University of Copenhagen. Fremskrivning af minkbestanden Hansen, Henning Otte. Publication date: Document Version Også kaldet Forlagets PDF

Relaterede dokumenter
Fremskrivning af minkbestanden

Københavns Universitet. Fremskrivning af minkbestanden Hansen, Henning Otte. Publication date: Document Version Også kaldet Forlagets PDF

Københavns Universitet. Dansk landbrugs produktivitet og konkurrenceevne Zobbe, Henrik. Publication date: 2014

DEN DANSKE PELSSEKTOR

Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2030 december 2017 Jensen, Jørgen Dejgård

Dansk landbrugs gæld og rentefølsomhed Olsen, Jakob Vesterlund; Pedersen, Michael Friis

Københavns Universitet. Vurdering af Fiskeriudviklingsprogrammets effekter II Andersen, Jesper Levring; Nielsen, Rasmus; Andersen, Peder

University of Copenhagen. Det landbrugs- og fiskeriindustrielle kompleks Jacobsen, Lars Bo. Publication date: 2014

Vurdering af mulighederne for at anvende skalaværdier for fastsættelse af erstatning for fjervildt Schou, Jesper Sølver

Økonomiske konsekvenser ved lavere grænseværdi for afsmitning af bisphenol A fra fødevarekontaktmaterialer Hansen, Henning Otte

Effekt på jordpriser af yderligere opkøb af landbrugsjord til natur Hansen, Jens

Ministeriet for Fødevarer, landbrug og Fiskeri Enheden for økonomisk analyse Den 13. marts 2014

Notat i forbindelse med EU-kriseforanstaltninger som følge af Rusland-embargo for udvalgte frugt- og grønsagsprodukter Hansen, Henning Otte

Dansk pelsdyravl i fortid, nutid og fremtid

Effekten af enkeltbetalingsreformen på jordbrugsbedrifternes soliditet samt på deres evne til at forrente gælden Hansen, Jens

Uddybning af tanker omkring vækstscenarier i relation til scenarie for ammoniakemissionen i 2020 og 2030 Jacobsen, Brian H.

Københavns Universitet. Landbrugets økonomiske situation og udfordringer Andersen, Johnny Michael. Publication date: 2011

Forbrugerkronen Hansen, Henning Otte

University of Copenhagen. Den økonomiske situation i dansk fiskeri Andersen, Jesper Levring. Publication date: 2011

TIDSSKRIFT FOR LANDØKONOMI

Kvalitetssikring af notat om rentabilitet og afskrivningsperiode for minivådområde Pedersen, Søren Marcus; Schou, Jesper Sølver

Afkobling af handyrpræmien Andersen, Johnny Michael

Københavns Universitet

University of Copenhagen. Gæld i forhold til egenkapital i dansk fiskeri Andersen, Jesper Levring; Andersen, Peder. Publication date: 2013

Økonomisk temperaturmåling og prognose for 2011 og 2012 samt skøn for 2013 (december 2011)

Den eventuelt kommende YJ-ordnings indflydelse på ejendomspriserne Hansen, Jens

Københavns Universitet

Københavns Universitet

UDFORDRINGER OG MULIGHEDER FOR PELSBRANCHEN. august 2019

Landbrugets muligheder for at finansiere de kommende års investeringer Hansen, Jens

University of Copenhagen. Kvægbrugets økonomiske situation Pedersen, Michael Friis. Publication date: Document Version Også kaldet Forlagets PDF

Københavns Universitet

LEMPELIG PENGEPOLITIK EN MEDVIRKENDE ÅRSAG TIL FINANSKRISEN

Vækstpotentialet i dansk landbrug hvor skal vi se mulighederne?

Driftsøkonomiske konsekvenser af reduceret kvælstofgødskning på udvalgte landbrugsbedrifter Ørum, Jens Erik; Schou, Jesper Sølver

Økonomisk analyse. Fødevarevirksomhederne: Vi mangler kvalificeret arbejdskraft. 11. juni 2015

Stor prisforvirring på boligmarkedet under finanskrisen

Den produktionsøkonomiske betydning i skrabeægsproduktion ved reduceret belægning Pedersen, Michael Friis

STRUKTURÆNDRINGER I DANSK LANDBRUG EFTER 2. VERDENSKRIG

Crises Food crisis. Economic crisis National crisis. Financial crisis. Hvad lærte landbruget af krìserne. 18.

BEFOLKNINGSPROGNOSE 2013

Københavns Universitet. Notat om brug af kalkulationsrentefod i dansk skovbrug Jacobsen, Jette Bredahl; Thorsen, Bo Jellesmark. Publication date: 2018

De økonomiske konsekvenser ved krav om etablering af sygestier Graversen, Jesper Tranbjerg; Christensen, Johannes

Bilag Journalnummer Kontor C.2-0 EU-sekr. 8. september 2005

Med uændret optag kan efterspørgslen dermed ikke forventes at stige tilstrækkelig hurtigt til at matche det hurtigt voksende udbud.

