Indholdsplan. for. Den kombinerede efterskole og husholdningsskole Risskov Efterskole & Sansestormerne 2012/13. under oprettelse -



Relaterede dokumenter
Indholdsplan for Den kombinerede efterskole og husholdningsskole Risskov Efterskole & Sansestormerne 2012/13

Indholdsplan. for. Den kombinerede efterskole og husholdningsskole i Aarhus under oprettelse /13

Indholdsplan for Den kombinerede efterskole og fri fagskole Risskov Efterskole & Sansestormerne 2013/14

Indholdsplan. for. Den kombinerede efterskole og fri fagskole Risskov Efterskole & Sansestormerne. Risskov Efterskole

Et år på 10.Vest med oplevelser og læring bringer dig nærmere din ungdomsuddannelse

HVEM ER DU? Du har lyst til et anderledes skoleår med mulighed for at udfolde dig inden for de fag, som interesserer

Et år på fri fagskole for dig på STU

Tilbudsfag Prøveforberedende fag til FSA eller FS10 Tysk. Fransk 3 t. Fysik/Kemi. Ikke prøveforberedende fag Ekstra Dansk.

10. klasse Dragør Kommune. [Skriv titlen på dokumentet] Introaften den 23. januar 2018 kl. 17

10.kl. 2010/2011. Nordstrandskolen. Dragør

10. KlasseCentret. Dronninglund KLASSE en god start på din ungdomsuddannelse!

Indhold: Afslutningsturen foregår på en campingplads, hvor der bliver lavet en stor teltlejr. På campingpladsen er der forskellige aktiviteter.

Fokus på Vordingborgskolens indholdsplan optimerer brugen af denne som styringsredskab for den pædagogiske gøremåls-praksis.

VVE Indholds- og aktivitetsplan

ung til voksen sansestormerne.dk Vil du arbejde med mennesker Vil du arbejde med mad Skal du lære at stå på egne ben og klare din egen hverdag

KARISE EFTERSKOLE. Vi skaber rammerne for den tryghed og det nærvær, som vi mener, er en forudsætning for et rigt og spændende ungdomsliv.

OM LEVUK STU IDRÆT & FRILUFT BO-TRÆNING BOGLIGE FAG TEMAFORLØB STUDIETURE FACILITETER LEVUK STU

10. klasse Dragør Kommune

10. KLASSE Tårnby Kommune US

Værdigrundlag for udvikling af skolerne i Herlev

SKAL DU MED? BALLERUP 10. KLASSE CENTER SKOLEÅRET

10. klasse FJORDSKOLEN

Køreplan for skoleåret 2011 / 2012

Indholdsplaner. 10. klasse. Sansestormerne skolen for mad og appetit på livet. Mad og sport Design og mode

Indholdsplaner. 10. klasse. Sansestormerne skolen for mad og appetit på livet. Mad og sport Design og mode

Mål for GFO i Gentofte Kommune

10. klasse Dragør Kommune

Beskrivelse af idrætsklasserne for talenter

- en vifte af muligheder

Linjekatalog 2017/2018. Nordstjerneskolen

Nedenfor finder du beskrivelse af en række af de vigtigste elementer i 10. klasse i skoleåret 2019/20

Barnets alsidige personlige udvikling - Toften

Forældremøde for alle forældre tirsdag den 3. juni fra kl

Faglighed Fællesskab Kristendom. Udfordringer

Sommerkurser Vil du være med?

10. Klasse Centret Årgang 2014/15

10. klasse er et valgfrit skoleår

Sommerkurser forrygende kursusuger på sommerhøjskole

10.klasse. Dragør kommune 2008/2009

Indholdsplaner. Indhold Tid Udførelse Formål

DU GLEMMER ALDRIG DIN TID PÅ BROBY

10. klasse er din vej fra folkeskolen til den rigtige ungdomsuddannelse for dig!

10.klassecenter. Mariagerfjord NYHED. Fodboldklasse. Afklaring på ungdomsuddannelse. Stort fagligt fokus. Fællesskab Oplevelser Personlig udvikling

1 10. klasse på Haderslev Realskole

Indhold : Intro side 3 Velkomst side 4 Afklaring, kundskaber og profil side 5 Skolens hverdag side 6 Brobygning, OSO, Paktik, Vejledning side 7

14. jan U-centeret. Fagbrochure for skoleåret 2015/2016. Retninger - Opbygning Fagpakker. Nyborg kommunes 10. klasse tilbud.

Indholdsplan Den Rytmiske Efterskole. 2014/2015 Henrik Vejsig

10. klasse FJORDSKOLEN

Principper for skolehjemsamarbejdet

GILBJERGSKOLEN SCIENCE KROP & SUNDHED KULTUR & SAMFUND INTERNATIONAL DESIGN & PERFORMANCE. Linjer 2013/14

10. klasse. på Tingagerskolen. - et godt udgangspunkt! skolen 10. klasse

1 0. k l a s s e / fordi forskellen tæller

Pædagogiske læreplaner i SFO erne

AFKLARING UDVIKLING UDDANNELSE Faglighed trivsel robusthed modenhed fællesskab

Identitet og venskaber:

Tonede linjer. Hjerting Skole - 8. og 9. årgang

Horsens Gymnasium. ekskursion til udlandet må jeg indrømme, at jeg tog fejl. Du er velkommen til at kontakte skolen, hvis du har spørgsmål.

Det handler om dig...

Selvevaluering 2006/2007 Unge Hjem - Efterskolen i Århus

2015/ For dig, der vil dyrke din idræt på højt niveau

10. KlasseCentret. Dronninglund KLASSE en god start på din ungdomsuddannelse!

Politik for mad, måltider og bevægelse

Indholdsplan. Bernstorffsminde Efterskole 13/14. Anderledes dage og uger

Undervisningsplan for hjemkundskab

Indholdsplan. Sommerkursus 2. Uge

isi.dk Lev drømmen ISI Idrætsefterskole ISI.DK ISI Idrætsefterskole ISI Idrætshøjskole ISI.DK ISI Idrætshøjskole

18/19.

ELEVER OG FORÆLDRE Efterskolen på Refsnæs

Mål- og indholdsbeskrivelse for SkoleFritidsHjem

Formålsbeskrivelser alternative arrangementer/uger

»Alle har ret til et fedt højskoleophold«drammelstrupvej 15 Tirstrup 8400 Ebeltoft Tlf

Bygaden Linjevalg 2018/19

klasse. Vinderup Realskole. 10. klasse på Vinderup Realskole - et godt valg, fordi: De vildeste lærere. Martin 10.C

10. KlasseCentret. Dronninglund KLASSE en god start på din ungdomsuddannelse!

Parat til. Parat til design // Formål & indhold 1

Skolens målsætning og værdigrundlag

SommerCamp Sommerhøjskole med støtte fra Satspuljemidler

Ansøgning til idrætsrådet. Hundested HK ansøger om støtte til udviklingsprojektet. Håndbold som medspiller i et ungdomsliv del 2. Tlf.

Ahi Internationale Skole Årsplan 2012/2013 Hjemkundskab for 7 klasse.

Odense Friskole. Fagplan for Hjemkundskab

Horsens Gymnasium. ekskursion til udlandet må jeg indrømme, at jeg tog fejl. Du er velkommen til at kontakte skolen, hvis du har spørgsmål.

Politik for mad, måltider og bevægelse

LØGSTØR SKOLE 2014 Løgstør Skole tilbyder 3 linjer for elever i 7. årgang august 2014 Linjerne fortsætter i 8. og 9. årgang

INDHOLDSPLAN 2016/17. For Den kombinerede efterskole og fri fagskole Risskov Efterskole & Sansestormerne

10 erenringkøbing-skjern

LINJER I UDSKOLINGEN INTERNATIONAL IDRÆT MEDIE & KOMMUNIKATION SCIENCE

Barnets alsidige personlige udvikling

Børnene skal blive i stand til at udvikle deres kreativitet og fantasi og udvikles med deres personlige kompetencer.

