Lokal undervisningsplan 2016 Særligt for Grundforløb 2 INDHOLD OPLYSNINGER OM GF 2... 2 MEDARBEJDERE TILKNYTTET GF2... 2 PÆDAGOGISKE, DIDAKTISKE OG METODISKE GRUNDLAG FOR UNDERVISNINGEN PÅ GF2... 2 VURDERING AF ELEVENS KOMPETENCER... 2 SÆRLIGT FOR ELEVER OVER 25 ÅR.... 3 Ny mesterlære... 4 OVERGANGSORDNING EUX-ELEVER GRUNDFORLØB 2... 4 LÆRINGSAKTIVITETER... 5 UNDERVISNING OG ARBEJDSTID.... 5 DOKUMENTATIONSARBEJDE... 6 EUX... 6 SAMARBEJDE... 6 INVOLVERING... 6 CERTIFIKATUNDERVISNING... 7 ØVRIG UNDERVISNING... 7
OPLYSNINGER OM GF 2 Med Grundforløb 2 på Agroskolen har eleven valgt fagretning og påbegyndt landbrugsuddannelsen. MEDARBEJDERE TILKNYTTET GF2 Pædagogisk ansvarlig: Marianne Oksbjerre, direktør, mo@agroskolen.dk, tlf. 29610607 Uddannelsesleder: Kristian Møller, km@agroskolen.dk, tlf. 20327168 Studiesekretær: Kirsten Nielsen, kn@agroskolen.dk, tlf. 20903830 & Marianne Andersen, ma@agroskolen.dk, tlf. 97116053 Følgende undervisere er tilknyttet forløbet: - Martin Carlsen - Børge Fisker - Dorthe Frederiksen - Steffen Lund Jensen - Karina Bennedsgaard Knudsen - Rasmus Steffensen - Gitte Andersen - Maren Møller Vestergaard PÆDAGOGISKE, DIDAKTISKE OG METODISKE GRUNDLAG FOR UNDERVISNINGEN PÅ GF2 Innovation er et bærende element i undervisningen fordi det er fundmentalt for erhvervets forsatte udvikling og overlevelse. Eleverne får metoder til nytænkning og problemløsning og lærer at anvende disse som en naturlig del af undervisningen. Det er med til at styrke elevernes nysgerrighed og motivation, ligesom den afvekslende undervisningsform er med til at fastholde elever, som har svært ved almindelig undervisning. Derudover har vi på alle skolens forløb stor fokus på samspillet mellem skole og praktik, vi mener at det er en væsentlig betydning for elevernes motivation og niveau. På GF 2 erhverver eleverne sig et malkebevis, og som et led i at sikre niveauet, styrke elevens motivation og skabe sammenhæng med erhvervet, er der et tæt samarbejde med udvalgte lokale landmænd om at forestå den praktiske undervisning og bedømmelse, der ligger til grund for elevens malkebevis. VURDERING AF ELEVENS KOMPETENCER På det enkelte skoleforløb foretages indledende kompetencevurderinger af forskellig karakter. Der tages udgangspunkt i den enkelte elev (elevtype) samt de overordnede bestemmelser om vurdering af elevernes kompetencer. På Grundforløbets 2 del, gennemføres tre forskellige modeller for kompetencevurdering i forhold til tre elevgrupper: Side 2 af 7
1. Eleven, som alene har skolebaggrund (elevtype EU9, EU9X, EUX, GYM, MEST og PREUD) - Eleven vurderes ved en samtale og der gives primært godskrivning på baggrund af dokumentation for elevens formelle kompetencer. (Eleven tildeles en fagrække i henhold til dennes elevtype.) 2. Eleven, som har praktisk erfaring fra fritidsjob eller kortere jobforløb (elevtype EU9+, EU9X+) - På baggrund af den indledende samtale vurderer skolens uddannelsesleder og direktør, hvorvidt eleven skal have afkortet forløbet på baggrund af elevens reelle kompetencer. (Eleven tildeles en fagrække i henhold til dennes elevtype. 