Hørt på avlermødet d. 19. februar 2015 på Agerskov Kro Velkomst v. Peter Petersen: Peter C. Petersen startede med at byde alle avlere velkommen til en spændende dag. Desuden orienterede han om at der bliver udbetalt restbetaling på 0,50 kr. i restbetaling umiddelbart efter påske. Agro information v. Bjarne Thisgaard: Bjarne gennemgik vækstsæsonen og konkluderede med nedenstående tabeller, at udbytte målt i stivelse pr. ha har været rigtigt godt på trods af et gennemsnitligt stivelsesindhold der ikke imponerede. Udvikling i udbytte: Udbyttefordeling: Der bliv samtidig gjort opmærksom på at tilpasningen af andelene til 20 kg stivelse pr. andel medfører at man alt andet lige skal planlægge med 5,3 % flere kartofler pr. andel i 2015.
Business Check 2013 v. Erik Mikkelsen: Erik Mikkelsen gennemgik BC 2013 og gav udtryk for at det er dejligt at se at gennemsnitsudbyttet er steget. Et BC tjek tager udgang i Årsrapport avlerinterview beregninger og forudsætninger. Mange avlere har et resultat på over 30.000 kr., og der er mange der ligger over 500 tdr. pr. ha i gennemsnit. Et sundt sædskifte er forudsætningen for en god avl, målet bør være 3 kartoffelfrie år. Figur viser frie år for AKS. Konklusion på Business tjek. Vigtigt værktøj til at vurdere sin produktion og forbedre den skabe fokus. Kombineres med ekstra fokus erfa gruppe / rådgivning / kollegial sparring.. Øge udbyttet Besparelser Småjusteringer fortsat fokus Lavt udbytte dur ikke.. Højt udbytte kan give topresultat, men ingen selvfølge.. Store forskelle og dermed stort potentiale Alternative afgrøder (eks. biomajs) giver med nuværende prisrelationer lavere DB Fremadrettet: lad vær med at begå samme fejl som i de mest kartoffeltætte områder!! Business tjek i fremtiden: Processen bør effektiviseres så tallene er til rådighed hurtigere. Registrering af udbytte og areal v fabrik Registrering af stykomkostninger hos avler Kemi skal alligevel indberettes/noteres Gødning er nemt Læggekartofler faktisk pris eller standard Transport har fabrik styr på Mange avlere god benchmark Nemt og billigt og meget anvendeligt.. Sammenlignet med andre afgrøder er stivelseskartofler et godt alternativ.
Udbyttestyring v. David Straat: David Straat fra Karup orienterede på avlermødet om baggrunden for udbyttestyring og hvordan han brugte udbyttestyring på sin bedrift. Udbyttestyring er et redskab som opsamler informationen om avlernes kartofler i forhold til vægt, smuds, stivelse mm. Formålet med systemet er at øge avlernes opmærksomhed på smuds, udbytte, sten mm., så de gennem øget fokus får en bedre udnyttelse af deres arealer og opnår en stigende indtjening pr. ha. Udbyttestyring er et tilbud alle AKS avlere vi få til kommende kampagne. Kartoffelbrok v. Christian Feder og Lars Bødker: Christian Feder orienterede om brok som har fyldt rigtig meget især i Midtjylland, det er ikke noget der er kendt syd for kongeåen. Der er fundet knolde i en mark oppe ved Bording. Dette er det første fund siden 1981. Det er fundet ved 2 avlere uden nogen avlsmæssig forbindelse. Nogle af markerne med meget anstrengt sædskifte Fundene er meldt til myndighederne (Naer) Hvor kommer det fra, en sygdom kan overleve i rigtig mange år, men det har været svært at finde ud af hvor det kommer fra. Sygdomsforløb Hvor mange år har brok været i området. Det er svært at sige hvor mange år, brok har været her Frigivelse af spore/smitstof er uafhængig af afgrøde. Lever kun på kartoffel Naturlig henfald, smitstoffet svinder over 10-20 år (30) Tror ikke der er brok i Sønderjylland på grund af det gode sædskifte Men det er meget vigtigt med et godt og sundt sædskifte. Brok Løsninger De 4 fabrikker er blevet enige om retningslinjer Sædskifte 2 år fri for kartofler Indkøringsperiode over 3 år. 2018 er skæringsår. Brug resistente sorter hver 2. eller 3. gang Brug godkendt læggemateriale Rengøring jord /planterester, brug tid til rengøring i marken på de forskellige redskaber Brug den sunde fornuft Betingelserne vil fremadrettet blive beskrevet i dyrkningskontrakten. På hjemmesiden fra KMC kan man gå ind og se alle de brok resistente sorter.
Konklusioner Ingen grund til hysteri/panik Fokus på sædskifte, håndtering af maskiner og læggekartofler Anvendelse af resistente sorte i marker med anstrengte sædskifter Nematoderne er vigtigst at have fokus på! Gør de rigtige ting på det rigtige tidspunkt Natur og Erhverv laver tjek på serva i for nematoder og for ringbakteriose Resultater fra KMC s kontrolmark i Arnborg er uddelt og ligger også på hjemmesiden.
