og produktionen kan ikke umiddelbart godkendes (kryds af i Nej -rubrikken under pkt. 19). 3. Er der udarbejdet en sædskifteplan Producenten skal kunne fremvise en sædskifteplan med oplysning om de afgrøder, der har været på arealet de foregående 4 år. Der skal således gå mindst 4 år, før der igen plantes jordbær på samme areal. Forfrugten til jordbær må ikke være: kartofler, flerårigt græs (over 2 år), grøn brak, frugttræer og frugtbuske. En efterafgrøde tæller som forfrugt. 4. Foreligger der dokumentation på anvendt plantemateriale Der må ved nyplantning kun anvendes (indkøbte) planter med kendt oprindelse og sundhedsstatus (minimum CAC-planter). Anvendes eget plantemateriale skal det efter 2001 være opformeret på sundhedskontrollerede moderplanter certificeret i klasse A eller højere eller tilsvarende sundhedsstatus ved andet certificeringssystem. Flere detaljer omkring anvendelse af eget plantemateriale fremgår af Retningslinjer Dansk I.P. af jordbær på friland. Dokumentation på indkøbt plantemateriale samt eget plantemateriale skal foreligge i form af følgeseddel, plantepas eller leverandørdokument, hvoraf også skal fremgå planternes sundhedsstatus. Se i øvrigt Skema til anvendelse i forbindelse med plantning af jordbær, bilag 5 i Retningslinjerne. 18

5. Er der udarbejdet en sprøjteplan Avler skal, evt. sammen med konsulent, udarbejde en sprøjteplan for ukrudts-, sygdomsog skadedyrsbekæmpelse. 6. Er der ført journal over forbrug af plantebeskyttelsesmidler Avler skal fra kulturstart føre journal over forbrug af såvel biologiske som kemiske plantebeskyttelsesmidler. I en korrekt ført journal skal alle behandlinger være ført med dato for behandlingen, det anvendte middel, dosering og begrundelse for anvendelse. Findes optegnelser over brug af plantebeskyttelsesmidler som notater i lommebøger el. lign. kan kontrolløren forlange, at optegnelserne føres over i en sprøjtejournal, inden produktionen IP-godkendes (fristen for indsendelse af en ajourført sprøjtejournal er 8 dage). Sprøjtejournaler kan rekvireres hos GAU (eller udleveres af kontrolløren). 7. Er der til kemisk plantebeskyttelse kun anvendt tilladte midler I henhold til kontrolbestemmelserne må der kun anvendes bekæmpelsesmidler, der er opført på listen i kontrolbestemmelsernes bilag 2, Plantebeskyttelsesliste for jordbær 2010. Hvis der er anvendt ikke-tilladte bekæmpelsesmidler anføres midlet, dosering, dato samt årsagen til anvendelsen under bemærkninger. Produktionen kan ikke IP-godkendes (pkt. 20). 8. Er de anførte begrænsninger overholdt Begrænsninger, anført i noterne til ovennævnte bilag 2, samt doseringer, sprøjtefrister og forbehold, angivet for hver enkelt bekæmpelsesmiddel i Vejledning i Planteværn (den gældende årlige udgivelse), skal være overholdt. Er begrænsningerne ikke overholdt, kan produktionen ikke IP-godkendes (pkt. 19). Under bemærkninger noteres, hvori begrænsningen er overtrådt. 9. Er IP-plantebeskyttelsesmidler (kemiske) adskilt fra andre Kemiske plantebeskyttelsesmidler, som i henhold til kontrolbestemmelsernes bilag 2 må anvendes i integreret produktion, skal holdes adskilt fra plantebeskyttelsesmidler, som ikke må anvendes i integreret produktion. Som adskillelse accepteres som minimum en separat hylde eller et afmærket mellemrum. 10. Er sprøjteudstyr efterset og foreligger der en servicejournal Teknisk udstyr til udbringning af kemiske plantebeskyttelsesmidler skal efterses hvert år, og der skal føres servicejournal over udstyret (skema udsendes af GAU). Eventuelle optegnelser i lommebøger el. lign. accepteres, men føres evt. under kontrolbesøget over i en servicejournal. Dokumentation for eftersyn kan også foreligge i form af faktura på udført syn, indkøb af nye dyser el. lign. Er teknisk udstyr ikke efterset og har det været anvendt er kontrolbestemmelserne for IP-produktion ikke overholdt, og der krydses af i Nej -rubrikken under pkt. 19. 11. Er der udarbejdet en gødningsplan 19