3. Elever over 25 år, som har fra ingen til megen relevant erfaring (elevtype EUV1, EUV2, EUV3) -- Elevens kompetencer afdækkes via en samtale baseret på en generel vurdering og en individuel vurdering. Afdækningen er afgørende for, hvorvidt eleven skal have afkortet grundforløbet eller skal starte direkte på det standardiserede hovedforløb for voksne (euv), evt. med afkortning. Skolens uddannelsesleder og direktør foretager vurderingen med udgangspunkt i uddannelsesbekendtgørelsen samt det faglige udvalgs afgørelse. Eleven tildeles en fagrække i henhold til dennes elevtype. SÆRLIGT FOR ELEVER OVER 25 ÅR. Hvis du er over 25 år, skal du starte på erhvervsuddannelsen for voksne EUV. Uddannelsen indeholder de samme fag, læringsmål og eksamener, som erhvervsuddannelsen for unge, men din uddannelse vil blive kortere alt efter, hvad du har lavet indtil nu. EUV1 er for dig, der har været ude og arbejde i minimum to år. Din uddannelse vil bestå af to skoleforløb, der svarer til 1. og 2. hovedforløb. Du skal ikke i praktik, da du har opnået solid relevant erhvervserfaring og du afslutter med en fagprøve. Du har mulighed for at få SU under uddannelsen (Elev Løn og SU) EUV2 er for dig, som har arbejdet inden for landbruget i mindre end to år. Afhængigt af din situation er det muligt, at du skal starte på grundforløb 2, det afgør vores uddannelsesleder ud fra netop din erfaring. Hvis ikke du skal på grundforløbet, starter du direkte på et skoleforløb svarende til 1. hovedforløb, efterfulgt af et praktikophold og afslutter med et 2. hovedforløb. Uddannelsen vil (uden medregning af et evt. grundforløb) max vare 2 år. EUV3 er en mulighed for dig, der gerne vil uddanne dig inden for landbruget, men ikke har nogen erfaring herfra. Du skal starte på grundforløb 2 og herefter følge praktik og skoleforløb. Det er et adgangskrav, at du har bestået folkeskolens dansk og matematik med 02 efter 7-trinsskalaen. Er det ikke tilfældet, har du mulighed for at komme til optagelsesprøve. Har du en kontrakt med en landmand, kan du starte på uddannelsen selvom du ikke har bestået dansk og matematik. Denne realkompetencevurdering af alle elever som er 25 år + kan tage op til 10 dage på Agroskolen. Den indledende kompetencevurdering munder ud i en konkret beskrivelse af elevens forudsætninger i forhold til uddannelse på Grundforløb 2 samt det efterfølgende hovedforløb. Beskrivelsen fremgår af elevens uddannelsesplan i elevplan. Eleven og relevante faglærer udarbejder et kompetenceskema i de enkelte fag for at få skabt en gensidig forventningsafstemning, der anvendes til løbende at justere elevens personlige uddannelsesplan. Side 3 af 7
Ny mesterlære Afsnittet beskriver procedurer for uddannelse under Ny mesterlære. Uddannelsesaftale og uddannelsesplan Uddannelsesplanen udformes på baggrund af en samtale og en virksomhedsforlagt kompetencevurdering. Eleven tildeles en kontaktlærer, som følger eleven igennem hele mesterlæreforløbet og har ansvaret for elevens uddannelsesplan. Skolen registrerer uddannelsesaftalen og tilrettelægger et individuelt forløb ud fra mesterens muligheder og elevens forudsætninger. Skoleundervisning I henhold til uddannelsesaftalen kan der være behov for kortere eller længere ophold på skolen til opnåelse af de krævede kompetencer. For så vidt angår certifikater og andre dokumentationer, eks. førstehjælp, sørger skolen for, at eleven indkaldes til undervisning. Undervisningen er en del af GF2. Kontakt mellem skole og elev/virksomhed Kontakten mellem skolen og elev/mester sker igennem elevens kontaktlærer. Kontaktlæreren er ansvarlig for at aflægge besøg hos eleven samt ajourføre den personlige uddannelsesplan. Dette sker i henhold til løbende evaluering af elevens oplæring, og i tæt samarbejde med den oplæringsansvarlige i