DB-tjek nu helt til bundlinjen Af Jan Rodenberg Ledende konsulent SvinerådgivningDanmark
Hvad siger nr. 1?
Produktet Benchmarkingværktøj, med høj datasikkerhed. Ejet af den lokale svinerådgivning Uundværligt værktøj for svineproducenter Målrettet rådgivning giver bedre bundlinje.
Hvad skal til, for man kan bruge DB-tjek til noget Datagrundlag skal være i orden E-kontrol, uden betydningsfulde fejl Overblik over omkostninger - fordeling Styr på råvare (hjælpestoffer), mængde af eget korn mm Revisonsliste Statusoptællinger der ligger indenfor en given periode
DB-tjek resultater 1. halvår 2013 Sohold 30 kg 79 besætninger Gennemsnit Bedste 25% Årssøer 739 975 Frav. grise pr. årsso 31,1 32,4 DB før aflønning 4623 6132 Arbejdsforbrug (timer/årsso) 11,0 10,6 Arbejdsforbrug (kr./årsso) 1642 1542 Den lokale Svinerådgivning 2013
Sohold 30 kg Udvalgte økonomiske resultater Gennemsnit Bedste 25% Smågrisefoder (kr./kg tilvækst) 4,99 4,62 Smågrisefoder (kr./fesv) 2,59 2,50 Opnået salgspris (kr./smågris) 418 442 Avlsdyrfoder (kr./årsso) 2937 2876 Avlsomkostninger (Kr./årsso) 236 215 Andre diverse omkostninger (kr./årsso) 314 310 Energi (kr./årsso) 516 477 Vedligehold (kr./årsso) 306 284 Den lokale Svinerådgivning 2013
DB-tjek resultater 1. halvår 2013 Slagtesvin 59 besætninger Gennemsnit Bedste 25% Producerede grise 9568 9943 Fesv/kg tilvækst 2,83 2,70 DB før aflønning pr gris 83 146 DB før aflønning pr. DE 2889 5010 Arbejdsforbrug (kr./gris) 34,8 32,9 Den lokale Svinerådgivning 2013
Slagtesvin Udvalgte økonomiske resultater Gennemsnit Bedste 25% Foder (kr./kg tilvækst) 5,75 5,28 Foder (kr./fesv) 2,03 1,95 Opnået salgspris (kr./kg) 10,91 11,04 Daglig tilvækst (g) 905 932 Døde (%) 3,6 2,7 Slagtevægt (kg) 83,2 84 Energi (kr./gris) 14,4 11,1 Medicin incl. vacciner (kr./gris) 4,0 3,4 Den lokale Svinerådgivning 2013
Man kan sammenligne alt muligt! Se på DB pr. mest begrænsende faktor Gris, DE, m2 eller stipladser Benchmarking mod hjemmeblandere, hjemmeavlere, SPF, slagteri eller andet Sammenlign dig med din ERFA-gruppe
Den lokale Svinerådgivning 2013 ERFA-gruppe profferne
Opnået slagtepris i perioden, kr./kg 11,01 23,77 10,78 11,63 - Efterbetaling, kr./kg 0,90 0,90 0,90 0,90 - Pris foder, kr./fesv 1,95 2,03 2,10 1,91 - Foderomk. kr./kg tilvækst 5,36 5,78 5,84 5,45 - Nye nøgletal 2013 Dækningsbidrag, pr. prod. gris Salg af dyr 1.029 999 1.011 523 - Indkøb af dyr 439 434 424 368 - Besætningsforskydning, kr./prod. gris ** -1-19 -68-33 - Foder omk. i alt, kr. 421 441 419 - - Slagtesvin, nøgletal Veterinære omk. i alt, kr. 6 6 5 3 - fra besætningsrapporten 25% gns. Gns. Egne Site 1 Diverse omk. Inkl. DAKA, kr. 7 6 5 4 - DB, kr./prod. gris 154 83 90 148 - Krav til DB, kr./prod. gris *** 126 138 129 - - DB/dyreenhed 5.231 2.864 3.196 5.617 - DB i anlægget, kr./netto m2 690 393 409 736 - Udvalgte kapacitets omkostninger Energi, kr./prod. gris 12 13 11,7 - - Vedligehold, kr./prod. gris 12 10 3,2 - - Arbejdsforbrug, min./prod. gris 10,8 11,7 11,5 10,3 - Arbejdsforbrug, kr./prod. gris 26,8 32,3 34,1 30,6 - Resultat efter udvalgte kap. omk. 117 35 41 118 - *** Krav til DB = Summen af kapacitets- og kapitalomkostninger *) 72 besætninger indgår i gennemsnittet **) Værdien af den reelle ændring i styk eller kg mellem primo og ultimo.