Prognoser for løn- og prisudviklingen

Hvad lærte landbruget af kriserne og hvordan kommer vi videre?

Landbrugets fremtid hvor går udviklingen hen?

University of Copenhagen. Årsager til at økologiske mælkeproducenter stopper Tvedegaard, Niels Kjær; Jacobsen, Brian H. Publication date: 2015

Kvægøkonomisk nyhedsbrev

1. Hvis en US dollar koster 0,6300 euro og et britisk pund koster 1,9798 dollar, hvad koster da et pund målt i euro?

Vækst og beskæftigelse genopretningen af dansk økonomi er bedre end sit rygte

Økonomisk analyse. Optimismen er i bund hos fødevarevirksomhederne

ØKONOMISK TEMPERATURMÅLING OG PROGNOSE FOR 2012 SAMT SKØN FOR 2013 (juni 2012)

Vurdering af markedsudsigter for arter opdrættet i dansk akvakultur tillæg Nielsen, Rasmus

Notat til Fødevareministeriet med hjælp til besvarelse af spørgsmål Hansen, Jens

ANALYSENOTAT Brexit rammer, men lammer ikke dansk erhvervsliv

NYT FRA NATIONALBANKEN

Demografiske udfordringer frem til 2040

Omkostninger ved reduceret gødning og pesticidtildeling til naturarealer Jacobsen, Brian H.

Opdatering af plante-, kvæg- og svinebrugenes nettoindtjening i 2014 Hansen, Jens

University of Copenhagen. Fiskeriets økonomi 2016 Nielsen, Rasmus. Publication date: Document Version Også kaldet Forlagets PDF

Københavns Universitet. Ændringer af kvotekoncentrationsreglerne i dansk fiskeri Andersen, Jesper Levring; Andersen, Peder. Publication date: 2017

ØKONOMISK TEMPERATURMÅLING OG PROGNOSE FOR 2011 OG 2012 (SEPTEMBER 2011)

Forpagtning af nød og lyst

Har dansk landbrug en fremtid og hvilken vej skal landbruget gå?

Deltidslandbrug - indkomst- og formueforhold samt produktionsomfang Hansen, Jens

Københavns Universitet. Besvarelse af spørgsmål fra Folketinget Hansen, Jens. Publication date: Document version Også kaldet Forlagets PDF

Danske industrivirksomheders. lønkonkurrenceevne.

Københavns Universitet. Behandlingshyppighed og pesticidbelastning Ørum, Jens Erik. Publication date: 2016

University of Copenhagen. Vurdering af pakke af tiltak til at fremme biogasudbygningen Jacobsen, Brian H. Publication date: 2011

Værdien af sandfodring Panduro, Toke Emil; Svenningsen, Lea Skræp; Jensen, Cathrine Ulla

Økonomisk analyse. Forringede afsætningsmuligheder truer beskæftigelsen i fødevareindustrien

Strukturudvikling på det danske smågrisemarked

Besvarelse af spørgsmål fra Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri om breakevenpriser

Analyse. Effekten af en fordobling i eksportefterspørgslen. 16. marts Af Sebastian Skovgaard Naur

Københavns Universitet. Verificering af standardomkostninger for tilskudsordninger Pedersen, Michael Friis. Publication date: 2016

BOLIGPRISFALD SPREDER SIG REGIONALT

Mangel på faglærte jern- og metalarbejdere og tekniske KVU ere

Notat. Notat om produktivitet og lange videregående uddannelser. Martin Junge. Oktober

HENNING OTTE HANSEN. Den danske pelssektor. Struktur, konkurrenceevne og internationale placering

TEMPERATURMÅLING DANSK SVINE- PRODUKTION JANUAR 2018

Københavns Universitet. Etablering af økologisk frugt- og bærproduktion Ørum, Jens Erik. Publication date: 2010

ØKONOMISK TEMPERATURMÅLING OG PROGNOSE FOR 2012 SAMT SKØN FOR 2013 (MARTS 2012)

ANALYSE AF DET DANSKE, TYSKE OG HOLLANDSKE SMÅGRISEMARKED

University of Copenhagen. Økonomiske konsekvenser af udmøntning af kvælstofprognosen Jacobsen, Brian H.; Ørum, Jens Erik. Publication date: 2012

KØBENHAVNS UNIVERSITET, ØKONOMISK INSTITUT THOMAS RENÉ SIDOR,

Notat vedrørende omkostninger ved syn af marksprøjter Ørum, Jens Erik

EJENDOMSPRISERNE I HOVEDSTADSREGIONEN

KØBENHAVNS UNIVERSITET, ØKONOMISK INSTITUT

University of Copenhagen. EU-støtte i forhold til bruttofaktorindkomst Andersen, Johnny Michael. Publication date: 2010

Økonomisk analyse. Tema: Danmark ud af vækstkrisen Det danske arbejdsmarked og det tabte forspring. Highlights:

Skønnet økonomisk vurdering af sårbarhedsdifferentieret N-regulering Jacobsen, Brian H.