IP-avleren skal sikre, at der evt. sammen med en konsulent er udarbejdet en gødningsplan, der tager hensyn til jordbundsanalyser og kulturens næringsbehov. 12. Er der udtaget jordprøver mindst hvert 5. år Der skal være udtaget jordprøver, senest ved plantning, og prøverne må maksimalt være 5 kalenderår gamle. Dvs. at jordprøverne i 2010 tidligst må være udtaget i år 2005. Jordprøverne skal som minimum indeholde reaktionstal, fosfor-, kalium- og magnesiumtal. Kan producenten ikke fremvise jordbundsanalyser efter ovenstående retningslinjer, kan IP-produktionen ikke godkendes. Notér under bemærkninger, hvornår der sidst er udtaget jordprøver og hvorvidt disse har dannet grundlag for produktionens gødningsplan. 13. Er der ført journal over forbrug af gødning Der skal løbende føres journal over forbrug af gødningsstoffer (mængde, gødningstype samt dato for udbringning), og journalen skal foreligge ved kulturens start. Foreligger en sådan journal ikke (og kan den ikke umiddelbart under kontrolbesøget udfyldes fra lommebøger el. lign.) kan kontrolløren under bemærkninger anføre, at en ajourført gødningsjournal skal tilsendes distriktet inden 8 dage, hvorefter produktionen kan IPgodkendes. 14. Er gødningsplanen overholdt Den udarbejdede gødningsplan skal overholdes. Overskridelser af de i gødningsplanen angivne mængder af kvælstof, fosfor og kalium skal være skriftligt begrundet, evt. ledsaget af en konsulenterklæring (hvis overskridelsen er væsentlig). Mangler den, skal den indenfor en frist af 8 dage tilsendes kontrolløren, før produktionen godkendes. 15. Er producenten tilmeldt NaturErhvervstyrelsens gødningsregnskabspligt Jordbæravler skal være tilmeldt NaturErhvervstyrelsens gødningsregnskabspligt (registeret for afgiftsfritagelse). 16. Er der ført regnskab over eventuelle vandinger (dato og mængde) Der skal føres regnskab over eventuelle vandinger indeholdende oplysninger om dato og mængde (mm). 17. Er plukkere instrueret i hygiejneforhold og plukketeknik Plukkere skal instrueres i hygiejneforhold og plukketeknik (se bilag 11 og 12 i Retningslinjer), og der skal foreligge en skriftlig instruks på et sprog, som plukkerne forstår. 18. Overholdes regler om pakning og mærkning (kun egne produkter) Det kontrolleres, hvorvidt mærkningsbestemmelserne for IP-produktion overholdes. Dette indebærer, at NaturErhvervstyrelsen skal forhåndsgodkende en tekst, hvori direktoratets navn er nævnt. Kontrolløren skal i tvivlstilfælde kontakte Center for Jordbrug, Planter med henblik på accept af en given tekst. 19. Er kontrolbestemmelserne for integreret produktion overholdt 20

Er kontrolbestemmelserne i henhold til ovenstående overholdt, krydses af i Ja - rubrikken, og IP-produktionen er godkendt. Kan IP-produktionen kun godkendes på givne betingelser, som er anført under bemærkninger, sættes parentes() om Ja -rubrikken. Kan IP-produktionen ikke godkendes, sættes kryds i Nej -rubrikken. Salgsorganisation: Producentens salgsorganisation noteres. Dato samt underskrifter: Efter endt kontrol udfylder kontrolløren skemaet med dato og underskrift, hvorefter producenten eller en anden person fra virksomheden underskriver som dokumentation på sin tilstedeværelse ved kontrollen. Hvis skemaet ikke kan underskrives (producenten ikke til stede el.lign.) noteres dette under "bemærkninger". 21