(ekskl. konjunktur) ***) Summen af sidste års kapacitets- og kapitalomkostninger som vedrører produktionsgrenen Den lokale Svinerådgivning, Videnscenter for svineproduktion og Udviklingssamarbejdet svin 2013 Den lokale Svinerådgivning 2013
Nye nøgletal 2013 Slagtesvin Kr. til el 9 8 gns. 14,4 kr./prod. gris 7 A n t a l 6 5 4 3 Mineraler Min Færdigfoder Færdig Tilskudsfoder tilsk 2 1 0 <6 6-8 8-10 10-12 12-14 14-16 16-18 18-20 20-30 30-40 40-65 Kr. til el
Nye nøgletal 2013 7 Slagtesvin Kr. til Vedligehold A n t a l 6 5 4 3 2 gns. 14,4 kr./prod. gris Mineraler Hjemmebl. Færdigfoder Tilskuldfoder Tilskudsfoder 1 0 <3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 Kr. til vedligehold
Hvorfor Motivation er kroner, men det er de daglige rutiner, ledelse og forretningen der skal tunes. Kan man rykke 0,5 gris på fravænnede eller døde, hvad betyder det så? 50 gram mere tilvækst er det bedre end at bruge mere tid på vejning? Hvor skal man sætte ind og hvad motiverer dem der går i stalden hver dag?
Svar Mål og retning for bedriften (vær med flere gange, og se din udvikling) 1. halvår 2013 1. halvår 2013 2. halvår 2012 Bedste 25% Gns. Alle* Mulighed for at sammenligne med dem der har samme produktionsforhold der er andre der kan gøre det, så kan vi også
DB-tjek i praksis
Hvad siger nr. 1 ved slagtesvinene? Ejer: Vi mødes 2 gange årligt, gennemgår tallene, fejrer succeserne og sætter 3 fokuspunkter for den kommende periode Ejer: DB-tjek er et godt motivationsværktøj, som får os til at forbedre os løbende Driftsleder: Den nye Site-tjek udskrift giver os et godt overblik
Eksempler fra en DB-tjek aflevering Gennemgang af sammenligningstal Egne tal er trukket ud Fokuspunkter er fundet Der laves en målsætning
Søer, 30 kg s grise Bedste 1. Halvår 2013 25 % Gns. (79 bes.) Site 1 Site 2 Antal årssøer 975 739 - - Frav. grise/årsso 32,4 31,1 33,6 32,8 Beregnet notering 391 385 387 438 Opnået salgspris 442 418 439 466 Foderomkost., kr./so 2.876 2.937 3.057 3.039 Foderomk., kr./kg gris 4,62 4,99 4,91 4,91 Udskiftning, kr./so -173-259 -677-586 Statusforskyd, kr./so 114 149 91 192 Avl, dyrlæge mv. 1.053 1.113 1.098 973 Resultat/årsso 6.132 4.623 5.813 5.744 Den lokale Svinerådgivning 2013
Udskiftningsomkostninger Site 1 0,48 slagteso á 1.477 kr. 709 kr. - 0,61 polte á 1.839 kr. -1.121 kr. - 122 FEso á 2,17-265 kr. I alt -677 kr. Site 2 0,4 slagteso á 1.456 kr. 582 kr. - 0,5 polte á 1.860 kr. -937 kr. - 106 FEso á 2,18 kr. -231 kr. I alt -586 kr.