Sammendrag NOTAT NR DECEMBER 2009 AF: Finn K. Udesen SIDE 1 INFO@DANSKSVINEPRODUKTION.DK

Lønkonkurrenceevnen er stadig god

Beregninger til Arbejdsmarkedsrapport Analyse af mervækst i de individuelle offentlige udgifter til sundhed og ældrepleje 1

BEHOVET FOR VELFÆRDSUDDANNEDE I MIDTJYLLAND

,

overblik Statistisk Virksomhedernes energiomkostninger 3. KVARTAL 2015

Den gennemsnitlige smågriseproducent havde 532 søer, producerede knap smågrise og drev 144 ha. i Produktion:

Transkript:

university of copenhagen University of Copenhagen Fremskrivning af minkbestanden Hansen, Henning Otte Publication date: 216 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Citation for published version (APA): Hansen, H. O., (216). Fremskrivning af minkbestanden, 12 s., jun. 8, 216. (IFRO Udredning; Nr. 216/14). Download date: 3. Jan. 217

Fremskrivning af minkbestanden Henning Otte Hansen 216 / 14

IFRO Udredning 216 / 14 Fremskrivning af minkbestanden Forfatter: Henning Otte Hansen Faglig sparring og kvalitetssikring: Jørgen Dejgård Jensen Udarbejdet i henhold til aftale mellem Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi og Miljø- og Fødevareministeriet om forskningsbaseret myndighedsberedskab. Udgivet juli 216 Se flere myndighedsaftalte udredninger på www.ifro.ku.dk/publikationer/ifro_serier/udredninger/ Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Københavns Universitet Rolighedsvej 25 1958 Frederiksberg www.ifro.ku.dk

Fremskrivning af minkbestanden 8. juni 216 Henning Otte Hansen, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet Sammendrag Prisen på minkskind spiller en afgørende rolle for produktionen af minkskind og dermed også for minkbestanden. Da det er sandsynligt, at den længerevarende pristrend vil fortsætte, og at dermed også den længerevarende trend m.h.t. minkbestanden vil fortsætte, og da der historisk er et lineært udviklingsforløb, er det velbegrundet at fremskrive minkbestanden lineært frem til 23. Ud fra disse fremskrivninger kan det forventes, at minkbestanden i 23 vil være i størrelsesordenen 4,1 mio. med et konfidensinterval på 95 pct. svarende til et udsvingsbånd på 2,5-5,7 mio. Indledning Danmark hører i dag til blandt verdens 1-2 største producenter af rå minkskind. Danmark er endvidere verdens største eksportør af rå minkskind. Denne placering er opnået via en stærk international konkurrenceevne baseret på bl.a. effektivt avlsarbejde, stærk vertikal integration, markedskoordinering og -udvikling via Kopenhagen Fur, effektivisering, branding og udnyttelse af stordriftsfordele. Dnmark har haft en førerposition i denne sektor i flere årtier, og der har i samme periode været en stigende bestand og produktion - omend med betydelig udsving. Udviklingen i minkbestanden bestemmes af forventningerne til skindproduktionen, som igen er bestemt af en række faktorer. De aktuelle og de forventede priser på minkskind har en væsentlig betydning for den fremtidige bestand og produktion. Da markedet for minkskind er relativt ureguleret og helt usubsidieret, spiller de politiske rammevilkår en relativt lille betydning, mens markedsforholdene er relativt vigtige. De væsentligste drivkræfter og deres indbyrdes placering og sammenhænge er vist i figur 1. Figur 1. Væsentlige drivkræfter bag udviklingen i minkbestanden Markedsforhold Skindpriser (forventede) F&U, avl m.m. Omkostninger (forventede) Produktivitet Skindproduktion Minkbestand (antal avlstæver Politik m.m. Øvrige forhold (lovgivning m.m.) Kilde: Egen fremstilling 1

Minkbestand og skindproduktion Minkbestanden (antal avlstæver) følger en klar trend, men varierer fra år til år. Minkbestandens størrelse er afhængig af pelsfarmernes planlagte produktion, og der er derfor en klar sammenhæng mellem minkbestand og skindproduktion, jf. figur 2. Figur 2. Udvikling i den danske minkskindproduktion og minkbestand (avlstæver) 196-215 2 18 16 14 12 8 6 4 2 Produktion, mio. Bestand Bestand, mio. Produktion 196 197 198 199 2 2 Kilder: Egen fremstilling på grundlag af Kopenhagen Fur (216a) Figur 2 viser udviklingen i henholdsvis den danske minkskindproduktion (stk. om året) og minkbestand (antal avlstæver). De to forløb er næsten identiske. Bestanden er afledt af skindproduktionens størrelse, idet pelsfarmerne vil optimere skindproduktionen ud fra markedspriserne. Hvis der er høje markedspriser, vil man producere flere skind, og det vil nødvendiggøre flere avlstæver. Forskellen mellem de to kurver skyldes især produktivitetsudviklingen, hvor avlstæverne gennem flere år har haft større og større kuldstørrelser. Figur 3 viser således 4, 3,5 3, 2,5 2, 1,5 1,,5, de gennemsnitlige kuldstørrelser i den danske minkproduktion gennem en længere årrække. Figur 3. Gennemsnitlige kuldstørrelser i den danske minkproduktion, 197-215 Kuldstørrelse 6, 5,5 5, 4,5 4, 3,5 3, 2,5 197 198 199 2 2 Kilder: Egen fremstilling på grundlag af Kopenhagen Fur (216a). Fra 197 til 215 er den gennemsnitlige kuldstørrelse steget fra til 3,5 til 5,6, svarende til 6 pct. og en årlig produktivitetsstigning på godt 1 pct. Det er et generelt kendetegn i den internationale pelsdyrproduktion, at kuldstørrelserne er stigende. De danske kuldstørrelser lige dog betydeligt over niveauet i konkurrentlande som Canada og USA, jf. Hansen (216a) Der er også en række andre stigende delproduktivitetstal, herunder skindstørrelser, sorteringseffektivitet m.m., jfr. Hansen (216b). 2

