Nr. 2 14. januar 2000 Information Husk tilmelding til Englandsgris-møder Onsdag i næste uge er sidste frist for tilmelding til det første af 3 møder Møde: Man. 24. jan. kl 10-14 Munkbjerg Hotel, Vejle Fre. 4. feb. kl 10-14 Herning Kongrescenter Man. 7. feb. kl 10-14 Scanticon, Rebild Bakker Til møderne er alle Englandsgrisproducenter inviteret, men også andelshavere, der overvejer opstart af en Englandsgris-produktion er velkomne. Tilmelding bedes ske senest ovennævnte datoer på servicetelefonen, 70 10 19 19 tast 4 og følg anvisningen. Vi forventer, der er plads til alle interesserede - kun i Vejle er der for Englandsgris-producenter. Tilmelding senest: ons. 19. januar fre. 28. januar ons 2. februar begrænset deltagerantal. På møderne gives der indlæg om: - afsætningssituationen for Englandsgrise - Kontraktforhold og kontrolbesøg - Krav om medicinregistrering - Fremtidige krav til opstaldning (Detailleret program blev bragt i sidste uge). Over 4.000 andelshavere deltog på kredsmøderne Danish Crown s notering: Uændret. Danish Crown på Agromek Danish Crown er traditionen tro med på Agromek i næste uge. Danish Crown s stand er i hal D, stand nr. 3108, hvor leverandørkontaktfolk og folkevalgte står klar til en snak med andelshaverne. Som noget nyt deltager i år Danish Crown s SPF afdeling på standen. SPF-afdelingen forestår smågriseomsætning fortrinsvis i det nordjyske område, men vil gerne benytte Agomek-udstillingen til at hilse på kunderne og udbygge kendskabet til afdelingens service. Afdelingsleder Bente Kollerup Jensen træffes på standen onsdag og konsulent Anette Frederiksen træffes torsdag og fredag. Danish Crown s stand rummer også en lille butik, hvorfra vi sælger et lille udvalg af Danish Crown s produkter. Der var pæn tilslutning til Danish Crown s kredmøder i december. I alt deltog der knap 3800 andelshavere i 27 kredsmøder i Vestjyske Slagterier og i svinekredsmøderne i gl. Danish Crown, hvilket er 140 i gennemsnit pr. møde. Derudover afholdtes 6 kreaturkredsmøder i det gl. DANE BEEF, hvor næsten 500 var mødt op (se mere på kreatursiderne) Med baggrund i de to beretninger (v/ Niels Mikkelsen og Kjeld Johannesen) var der en del spørgsmål til disponeringen af årsresultatet, Danish Crown s konkurrencedygtighed m.m. På en del møder var der også debat om de aktuelle presse-emner som maskinudbenet kød, sværproteiner, fede/magre søer og udenlandsk kød, ligesom praktiske forhold omkring afhentning af søer, udsættelse af afhentningen blev rejst flere gange. Derfor er disse emner også blevet omtalt her i bladet. På næsten alle møder var der også debat om nye vedtægtsprincipper affødt af den gennemgang, formanden, Niels Mikkelsen, gav ud fra drøftelser i det udvalg, der arbejder med forslag til nye vedtægter for Danish Crown. Udsendelse af Danish Crown Information Vort kartotek til udsendelse af Danish Crown Information bliver revideret, hvilket betyder, at der slettes en del modtagere, som ikke har leveret svin og kreatur i længere tid. Såfremt Danish Crown Information udebliver, og der fortsat er behov for at modtage bladet, bedes man venligst kontakte afregningsafdelingen, Randers, tlf. 89 19 15 48/ 89 19 19 19.