Udsætterprofil Site 1 Site 2 40 35 33,5 30 26,7 29,4 Udsatte (%) 25 20 15 17 15,5 11,4 15,2 10 5 8,3 6,3 6,8 7,1 5,8 6,3 3,9 6,8 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 Kuldnummer
Veterinære omkostninger 25% bedste Gns. Site 1 Inkl. smågrise Site 2 Inkl. smågrise Dyrlæge 71 87 52 47 Medicin 319 281 401 350 Vacciner 126 171 126 163 I alt 516 539 579 560
Sidste gang! Antal enhed pr.pakning Pris pr. enhed Januar Februar Marts April Maj Juni Mdt.gns Antal enheder Pris pr. mdr Søer / polte_antibiotika (ml/g) Ethacilln (100 ml) 100 45 2100 1200 600 1800 600 0 1050 11 473 Oxytocin (50 ml) 50 39 450 300 250 200 250 150 267 5 208 Norodine (100 ml) 100 72 1500 2800 3000 2000 0 1600 1817 18 1308 Noromox Prolongatum (100 ml) 100 112 1000 0 400 0 0 300 283 3 317 Engemycin (100 ml) 100 39 300 300 400 0 0 400 233 2 91 Metacam (50 ml) 50 429 250 250 150 50 0 100 133 3 1144 Flunixin (50 ml) 50 154 50 0 50 0 100 100 50 1 154 Streptocillin (100 ml) 100 93 1000 500 500 500 500 500 583 6 543 Mammyzin (200 mio) 200 1300 200 200 0 200 200 50 142 1 921 Trimazin (5 kg) 5 1160 0 0 20 25 20 30 16 3 3673 Zerofen (5 kg) 5 954 0 0 20 0 0 15 6 1 1113 SUM 9945 Aktuel pris 702 Søer_vacciner (ml) Porc. Eryparvo ( 50 ml) 50 362 0 0 0 500 0 1000 250 5,0 1810 Toxicol (50 ml) Pris med 17% rabat 50 182 700 1100 583 1000 mål 1000 sidst! 800 800 900 18,0 3276 Glässer (50 ml) 50 202 0 1000 300 300 250 500 392 7,8 1582 Combinord (50 ml) 50 319 0 0 0 0 0 0 0 0,0 0 Porc. Parvo (50 ml) Uden Stellamune 50 267 500 700 5630 0 0 0 200 4,0 1068 Porc. Eryvet (50 ml) 50 125 0 0 500 0 0 0 83 1,7 208 SUM 7945 Pattegrise_antiobiotka Uden PCV-Lawsonia 394 Draxxin (50 ml) 50 879 0 0 100 150 150 50 75 2 1319 Baycox (1000 ml) 1000 1879 2000 2000 1000 2000 2000 2000 1833 2 3445 Streptocillin (100 ml) 100 93 1000 500 500 1500 1500 1000 1000 10 930 Noromylin (100 ml) 100 62 200 700 300 500 500 300 417 4 258 Noromox Prol. (100 ml) 100 112 1000 0 0 0 0 0 167 2 187 Naxcel (50 ml) 50 716 0 250 0 0 0 0 42 1 597 Zink (5 kg) 5 249 0 0 250 0 5 0 43 9 2117 Norodine (100 ml) 100 72 0 0 0 0 0 800 133 1 96 SUM 8948 Pattegrise_vacciner Stellamoune One (100 ml) 100 262 4000 4000 1000 4000 4000 3000 3333 33 8733 Ingelvac Circoflex (50 ml) 50 462 3500 1400 250 1000 0 0 1025 21 9471 Enterisol (100 ds.) 1/2 pris 100 395 100 0 100 2400 100 0 450 5 1778 SUM 19982 Vet_løgstør bilag 57447 40447 35993 75166 30642 39690 46564 Total/mdr. 46819 Total/so 702