virksomheden. Afsluttende praktisk prøve i mesterlæreforløbet. Eleven kompetencevurderes umiddelbart før opstart på hovedforløbet. Dette sker ud fra en helhedsvurdering med inddragelse af en afsluttende, praktisk opgave. Den praktiske opgave er fastsat af kontaktlærer og den oplæringsansvarlige i virksomheden. Eleven løser opgaven i virksomheden og bedømmes af den oplæringsansvarlige samt kontaktlærer. Den afsluttende kompetencevurdering munder ud i en ajourføring og godkendelse af elevens personlige uddannelsesplan. OVERGANGSORDNING EUX-ELEVER GRUNDFORLØB 2 EUX-eleven, der er gået ud af grundskolen for mere end 13 mdr. siden eller det er i et nyt kalenderår optagelse ønskes til grundforløb 2, skal starte på EUX Grundforløb 2. Eleven skal inden forløbet opkvalificere sig på egen hånd i følgende fag: Dansk C Engelsk C Samfundsfag C Side 4 af 7
LÆRINGSAKTIVITETER På grundforløb 2 som varer 20 uger kommer eleven til at opleve praksisnær undervisning rettet mod din fremtiden som landmand. Igennem undervisningen for eleven muligheden for at: - Få brugbar viden om husdyr (svin, kvæg og mink) og planter/teknik (herunder i værksted) - Være i kortere malke- og markpraktik på og uden for skolen. - Tage traktorkørekort samt kurser inden for førstehjælp, brandbekæmpelse, svejsesikkerhed og medicinhåndtering - Blive klogere på biologi og naturfag Hvis Grundforløbet tages som EUX Landbrug betyder dette at eleven ud over de erhvervsfaglige fag også får undervisning i følgende gymnasiale fag: - Matematik C - Kemi C - Biologi C UNDERVISNING OG ARBEJDSTID. Opbygningen og strukturen for undervisningen på grundforløb 2, Både for EUD samt EUX findes på hjemmesiden under punktet landbrugsuddannelsen eller EUX landmand. Undervisningen på grundforløb 2 strækker sig over 20 uger, og er fordelt mellem grundfag, uddannelsesspecifikke fag og certifikater. For flere oplysninger så som, fagbeskrivelser og lektionsplaner eller beskrivelser af det uddannelsesspecifikke fag, eller certifikat undervisningen henvises der til punktet lokalundervisningsplan for GF2. Arbejdstiden på GF2 består af 37 arbejdstimer pr. uge fordelt som 28 timers lærerstyret undervisning og 9 timers hjemmearbejde. De 28 timers lærerstyret undervisning er skemalagt fra klokken 8.10 til 16.00. yderligere er der på GF1 valg, bonus- og støttefag i 6 timer i ugen. Motion og bevægelse er organiseret med brainbreaks hver dag ofte i form af en gåtur, skemalagt idrætsundervisning, og praktisk undervisning i forbindelse med værkstedslære, ekskursion til skolens marker og på ture ud af huset. Som EUX-elev vil undervisningen i gennemsnit modtage foregå på Ikast-Brande Gymnasium i to dage om ugen da gymnasiet står for undervisningen i de gymnasiale fag. Side 5 af 7
DOKUMENTATIONSARBEJDE I forbindelse med undervisningen på GF2 kan det forventes skal der laves forskellige former for dokumentation. Der skal udarbejdes følgende dokumentationer: Biologi F - To mindre afgrænsede skriftlige opgaver og en emneopgave. Naturfag F - To afsluttende dokumentationer, inkl. eksperimenter. Ud over fremstilling af dokumentation i fagene, så vil hjemmearbejde også være en del af grundforløbsprøven. I forbindelse med prøven skal der udarbejdes et produkt (rapport, video, planche, model e.l.), som eksamenen tager udgangspunkt i. EUX I EUX-uddannelsen opgøres din tid til dokumentation i elevtimer. Fordelt over hele uddannelsen har du min. 500 elevtimer til rådighed til