FleXklassen - indhold

Det handler om dig...

Den danske Designog Håndværksefterskole

10. klasse på Giersings Realskole

Selvevaluering Sorø Husholdningsskole

10.KLASSE. Vinderup Realskole

10. SPRINGBRÆT TIL FREMTIDEN

SommerCamp Sommerhøjskole med støtte fra Satspuljemidler

Langsø Børnehave De pædagogiske læreplaner

Skolereformen i Greve. - lad os sammen gøre en god skole bedre

FOR DIG DER ØNSKER MERE: AFKLARING UDVIKLING UDDANNELSE Faglighed trivsel robusthed modenhed fællesskab

Hvornår skal vi i skole?

Transkript:

Indholdsplan for Den kombinerede efterskole og husholdningsskole Risskov Efterskole & Sansestormerne under oprettelse - 2012/13

Indholdsfortegnelse Fælles for efterskolen og husholdningsskolen: Det kommende værdigrundlag... 3 Formål... 3 Hovedsigtet med Den kombinerede efter- og husholdningsskole... 3 Livsoplysning... 3 Folkelig oplysning... 4 Demokratisk dannelse... 4 Specifikt for efterskolen: Undervisning og pædagogiske principper... 5 Pædagogiske principper... 5 Undervisning... 5 Fysiske rammer for undervisningen og pædagogisk samvær... 5 Den daglige rytme... 6 Måltider... 6 Specialundervisning... 6 Lærerens funktioner... 6 Kontaktlærerfunktion... 6 Klasselærerfunktionen... 6 Vagtordning/vagtlærerfunktionen... 6 Samvær... 7 Pædagogisk tilrettelagt samvær... 7 Formålet... 7 Lektietime... 7 Klassens time... 8 Elevråd... 8 Fællesskabet Romeo... 8 Kontaktgruppemøde... 8 Madlavning og køkkenaktiviteter... 9 Rengøring... 9 Evaluering... 9 9.klassesfag... 9 Fag og timetal... 10 Vejledning i 9.klasse... 11 10.klassesfag... 11 Fag og timetal... 11 Vejledning 10.klasse... 12 Oversigt over fælles tilbagevendende arrangementer for både 9. og 10. klasse... 13 Gallafest... 13 Gl.elevdag... 13 Forældrecafé... 13 Smagens dag... 13 Aarhus festuge/marselisløbet... 13 Oversigt over tilbagevendende undervisningstemaer og studieture for 9. og 10.klasse... 13 Introtur... 13 Skitur... 13 1

Studietur til udlandet... 14 Outrotur... 14 Tema-sundhed... 14 Fritidsfag... 14 Morgen- og aftensamlinger... 15 Dramaugen... 15 Linjefag for både 9. og 10.klasse... 16 Elite Sports Akademi Aarhus (ESAA)... 16 En beskrivelse af linjerne... 16 Idræt og friluft mod nye grænser... 16 Formål... 16 Indhold... 16 Basketball... 17 Formål... 17 Indhold... 17 Mad og gastronomi linjen med smag, duft, farver og fest... 18 Formål... 18 Indhold... 18 Design & stuff linjen der pirrer sanserne med form, farver og stil... 19 Formål... 19 Indhold... 19 International linje to verdener... 20 Formål... 20 Indhold... 20 Specifikt for husholdningsskolen: Kursets længde, formål og opbygning... 22 Mål for læreprocesser i kurset... 22 Pædagogiske principper... 23 Begyndende uddannelses- og erhvervsafklaring... 23 Specialundervisning... 24 Ordblindeundervisning... 24 Evaluering... 24 Sansemotorisk træning og/eller pædagogisk massage... 24 Mentor... 24 Beskrivelse af de enkelte projekter og teamers formål og indhold... 25 Beskrivelse af de enkelte fag og fagområders formål og indhold... 27 Køkkenmedhjælperforløbet, formål, indhold, pædagogisk metode og perspektiver... 32 Valgfag... 32 Pædagogisk samvær... 32 Morgensamling... 33 Aftensamling... 33 Vagtlærerfunktionen... 33 Kontaktlærerfunktionen (herunder elevens udvikling og personlige støtte)... 33 Klasselærerfunktionen... 34 Bilag: Bilag 1: En overordnet beskrivelse af fag på Risskov Efterskole....35 2

Fælles værdigrundlag for den kombinerede efter- og husholdningsskole under oprettelse (herefter kaldet den kombinerede skole ) Dette værdigrundlag er vedtaget af bestyrelsen i forbindelse med ansøgning om oprettelse af den kombinerede skole. Indsendt til UVM i forlængelse af denne ansøgning: Værdigrundlag Den kombinerede skole giver læring helt ny og personlig næring gennem brug af vore sanser. Skolen bygger på 4 grundværdier: - Vi bruger alle vore sanser så meget som muligt - Vi er åbne for hinanden og for verden og for nye muligheder - Vi erfarer fællesskabets styrker og udfordringer - Vi udviser gensidig respekt Skolens værdigrundlag udfoldes yderligere på skolens hjemmeside. Formål Den kombinerede skole har som formål - at give eleverne mulighed for at opnå større livskvalitet og livsmod - at bibringe eleverne grundlag for at kunne træffe kvalificerede valg som menneske og som forbruger - at bidrage til elevernes faglige, kreative og personlige udvikling gennem et givende læringsmiljø - at tilbyde eleverne viden og erfaring indenfor mad, idræt og friluftsliv, design, kreative udtryk samt global forståelse. Skolens virksomhed gennemføres, så den både tilgodeser efterskoleelever, husholdnings- og håndarbejdsskoleelever og uddannelse af personale indenfor ernæringsfag og kostforplejning. Hovedsigtet med den kombinerede skole Der tilstræbes en sammenhæng mellem undervisning og samvær, hvor eleverne gives mulighed for at høste erfaringer og få oplevelser indenfor hovedområderne jfr. Indholdsplanerne. Skolens beliggenhed nær skov, strand og Aarhus by udnyttes ved aktiviteter i samværet såvel som i undervisningen. Den kombinerede skoles indhold bygges op omkring livsoplysning, folkelig oplysning samt demokratisk dannelse. Livsoplysning Foredrag afholdes af interne og eksterne foredragsholdere på morgen- og aftensamlinger. Herunder f.eks. oplysning om rusmidler, kriminalitet, seksualitet og ungdoms- og foreningsliv Nyheder og debatter afholdes på fællessamlinger Højtider jul, påske, fastelavn, Halloween, Valentines Day I undervisningen inddrages samfundsfaglige, kulturelle og miljømæssige emner som debatteres og diskuteres. Kendskab til andre kulturer fx En uretfærdig middag om forholdet mellem I- og U-lande. Ud fra tankerne i skolens værdigrundlag ønsker vi at udfordre sanserne og vække sanserne ved at gå på opdagelse i livet og verden omkring os. Med udgangspunkt i det aktuelle elevhold opstår der situationer af sociale- og/eller pædagogisk karakter, der efter vurdering tages op i skiftende fora til belysning af forskellige livsvilkår og problematikker, de forskellige elever har. 3

