Guldkorn til marken 2018
Guldkorn til marken 2018 Fakta om kurset 3 dages kursus med 1 overnatning: den 8., 11. og 12. januar 2018 Sted: - 8. januar på, Damsbovej 11, 5492 Vissenbjerg Kl. 10.30 Kl. 10.45 2. Aktuelt planteværn a. Nyt om Ukrudt og sprøjteteknik v. Mads Munkegaard, planteavlskonsulent, b. Nyt om Sygdomme, skadedyr og vækstregulering v. Lars Bønløkke, planteavlskonsulent, Formål: - 11. - 12. januar på Dalum Landbrugsskole, Landbrugsvej 65, 5260 Odense S Formålet med kurset er at dygtiggøre deltagerne inden for styring af planteavlen. Der fokuseres på den bedst mulige indtjening i planteavlen, samtidig med at dyrkningen foregår efter principperne i Godt Landmandsskab. Kl. 12.00 Kl. 12.45 Frokost 3. Jordbårne sygdomme Jordbårne sygdomme er et stigende problem, f.eks. ser vi lere steder store angreb af kålbrok i vinterraps, men hvad med kransskimmel i vinterraps og hvad med andre jordbårne sygdomme i raps, korn, hestebønner og spinat? Hvor galt står det til, og hvad kan vi gøre for at modvirke alvorlige problemer? v/ Lise Nistrup Jørgensen, seniorforsker, Århus Universitet Kursusleder: Planteavlskonsulent Mads Munkegaard, Tlf. 6340 7122 - mail: mm@centrovice.dk Pris: Kr. 3.650,- ekskl. moms. 1. kursusdag, mandag d. 8. januar 2018, Kl. 9.00 Kafe og velkomst 1. Jordens frugtbarhed En af de vigtigste parametre for jordens frugtbarhed er indholdet af organisk stof. Det binder fugt og næring, samt får lerjord til at smuldre. De leste steder i Danmark er indholdet af organisk stof i jorden faldende, hvilket er meget negativt for jordens dyrkningsegenskaber og dermed dens frugtbarhed. Vores sædskifte, tilførsel af husdyrgødning samt vores jordbearbejdning kan vende denne negative spiral. Det store spørgsmål er, om man kan kvantiicere påvirkningen ved de forskellige tiltag, og hvad er prisen? v/ Sander Bruun, professor, Københavns Universitet Kl. 14.15 Kl. 14.45 Kl. 15.30 Kl. 16.00 4. Hvorfor vælger to markante godser at gå sammen? Ravnholt og Egeskov har samlet planteproduktionen i Agro-Alliancen og driver i alt 2100 ha. Hvilke overvejelser blev der gjort inden alliancen blev dannet, og hvilke overvejelser er der gjort med hensyn til dyrkningssystem? v. Bo Jensen, Egeskov Agro 5. Er økonomien bedre ved pløjefri dyrkning? Det er velkendte argumenter, at man ved overgang til pløjefri dyrkning kan opleve lere positive efekter på jordens struktur f.eks. jordens bæreevne og afdrænende efekt. Mange dropper også ploven for at øge kapaciteten, men kan man se det på bundlinjen? Ved hjælp af anonyme statistiske udtræk fra regnskaber undersøger vi en række udsagn vedrørende pløjefri dyrkning. For eksempel: Er det sandt eller falsk, at ved pløjefri dyrkning er udbytterne lavere, omkostninger til planteværn højere, arbejdstid og energiforbrug lavere samt maskinomkostninger højere? v/ Morten Holm Rasmussen, økonomirådgiver og Kirsten Larsen, planteavlskonsulent, Afslutning
2. kursusdag, torsdag d. 11. januar 2018, Dalum Landbrugsskole Kl. 9.00 Kafe Kl. 13.30 Kafe og kørsel Kl. 10.45 Kl. 11.15 Kl. 12.00 Kl. 12.45 6. Hvad er økonomien i en forpagtning? Over halvdelen af alle landmænd forpagter jord og en tredjedel af al dyrket jord er forpagtet, så det er betydelige arealer, vi taler om. Men hvilke overvejelser gør du dig, inden du indgår en forpagtning, og hvad er økonomien egentlig? Vi belyser en række forhold som har indlydelse på økonomien i forpagtningen. v/ Søren Bjerring Bækholm, Virksomhedskonsulent, Morten Holm Rasmussen, Økonomirådgiver og Kirsten Larsen, planteavlskonsulent, 7. Dyrkning af hestebønner fra A-Z og hvad er økonomien? Vi har efterhånden mange års erfaring med dyrkning og håndtering af hestebønner. Her gennemgås dyrkningen lige fra sortsvalg til høst. Og økonomien belyses for hhv. en planteavler, som sælger hestebønnerne, og en svineproducent, som bruger hestebønnerne til foder. v/ Helle Elander, planteavlskonsulent, Frokost 