Hvad påvirker produktionen af minkskind - og dermed også minkbestanden? Som det fremgår at figur 1, er produktionen af minkskind en væsentlig parameter til forklaring og fremskrivning af minkbestanden. Det er derfor også vigtigt at få vurderet de faktorer, som påvirker produktionen af minkskind - nu og fremover. Figur 4. Produktion af minkskind samt udvikling i hhv. priser, realpriser og bytteforhold Produktion (mio. stk.) Pris 18 Pris 16 14 12 Produktion 7 6 5 4 Som det også fremgår af figur 1 påvirkes produktionen af pelsskind af pris og omkostninger (bytteforholdet) og produktivitetsudvikling - samt øvrige forhold, som kan være sygdomsudbrud, lovgivning, finansielle stramninger m.m. 8 6 4 Pris 2 197 198 199 2 2 3 2 Figur 4 viser herefter dels udviklingen i produktionen af pelsskind (stk. pr. år), dels pris-, realpris- og bytteforholdsudviklingen. Produktions- og prisudviklingen ser ud til at samvariere: Prisfald i slutningen af 198 erne efterfølges af tilsvarende produktionsfald. Prisstigninger i de efterfølgende år - og i særdeleshed prisstigninger 2-214 - efterfølges af produktionsstigninger. Realprisen, som er deflateret med forbrugerprisudviklingen, viser, at der trods et realprisfald over hele perioden har været en betydelig produktionsstigning. Dette kan forklares med produktivitetsstigning, udnyttelse af stordriftsfordele m.m. Der ser også ud til at vær en betydelig samvariation mellem realpris- og produktionsudviklingen. Bytteforholdet, som her er beregnet med indeks 1995 =, viser en tilsvarende samvariation med produktionsudviklingen. Et faldende bytteforhold medfører produktionsnedgang, et konstant bytteforhold medfører en stigende produktion, 18 16 14 12 8 6 4 2 18 16 14 12 8 6 4 2 Produktion (mio. stk.) Produktion (mio. stk.) Realpris Produktion Bytteforhold Produktion Pris 197 198 199 2 2 Bytteforhold 197 198 199 2 2 Realpris Bytteforhold Anm: Bytteforholdet for pelsdyrproduktionen er beregnet som forholdet mellem hhv. skindpriser og foder-, kapital- og lønomkostninger. 35 3 25 2 15 5 8 7 6 5 4 3 2 (Fortsættes) 3

Foderpriser er estimeret ud fra observerede salgspriser i perioden 1992-2 samt på grundlag af priser på industrifisk og fiskemel i perioden 1955-2. Vægtningen af de forskellige faktorpriser er sket på grundlag af regnskabsstatistikker for pelsdyrproduktionen. Kilder: Egne beregninger på grundlag af Kopenhagen Fur (216a) og Foder-centralen for Holstebro og Omegn (flere årgange), Danmarks Statistik (216) og NaturErhvervstyrelsen (flere årgange). mens et stigende bytteforhold medfører en stor produktionsstigning. Hansen (216a) har for den danske minksektor beregnet en kortsigtet udbudselasticitet på,2 og en langsigtet udbudselasticitet på 1,85 - begge på et højt signifikansniveau. I begge tilfælde er der taget højde for lags, idet udbuddet reagerer med en reaktionstid på 2-3 år, mens pristilpasningen sker inden for et år. Pelserhvervets fremtidige tilpasning til prisudviklingen - og dermed den fremtidige minkbestand - kan dog hæmmes at altersstrukturen blandt minkfarmerne. Gennemsnitsalderen er høj - omkring 53 år - og der er også visse generationsskifteproblemer (Hansen, 216). Det er derfor sandsynligt, at udbudstilpasningen ved prisstigninger er hæmmet af den nuværende aldersstruktur blandt minkfarmerne. Hvad bestemmer priserne på minkskind? Som det er vist i det foregående, spiller prisen på minkskind en afgørende rolle for produktionen af minkskind og dermed også for minkbestanden. For at kunne fremskrive antallet af minkbestanden er det derfor vigtigt at kunne vurdere prisdannelsen og at kunne skønne den fremtidige prisudvikling. Overordnet set er det tit vanskeligt at forklare og forudsige priserne på landbrugsvarer. Det skyldes ikke mindst, at prisdannelsen er meget kompleks, og at mange forskellige forhold påvirker priserne. Dertil kommer, at mange tilfældige og helt uforudsigelige forhold spiller ind. For at få en bedre forståelse af kompleksiteten i prisdannelsen kan man gruppere de forhold, der påvirker den langsigtede prisudvikling, i fem kategorier, nemlig udbud, efterspørgsel, usikkerheder, automatiske stabilisatorer og selvforstærkende forhold. Indholdet i de fem grupper fremgår af figur 5. Efterspørgslen Stigende efterspørgsel vil alt andet lige få priserne til at stige. Der er flere forhold, som kan stimulere efterspørgslen: For det første vil en stigende befolkning alt andet lige øge efterspørgslen. Da pelsprodukter primært efterspørges af højindkomstgrupper, vil især en vækst i disse befolkningsgrupper være væsentlig. Generelt vil stigende købekraft og gode økonomiske konjunkturer øge efterspørgslen. Sammenhængen mellem de økonomiske konjunkturer og detailsalget af pelsskind er ganske tydelig - både på globalt plan og for enkelt-lande. Som det ses af figur 6, varierer detailsalget af pelsskind i takt med konjunkturerne - her illustreret med BNP-væksten. 4

