KVÆG 2016 TAL OG GRAFER

Business Check KVÆG 2016 TAL OG GRAFER Med driftsgrensanalyser for mælk, grovfoder og salgsafgrøder på kvægbrug

Business Check KVÆG 2016 TAL OG GRAFER Forord Denne publikation indeholder datamaterialet for Business Check Kvæg 2016, hvor driftsgrenene mælkeproduktion, grovfoder og salgsafgrøder på kvægbrug indgår. Her får du et overblik over driftsgrenenes resultater for 2016 og et billede af udviklingen fra forrige år. Hvis du som landmand ønsker at se driftsgrensanalyserne for din virksomhed sammenlignet med andre individuelle virksomheder, kan du kontakte din DLBR-virksomhed. Her kan du også få en fraktilanalyse, som sammen med det øvrige talmateriale kan give inspiration til indsatsområder og forbedringspotentialer. Som tidligere er der i Business Check særligt fokus på fremstillingspriser som indikatorer for virksomhedens konkurrenceevne. Indholdet i denne publikation er tabeller, figurer og fraktilanalyser for de nævnte driftsgrene. Analyser af tallene og andre artikler om Business Check kan du finde på Landbrugsinfo > Økonomi > Benchmarking. Her kan du også finde et hæfte med vejledninger og definitioner, som du også kan bestille i en trykt udgave. Ændringer i Business Check i 2017 Business Check 2016 udgives ikke som trykte hæfter i samme format som tidligere Der udarbejdes ét trykt hæfte, som indeholder vejledning og definitioner af nøgletal og begreber, og som dækker alle driftsgrene Tabeller, figurer og fraktilanalyser publiceres som pdf-filer på LandbrugsInfo. Opbygningen af tabellerne er den samme som i Business Check 2015. Det er denne, som du sidder med nu Analyse- og temaartikler publiceres ligeledes på LandbrugsInfo og andre relevante medier fra udgivelsestidspunktet og nogle måneder frem. Redaktion Lene Bruun Siriwadhananuraks, lkb@seges.dk Jannik Toft Andersen, jta@seges.dk Ove Lund, ovl@seges.dk Deltagere i produktionen Jacob Sørensen, jaso@seges.dk Arne Oksen, aro@seges.dk Layout og grafik Inger Camilla Fabricius, icf@seges.dk Foto SEGES Udgiver SEGES Landbrug & Fødevarer F.m.b.A. Agro Food Park 15 DK 8200 Aarhus N +45 8740 5000 seges.dk Udgave 1. udgave maj 2017 2 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Business Check KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION Resultater for mælkeproduktionen i 2016 Resultaterne i Business Check 2016 er baseret på driftsgrensanalyser fra 805 mælkeproducenter. Bedrifterne er opdelt efter race, malkesystem og driftsform. Tabel 1 viser hovedresultaterne fra hæftet. Den lave mælkepris for de konventionelle bedrifter i 2016 medførte, at alle grupper af konventionelle bedrifter som gennemsnit fik et negativt resultat. Dækningsbidraget pr. ko for de konventionelle producenter ligger på stort set samme niveau omkring 8.600 kr. Jerseybedrifter ligger lidt under, mens stor race-bedrifterne med karrusel ligger lidt over. Forskellen i krav til dækningsbidrag blandt de konventionelle er væsentlig større, hvor stor race bedrifterne med AMS har et krav til dækningsbidrag på godt 12.000 kr. pr. ko, så er den for de konventionelle Jerseybedrifter på 10.333 kr. pr ko. Grunden til, at AMS-bedrifterne typisk har et højere krav til dækningsbidrag er, at de i forhold til de øvrige malkesystemer har omkring 10.000 kr. pr. ko mere bundet i kapital i forhold til de øvrige bedrifter med stor race, hvilket medfører højere omkostninger til forrentning og afskrivning. Derudover er omkostningerne til energi og vedligehold typisk også større for AMS-bedrifterne. Da bytteforholdet for økologerne var væsentlig bedre end deres konventionelle kolleger, opnåede begge grupper økologer et positivt resultat. Gruppen af økologer med enten AMS eller karrusel opnåede det bedste resultat, hvilket skyldes, at det opnåede dækningsbidrag er 1.500 kr. pr. årsko højere end økologerne med malkestald. Malkestaldsbedrifternes lavere krav til dækningsbidrag reducerer dog denne forskel. I forhold til resultaterne fra 2015 har alle grupper af konventionelle mælkeproducenter oplevet en tilbagegang i resultatet pr. ko, hvilket primært skyldes, at mælkeprisen i 2016 var lavere end i 2015. Det lykkedes dog samtidig for de konventionelle bedrifter at reducere deres fremstillingspris. Økologerne oplevede derimod fremgang i deres resultater, hvilket blandt andet også kan forklares ved en højere mælkepris. Deres fremstillingspris er til gengæld steget fra 2015 til 2016. Tabel 2 viser udviklingen i udvalgte nøgletal fra 2015 til 2016. Som det kan ses i figur 1, er der i lighed med tidligere år stor spredning i de realiserede fremstillingspriser. 3 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Spredning i fremstillingspris Fremstillingspris, kr. pr. kg EKM leveret 4,00 Figur 1. Spredning i fremstillingsprisen på mælk på stor race, opdelt efter malkesystem og konventionel/økologi. 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% Konv. stor race, malkestald Øko. stor race, malkestald Andel bedrifter Konv. stor race, karrusel Konv. stor race, AMS Konventionel gns. mælkepris 2016 Øko. stor race, AMS og karrusel Økologisk gns. mælkepris 2016 4 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Uddrag af resultater Tabel 1. Uddrag af resultater fra Business Check Kvæg 2016 mælkeproduktion KONVENTIONEL STOR RACE KONV. JERSEY ØKOLOGI STOR RACE MALKESTALD AMS KARRUSEL ALLE MALKESTALD AMS/KARRUSEL Antal bedrifter 370 196 70 73 47 38 Antal årskøer pr. bedrift 230 222 378 241 159 251 Opnået dækningsbidrag, kr. pr. årsko 8.633 8.655 8.901 8.454 13.409 14.907 Krav til dækningsbidrag, kr. pr. årsko 10.949 12.160 10.597 10.333 12.050 12.759 Resultat, kr. pr. årsko -2.317-3.505-1.696-1.879 1.360 2.149 Opnået mælkepris, kr. pr. kg EKM 2,15 2,15 2,15 2,22 3,25 3,33 Fremstillingspris, kr. pr. kg EKM (ekskl. værdiændr.) 2,38 2,49 2,32 2,44 3,13 3,14 Resultat, kr. pr. kg EKM (ekskl. værdiændr.) -0,23-0,34-0,17-0,22 0,12 0,19 Bundet kapital, kr. pr. årsko 51.289 60.223 48.798 45.345 50.691 64.819 Afkastningsgrad -2,6-3,9-1,2-2,8 4,3 5,8 5 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Udvikling fra 2015 til 2016 Tabel 2. Uddrag af resultater fra Business Check Kvæg 2015 og 2016 mælkeproduktion Opnået dækningsbidrag, kr. pr. årsko Krav til dækningsbidrag, kr. pr. årsko Foderomkostning, kr. pr. kg EKM Mælkeydelse pr. årsko, kg EKM leveret Fremstillingspris, kr. pr. kg EKM Afkastningsgrad Mælkepris, kr. pr. kg EKM KONVENTIONEL STOR RACE MALKESTALD AMS KARRUSEL KONV. JERSEY ALLE MALKES- TALD ØKOLOGI STOR RACE AMS OG KARRUSEL 2015 10.413 10.565 10.243 10.492 13.700 13.983 2016 8.633 8.655 8.901 8.454 13.409 14.907 2015 11.577 12.635 11.180 10.693 12.187 12.728 2016 10.949 12.160 10.597 10.333 12.050 12.759 2015 1,38 1,41 1,42 1,29 1,87 1,9 2016 1,37 1,38 1,37 1,29 1,94 1,92 2015 10.297 10.453 10.359 9.464 9.335 9.510 2016 10.312 10.414 10.399 9.357 9.128 9.553 2015 2,43 2,52 2,42 2,43 3,03 3,11 2016 2,38 2,49 2,32 2,44 3,13 3,14 2015 0,7-0,5 1,4 2,3 5,8 4,8 2016-2,6-3,9-1,2-2,8 4,3 5,8 2015 2,27 2,28 2,28 2,35 3,14 3,19 2016 2,15 2,15 2,15 2,22 3,25 3,33 6 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

7 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Fraktilanalyser 2016 Mælkeproduktion På de efterfølgende sider vises fraktilanalyserne for følgende grupper: Konventionel, stor race, alle malkesystemer Konventionel, Jersey, alle malkesystemer Økologisk, stor race, alle malkesystemer Lav din egen fraktilanalyse Fraktilanalysen kan give et hurtigt overblik over bedriftens konkurrenceevne og forbedringspotentialer på basis af driftsgrenanalysens resultater. Vælg den gruppe, der bedst matcher bedriften. Markér på hver linje det tal, der er nærmest værdien fra driftsgrens analysen. Du kan nu se, på hvilke overordnede områder bedriften har god konkurrenceevne, og hvor der er potentiale for forbedring. 8 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Tabel 3. Fraktilanalyse 2016 konventionel, stor race, alle malkesystemer 659 BEDRIFTER I GRUPPEN STÆRK KONKURRENCEEVNE STORT FORBEDRINGSPOTENTIALE Fraktil 5 % 10 % 25 % 33 % 40 % 50 % 60 % 67 % 75 % 90 % 95 % Kg EKM pr. årsko (leveret) 11.948 11.589 10.946 10.709 10.570 10.339 10.167 10.004 9.795 9.191 8.832 Fremstillingspris pr. kg EKM 2,06 2,15 2,28 2,32 2,36 2,41 2,48 2,52 2,58 2,73 2,82 Foderomk. pr. kg. EKM 1,20 1,23 1,30 1,32 1,34 1,37 1,40 1,42 1,44 1,52 1,58 Afkastningsgrad 4,5 2,8 0,3-0,6-1,4-2,3-3,4-4,4-5,6-8,7-10,7 Bundet kapital 31.643 36.763 43.275 46.174 47.769 51.256 54.893 57.606 60.810 72.704 80.276 Dækningsbidrag pr. årsko 11.891 11.108 9.805 9.298 8.970 8.566 8.025 7.701 7.224 6.071 5.447 Krav til DB pr. årsko 8.603 9.117 10.127 10.478 10.815 11.297 11.731 12.069 12.466 13.683 14.346 Arbejdsomk. pr. årsko 2.509 2.792 3.379 3.568 3.774 3.975 4.169 4.359 4.555 5.281 5.700 Bygninger pr. årsko 1.512 1.744 2.144 2.293 2.405 2.595 2.793 2.921 3.083 3.614 3.975 Inventar pr. årsko 1.859 2.097 2.609 2.786 2.962 3.218 3.480 3.799 4.212 5.148 5.524 Resultat, driftsgren pr. årsko 1.084 208-1.206-1.638-2.044-2.716-3.345-3.805-4.325-5.939-6.719 9 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Tabel 4. Fraktilanalyse 2016 konventionel, Jersey, alle malkesystemer 62 BEDRIFTER I GRUPPEN STÆRK KONKURRENCEEVNE STORT FORBEDRINGSPOTENTIALE Fraktil 5 % 10 % 25 % 33 % 40 % 50 % 60 % 67 % 75 % 90 % 95 % Kg EKM pr. årsko (leveret) 10.769 10.343 9.908 9.803 9.608 9.509 9.243 9.115 8.914 8.355 8.008 Fremstillingspris pr. kg EKM 2,11 2,15 2,33 2,36 2,39 2,48 2,53 2,57 2,69 2,85 2,89 Foderomk. pr. kg. EKM 1,09 1,13 1,20 1,23 1,25 1,27 1,30 1,33 1,39 1,46 1,49 Afkastningsgrad 5,3 4,3 1,7 0,2-0,4-1,5-2,5-3,8-5,7-9,7-14,0 Bundet kapital 27.527 32.392 37.328 40.372 41.882 43.298 48.095 51.029 56.008 62.638 69.217 Dækningsbidrag pr. årsko 11.974 11.621 9.889 9.498 8.883 8.393 7.955 7.482 7.060 5.357 4.889 Krav til DB pr. årsko 8.044 8.248 9.605 10.026 10.353 10.697 11.239 11.500 11.687 12.793 13.448 Arbejdsomk. pr. årsko 2.929 3.148 3.538 3.793 4.027 4.168 4.292 4.404 4.545 5.432 5.629 Bygninger pr. årsko 1.559 1.631 1.963 2.093 2.167 2.352 2.484 2.613 2.745 3.452 3.685 Inventar pr. årsko 1.710 1.930 2.319 2.522 2.615 2.827 3.095 3.371 3.721 4.468 5.107 Resultat, driftsgren pr. årsko 1.292 728-385 -737-1.271-2.022-2.593-2.805-3.973-5.318-6.545 10 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Tabel 5. Fraktilanalyse 2016 økologisk, stor race, alle malkesystemer 85 BEDRIFTER I GRUPPEN STÆRK KONKURRENCEEVNE STORT FORBEDRINGSPOTENTIALE Fraktil 5 % 10 % 25 % 33 % 40 % 50 % 60 % 67 % 75 % 90 % 95 % Kg EKM pr. årsko (leveret) 10.653 10.512 10.096 9.857 9.632 9.339 9.077 8.842 8.575 7.995 7.571 Fremstillingspris pr. kg EKM 2,85 2,87 3,01 3,11 3,13 3,18 3,25 3,30 3,36 3,64 3,74 Foderomk. pr. kg. EKM 1,66 1,75 1,84 1,90 1,93 1,96 2,00 2,06 2,11 2,24 2,28 Afkastningsgrad 13,0 11,8 8,6 7,6 6,9 5,2 3,8 3,3 1,6-1,3-4,0 Bundet kapital 38.503 40.575 44.391 47.816 50.713 55.601 59.093 60.912 66.488 73.578 84.199 Dækningsbidrag pr. årsko 19.033 17.613 15.925 15.078 14.527 13.998 13.300 12.847 12.226 10.750 9.753 Krav til DB pr. årsko 9.880 10.155 11.258 11.729 11.981 12.394 12.760 13.098 13.739 15.326 16.088 Arbejdsomk. pr. årsko 2.801 2.982 3.720 3.959 4.036 4.264 4.517 4.598 4.938 5.932 6.388 Bygninger pr. årsko 1.854 1.996 2.380 2.520 2.586 2.793 2.897 3.094 3.301 4.102 4.467 Inventar pr. årsko 2.306 2.494 2.929 3.216 3.522 3.682 4.268 4.568 4.879 6.062 6.480 Resultat, driftsgren pr. årsko 5.927 5.040 3.314 2.893 1.923 1.569 530 66-222 -2.873-3.363 11 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Business Check KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION Konventionel Stor race Malkestald Løbenummer - 370 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 KM2 KM39 KM93 KM124 KM184 KM247 KM335 Percentil P99 P89 P75 P66 P50 P33 P9 Årskøer 230 198 100-200 Under 100 100-200 100-200 100-200 200-300 100-200 Antal årsopdræt pr. årsko 0,92 0,85 0,86 1,14 1,00 0,89 0,95 0,72 0,83 Kg EKM pr. årsko (leveret) 10.312 11.107 10.224 9.033 10.753 9.703 10.876 10.270 8.813 Malkesystem Malkestald Malkestald Malkestald Malkestald Malkestald Malkestald Malkestald Anvendt pris eget grovfoder kr./fen 1,09 1,08 1,04 1,11 1,07 1,10 1,10 1,09 1,12 Nøgletal pr. kg EKM Foderomkostninger ekskl. værdiændring 1,37 1,21 1,27 1,03 1,28 1,41 1,37 1,34 1,37 Fremstillingspris pr. kg EKM 2,38 2,03 1,98 2,06 2,09 2,30 2,35 2,47 2,78 Korrektion ved egen fremst.pris, grovfoder 0,21-0,09-0,09 0,12 0,03 0,11 Fremstillingspris inkl. korrektion 2,19 1,97 2,00 2,47 2,50 2,89 Kr. pr. kg EKM leveret 2,15 2,28 2,40 2,09 1,98 2,13 2,11 2,14 2,13 Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer pr. kg EKM 0,83 1,08 1,13 1,06 0,86 0,77 0,82 0,78 0,82 Nøgletal pr. årsko Værdiændring besætning og beholdninger -31-46 -38-83 -36-37 -49-56 -44 Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer 8.663 12.134 11.599 9.689 9.327 7.463 8.932 8.025 7.269 Krav til dækningsbidrag 10.949 9.490 7.260 9.297 10.440 9.036 11.367 11.411 12.929 Heraf afskrivninger 2.321 2.075 1.411 1.976 2.524 1.331 3.520 2.011 2.790 Arbejdsomkostninger 4.187 3.805 2.856 3.721 4.461 3.469 4.394 3.792 5.500 Bygningsomk. 2.560 2.182 1.834 2.911 1.948 2.392 3.286 2.769 2.865 Inventar inkl. energi 2.945 2.531 1.653 1.815 2.834 2.041 2.663 3.951 3.203 Forrentning driftskapital 559 390 274 455 418 492 368 573 591 Øvrige omkostninger 698 585 622 402 785 662 678 343 791 Bundet kapital 51.289 46.319 41.275 41.979 37.853 44.324 54.328 51.796 43.847 Anvendt rentesats, pct. 2,8 2,1 1,7 2,9 2,5 2,3 1,8 3,6 3,4 Resultatkorrektion ved 4 % rente -581-862 -949-462 -568-754 -1.195-207 -263 Resultatkorrektion ved egen fremst.pris, grovfoder -2.156 833 955 - -1.302-275 -956 Afkastningsgrad -2,6 8,6 12,2 3,6-0,6-1,4-2,8-3,1-9,7 12 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

