Erhvervsudvikling og Vadehav og verdensarv. Potentialer og snublesten Anne-Mette Hjalager Center for Landdistriktsforskning hjalager@sam.sdu.dk April 2015
Kan nationale og internationale "udmærkelser" styrke Danmarks udkanter? Og på hvilken måde kan de medvirke til at øge befolkningens livskvalitet og lokale udviklingsmuligheder i udkantsdanmark? Fra mitvadehav.dk
Interesserer befolkningen og erhvervslivet sig ikke for verdensarven? Det gør de måske først, når den giver synlig livskvalitet, jobs og økonomi. Hvordan forstår man og aktiverer ressourcerne?
Center for Landdistriktsforskning Væsentlige forskningsemner Regional erhvervsudvikling og innovation Levevilkår, social udvikling og flyttemønstre Politiske og demokratiske processer og vilkår Mere på www.sdu.dk/clf
Hvem er vi? Anne-Mette Hjalager Gunnar Lind Svendsen Annette Aagaard Thuesen Pia Heike Johansen Claus Drejer Jens Fyhn Sørensen Tove Brink Hanne Bat Finke Martin Lindhardt Annette Michelsen LaCour Hannibal Hoff Jens Kaae Fisker Ask Greve Jørgensen Plus kolleger fra IME og fra andre universiteter Forskningsemner Erhvervsudvikling, innovation, turisme Sociale forhold, civilsamfund, levevilkår LAG, LEADER, politik og samarbejde Borgerinddragelse, sociale processer Skoler og offentlig service Migration, boligforhold, socio-økonomi Små virksomheder, fødevarer, energi Landskaber og erhverv Sundhed og social udvikling Frivillige organisationer, sport og sundhed Forbruger-producentsamarbejder i fødevarer Oplevelsesøkonomi og fritidsklynger Fødevaresektoren i landdistrikterne Email hjalager@sam.sdu. dk glhs@sam.sdu.dk aat@sam.sdu.dk piaj@sam.sdu.dk drejer@sam.sdu.d k jls@sam.sdu.dk tbr@sam.sdu.dk finke@sam.sdu.dk ml@sam.sdu.dk amlacour@sam.sd u.dk hho@sam.sdu.dk jefi@sam.sdu.dk askj@sam.sdu.dk
Den geografiske fordeling af sognetyper Kilde: Ministeriet for By, Bolig og Landdistrikter
Ændrer status som Verdensarv noget og i givet fald hvordan? Svært at måle effekten, og politisk usikkerhed og konflikt kan anfægte. Mest klar positiv effekt i forhold til international turisme The Effects of World Heritage Listing on Tourism to Australian National Parks Buckley, R. (2004). The effects of World Heritage listing on tourism to Australian national parks. Journal of Sustainable Tourism, 12(1), 70-84.
Ændrer status som Verdensarv noget og i givet fald hvordan? Virksomhederne aner ikke hvad Verdensarv er, og hvad de skal bruge det til Hall, C. M., & Piggin, R. (2002). Tourism business knowledge of World Heritage sites: A New Zealand case study. International Journal of Tourism Research, 4(5), 401-411.
Ændrer status som Verdensarv noget og i givet fald hvordan? Lokalbefolkningen ved ikke, hvad det er, og hvad de skal bruge det til Nicholas, L. N., Thapa, B., & Ko, Y. J. (2009). RESIDENTS PERSPECTIVES OF A WORLD HERITAGE SITE: The Pitons Management Area, St. Lucia. Annals of Tourism Research, 36(3), 390-412.
Ændrer status som Verdensarv noget og i givet fald hvordan? Turisterne aner ikke, hvad Verdensarv står for, og ukoordineret branding forvirrer King, L. M., & Halpenny, E. A. (2014). Communicating the World Heritage brand: visitor awareness of UNESCO's World Heritage symbol and the implications for sites, stakeholders and sustainable management. Journal of Sustainable Tourism, (ahead-of-print), 1-19.
Ændrer status som Verdensarv noget og i givet fald hvordan? Mest effektivt, hvis området er politisk underprioriteret, så bliver problemer og muligheder eksponeret. Hvis det i forvejen er kendt, er der mindre effekt. Frey, B. S., & Steiner, L. (2011). World Heritage List: does it make sense?. International Journal of Cultural Policy, 17(5), 555-573.
Ændrer status som Verdensarv noget og i givet fald hvordan? Man kan blive beskyldt for greenwashing, hvis der kun er tale om branding uden en bagvedliggende seriøsitet Insch, A. (2011). Conceptualization and anatomy of green destination brands. International Journal of Culture, Tourism and Hospitality Research, 5(3), 282-290.
Får og lam som en basal ressource Opdræt Avl Kød og slagtervarer Mælk og ost Uld Videre forarbejdning af restprodukter?
Strynø
Får og lam som oplevelsesprodukt
Får og lam som vidensprodukt
Værdiskabelse i mange led Produktion Forarbejdning Oplevelser Viden
Cosmeceuticals: Cosmetics + pharmaceuticals
Nordiske cosmeceutical signatur produkter, baseret på nordiske ingredienser Arctic cloudberry Sea buckthourn Lingonberry Arctic linen Snowflake Mosses Sea weed Thyme Reindeer milk Shark liver oil.. And many others
Designermudder fra Varde - Producent af cosmeceuticals of oplevelser Produkter til forskellige farver og introduktion af nye kunder til wellness Kundetilpasset udvikling til bestemte wellness steder Infotainment - Producer din egen lotion
Cold Hawaii, et eksempel, at det handler om vind, bølger og mennesker
Cold Hawaii Masterplan
Cold Hawaii Masterplan
Match making zone i Klitmøller
Friluftslivets dimensioner Andkjær (2010) p. 4
Hen mod innovation i Outdoor-aktiviteter? Indendørs sportsgrene ind udendørs ind Gængs (evt videreudviklet) teknologi i nye omgivelser Nye sæsoner ved hjælp af beskyttelsesudstyr
Værdikæde i outdoor turisme Poulsen, T.S. & Hjalager, A.-M. (2014). Outdoor turisme som potentiale for landdistrikterne. Esbjerg: Center for Landdistriktsudvikling. (under udgivelse)
Hvad er de stedbundne vadehavsressourcer?
Teknologi som styrker synlighed og oplevelser
Funktionaliteter i digitale løsninger Information Navigation og kort Performance tracking Underholdning Leg med andre Informationsdeling Booking/shopping
Digital udvikling i 3. potens Teknologi til gavn for virksomhederne Styrket produktivitet 0 Både gevinster for besøgende og virksomheder Bedre synlighed og oplevelsesværdi Teknologi til gavn for de besøgende
http://mobile.accuterra.com/
Augmented reality
Mulige danske anvendelsesområder
Digitale Tråde. Crowdsourcing og destinationsskabelse
http://www.youtube.com/watch?v=jlvtr_d83bk&feature=player_embedded
Involvering en kerneopgave