Figur 5. Drivkræfter bag udviklingen i priser på pelsskind og pelsprodukter Automatisk stabilisering Udbudstilpasning Efterspørgselstilpasning E Lagerudligning La ndbrugspolit ik Landbrugspolitik Efterspørgsel Befolkningstilvækst Købelraft Image Mode Priser Logistik Varernes tilgængelighed Befolkningstilvækst Købekraft Image Mode Priser Logistik Va rernes tilgængelighed Pelsskind og og pelsprodukter Usikkerhede r Lovgivning Valutakurser Øk. konjunkturer Polisk stabilitet Lovgivning Valutakurser Økonomiske konjunkturer Politi sk stabilitet Selvforstærkende forhold Spekulation H amstring Hamstring ved tilpa sning OLags mvendt ved udbudsreaktion tilpasning Omvendt udbudsreaktion Udbud Produktivitet Produkt ivitet Bytteforhold A lt ernativ produktion Infrastruktur Infrastruktur Lovgivning A dminist rative barri erer Alternativ produktion Lovgivning Administrative barrierer Kilde: Egen fremstilling Figur 6. De økonomiske konjunkturer og verdens samlede detailsalg af pelsskind, 21-2. BNP-vækst, pct. 14 12 8 6 4 Pels-salg BNP-vækst Pels-salg, mia. US$ 16 2 7 21 22 23 24 25 26 27 28 29 2 Kilde: Egen fremstilling på grundlag af World Bank (213) og Fur Commission (211). For hele verden under ét (figur 6.12) sås det, at det samlede detailsalg af pelsskind faldt fra 15,9 mia. US$ til 13 mia. US$ (ca. 18 pct.) fra 27 til 28 - sammenfaldende med finanskrisens start. 15 14 13 12 11 9 8 Også stigende indkomstspredning og større økonomisk ulighed kan fremme efterspørgslen. Prisen er også vigtig for efterspørgslen. Jo lavere pris, desto højere efterspørgsel. Sammenhængen mellem efterspørgsel og pris er to-vejs: Prisen påvirker efterspørgslen, og efterspørgslen påvirker prisen. Der er også en række ikke-økonomiske forhold, som kan påvirke efterspørgslen og dermed også prisen på pelsskind og pelsprodukter. Moden kan gavne - eller begrænse - efterspørgslen efter pelsskind, men også image har en mulig påvirkning. Efterspørgslen vil også stige, hvis køberne har en god markedsadgang. Hvis man f.eks. sikrer indkøbere et stort og varieret udbud, et transparent marked, god logistik, gennemskuelige betalingsvilkår m.m., vil det alt andet lige gøre det mere attraktivt at købe pelsskind - og dermed er 5

