FØDEVAREINTOLERANCE I FAMILIEN BY HANKO MEDICO WWW.HANKOMEDICO.DK

FØDEVAREINTOLERANCE I FAMILIEN BY HANKO MEDICO WWW.HANKOMEDICO.DK

WWW.HANKOMEDICO.DK

INTRODUKTION FOR DIG OG DIN FAMILIE Denne lille e-bog er lavet så du kan se, om din familie er påvirket af fødevareintolerance. Derefter kan du gøre noget for at forebygge sygdomme i din familie din mand, kone, døtre og sønner (selv dine børnebørn) - ved at identificere fødevareintolerance. Først er der et par ting, som du skal vide. OM HANKO MEDICO Hanko Medico drives af Andrea Hanko Petersen. Her er hendes personlige historie og erfaringer med fødevareintolerance og ImuPro. Hendes kendskab til ImuPro fødevareintolerancetest startede tilbage i 2008. Siden har ImuPro ændret hendes liv. På grund af en kronisk autoimmun sygdom tager Andrea dagligt livsvigtig medicin, der desværre også har mange bivirkninger. En af bivirkningerne er, at tarmfloraen blev ødelagt og hun fik adskillige psykiske og fysiske lidelser. Se videoen, om hvordan Imupro fødevareintolerancetest har forbedret Andreas liv. Finde her: www.hankomedico.dk 3

FØDEVAREINTOLERANCE FØDEVAREINTOLERANCE GIVER DIG KRONISKE SYMPTOMER g Du har sandsynligvis besøgt vores hjemmeside, fordi du lider af kroniske symptomer. Vi siger, at symptomerne er kroniske, når du har dem hele tiden. Du tager måske medicin, som hjælper lidt men efter et stykke tid ønsker de fleste mennesker at finde ud af, hvorfor det sker. Vores forskning inden for de medicinske tidsskrifter viser, at fødevareintolerance er ansvarlig for snesevis af kroniske symptomer. Nogle gange er det første symptom af fødevareintolerance eksem eller psoriasis (f.eks. hos en baby). Nogle gange er det leddegigt. Hos andre mennesker kan fødevareintolerance forstyrre tarmfunktionen (irritabel tyktarm, forstoppelse osv.) eller stofskiftet - hvilket forårsager vægttab eller vægtøgning i alle aldre. Fælles mave- og tarmproblemer som oppustethed, diarré og irritabel tyktarm er også indikatorer for ubehandlet fødevareintolerance. Næsten ethvert kronisk symptom kan spores tilbage til fødevareintolerance. Fødevareintolerance berører forskellige mennesker på forskellige måder. Hos nogle mennesker fører det til abort, barnløshed og depression. For andre er den vigtigste indikator et svækket immunforsvar tilbagevendende infektioner: svamp (f.eks. kandida), bakteriel eller viral. Ja, hvis du synes, at du hele tiden er forkølet, eller hvis du ikke kan slippe af med svampeinfektion bør du tjekke, om du har fødevareintolerance. 4

FØDEVAREINTOLERANCE ER KNYTTET TIL SYGDOM g Den medicinske litteratur fortæller os, at hvis du har fødevareintolerance, men at du ikke ved det og ikke gør noget ved det - kan dine symptomer udvikle sig til kronisk sygdom. Så f.eks. hvis leddegigt opstår kan det faktisk være en simpel ubehandlet fødevareintolerance. Kunne din onkel Henriks gigt være relateret til dine egne stive knæ og ømme ryg? Absolut. Kunne din mands forhøjede blodtryk være knyttet til hans mors forkalkede arterier? Meget sandsynligt. Kunne din datters eksem have noget at gøre med din søsters livslange dermatitis? Det er helt klart muligt. Der er særlige sundhedsproblemer i enhver familie. Men hvad hvis sundhedsproblemet i din familie er intet mere end en ubehandlet fødevareintolerance? Betyder det, at hvis jeg stopper med at spise de fødevarer, som jeg ikke kan tåle, så vil det blive bedre? Forskning siger ja. Betyder det, at hvis jeg identificerer min fødevareintolerance og spiser korrekt, så vil jeg reducere min risiko for at få disse familiesygdomme? Forskningen siger ja. Men ikke alle tilfælde af eksemer er forårsaget af fødevareintolerance men hvad hvis din søns ellers datters eksem er? Du kan gøre noget ved det! Du kan undersøge, om de har fødevareintolerance. Ved at undersøge om de har fødevareintolerance, og få dem på den rigtige kost, vil de være på vej til et bedre helbred. 5