Svin Notering: Uændret Smågrisenotering 7 kg 30 kg Vægtgr., kg 17/1-23/1 10/1-16/1 50,0-62,9 7,30 (7,30) 63,0-63,9 7,40 (7,40) 64,0-64,9 7,50 (7,50) 65,0-65,9 7,60 (7,60) 66,0-66,9 7,70 (7,70) 67,0-79,9 7,80 (7,80) 80,0-80,9 7,70 (7,70) 81,0-81,9 7,60 (7,60) 82,0-82,9 7,50 (7,50) 83,0-83,9 7,40 (7,40) 84,0-84,9 7,30 (7,30) 85,0-85,9 7,20 (7,20) 86,0-86,9 7,10 (7,10) 87,0-87,9 7,00 (7,00) 88,0-88,9 6,90 (6,90) 89,0-109,9 6,80 (6,80) Kødprocentskala: Over/under 59% kød: +/-10 øre pr. procentpoint (op til 65%). Markedssituationen Markedet lider meget under et lavt prisniveau i Tyskland, hvor noteringen er faldet med 76 øre siden nytår. Beregnet notering 17/1-23/1 10/1-16/1 17/1-23/1 10/1-16/1 SPF 195 (194) 306 (305) MS 193 (192) 304 (303) Konventionel 189 (188) 300 (299) Reg. for slagterirestbetaling 10 øre over/under 61 øre 4 (4) Vægt reg. kr./kg: 5-15 kg 15-25 kg 25-30 kg 30-35 kg 35-40 kg 6,25 kr. 4,00 kr. 4,20 kr. 4,20 kr. 4,40 kr. SPF-puljenotering * Region 2 PRRS-pos. 161 (170) 286 (295) PRRS-neg. 196 (205) 296 (305) Region 3 PRRS-pos. 161 (170) 286 (295) PRRS-neg. 196 (205) 296 (305) DANISH CROWN SPF/MS** SPF 195 (194) 310 (310) MS 193 (192) 302,50 (302,50) Østvendsyssel Følger beregnet notering Vendsyssel/Ålborg*** 293 (287) MIDT-Regionen** 295 (295) Ringkøbing Amt* 276 (285) Thy/Mors* 141 (150) 276 (285) Husdyrformidling Syd* SPF/MS PRRS-pos. 161 (170) 286 (295) PRRS-neg. 191 (200) 296 (305) Konventionel 141 (150) 276 (285) FSG Smågrisesalg* 151 (150) 286 (285) Vægtreg.: * følger beregnet not. ** +/- 4 kr/kg ***+/- 5 kr/kg Især skinkemarkedet i EU er presset og meget lave priser opnås. Markedet for produktionskød er også under pres i EU, men afhjælpes meget af god eksport til 3. lande markeder. Efter prisreduktion på bacon er markedet roligt med beskedne mængder. Markedet for halve søer og so-hold er stærkt påvirket af det svage marked i Tyskland. Beregnet notering + 1 kr. p.g.a. fald på 50 øre for HHV søer og orner. Søer og svin over 109,9 kg Notering: -50 øre Vægtgrupper kg 17/1-23/1 10/1-16/1 Under 110 kg 4,20 (4,70) 110,0-129,9 kg 4,40 (4,90) Over 129,9 kg 4,60 (5,10) Skinnede søer 4,10 (4,60) Kødprocentskala: Over/under 58% kød: +/-6 øre pr. procentpoint. Skinnede søer afregnes uden kødprocentregulering. Orner Vægtgrupper kg 17/1-23/1 10/1-16/1 50,0 - Følger vægtgrænser for slagtesvin 109,9 Afregnes som slagtesvin - 2 kr. 110,0 kg 3,80 (4,30) Statistik Uge 1/00 Uge 1/99 Leverancer Andelssvin 312.577 359.681 Landsslagtning 400.800 460.200 Andel af landssl., % 77,99 78,16 Søer 6.385 8.442 Andel af solandssl.,% 86.85 85.69 Sogriseprocent 48,76 49,28 Orner, polte, m.v. stk. 2.801 4.136 Total antal svin 321.763 372.259 Gennemsnitstal/svin Noteringsvægtgrupper 50,0-66,9 kg 5,97% 5,04% 67,0-79,9 kg 75,22% 77,13% 80,0-109,9 kg 18,81% 17,41% Vægt, kg 77,37 78,66 Kødprocent, svin 59,84% 59,79% Afregningspris kr./kg. 7,81 6,20 Gns. afr. beløb/svin 604 488 Kødprocent, søer 57,66 58,27