indkøberne villige til at betale en højere pris. Udbud På udbudssiden er der også en række forhold, som kan påvirke priserne. På både de nationale og internationale markeder for pelsskind fungerer prismekanismen relativt godt: Når udbuddet stiger, vil priserne - med en større eller mindre forsinkelse - falde. Det omvendte vil i sagens natur være tilfældet, når udbuddet falder. Stigende produktivitet kan også være med til at påvirke markedspriserne: Når produktivitetsstigninger gør det muligt at producere pelsskindene billigere, vil det vil på kortere eller længere sigt medføre prisfald. Ofte er det vigtigere at se på effekterne på input-output-priserne - bytteforholdet - og ikke bare på salgspriserne. Stigende omkostninger til f.eks. foder til pelsdyrene medfører et forringet bytteforhold, og det vil på kortere eller længere sigt påvirke udbuddet og dermed også markedspriserne på pelsskind. På samme måde vil også indtjeningen i andre landbrugsgrene påvirke priserne på pelsskind: Hvis det bliver mere attraktivt at producere f.eks. slagtesvin, vil svineproduktionen tiltrække flere ressourcer - investeringer og arbejdskraft - og dermed vil udbuddet af pelsskind blive påvirket negativt, hvorved priserne på pelsskind vil stige. Også på udbudssiden gælder det, at visse ikke-økonomiske forhold påvirker udbuddet og dermed også markedet og priserne. Lovgivning, administrative regler m.m. kan forhindre eller forsinke investeringer, som ellers kunne resultere i et stigende udbud. Usikkerheder Der en række risici og usikkerheder, som kan påvirke de internationale landbrugsmarkeder og dermed også priserne på pelsskind. Det er ofte svært at tage højde for disse forhold, og derfor er det uundgåeligt, at de også medfører svingende priser. De økonomiske konjunkturer har en væsentlig betydning - som det er vist i det foregående - men der er i sagens natur en del usikkerhed og uforudsigelighed knyttet til den fremtidige konjunkturudvikling. En anden usikkerhed er valutakursudviklingen. Omkring 9 pct. af de danske pelsskind bliver afsat til lande uden for euro-området - til lande, som har mere eller mindre flydende valutaer i forhold til den danske krone. Dermed er pelssektoren den sektor i dansk landbrug, som umiddelbart er mest eksponeret over for valutakursændringer. Hvis f.eks. den danske krone bliver styrket med pct., vil værdien af de danske pelsskind omregnet til fremmed valuta stige tilsvarende. En ensidig stigning i de danske priser på pelsskind vil ikke være mulig på et meget konkurrencepræget internationalt marked, og derfor må priserne tilpasse sig de ændrede valutakurser. Afhængig af faktureringsvaluta, valutakursafdækning, følsomhed over for valutakursændringer m.m. vil det derfor betyde, at de danske priser afregnet i kroner vil falde. På kort sigt kan det således være en ulempe med en stærkere valuta, men på længere sigt kan det være en fordel på grund af billigere importerede råvarer, lavere rente m.m. Ved at undersøge regnskaber og økonomiske analyser fra danske agro- og fødevarevirksomheder kan det ses, at valutakurs- 6

udviklingen spiller en stor rolle for konjunkturer, indtjening og internationale konkurrenceevne jfr. f.eks. Hansen, H. O. (2). I flere tilfælde er det også muligt at se, at eksport af et givet landbrugsprodukt varierer i takt med valutakursudviklingen, jfr. f.eks. Hansen, H. O. (1993). Automatisk stabilisering I er markedsøkonomi - og herunder også på pelsmarkedet - er der en række automatiske stabilisatorer, som sikrer, at markedet automatisk søger at nå en ligevægt eller markedsbalance. Hvis der f.eks. er en situation med et lavt udbud af pelsskind, vil priserne stige, og det vil få pelsdyrproducenterne til at øge produktionen - via mere intensiv drift, større kapacitetsudnyttelse, kapacitetsudvidelse m.m. Samtidig vil efterspørgslen mindskes p.g.a. de højere priser, og både udbuds- og efterspørgselsreaktionen vil være med til at sikre en ny ligevægt på markedet - indtil der evt. kommer en ny påvirkning udefra. Det kan også i praksis ses, at markedet automatisk stabiliserer sig. Pelsfarmerne vil tilpasse produktionen til priserne, og dermed vil både priser, udbud og efterspørgsel nærme sig et ligevægtspunkt - indtil en ny ydre uro opstår. Selvforstærkende forhold Der er imidlertid også nogle forhold, som virker lige modsat den automatiske stabilisering: Der findes nogle selvforstærkende forhold, som gør ondt værre, og som gør, at markedet kan komme ind i en ond cirkel. Denne form for panik er således selvforstærkende. På tilsvarende måde kan sådanne begyndende prisstigninger animere nogen til at spekulere - i tro på, at der blot er tale om en begyndende prisstigning. Denne form for spekulation kan også være selvforstærkende. Samlet vurdering af prisudviklingen Som det er vist i det foregående, sker prisdannelsen på pelsskind på de internationale markeder i et komplekst samspil mellem mange forskellige faktorer og under indflydelse af mange forhold - både markedsmæssige, økonomiske og institutionelle. Dertil kommer, at mange forhold er svære at forudsige - og i vid udstrækning ikke kan påvirkes. Priserne på minkskind svinger meget, og der er ikke - og har aldrig været - markedsordninger, import- og eksportregulering m.m., som der har været for andre landbrugsvarer. Prisvolatiliteten på minkskind er således betydeligt større end på andre landbrugsvarer, jf. også Hansen (216a+b). Priserne varierer fra auktion til auktion (typisk 5 om året), og figur 7 viser gennemsnitspriserne pr. minkskind pr. auktion i Kopenhagen Fur i perioden 198-216. For eksempel kan begyndende prisstigninger sammen med uro på markedet og rygter om yderligere prisstigninger få købere og forbrugere til at hamstre af frygt for en mangelsituation. Stigende priser kan dermed på kort sigt forøge efterspørgslen. 7