DIN SYGEHISTORIE PÅVIRKER DIT FREMTIDIGE HELBRED g Nogle gange kan man have tydelige symptomer på fødevareintolerance men andre gange ikke. (Ja, det er rigtigt, du kan have fødevareintolerance uden at have nogen tydelige symptomer). Men sygdommen kan stadig blive aktiv senere i livet ud af det blå, hvis du har denne form for passiv fødevareintolerance. Men et nærmere kig på din families sygehistorie vil afsløre masser af spor. Om et øjeblik vil du finde et skema om din families sundhed, som du kan udfylde. Det vil give dig en rigtig god indikation om, hvorvidt der er fødevareintolerance i din familie, og hvordan du kan beskytte din familie i fremtiden. Forskellige symptomer dukker op hos forskellige mennesker men det kan stadig være den samme intolerance. Bare fordi du får en irritabel tyktarm (IBS) pga. mejeriprodukter, betyder det ikke, at alle i din familie får IBS. Og det betyder ikke, at intolerance over for mælkeprodukter er det eneste, der kan forårsage IBS. Intolerance over for enten fruktose eller gluten kan også forårsage IBS. Fødevareintolerance kommer forskelligt til udtryk hos forskellige mennesker. Men de er alle lette at opdage ved hjælp af en simpel blodprøve. 6

Har din far haft ondt i musklerne hele livet? Eller har din bror måske haft eksem? Måske har du en søster, der er overvægtig, eller en onkel med colitis? Måske har du et barn med kronisk øre problem? Hvis ja, kan lidelserne være forårsaget af fødevareintolerance. Og de kunne give sig til kende på forskellige måder af enhver kombination af fødevareintolerance. Er det ikke en god ide at undersøge det for at være sikker? Hvis du har børn, har de måske arvet din fødevareintolerance. Er der allerede sygdomme eller kroniske symptomer, som viser sig i den næste generation i din familie? Kronisk løbende næse, eksem, kronisk hoste, astma, indlæringsvanskeligheder, maveproblemer, tilbagevendende infektioner? Hos dine børn? Din søsters børn? Din brors børn? Hvad med dine børnebørn? Hvem i din familie har kroniske medicinske tilstande?... Langsigtede tilstande hvor de har brug for konstant medicin? Kommer du fra en familie hvor forhøjet blodtryk er normalt? Havde din bedstefar det og din far? Måske er der en historie af rheumatoid arthritis i din familie? Eller måske har din familie respiratoriske problemer: kronisk hoste, tilbagevendende bronkitis eller snorken? Sundhedsproblemer har tendens til at løbe i familien: såsom tendens til allergi: hudproblemer - psoriasis, eksem eller dermatitis eller respiratoriske allergisymptomer: allergiske øjne, ører, næse og lunger, som fører til nysen, øje- og øreinfektioner, tilstoppet næse, bihulebetændelse, høfeber eller astma. Den ene tilstand påvirker måske ikke alle familiemedlemmer, men det kan ses, når man kigger på flere generationer. 7

KORTLÆG DIN FAMILIES SYGEHISTORIE g Nu er det tid til at tage et kig på din families sygehistorie. Hvorfor? Fordi din sygehistorie giver dig styr på din fremtidige sundhed. Ja det er måske hårdt, men det er virkelig nyttigt. Især i forhold til børn og børnebørn - Det er altid en god ide at tænke fremadrettet. Så hvis du har børn eller børnebørn, så gør du dem en god tjeneste. For hvis du fandt ud af at din søns IBS kunne være pga. fødevareintolerance og du er i stand til at lære ham om de risici, ville du så ikke gøre det? Derefter kunne han tage mere kvalificerede valg af hvad han spiser. Og hvis du har bemærket, at dit otte måneder gamle barnebarn har udviklet kronisk eksem eller adfærdsmæssige ændringer, da hun begyndte at spise fast føde er du måske i stand til at se forbindelsen. 8

SKEMA OVER KRONISKE SYMPTOMER OG SYGDOMME I TRE GENERATIONER g Følgende er et skema designet til at gøre det lettere at genkende tendenser i din families sundhed. Vi forstår, at det er private oplysninger. Det er grunden til, at dette er et PDF-dokument du skal printe det ud for at skrive i skemaet. Se på skemaet og udfyld navnene på dine familiemedlemmer, der har disse symptomer eller sygdomme. Indsaml så mange oplysninger du kan om din egen families tidligere generationer da dette er det genetiske materiale du har arvet - det kan forklare, hvorfor du lider af de velkendte kroniske symptomer. Derefter skal du indsamle alt hvad du kan om din partner og hans/hendes familiemedlemmer og indsætte det i skemaet. Kig derefter på den næste generation dine børn, niecer, nevøer og børnebørn. Hvis dine børn er adopteret, så prøv at indsamle så mange oplysninger du kan om deres biologiske forældre. Disse er de fire generationer: Dine bedsteforældre Dine forældre Dig, dine brødre og søstre Dine børn Hvis din partner ikke er den biologiske forælder til dine børn, så kan du stadig inkludere ham/hende. Men selvfølgelig vil stedforældre ikke have en genetisk indflydelse på stedbørn. Inkluder begge biologiske forældre til dine børn, hvis muligt. 9