Filet Royal og Sauté skiver - nye svine-udskæringer Danske Slagterier har i samarbejde med de 3 slagteriselskaber igangsat et meget spændende projekt, hvis formål er at øge svinekødsforbruget blandt 20-35 årige. Via markedsundersøgelser har Danske Slagterier konstateret, at unge i alderen 20 35 år i høj grad fravælger svinekød, og at opfattelsen af svinekød som fedt kød er den primære årsag til fravalget. Desuden betyder det mere og mere for forbrugerne, at kødet kan tilberedes let og hurtigt. Disse tre kundekrav fra unge forbrugere har Danske Slagterier med sit nye projekt sat sig for at tilgodese, og resultatet er blevet 5 nye svinekøds udskæringer, som samtidig er velegnet til de retter, der p.t. appellerer til unge forbrugere. Smågrisebørs Salg: 70 stk. 30 kg s grise hver uge. Status: MS + PRRS DK. Henv.: Niels Arne Petersen, 86 39 28 88 eller Kresten Rasmussen, 87 71 40 64. Ca. 80 stk. 30 kg s grise hver 3. uge. MS og PRRS negativ. Henv.: Lone og Erik Andersen, Tarm, 75 25 01 20. Købes: 350 stk. 7 kg s grise hver 14. dag. Henv.: Niels Børgesen, Galten, 86 94 46 07. Telefonliste Leverandørkontakt, Randers...89 19 19 19 Servicetelefonen... 70 10 19 19 Landmandsservice, tilm....70 13 31 31 Hjemmeside....www.danishcrown.dk Daka... 70 22 55 44 Afregning, indtransport Nørresundby... 96 32 78 99 Skive... 97 52 17 00 Herning... 96 27 48 00 Silkeborg... 86 82 28 00 Horsens... 79 25 31 70 Odense... 63 11 71 00 Derfor vil kølemontrene fra foråret kampagnen igangsættes om en god måneds tid også rumme - Filet Royal (svinefilet helt fri for fedt) - Medailloner af svinefilet (ligeledes afpudset svinefilet 2 1 /2 cm tykke skiver) - Sauté skiver (af afpudset svinefilet - 1 /2 cm tykke til lnstegning) - Mørbrad Royal (af afpudset mørbrad uden bimørbrad) - Wok strimler ( 1 /2 x 1 /2 cm strimler af skinkeinderlår) Det er ikke hensigten, at de nye udskæringer skal erstatte andre, men supplere sortimentet, så der bliver svinekød i montrene til forbrugere, der ønsker hurtig og let tilberedning og samtidig et fedtfattigt måltid. Besætningssalg 180 søer. Status: MS, PRRS-pos. VAC. fra Henning Hansen, Agerbæk. Henv.: Christian Gammelgård, SPF-Selskabet, 76 96 46 00. Mødekalender Slagtesvineproduktion To-dages kursus for specialiserede slagtesvineproducenter og deres medarbejdere. Den 7. og 21. februar kl. 9.30-16.00 på Landbocentret Paderup. Tilmelding: Senest den 24. januar kl. 13.00. Østjysk Svinerådgivning. KS-kursus Mandag den 24. januar kl. 16.00-19.00 på Skalborggård, Hobrovej 437, Aalborg. Tilmelding: Senest mandag den 17. januar på telefon: Hobro 98 57 68 00, Aars 99 98 97 00, Aalborg 96 34 51 50. Himmerlands Svinerådgivning og Svineproduktionskontoret, i Aalborg. Mødekalender Årsmøde Succes i landbrugets labyrint i det nye årtusinde - Drøm eller virkelighed? Årsmøde økonomi torsdag den 3. februar kl. 9.30-15.30 på Nordsjællands Idrætshøjskole i Brønderslev. Foredrag ved direktør Rolf Jensen, Fremtidsforskningsinstitutet: Drømmesamfundet og landbrugets muligheder - 10 år frem. Tilmelding: Senest tirsdag, den 