Folkelig oplysning Foredrag, teater- og musikarrangementer Foredrag i tilknytning til skiftende kunstudstillinger (kunstudstilling i spisestuen udskiftes jævnligt) Elever med anden kulturel baggrund fortæller og holder foredrag for resten af elevgruppen Nyheder og debatter på fællessamlinger Oplysning om folkesundhed, livsstil, kost og motion Foreningsliv bl.a. DGI Kulturliv i Aarhus. Fx museumsbesøg og Et anderledes døgn (introweekend), Aarhus festuge Deltagelse i forskellige sportslige events (vi støtter op om byens basket- og håndboldhold) Udvide elevernes kendskab til kulturer ved fx at besøge etniske grøntmarkeder, Det grønlandske hus og indkøbssteder med rødder i andre kulturer fx Bazar Vest Udfordre forståelsen af elite- og breddeidræt Sponsorbarn i Benin Besøg i andre lande, hvor eleverne mærker kulturelle forskelle indenfor mad, nationaliteter, sport, kunst og kultur Demokratisk dannelse Elevrådsarbejde Udvalgsarbejde (f.eks. kostudvalg, festudvalg og Fællesskabet vedr. sponsorbarnet i Benin) Undervisning (jfr. indholdsplan og undervisningsmetode), f.eks. gruppearbejde, undervisning af hinanden, tværfaglig undervisning - fx dramaugen, der er bygget op på baggrund af ideer fra eleverne Aften- og weekendmøder planlægning af aktiviteter om aftenen og i weekender Rummelighed i forhold til forskellige elevgrupper: Unge med særlige behov, efterskoleelever, ernæringsassistentelever, elever med anden kulturel baggrund end dansk Udarbejdelse af skituren i samarbejde med lærerne Kontaktgrupperne er selvstændige grupper, der sammen planlægger hvad, hvor og hvordan, de skal holde deres møder Planlægning af valgfag, hvor eleverne også har indflydelse Klassens time, hvor eleverne styrer mødet og laver dagsordenen 4

Specifik indholdsplan for efterskolen Formålet med efterskoleopholdet er bl.a., at eleverne opnår færdigheder indenfor almene fag på FSA og FS10 niveau med mulighed for at afslutte med prøve. Undervisningen foregår på et højt fagligt niveau. Desuden får eleverne mulighed for at opnå faglige kompetencer indenfor en af følgende linjer: Idræt & Friluftsliv mod nye grænser, Mad & gastronomi, Design & stuff, Basketball samt International linje. Undervisning og pædagogiske principper Via undervisning og samvær er det den kombinerede skoles ønske at bidrage til at give eleverne en sanselig og sund livsstil, hvor det essentielle er det sansende, det åbne, det udvidende og det tværgående. Vi ønsker i vores tilgang til elevernes udvikling både at OPLIVE og OPLYSE. Via skoleopholdet ønsker vi at bidrage til, at eleverne bevarer og øger deres appetit på livet som udgangspunkt for efterfølgende uddannelses- og erhvervsliv. Eleverne vil blive udfordret for at opnå en mærkbar positiv personlig udvikling under opholdet på skolen. Undervisningen er åben for alle, der ønsker at gennemføre et 9. og/eller 10. klasses forløb og samtidig ønsker at opnå kompetencer indenfor at kunne begå sig internationalt, fordybe sig i enten mad, idræt/krop eller design. Undervisningen står mål med undervisningen i folkeskolen. De pædagogiske principper udfoldet Skolens overordnede pædagogiske linje er baseret på teori praksisrelationer i undervisningen. Det anses for væsentligt at give oplevelser og erfaringer gennem såvel undervisningen som samværet med eleverne, således at eleverne rustes til at begribe og bruge de sanselige dimensioner til berigelse af livet og måden at opleve verden på. Vi tror på, at vores elever lærer og dannes i sociale relationer og i den kontekst de indgår i. Desuden tager vi udgangspunkt i den enkelte elev både i undervisningssammenhæng og pædagogisk samvær, samtidig med at vi vægter medbestemmelse højt. Vi tilsigter at vores dagligdag bygger på medbestemmelsesprincipper og er et samarbejde mellem lærere og elever. I efterskolelivet deltager skolens elever på tværs af tilmeldte kurser og fritidsfag. Undervisning Undervisningen er af bred almen karakter med ugentligt minimumstimetal på 21 klokketimer fordelt over 5 undervisningsdage, der placeres på hverdage og hen over weekender. Undervisningen vil blive fordelt over hele dagen, - formiddag, eftermiddag og aften. Skolen forventer, at eleverne deltager engageret og motiveret i al undervisning. Dette indebærer bl.a. at man kommer med en positiv indstilling, møder til tiden, er forberedt og medbringer de rekvisitter undervisningen kræver. I undervisningsplanlægningen bliver der taget højde for, at der kan arbejdes differentieret på tværs af hold i forhold til undervisningens indhold og den enkelte elevs niveau. Fysiske rammer for undervisning og pædagogisk samvær Eleverne vil blive undervist i velholdte og rummelige lokaler delvist udstyret med computere med internetadgang. Desuden er der adgang til idrætsfaciliteter som bl.a. omfatter idrætssal, fitnessrum, spejlsal, street basketball-bane, beach volleyball, grønne arealer, bålplads mm. Ydermere er der it-rum med computere, veludstyrede køkkener, designværksted mm. Der er trådløst netværk på det meste af skolen. Vi forventer at alle elever medbringer deres personlige bærbare computer. 5

Den daglige rytme Den daglige rytme er bygget op omkring skolens måltider, som vi prioriterer højt. Vi lægger vægt på, at det enkelte måltid er en oplevelse for derved at inspirere og motivere til et kreativt, sanseligt og sundt liv. Måltider Morgenmad: 7.45-8.15 Frokost: 12.00.-12.45 Aftensmad: 18.00-18.30 Specialundervisning Støtten af enkeltintegrerede elever, som modtager specialpædagogisk støtte, bliver foretaget af en støttelærer. Støtten kan enten være i form af individuel støtte på tidspunkter der ligger udover de skemalagte timer, eller en støtte der indgår i timerne og dermed kan hjælpe med til at skabe struktur og muliggøre, at der kan finde en læring sted for den pågældende elev. Skolen hjemsøger tilskud til specialstøtte, hvis der foreligger opdateret PPR-udtalelse, der peger på et behov. Under forudsætning af at bevillingen foreligger ved skoleårets start, kan støtten tilrettelægges fra start. Lærerens funktioner Kontaktlærerfunktion Kontakten mellem skolen og forældre vedr. elevernes faglige, personlige og sociale liv foregår via kontaktlærerne. Kontaktlærerne sikres mulighed for tid sammen med eleverne, hvor emner fra såvel undervisning som kostskolelivet behandles. Kontaktlærerfunktionen varetages af lærere fra efterskoleteamet. Eleverne har medindflydelse på, hvad de skal bruge kontaktmøderne til, og hvordan de skal foregå. Klasselærerfunktion Klasselærerne varetager opgaverne omkring den daglige gang på skolen, herunder køkkenplan, protokol, værelsesfordeling mm. Funktionen er fordelt blandt teamets lærere. Vagtordning/ Vagtlærerfunktion Vagtordning fordeles mellem skolens pædagogisk ansatte personale. Der er fast aftenvagt i tidsrummet kl. 16:00 23:00 fra mandage til torsdage og fredage fra kl. 15:00 22:00. Lørdage er der vagt kl. 9:00 22:00 og søndage 9:00 23:00. Efter kl. 23:00 og kl. 22:00 fredag/lørdag overgår vagten til nattevagten. Vagtlærerens overordnede opgave er samvær og aktiviteter med eleverne. Desuden har vagtlæreren praktiske opgaver og ansvaret for, at den daglige rytme på skolen bliver opretholdt. Dette inkluderer bl.a. Tilse syge elever. Spise aftensmad med eleverne. Stå til rådighed i lektietime. Sørge for kaffe/te/vand med kage/brød kl. 20.30 i Spisestuen. Tjek af at elever, der har været borte fra skolen, er ankommet. Tilse kollegierne Gartneriet, Mælkevejen, Nørreris samt Kvisten for at sikre, at eleverne er på eget værelse, og at der er ro på gangene. Weekendvagterne inddrager eleverne i planlægning af weekenderne 6