Bilag 5 IP-kernefrugt, udfyldelse af kontrolskema IP-nr., navn, adresse m.m. samt afgrødeoplysninger, dvs. tilmeldt(e) afgrøde(r) samt areal, udfyldes på kontrolskemaet. På kontrolskemaet skal fremgå de faktiske forhold. Er der uoverensstemmelser mellem oplysningerne fremsendt fra GAU og faktiske forhold (f. eks. telefonnummer eller arealstørrelse) noteres dette i kontrolskemaet under bemærkninger. Kontrolpunkter: 1. Dyrkes kun IP af samme kultur Af samme kultur skal alle arealer være tilmeldt og dyrket efter IP-bestemmelserne. 2. Er der ført journal over forbrug af plantebeskyttelsesmidler Der skal føres journal over forbrug af plantebeskyttelsesmidler, påført afgrøde, sort og år, og journalen skal foreligge på kontroltidspunktet. Hvis journalen ikke foreligger, sættes x i Nej -rubrikken. 3. Ved anvendelse af kemiske plantebeskyttelsesmidler: Er behovet dokumenteret Kemisk plantebeskyttelse må kun anvendes efter dokumenteret behov bortset fra bekæmpelse af lagersygdomme og meldug og den første skurvsprøjtning. Begrundelse for bekæmpelse skal stå anført i sprøjtejournalen. Ved skadedyrsbekæmpelse, der kun må ske efter konstateret behov, skal der foreligge et udfyldt optællingsskema for skadedyr (bilag 3 i kontrolbestemmelserne). 4. Er der kun anvendt tilladte bekæmpelsesmidler Kemisk plantebeskyttelse må kun finde sted med de i kontrolbestemmelsernes bilag 2 anførte midler. For kontrol af dosering og sprøjtefrist for det enkelte middel henvises til Vejledning i planteværn. 5. Ved anvendelse af midler fra gruppe 2: Er midlerne anvendt med den fastsatte begrænsning Midlerne i gruppe 2 i bilag 2 må kun anvendes med de i bilaget anførte begrænsninger, og behovet skal være dokumenteret ved optælling. 6. Er IP-plantebeskyttelsesmidler (kemiske) adskilt fra andre Kemiske plantebeskyttelsesmidler, som i henhold til kontrolbestemmelsernes bilag 2 må anvendes i integreret produktion af kernefrugt, skal holdes adskilt fra plantebeskyttelsesmidler, som ikke må anvendes i integreret produktion. Som adskillelse accepteres som minimum en separat hylde eller et afmærket mellemrum. 7. Er sprøjteudstyr efterset og foreligger der en servicejournal Teknisk udstyr til udbringning af kemiske plantebeskyttelsesmidler skal efterses hvert år, og der skal føres servicejournal over udstyret (skema udsendes af GAU). Eventuelle optegnelser i lommebøger el. lign. accepteres, men føres evt. under kontrolbesøget over i en 22

servicejournal. Dokumentation for eftersyn kan også foreligge i form af faktura på udført syn, indkøb af nye dyser el. lign. Er teknisk udstyr ikke efterset og har det været anvendt er kontrolbestemmelserne for IP-produktion ikke overholdt, og der krydses af i Nej -rubrikken under pkt. 7. 8. Er der udarbejdet en gødningsplan IP-avleren skal sikre, at der evt. sammen med en konsulent er udarbejdet en gødningsplan, der tager hensyn til jordbundsanalyser, bladprøver og kulturens næringsbehov. 9. Er der udtaget jordprøver mindst hvert 5 år Der skal være udtaget jordprøver inden plantning og derefter hvert 5. kalenderår. Jordprøverne skal som minimum indeholde reaktionstal, fosfor-, kalium- og magnesiumtal. Kan producenten ikke fremvise analyseresultater af jordprøver efter ovenstående retningslinjer (dvs. jordprøverne i 2010 tidligst må være udtaget i år 2005), kan IP-produktionen ikke godkendes. Notér under bemærkninger, hvornår der sidst er udtaget jordprøver. 10. Er der udtaget bladprøver mindst hvert 2. år Bladprøver skal udtages mindst hvert 2. år, og prøverne skal som minimum omfatte kvælstof, fosfor, kalium og magnesium. Kan producenten ikke fremvise analyseresultater af bladprøver efter ovenstående retningslinjer (dvs. bladprøverne i 2010 tidligst må være udtaget i år 2008), kan IP-produktionen ikke godkendes. Notér under bemærkninger, hvornår der sidst er udtaget bladprøver. 11. Er gødningsplanen overholdt Den udarbejdede gødningsplan skal overholdes. Overskridelser af de i gødningsplanen angivne mængder af kvælstof, fosfor og kalium skal være skriftligt begrundet, og ved væsentlig overskridelse i form af en konsulenterklæring. Mangler den, skal den indenfor en frist af 8 dage tilsendes kontrolløren, før produktionen godkendes. 12. Er der ført journal over forbrug af gødning Der skal løbende føres journal over forbrug af gødningsstoffer (mængde, gødningstype samt dato for udbringning), og journalen skal foreligge ved kulturens start. Foreligger en sådan journal ikke (og kan den ikke umiddelbart under kontrolbesøget udfyldes fra lommebøger el. lign.) kan kontrolløren under bemærkninger anføre, at en ajourført gødningsjournal skal tilsendes distriktet inden 8 dage, hvorefter produktionen kan IPgodkendes. 13. Er producenten tilmeldt NaturErhvervstyrelsens gødningsregnskabspligt Producenten skal være tilmeldt NaturErhvervstyrelsens gødningsregnskabspligt (registeret for afgiftsfritagelse). 14. Udgør en renholdt stribe under træerne max. 50 % af arealet 23