1. februar tlf. 96 45 35 35. Nordjysk LandbrugsRådgivning. Årsmøde Fredag den 28. januar kl. 9.15 i Østervrå Hallen. Beretninger og valg. Fremtiden for dansk svineproduktion og forventningerne til det kommende års produktionsøkonomi. Ved formanden for Danske Slagterier, Bent Claudi Lassen, Asperup, Fyn. Stoltheden ved at være landmand og fødevareproducent. Ved direktør Rex Clausager, PIC Denmark og Tyskland. Tilmelding: Senest onsdag den 26. januar på tlf. 96 45 35 11 eller 96 47 62 05. Vendsyssel Svinerådgivning. Kernestyring Kursus for svineproducenter, driftleder og medhjælpere i svineprouktionen. Den 1. februar kl. 9.30-16.00 på Koldkærgård, Århus. Tilmelding: Senest den 18. januar kl. 13.00. Østjysk Svinerådgivning. Grønneregnskaber i landbruget - fordele eller kun bøvl? Møde på Landboskolen tirsdag den 18. januar kl. 19.30. Tilmelding: mandag den 17. januar, tlf. 96 45 35 35. Han Herred Kvægrådgivning, NLR, Vendsyssel Svinerådgivning. Fokus på løbeafdelingen Den 19. januar kl. 13.00-16.00 på Sydfyns Landbocenter, Ryttervej 4-6, Svendborg. Tilmelding: Svineavlskontoret i Odense, 63 15 21 31. Den fynskefællesledelse.
Afregningspriser, Oksekødsdivisionen For uge 2: 10/1-16/1 2000 Klasse 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 Ændring Artskode E+ E E- U+ U U- R+ R R- O+ O O- P+ P P- Øre/kg 1 Dansk Kalv (kontrakt) 23,10 22,70 22,00 21,60 20,60 19,60* 2 Ungtyre 181-220 kg 22,10 21,80 21,50 21,20 20,80 20,40 19,10 18,60 18,10 17,10 16,60 16,00 14,80 13,90 13,00 2 Ungtyre 221-280 kg 23,80 23,50 23,20 22,90 22,50 22,10 20,80 20,30 19,80 18,80 18,30 17,70 16,50 15,60 14,70 2 Ungtyre 281-320 kg 23,30 23,00 22,70 22,40 22,00 21,60 20,30 19,80 19,30 18,30 17,80 17,20 16,00 15,10 14,20 2 Ungtyre 321-360 kg 22,60 22,30 22,00 21,70 21,30 20,90 19,60 19,10 18,60 17,60 17,10 16,30 15,10 14,20 13,30 2 Ungtyre 361-400 kg 21,80 21,50 21,20 20,90 20,50 20,10 18,80 18,30 17,80 16,80 16,30 15,70 14,50 13,60 12,70 4 Stude 161-320 kg 22,20 21,70 21,20 20,70 20,20 19,70 19,20 18,70 18,20 17,20 16,70 15,20 13,00 11,60 10,50 4 Stude over 320 kg 21,70 21,20 20,70 20,20 19,70 19,20 18,70 18,20 17,70 16,70 16,20 14,70 12,50 11,10 10,00 5 Kviekalve 161-200 kg 23,30 23,00 22,70 22,40 22,00 21,60 20,30 19,80 19,30 18,30 17,80 17,20 16,00 15,10 14,20 5 Kviekalve 201-230 kg 23,80 23,50 23,20 22,90 22,50 22,10 20,80 20,30 19,80 18,80 18,30 17,70 16,50 15,60 14,70 6 Kvier 161-230 kg 19,50 19,00 18,50 18,00 17,50 17,00 16,50 16,00 15,50 14,90 14,40 13,90 12,90 10,90 9,90 6 - IPOS 231-300 kg 22,00 21,50 21,00 20,50 20,00 19,50 19,00 18,50 18,00 17,00 16,40 14,90 13,90 11,90 10,90 6 - IPOS over 300 kg 21,50 21,00 20,50 20,00 19,50 19,00 18,50 18,00 17,50 16,50 15,90 14,40 13,90 11,90 10,90 7 Dansk Kalv (FM) 26,20 25,80 25,10 24,70 23,70 22,70* 8 - Køer unge 201-250 kg 17,80 17,30 16,80 16,30 15,80 15,30 14,80 14,30 13,80 13,20 12,50 11,50 10,50 9,50 8,80 8 - IPOS 251-300 kg 20,10 19,60 19,10 18,60 18,10 17,60 17,10 16,60 16,10 15,10 14,30 13,50 12,50 11,50 9,50 8 - IPOS 301-320 kg 20,60 20,10 19,60 19,10 18,60 18,10 17,60 