Samvær Der tilstræbes en sammenhæng mellem undervisning og samvær, hvor eleverne gives mulighed for at høste erfaringer og få oplevelser indenfor hovedområderne mad, basketball, idræt og friluftsliv, design og det internationale. Eleverne vil gennem emner indenfor det livsoplysende, det folkeligt oplysende og det demokratisk dannende få stillet udfordringer, der helt naturligt vil udvide deres horisonter. I det frie rum vil eleverne møde nyt som en naturlig del af at være sammen. De vil i disse sammenhænge bl.a. blive udfordret i forhold til Den kombinerede skoles 4 kerneværdier på en lidt anden måde: Det sansende vi bruger vores sanser så meget som muligt Det åbne vi er åbne for hinanden og for verden og for nye muligheder Det udvidende vi erfarer fællesskabets styrke og udfordringer Det tværgående vi udviser gensidig respekt Eleverne vil også blive udfordret i forhold til retfærdighedsfølelse og medindflydelse både på det individuelle plan og i forhold til fællesskabet. I det frie rum skaber vi rammerne således, at der kan opstå andre og mere trygge relationer mellem lærere og elever, da man helt naturligt lærer hinanden at kende på en anden måde. Mulighederne opstår fx i kontakten mellem vagtlærer/kontaktlærer og eleverne i fritiden, hvor der igangsættes lege, spil i salen, aktiviteter omkring bålet, spillecafé om aftenen osv. I det frie rum skaber vagtlæreren mulighed og tid til at eleverne kan få vendt hverdagens udfordringer og glæder i en fri dialog. Skolens beliggenhed nær skov, strand og Aarhus by udnyttes ved aktiviteter i efterskolelivet. Skolen forventer, at man som elev tager aktiv del i planlægningen af efterskolelivet i løbet af året og tager medansvar for igangsættelse af fælles aktiviteter i fritiden. Pædagogisk tilrettelagt samvær Formålet Ved et ophold på den kombinerede skole skal eleverne lære at acceptere forskelligheder, samt at man er nødt til at yde til fællesskabet, for at det bliver godt. Vi forsøger at skabe og fastholde nogle rammer, så det bliver en god og givende oplevelse at være elev. Vi accepterer ikke mobning, racisme og rusmidler. Sammen med eleverne laves aktiviteter, hvor eleverne selv er med til at tage ansvar og bestemme. Dermed styrkes elevernes kompetence til at tage ansvar i forhold til etablering eller vedligeholdelse af et aktivt liv. Elevernes evne til samarbejde styrkes og samtidig udvikles personlige venskaber og relationer. Vi ønsker at bidrage til at styrke elevernes evner til at vælge og fravælge samt styrke deres bevidsthed om egne kompetencer og udviklingsmuligheder. Pædagogiske tilrettelagt samvær, - konkret beskrivelse: Lektietime: I tidsrummet 18:30-19:30 er der lektietime på skolen. I den periode vil der være ro på skolen til at kunne fordybe sig i lektier. Der vil være en lærer til stede i lektiecaféen. 7

Klassens time Et forum hvor eleverne har ordet. Eleverne laver en dagsorden for mødet, finder en ordstyrer og en referent. Timen bliver som en øvelse i forenings-demokrati brugt til, at eleverne kan tage små og store emner op, som skal diskuteres. Elevrådet har et fast punkt på dagsordenen Elevråd Elevrådet er et demokratisk organ, der virker som et bindeled mellem skolen og elever. Her har eleverne mulighed for på forenings-demokratisk vis at drøfte og debattere emner og eventuelle problemstillinger. Ved skoleårets begyndelse stiftes et elevråd bestående af 9. og 10.kl elever samt elever fra UTV. Det er frit for alle at lade sig vælge. Afstemningen foregår ved hemmelig afstemning. Den elev, der har fået flest stemmer, bliver valgt som elevrådets formand. Elevrådet mødes ca. en gang om måneden eller efter behov støttet af en af skolens lærere. Mål for elevrådet: Eleverne bruger deres handlekompetence og deres spirende demokratiske interesse Eleverne oplever, at de har indflydelse Eleverne lærer om repræsentativt demokrati i praksis Eleverne er aktive medspillere i skolens hverdag og tager ansvar for det fælles Elevernes stemme høres i alle relevante beslutninger på skolen det sikrer ejerskabet. Elevrådet giver eleverne en mulighed for at kunne sætte handling bag ønsker og behov! Fællesskabet Romeo Fællesskabet er en frivillige gruppe, der blev oprettet i 2010 på Sansestormene. Gruppen står for arbejdet med et sponsorbarn, Romeo, en lille dreng fra Benin. Gruppen holder møder og laver arrangementer til fordel for Romeo, og pengene går til at betale Romeos skolegang. Gruppen fungere således, at de sammen med en lærer og på demokratisk vis, finder frem til, hvad der skal iværksættes, for at hjælpe Romeo. Målet med arbejdet er at give eleverne en følelse af at kunne handle på det, der sker rundt omkring i verden. At de føler sig hørt, og føler at de kan være med til at gøre en forskel. Det giver eleverne i Fællesskabet mulighed for at tage ansvar og føle ejerskab for et projekt og føre arbejdet ud i livet, samtidig med, at de får større global forståelse. Kontaktgruppemøde En gang om ugen mødes kontaktlæreren med sin kontaktgruppe, hvor Kontaktlæreren fornemmer, hvordan den enkelte elev har det Eleverne får status på hvordan kontaktlæreren opfatter, at det går, fx: Har eleven gjort noget der skal rettes op på, - eller skal den enkelte elev sætte sig nye mål? Eleverne hjælpes til at skabe et sammenhold i gruppen evt. ved at sætte ting i gang Kontaktlæreren hjælper sin kontaktgruppe med at stable et arrangement på benene, som gruppen står for sammen med resten af skolen Eleverne har stor medindflydelse på hvad, der skal laves til møderne. Ligeledes er eleverne igangsættere for planlægning af onsdagsarrangementer og udflugter, som gruppen arrangerer. 8

Madlavning og køkkenvagter Eleverne deltager i den daglige forberedelse af bespisningen på skolen. Opgaverne ligger indenfor tilberedning af mad, anretning, borddækning, opvask mm. I samarbejde med køkkenpersonalet tager eleverne del i den daglige produktion og oplever, hvordan et storkøkken fungerer. De indføres i god køkkenhygiejne, arbejdsprocessen og koordineringen af arbejdsgangen i køkkenet. Desuden deltager eleverne i en vagtordning i forbindelse med tilberedningen af måltiderne i weekenderne. Rengøring Formålet med rengøring er - at eleven får viden om og kan praktisere en elementær og miljøbevidst rengøring, samt at eleven får viden om rengøringens betydning for helbredet, velvære og bomiljø. De vil blive bevidstgjort i forhold til brug af midler og metoder til rengøring af inventar, gulve, toilet, bad. Eleverne har ansvar for at varetage rengøring af eget værelse samt rengøring af elevernes fællesarealer. Dette ser skolen som et vigtigt dannelseselement i forhold til ansvarsfølelsen for at opretholde en ren og pæn skole. Rengøringen er en del af elevernes ugentlige skema, men ikke medregnet i den samlede undervisningstid. Evaluering vedr. 9. og 10. klasse på den kombinerede skole plan for 2012/2013 Der foretages løbende evaluering i fag, projekter og studierejser. Halvårsevaluering af undervisningen foretages i januar 2013 Forældretilfredshedsundersøgelse foretages i maj 2013 De to sidstnævnte evalueringer offentliggøres på hjemmesiden. Selvevalueringen laves hvert andet år i henhold til lovgivningen. Undervisningsmiljøvurdering laves hvert tredje år i henhold til lovgivningen. 9. klasses fag Fagene dansk, engelsk, matematik, idræt, kristendomskundskab, historie, samfundsfag, fysik/kemi, biologi og geografi er obligatoriske for alle elever. Derudover kan eleverne vælge mellem fagene tysk eller fransk. Desuden skal eleverne deltage i følgende obligatoriske emner: UEA, sundheds- og seksualundervisning og færdselslære. Endvidere skal eleverne vælge en række fritidsfag, som ligger som aftenundervisning ca. en gang om ugen. Eleverne vælger sig ind på en linje i et af følgende fagområder: Idræt og Friluftsliv mod nye grænser, Mad og gastronomi, Design & stuff, Basketball og International linje. Elever, der har interesse i andre sportsgrene kan i samarbejde med klubber i Aarhus deltage i træning i klubregi, såfremt det er foreneligt med skolens skema. Træningen ligger om eftermiddagen og uden for normal undervisning. Brobygning er en del af skoleåret på 9.klasse. Dette uddybes under punktet vejledning. I alle fag foregår undervisningen på dansk og i overensstemmelse med de centrale kundskabs- og færdighedsområder samt læseplaner for fagene. Elevernes faglige udbytte af undervisningen evalueres i overensstemmelse med Bekendtgørelse nr. 495 af 31. maj 2000 om Folkeskolens afsluttende prøver mv. og om karaktergivning i folkeskolen. I temaer i forbindelse med den internationale linje kan undervisningen i perioder foregå på et fremmedsprog. 9

