ANNONCERING MADSERVICE ODDER KOMMUNE
1. INDLEDNING I medfør af lovbekendtgørelse nr. 1410 af 7. december 2007 om indhentning af tilbud for visse offentlige og offentligt støttede kontrakter (Tilbudsloven) skal Odder Kommune ved nærværende annoncere følgende: Kontrakt om produktion og levering af madservice til kommunale plejeboliger, korttidsafsnit, daghjemmet café samt hjemmeboende i Odder Kommune. Henset til karakteren af ydelserne omfattet af udbuddet, anses kontrakten for en tjenesteydelseskontrakt omfattet af udbudsdirektivets bilag II B. Udbuddet er som følge deraf kun underlagt enkelte bestemmelser i udbudsdirektivet, jf. direktivets artikel 21, og er i øvrigt reguleret af Tilbudsloven. Med henblik på varetagelse af hensynet om en passende annoncering er udbuddet annonceret ved denne udbudsbekendtgørelse. De i annonceringen angivne oplysninger om udbudsform m.v. indebærer ikke, at udbuddet anses for omfattet af direktivets procedureregler i videre omfang. 2. BESKRIVELSE AF OPGAVEN Udbuddet er delt op i 2 delaftaler og omfatter: Delaftale 1: Produktion og levering af madservice, herunder diætkost, til de kommunale plejeboliger, korttidsafsnittet, daghjemmet samt caféen. Delaftale 2: Produktion og levering af mad til hjemmeboende. Opgaven udbydes i henhold til reglerne om udbud af hovedleverandør under godkendelsesmodellen. Opgaven omfatter madservice med udbringning samt levering af diætkost. Hovedleverandøren skal tåle, at andre leverandører godkendes med udgangspunkt i de priser, hovedleverandøren har budt ind med. Tilbudsgiver kan afgive tilbud på én eller begge delaftaler. Delaftale 1: Delaftale 1 omfatter produktion og levering af madservice til de kommunale plejeboliger, korttidsafsnittet, daghjemmet samt cafeen. Der skal produceres og leveres mad til plejeboligerne og korttidsafsnittet i kommunen i form af køle- eller køle-vakuummad. Leverandøren er forpligtet til over for alle plejeboligerne, korttidsafsnittet og daghjemmet at have den fornødne kapacitet og det fornødne beredskab til at kunne levere madservice alle årets dage. Leverandøren er ansvarlig for udbringning til plejeboligerne, korttidsafsnittet og daghjemmet. Leverandøren skal stille et it-system til rådighed for bestilling og afbestilling af maden, ligesom leverandøren skal anvende kommunens visitationssystem. Odder Kommune driver desuden en café, hvortil leverandøren skal producere og levere mad. Odder Kommune forestår selv driften og fastsætter selv afregningspriser i forhold til brugerne. Der skal leveres mad til caféen, der skal have mad 5 dage om ugen. De specifikke krav til leverancerne fremgår af kravspecifikationen.
Delaftale 2: Delaftale 2 omfatter produktion og levering af mad til hjemmeboende. Delaftalen er omfattet af reglerne om frit valg på ældreområdet og gennemføres som et udbud inden for rammerne af godkendelsesmodellen. Den leverandør, der vinder udbuddet, er derfor forpligtet til at lade sig konkurrenceudsætte i overensstemmelse med godkendelsesmodellens regler, herunder forpligtet til at acceptere, at der er offentlighed om aftalegrundlaget mellem kommunen og leverandøren. Der skal produceres og leveres mad til hjemmeboende brugere på de til enhver tid gældende hjemadresser. Leverandøren skal desuden levere mad til hjemmeboende brugere på alternativ adresse inden for kommunegrænsen, når brugerne ønsker dette, f.eks. i sommerhus. Der skal desuden leveres til daghjemmet, hvor nogle brugere vælger (nogle dage) af hente og/eller indtage deres måltid produceres og leveres mad til følgende. Leverandøren er forpligtet til over for alle visiterede brugere at have den fornødne kapacitet og det fornødne beredskab til at kunne producere og levere madservice dækkende alle de dage, brugerne ønsker det. Leverandøren er ansvarlig for udbringning til hjemmeboende. Leverandøren skal stille et it-system til rådighed for bestilling og afbestilling af maden, ligesom leverandøren skal anvende kommunens visitationssystem. De specifikke krav til leverancerne fremgår af kravspecifikationen. 3. KONTAKT Den ordregivende myndighed er: Odder Kommune Rådhusgade 3 DK-8300 Odder Tlf.: +45 87 80 33 33 Fax: +45 87 82 33 20 E-mail: odderkommune@odder.dk Internetadresse: www.oddernettet.dk Alle henvendelser, herunder spørgsmål mv., skal i løbet af udbudsprocessen rettes til: Rambøll Management Consulting A/S Olof Palmes Allé 20 DK-8200 Århus N Att.: Søren Eriksen E-mail: se@r-m.com Tlf.: +45 51 61 78 76
4. PROCES Nærværende annonce samt udbudsmaterialet er offentliggjort mandag den 3. september 2012. Frist for anmodning om yderligere oplysninger er fredag den 28. september 2012, kl. 16.00. Spørgsmålene skal være skriftlige, på dansk og rettes til Rambøll Management Consulting., jf. afsnit 3. Sidste frist for modtagelse af tilbud er mandag den 15. oktober 2012 kl. 12.00 lokal tid. Odder Kommune ser gerne, at tilbud afgives i 1 underskrevet eksemplar, 6 kopier og én elektronisk version (CD, USB-stick eller lignende). Tilbud må ikke afleveres pr. e-mail. Tilbuddet skal sendes til/afleveres på følgende adresse: Rambøll Management Consulting A/S Olof Palmes Allé 20 DK-8200 Århus N Att.: Søren Eriksen Tilbud, der modtages efter dette tidspunkt, vil ikke blive taget i betragtning. Tilbuddet skal afgives på dansk. 5. UDVÆLGELSESKRITERIER Ifølge bekendtgørelse af lov om begrænsning af skyldneres muligheder for at deltage i offentlige udbudsforretninger skal ansøger afgive en erklæring på tro og love om, hvorvidt ansøger har opfyldt sine forpligtelser med hensyn til betaling af skatter og afgifter og bidrag til sociale sikringsordninger i henhold til retsforskrifterne i det land, hvor ansøger er etableret, og i Danmark. En erklæring om tilbudsgivers samlede omsætning i de tre seneste disponible regnskabsår afhængigt af, hvornår tilbudsgiver blev etableret eller startede sin virksomhed, hvis tallene for denne omsætning foreligger. Det er i forhold til den årlige omsætning et mindstekrav, at tilbudsgiver kan dokumentere en samlet årlig omsætning på minimum 10 mio. kr. i gennemsnit i de tre seneste disponible regnskabsår, hvis tallene for denne omsætning foreligger. Forelæggelse af en liste over de betydeligste tilsvarende eller beslægtede tjenesteydelser, tilbudsgiver har udført i løbet af de sidste tre år, eventuelt med angivelse af beløb og tidspunkter. Det er i forhold til tilbudsgivers forelæggelse af listen over de betydeligste tjenesteydelser et mindstekrav for at kunne komme i betragtning som egnet leverandør, at tilbudsgiver kan dokumentere erfaring med levering af tilsvarende eller beslægtede ydelser til offentlige myndigheder.
6. TILDELINGSKRITERIER Tildelingskriteriet for vurdering af tilbud vil være det økonomisk mest fordelagtige tilbud. Nærmere herom fremgår af udbudsmaterialet, afsnit 7.