Information fra fabrikken v. Thomas Linnet og Jens Chr. Jørgensen: Kampagnen 2015 Produktion 2012/13 2013/14 2014/15 tdr. kartofler indvejet eksl. smuds 1.818.320 1.776.580 2.023.700 Mel, total tons 41.390 41.000 45.000 Protein 1.769 1.950 2.050 Protamylasse 11.599 12.500 15.200 Pulp 26.899 26.600 30.883 Stivelsesindhold % 19,41 19,02 18,41 Kampagnedage 137 130 144 Generelt en god kampagne på fabrikken - med en oppetid 98,1 % Inddampermotor på 1000 kwh til reparation i 9 dage gav store mængder frugtvand Kampagnen startede med meget fugtigt vejr, specielt i den sydlige del var der udfordringer Vi fik den budgetterede mængde stivelse ind men heller meget mere til trods for generelt gode udbytter. Overraskende at der ikke var flere ekstra kartofler Pakkeri/udlevering er klar til øget produktion Differentieret restbetaling Der udbetales differentieret restbetaling efter samme model som sidste år. Dvs. den samlede restbetaling fordeles således at 50 % af restbetalingen udbetales til de første 2/3 af tegningen og den sidste 50 % udbetales til den sidste 1/3 af tegningen. Stivelseskorrigeret afregning Fra kommende kampagne vil afregningen blive reguleret i forhold til stivelsesindholdet i kartoflerne. Baggrunden er at der er flere fordele for både avler og fabrik. Fordele for avleren: Der skal færre kartofler til at opfylde leveringsretten. Der er færre kartofler, der skal tages op. Der er færre kartofler, der skal lægges i kule Der er færre kartofler, der skal transporteres til fabrikken. Fordele for fabrikken: Der skal færre kartofler til at lave samme mængde stivelse. Det giver besparelser i fabrikkens andel i fragtomkostninger. Lavere miljøomkostninger (færre kartofler giver mindre vaskevand) Lavere energiforbrug (færre kartofler der skal rives) 50 0 AKS stvelseskorrigeret øre/kg stvelse - 50-100 Tabellen som viser sammenhængen mellem stivelsesindholdet og reguleringen vil blive tilgængelig på AKS hjemmeside.
Projekt information Der er i forbindelse med det nye projekt lavet en beslutning om at opgradere projektet med en øget inddamper kapacitet Samlet nettoinvestering på 38 mio. kr. hviler i sig selv, dvs. budget forventningerne til bundlinjen efter investeringen ændres med ca. 0,2 mio. kr. Sydbank har stillet fuld finansiering til rådighed på samme vilkår som til hovedprojektet. Beregnes en tilbagebetaling alene på øget produktværdi, drifts- og miljøbesparelser ligger tilbagebetalingstiden på ca. 7 år. Herudover ligger en række af bløde værdier, hvor især hensynet til det omkringliggende samfund vægter meget højt mht. at undgå lugtgener. Investeringen i inddamperen er fremrykket på baggrund af et godt beslutningsgrundlag og er en fornuftig investering Projekt oversigt:
KMC om markedssituation og økonomi v. Nicolai Hansen og Henrik Borum God høst har betydet lavere priser Efter to gode år har priserne i Tyskland nået bunden Spisekartofler 38-75 kr. for 100 kg Kartofler til forarbejdning pomme frites, chips og snacks 15-30 kr. 100 kg. Resten går til foder biogas og stivelse, hvilket vidner om en meget lav pris. Udviklingen i det tilplantede areal af kartofler i EU har været kraftig nedadgående Siden 2005 er det tilplantede areal i syv europæiske lande faldet med 24 % Tyskland har haft det største fald med 45.000 ha = 400.000 t stivelse Danmark er det eneste land der ikke har oplevet et fald. Tyskland og Holland er stadig de største producenter af kartoffelstivelse, men Danmark er godt på med ca. 230.000 tons stivelse. Grunden til nedgangen i Tyskland har ikke fået afkoblingen på kartoffelarealet, et andet problem i Tyskland er den store produktion af majs. Desuden andre alternativer afgrøder såsom løg og grøntsager, ha prisen er meget større i Tyskland end i Danmark Priserne for nativ stivelse holder sig på et pænt niveau Indtjeningsbidrag på nye kontrakter aktuelt ligger på 0,90 øre og er på 0,55 øre efter fratræk på 35 øre. Indtjeningsbidrag på funktionelle ingredienser er steget med 50 % sidste år. Katjes har aftaget 50 t i mdr. og der er overvejelser om at man nu øger kontraken til 100 tons pr. måned. Mange landbrugsprodukter er hæmmet af sanktioner mod Rusland, KMC er ikke omfattet af sanktionerne, så derfor er salget er stigende i Rusland. KMC vækst mål er 5 % i årlig vækst, dvs. i 2020 skal der produceres 220.000 t. stivelse. Hvis alt spiller i 2015 vil der blive produceret 195.000 tons, det er mere en KMC forventer at de kan sælge. Så fabrikkerne er nødt til at dæmpe produktionen, alternativ vil der blive store overgangslagre, men dette har man ikke haft i flere år. Der bygges en ny silo i Karup, siloen bygges af de tre fabrikker, som skal rumme den ekstra produktion der bliver produceret ved de tre fabrikker Henrik Borum orienterede om status og økonomi hos KMC Vi havde regnet med at vi skulle sælge 69.000 t og har solgt 70.000 d. 31. januar Ingredienser er ca. 600 t bagefter budgettet. Protein er 1.000 tons bagefter på protein, men der er solgt på store kontrakter pt Der er solgt meget til Rusland, vi har udestående med Rusland 26 mio. kr. Fabrikkernes produktion havde man forventet 165.000 t, det der nu er indmeldt er 183.000 t. KMC indtjening i alt til dato meget tilfredsstillende, men ikke helt så højt som sidste år.
Et velbesøg arrangement med 125 deltagere