HÅNDTERING AF DIN FAMILIES SUNDHED I FREMTIDEN g Nu når du har udfyldt skemaet, har du et indblik i din families sundhedsarv. Hvis sygdomme var til stede i tidligere generationer, så vil de højst sandsynligt være til stede i senere generationer. Men hvis de er relateret til fødevareintolerance, kan yngre generationer gøre noget for at undgå det. De kan med en enkelt blodprøve finde ud af, om de har fødevareintolerance. Ligesom vi advarer vores børn om farerne ved at krydse en trafikeret vej, skal vi lære dem, om hvad de kan forvente i forhold til fødevareintolerance. De skal frit kunne vælge en sund fremtid - snarere end at gå rundt med en sygdom på grund af deres uvidenhed om fødevareintolerance. Men der er en god nyhed. At administrere din families fremtidige helbred, er så simpelt som at undersøge deres fødevareintolerance. Hvordan kan du blive testet for intolerance overfor fødevarer? Der findes blodprøver og åndetest. WEBBUTIK: WWW.HANKOMEDICO.DK Alternativt kan du starte med først at fjerne mistænkte fødevarer fra din daglige kost (eliminationsdiæt). Metoden er brugbar, men tager tid. Nogle gange er det svært at identificere de fødevarer man ikke kan tåle. 10

FØDEVAREINTOLERANCE HOS SPÆDBØRN g Fødevareintolerance ses ofte hos spædbørn men er ofte ignoreret eller misforstået. Selv med vores moderne medicinske og videnskabelige viden i vores generation, får babyer diagnosen kolik, hvis de har problemer med at forarbejde mælk, selv modermælk. Kolik er ekstreme mavesmerter og her er det virkelig vigtigt at undersøge for fødevareintolerance. En baby med kolik græder og krummer sig sammen pga. smerten. Hvis det udelukkende sker hos en baby, som bliver ammet, bør du først mistænke ubehandlet fødevareintolerance hos moderen. Hendes manglende evne til at nedbryde visse fødevarer, betyder at hun overfører nogle stoffer til babyen, som ikke er helt fordøjet. Babyen kæmper derfor med at fordøje, det der kommer gennem modermælken. Kolik er stadig ofte set som noget en baby vokser ud af, og noget som bare skal overstås. 11

Men hvorfor ikke prøve at undersøge den forældede holdning? Det kunne være så simpelt som fødevareintolerance... hos barnet, moderen og/eller faren. Hvorfor være okay med en baby med kolik, som græder flere timer efter at blevet ammet? Barnet kunne nemt have arvet fødevareintolerance fra forældrene. Og hvis moderen er uvidende om sin fødevareintolerance, producerer hun upassende proteinstoffer, som kan komme ind i barnets fordøjelsessystem via amning. En baby med kolik er en stærk indikation for, at moderen burde undersøge, om hun selv har fødevareintolerance, hvis hun ammer, (hurtigt for at lindre babyens smerter) og faren burde også undersøges. RISIKOEN ER NEMLIG I DINE HÆNDER Hvorfor siger vi det? For dig som en voksen, er der ting du kan gøre for at forbedre dine kroniske symptomer. Du skal undersøge dig selv først - derefter børnene. Visit Børnehjørnet på vores webside www.hankomedico.dk. vi giver 10% familierabat! Ny, nem blodprøvatagningsmetode! Denne enkle metode kræver blot et par dråber blod dryppet på cirklerne på blod samlings kortet. Sættet indeholder alt nødvendigt udstyr og instruktioner for dig og dit barn for at gennemføre fingerprik test i afslappede omgivelser i eget hjem og sende den til vores laboratorium. Hanko MeD ico Telefon: +(45) 40 89 85 88 E-mail: info@imupro.dk www.hankomedico.dk Børn og fødevarein tolerance Dit barns start på et sund ere liv 12

KRONISKE SYMPTOMER FOR FIRE GENERATIONER SYMPTOMS RELATERET MED FØDEVARE- INTOLERANCE NAVNE (f.eks. Henrik, Anna) Respiratoriske problemer: Løbende næse, kronisk hoste, øreinfektioner, tilstoppet næse, bihulebetændelse, høfeber eller astma Træthed, mangel på energi, vitamin underskud Mave- og tarmproblemer: Irritable tyktarm (IBS), diarré, forstoppelse, oppustethed, Crohn s sygdom, kvalme Hovedpine, migræne Psykiske problemer: Koncentrations problem, hyperaktivitet, angst, uro i kroppen Immunsystem symptomer: Kandida overvækst, parasitter, svampe overvækst, nedsat immunforsvar Hud, hår og negle: Eksem, psoriasis, hårtab, akne, hudkløe Stoftskifte problemer: Overvægt, undervægt, stofskiftesygdom Ledsmerter, muskelsmerter 13

VI TESTER OGSÅ FOR: Fruktosemalabsorption Glutenallergi (Cøliaki) Histaminintolerance Fødevareallergi Laktoseintolerance Fødevareintolerance INFO: TEL: +45 40 89 85 88 INFO@IMUPRO.DK WWW.HANKOMEDICO.DK