17,10 16,60 15,60 14,60 13,80 12,80 11,80 9,80 9 Køer 201-250 kg 17,30 16,80 16,30 15,80 15,30 14,80 14,30 13,80 13,30 12,70 11,70 10,70 10,00 9,30 8,80 9 Køer 251-280 kg 17,60 17,10 16,60 16,10 15,60 15,10 14,60 14,10 13,60 13,00 12,00 11,00 10,00 9,30 8,80 9 - IPOS 281-300 kg 19,90 19,40 18,90 18,40 17,90 17,40 16,90 16,40 15,90 14,90 14,10 13,30 12,30 11,30 9,30 9 - IPOS 301-320 kg 20,40 19,90 19,40 18,90 18,40 17,90 17,40 16,90 16,40 15,40 14,60 13,80 12,80 11,80 9,80 8-9 321-340 kg 20,70 20,20 19,70 19,20 18,70 18,20 17,70 17,20 16,70 15,70 14,90 14,10 13,10 12,10 10,10 8-9 341-360 kg 21,10 20,60 20,10 19,60 19,10 18,60 18,10 17,60 17,10 16,10 15,30 14,50 13,50 12,50 10,50 8-9 over 360 kg 21,40 20,90 20,40 19,90 19,40 18,90 18,40 17,90 17,40 16,40 15,60 14,80 13,80 12,80 10,80 8 Køer unge 151-200 kg 16,50 16,00 15,50 15,00 14,50 14,00 13,50 13,00 12,50 11,90 11,10 10,30 9,50 9,30 8,80 9 Køer 151-200 kg 16,20 15,70 15,20 14,70 14,20 13,70 13,20 12,70 12,20 11,70 10,90 10,10 9,50 9,30 8,80 8-9 Køer under 150 kg 15,20 14,70 14,20 13,70 13,20 12,70 12,20 11,70 11,20 10,70 9,90 9,70 9,50 9,30 8,80 *Gælder kun for jersey. Til ungtyre 281-320 kg i klasserne U til E+ og i fedme 2 samt farve 2 eller 3 gives tillæg på kr.0,50 pr.kg Til ungtyre 321-360 kg i klasserne U til E+ og i fedme 2 samt farve 2 eller 3 gives tillæg på kr.0,70 pr.kg Tyre- og kviekalve under 160 kg, tyre over 400 kg og tyre over 2 år afregnes efter værdi. For fedme og farve gælder følgende fradrag/tillæg (øre pr. kg): Handyr + kviekalve: Klasse 1 2 3 4 5 Fedme -100 0 0-50 -100 Farve +100 +50 0-50 -200 Hundyr + stude: Fedme -150-80 0 0-100 Farve 0 0 0 0-100 Notering for lam og får, oksekødsdivisionen For uge 3: 17/1-23/1 2000 Klasse/artskode 15/E+ 14/E 13/E- 12/U+ 11/U 10/U- 9/R+ 8/R 7/R- 6/O+ 5/O 4/O- 3/P+ 2/P 1/P- Ændring 1 Kontrakt 15,1-26,0 kg 24,00 23,50 23,00 22,50 22,00 21,50 21,00 20,50 20,00 19,50 18,50 +50 1 15,1-25,0 kg* 22,00 21,50 21,00 20,50 20,00 19,50 19,00 18,50 18,00 17,50 16,50 16,00 14,50 12,50 12,50 +50 3 28,1-32,0 kg 12,00 12,00 12,00 11,50 11,50 11,50 11,00 10,50 10,00 9,50 8,50 8,00 6,50 6,50 6,50 +50 Får 16-40 kg, fedme 2-3 7,50 7,50 7,50 7,50 7,50 7,50 7,50 7,00 6,00 4,50 4,00 3,50 Øvrige får afregnes efter værdi * 25,1-26,0 kg -1 kr./kg 26,1-27,0 kg -2 kr./kg 27,1-28,0 kg - 3 kr./kg Markedsorientering Tilmeldingen af slagtedyr er i indeværende uge lidt større end vor kapacitet. Vi har valgt at udskyde et mindre antal dyr til næste uge, idet vi normalt vil se faldende tilførsler i løbet af få uger. Vi mener derfor, at det både driftsøkonomisk og afsætningsmæssigt er den rigtigste løsning. Salget af ungtyre er uændret i forhold til sidste uge. Både Italien, Spanien og Grækenland melder dog om lidt mindre interesse, idet udbuddet i hele Europa er stort og markederne overforsynes. Oksekødsdivisionen etablerede pr. 6/12-99 eget salgskontor i Italien og Spanien. Især har vi haft fokus på Spanien, idet der her var tale om en total nyetablering. Resultaterne ser indtil videre lovende ud og vi er meget optimistiske med hensyn til fremtiden. Oksekødsmarkedet er ligeledes nogenlunde uændret. Der er dog tale om prisfald på alle dyre delstykker fra bagfjerdingen, hvilket ikke kommer som nogen overraskelse. Til gengæld er der bedre efterspørgsel efter forfjerdinger og priserne for disse er stigende. Noteringen er uændret. Udsigter for kommende uge: Uændret handel. Danish Crown, Oksekødsdivisionen slagter i denne uge ca. 7400 dyr.