dine gymnasiale fag. På GF2 skal disse bl.a. bruges på: Matematik C: Projektrapport med undersøgelse og analyse af spørgsmål Kemi C: To afsluttende dokumentationer for kemifaglige emner. Biologi C: Tre skriftlige projektarbejder/rapporter, hvor mindst én bygger på et biologisk eksperiment. SAMARBEJDE Afsnittet beskriver tilrettelæggelsen af skolens samarbejde med det faglige udvalg, praktikvirksomheden og eleven om afholdelse af prøver og udstedelse af beviser, herunder grundforløbsprøven. INVOLVERING Involvering af udvalg Grundet monofaglighed tilrettelægger skolen som udgangspunkt grundforløbsprøven uden involvering af andre skoler. Skolen inddrager dog skolerne i Danske Landbrugsskoler samt tekniske skoler, der udbyder landbrugsuddannelsen, til faglig og pædagogisk sparring, både på ledelses- og underviserniveau. Danske Landbrugsskolers pædagogiske udvalg er med til at koordinere denne indsats på tværs af skolerne, herunder udarbejde oplæg på baggrund af ministerielle tiltag. Ved særligt elevadministrative spørgsmål sparres med Jordbrugets Uddannelser, herunder Fællesudvalget for Landbrugsuddannelser. Undervisningen i EUX-uddannelsens gymnasiale fag varetages af Ikast-Brande Gymnasium. Involvering af praktikvirksomheder I forbindelse med grundforløbsprøven benyttes udvalgte landmænd som censorer. Disse er som hovedregel landmænd, skolen har samarbejde med i andre sammenhænge, eks. som malkepraktik, besøgsgårde og øvrig virksomhedsforlagt undervisning. Skolen sørger desuden for løbende at inddrage praktikværterne/det lokale undervisningsudvalg i udvikling af undervisningen, eks. i forbindelse med elevsamtaler, informationsmøder og bestyrelsesarbejde. Involvering af elever Eleverne inddrages løbende i evalueringen og forbedringen af prøver. Side 6 af 7
CERTIFIKATUNDERVISNING I landbrugsuddannelsen er det særligt certifikatundervisningen, der stiller specifikke krav til lærerkvalifikationer, ressourcer og udstyr. Traktorkørekort - Undervisningen varetages af en ekstern kørelærer, hvortil skolen stiller traktor og vogn til rådighed. Færdselsrelateret førstehjælp - Undervisningen varetages af ekstern førstehjælpsinstruktør jf. Dansk Førstehjælpsråds uddannelsesplaner pr. 1. september 2014. Instruktøren medbringer relevant udstyr og skolen stiller lokaler til rådighed. Elementær brandbekæmpelse - Undervisningen varetages af ekstern instruktør, jf. Dansk Brand- og Sikringsteknisk Instituts retningslinjer pr. 1. september 2014. Instruktøren medbringer relevant udstyr og skolen stiller lokaler og udendørs arealer til rådighed. Arbejdsmiljø og sikkerhed ved svejsning og termisk skæring samt slibning i tilknytning hertil ( 26-kursus) - Undervisningen varetages af skolens interne underviser, jf. gældende regler om foranstaltning til forebyggelse af kræftrisikoen ved arbejde med stoffer og materialer. Skolen har de nødvendige værkstedsfaciliteter til rådighed, herunder svejseapparater og udsugning. Håndtering af medicin og indgivelse af lægemidler til produktionsdyr - Undervisningen varetages af ekstern dyrlæge, jf. gældende regler om dyreejers anvendelse af lægemidler. Dyrlægen medbringer relevant udstyr og skolen stiller lokaler til rådighed. ØVRIG UNDERVISNING Som en del af undervisningen skal eleverne i malkepraktik. Til dette benytter skolen sig af samarbejde med lokale landmænd, der har de påkrævede faciliteter, eks. en malkegrav og er virksomhedsforlagt undervisning. Side 7 af 7