Alle fag kan afsluttes med 9. klasse prøven (FSA). Eleverne vil få karakter i alle de obligatoriske fag samt udtalelser i linjefag. Desuden får eleverne en karakter i 9.klasses projektopgave. Eleverne vil også blive tilbudt at deltage i forældresamtaler, hvor faglige såvel som sociale udfordringer vil blive diskuteret. Fag og timetal: Obligatoriske fag: Tilbudsfag: Dansk 3.75 timer/uge Matematik 3 Engelsk 3 Idræt 1,5 Kri-sto-fi (* se beskrivelse senere) 1,5 Fysik/kemi 2,25 Biologi 0,75 Geografi 0,75 Fransk/ tysk 3 Linjer: 3 Idræt og friluft mod nye grænser Mad og gastronomi Design & stuff International linje Basketball Fællesfag: Morgensamling Aftensamling Klassenstime Kontaktgruppemøder Diverse samlinger 1,75 Alle fag bliver beskrevet med formål, mål, indhold og organisering i Beskrivelse af fagene i bilag 1 bagerst i indholdsplanen (s. 35). *) Faget Kri-sto-fi er en sammenlægning af fagene religion/etik, historie og samfundsfag. Faget vil i perioder blive tilrettelagt i sammenhæng med undervisningen på fællessamlinger, hvor der bl.a. vil blive brugt egne lærere, foredragsholdere og eksterne undervisere. I disse perioder vil der være fokus på det tværgående, som vil være med til at udvide elevernes forståelse for sammenhængen mellem fagene. Her vil der være fokus på undervisning, der inddrager det sansende, det åbne, det udvidende og det tværgående. I faget vil det være de centrale kundskabs- og færdighedsområder samt læseplaner for fagene historie, samfundsfag og kristendom, som undervisningen tilrettelægges ud fra. 10

Vejledning i 9. klasse Vejledningen i 9. klasse er forankret i Bekendtgørelse om vejledning om valg af ungdomsuddannelse og erhverv nr. 873 af 07/07/2010 og Bekendtgørelse om brobygning og introduktionskurser i ungdomsuddannelserne nr. 875 af 07/07/2010 Vejledningen tager udgangspunkt i den enkeltes behov og forudsætninger og differentieres via individuelle samtaler med alle elever i skoleopstarten, således at det videre vejledningsforløb kan tilrettelægges for den enkelte elev. I vejledningen introduceres eleverne til brugen af e - vejledningen og brugen af www.uddannelsesguiden.dk Eleven undersøger mulighederne for ungdomsuddannelser og afklares gennem vejledningssamtaler om sit kommende valg af ungdomsuddannelse. Der tilbydes mulighed for brobygningsforløb til elever, som har særlig behov for hjælp til afklaring. Vejledningen foretages i samarbejde med elevens forældre, som løbende orienteres om skolens vejledningsforløb og tiltag. Faglærere og vejleder foretager uddannelsesparathedsvurdering i slutningen af februar. Eleverne arbejder målrettet med udarbejdelse af uddannelsesplanen, som skal følge eleven til den kommende uddannelsesinstitution. Eleven udarbejder tilmelding til ungdomsuddannelse eller 10. klasse inden 1. marts og er ansvarlig for afsendelse af tilmeldingen til uddannelsesinstitutionen eller til UU for de ikke uddannelsesparates vedkommende. 10. klasses fag Fagene dansk, engelsk og matematik er obligatoriske for alle elever. Derudover kan eleverne vælge fagene tysk, fransk, fysik/kemi. Desuden skal man vælge en række fritidsfag. Eleverne vælger sig ind på en linje med perspektivering i et af følgende fagområder: Idræt og friluft mod nye grænser, Mad og gastronomi, Design & stuff, Basketball og International linje. Elever, der har interesse i andre sportsgrene kan i samarbejde med klubber i Aarhus deltage i træning i klubregi uden for skoletiden, hvis det er foreneligt med skolens skema. Brobygning er en del af skoleåret på 10.klasse. Dette uddybes under punktet vejledning. I alle fag foregår undervisningen på dansk og i overensstemmelse med de centrale kundskabs- og færdighedsområder samt læseplaner for fagene og elevernes faglige udbytte af undervisningen evalueres i overensstemmelse med Bekendtgørelse nr. 495 af 31. maj 2000 om Folkeskolens afsluttende prøver mv. og om karaktergivning i folkeskolen. Alle fag kan afsluttes med 9. eller 10. klasse prøven (FSA eller FS10). Eleverne vil få karakter i alle de obligatoriske fag og den Obligatorisk Selvvalgt Opgave (OSO). Eleverne vil også blive tilbudt at deltage i forældresamtaler, hvor faglige såvel som sociale udfordringer vil blive diskuteret. Fag og timetal: Obligatoriske fag: timer/uge Dansk 3.75 11

Matematik 3 Engelsk 3 PULS (idræt) 1,5 Fritidsfag 1,5 Tilbudsfag: Fransk/tysk 3 Kemi/fysik 3 Linjer: 6 Idræt og friluftsliv mod nye grænser Mad og gastronomi Design & stuff International linje Basketball Alle fag bliver beskrevet med formål, mål, indhold og organisering i Beskrivelse af fagene i bilag 1 bagerst i indholdsplanen (s. 35). Vejledning i 10. klasse Vejledningen i 10. klasse er ligeledes forankret i Bekendtgørelse om vejledning om valg af ungdomsuddannelse og erhverv nr. 873 af 07/07/2010 og Bekendtgørelse om brobygning og introduktionskurser i ungdomsuddannelserne nr. 875 af 07/07/2010 Vejledningen i 10. klasse er målrettet elevens valg af kommende ungdomsuddannelse eller valg af forløb, som leder til en kommende ungdomsuddannelse. En del af vejledningen er kollektiv informationsgivning om ungdomsuddannelserne og informationssøgning via e - vejledning og www.uddannelsesguiden.dk + de relevante hjemmesider for ungdomsuddannelsesinstitutionerne. En anden del af vejledningen er minimum 2 individuelle samtaler med eleven med udgangspunkt i elevens 9. klasses uddannelsesplan. Der lægges vægt på yderligere samtaler med elever, som er uafklarede i deres valg. Eleven deltager i de obligatoriske brobygningsforløb, som forberedes med forventningssamtale og efterbehandles med refleksionssamtale. Brobygningen koordineres gennem Ungdommens Uddannelsesvejledning, Aarhus, i et samarbejde med øvrige uddannelsesinstitutioner i området. Eleven arbejder en uge med den obligatoriske selvvalgte opgave (OSO), som skal omhandle elevens fremtidige uddannelses- eller erhvervsønsker i begyndelsen af 2. halvår, så det har en umiddelbar sammenhæng med den endelige uddannelsesplan og tilmelding til ungdomsuddannelse. Faglærere og vejleder foretager uddannelsesparathedsvurdering i slutningen af februar. Eleven udarbejder uddannelsesplan og tilmelding senest 1. marts, og skolen sørger for afsendelse til uddannelsesinstittutionerne eller UU, for de ikke-uddannelsesparate elever. 12