OKSEKØDSDIVISIONEN Husk tilmelding til kreaturmødet 20/1 Der er endnu ledige pladser på Danish Crown s kreatur-møde i næste uge i forbindelse med Agromek-ustillingen. Interesserede opfordres derfor til at tilmelde sig mødet snarest og helst senest på mandag, så vi kan Information nr. 2 14. januar 2000 nå at udsende billetter inden mødet. De tilmeldte får tilsendt: - Agromek-adgangskort - Adgangskort til Danish Crownmødet - Program m.m. Mødet holdes: torsdag den 20. januar kl 9,45 11,30 i Auditoriet i Messecentrets hovedbygning Baggrunden for mødet er de nye afprøvningsresultater, der viser epokegørende nyt om færdigfedning af malkekøer, hvilket Danish Crown selvsagt er intersseret i at få formidlet ud til leverandørerne. Noteringskløft for ungtyre 180 220 kg De nye præmier i Agenda 2000 tilskynder ungtyreproducenter til at producere mindre ungtyre end tidligere. Små ungtyre har imidlertid ikke noget marked. Rent salgsmæssigt sætter man sig mellem to stole ved at producere en lille ungtyr. Tilmelding sker på servicetelefonen, tlf 70 10 19 19 tast 4 eller ved at ringe på 96 27 48 64, hvor Heidi tager imod tilmeldinger. Se programmet side 3. De kurante varer er enten en ungtyr på 230-270 kg slagtet vægt, som primært eksporteres til Sydeuropa eller en kalv på under 180 kg, som er et udpræget hjemmemarkedsprodukt. (fortsættes side 3) Mødekalender Er dit kvægbrug år 2000 sikret? 3x1 dages kursus 5 steder i området: Landbrugcentret Ikast og Haderup Sognegård: Tirsdage den 25. januar og den 8. og 22. februar. Sørvad Kulturcenter: Onsdage den 26. januar og den 9. og 23. februar. Aulum Fritidscenter og Kibæk Hallen: Torsdage den 27. januar og den 10. og 24. februar. Alle dage kl. 9.30-15.30 Tilmelding: Senest torsdag den 20. januar, tlf. 97 47 26 00. Hedens AgroRådgivning I/S. Læmning Onsdag den 19. januar kl. 19.30 på Møllebæk Cafeteria i Gedved, ved dyrlæge Svend Bek-Pedersen. Alle er velkommen. Dansk Fåreavl, Distrikt 5. Telefonliste Herning... 96 27 48 00 Ålborg... 98 15 96 55 Skive... 97 52 17 00 Holstebro...97 42 21 00 Kolding...76 33 76 00 Tønder... 74 72 23 56 Udbye Grafisk ApS, Vejle Marsvej 43. 8900 Randers Tlf. 89 19 19 19 www.danishcrown.dk Returneres ved varig adresseændring Eventuelle returforsendelser fremsendes i omslag til afsenderen Der tages forbehold for trykfejl