Søer, 30 kg s grise 1. Halvår 2013 Bedste 25 % Gns. (79 bes.) Site 1 Site 2 Antal årssøer 975 739 - - Frav. grise/årsso 32,4 31,1 33,6 32,8 Resultat/årsso 6.132 4.623 5.813 5.744 Energi, kr./årsso 458 516 486 402 Vedligehold, kr./årsso 294 316 237 177 Arbejdsforbrug, t/so 10,6 11,0 9,4 9,9 Arbejdsforbrug, kr./so 1.542 1.642 1.646 1.544 Resultat efter udvalgte kapacitetsomk. 4.590 3.039 3.444 3.621 Den lokale Svinerådgivning 2013
Målsætning 2014
2014
Hvad blev målsætningerne? Aftale om småskalafoderforsøg i farestald og klimastald. Medvirke i Hjemmeblandermanagement Justering af foderpris på site 3 (indkøbt foder) Gennemgang af energiomkostninger på site 1 Herudover konkrette produktionsmål for hvert site, ud fra hvor de bedste ligger i DB-tjek
Resultater over tid I Notat nr. 1324 fra VSP: DB-tjek slagtesvin Analyse af DB-tjek fra 2004-2012 Et par resultater: Foderomkostningerne pr. kg tilvækst var 44 øre mindre hos hjemmeblandere med mineraler end indkøbere af færdigfoder, hvilket samlet betød et DB der var 36 kr. bedre pr. produceret gris Store producenter med over 8.000 producerede slagtesvin havde et højere dækningsbidrag end de mindste producenter med under 5.000 producerede slagtesvin. Dækningsbidraget var 17 kr. højere pr. gris, hvor 15 kr. skyldes lavere foderomkostninger.
Resultater over tid I Notat xxx fra VSP: DB-tjek sohold Analyse af DB-tjek fra 2006-2012 Et par resultater: SPF opnåede 572,- mere i DB pr. årsso end konventionelle soholdere De væsentligste årsager er pris og flere levendefødte grise pr. kuld Hjemmeblandere havde et bedre DB på 417,- pr. årsso, sammenlignet med indkøbere af færdigfoder. Der er en statistisk sikker sammenhæng mellem grise pr. årsso og DB, på 297,- for hver ekstra fravænnet gris (index: 28 grise pr. årsso) Besætninger over 1000 søer havde et DB der var 505,- højere end dem med under 500 søer.
Analyse - slagtesvin 8.000 Sammenhæng mellem foderpris og DB pr. DE 6.000 4.000 DB/DE 2.000 0 1,70 1,80 1,90 2,00 2,10 2,20 2,30 2,40-2.000-4.000 Hjemmeblander (33 stk., gns. 1,99) Tilskudsfoder (15 stk., gns. 2,03) Færdigfoder (11 stk., gns. 2,15) -6.000 kr. pr. FEsv Den lokale Svinerådgivning 2013
Analyser - søer 6.000 Foderpris og DB pr. årsso før aflønning 5.000 4.000 DB/årsso 3.000 2.000 1.000 Hjemmeblander (16 stk., gns. 1,99 kr./feso) Tilskudsfoder (10 stk., gns. 2,04 kr./feso) Indkøbtfoder (16 stk., gns. 2,13 kr./feso) 0 1,70 1,80 1,90 2,00 2,10 2,20 kr./feso (avlsdyrfoder) Den lokale Svinerådgivning 2013
Den lokale Svinerådgivning 2013
Den lokale Svinerådgivning 2013
Kort fortalt! Et værktøj der gør de bedste bedre! Fokus virker altid, så ret fokus på indtjeningen! Ved at vide hvor du ligger skævt, får du også synliggjort hvor de lavest hængende frugter kan plukkes!
Spørgsmål! Tag fat i din lokale svinekonsulent i pausen og bestil DBtjek for 2. halvår 2013!