Endvidere lægges vægt på en løbende information til og samarbejde med forældrene om elevens valg. Vejledningen foretages af skolens uddannelses- og erhvervsvejleder i nært samarbejde med faglærerne. Oversigt over fælles tilbagevendende arrangementer for både 9. og 10.klasse Arrangementer Hensigten er Beskrivelse af indhold Gallafest Gl. elevdag Forældrecafé Smagensdag Århus festuge / Marselisløbet at eleverne er med til at skabe en fest, hvor alle sanser bliver bragt i spil. Eleverne skal tage del i planlægning af et større arrangement. at de nye elever arrangerer og planlægger en festdag for gamle elever. Der sker en overlevering af ånden på skolen. at forældre og elever kan møde undervisere på skolen. at skabe mulighed for dialog omkring den enkelte elev. at skabe et undervisningsrum på tværs af alle hold på skolen, hvor det er kosten der er i centrum. at er at give kendskab til den omkringliggende natur/kultur i Aarhus at være en del af fællesskabet i et stort kulturelt arrangement at opleve glæden ved motion at få kendskab til byen og byens muligheder Hele skolen deltager i arrangementet. Kosteleverne står for madlavning og opdækning. Eleverne står for madlavningen til gæsterne. Desuden udfordrer elever fra flere årgange hinanden i basket. Forældrene møder på skolen og har efter ønske mulighed for at tale med de lærere der underviser i de forskellige fag. Der bliver undervist i alle køkkener og bålstedet. Undervisningen sker sammen med UTV og EA. Temaet for dagen skifter fra år til år. Deltagelse i et motionsløb og forudgående konditionstræning op til løbet. Oversigt over tilbagevendende undervisningstemaer eller studieture for 9. og 10. klasse Arrangementer Hensigten er Beskrivelse af indhold Introtur et anderledes døgn Skitur Sverige i foråret at skabe mulighed for etablering af relationer på tværs af hold og klasser. En ryste-sammen-tur at eleverne tilegner sig kulturelle og sociale Eleverne tager på en tur væk fra skolen. Turen vil foregå i Aarhus og omegn, med særligt fokus på Aarhus og byens kulturelle muligheder og tilbud. Stå på langrend- og alpinski Skiregler Beklædning 13

Studietur til udlandet Studieturene bliver arrangeret ud fra den linje man går på destinationen afhænger af linjen Outrotur Tema-sundhed Fritidsfag oplevelser. At eleverne udfordres på egne grænser Udvikler færdigheder i at stå på ski At eleverne bliver bevidst om sit personlige ansvar for at få et bofællesskab til at fungere at eleverne tilegner sig kulturelle og sociale oplevelser at eleverne udfordres på egne grænser at eleverne bliver bevidst om sit personlige ansvar for at få et fællesskab til at fungere at eleverne skal afslutte hvad de har lært og vise, at de kan planlægge, er kommet i form til den lange cykeltur og kan varetage madlavningen til turen. at eleverne får koblet krop og kost i begrebet sundhed. at eleverne får indsigt i hvor stort sundhedsbegrebet er. at eleverne får afprøvet på egen krop hvad forskellen er på sund og usund. at eleverne bliver oplyst om folkesundhed, kost og motion. at eleverne bliver undervist på tværs af obligatoriske fag, hvor biologi, idræt og kost inddrages. at eleverne selv får lov til vælge områder de vil fordybe sig i eller undersøge. At eleverne tager aktiv del i tilrettelæggelsen af fritidsfag og demokratisk vis indgår i Indkøbe og tilberede mad til en gruppe Lave regnskab Valuta Samvær Samarbejde Transportmidler Valuta Forberedelse af kulturelle besøg Fremlægge oplevelser fra studieturen Pakning af personlig bagage Temaerne for turen kan være: Engelsk sprog, sport, madlavning & madkultur, mode, design, rejseplanlægning, økonomistyring, kulturforskelle og seværdigheder Cykeltur Madlavning Planlægning af samvær, rute og madlavning Madlavning i det fri Madlavning Indføring i anatomi og fysiologi Idræt og træningslære Indføring i misbrugsproblematikker Indføring i hverdagsmotion Indføring i livsstilssygdomme Eksempler på fag musik, kor foto astronomi stand-up, drama t-shirttryk, smykkeværksted boksning, step, spinning kortfilm 14

en udvælgelsesproces i forhold til interesser og muligheder. Fritidsfagene er tilrettelagt i 4 valgperioder hen over året. molekylær gastronomi psykologi Lyn-sprogkursus i relation til international linje Morgen- og aftensamlinger Dramaugen (Dramaugen er for 10.klasse) at eleverne på skolen engang imellem har et fælles undervisningsforum, hvor de stifter bekendtskab med alle lærere og undervisere på skolen. at eleverne præsenteres for et bredt spekter af information og indslag eller oplevelser, hvor elevernes aktive medvirken er naturlig. at skabe et rum for livsoplysning, folkelig oplysning og demokratisk dannelse. at eleverne tager medansvar for at planlægge undervisning for de andre elever og har indflydelse på, hvad de skal undervises i. tilbagevendende at inddrage fagene historie, religion/etik og samfundsfag. Desuden et rum, hvor de timeløse fag: seksualvejledning, UEA og færdselslære vil indgå. at eleverne får et rum, hvor de kan være kreative og innovative, selvskabende og udforskende. En morgen- og aftensamling kan fx bestå af: noget samfundsaktuelt en rejsebeskrivelse en højtidsbeskrivelse et musisk indslag et historisk tilbageblik en studietursberetning diskussionsforum foredragsholdere at få kontaktgruppen på banen indslag lavet af gruppen fortælle om personlige oplevelser fortællinger om anderledes kulturer gå i dybden med en nyhed, der er sket i den forgangne tid (kulturelt, politisk, natur ) fortælle om et område man brænder for en passion/holdning/problematik Skrive manuskriptet Lave musik, lyd, lys og rekvisitter Skabe en scene Dokumentere ugens gang og stykket vha. film og billeder Spille skuespil 15