Figur7. Priser på minkskind i Danmark. Gennemsnitspris pr. auktion 198-216 Kr. pr. skind 7 6 5 4 3 2 198 1985 199 1995 2 25 2 215 Anm.: Figuren indeholder månedlige priser baseret på 5 auktioner pr. år. Det antages, at priserne for en given auktion er gældende til næste auktion. Kilde: Kopenhagen Fur (216b) Som figuren viser, har der været endog store udsving i priserne fra år til år og fra auktion til auktion. Set over en længere årrække er der dog tegn på en automatisk stabilisering, hvor udbud og efterspørgsel tilpasser sig, og hvor priserne svinger omkring et ligevægtspunkt. Det er derfor sandsynligt, at den længerevarende pristrend vil fortsætte, og at dermed også den længerevarende trend m.h.t. minkbestanden vil fortsætte - omend der stadig kan være betydelig variation fra år til år omkring tendenslinjen. Dette skal også ses i sammenhæng med, at pelsdyrsektoren og -markedet er ubeskyttet, og at der derfor ikke kan forventes væsentlige ændringer i de markedspolitiske rammer i de kommende år. Det forventes heller ikke, at der frem til 23 vil komme væsentlige ændringer i lovgivningen inden for dyrevelfærd m.m., som vil påvirke den fremtidige minkbestand i større omfang. 8 Udviklingen på kort vs. lang sigt Prisfaldet på minkskind i 214 og 215 medførte en halvering af prisen på rå minkskind. Selv om der var tale om en nedgang fra et historisk højt niveau, og selv om der stadig er en betydelig merpris på danske skind i forhold til udenlandsk producerede skind omsat på auktionerne hos Kopenhagen Fur, har det medført en signifikant nedgang i både bestand og produktion. Da der som vist tidligere er et vist lag og en forsinket udbudstilpasning, kan det forventes, at der på kort sigt (i de kommende 1-2 år) fortsat vil være en relativt lav minkbestand og produktion i Danmark. Da prisen på rå minkskind p.t. forventes at være under markedsligevægtsniveauet, og da de nuværende lave priser medfører produktionsnedgange i en række lande, vil udbuddet falde, og dermed vil priserne igen stige. Det kan derfor forventes, at produktion og bestand i Danmark men også globalt set vil være nedadgående på kort sigt, men at det vil genskabe en bedre markedsbalance, som igen vil resultere i prisstigninger.mønsteret fra tidligere års prisfald og priskorrektion forventes derfor at gentage sig, jf. figur 4. I et lidt længere perspektiv her frem til 23 vil den nuværende pris- og markedstilpasning imidlertid ikke spille nogen væsentlig rolle. Der har også historisk været betydelige udsving i priser og udbud, men der har været en klar underliggende tendens. Prisfaldet i 214-15 og en efterfølgende nedgang i bestand og udbud - som i et vist omfang var forventet og i høj grad ikke var noget ukendt fænomen i sektoren - vil derfor ikke få nogen markant betydning for den langsigtede udvikling. Der kan også forventes ustabile markedsforhold frem mod 23, så selv om ten-

denskurven i 23 er relativt entydig at fremskrive, kan der være markante forskelle mellem de aktuelle markedsforhold (bestand og udbud) og markedsligvægt i 23. Det betyder, at trenden frem til 23 er relativt sikker at fremskrive, men at det aktuelle udbud i netop 23 kan svinge betydeligt over og under tendenskurven. Det er sandsynligt, at den længerevarende pristransmission vil fortsætte. Det betyder en nominel prisstigning, men en realprisnedgang som følge af produktivitetsstigninger i sektoren. Pristrenden fremkommer dog ud fra betydelige udsving i priserne fra auktion til auktion, fra år til år og fra periode til periode. Disse markante udsving vil derfor også påvirke bestanden i de enkelte år. Den eksakte bestand i 23 vil derfor være afhængig af, hvor i pris-cyklussen vi er i dette år, hvilket er umuligt at forudsige 14 år frem i tiden. Derimod er bestand-trenden mere forudsigelig, idet trenden er uafhængig af cyklussen. Det skal i den sammenhæng bemærkes, at niveauet for bestanden i 216 ligger tæt på tendenslinien, selv om der i året allerede har været en betydelig markedstilpasnng og nedgang i bestanden. Fremskrivning af minkbestanden Det er sandsynligt, at den længerevarende pristrend vil fortsætte, omend der fortsat kan være betydelige udsving omkring en given ligevægtspris. Det er også sandsynligt, at de øvrige forhold, som påvirker produktion og bestand, vil fortsætte deres hidtidige tendens. Dermed vil også den længerevarende trend m.h.t. minkbestanden vil fortsætte. Endeligt er der også historisk et lineært udviklingsforløb, hvorfor det er velbegrundet at fremskrive minkbestanden lineært frem til 23. Det er i den forbindelse vigtigt, hvilken tidsperiode der lægges til grund for fremskrivningen. På den ene side vil en historisk lang tidsperiode give et empirisk større grundlag, omend der så ikke tages fuld højde for senere års mulige teknologiske eller markedsmæssige forhold. På den anden side kan en historisk kort periode have en overvægtning af år med priser over markedsligevægt, og der vil derfor ske en overvurdering af den fremtidige udvikling. Det vurderes, at en priscyklus på markedet for minkskind kan tage op til år, hvorfor der ikke bør fremskrives ud fra et historisk grundlag indeholdende mindre end år. Tabel 5 viser resultater af fremskrivninger af minkbestanden ud fra fire forskellige tidsperioder. Tabellen viser de fremskrevne værdier for år 23. Tabel 1. Fremskrivning af minkbestand 23 ud fra forskellige basisår. Basis år Mio. stk. 197-216: 3,9 199-216: 3,9 2-216: 4,2 25-216: 4,3 Uvejet gns. 4,1 Note: 216: 3,161 mio. stk. Lineær fremskrivning Kilde: Egen fremstilling Udviklingen er ligeledes vist grafisk i figur 8. 9