En renholdt stribe under træerne må maksimalt udgøre 50 % af det samlede areal. På særligt lette jorde (Jb.nr. 1-3), hvor plantning er sket før 1995, må hele arealet behandles som arealet under træerne. 15. Pakker producenten egne IP-produkter Kryds af i Ja eller Nej -rubrikken. 16. Hvis ja, overholdes regler om pakning og mærkning Det kontrolleres, hvorvidt mærkningsbestemmelserne for IP-produktion overholdes. Dette indebærer, at NaturErhvervstyrelsen skal forhåndsgodkende en tekst, hvori direktoratets navn er nævnt. Kontrolløren skal i tvivlstilfælde kontakte Center for Jordbrug, Planter med henblik på accept af en given tekst. 17. Er kontrolbestemmelserne for integreret produktion overholdt Er kontrolbestemmelserne i henhold til ovenstående overholdt, krydses af i Ja - rubrikken, og IP-produktionen er godkendt. Kan IP-produktionen kun godkendes på givne betingelser, som er anført under bemærkninger, sættes parentes() om Ja -rubrikken. Kan IP-produktionen ikke godkendes, sættes kryds i Nej -rubrikken. Salgsorganisation: Producentens salgsorganisation noteres. Dato samt underskrifter: Efter endt kontrol udfylder kontrolløren skemaet med dato og underskrift, hvorefter producenten eller en anden person fra virksomheden underskriver som dokumentation på sin tilstedeværelse ved kontrollen. Hvis skemaet ikke kan underskrives (producenten ikke til stede el.lign.) noteres dette under "bemærkninger". 24

Bilag 6 IP-pakkerier, udfyldelse af kontrolskema IP-nr., navn, adresse m.m. udfyldes på kontrolskemaet. På kontrolskemaet skal fremgå de faktiske forhold. Er der uoverensstemmelser mellem oplysningerne fremsendt fra GAU og faktiske forhold (f. eks. telefonnummer eller adresse) noteres dette i kontrolskemaet under bemærkninger. Ligeledes udfyldes feltet med oplysning om, med hvilke produkter, virksomheden er tilmeldt IP-kontrol samt tilsluttede avlere (evt. vedlægges en kopi af pakkeriets liste over tilsluttede avlere). På kontrolskemaet skal fremgå de faktiske forhold; er der uoverensstemmelser med den udsendte listes oplysninger om tilmeldte kulturer og tilsluttede avlere, noteres dette nederst på skemaet under bemærkninger. Anvender pakkeriet ikke IP-mærket, noteres dette under bemærkninger, og der foretages ingen yderligere kontrol, men kontrolskemaet underskrives af kontrollør og virksomhed. Kontrolpunkter: 1. Pakker virksomheden kun de IP-produkter, der er oplyst på tilmeldingen Hvis der pakkes andre IP-produkter på virksomheden end dem, der fremgår af oplysningerne på GAU-listerne, noteres dette i bemærkningsfeltet. 2. Har virksomheden udarbejdet en liste over IP-producenter, som leverer til pakkeriet Det kontrolleres, om pakkeriet har en liste over de avlere, der leverer IP-produkter til virksomheden. Af listen skal fremgå hvilke produkter, der leveres. 3. Har virksomheden en opdateret liste over producenter, der er frataget retten til IP-mærket Virksomheden skal kunne fremvise en liste over tilknyttede producenter, hvor NaturErhvervstyrelsen har meddelt, at den pågældende avlers produkter ikke må sælges med anvendelse af IP-fællesmærket 4. Findes en procedure for, hvordan IP-produkter holdes adskilt fra ikke IP-produkter Hvis virksomheden kun pakker IP-produkter noteres dette på skemaet. Hvis pakkeriet pakker både IP-produkter og ikke IP-produkter af samme kultur, skal virksomheden have udarbejdet en procedure for, hvordan virksomheden sikrer, at der ikke sker en blanding af IP-produkter og ikke IP-produkter. 5. Er proceduren nedskrevet og tilgængelig for virksomhedens ansatte De nedskrevne procedurer skal være tilgængelige for virksomhedens ansatte. 6. Er der ved kontrollen udelukkende fundet produkter med IP-mærket, som må have dette mærke Der foretages en stikprøvekontrol blandt de partier af IP-produkter, der opbevares på virksomheden. Det kontrolleres, om de undersøgte partier må mærkes med IP-mærket. 25