Færdigmalket eller færdigfedet Programmet for møderne er: 1. Velkomst v. Peder Philipp formand for Danish Crown s Kreaturudvalg. 2. Forsøg med færdigfedning af golde udsætterkøer på Ammitsbøl Skovgård foreløbige resultater. Mogens Vestergaard Seniorforsker, Danmarks JordbrugsForskning. 3. Praktiske erfaringer fra Ammitsbøl Skovgård i forbindelse med goldning og færdigfedning af køer. Henrik - Staldleder fra Ammitsbøl Skovgård. Færdigmalket eller færdigfedet er emnet for Danish Crown s møde i forbindelse med Agromek torsdag den 20. januar. Her vil forskere og konsulenter berette om de foreløbige resultater fra forsøg med færdigfedning af udsætterkøer, ligesom der sættes økonomi på denne produktion. 4. Færdigfedning af slagtekøer. Praktiske problemer og muligheder, produktionsøkonomi. Arne Munk Landskonsulent, Landskontoret for Kvæg. 5. Specialproduktion af slagtekøer. Bjarne Boysen Landbrugsfaglig sekretær, Danish Crown Oksekødsdivision. 6. Markedsmuligheder for slagtekøer. Lorenz Hansen Ordførende direktør og salgsdirektør, Danish Crown Oksekødsdivision. 7. Diskussion og afslutning. Også emnet på Danish Crown s stand Færdigmalket eller færdigfedet er også emnet på kreaturdelen af Danish Crown s Agromek-stand, hvor vi håber vore leverandører giver sig tid til af få en snak med vore leverandørkontaktfolk og folkevalgte fra kreaturudvalget. Danish Crown s stand er i hal D, stand nr. 3108. Lamme-kredsmøder Noteringskløft... (fortsat fra forsiden) For at signalere markedets realiteter til vore leverandører og tilskynde dem til at producere de varer, som kunderne ønsker, har Danish Crown - i enighed med oksekødsbranchen i øvrigt - besluttet at indføre en noteringskløft. D.v.s. en notering for vægtintervallet 180 220 kg, som er 1,70 kr lavere end den egentlige ungtyrenotering mellem 221 og 280 kg. Dermed bliver det økonomisk optimalt at levere ungtyre ved en vægt over 220 kg. Slagteheste Danish Crown modtager fortløbende slagteheste til vort hesteslagteri i Kolding - kontakt Danish Crown, Kolding, Lis Nielsen for yderligere oplysninger, tlf. 76 33 76 00. Kredsinddeling for lammeleverandørforeningen I uge 5 starter afholdelsen af kredsmøder for lamme-leverandørerne. På møderne er der beretning fra lammeleverandørforeningen og fra Danish Crown s lammeafdeling. Møderne holdes i: Kreds 2: Mandag den 31. januar kl. 19.30 i Hobro Idrætcenter. Kreds 3: Torsdag den 3. februar kl. 19.30 på Bygholm Landbrugsskole, Horsens. Kreds 5: Tirsdag den 8. februar kl. 19.30 på Vissenbjerg Storkro, Fyn. Kreds 7: Mandag den 7. februar kl. 19.30 på Svogersler Kro, Svogersler hovedgade 45, 4000 Roskilde. 4a 4b Dagsorden for møderne er: Pkt. 1 Valg af stemmetællere. Pkt. 2 Valg af dirigent. Pkt. 3 Beretning om leverandørforeningens virksomhed og aktiviteter. Lammeleverandørerne i tilstødene kredse er meget velkomne til at deltage i møderne og debatten, men kan naturligvis ikke deltage i evt. afstemning og valg. Pkt. 4 Orientering om Danish Crown s lammeafdelings drift. Pkt. 5 Valg af bestyrelsesmedlem og suppleant. Pkt. 6 Indkomne forslag. Pkt. 7 Eventuelt. Af hensyn til det praktiske arrangement vil vi gerne have tilmelding til lammekredsmøderne - det sker lettes via Danish Crown s servicetelefon, tlf. 70 10 19 19 - tast 4 og Kreds 7 omfatter Sjælland og øerne følg vejledningen. Tilmelding kan også ske til Danish Crown, Kolding, tlf. 76 33 76 00.