Konventionel Stor race Malkestald Specifikation af resultat Mælk 22.420 25.148 24.534 18.863 21.253 Kr. pr årsko 20.680 23.001 22.122 18.739 Salg af dyr inkl. andre indtægter kvæg 2.669 2.257 2.279 1.148 3.045 2.415 3.031 2.688 2.421 Køb af dyr, kvæg -275 0 - - - - - - - Besætningsforskydning 384 492 404 872 195 66 - - 26 Andre landbrugsindtægter 26 12 25-292 - 89-118 Bruttoudbytte i alt 25.225 27.910 27.242 20.883 24.784 23.162 25.990 24.190 21.305 Korn -1.097-1.029-133 -563-1.733-779 -1.785-248 -1.101 Råvarer -2.991-2.583 - -3.081-3.231 - -5.309-2.360-2.144 Kraftfoder, tilskudsfoder, færdigblanding mv. -2.706-3.158-5.350-282 -1.057-5.103-644 -4.121-3.004 Mineraler og vitaminer -560-558 -807-235 -512-492 -656-487 -733 Biprodukter mv. -628-363 -585 - -523 - -947 - - Grovfoder til kvæg -6.261-5.830-6.073-5.132-6.741-7.324-5.557-6.511-5.095 Dyrlæge og medicin -597-502 -648-686 -251-702 -829-478 -658 Avl, rådgivning og kontrol -778-733 -790-757 -661-656 -853-734 -708 Diverse stykomkostninger, inkl. pasningsaftale -974-1.065-1.296-540 -784-680 -526-1.282-637 Stykomkostninger i alt -16.593-15.821-15.682-11.277-15.493-15.735-17.106-16.222-14.080 Dækningsbidrag 8.633 12.088 11.560 9.606 9.291 7.426 8.884 7.968 7.225 Energi -467-444 -452-473 -366-807 -520-436 -568 Brændstof og maskinstation -333-307 -192-260 -241-209 -169-611 -342 Vedligehold -1.078-935 -656-627 -916-762 -722-1.408-1.201 Lønomkostninger -2.587-2.327-1.442-762 -2.839-1.902-1.577-2.282-3.107 Ejeraflønning -1.601-1.478-1.414-2.959-1.622-1.567-2.817-1.510-2.394 Forsikring -311-289 -243-627 -256-448 -409-347 -296 Diverse kapacitetsomkostninger -581-550 -622-402 -735-662 -678-343 -762 Kapacitetsomkostninger i alt -6.957-6.330-5.023-6.111-6.974-6.357-6.892-6.936-8.669 Afskrivning bygninger -1.321-1.247-1.086-1.408-1.293-1.026-2.246-946 -1.689 Afskrivning inventar -1.001-828 -325-568 -1.231-305 -1.274-1.065-1.101 Øvrige kapitalomkostninger -72-11 - - - - - - - Leje af driftsbygninger -127-85 -105 - - -348 - -616 - Renteomk. af bundet kapital -1.471-990 -722-1.210-942 -1.000-955 -1.848-1.469 Kapitalomkostninger i alt -3.992-3.160-2.238-3.186-3.466-2.679-4.475-4.475-4.259 Resultat, driftsgren -2.317 2.598 4.300 309-1.149-1.610-2.483-3.442-5.704 13 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

Business Check KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION Konventionel Stor race AMS Løbenummer - 196 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 KA1 KA20 KA51 KA66 KA99 KA137 KA174 Percentil P100 P90 P74 P66 P50 P30 P11 Årskøer 222 263 300-400 Under 100 100-200 200-300 200-300 200-300 200-300 Antal årsopdræt pr. årsko 0,96 0,97 0,86 0,80 0,94 1,16 1,13 1,03 0,88 Kg EKM pr. årsko (leveret) 10.414 11.053 13.094 9.261 10.843 9.959 9.407 10.474 8.637 Malkesystem AMS AMS AMS AMS AMS AMS AMS Anvendt pris eget grovfoder kr./fen 1,09 1,09 1,09 1,10 1,09 1,10 1,10 1,10 1,09 Nøgletal pr. kg EKM Foderomkostninger ekskl. værdiændring 1,38 1,29 1,19 1,17 1,41 1,73 1,47 1,47 1,49 Fremstillingspris pr. kg EKM 2,49 2,11 1,93 2,21 2,33 2,35 2,60 2,56 2,89 Korrektion ved egen fremst.pris, grovfoder -0,16-0,15-0,04-0,05 0,14 0,15 0,05 Fremstillingspris inkl. korrektion 1,77 2,05 2,28 2,30 2,74 2,71 2,95 Kr. pr. kg EKM leveret 2,15 2,22 2,13 2,14 2,12 2,06 2,18 2,11 2,11 Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer pr. kg EKM 0,82 1,04 1,00 0,97 0,78 0,53 0,71 0,62 0,41 Nøgletal pr. årsko Værdiændring besætning og beholdninger -32-42 -36-41 -36-62 -48-57 -51 Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer 8.686 11.973 13.137 9.063 8.454 5.386 6.768 6.522 3.595 Krav til dækningsbidrag 12.160 10.930 10.429 9.573 10.545 8.135 10.497 11.157 10.240 Heraf afskrivninger 3.306 2.527 3.690 3.023 2.881 1.916 2.145 2.311 2.441 Arbejdsomkostninger 3.537 3.313 2.287 3.584 3.588 1.926 3.199 3.354 2.503 Bygningsomk. 2.822 2.173 2.903 2.790 2.676 692 1.788 2.054 1.916 Inventar inkl. energi 4.537 3.895 4.406 2.380 3.653 4.339 4.397 4.323 4.774 Forrentning driftskapital 537 444 402 296 201 500 532 583 454 Øvrige omkostninger 728 1.116 465 531 445 674 583 843 584 Bundet kapital 60.223 53.947 72.070 43.500 65.216 41.696 47.606 51.504 47.575 Anvendt rentesats, pct. 2,6 2,2 2,2 1,6 1,0 2,7 2,7 3,0 3,2 Resultatkorrektion ved 4 % rente -823-949 -1.297-1.044-1.956-542 -619-515 -381 Resultatkorrektion ved egen fremst.pris, grovfoder 2.120 1.386 467 456-1.359-1.566-445 Afkastningsgrad -3,9 3,8 5,9 0,3-2,3-4,0-5,2-6,1-10,9 14 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

Konventionel Stor race AMS Specifikation af resultat Mælk 22.557 25.120 27.883 19.821 23.039 Kr. pr årsko 20.563 20.640 22.097 18.262 Salg af dyr inkl. andre indtægter kvæg 2.985 3.031 2.873 2.122 2.889 2.139 2.354 3.470 2.180 Køb af dyr, kvæg -208-19 - - - - - - - Besætningsforskydning 250 447 182-299 1.444 - - - Andre landbrugsindtægter 31 28 48 - - - - - 163 Bruttoudbytte i alt 25.616 28.607 30.986 21.837 26.227 24.146 22.917 25.074 19.542 Korn -1.132-1.632-1.986-2.403-1.131-868 -546-329 - Råvarer -2.348-2.719-1.346-2.127-3.851-1.473-3.037-1.030 - Kraftfoder, tilskudsfoder, færdigblanding mv. -3.843-2.927-4.925-35 -2.888-4.299-2.489-6.732-6.626 Mineraler og vitaminer -561-539 -527-449 -657-675 -472-504 -412 Biprodukter mv. -368-380 -528-73 -602-579 - -808 - Grovfoder til kvæg -6.222-6.542-6.305-5.783-6.152-9.314-7.242-6.000-5.819 Dyrlæge og medicin -638-483 -586-493 -596-894 -660-855 -678 Avl, rådgivning og kontrol -854-740 -573-587 -1.015-381 -636-1.060-767 Diverse stykomkostninger, inkl. pasningsaftale -986-714 -1.108-864 -916-339 -1.115-1.291-1.697 Stykomkostninger i alt -16.961-16.675-17.885-12.814-17.809-18.822-16.197-18.609-15.998 Dækningsbidrag 8.655 11.932 13.101 9.022 8.418 5.324 6.720 6.465 3.544 Energi -638-591 -414-535 -455-448 -885-760 -664 Brændstof og maskinstation -264-306 -224-165 -205-217 -230-250 -165 Vedligehold -1.695-1.566-1.447-764 -2.024-1.422-2.082-1.894-2.138 Lønomkostninger -1.986-2.024-1.910-1.114-950 -1.926-1.787-2.148-1.456 Ejeraflønning -1.552-1.289-378 -2.470-2.638 - -1.412-1.207-1.046 Forsikring -336-320 -361-283 -200-379 -153-200 -213 Diverse kapacitetsomkostninger -595-416 -412-531 -445-674 -520-843 -584 Kapacitetsomkostninger i alt -7.065-6.511-5.146-5.863-6.918-5.065-7.068-7.301-6.267 Afskrivning bygninger -1.510-1.147-1.627-2.005-1.936 - -897-1.079-983 Afskrivning inventar -1.796-1.379-2.063-1.018-945 -1.916-1.248-1.232-1.458 Øvrige kapitalomkostninger -97-684 - - - - - - - Leje af driftsbygninger -106-11 -42 - -112-24 - - - Renteomk. af bundet kapital -1.586-1.197-1.552-687 -634-1.130-1.283-1.545-1.532 Kapitalomkostninger i alt -5.095-4.419-5.284-3.710-3.628-3.070-3.429-3.856-3.973 Resultat, driftsgren -3.505 1.002 2.672-551 -2.127-2.811-3.777-4.692-6.696 15 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

