Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Maj-juni 2015 Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold VUC Thy-Mors Hfe Biologi C Ida Jakobsen t391bi-c Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Ernæring og fordøjelse Blodkredsløbet og åndedrætssystemet Genetik Økologi og miljøproblemer 1
Beskrivelse af undervisningsforløb Titel 1 Ernæring og fordøjelse Organiske stoffer og deres biologiske betydning: proteiner, kulhydrater, fedtstoffer Tarmkanalens opbygning og funktion set i sundhedsmæssig sammenhæng. Lærebogsstof: Biologi til tiden, Egebo et al, Nucleus, s. 22-29. Øvelse: Kostanalyse (journal) 12 lektioner Indhente biologisk information fra forskellige kilder Udføre eksperimentelt arbejde Diskutere sundhedsmæssige problemer i forbindelse med kostens sammensætning Virtuelle : anvendelse af data fra www.foodcomp.dk/fvdb_alphlist.asp Klasseundervisning og - diskussion Titel 2 Blodkredsløbet og åndedrætssystemet Respirationsprocessen, hjertet, blodkredsløbet, blodets bestanddele og åndedrætsorganernes opbygning og funktion set i sundhedsmæssig sammenhæng. Lærebogsstof: Biologi til tiden, Egebo et al, Nucleus, s. 35-49, s. 123 Øvelser: Motion, ændrede positioner, nikotin og koffeins påvirkning af blodtryk og puls (journal) Konditionsmåling (journal) 2
Dissektion af hjerte, lunger, lever og nyrer fra svin (journal) 20 lektioner Udføre eksperimentelt arbejde under hensyntagen til almindelig laboratoriesikkerhed Diskutere sundhedsmæssige problemstillinger i forbindelse med motion Udtrykke sig mundtligt og skriftligt om biologiske sammenhænge med inddragelse af relevante faglige begreber Klasseundervisning og -diskussion (fremlæggelser) Titel 3 Genetik Cellens opbygning og funktion samt celledeling: mitose og meiose. Kromosomers struktur og funktion, DNA, RNA, replikation og proteinsyntesen. Almene genetiske begreber og sammenhænge, herunder samspillet mellem arv og miljø, analysekryds og gensplejsning. Evolution: livets opståen, udvikling fra abe til Homo sapiens samt udviklingen af lys hud. Biologi til tiden, Egebo et al, Nucleus, side 14 15, 85, 89, 101 103, 106 111, 150-156. NF-grundbogen, Grosen.et al, Lindhart og Ringhof, 2014 1. udgave, side 171-173, 175-183. Øvelser: Forsøg over Mendels første lov med majs (rapport) Tidslinie (journal) Transskription og translation - papirøvelse (journal) 3
36 lektioner Indhente biologisk information fra forskellige kilder og vurdere materialets kvalitet Opstille enkle hypoteser som udgangspunkt for biologiske eksperimenter Identificere og diskutere fejlkilder Beskrive, analysere og forklare figurer og data og sætte dem i relation til relevante forklaringsmodeller Udtrykke sig både mundtligt og skriftligt om biologiske sammenhænge med inddragelse af relevante faglige begreber Diskutere samfundsmæssige og etiske perspektiver i tilknytning til problemstillinger med biologisk indhold. Klasseundervisning Titel 4 Økologi og miljøproblemer Økologiske processer og deres betydning: fotosyntesen og respiration. Produktion, fødekæder, energitransport i en fødekæde, søen som økosystem, kvælstofkredsløbet, kulstofkredsløbet og global opvarmning. Biologi til tiden, Egebo et al, Nucleus, side 119-127, 133, 135-140 Biologi på tværs, Hindkjær et al, Nucleus: side 152-157, 160-163 Øvelse: Fotosyntese hos vandpest (rapport), Vandpests fotosyntese ved stigende lysintensitet (journal) Primærproduktion på et udyrket areal (journal) Statistisk undersøgelse af landbrugets produktion (journal) 25 lektioner 4
Indhente biologisk information fra forskellige kilder og vurdere materialets kvalitet Udføre eksperimentelt arbejde under hensyntagen til almindelig laboratoriesikkerhed Opstille enkle hypoteser som udgangspunkt for biologiske eksperimenter Identificere og diskutere fejlkilder og forklare betydningen af kontrolforsøg Beskrive, analysere og forklare figurer og data og sætte dem i relation til relevante forklaringsmodeller Udtrykke sig både mundtligt og skriftligt om biologiske sammenhænge med inddragelse af relevante faglige begreber Diskutere samfundsmæssige perspektiver i tilknytning til problemstillinger kulstofkredsløbet og global opvarmning Klasseundervisning 5