Figur 8. Fremskrivning af minkbestand frem til 23 ud fra forskellige basisår. 4,5 Mio. stk. 4, 3,5 3, 2,5 197-216 199-216 2-216 25-216 2, 1,5 1, 198 199 2 2 22 23 Note: Lineær fremskrivning Kilde: Egen fremstilling på grundlag af data fra Kopenhagen Fur (216a) Hvis tendensen fra 2-216 fortsætter, vil der bestanden i 23 være på godt 4,9 mio. stk. Et sådant scenarie anses dog for mindre sandsynligt. Nedgangen i minkbestanden i 216 skyldes både prisfald og sygdommen plasmacytose. Effekten af plasmacytosen forventes dog at være midlertidig, hvorfor denne effekt næppe vil påvirke den langsigtede trend i væsentligt omfang. En fremskrivning af udviklingen, hvor der i året 216 kun indregnes en 5 pct. af nedgangen (hvor sygdom antages at være en dummy), medfører en beskeden stigning i minkbestanden fra 4,3 til 4,4 mio. i 25-16-basis-perioden. Scenariet med en justering af 216-tallet indgår dog ikke i de endelige skøn. Ud fra disse fremskrivninger kan det forventes, at bestanden i 23 vil være i størrelsesordenen 4,1 mio. med et konfidensinterval på 95 pct. svarende til et udsvingsbånd på 2,5-5,7 mio. Niveau og interval skal ses på baggrund af den hidtidige udvikling, forventnnger til den fremtidige udvikling, mulige påvirkninger og øvrige markedsforhold, jf. foregående beskrivelse. Det er som nævnt tidligere, trenden der fremskrives. Det er umuligt at vide, om markedet i præcis 23 er i fuldkommen balance, eller om der netop i dette år er et top- eller lavpunkt, hvor markedet er i kraftig ubalance.

Kilder: Foder-centralen for Holstebro og Omegn (flere årgange): Årsregnskab Fur Commission (211): More Evidence of Increasing Fur Sales http://old.furcommission.com/news/ newsf12j.htm Hansen, H. O. (1993): Dansk landbrugs placering i samfundet. Jordbrugsforlaget. 224 p. Hansen, Henning Otte (2): "Agro- og fødevareindustriens konjunkturer". I: Landbrugets Økonomi 29. p. 55-86. Fødevareøkonomisk Institut Hansen, Henning Otte (216a): Den danske pelssektor - Struktur, konkurrenceevne og internationale placering. Handelshøjskolens Forlag. 378 p. Danmarks Statistik (216): Statistikbanken. www.statistikbanken.dk 8. maj 216 Kopenhagen Fur (216a): Historik http://www.kopenhagenfur.com/da/minkavl/ historisk-data 18. maj 216 Kopenhagen Fur (216b): Personlig meddelelse fra Jesper Clausen, projektleder, Kopenhagen Fur NaturErhvervstyrelsen (flere årgange): Fiskeristatistisk Årbog World Bank (213): World Bank Indicators Hansen, Henning Otte (216b): Trends in price and productivity in the fur sector. Under publicering 11

Uddrag af kommissorium Titel Fremskrivning af Mink-bestanden Bggrunde I forbindelse med klima- og emissionsfremskrivningerne, som foretages af DCE, benyttes en lang række inputvariable. Størstedelen af disse kommer fra AGMEMOD-fremskrivningen, der pt udarbejdes af Jørgren Dejgård. Imidlertid dækker denne fremskrivning ikke Mink-bestanden. Problemstilling IFRO bedes udarbejde et kortfattet notat, hvori udviklingen i mink-bestanden frem mod 23 estimeres. Notat skal endvidere angive et usikkerhedsbånd. Opgaven indebærer faglig koordination med Ole-Kenneth Nielsen fra DCE. Andet Det er overvejende sandsynligt, at fremskrivningen skal opdateres om et år eller to. I den forbindelse vil en ny bestilling blive udarbejdet. 12