Business Check KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION Konventionel Stor race Karrusel Løbenummer - 70 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 KK3 KK7 KK16 KK23 KK35 KK46 KK66 Percentil P97 P91 P78 P68 P51 P35 P7 Årskøer 378 460 over 400 over 400 300-400 100-200 200-300 over 400 300-400 Antal årsopdræt pr. årsko 0,93 0,99 0,95 1,04 0,79 1,07 1,08 1,04 1,06 Kg EKM pr. årsko (leveret) 10.399 11.233 10.878 10.714 10.117 9.987 11.884 10.198 10.930 Malkesystem Karrusel Karrusel Karrusel Karrusel Karrusel Karrusel Karrusel Anvendt pris eget grovfoder kr./fen 1,09 1,09 1,10 1,05 1,11 1,09 1,10 1,09 1,08 Nøgletal pr. kg EKM Foderomkostninger ekskl. værdiændring 1,37 1,25 1,21 1,31 1,37 1,44 1,40 1,44 1,56 Fremstillingspris pr. kg EKM 2,32 2,02 2,01 2,09 2,19 2,21 2,39 2,42 2,65 Korrektion ved egen fremst.pris, grovfoder 0,02-0,09-0,02 0,03-0,04 Fremstillingspris inkl. korrektion 2,03 2,00 2,17 2,42 2,61 Kr. pr. kg EKM leveret 2,15 2,18 2,20 2,17 2,13 2,09 2,23 2,14 2,16 Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer pr. kg EKM 0,85 1,04 1,15 1,03 0,86 0,79 0,91 0,84 0,62 Nøgletal pr. årsko Værdiændring besætning og beholdninger -23-47 -35-48 -28-88 -51-42 -55 Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer 8.924 11.803 12.536 11.033 8.699 7.936 10.854 8.623 6.781 Krav til dækningsbidrag 10.597 9.876 10.420 10.133 9.304 8.909 12.610 11.297 12.094 Heraf afskrivninger 2.219 2.294 3.781 2.498 2.370 1.779 3.016 3.158 2.310 Arbejdsomkostninger 3.822 3.655 3.026 3.845 3.956 3.844 5.049 3.390 5.280 Bygningsomk. 2.723 2.183 3.000 2.202 382 1.930 2.180 3.556 2.324 Inventar inkl. energi 2.924 2.999 3.517 3.546 1.271 2.271 4.378 3.364 3.134 Forrentning driftskapital 549 469 465 173 315 472 458 718 439 Øvrige omkostninger 581 570 400 354 3.380 377 552 289 938 Bundet kapital 48.798 47.653 57.301 47.991 48.377 49.378 42.312 67.820 55.190 Anvendt rentesats, pct. 2,9 2,3 2,4 1,0 1,7 2,1 2,6 3,5 2,2 Resultatkorrektion ved 4 % rente -564-899 -917-1.440-1.113-938 -592-339 -993 Resultatkorrektion ved egen fremst.pris, grovfoder -176 922 192 - -395-285 447 Afkastningsgrad -1,2 6,2 6,1 2,8 0,4 0,0-1,7-0,5-7,6 16 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

Konventionel Stor race Karrusel Specifikation af resultat Mælk 22.592 24.555 23.913 23.225 21.520 Kr. pr årsko 20.909 26.510 21.792 23.574 Salg af dyr inkl. andre indtægter kvæg 2.714 2.769 2.761 3.046 2.333 2.168 3.865 3.282 2.851 Køb af dyr, kvæg -226-6 - - - - - - - Besætningsforskydning 283 360 610 396 462 896-249 378 Andre landbrugsindtægter 33 14 - - - - - - - Bruttoudbytte i alt 25.397 27.692 27.284 26.667 24.236 23.974 30.189 25.323 26.772 Korn -1.169-1.285-1.878 - -2.595-588 -1.321-2.103-2.018 Råvarer -3.142-3.683-3.981-5.705-3.549-2.483-4.335 - -4.593 Kraftfoder, tilskudsfoder, færdigblanding mv. -2.610-1.768-1.409-1.123-1.253-2.790-2.860-5.660-305 Mineraler og vitaminer -588-477 -199-700 -513-358 -806-404 -1.130 Biprodukter mv. -713-920 -816 - -2.031-498 -504-392 -3.158 Grovfoder til kvæg -6.092-5.896-4.897-6.458-3.885-7.679-6.753-6.078-5.890 Dyrlæge og medicin -549-495 -446-504 -509-487 -702-560 -1.327 Avl, rådgivning og kontrol -703-653 -553-743 -628-508 -1.017-872 -750 Diverse stykomkostninger, inkl. pasningsaftale -929-759 -603-450 -602-734 -1.088-672 -876 Stykomkostninger i alt -16.496-15.935-14.784-15.682-15.565-16.125-19.386-16.742-20.047 Dækningsbidrag 8.901 11.757 12.501 10.985 8.671 7.849 10.802 8.581 6.726 Energi -453-416 -385-460 -279-578 -541-459 -419 Brændstof og maskinstation -323-270 -233-313 -236-200 -448-282 -428 Vedligehold -1.156-1.250-1.070-1.704-817 -886-1.571-1.058-1.038 Lønomkostninger -2.882-2.961-2.542-3.076-2.087-1.880-3.696-2.936-3.381 Ejeraflønning -939-694 -484-769 -1.868-1.964-1.352-454 -1.899 Forsikring -290-319 -138-401 -321-194 -305-307 -328 Diverse kapacitetsomkostninger -461-360 -400-354 -502-377 -552-289 -827 Kapacitetsomkostninger i alt -6.504-6.271-5.253-7.077-6.111-6.079-8.466-5.784-8.319 Afskrivning bygninger -1.207-1.074-2.007-949 - -1.219-1.352-1.767-1.087 Afskrivning inventar -1.012-1.220-1.773-1.549-2.370-560 -1.664-1.392-1.223 Øvrige kapitalomkostninger -38-202 - - - - - - - Leje af driftsbygninger -450-104 - -66 - - -35 - -272 Renteomk. af bundet kapital -1.385-1.007-1.386-492 -823-1.052-1.093-2.354-1.193 Kapitalomkostninger i alt -4.093-3.606-5.167-3.056-3.193-2.831-4.144-5.513-3.775 Resultat, driftsgren -1.696 1.880 2.081 852-632 -1.061-1.808-2.716-5.368 17 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

Business Check KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION Konventionel Jersey Løbenummer - 73 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 KJ1 KJ6 KJ19 KJ24 KJ38 KJ52 KJ67 Percentil P100 P93 P75 P68 P49 P30 P9 Årskøer 241 290 over 400 200-300 200-300 200-300 200-300 Under 100 100-200 Antal årsopdræt pr. årsko 0,90 0,87 0,85 1,06 0,90 0,75 0,81 1,10 0,96 Kg EKM pr. årsko (leveret) 9.357 10.268 10.773 9.920 9.555 9.729 9.076 8.559 7.995 Malkesystem Malkestald Malkestald Malkestald Malkestald Karrusel Rør Malkestald Anvendt pris eget grovfoder kr./fen 1,09 1,07 1,10 1,04 1,10 1,10 1,10 1,17 1,13 Nøgletal pr. kg EKM Foderomkostninger ekskl. værdiændring 1,29 1,14 1,04 1,10 1,25 1,24 1,49 1,12 1,27 Fremstillingspris pr. kg EKM 2,44 2,02 1,59 2,12 2,37 2,35 2,43 2,55 2,86 Korrektion ved egen fremst.pris, grovfoder 0,15 0,11 0,07-0,05-0,13 Fremstillingspris inkl. korrektion 1,74 2,23 2,43 2,30 2,73 Kr. pr. kg EKM leveret 2,22 2,22 2,28 2,19 2,27 2,23 2,15 2,12 2,18 Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer pr. kg EKM 0,90 1,15 1,42 1,10 1,03 0,95 0,58 1,02 0,77 Nøgletal pr. årsko Værdiændring besætning og beholdninger -150-267 -113-119 -114-109 -122-92 -131 Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer 8.604 12.107 15.454 10.984 9.986 9.386 5.394 8.795 6.255 Krav til dækningsbidrag 10.333 9.358 7.846 10.005 10.577 10.253 7.680 12.265 11.443 Heraf afskrivninger 2.173 1.979 1.344 1.923 3.126 2.562 1.416 2.714 3.504 Arbejdsomkostninger 4.109 3.744 3.649 3.491 3.484 3.947 3.321 3.770 3.822 Bygningsomk. 2.345 2.360 2.393 2.234 2.619 2.566 2.343 2.759 3.941 Inventar inkl. energi 2.854 2.398 981 3.102 3.677 2.696 1.191 4.690 2.711 Forrentning driftskapital 379 356 274 395 274 238 384 484 416 Øvrige omkostninger 648 511 565 790 536 808 440 574 536 Bundet kapital 45.345 46.268 46.038 32.372 49.762 57.311 39.081 44.337 62.837 Anvendt rentesats, pct. 2,7 2,5 2,4 2,7 1,7 1,6 2,3 3,0 2,7 Resultatkorrektion ved 4 % rente -626-737 -737-421 -1.145-1.375-664 -443-817 Resultatkorrektion ved egen fremst.pris, grovfoder -1.570-1.116-689 470 3.823 600 1.076 Afkastningsgrad -2,8 6,4 18,6 5,3 0,3-0,1-3,9-5,1-5,7 18 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

Konventionel Jersey Specifikation af resultat Mælk 20.801 23.023 24.521 21.751 21.697 Kr. pr årsko 21.740 19.549 18.148 17.425 Salg af dyr inkl. andre indtægter kvæg 1.943 2.314 3.561 2.788 3.272 1.956 1.227 905 1.197 Køb af dyr, kvæg -123-104 - - - - - - - Besætningsforskydning 226 258 204-396 249-1.910 246 Andre landbrugsindtægter 15 28 13-26 78 - - 22 Bruttoudbytte i alt 22.863 25.520 27.861 24.496 25.168 24.022 20.485 19.652 18.891 Korn -795-724 -906-391 -1.194-905 -963-768 -579 Råvarer -2.315-3.674-4.399-3.520-4.738 - -2.167 - -1.366 Kraftfoder, tilskudsfoder, færdigblanding mv. -3.223-1.116-245 -170-329 -6.112-4.314-2.639-2.723 Mineraler og vitaminer -481-540 -531-480 -354-300 -165-365 -537 Biprodukter mv. -580-1.086-870 -1.913-397 -1 - - -73 Grovfoder til kvæg -4.657-4.594-4.253-4.435-4.897-4.737-5.877-5.775-4.869 Dyrlæge og medicin -589-517 -237-827 -728-808 -424-351 -538 Avl, rådgivning og kontrol -867-768 -480-1.097-953 -803-613 -857-873 Diverse stykomkostninger, inkl. pasningsaftale -902-663 -598-799 -1.706-1.080-691 -192-1.210 Stykomkostninger i alt -14.409-13.680-12.520-13.632-15.296-14.745-15.213-10.948-12.767 Dækningsbidrag 8.454 11.840 15.341 10.864 9.873 9.277 5.272 8.703 6.124 Energi -457-440 -339-477 -423-345 -321-768 -712 Brændstof og maskinstation -290-291 -262-803 -414-160 -192-532 -134 Vedligehold -1.115-883 -530-819 -1.403-1.181-681 -2.589-717 Lønomkostninger -2.803-2.663-3.163-2.439-1.959-2.069-1.946 - -250 Ejeraflønning -1.306-1.082-486 -1.052-1.526-1.878-1.375-3.770-3.571 Forsikring -287-263 -134-336 -157-336 -408 - -303 Diverse kapacitetsomkostninger -603-463 -500-703 -489-808 -440-574 -536 Kapacitetsomkostninger i alt -6.862-6.085-5.414-6.630-6.370-6.777-5.364-8.233-6.224 Afskrivning bygninger -1.195-1.185-1.340-808 -1.651-1.616-1.307-1.131-2.384 Afskrivning inventar -978-793 -5-1.115-1.475-946 -110-1.583-1.120 Øvrige kapitalomkostninger -12 - - - - - - - - Leje af driftsbygninger -100-192 - -586-248 - - - - Renteomk. af bundet kapital -1.186-1.103-1.088-866 -832-914 -900-1.318-1.715 Kapitalomkostninger i alt -3.471-3.274-2.432-3.375-4.206-3.476-2.316-4.032-5.219 Resultat, driftsgren -1.879 2.481 7.495 859-704 -976-2.408-3.562-5.319 19 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

Business Check KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION Økologisk Stor race Malkestald Løbenummer - 47 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 ØM2 ØM7 ØM11 ØM14 ØM22 ØM31 ØM43 Percentil P97 P87 P78 P72 P55 P36 P10 Årskøer 159 213 over 300 over 300 200-300 100-200 200-300 100-200 Under 100 Antal årsopdræt pr. årsko 0,94 0,98 0,80 1,14 0,77 0,89 0,87 1,12 1,08 Kg EKM pr. årsko (leveret) 9.128 9.655 9.976 9.592 10.126 10.102 7.662 7.653 7.180 Malkesystem Malkestald Malkestald Malkestald Malkestald Malkestald Malkestald Malkestald Anvendt pris eget grovfoder kr./fen 1,45 1,45 1,49 1,48 1,49 1,49 1,49 1,48 1,37 Nøgletal pr. kg EKM Foderomkostninger ekskl. værdiændring 1,94 1,91 1,77 2,00 1,90 1,81 2,11 1,83 2,10 Fremstillingspris pr. kg EKM 3,13 2,92 2,85 2,85 3,13 3,13 3,19 3,17 3,76 Korrektion ved egen fremst.pris, grovfoder -0,45-0,27-0,10 0,15-0,42 0,01 Fremstillingspris inkl. korrektion 2,40 2,59 3,02 3,28 2,77 3,17 Kr. pr. kg EKM leveret 3,25 3,40 3,48 3,31 3,43 3,34 3,29 3,13 3,31 Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer pr. kg EKM 1,45 1,67 1,77 1,48 1,58 1,58 1,27 1,52 1,63 Nøgletal pr. årsko Værdiændring besætning og beholdninger -49-50 -37-49 -40-35 -46-102 -63 Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer 13.458 16.215 17.647 14.288 16.052 15.960 9.789 11.763 11.789 Krav til dækningsbidrag 12.050 11.064 11.763 9.862 12.884 13.740 8.963 11.804 15.106 Heraf afskrivninger 2.521 2.448 3.255 2.501 3.694 2.364 2.170 3.104 1.773 Arbejdsomkostninger 4.783 4.264 4.037 3.679 4.943 4.524 3.993 5.556 5.969 Bygningsomk. 2.662 2.444 2.898 2.549 3.078 4.558 2.081 2.813 3.718 Inventar inkl. energi 3.372 3.321 3.906 2.820 3.686 3.076 1.952 2.579 3.520 Forrentning driftskapital 491 389 181 371 566 778 423 307 224 Øvrige omkostninger 739 644 746 417 630 812 510 565 1.661 Bundet kapital 50.691 49.704 60.681 55.960 55.153 74.376 41.516 47.538 67.237 Anvendt rentesats, pct. 2,5 2,2 1,0 1,8 2,4 4,0 2,3 1,8 1,4 Resultatkorrektion ved 4 % rente -782-1.031-1.820-1.231-882 - -706-1.046-1.748 Resultatkorrektion ved egen fremst.pris, grovfoder 4.454 2.589 985-1.502 3.187-47 -3.097 Afkastningsgrad 4,3 12,8 10,6 9,7 8,0 6,9 4,2 1,5-3,6 20 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

