/Undervisningsbeskrivelse Termin maj-juni 2013 Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Favrskov Gymnasium stx Kemi C Ruth Bluhm 2i Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Grundstoffernes Periodesystem og kemiske reaktioner(intro) uge 33-38, 2012 Titel 2 Stoffers opbygning molekylforbindelser uge 39-41, 2012 Titel 3 Carbonhydrider fra råolie til plastikposer uge 44-48, 2012 Titel 4 Mængdeberegninger uge 49-50/2012+ uge 1-2/2013 Titel 5 Stoffers opbygning ionforbindelser (salte) uge 3-5, 8-11,15 2013 Titel 6 Syrer og baser uge 15-17 2013 Titel 7 Redoxreaktioner uge 18-20 2013 Side 1 af 8
Titel 1 Uge 33-37 Grundstoffernes Periodesystem og kemiske reaktioner(intro) Atomets opbygning, skalmodel, elektronstruktur, atommasse, formelmasse, Grundstoffernes periodesystem Afstemning af reaktionsskemaer, tilstandsformer Bruun, Jensen m.fl.:isis C: Opslag 3-7 (side 12-21) Introforsøg: Tegn på kemisk reaktion Reaktioner, der sker ved opvarmning. Forbrænding af magnesium Natriums reaktion med vand Reaktion mellem hydrogen og oxygen 5 blokke af 95 min At opnå færdigheder i brug af det kemiske symbol- og formelsprog. Introduktion til laboratoriearbejde og til at omgås kemikalier og laboratorieudstyr på forsvarlig vis. Gennem småforsøg at træne evnen til at udføre, observere, beskrive og drage konklusioner. Journalarbejde Klasseundervisning, pararbejde, Side 2 af 8
Titel 2 Stoffers opbygning - Molekylforbindelser Ædelgasreglen, elektronparbinding. Molekylers dannelse, opbygning og navn. Sammenhængen mellem molekylers polaritet og tilstandsform samt blandbarhed. Isis C: s.29 forbrændingsreaktioner,ædelgasreglen, Opslag 12-14(side 30-35) Molekylbyggesæt Kopiark: Elektronprikformler 1side Vands polaritet Polære- og upolære stoffer :Notebookfil: polære-og upolære bindinger og molekyler2 3 blokke a 95 min At opnå viden om opbygning, strukturen og egenskaberne for nogle stoffer At opnå viden om molekylers form ved hjælp af molekylmodeller At kunne formidle kemisk viden i fagsprog under anvendelse af kemisk nomenklatur Klasseundervisning, anvendelse af fagprogrammer, eksperimentelt arbejde i mindre grupper Side 3 af 8
Titel 3 Carbonhydrider- fra råolie til plastikposer Simple organiske stoffer opbygning og navngivning. Supplerende stof: Isomere alkaner Fysiske og kemiske egenskaber for carbonhydrider Raffinering af råolie Plast IsisC: Opslag 15-23 (side 40-57) Carbonhydriders reaktionstyper: Forbrænding, substitution og addition Substitution i heptan (Rapport) 7 blokke a 95 min -at opnå viden om struktur og egenskaber for nogle organiske stoffer samt se eksempler på deres anvendelse i hverdagen og i teknologisk sammenhæng. - at observere, beskrive og efterbehandle forsøg, samt formidle denne viden i kemisk fagsprog under anvendelse af korrekt nomenklatur. Klasseundervisning pararbejde skriftligt arbejde Side 4 af 8
Titel 4 Mængdeberegninger Stofmængde, Molarmasse, ækvivalente mængder Mængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer ISISC : Opslag 24-26 Zink og diiod: s. 67 i lærebogen Natron: Et kemisk hævemiddel (Rapport) 4 blokke a 95min - at udføre simple mængdeberegninger - at udføre kemiske eksperimenter - at observere, beskrive og efterbehandle data, samt formidle forsøgsresultater såvel mundtligt som skriftligt Klasseundervisning, pararbejde skriftligt arbejde Side 5 af 8
Titel 5 Uge Stoffers opbygning ionforbindelser(salte) Dannelse af ioner og ionforbindelser Ionforbindelsers opbygning, formler, navne og fysiske egenskaber Saltopløsninger og saltes opløselighed stofmængdekoncentration. Mængdeberegninger i relation til opløsninger, formel- og aktuel koncentration. ISISC : Opslag 32-40 (side 82-99) Krystalvand. Opvarmning af kobber(ii)sulfat) Fældningstitrering. Notebookfil 11.03.13 Fældningsreaktioner (kvalitative) Bestemmelse af saltindhold i smør. Rapport 10 blokke - at opnå viden om struktur og egenskaber for nogle uorganiske stoffer - at udføre kemiske eksperimenter både kvalitative og kvantitative (mængdeberegninger) - at observere, beskrive og efterbehandle data, samt formidle forsøgsre -sultater såvel mundtligt som skriftligt Klasseundervisning, pararbejde skriftligt arbejde: Journaler og rapport Side 6 af 8
Titel 6 Syrer og baser Syrer og basers egenskaber, syre- basereaktioner, syrer og basers styrke, ph-begrebet, ph-måling, syre-basetitrering ISISC : Opslag 42,43,45-48 Reaktionen mellem de to gasser: ammoniak og chlorbrinte (D) Syre-base indikatorer, herunder rødkålsafkog. Husholdningseddike (Kolorimetrisk titrering) (Rapport) 4 blokke - at kunne tilrettelægge og udføre kemiske eksperimenter med udgangspunkt i kendte metoder - at observere, beskrive og efterbehandle data, samt formidle forsøgsresultater såvel mundtligt som skriftligt Klasseundervisning, pararbejde skriftligt arbejde Side 7 af 8
Titel 7 Redoxreaktioner Simple redoxreaktioner, spændingsrækken. Forbrændingsreaktioner ISISC : Opslag 49,50. Opslag 7 (igen). Afbrænding af magnesium (igen). Metallernes spændingsrække: Ståluld i Kobber(II)-sulfat opløsning Kobberspåner i sølvnitrat opløsning Zinkpulver i Kobber(II)-sulfat Magnesiumbånd i Kobber(II)-sulfatopløsning Spændingsrækkeforsøg (incl.hcl(aq)) 4 blokke - at udføre mængdeberegninger - at udføre kemiske eksperimenter - at se eksempler på redoxreaktioner i hverdagen Klasseundervisning, pararbejde skriftligt arbejde Side 8 af 8