Linjefag for både 9. og 10.klasse Generelt for linjerne: Der kræves ingen specielle forudsætninger for, at en elev kan vælge sig ind på en linje. Det der kræves er, at eleven er åben for nye tilgange, målrettet og dedikeret til at fordybe sig i sit valg. Linjefagene har deres selvstændige 3-6 timer om ugen, men kan suppleres med tilbud i fritidsfag, og med samlæsning i perioder med obligatoriske fag. På 10.klasse er der flere timer til rådighed, og derfor mere tid til fordybelse i nogle af områderne i forhold til 9.klasse. Undervisningen lægges både som timer og som hele dage i en rulle henover året, og der er en temauge afsat til linjefag - og en temauge til rejse i løbet af året. I disse temauger er et tema fra linjen overskriften, men relevante fagområder/faglærere inddrages og disse timer tæller med i den obligatoriske undervisning. Elite Sports Akademi Aarhus (ESAA) For elitesportsudøvere prioriteres muligheden for at udføre sin sportsgren på eliteplan samtidig med gennemførelse af en 9. og 10.klasses skolegang. Skolen samarbejder med ESAA på den måde, at vi i lighed med andre uddannelsesinstitutioner i Aarhus har tilrettelagt skemaet, så det er muligt for eleverne at følge deres planlagte elitetræning, uden det går ud over deres deltagelse i den faglige undervisning. Beskrivelse af linjerne på efterskolen Idræt og friluft mod nye grænser Linjen hvor eleven skal være parat til at prøve en masse nye ting indenfor idræt og friluftsliv Formål: Idræt- og friluftslinjen er målrettet piger og drenge, som brænder for mange forskellige former for idræt og udeliv, og som har lyst til at få prøvet sig selv af på nye måder - både i forhold til træning, sportsgrene og friluftsliv. Idræt og friluft mod nye grænser betyder, at eleven vil få prøvet sine grænser af på flere måder. Det sker ved, at eleven sætter sig mål for året og arbejder med dem. Det kan være at: prøve sportsgrene eleven ikke har prøvet før blive udfordret kropsligt (udholdenhed og overskride grænser for hvad eleven plejer at turde) blive udfordret i samarbejde og teamspirit bruge naturen på måder eleven ikke har prøvet før Når eleven starter på idræts- og friluftslinjen har han eller hun lyst til at blive udfordret, og er optaget af at rykke sig sportsligt, holder af fællesskab og har lyst til at bruge mange timer i salen, træningslokalet og i den fri natur. Eleven har lyst til et miljø, hvor han eller hun kobler det boglige og sociale med sporten og udelivet. Der stilles ikke krav til den fysiske form for eleven, der vælger Idræt og friluft, men vi forventer, at eleven er motiveret og har lyst til at sætte sig mål og deltage aktivt både inde og ude. Indhold: I idrætstimerne er der stor fokus på hvordan man bruger kroppen på en sund måde, og eleven vil også blive udfordret til at lave noget, han eller hun ikke har prøvet for. Eleven vil få et grundigt træningstjek for at finde ud 16

af hvilke mål eleven vil arbejde mod og hvilke udfordringer eleven vil tage op. I undervisningen bliver der lagt stor vægt på teori omkring kroppens funktioner, og der vil i den sammenhæng være en naturlig kobling mellem kosten og idrætten. Der vil ligeledes være en kobling mellem det teoretiske og det praktiske, så eleven efterfølgende ved hvorfor man gør som man gør. I idrætstimerne vil eleverne blive præsenteret for mange forskellige former for idræt og måder at bruge naturen på, som både er sjove og udfordrende, og de vil blive præsenteret for idræt fra forskellige kulturer og få en forståelse for, hvordan idrætten har udviklet sig gennem tiden. Vi benytter skoven, stranden, faciliteterne i nærområdet samt de mange spændende og udfordrende idrætstilbud, der er i Aarhus. Eleverne kan fx møde idræt som svømning, boldspil, boksning, løb, cykling, volley og andre former for sportsgrene i årets løb. I friluftsliv vil eleverne bl.a. komme til at klatre, vandre, sejle og sove i det fri. Eleverne får lavet et individuelt træningsprogram til fitnessrummet, som er udstyret med nye træningsmaskiner og spinningscykler. I spejlsalen vil det også være muligt at prøve spinning, step, boksning, yoga, pillates osv. Fitnessrummet kan frit benyttes, når den enkelte elev har tid og lyst. På Idræt og friluft lægger vi vægt på et godt kammeratskab og sammenhold. Eleven vil møde udfordringer som hold og som enkeltperson både i træning og i konkurrence. Vi er ude i snestorm, regnvejr og bagende sol. Som en del af linjen skal eleverne på skitur, hvor alle, både nybegyndere og super rutinerede, bliver udfordret i sneen. Basketball Linjen der udvikler elevens spil og forståelse for spillet Formål: Formålet er at blive en bedre basketballspiller. Basketballlinjen er for såvel piger som drenge, der brænder for sporten og har lyst til at udvikle deres spil under optimale træningsmuligheder. Træningens fokus er to-delt. Den største vægt lægges på den individuelle talentudvikling, hvor både de tekniske, taktiske, fysiske og mentale aspekter kommer i spil. I den anledning vil der være rig mulighed for selvtræning med individuelt program lavet i samarbejde med head coachen, ligesom store dele af fællestræningen går med individuelle øvelser. Derudover vægtes holdspillet og spillernes evner til at udvikle sig i det fællesskab. Efterskolens basketballlinje er tilmeldt turneringen, hvor de vil prøve kræfter med ynglingeholdene i Aarhus-området. Det er en stor udfordring at møde sammenspillede hold, men også en stor mulighed for at udvikle sig under nye forudsætninger. Der vil i den forbindelse blive lagt vægt på kammeratskabet og sammenholdet. Indhold: Undervisningen varetages af højt kompetente basketballtrænere, der har tilknytning til det professionelle basketballmiljø i Aarhus. Vi samarbejder med Bakken Bears og ESAA (elite sport Århus) om talentudvikling. Alt i alt giver det mulighed for at få et unikt indblik i basketballens geografiske udbredelse verden over og hvor stor betydning spillet har i andre lande. 17

Samarbejdet med Bakken Bears giver også mulighed for at indhente gæstetrænere af anden nationalitet end dansk. De vil være med til at synliggøre kulturforskelle indenfor sporten. De vil fortælle om deres karriere, oplevelser med basketball og bidrage med anderledes øvelser i træningsøjemed. Vi ønsker at give eleverne en erkendelse af, at basketball er meget større end bare deres spil og træning i hallen. Basketball er også bærer af en unik historie, som vil blive udfoldet for eleverne. I forbindelse med studieturen til New York kommer eleverne over og oplever basketballens hjemland og de mange plan, det spilles på i USA, fra den småhærgede playground i de sorte kvarterer til den måske mest berømte basketball arena i verden, Madison Square Guarden. I USA er basketball ikke bare et spil, men en livsstil, og det vil det også blive for spillere på efterskolen. Man spiller ca. 4 gange om ugen af 1,5 time. Her kan man bl.a. møde styrketræning og individuel skudtræning og frit spil i hallen med vennerne på holdet og skolen som sådan. Man vil desuden arbejde med skadesforebyggelse og videofilmning af skud samt lave skudprogram. Eleverne vil få et grundigt kendskab til spillet i både teori og praksis og se det indplaceret i bl.a. historisk og geografisk sammenhæng. Der kræves ingen specielle forudsætninger for at eleven kan vælge basketball og vi satser på både at have drenge- og pigespillere, - både spillere, der spiller på ungdomslandshold og ESAA samt spillere, der bare har stor interesse for spillet. Eleverne skal være indstillet på at træne målrettet 4 gange om ugen. De skal derfor have lyst til at blive udfordret, et engagement til at rykke sig sportsligt og elske det fællesskab kun et hold i med- og modgang kan give. Basketballlinjen er en unik mulighed for at basketball eleven kan være super seriøs med sin sport. Mad & gastronomi Linjen med smag, duft, farver og fest Formål: Danmark har fået ry for at skabe mad i verdensklasse. Linjen Mad & gastronomi er for eleven, der har ambitioner om at lave fantastisk mad, der pirrer alle sanser, uanset om det er en 3-retters menu til en stor fest eller en lille hyggelig søndags-brunch til familien. Linjen kan også bruges som et godt springbræt til uddannelser som kok, tjener, gastronom, gastronomiassistent, ernæringsassistent mm. Eleverne skal lære de grundlæggende færdigheder, som gør dem i stand til at begå sig i et køkken og lave mad ud fra selv komplicerede opskrifter. Det er et af målene med linjen, at eleverne - gennem teoretisk viden og nye færdigheder og oplevelser i køkkenet - bliver i stand til være kreative og nyskabende i forhold til kendte og nye retter. Mad & Gastronomi vil rette elevernes fokus på de konsekvenser, valg af mad har for deres sundhed og livskvalitet. Linjen skal være med til at gøre eleverne til kritiske forbrugere og give dem redskaber til at tage hånd om deres egen og andres sundhed. Indhold: Linjen vil f.eks. indeholde temaer som: 18

Global mad - Smagsoplevelser og sanseindtryk fra hele kloden. Eksperimentel madlavning - Vi laver vores egne opskrifter og udgiver de bedste på vores netkogebog. Ernæringslære - starten på et sundere liv. - Få styr på egne kostvaner og lær om kostberegning. Scoremad Hvad skal der til for at imponere kæresten? Ung mad - Hurtigt, lækkert, sundt og billigt. Råvarer - Lær om en masse nye spændende ingredienser, og hvordan de kan bruges i køkkenet. Hygiejne - Undgå dårlig mave og få gode vaner. Etik - Dyrevelfærd og miljø. - Og så skal vi ud og se og smage på verden! Vi indtager naturligvis køkkenet, men vi tager også ud og studerer de professionelle og får gode idéer med hjem. Desuden vil vi give eleven en god teoretisk ballast med på vejen. På mad og gastronomi-linjen er der i timerne stor fokus på, at eleverne får brugt alle deres sanser. Eleverne skal have udfordret deres smagsløg, men skal også føle på, lugte og lytte til maden og anrette retter, der er en fryd for øjet. Vi medtænker så ofte som muligt de æstetiske læreprocesser i undervisningen. Derfor forventer vi, at vores elever er åbne for at prøve nye oplevelser og blive udfordret på deres normale madvaner. I undervisningen vil der være en tæt kobling mellem teori og praksis. Der vil blive arbejdet meget i grupper og derved i fælles processer, men eleverne skal også kunne arbejde selvstændigt og overholde deadlines. De fleste gange vil der blive tilberedt et færdigt måltid, som holdet sammen vil nyde til frokost. Heri indgår også, at der arbejdes med god bordskik og fælles ansvar for en god atmosfære. Der er afsat god tid til denne del, da det også er her, holdet reflekterer over og diskuterer deres oplevelser. Hvordan ser maden ud? Kan man smage forskel på økologisk og ikke økologisk? Hvor kommer kødet fra, og hvilken opvækst har dyret haft? Hvilke konsekvenser har vores kostvaner for os selv og verdenen omkring os? Gennem foredrag, besøg på f.eks. markeder, restauranter og fiskehandleren holder vi os orienteret om nye tendenser og iagttager, hvilke ændringer, der er sket gennem tiden, herhjemme såvel som i udlandet,. Desuden vil eleverne på vores udflugter og studieture skulle hjælpe til med at planlægge og tilberede maden, samtidig med at vi går på jagt efter nye indtryk og ny inspiration. Design & stuff Linjen der pirrer sanserne med form, farver og stil Formål: Danmark har brug for dygtige designere! Vi ønsker at give næring til vækstlaget af unge designer-talenter med ambitioner, der rækker langt. Linjen Design & stuff henvender sig til den unge, der virkelig vil udfordres på sine kreative talenter og ønsker at få løftet sit idé- og designmæssige niveau op på et plan, hvor professionalismen begynder at skinne igennem. Indhold: På Design & stuff kan eleven vælge 2 forskellige veje: 19

1. Tekstil-design, mode og style Her arbejder eleverne primært med tekstiler, mønstre og fantastiske overflader. Eleven kan f.eks. kréere en helt unik gallakjole og lave flotte accessories, der passer til. Eleven kan desuden lave sit eget design brand med flotte stoffer eller genanvendte materialer, - old n new -udtryk eller re-design. Eleven kan få hjælp til at finde sit eget udtryk, så det er umiddelbart genkendeligt, når man ser den pågældendes kreationer. Den unge bliver støttet i at turde at udtrykke sig kreativt og overbevisende med et væld af materialer og teknikker indenfor tekstil design, mode og style. Hver elev skal lave en portefolio-mappe, hvor alle de nye idéer og tanker kan samles på en optimal måde. Et godt skridt i retningen af en professionel karriere. Vi forsøger at etablere et samarbejde bl.a. med Teko, hvorfra vi forventer at hente gæstelærere. 2. Rumligt design og mennesker Her arbejder eleven 3-dimensionelt med god hjælp fra computer-programmer, der kendes fra tegnestuerne. Eleverne vil f.eks. komme til at arbejde nyskabende indenfor boligindretning. De skal også prøve at lave industrielt design, hvor de forsøger at finde ud af, hvad der skal til for at få en idé sat i produktion. Holdet skal være med til at udtænke og lave oplæg til spændende events, hvor eleverne lærer at samtænke eventens indhold med det scenografiske udtryk, f.eks. store installationer, musik, lyd, lys, vand, is.! Hvis der er interesse på holdet, skal eleverne arbejde som kreativt team med at udtænke, skitsere i grafisk 3-D og fremstille en fantastisk cat-walk, hvor det tekstile design-hold kan vise deres nye trends frem? Vi forsøger at få etableret et formelt samarbejde med Aarhus Arkitektskole, hvorfra vi vil hente gæstelærere. Fælles for de 2 hold bliver der afholdt forskellige workshops, hvor der f.eks. undervises i - og arbejdes med grundteknikkerne indenfor f.eks. form- og farvelære, materialelære, tegne-teknikker mm. International linje To verdener Formål Linien er for dig der er nysgerrig på verden både på at opleve den og på at vide mere om den Forløbet er delt op i to afsnit, hvor I dels forholder jer til det vi kalder Den gamle verden nemlig Europa, og dels The Upcoming World. Ifølge eksperterne er de lande, hvor der sker den mest rivende udvikling lige nu de såkaldte BRIKS-lande, menlig Brasilien, Indien, Kina, Rusland og Sydafrika. Tilsyneladende går det fremad for dem og nedad bakke med Europa, - som jo dog stadig står på toppen af verden rent indkomstmæssigt. Vi skal undersøge begge verdener på forskellige måder. 20

Indhold Ungt fokus Når vi undersøger de 2 verdener, vil vi mest beskæftige os med de unge: Hvordan leves ungdomslivet her og nu i de områder, vi vælger at undersøge, og hvad er vigtigt for de unge? Undervisningen er tilrettelagt sådan, at det som regel er læreren, der kommer med oplæggene, men der vil også indgå længere perioder med projektarbejde, hvor eleverne i høj grad er med til at vælge og forme det, vi arbejder med. Europa The Old World På International linje sættes fokus på et bestemt tema eller land i Europa, og vi planlægger i fællesskab en kort rejse til en storby i Europa i efteråret. I perioden op til rejsen vil undervisningen foregå på engelsk, som en del af rejseforberedelsen. Uanset hvilket land du skal til, vil kommunikationen foregå derude på engelsk. Vi vil forsøge at få kontakt til lokale unge, som du skal kommunikere med på engelsk, allerede før I mødes. Rejsemålene og fokusområderne kan skifte fra år til år, men aktuelle eksempler på temaer kunne f.eks. være Ungdomsoprør i det sydlige Europa. Unge i Spanien er bekymrede for fremtiden og besætter pladser for at råbe regeringen op. Hvorfor? Øst-og-Vest. Tyskland er blevet ét, særligt symbolsk i Berlin hvor byen igen har markeret sig som et af Europas kulturcentre. Men der er stadig store forskelle på øst og vest. Hvordan? Indvandring. Hvor presses der på grænsen til Europa? Hvem er de? Hvad vil de? The UP-coming World The West is sometimes called The Declining World while a group of developing countries are called the Up-coming World. We all need to know what is going on in the UP-coming World. BRICS means Brazil, Russia, India, China and South Africa. These countries have the fastest growing economies in the 2nd world right now. What is going on? Could it be that the BRICS-countries will be ahead of Europe in the future? After a period of presentations of the five very different regions, you will pick one of the countries as the central object for your international studies. You and your fellow students will chose some under topics for further study, find guest teachers from the country, make arrangements for the other pupils at school to tell them what you find out. You also arrange a visit to the country. You and your friends will be involved in all parts of arranging the travel with good support from your teacher. We also hope to make it possible for you to learn a bit of the language depending on your choice of country. 21