Økologisk Stor race Malkestald Specifikation af resultat Mælk 30.189 33.377 34.670 31.727 34.727 Kr. pr årsko 33.746 25.198 23.975 23.789 Salg af dyr inkl. andre indtægter kvæg 3.140 3.163 3.051 2.767 2.121 3.249 1.829 3.501 4.922 Køb af dyr, kvæg -122-50 - - - - - - - Besætningsforskydning 385 479 486 1.015 1.167 168 833 448 760 Andre landbrugsindtægter 49 41 - - 136-6 - - Bruttoudbytte i alt 33.642 37.010 38.145 35.509 37.868 37.163 27.866 27.925 29.423 Korn -3.094-3.442-3.893-2.630-5.234-4.171 - -2.400-2.051 Råvarer -624-432 - - -2.907 - - -1.529 - Kraftfoder, tilskudsfoder, færdigblanding mv. -5.176-5.669-4.563-6.795-2.676-5.048-6.710-594 -5.709 Mineraler og vitaminer -330-382 -254-354 -608-212 -11-186 -53 Biprodukter mv. -59-3 - - - - - - - Grovfoder til kvæg -8.549-8.591-8.930-9.396-7.436-8.890-9.481-9.331-7.237 Dyrlæge og medicin -617-605 -470-751 -715-924 -581-568 -997 Avl, rådgivning og kontrol -849-832 -790-712 -642-1.066-822 -1.166-971 Diverse stykomkostninger, inkl. pasningsaftale -892-903 -1.635-631 -1.280-927 -519-489 -679 Stykomkostninger i alt -20.232-20.846-20.535-21.270-21.856-21.238-18.123-16.263-17.696 Dækningsbidrag 13.409 16.165 17.610 14.240 16.012 15.925 9.743 11.661 11.726 Energi -492-450 -427-270 -621-603 -254-463 -811 Brændstof og maskinstation -384-382 -248-283 -124-185 -81-231 -1.290 Vedligehold -1.476-1.498-2.146-1.147-1.072-1.942-796 -864-1.080 Lønomkostninger -3.087-2.946-3.647-2.628-3.726-2.031-2.129-5.556-5.969 Ejeraflønning -1.696-1.318-390 -1.051-1.217-2.493-1.864 - - Forsikring -382-345 -302-397 -408-447 -144-284 -1.566 Diverse kapacitetsomkostninger -713-615 -746-417 -630-709 -501-463 -1.661 Kapacitetsomkostninger i alt -8.230-7.555-7.906-6.192-7.798-8.409-5.769-7.861-12.376 Afskrivning bygninger -1.441-1.341-1.825-1.251-1.885-1.817-1.296-2.083-1.391 Afskrivning inventar -1.080-1.107-1.430-1.249-1.809-547 -873-1.020-382 Øvrige kapitalomkostninger -2-20 - - - - - - - Leje af driftsbygninger -49-82 - -135-87 - -67 - - Renteomk. af bundet kapital -1.247-959 -602-1.034-1.305-2.968-957 -840-957 Kapitalomkostninger i alt -3.819-3.509-3.857-3.670-5.086-5.331-3.194-3.944-2.730 Resultat, driftsgren 1.360 5.100 5.848 4.378 3.128 2.185 780-143 -3.380 21 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

Business Check KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION Økologisk Stor race AMS og karrusel Løbenummer - 38 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 ØA1 ØA3 ØA10 ØA12 ØA19 ØA26 ØA35 Percentil P100 P94 P76 P71 P52 P34 P10 Årskøer 251 276 over 300 100-200 over 300 100-200 200-300 over 300 200-300 Antal årsopdræt pr. årsko 0,96 0,88 0,94 0,98 0,83 1,00 1,19 0,85 1,12 Kg EKM pr. årsko (leveret) 9.553 10.007 11.658 11.677 8.319 10.768 10.096 9.801 8.072 Malkesystem AMS AMS AMS AMS AMS AMS AMS Anvendt pris eget grovfoder kr./fen 1,46 1,47 1,49 1,50 1,49 1,49 1,48 1,41 1,49 Nøgletal pr. kg EKM Foderomkostninger ekskl. værdiændring 1,92 1,85 1,90 1,94 1,83 1,72 2,06 1,94 2,19 Fremstillingspris pr. kg EKM 3,14 2,93 2,71 2,91 2,89 3,14 3,16 3,24 3,64 Korrektion ved egen fremst.pris, grovfoder -0,02 0,17 0,02-0,04 0,13 Fremstillingspris inkl. korrektion 2,69 3,09 2,91 3,20 3,76 Kr. pr. kg EKM leveret 3,33 3,45 3,51 3,45 3,35 3,45 3,35 3,41 3,27 Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer pr. kg EKM 1,57 1,74 1,71 1,64 1,68 1,85 1,28 1,37 1,31 Nøgletal pr. årsko Værdiændring besætning og beholdninger 23-47 -56-59 -50-56 -54 1.034-70 Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer 14.885 17.465 19.966 19.211 13.995 19.986 13.008 12.385 10.658 Krav til dækningsbidrag 12.759 11.883 11.020 12.898 10.041 16.434 11.002 12.850 13.478 Heraf afskrivninger 3.300 3.127 3.923 3.539 2.872 4.624 2.598 3.771 4.056 Arbejdsomkostninger 3.742 3.741 2.801 4.443 3.014 3.286 2.665 2.819 2.901 Bygningsomk. 3.132 2.718 2.720 2.660 1.991 4.660 2.160 3.497 3.099 Inventar inkl. energi 4.666 4.360 4.604 4.554 4.209 7.022 4.726 5.632 6.324 Forrentning driftskapital 586 517 402 327 442 747 501 333 652 Øvrige omkostninger 633 537 469 890 379 740 952 544 513 Bundet kapital 64.819 60.125 58.639 60.044 44.764 71.975 58.941 61.974 66.798 Anvendt rentesats, pct. 2,8 2,3 2,1 1,6 2,5 3,9 2,7 2,6 3,1 Resultatkorrektion ved 4 % rente -775-1.011-1.114-1.441-671 -72-766 -868-601 Resultatkorrektion ved egen fremst.pris, grovfoder 252-1.928-194 - 661 362-1.052 Afkastningsgrad 5,8 11,4 17,3 12,1 11,2 8,7 6,0 3,6-1,2 22 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

Økologisk Stor race AMS og karrusel Specifikation af resultat Mælk 32.027 34.883 40.447 40.239 27.889 Kr. pr årsko 37.188 33.823 33.377 26.378 Salg af dyr inkl. andre indtægter kvæg 3.554 2.877 3.400 3.138 2.756 3.702 5.234 4.667 3.382 Køb af dyr, kvæg -516-86 - - - - - - - Besætningsforskydning 510 625 371 994-250 1.034-326 Andre landbrugsindtægter 40 21-226 - 12 - - 35 Bruttoudbytte i alt 35.615 38.319 44.218 44.597 30.564 41.152 37.926 35.926 30.121 Korn -3.218-3.032-3.026-3.703-1.882-3.868-2.984-1.709-1.671 Råvarer -1.119-1.814 - -919-1.701 - - -2.715 - Kraftfoder, tilskudsfoder, færdigblanding mv. -5.203-4.861-10.331-6.940-3.389-5.207-8.995-5.851-4.340 Mineraler og vitaminer -367-445 -324-638 -195-437 -309-431 -61 Biprodukter mv. -50-3 - - - -132 - - - Grovfoder til kvæg -8.270-8.404-8.521-10.421-8.021-8.826-8.466-8.264-9.636 Dyrlæge og medicin -740-717 -552-711 -362-1.132-1.156-1.329-540 Avl, rådgivning og kontrol -801-782 -787-1.056-654 -696-1.769-818 -791 Diverse stykomkostninger, inkl. pasningsaftale -861-798 -768-1.057-414 -925-1.293-1.389-562 Stykomkostninger i alt -20.708-20.900-24.308-25.445-16.619-21.222-24.972-22.507-19.533 Dækningsbidrag 14.907 17.419 19.910 19.152 13.945 19.930 12.953 13.419 10.588 Energi -584-539 -539-453 -552-926 -407-616 -648 Brændstof og maskinstation -290-277 -263-120 -388-227 -412-281 -202 Vedligehold -2.015-1.879-1.549-1.669-1.648-3.549-2.168-2.563-2.760 Lønomkostninger -2.487-2.541-1.975-2.545-1.845-1.940-1.445-2.404-894 Ejeraflønning -1.255-1.201-826 -1.898-1.169-1.346-1.220-416 -2.007 Forsikring -341-275 -220-299 -149-343 -227-409 -354 Diverse kapacitetsomkostninger -590-498 -419-832 -292-655 -923-448 -739 Kapacitetsomkostninger i alt -7.562-7.209-5.790-7.817-6.044-8.986-6.802-7.136-7.604 Afskrivning bygninger -1.571-1.445-1.785-1.040-1.222-1.935-1.059-1.545-1.535 Afskrivning inventar -1.729-1.683-2.138-2.499-1.650-2.688-1.538-2.226-2.520 Øvrige kapitalomkostninger 7 - - - - - -13-300 Leje af driftsbygninger -86-144 -50-557 - -39 - -308-57 Renteomk. af bundet kapital -1.818-1.403-1.257-985 -1.125-2.786-1.589-1.636-2.061 Kapitalomkostninger i alt -5.197-4.674-5.230-5.081-3.997-7.448-4.199-5.714-5.874 Resultat, driftsgren 2.149 5.536 8.889 6.254 3.904 3.496 1.952 569-2.890 23 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

Business Check KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION Resultater for grovfoderproduktion 2016 De gennemsnitlige resultater for grovfoderdyrkning i 2016 er vist i tabel 6. Mest bemærkelsesværdigt er det, at fremstillingsprisen pr. FEN er tæt på den interne afregningspris (salgsprisen til køerne), og for økologisk grovfoder endda under denne pris. Det vidner om en god, gennemsnitlig grovfoderhøst samtidig med et fornuftigt gennemsnitligt omkostningsniveau. Afstanden mellem den interne afregningspris og fremstillingsprisen kan aflæses i årets resultat, der netop repræsenterer denne forskel. Derfor har de økologiske bedrifter i gennemsnit et positivt årsresultat. Såfremt grovfoderet blev overført til den faktiske fremstillingspris, ville man i gennemsnit opnå et nulresultat i grovfoderproduktionen, og et lavere resultat i mælkeproduktionen på de konventionelle bedrifter, men et bedre resultat i mælkeproduktionen på de økologiske bedrifter. Ser man på det gennemsnitlige udbytteniveau, opnås der i 2016 det samme niveau på lerjord og vandet sandjord, mens den uvandede sandjord ligger 400 500 FEN lavere pr. ha. De økologiske bedrifter er primært på sandjord og har et udbytteniveau, som er ca. 3.000 FEN pr. ha lavere end de konventionelle på uvandet sandjord. Maskinomkostningerne inkl. arbejde på konventionelle bedrifter er på samme niveau, uanset om det er bedrifter med mulighed for vanding eller ej. De økologiske bedrifter har lidt lavere maskinomkostninger inkl. arbejde end de konventionelle. Dog er forskellen mindre i 2016 end den har været de foregående år. Den gennemsnitlige jordleje korrigeret for EU-støtte er lavest for bedrifter med sandjord uden vanding og højest for de økologiske bedrifter, hvilket afspejler udbyttepotentialet på de konventionelle bedrifters varierende jordboniteter, kombineret med varierende EU-støtte niveauer. Resultatet for driftsgrenen grovfoder er for de konventionelle bedrifter et gennemsnitligt tab på mellem 250 og 750 kr. pr. ha. Dette tab er væsentligt mindre end i 2015, hvilket hovedsagelig skyldes de meget højere udbytter af især majshelsæd. I tabel 7 er udviklingen fra 2015 vist for udvalgte nøgletal. Pilen, ved siden af tallet for 2016, angiver med enten grøn eller rød farve om udviklingen har været gunstig eller ej. Hvis pilen ligger ned, er det fordi ændringen mellem årene kun er ganske lille. Resultaterne i 2016 bærer præg af et meget godt dyrkningsår for majs, og det er særlig tydeligt, at majsudbytterne nu er tilbage på et godt højt niveau efter faldet i 2015 (se figur 4). Det er også tydeligt, at forbedringen i forhold til 2015 slår mest igennem på de konventionelle bedrifter, hvilket også var de bedrifter der blev hårdest ramt i 2015. Stykomkostningerne var på stort set uændret niveau, dog med et mindre fald på de økologiske bedrifter. Der er varierende fald i maskinomkostningerne inkl. arbejde på de konventionelle bedrifter, og en mindre stigning på de økologiske bedrifter. Jordleje korrigeret for EU-støtten udtrykker for 2016 mere præcist forskellen i udbyttepotentialet og den lavere EU-støtte til de økologiske bedrifter end i 2015. Sammenfatningen af udviklingen fra 2015 til 2016 ses i fremstillingsprisen pr. FEN. Markante fald på især de konventionelle bedrifter på grund af højere grovfoderudbytter kombineret med jævne til faldende omkostninger. I figur 4 ses spredningen i de gennemsnitlige grovfoderudbytter i henholdsvis 2015 og 2016, FEN pr. ha. 24 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