8. Er økologi en mulighed for øget indtjening? Niels har valgt at omlægge en del af sin bedrift til økologi og går med overvejelser om at omlægge yderligere jord. Hvilke overvejelser ligger bag og hvad er indtjeningsmulighederne? Diana vil fortælle om mulighederne for at omlægge hele eller dele af bedriften. Hør om det økonomiske incitament, der kan være ved en delomlægning. v/ Niels Mikkelsen, gårdejer og Diana Poulsen, økologikonsulent, Kl. 14.30 Kl. 17.30 Kl. 18.45 Kl. 20.30 9. Besøg på Torup Bakkegård og Orelund Torup Bakkegård og Orelunds landbrug er en kombination af frilandsgartneri og planteavlsbrug. Således dyrkes der nu i alt over 1500 ha. i et alsidigt og meget varieret sædskifte. Halvdelen af arealerne dyrkes med frugt og grøntsagskulturer, mens der på resten dyrkes korn og frøgræs. Paw vil vise rundt på bedriften og fortælle om styring af bedriften via tidsregistrering, Farmtracking og økonomiopgørelser. Vi vil ligeledes høre om forretningsudvikling, hvor en del af bedriften er omlagt til økologi. v/ Paw Helms, driftsleder Middag 10. En sund sjæl i en viljestærk krop De leste vil nok være enige i, at vi er nødt til at have det godt fysisk, for at vi har det godt. Men vores tanker og følelser er et produkt af vores oplevelser, og de påvirkes derfor i høj grad også af, hvordan den fysiske tilstand er. Per Gjeding blev som 21 årig kørt ned af en spritbilist og mistede førligheden. Lægerne opgav at få ham op af kørestolen, men hans ukuelige vilje ik ham til at undersøge alt om kroppens måde at virke på, og han begyndte at genoptræne sig selv. I dag kan han gå og arbejde, og han træner hver dag andre, med den viden han har om det, der har hjulpet ham. Per Gjeding kommer og fortæller sin egen historie, samt fortæller med altid godt humør, hvordan mange af kroppens dele virker og kan trænes. v/ Per Gjeding, PAS by Aktiv Form Ost og rødvin
3. kursusdag, fredag d. 12. januar 2018, Dalum Landbrugsskole Kl. 7.30 Morgenmad Kl. 10.00 Kl. 8.15 11. Kvælstofregulering hvad er i vente? Med Fødevare- og landbrugspakken fra 2015 er der igen åbnet op for at kunne tilføre afgrøderne den mængde kvælstof, der er behov for. Fra 2017 har det således været muligt at fuldgøde, efter gødningstilførslen har været reguleret til et niveau på ca. 20 % under økonomisk optimum. Men sideløbende er der forskellige indsatser på vej herunder ekstra frivillige efterafgrøder, såkaldt kollektive virkemidler (vådområder, minivådområder og skovrejsning) og målrettet regulering. Indlægget vil komme omkring de politiske drøftelser og give en status på gennemførslen, som den ser ud netop nu. v/ Erik Jørgensen, chefkonsulent Vand og Natur, Landbrug og Fødevarer Kl. 10.30 13. Optimal gødskning af korn og raps Det er gået de færreste forbi, at der er mere kvælstof til rådighed i gødningsplanerne end for blot få år siden. Vi har også alle hørt historien om, at den fulde mængde gødning ikke blev brugt sidste år. Er det rent galimatias ikke at bruge hele kvoten? Der er de seneste år dukket tyske gødningsanbefalinger op, som er sortsspeciikke. Kan vi bruge det til noget nu, hvor kvælstofmængden tilsyneladende er der. Skal man proteingødske? I vinterraps er gødningsteorien anderledes. Det skyldes, at man her ikke afregner for protein, men netop det modsatte. v/ Leif Knudsen, Chefkonsulent, Seges Kl. 11.45 14. Evaluering og udlugt i juni Kl. 9.30 12. Opgaven med udpegning og etablering af minivådområder på Fyn Oplandskonsulenterne hjælper landmændene med at inde egnede områder til minivådområder, skovrejsning eller vådområder. Birthe vil ud fra konkrete eksempler fortælle, hvordan vi arbejder på Fyn, og hvordan vi vurderer, om et område er egnet. Hør ligeledes om tilskudsmuligheder mm. v/ Birthe Thordahl Christensen, oplandskonsulent, kl. 12.00 Frokost og afslutning
Damsbovej 11 5492 Vissenbjerg Tlf. 7015 9900 kontakt@centrovice.dk www.centrovice.dk