25 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Spredning i fremstillingspris Fremstillingspris, øre pr. FEN Figur 2. Spredning i fremstillingsprisen pr. FEN, grovfoder. 200 180 160 140 120 100 80 0% 20% 40% 60% 80% 100% Andel af bedrifter Konv. lerjord (LE) Konv. sandjord uden vanding (US) Konv. sandjord med vanding (VS) Økologisk sandjord (ØS) 26 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Spredning i maskinomkostninger Maskinomkostninger inkl. arbejde, kr. pr. ha 10000 Figur 3. Spredning i maskinomkostninger inkl. arbejde, kr. pr. ha. 9000 8000 7000 6000 5000 4000 0% 20% 40% 60% 80% 100% Andel af bedrifter Konv. lerjord (LE) Konv. sandjord uden vanding (US) Konv. sandjord med vanding (VS) Økologisk sandjord (ØS) 27 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Spredning i gennemsnitlige udbytter Gennemsnitligt grovfoderudbytte, FEN pr. ha 16000 Figur 4. Spredning i gennemsnitlig grovfoderudbytte, FEN pr. ha. 14000 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 0% 20% 40% 60% 80% 100% Andel af bedrifter Konventionel 2016 Økologisk 2016 Konventionel 2015 Økologisk 2015 28 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Uddrag af resultater Tabel 6. Gennemsnitstal for Business Check Kvæg 2016 Lerjord KONVENTIONELT GROVFODER Sandjord med vanding Sandjord uden vanding ØKOLOGISK GROVFODER Sandjord Antal bedrifter 127 203 358 89 Areal med grovfoder 124 137 150 195 Majshelsæds, andel af grovfoderareal 46 % 46 % 44 % 6 % Sædskiftegræs, andel af grovfoderareal 45 % 45 % 46 % 70 % Udbytte majshelsæd FEN pr. ha 11.379 11.274 11.120 9.109 Udbytte sædskiftegræs FEN pr. ha 8.290 8.625 8.582 6.744 Gns. grovfoderudbytte FEN pr. ha 9.797 9.910 9.487 6.439 Maskinomkostninger inkl. arbejde, kr. pr. ha 6.773 6.583 6.607 6.121 Jordleje korrigeret for EU-støtte, kr. pr. ha 1.311 881 1.055 1.541 Jordværdi, ejet jord, kr. pr. ha 157.000 142.000 149.000 146.000 Årets resultat, kr. pr. ha -757-256 -503 709 Fremstillingspris, øre pr. FEN 118 111 115 136 Anvendt pris for grovfoder øre pr. FEN 109 109 109 143 29 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Udvikling fra 2015 til 2016 Tabel 7. Udvikling i udbytter og priser fra 2015 til 2016 Gns. grovfoderudbytte, FEN pr. ha Stykomkostninger, kr. pr. ha Maskinomkostninger inkl. arbejde, kr. pr. ha Jordleje korrigeret for EU-støtte, kr. pr. ha Fremstillingspris, øre pr. FEN År Lerjord KONVENTIONELT GROVFODER Sandjord med vanding Sandjord uden vanding ØKOLOGISK GROVFODER Sandjord 2015 8.706 7.993 7.781 6.206 2016 9.797 9.910 9.487 6.439 2015 2.422 2.419 2.373 1.167 2016 2.424 2.488 2.351 1.064 2015 7.161 6.599 6.753 5.886 2016 6.773 6.583 6.607 6.121 2015 1.197 1.049 1.175 1.706 2016 1.311 881 1.055 1.541 2015 136 140 145 144 2016 118 111 115 136 30 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Fraktilanalyser 2016 Grovfoder På de efterfølgende sider vises fraktilanalyserne for følgende grupper: Konventionel, lerjord Konventionel, sandjord m. vanding Konventionel, sandjord u. vanding Økologisk, sandjord For salgsafgrøder henvises til Business Check Planteproduktion. Lav din egen fraktilanalyse Fraktilanalysen kan give et hurtigt overblik over bedriftens konkurrenceevne og forbedringspotentialer på basis af driftsgrenanalysens resultater. Vælg den gruppe, der bedst matcher bedriften. Markér på hver linje det tal, der er nærmest værdien fra driftsgrensanalysen. Du kan nu se på hvilke overordnede områder bedriften har god konkurrenceevne, og hvor der er potentiale for forbedring. 31 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Tabel 8. Fraktilanalyse 2016 konventionel, lerjord 120 BEDRIFTER I GRUPPEN STÆRK KONKURRENCEEVNE STORT FORBEDRINGSPOTENTIALE Fraktil 5 % 10 % 25 % 33 % 40 % 50 % 60 % 67 % 75 % 90 % 95 % Udbytte/ha majs til helsæd, FEN 14.628 13.949 12.511 12.292 11.989 11.710 11.101 10.677 10.258 9.020 8.040 Udbytte/ha sædskiftegræs, FEN 11.424 10.841 9.600 9.029 8.937 8.500 8.000 7.840 7.618 6.824 5.106 Fremstillingspris øre pr. FEN 89 93 103 109 112 118 126 130 135 154 170 Stykomkostninger/ha 1.389 1.735 2.124 2.252 2.341 2.462 2.534 2.647 2.819 3.190 3.664 Maskinomk. inkl. arbejde/ha 4.880 5.202 5.861 6.205 6.517 6.792 7.073 7.248 7.696 8.918 10.030 Øvrige omkostninger/ha 596 695 870 925 983 1.096 1.186 1.244 1.344 1.652 1.868 Jordleje, korrig. for EU-støtte/ha -908-425 375 763 951 1.242 1.552 1.771 1.983 2.560 3.290 Resultat, driftsgren 2.588 1.919 408 259-283 -646-1.209-1.949-2.341-3.845-4.755 32 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Tabel 9. Fraktilanalyse 2016 konventionel, sandjord med vanding 200 BEDRIFTER I GRUPPEN STÆRK KONKURRENCEEVNE STORT FORBEDRINGSPOTENTIALE Fraktil 5 % 10 % 25 % 33 % 40 % 50 % 60 % 67 % 75 % 90 % 95 % Udbytte/ha majs til helsæd, FEN 13.423 13.000 12.226 12.000 11.664 11.195 10.998 10.649 10.092 9.640 9.335 Udbytte/ha sædskiftegræs, FEN 11.054 10.383 9.546 9.307 9.013 8.675 8.297 8.000 7.624 6.918 6.195 Fremstillingspris øre pr. FEN 84 92 100 103 107 111 117 119 125 142 158 Stykomkostninger/ha 1.788 1.890 2.148 2.239 2.312 2.446 2.569 2.651 2.792 3.205 3.360 Maskinomk. inkl. arbejde/ha 4.878 5.249 5.882 6.100 6.310 6.650 6.858 7.023 7.207 8.166 9.179 Øvrige omkostninger/ha 624 732 899 943 1.007 1.119 1.204 1.289 1.380 1.655 1.847 Jordleje, korrig. for EU-støtte/ha -963-685 -60 138 370 728 883 1.009 1.299 2.103 2.666 Resultat, driftsgren 2.601 1.953 746 431 183-268 -651-838 -1.316-3.064-4.324 33 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Tabel 10. Fraktilanalyse 2016 konventionel, sandjord uden vanding 348 BEDRIFTER I GRUPPEN STÆRK KONKURRENCEEVNE STORT FORBEDRINGSPOTENTIALE Fraktil 5 % 10 % 25 % 33 % 40 % 50 % 60 % 67 % 75 % 90 % 95 % Udbytte/ha majs til helsæd, FEN 13.823 13.109 11.991 11.515 11.200 10.968 10.633 10.399 10.000 9.332 8.863 Udbytte/ha sædskiftegræs, FEN 11.148 10.596 9.514 9.200 9.000 8.580 8.208 8.000 7.635 6.511 6.010 Fremstillingspris øre pr. FEN 85 89 101 106 110 116 123 129 136 158 176 Stykomkostninger/ha 1.675 1.790 2.096 2.175 2.238 2.330 2.455 2.559 2.708 3.044 3.286 Maskinomk. inkl. arbejde/ha 4.881 5.192 5.845 6.093 6.294 6.579 7.104 7.350 7.657 8.611 9.386 Øvrige omkostninger/ha 468 549 709 756 825 898 997 1.093 1.194 1.585 1.793 Jordleje, korrig. for EU-støtte/ha -976-572 113 378 614 846 1.167 1.371 1.766 2.526 2.989 Resultat, driftsgren 2.912 2.048 850 430 19-536 -1.167-1.652-2.245-3.673-5.016 34 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Tabel 11. Fraktilanalyse 2016 økologisk, sandjord 87 BEDRIFTER I GRUPPEN STÆRK KONKURRENCEEVNE STORT FORBEDRINGSPOTENTIALE Fraktil 5 % 10 % 25 % 33 % 40 % 50 % 60 % 67 % 75 % 90 % 95 % Udbytte/ha majs til helsæd, FEN 11.307 10.736 10.354 10.040 9.737 9.500 8.580 8.345 8.000 7.429 7.188 Udbytte/ha sædskiftegræs, FEN 8.808 8.133 7.446 7.075 6.967 6.700 6.512 6.322 6.002 5.356 5.162 Fremstillingspris øre pr. FEN 88 105 124 130 136 139 144 150 158 177 187 Stykomkostninger/ha 548 603 776 857 897 1.017 1.133 1.238 1.389 1.711 1.830 Maskinomk. inkl. arbejde/ha 4.799 4.960 5.553 5.690 5.808 6.012 6.488 6.727 7.041 8.073 8.527 Øvrige omkostninger/ha 525 590 724 813 918 1.012 1.073 1.154 1.233 1.404 1.543 Jordleje, korrig. for EU-støtte/ha -676-84 613 790 909 1.268 1.734 1.938 2.162 3.094 3.352 Resultat, driftsgren 4.109 2.909 1.643 1.357 1.050 600-3 -144-580 -2.007-3.070 35 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Business Check KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION Konventionel Primært lerjord Løbenummer - 127 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 LE3 LE10 LE25 LE41 LE63 LE86 LE115 Percentil P98 P93 P81 P69 P51 P33 P10 Areal med grovfoder, ha 124 140 100-200 100-200 100-200 50-100 under 50 100-200 100-200 Andel majs til helsæd 46 64 83 46 80 92 37 72 29 Andel sædskiftegræs 45 32 17 47 20 8 63 28 71 Andel øvrig grovf. eksl. vedv. græs 8 5 - - - - - - - Udbytte pr. ha majs til helsæd, FEN 11.379 11.768 12.453 16.002 11.000 15.515 13.112 11.635 7.252 Udbytte pr. ha sædskiftegræs, FEN 8.290 10.795 10.633 8.865 8.000-8.982 7.290 5.760 Gennemsnitligt udbytte i alt FEN/ha 9.797 11.295 12.143 12.279 10.406 14.321 10.524 10.415 6.191 Andel med JB 5-6 og 7-9 88 92 90 96 100 100 59 100 83 Andel med finsand 2 og 4 8 4-4 - - 12 - - Andel med grovsand 3 0 - - - - 29-17 Andel der kan vandes 4 1 - - - - - - - Forpagtet andel af areal 39 31 41 22-60 13 58 61 Stykomkostninger øre pr. FEN 25 23 24 18 28 24 33 30 34 Maskinomk. inkl. arbejde øre pr. FEN 69 50 57 67 69 58 52 74 81 Øvrige omkostninger øre pr. FEN 11 9 11 7 19 9 17 8 10 Jordleje øre pr. FEN 46 34 31 23 17 30 43 51 81 EU-støtte øre pr. FEN -32-31 -35-26 -33-17 -31-33 -52 Andre landbrugsindtægter øre pr. FEN -1-1 -5 - - - - - - Fremstillingspris øre pr. FEN 118 84 82 90 100 105 115 130 153 Anvendt intern overførselspris øre pr. FEN 109 107 105 108 102 103 117 104 110 Maskinomk. inkl. arbejde pr. ha 6.773 5.625 6.899 8.261 7.200 8.277 5.481 7.687 5.043 Øvrige omkostninger ha 1.066 976 1.376 833 2.010 1.309 1.782 809 597 Jordleje korrigeret for EU-støtte pr. ha 1.311 393-538 -421-1.628 1.907 1.251 1.858 1.760 Jordværdi (ejet jord), Kr. pr ha 156.737 154.115 94.468 118.500 157.036 138.723 144.485 162.931 175.130 Bundet kapital - Inventar 5.770 8.005 10.224 6.071 9.439 12.967 3.568 1.624 - Anvendt rentesats, pct. 2,6 2,2 2,1 1,8 1,1 3,2 3,6 2,7 2,8 Resultatkorr. (2% på jord og 4% på resten) 497 55-232 -450-1911 799 1981 437 769 Afkastningsgrad 2,0 4,2 4,6 4,2 1,2 2,7 4,0-1,0 0,3 36 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION

Konventionel Primært lerjord Specifikation af resultat Grovfoder 10.773 12.061 12.555 13.897 10.729 Kr. pr ha 14.464 12.492 10.847 7.059 Maskinstationsindtægter 108 211 1.425 - - - - - - Andre indtægter 67 98 626 - - - - - - Bruttoudbytte i alt 10.948 12.370 14.606 13.897 10.729 14.464 12.492 10.847 7.059 Udsæd -875-1.113-1.340-810 -1.057-1.156-424 -1.491-363 Gødning -804-727 -805-952 -834-1.302-1.635-802 -1.088 Planteværn -379-428 -497-396 -508-764 -536-437 -140 Diverse vedrørende mark -364-285 -261-111 -497-244 -903-444 -500 Stykomkostninger i alt -2.424-2.555-2.903-2.269-2.895-3.467-3.498-3.172-2.091 Dækningsbidrag 8.524 9.815 11.703 11.628 7.833 10.997 8.994 7.674 4.968 Energi -25-4 - - -85-112 - - - Brændstof -393-440 -697-305 -143-527 -777-386 -379 Maskinstation mv. -3.374-1.580-2.518-5.105-2.521-2.540-1.171-4.557-3.144 Vedligehold -905-1.085-1.534-672 -670-1.171-1.209-1.107-671 Lønomkostninger -616-509 -607-1.216-1.980-1.360-122 -586-117 Ejeraflønning -750-927 -1.194-449 -990-1.001-2.451-670 -731 Forsikring -328-395 -532-198 -892-664 -648-159 -226 Diverse kapacitetsomkostninger -360-358 -634-341 -396-317 -876-586 -341 Kapacitetsomkostninger i alt -6.750-5.297-7.716-8.286-7.678-7.694-7.255-8.049-5.610 Afskrivning bygninger og grundforbedring -132-57 -55-90 -417-51 - - - Afskrivning, markinventar -839-1.204-1.578-597 -944-1.301 257-356 - Afkoblet EU-støtte 3.183 3.478 4.284 3.235 3.412 2.375 3.272 3.434 3.247 Renteomk. af bundet kapital -2.882-3.054-2.088-2.147-1.887-3.050-4.825-1.925-2.672 Forpagtning -1.838-1.061-1.962-899 - -1.792 - -3.440-2.310 Diverse kapitalomkostninger -23-16 - -22 - - - - -27 Kapitalomkostninger i alt -2.531-1.914-1.400-519 164-3.821-1.296-2.288-1.762 Resultat, driftsgren -757 2.603 2.587 2.823 319-518 443-2.662-2.404 37 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION

Business Check KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION Konventionel Sandjord med vanding Løbenummer - 203 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 VS3 VS18 VS37 VS66 VS102 VS138 VS185 Percentil P99 P92 P83 P68 P51 P33 P11 Areal med grovfoder, ha 137 164 100-200 200-300 under 50 200-300 50-100 100-200 100-200 Andel majs til helsæd 46 59 44 57 56 38 7 35 47 Andel sædskiftegræs 45 35 47 43 44 50 60 45 32 Andel øvrig grovf. eksl. vedv. græs 6 3 - - - - 34 4 21 Udbytte pr. ha majs til helsæd, FEN 11.274 12.530 13.836 11.101 10.000 12.087 10.000 10.000 10.000 Udbytte pr. ha sædskiftegræs, FEN 8.625 9.608 7.970 9.500 7.474 9.511 10.027 7.312 8.000 Gennemsnitligt udbytte i alt FEN/ha 9.910 11.229 10.935 10.420 8.901 10.329 10.342 8.240 8.428 Andel med JB 5-6 og 7-9 4 - - - - - 5 3 - Andel med finsand 2 og 4 32 31 7 - - - 95 - - Andel med grovsand 61 68 93 100 64 100-95 100 Andel der kan vandes 66 74 68 51 36 72 67 45 100 Forpagtet andel af areal 30 34 25 30 26 42 27 22 23 Stykomkostninger øre pr. FEN 25 22 21 22 28 20 28 30 40 Maskinomk. inkl. arbejde øre pr. FEN 66 49 46 54 79 68 63 79 76 Øvrige omkostninger øre pr. FEN 11 10 7 5 13 9 13 12 18 Jordleje øre pr. FEN 41 26 29 42 50 36 42 42 43 EU-støtte øre pr. FEN -32-28 -30-32 -60-26 -37-43 -32 Andre landbrugsindtægter øre pr. FEN 0 - - - -14-3 - - - Fremstillingspris øre pr. FEN 111 79 74 90 96 104 111 119 144 Anvendt intern overførselspris øre pr. FEN 109 107 110 107 109 110 110 112 107 Maskinomk. inkl. arbejde pr. ha 6.583 5.492 5.051 5.663 7.012 6.972 6.538 6.482 6.425 Øvrige omkostninger ha 1.125 1.106 793 533 1.185 975 1.375 973 1.480 Jordleje korrigeret for EU-støtte pr. ha 881-271 -87 967-923 1.034 557-90 882 Jordværdi (ejet jord), Kr. pr ha 141.930 150.518 132.763 140.744 139.682 142.422 140.503 136.498 145.621 Bundet kapital - Inventar 5.396 2.487 4.024 425 3.905 9.877 7.547 893 5.181 Anvendt rentesats, pct. 2,7 1,9 2,3 3,5 1,4 2,4 2,8 2,4 3,3 Resultatkorr. (2% på jord og 4% på resten) 607-434 217 1.460-1.342 231 786 418 1.162 Afkastningsgrad -0,3 4,2 6,0 5,3 2,0 3,0 2,9 1,9 0,3 38 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION

Konventionel Sandjord med vanding Specifikation af resultat Grovfoder 10.790 11.739 12.155 11.171 9.516 kr. pr ha 11.356 11.487 9.196 9.162 Maskinstationsindtægter 50 6 - - - 187 - - 4 Andre indtægter 46 - - - 1.284 349 - - - Bruttoudbytte i alt 10.887 11.745 12.155 11.171 10.800 11.892 11.487 9.196 9.166 Udsæd -854-786 -921-952 -853-821 -623-865 -1.053 Gødning -931-1.060-832 -656-1.018-625 -1.504-937 -1.318 Planteværn -341-393 -223-354 -369-358 -407-187 -684 Diverse vedrørende mark -360-249 -277-282 -223-272 -411-482 -305 Stykomkostninger i alt -2.488-2.489-2.253-2.244-2.464-2.076-2.945-2.470-3.359 Dækningsbidrag 8.399 9.256 9.903 8.927 8.336 9.816 8.542 6.726 5.807 Energi -108-98 -53 - -446-354 - -60-414 Brændstof -314-228 -151 - -223-554 -489-206 -279 Maskinstation mv. -3.242-3.288-3.280-5.223-3.571-2.483-2.636-4.298-3.592 Vedligehold -886-466 -385-106 -263-949 -1.682-925 -733 Lønomkostninger -572-528 -199-191 -335-1.165-935 -403-10 Ejeraflønning -750-333 -320-64 -1.339-840 -212-564 -1.014 Forsikring -309-280 -242-255 -156-265 -210-277 -160 Diverse kapacitetsomkostninger -374-301 -219-255 -223-188 -228-252 -491 Kapacitetsomkostninger i alt -6.556-5.523-4.850-6.095-6.556-6.795-6.392-6.985-6.692 Afskrivning bygninger og grundforbedring -126-233 -201-23 -223-85 -186-130 -279 Afskrivning, markinventar -842-740 -656-85 -1.227-984 -1.094-281 -695 Afkoblet EU-støtte 3.167 3.186 3.296 3.372 5.356 2.691 3.800 3.550 2.709 Renteomk. af bundet kapital -2.985-2.192-2.634-3.412-2.637-2.742-3.391-2.792-3.269 Forpagtning -1.288-846 -766-929 -2.032-1.276-1.243-716 -523 Diverse kapitalomkostninger -25-3 - - -22-4 - - -24 Kapitalomkostninger i alt -2.099-827 -960-1.076-786 -2.400-2.114-369 -2.081 Resultat, driftsgren -256 2.906 4.093 1.756 994 621 37-628 -2.967 39 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION

Business Check KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION Konventionel Sandjord uden vanding Løbenummer - 358 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 US3 US34 US71 US116 US179 US242 US322 Percentil P99 P91 P81 P68 P50 P33 P11 Areal med grovfoder, ha 150 325 50-100 100-200 50-100 100-200 50-100 100-200 100-200 Andel majs til helsæd 44 52 100 53 29 38 38 45 41 Andel sædskiftegræs 46 39-33 71 62 32 31 41 Andel øvrig grovf. eksl. vedv. græs 9 2-14 - - 5-18 Udbytte pr. ha majs til helsæd, FEN 11.120 12.558 15.000 11.800 10.500 8.625 12.000 10.669 7.338 Udbytte pr. ha sædskiftegræs, FEN 8.582 9.752-9.657 7.000 9.250 8.625 10.160 8.109 Gennemsnitligt udbytte i alt FEN/ha 9.487 10.760 15.000 10.264 8.015 9.013 10.083 10.422 6.520 Andel med JB 5-6 og 7-9 4 2 19 0 - - - - - Andel med finsand 2 og 4 58 27 81 - - 100 76 100 100 Andel med grovsand 35 71-99 100-9 - - Andel der kan vandes 2 - - - - - - - - Forpagtet andel af areal 32 17 29 13 67 100 20-14 Stykomkostninger øre pr. FEN 25 19 24 23 27 28 34 39 40 Maskinomk. inkl. arbejde øre pr. FEN 70 53 39 60 61 57 89 77 75 Øvrige omkostninger øre pr. FEN 10 6 4 8 11 16 23 13 15 Jordleje øre pr. FEN 45 30 21 30 41 38 19 34 70 EU-støtte øre pr. FEN -34-32 -18-33 -43-33 -49-34 -43 Andre landbrugsindtægter øre pr. FEN 0 - - - - - 0 - - Fremstillingspris øre pr. FEN 115 77 70 88 97 106 117 129 156 Anvendt intern overførselspris øre pr. FEN 109 108 101 109 111 111 112 110 110 Maskinomk. inkl. arbejde pr. ha 6.607 5.720 5.798 6.110 4.877 5.157 8.977 8.049 4.919 Øvrige omkostninger ha 923 668 593 809 902 1.424 2.334 1.397 949 Jordleje korrigeret for EU-støtte pr. ha 1.055-185 568-234 -139 450-3.018-41 1.796 Jordværdi (ejet jord), Kr. pr ha 149.480 162.502 160.119 104.637 97.931-122.261 112.153 147.397 Bundet kapital - Inventar 4.973 3.091 3.124 744 10.634-1.908 9.075 4.104 Anvendt rentesats, pct. 2,7 2,0 1,3 2,5 2,9 1,7 1,2 2,7 3,4 Resultatkorr. (2% på jord og 4% på resten) 595 97-901 449 184-448 -2.016 682 1.645 Afkastningsgrad 2,4 4,6 6,8 4,7 5,6 0,8 1,0 1,1 1,0 40 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION

Konventionel Sandjord uden vanding Specifikation af resultat Grovfoder 10.424 11.679 16.844 11.225 8.947 kr. pr ha 8.402 11.361 11.276 7.172 Maskinstationsindtægter 89 - - - - - 165 - - Andre indtægter 33 - - - - - 18 - - Bruttoudbytte i alt 10.546 11.679 16.844 11.225 8.947 8.402 11.544 11.276 7.172 Udsæd -839-731 -1.686-942 -394-669 -1.280-1.064-991 Gødning -835-726 -632-713 -1.039-1.374-1.156-2.358-1.269 Planteværn -343-380 -864-311 -308-411 -291-252 -257 Diverse vedrørende mark -334-199 -421-382 -391-82 -713-348 -60 Stykomkostninger i alt -2.351-2.035-3.604-2.348-2.132-2.536-3.440-4.022-2.577 Dækningsbidrag 8.195 9.645 13.241 8.877 6.816 5.866 8.104 7.254 4.595 Energi -59-157 - - -487-55 -101-152 - Brændstof -312-141 -84-141 -403-275 -475-508 -149 Maskinstation mv. -3.646-4.288-3.653-4.983-986 -3.243-5.165-3.064-3.278 Vedligehold -740-285 -861-400 -764-343 -1.314-1.117-220 Lønomkostninger -540-296 - -446 - -769-760 -619 - Ejeraflønning -686-222 -527-446 -875-659 -1.922-1.225-470 Forsikring -271-208 -232-149 -83-165 -608-248 -234 Diverse kapacitetsomkostninger -319-222 -334-223 -320-192 -356-427 -550 Kapacitetsomkostninger i alt -6.575-5.829-5.690-6.789-3.918-5.701-10.787-7.360-4.901 Afskrivning bygninger og grundforbedring -97-22 - -74-11 -824-509 -102-41 Afskrivning, markinventar -743-464 -632 - -1.541 - -208-1.621-736 Afkoblet EU-støtte 3.253 3.464 2.655 3.342 3.415 2.980 4.972 3.548 2.787 Renteomk. af bundet kapital -3.003-2.936-1.486-2.454-1.271-2.168-2.817-3.660-4.205 Forpagtning -1.506-423 -1.812-697 -2.306-1.319 764-204 -507 Diverse kapitalomkostninger -27 - - - - - - - - Kapitalomkostninger i alt -2.123-380 -1.275 116-1.713-1.331 2.202-2.038-2.701 Resultat, driftsgren -503 3.435 6.275 2.204 1.184-1.166-481 -2.144-3.008 41 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION

Business Check KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION Økologisk Sandjord Løbenummer - 89 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 ØS2 ØS8 ØS15 ØS26 ØS42 ØS59 ØS81 Percentil P99 P92 P84 P72 P54 P35 P10 Areal med grovfoder, ha 195 247 over 300 100-200 50-100 100-200 100-200 over 300 50-100 Andel majs til helsæd 6 3 - - 19-9 - - Andel sædskiftegræs 70 79 78 67 81 89 71 77 68 Andel øvrig grovf. eksl. vedv. græs 23 19 22 33-11 21 23 32 Udbytte pr. ha majs til helsæd, FEN 9.109 7.930 10.825 7.440 Udbytte pr. ha sædskiftegræs, FEN 6.744 7.808 9.000 8.362 6.654 5.994 6.770 6.577 5.000 Gennemsnitligt udbytte i alt FEN/ha 6.439 7.580 8.041 7.237 7.440 5.858 6.381 5.984 5.000 Andel med JB 5-6 og 7-9 3 1 - - - 8 16 - - Andel med finsand 2 og 4 32 36 60 100 - - 17 85 - Andel med grovsand 62 59 15-93 85 59-100 Andel der kan vandes 35 33 - - - 62 78 - - Forpagtet andel af areal 40 41 49 39 26 48 50 36 45 Stykomkostninger øre pr. FEN 17 8 3 16 12 16 11 12 22 Maskinomk. inkl. arbejde øre pr. FEN 95 74 69 75 98 99 94 94 130 Øvrige omkostninger øre pr. FEN 15 9 7 10 14 16 21 8 28 Jordleje øre pr. FEN 68 38 33 58 40 63 77 108 80 EU-støtte øre pr. FEN -44-35 -30-43 -47-51 -45-52 -63 Andre landbrugsindtægter øre pr. FEN -14-9 - -15 - -17-18 -19-17 Fremstillingspris øre pr. FEN 136 85 82 101 115 125 140 154 180 Anvendt intern overførselspris øre pr. FEN 143 145 149 149 147 149 149 140 148 Maskinomk. inkl. arbejde pr. ha 6.121 5.595 5.573 5.451 7.305 5.804 6.012 5.627 6.506 Øvrige omkostninger ha 959 660 540 712 1.032 932 1.344 498 1.404 Jordleje korrigeret for EU-støtte pr. ha 1.541 248 296 1.084-590 693 2.023 3.364 860 Jordværdi (ejet jord), Kr. pr ha 145.878 105.697 111.892 156.048 133.562 116.948 158.112 145.767 128.707 Bundet kapital - Inventar 6.058 9.801 4.164 587 2.219 2.712 5.514 1.524 6.773 Anvendt rentesats, pct. 2,6 1,4 1,0 2,3 1,9 1,9 3,0 3,6 3,6 Resultatkorr. (2% på jord og 4% på resten) 491-712 -752 273-154 -135 789 1.790 1.103 Afkastningsgrad 3,3 6,3 9,5 6,1 4,2 2,6 4,0 2,9 1,9 42 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION

Økologisk Sandjord Specifikation af resultat Grovfoder 9.484 11.176 11.982 11.154 11.112 kr. pr ha 7.842 9.900 8.377 7.679 Maskinstationsindtægter 47 - - - - - - - - Andre indtægter 933 701-1.113-996 1.143 1.117 870 Bruttoudbytte i alt 10.464 11.877 11.982 12.267 11.112 8.838 11.044 9.494 8.549 Udsæd -608-266 - -277-320 -464-424 -572-818 Gødning -163-21 -59-184 - -85-197 - - Planteværn -2 - - - - - - - - Diverse vedrørende mark -286-288 -158-676 -563-364 -106-142 -273 Stykomkostninger i alt -1.064-575 -217-1.138-882 -914-726 -714-1.092 Dækningsbidrag 9.400 11.302 11.764 11.129 10.230 7.924 10.317 8.780 7.457 Energi -92-25 - -135-208 -343-150 - -285 Brændstof -315-320 -56-54 -263-201 -235-210 -137 Maskinstation mv. -2.730-1.646-3.128-4.587-3.057-4.095-3.532-4.202-3.318 Vedligehold -896-982 -623-517 -553-289 -763-365 -1.320 Lønomkostninger -831-1.222-1.176 - -1.377-418 -313-343 -240 Ejeraflønning -575-391 -263-324 -1.517-450 -458-387 -494 Forsikring -246-239 -214-238 -142-75 -307-203 -98 Diverse kapacitetsomkostninger -298-255 -234-162 -652-349 -474-190 -989 Kapacitetsomkostninger i alt -5.988-5.080-5.694-6.017-7.769-6.220-6.231-5.901-6.882 Afskrivning bygninger og grundforbedring -120-69 -63-8 -7-38 -188-45 - Afskrivning, markinventar -817-936 -297-126 -519-417 -745-236 -785 Afkoblet EU-støtte 2.806 2.636 2.386 3.088 3.530 3.011 2.871 3.093 3.131 Renteomk. af bundet kapital -2.631-1.444-629 -2.359-2.054-1.345-2.749-4.100-2.818 Forpagtning -1.933-1.636-2.107-1.858-890 -2.404-2.333-2.416-1.448 Diverse kapitalomkostninger -9-4 - - - - - - - Kapitalomkostninger i alt -2.704-1.453-709 -1.263 60-1.193-3.144-3.705-1.920 Resultat, driftsgren 709 4.770 5.361 3.850 2.520 511 942-826 -1.345 43 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION

Business Check KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER Salgsafgrøder på kvægbrug, konventionelle og økologiske Generelt var 2016 et år med lave kornudbytter og samtidig et år med lave kornpriser. Det slår kraftigst igennem på de konventionelle bedrifter, der har negativ rest til jordleje ekskl. EU-støtte. De økologiske bedrifter har et mindre fald i kornudbytterne fra 2015 og holder også en fortsat god pris på de primære afgrøder vårbyg og havre. Samtidig har de økologiske bedrifter færre omkostninger til gødning og planteværn, og maskinomkostningerne ligger for både de konventionelle og økologiske bedrifter på samme niveau som i 2015. Det betyder en markant forskel i Rest til jordleje ekskl. EU-støtte mellem konventionelle og økologiske bedrifter, hvilket fremgår af spredningsgrafen i Figur 5. De konventionelle bedrifter fordelt på JB-type ligger på samme lave niveau med en lidt bedre indtjening på bedrifter med lerjord og uvandet sandjord i forhold til bedrifter med vandet sandjord. Tabel 12 viser udviklingen fra 2015 til 2016 på de væsentligste poster. Heraf ses også tydeligt faldet i udbytte på især de konventionelle bedrifter, og det efterfølgende reducerede dækningsbidrag. Maskinomkostningerne er for både de konventionelle og økologiske bedrifter holdt på nogenlunde samme niveau som i 2015. Rest til jordleje ekskl. EU-støtte på de konventionelle bedrifter er faldet kraftigt i forhold til 2015, og er i 2016 langt under den beregnede jordleje korrigeret for EU-støtte. De økologiske bedrifter holder skansen også i 2016 med en Rest til jordleje ekskl. EU-støtte, der er højere end den beregnede jordleje korrigeret for EU-støtte. 44 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

45 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Spredning i rest til jordleje ekskl. EU-støtte Rest til jordleje ekskl. EU-støtte, kr. pr. ha Figur 5. Spredning i rest til jordleje ekskl. EUstøtte. 6500 4500 2500 500-1500 -3500-5500 -7500 0% 20% 40% 60% 80% 100% Andel af bedrifter Konv. lerjord (LE) Konv. sandjord med vanding (VS) Konv. sandjord uden vanding (US) Økologisk sandjord (ØS) 46 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Udvikling fra 2015 til 2016 Tabel 12. Udvikling i udbytter og priser fra 2015 til 2016. KONVENTIONEL ØKOLOGISK Gns. kornudbytte Dækningsbidrag Maskinomkostninger inkl. arbejde Rest til jordleje ekskl. EU-støtte Jordleje korrigeret for EU-støtte Afkastningsgrad LERJORD SANDJORD MED VANDING SANDJORD UDEN VANDING SANDJORD 2015 70 57 62 42 2016 59 51 54 41 2015 6.218 5.073 5.417 7.801 2016 4.254 3.577 3.708 7.356 2015 5.071 4.870 4.835 4.950 2016 5.000 4.813 4.517 4.855 2015 46-1.030-378 1.688 2016-1.909-2.390-1.859 1.486 2015 1.269 496 1.045 1.265 2016 1.206 907 957 1.240 2015 1,5 1,3 1,5 3,1 2016 0,2-4,5-8,8 2,5 47 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

Business Check KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER Konventionel Lerjord Løbenummer - 130 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 LE2 LE14 LE27 LE45 LE66 LE88 LE118 Percentil P99 P90 P80 P66 P50 P33 P10 Areal med salgsafgrøder, ha 79 87 100-200 over 300 over 300 50-100 under 50 under 50 under 50 Andel vårbyg i pct. 54 46 33 15 48 40 71 100 43 Andel vinterhvede i pct. 29 46 38 65 14 34 - - - Andel vinterraps i pct. 3 5 13 13 11 - - - - Andel øvrige afgrøder i pct. 15 4 17 7 27 26 29-57 Udbytter Udbytte pr. ha vårbyg, hkg 54 61 61 63 56 23 57 50 57 Udbytte pr. ha vinterhvede, hkg 69 86 97 73 69 75 Gennemsnitligt kornudbytte hkg pr. ha 59 73 82 70 61 54 61 50 51 Udbytte pr. ha vinterraps, hkg 30 32 43 26 37 Jordbundsforhold Andel med JB 5-6 og 7-9 88 92 92 90 83 86 100 100 100 Andel med finsand 2 og 4 7 4-10 - 14 - - - Andel med grovsand 3 1 - - 17 - - - - Andel der kan vandes 4 4 - - - - - - - Forpagtet andel af areal 38 39 26 55 34 55 37 65 13 Rest til jordleje ekskl. EU-støtte pr. ha -1.909 1.432 3.037 77-667 -1.490-2.061-3.116-5.377 Rest til jordleje inkl. EU-støtte pr. ha 1.017 4.302 5.679 2.163 2.076 2.012 1.279-374 -1.927 Maskinomk. inkl. arbejde pr. ha 5.000 3.831 3.508 3.873 3.804 5.170 4.432 5.533 5.172 Øvrige omkostninger ha 1.084 1.048 1.594 785 550 926 1.067 648 671 Jordleje korrigeret for EU-støtte pr. ha 1.206 1.045 1.487 1.690 1.049 1.024-21 3.877 161 Jordværdi (ejet jord), Kr. pr ha 154.236 143.853 165.243 150.478 161.860 156.790 166.492 129.540 232.702 Bundet kapital - Inventar 5.823 7.316 11.550 6.630 13.098 2.390 12.478 4.348 1.805 Anvendt rentesats, pct. 2,5 2,5 2,3 2,9 2,2 3,4 1,8 1,8 1,5 Resultatkorr. (2% på jord og 4% på resten) 348 76-52 421-1 962-602 -229-1.181 Afkastningsgrad 0,2 3,0 3,3 0,4 1,0 0,1 0,1-12,1-1,1 Specifikation af resultat Kr. pr ha Salgsafgrøder 6.556 8.464 10.632 8.093 6.347 6.414 5.112 4.500 4.838 48 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER

Konventionel Lerjord Specifikation af resultat Salgsafgrøder 6.556 8.464 10.632 8.093 6.347 Kr. pr ha 6.414 5.112 4.500 4.838 Maskinstationsindtægter 60 315 657 - - - - - - Diverse indtægter 46 78 159-399 - - - - Bruttoudbytte i alt 6.662 8.857 11.447 8.093 6.746 6.414 5.112 4.500 4.838 Udsæd -601-507 -406-567 -517-333 -546-440 -1.820 Gødning -821-699 -1.105-1.127-1.056-560 -576 - -409 Planteværn -569-551 -807-897 -785-281 -519-435 -1.321 Diverse vedrørende mark -417-458 -227-706 -763-644 -61-217 -818 Stykomkostninger i alt -2.408-2.215-2.546-3.296-3.120-1.817-1.702-1.092-4.369 Dækningsbidrag 4.254 6.642 8.901 4.796 3.626 4.597 3.410 3.408 469 Energi -44-77 -289 - - - - - - Brændstof -399-417 -542-278 -575-671 -202-652 -307 Maskinstation mv. -1.576-990 -890-241 -76-1.850-836 -1.739-2.252 Vedligehold -911-784 -1.022-899 -590-721 -807-1.143-915 Lønomkostninger -591-682 -1.081-414 -760-815 -461-1.087 - Ejeraflønning -738-633 -432-1.089-456 -800-807 -217-764 Forsikring -350-333 -363-250 -248-200 -173-217 -279 Diverse kapacitetsomkostninger -332-421 -582-257 -114-300 -151-217 -57 Kapacitetsomkostninger i alt -4.941-4.335-5.201-3.428-2.820-5.356-3.437-5.274-4.574 Afskrivning bygninger og grundforbedring -144-30 - -126-64 -189-331 -109-26 Afskrivning, markinventar -813-538 - -824-1.153-374 -1.412-1.009-1.171 Afkoblet EU-støtte 2.926 2.870 2.642 2.086 2.743 3.502 3.340 2.742 3.451 Renteomk. af bundet kapital -2.735-2.427-3.806-1.892-3.097-2.581-2.199-920 -3.263 Forpagtning -1.642-1.792-987 -2.113-951 -2.113-1.412-5.831-424 Diverse kapitalomkostninger -20-3 - -112 - - - - - Kapitalomkostninger i alt -2.428-1.920-2.151-2.981-2.521-1.755-2.014-5.126-1.434 Resultat, driftsgren -3.115 387 1.549-1.613-1.716-2.514-2.041-6.993-5.538 49 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER

Business Check KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER Konventionel Sandjord med vanding Løbenummer - 173 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 VS2 VS18 VS35 VS59 VS87 VS117 VS157 Percentil P99 P90 P80 P66 P50 P33 P10 Areal med salgsafgrøder, ha 58 117 under 50 100-200 under 50 under 50 under 50 over 300 under 50 Andel vårbyg i pct. 77 62 100 42 100 100 50 100 100 Andel vinterhvede i pct. 8 14-38 - - - - - Andel rug i pct. 8 19 - - - - 50 - - Andel øvrige afgrøder i pct. 7 5-26 - - - - - Udbytter Udbytte pr. ha vårbyg, hkg 50 54 60 38 55 60 45 36 54 Udbytte pr. ha vinterhvede, hkg 61 65 57 Udbytte pr. ha rug, hkg 55 66 65 Gennemsnitligt kornudbytte hkg pr. ha 51 58 60 46 55 60 55 36 54 Jordbundsforhold Andel med JB 5-6 og 7-9 4 3-12 - - - - - Andel med finsand 2 og 4 32 30-9 - 29 - - - Andel med grovsand 60 63 86 79 100 52 89 100 92 Andel der kan vandes 64 62 88 35 88 72 89 87 72 Forpagtet andel af areal 29 44 17 55 27 17 Rest til jordleje ekskl. EU-støtte pr. ha -2.390 768 1.520-818 -1.298-2.080-2.885-3.345-5.344 Rest til jordleje inkl. EU-støtte pr. ha 595 3.674 4.433 1.923 2.310 1.252 312-791 -1.984 Maskinomk. inkl. arbejde pr. ha 4.813 3.436 4.310 4.252 4.878 5.187 4.839 3.453 7.991 Øvrige omkostninger ha 1.061 773 1.059 612 951 1.100 529 889 1.081 Jordleje korrigeret for EU-støtte pr. ha 907 1.193-96 2.186-41 -902-1.036 2.436-1.988 Jordværdi (ejet jord), Kr. pr ha 140.187 146.666 135.623 155.543 136.189 126.415 125.953 163.367 128.176 Bundet kapital - Inventar 5.863 5.641 3.511-8.058 4.756 2.383 7.034 16.956 Anvendt rentesats, pct. 2,6 3,0 1,9 3,2 2,7 1,8 1,6 3,0 1,0 Resultatkorr. (2% på jord og 4% på resten) 458 514-193 902 562-384 -698 1.334-1.907 Afkastningsgrad -4,5 2,1 3,3-0,8 1,6 0,9 0,2-0,8-1,2 50 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER

Konventionel Sandjord med vanding Specifikation af resultat Salgsafgrøder 5.457 6.883 8.746 5.479 5.708 Kr. pr ha 5.475 4.937 3.400 5.626 Maskinstationsindtægter 88 25 - - - - - - 111 Diverse indtægter 26 47-24 - - - - - Bruttoudbytte i alt 5.571 6.955 8.746 5.503 5.708 5.475 4.937 3.400 5.738 Udsæd -529-523 -381-268 -531-427 -554-484 -564 Gødning -686-621 -802-800 -326-418 -1.260-1.185-513 Planteværn -424-456 -323-310 -191-248 -426-481 -374 Diverse vedrørende mark -351-353 -394-100 -147-206 -119-241 -513 Stykomkostninger i alt -1.994-1.953-1.900-1.479-1.196-1.300-2.359-2.391-1.965 Dækningsbidrag 3.577 5.002 6.846 4.024 4.513 4.175 2.578 1.008 3.773 Energi -115-138 -87 - -48-200 - -185-267 Brændstof -308-240 -364 - -88-107 -443-231 -113 Maskinstation mv. -1.522-1.188-1.749-4.252-2.096-1.939-1.430-879 -2.927 Vedligehold -869-442 -417-227 -632-551 -511-1.058-267 Lønomkostninger -586-424 - - - -506-1.362-370 - Ejeraflønning -728-388 -1.019 - -761-865 -715 - -2.941 Forsikring -306-201 -212-200 -386-498 -306-278 -401 Diverse kapacitetsomkostninger -307-257 -662-185 -130-350 -99-167 -294 Kapacitetsomkostninger i alt -4.741-3.283-4.510-4.864-4.141-5.016-5.022-3.168-7.210 Afskrivning bygninger og grundforbedring -121-69 -70 - -288-35 -14-56 -49 Afskrivning, markinventar -879-643 -715 - -1.098-1.134-340 -852-1.738 Afkoblet EU-støtte 2.985 2.906 2.913 2.741 3.607 3.332 3.197 2.555 3.360 Renteomk. af bundet kapital -2.803-2.343-2.151-2.384-3.037-2.491-2.158-4.547-1.468 Forpagtning -1.305-1.994-697 -2.521-812 - -55-722 -24 Diverse kapitalomkostninger -12-1 - - - -8-34 - - Kapitalomkostninger i alt -2.133-2.144-720 -2.164-1.629-337 595-3.621 81 Resultat, driftsgren -3.297-425 1.616-3.004-1.257-1.178-1.849-5.781-3.356 51 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER

Business Check KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER Konventionel Sandjord uden vanding Løbenummer - 254 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 US4 US26 US52 US89 US130 US171 US231 Percentil P99 P90 P80 P66 P50 P34 P10 Areal med salgsafgrøder, ha 61 97 100-200 under 50 over 300 100-200 50-100 under 50 under 50 Andel vårbyg i pct. 68 56 16 68 33 41 50 31 100 Andel vinterhvede i pct. 13 30 66 32 67 24-17 - Andel rug i pct. 10 5 - - - - 25 - - Andel vinterraps i pct. 2 8 19 - - 8 - - - Andel øvrige afgrøder i pct. 8 1 - - - 27 25 52 - Udbytter Udbytte pr. ha vårbyg, hkg 51 64 59 67 56 50 50 51 27 Udbytte pr. ha vinterhvede, hkg 63 72 69 61 69 75 61 Udbytte pr. ha rug, hkg 60 77 75 Gennemsnitligt kornudbytte hkg pr. ha 54 67 67 65 65 59 57 55 27 Udbytte pr. ha vinterraps, hkg 28 32 31 11 Jordbundsforhold Andel med JB 5-6 og 7-9 5 13 24 17 - - - 11 27 Andel med finsand 2 og 4 53 51 76 77 98-76 89 66 Andel med grovsand 39 33-7 2 100 9 - - Andel der kan vandes 1 1 - - - - - - - Forpagtet andel af areal 33 35 51 16 39 44 20 21 30 Rest til jordleje ekskl. EU-støtte pr. ha -1.859 1.342 1.512 221-528 -1.528-2.463-3.262-5.376 Rest til jordleje inkl. EU-støtte pr. ha 1.083 4.107 3.991 3.154 3.737 711 916-480 -2.107 Maskinomk. inkl. arbejde pr. ha 4.517 3.278 3.153 3.175 4.340 4.914 4.320 5.512 4.776 Øvrige omkostninger ha 908 771 619 1.053 1.017 444 1.370 819 1.505 Jordleje korrigeret for EU-støtte pr. ha 957 1.330 2.076 1.403 2.242 2.496-2.051-470 2.701 Jordværdi (ejet jord), Kr. pr ha 148.369 154.544 172.013 185.693 191.722 151.549 122.261 154.673 146.857 Bundet kapital - Inventar 5.498 6.527 4.496 5.288 15.743 5.403 1.268 628 4.261 Anvendt rentesats, pct. 2,7 2,7 3,8 2,1 3,2 3,1 1,2 1,3 4,3 Resultatkorr. (2% på jord og 4% på resten) 292 355 1.446-3 1.485 831-1.378-920 2.559 Afkastningsgrad -8,8 2,8 3,2 1,4 1,5-1,6 1,0-0,8-2,4 52 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER

Konventionel Sandjord uden vanding Specifikation af resultat Salgsafgrøder 5.855 7.756 7.564 6.628 8.177 Kr. pr ha 5.853 5.253 5.736 2.666 Maskinstationsindtægter 112 73-63 1.437-112 - - Diverse indtægter 20 7 - - - - 12 - - Bruttoudbytte i alt 5.988 7.836 7.564 6.691 9.614 5.853 5.377 5.736 2.666 Udsæd -555-505 -457-837 -712-396 -713-193 -247 Gødning -766-692 -982-629 -943-589 -446-827 -626 Planteværn -534-684 -670-524 -951-332 -372-433 -151 Diverse vedrørende mark -425-486 -178-241 -643-730 -420-1.169-661 Stykomkostninger i alt -2.280-2.367-2.288-2.231-3.250-2.048-1.951-2.622-1.685 Dækningsbidrag 3.708 5.468 5.277 4.460 6.365 3.806 3.426 3.113 981 Energi -50-41 - - - - -69 - - Brændstof -304-334 -429-360 -787-281 -323-210 -327 Maskinstation mv. -1.581-463 -342-901 -65-1.536-1.488-3.621-1.985 Vedligehold -730-794 -799-1.100-1.250-677 -893-602 -1.077 Lønomkostninger -548-451 -457-461 -1.882-1.008-516 -630-495 Ejeraflønning -699-503 -228-272 - -601-1.570-210 -686 Forsikring -275-234 -114-349 -294-199 -413-200 -364 Diverse kapacitetsomkostninger -304-307 -228-359 -240-162 -242-202 -221 Kapacitetsomkostninger i alt -4.492-3.127-2.598-3.803-4.518-4.464-5.573-5.676-5.156 Afskrivning bygninger og grundforbedring -101-51 -46-147 -198 - -126-144 -290 Afskrivning, markinventar -738-717 -840-84 -1.342-707 -120-499 -400 Afkoblet EU-støtte 2.942 2.765 2.479 2.933 4.264 2.239 3.380 2.783 3.268 Renteomk. af bundet kapital -2.536-2.598-3.366-3.784-5.246-2.656-1.918-1.719-5.234 Forpagtning -1.562-1.712-1.470-697 -2.060-2.240 520-651 -1.245 Diverse kapitalomkostninger -37-16 - -62-34 - - - -2 Kapitalomkostninger i alt -2.032-2.329-3.242-1.840-4.616-3.365 1.735-230 -3.902 Resultat, driftsgren -2.816 12-564 -1.182-2.770-4.023-412 -2.793-8.077 53 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER

Business Check KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER Økologisk Sandjord Løbenummer - 70 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 ØS4 ØS9 ØS16 ØS26 ØS38 ØS49 ØS67 Percentil P96 P89 P80 P66 P50 P35 P11 Areal med salgsafgrøder, ha 77 84 50-100 under 50 over 300 over 300 50-100 over 300 50-100 Andel vårbyg i pct. 34 29 - - 34 32 9 25 26 Andel rug i pct. 22 28 40 66 13 34 50 29 41 Andel øvrigt korn i pct. 39 41 89 34 29 33 41 28 32 Andel øvrige afgrøder i pct. 7 5 - - 14 - - 12 - Udbytter Udbytte pr. ha vårbyg, hkg 39 44 40 39 40 31 45 Udbytte pr. ha vinterhvede, hkg 39 Udbytte pr. ha rug, hkg 43 51 55 50 46 33 42 40 44 Gennemsnitligt kornudbytte hkg pr. ha 41 47 51 50 41 42 42 37 46 Udbytte pr. ha vinterraps, hkg 18 Jordbundsforhold Andel med JB 5-6 og 7-9 4 3 - - - - - 11 - Andel med finsand 2 og 4 30 42 100 - - - 43-13 Andel med grovsand 63 54-97 100 100 57 89 88 Andel der kan vandes 36 26-76 55 - - - 100 Forpagtet andel af areal 42 36 7 54 49 38 35 66 72 Rest til jordleje ekskl. EU-støtte pr. ha 1.486 4.615 7.353 4.854 3.098 2.377 1.608 881-1.426 Rest til jordleje inkl. EU-støtte pr. ha 4.197 7.505 10.008 6.985 5.526 4.871 4.380 3.250 1.190 Maskinomk. inkl. arbejde pr. ha 4.855 3.599 2.578 3.594 3.802 5.723 4.730 4.203 4.549 Øvrige omkostninger ha 929 645 760 809 1.118 986 935 1.085 663 Jordleje korrigeret for EU-støtte pr. ha 1.240 981 2.645 1.067 1.802 1.615 1.822 2.889 897 Jordværdi (ejet jord), Kr. pr ha 142.945 134.525 159.755 137.331 141.452 143.593 188.882 254.404 154.952 Bundet kapital - Inventar 6.983 9.159 5.271 1.385 11.234 10.404 4.788 3.903 7.533 Anvendt rentesats, pct. 2,5 2,6 3,0 1,8 2,8 2,9 2,4 2,8 1,6 Resultatkorr. (2% på jord og 4% på resten) 218 121 1.479-200 459 713 352 618-394 Afkastningsgrad 2,5 6,4 5,9 7,2 4,2 3,6 2,2 0,7-2,6 54 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER

Økologisk Sandjord Specifikation af resultat Salgsafgrøder 7.719 8.866 10.142 10.000 8.339 Kr. pr ha 8.650 7.955 6.804 3.909 Maskinstationsindtægter 85 239 83 - - - 270 162 18 Diverse indtægter 775 932 697 664 1.011 1.895 874 866 1.046 Bruttoudbytte i alt 8.579 10.037 10.923 10.664 9.350 10.545 9.099 7.831 4.973 Udsæd -822-714 -95-655 -1.045-642 -877-1.202-908 Gødning -148-23 - -289-171 -514-160 -70 - Planteværn -2 - - - - - - - - Diverse vedrørende mark -247-213 -95-322 -144-283 -400-192 -217 Stykomkostninger i alt -1.223-951 -190-1.265-1.360-1.439-1.437-1.465-1.125 Dækningsbidrag 7.356 9.086 10.733 9.398 7.989 9.107 7.661 6.367 3.848 Energi -96-40 - -141-200 -200 - -181-29 Brændstof -279-224 -166-260 -350-528 -551-105 -93 Maskinstation mv. -1.484-909 -1.640-1.855-268 -712-995 -2.069-1.928 Vedligehold -880-690 -357-922 -1.135-1.241-784 -724-560 Lønomkostninger -790-593 - -208-736 -1.325-978 -453 - Ejeraflønning -598-410 -249-298 -455-547 -169-561 -1.049 Forsikring -238-156 -322-107 -297-329 -314-53 -135 Diverse kapacitetsomkostninger -299-261 -66-242 -350-350 -202-581 -250 Kapacitetsomkostninger i alt -4.666-3.284-2.800-4.033-3.792-5.232-4.121-4.728-4.065 Afskrivning bygninger og grundforbedring -111-49 -239-134 -120-51 -233-154 -133 Afskrivning, markinventar -886-944 -179-301 -651-1.068-1.408-369 -916 Afkoblet EU-støtte 2.711 2.889 2.655 2.131 2.428 2.494 2.772 2.369 2.616 Renteomk. af bundet kapital -2.146-2.378-4.802-1.282-2.456-3.107-3.271-2.695-908 Forpagtning -2.005-1.687-659 -1.992-2.096-1.377-1.548-2.798-2.765 Diverse kapitalomkostninger -7 0 - - -7-3 -67 - - Kapitalomkostninger i alt -2.444-2.168-3.224-1.578-2.902-3.113-3.755-3.647-2.105 Resultat, driftsgren 247 3.634 4.708 3.787 1.296 762-214 -2.009-2.323 55 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER