VINKORT. Glaskort (Rød-, hvid-, mousserende- og dessertvine): s. 2. Mousserende vine s. 5. Rosévine s. 5

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1 VINKORT La Buca s vinkort er blevet ganske omfangsrigt med mere end 500 forskellige vine. Vi har valgt at bruge vine fra mindre vingårde, som laver meget høj kvalitet. Desværre betyder små produktioner, at enkelte vine kan blive udsolgt. Glaskort (Rød-, hvid-, mousserende- og dessertvine): s. 2 Mousserende vine s. 5 Rosévine s. 5 Hvidvine fra Italien s. 6 Slovenien & Tyskland s. 8 Frankrig s. 9 Rødvine fra Syditalien s. 10 Centralitalien s. 11 Norditalien s. 16 Frankrig s. 28 Spanien s. 29 Dessertvine s. 30 Spiritus s. 32 Vinkortet kan også findes på 1

2 RØDVINE I GLAS (12½ cl.) NV Vin de la Sabla (30%Petit R.30%Fumin 30%Barbera 10%Mayolet) LES CRÊTES kr. 75 Denne lette vin kommer fra Valle d Aosta. En lille alperegion som ligger mellem Frankrig, Schweiz og regionen Piemonte.Vin de la Sabla er topproducentens Les Crêtes lette rødvin. Den er burgundisk i udtrykket og egner sig godt til antipasti og lettere pastaretter Syrah Fabius (Syrah) CIACCI PICCOLOMINI, Montalcino kr. 88 Fabius er lavet på Syrah og er fyldig og krydret med en duft af blomme, blåbær og kirsebær. Smagen er blød og har et vaniljepræg fra fadlagringen på barriques (225 liters vinfade). Vinen egner sig godt til kraftigere pastaretter, risotto og kødretter. Fabius er opkaldt efter Biskoppen Fabius de Vecchis af Montalcino, som i 1672 byggede det berømte Palazzo del Vescovo med tilhørende vinkælder, der i dag er Ciacci Piccolominis hovedsæde i Brunello-distriktet: Castelnuovo dell Abate i Toscana Barolo San Giovanni GIANFRANCO ALESSANDRIA kr. 155 Dette er en kraftfuld Barolo fra topmarken San Giovanni i Monforte d Alba. Vinstokkene er mere end 45 år gamle og høstudbyttet lavt (35 hl/ha). San Giovanni plejer at være lidt rå når den er helt ung men med lagring begynder elegancen at træde frem. Alessandrias vine er typiske for terroiret, kraftfulde, fyldige og magtfulde. San Giovanni kan måle sig med de bedste Baroloer, hvilket igen og igen har vist sig i blindsmagninger. F.eks. var Robert Parker generøs og gav denne årgang 2007 hele 94 point Amarone ALLEGRINI kr. 145 Allegrini hører til blandt de absolut bedste producenter af Amarone. Da Amarone laves på druer, der er tørrede i cirka 100 dage, har den et præg af rosiner og svesker - men også et distinkt strejf af blåbær og især kirsebær. Den er overraskende harmonisk på trods af en høj alkoholprocent og har en stor koncentration. Specielt i kombination med grillet kød eller ost folder Amaronen sig helt ud. 2

3 HVIDVINE I GLAS (12½ cl.) 2013 Arneis CORREGGIA kr. 75 Arneis er piemontesisk dialekt for; den lille slyngel. Druen og ligeledes vinen har nok fået navnet fordi druerne er særdeles vanskelige at dyrke. Arneis er en lettere og elegant hvidvin, som har en sprød syre, florale noter og har et karakteristisk aromatisk præg af pære. Arneis er speciel berømmet fra Roero området i Piemonte, og det er netop herfra at Correggia laver deres. Den kan bruges som en frisk aperitif eller sammen med mad. Her er den særdeles velegnet til antipasti og er en af de få vine som også går til asparges Gewürztraminer Kolbenhof (Gewürztraminer) HOFSTÄTTER kr. 98 Gewürztraminer stammer faktisk fra Italien. I alperegionen Alto Adige ligger byen som druen er opkaldt efter nemlig Tramin (Termeno). Vinen er aromatisk med et præg af litchi i næsen, men den er tør i smagen, da alt sukker er omdannet til alkohol. Kolbenhof er en af de historiske marker for Gewürztraminer og et fantastisk eksempel på hvor stor vin man kan opnå på denne drue. Kolbenhof egner sig godt til skaldyr og lettere oste Chardonnay Cuvée Bois (100% Chardonnay) LES CRÊTES kr. 135 I det nordøstlige hjørne af Italien finder man Valle d Aosta. Regionen ligger mellem Frankrig, Schweiz og regionen Piemonte. Zoomer man yderlige ind finder man for foden af Mont Blanc Les Crêtes vinmarker. I dette friske klima meter over havets overflade laver familien Charrère nogle vine med det som kan kaldes bjerg-terroir. De er mineralske, saftige og med en god syre. Cuvée Bois er Les Crêtes absolutte topvin og hører til blandt italiens bedste Chardonnayer. Les Crêtes er i øvrigt ved at omlægge til økologisk brug. Vinen er fyldig og glimrende til kraftigere fiskeretter. MOUSSERENDE I GLAS (12½ cl.) 2013 Moscato d Asti ALBINO ROCCA, Piemonte kr. 66 Sødmefuld og let mousserende moscato med en duft af pære, hyldeblomst og akacie NV Prosecco di Valdobbiadene Jeio BISOL, Veneto kr. 70 Frugtig og intens halvtør mousserende vin fra Veneto med duft af blandt æble og pære 3

4 SØDE VINE I GLAS (7 cl.) 2011 Recioto della Valpolicella CORTE GIARA, Veneto gl. kr. 60 Sød kompleks rødvin også kendt som den søde tvilling til Amaronen. Lavet på tørrede druer Recioto di Soave (100% Garganega) PIEROPAN, Veneto gl. kr. 60 Ravgul hvidvin på Garganega, der får lov til at tørre i tre måneder før presning Morsi di luce (100% Zibbibo) FLORIO, Sicilia gl. kr. 55 Halvsød hvidvin med akacie og citruspræg lavet på lokal moscatodrue på øen Pantelleria sydøst for Sicilien Picolit (100% Picolit passito) ERMACORA, Friuli gl.kr. 78 Sød hvidvin på tørrede picolit-druer, der kan bruges både til dessert og til ost. 4

5 MOUSSERENDE VINE N.V. Prosecco di Valdobbiadene Brut Jeio BISOL, Veneto (90% Glera, 10% Pinot Bianco & Verdiso) kr. 375 N.V. Franciacorta Alma (80% Chardonnay & 20% Pinot Bianco & -Nero) BELLAVISTA, Lombardia kr. 550 N.V. Franciacorta Satén (100% Chardonnay) BELLAVISTA, Lombardia kr Franciacorta Rosé (60% Pinot Nero & 40% Chardonnay) BELLAVISTA, Lombardia kr Franciacorta (72% Chardonnay, Pinot B. & 28% -Nero) BELLAVISTA, Lombardia kr Franciacorta Pas Operé (65% Chard. & 35% Pinot Nero) BELLAVISTA, Lombardia kr Franciacorta Ris.V. Moretti (57% Chad./43% P.Nero) BELLAVISTA, Lombardia kr Brut (50% Chardonnay & 50% Pinot Nero) ALASIA, Piemonte kr. 400 Franciacorta R. A. Clementi CA DEL BOSCO, Lombardia (60% Chardonnay, 20% P. Bianco & 20% -Nero) kr Moscato d Asti ALBINO ROCCA, Piemonte kr Moscato d Asti Biancospino (Moscato) LA SPINETTA, Piemonte kr. 400 FRANCIA NV(2012) Champagne Val Vilaine (100% Pinot Noir) INFLORESCENCE, Aube kr. 790 NV(2005) Champagne L Artiste (100% Chardonnay) DAVID LÉCLAPART, Trépail kr NV(2005) Champagne La Parcelle (100% Pinot Noir) INFLORESCENCE, Aube kr Champagne Le Chênes (100% Chardonnay) GEORGES LAVAL, Cumières kr Champagne Comtes de Champagne TAITTINGER, Reims (100% Chardonnay) kr Champagne Comtes de Champagne TAITTINGER, Reims (100% Chardonnay) kr ROSÉVINE 2013 Lagrein Rosato (Lagrein) HOFSTÄTTER, Alto Adige kr. 350 Rosa dei Frati (Gropello, Marzemino, Sang. & Barbera) CA DEI FRATI, Lombardia kr. 370 La Rose de Manincor MANINCOR, Alto Adige (Lagrein, Cabernet, Pinot Nero, Petit Verdot, Tempranillo & Syrah) kr. 440 Rosato (Nerello Mascalese & Nerello Cappuccio) TERRE NERE, Sicilia kr

6 HVIDVINE SICILIA 2013 Etna Bianco (Carricante, Catarratto, Inzolia, Grecanico & Minnella) TERRE NERE kr Moscato di Pantelleria Kabir (sød - Moscato) DONNAFUGATA kr. 480 CAMPANIA 2013 Greco di Tufo Devon (Greco) CAGGIANO kr. 390 Fiano di Avellino Béchar (Fiano) CAGGIANO kr. 390 MARCHE 2013 Verdicchio dei Cast.di Jesi Macrina (Verdicchio) GAROFOLI kr Verdicchio dei Cast.di Jesi Pignocco (Verdicchio) ANTONUCCI SANTA BARBARA kr Verdicchio dei Cast.di Jesi Podium (Verdicchio) GAROFOLI kr. 360 LAZIO 2013 Frascati Cl. Sup. ( 60% Malvasia, 30% Trebbiano & 10% andre) VILLA SIMONE kr. 240 UMBRIA 2011 Cervaro della Sala (90% Chardonnay & 10% Grechetto) CASTELLO DELLA SALA kr. 770 TOSCANA 2013 Vernaccia di San Gimignano (Vernaccia) PANIZZI kr Vernaccia di San Gimignano Riserva PANIZZI kr. 500 VENETO 2013 Soave Cl. (90% Garganega & 10% Trebbiano) PIEROPAN kr Soave Cl. Calvarino (70%Garganega &30%Trebbiano) PIEROPAN kr. 400 Soave Cl. La Rocca (Garganega) PIEROPAN kr

7 HVIDVINE FRIULI VENEZIA GIULIA 2012 Chardonnay Vie di Romans (Chardonnay) VIE DI ROMANS kr Chardonnay Where dreams (Chardonnay) JERMANN kr Chardonnay Vie di Romans (Chardonnay) VIE DI ROMANS Magnum kr /06 Chardonnay Vie di Romans (Chardonnay) VIE DI ROMANS Dbl. Mag. kr Pinot Grigio (Pinot Grigio) ERMACORA kr Sauvignon Piere (Sauvignon Bianco) VIE DI ROMANS kr Sauvignon Saurint (Sauvignon Bianco) MIANI kr Tocai Friulano (Tocai Friulano) ERMACORA kr Tocai Friulano Buri (Tocai Friulano) MIANI kr Flors di Uis (55% Malvasia, 20% Riesling & 25% Tocai) VIE DI ROMANS kr Bianco (Tocai, lidt ribolla) MIANI kr. 690 TRENTINO - ALTO ADIGE 2013 Reserve della Contessa MANINCOR (60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay & 10% Sauvignon) kr Gewürztraminer Kolbenhof (Gewürztraminer) HOFSTÄTTER kr Sauvignon Tannenberg (100% Sauvignon) MANINCOR kr. 480 LOMBARDIA 2013 Lugana I Frati (Turbiana) CA' DEI FRATI kr /11 Pratto (Trebbiano di Lugana, Sauvignon & Chardonnay) CA' DEI FRATI kr /10 Chardonnay TdF Annunciata BELLAVISTA kr Chardonnay TdF CA' DEL BOSCO kr

8 HVIDVINE PIEMONTE 2013 Arneis (Arneis) CORREGGIA kr Cortese del Piemonte (Cortese) ALASIA kr Cortese La Rocca ALBINO ROCCA kr Chardonnay Lidia - Reserved Selection LA SPINETTA kr. 620 Chardonnay Gaia & Rey GAJA kr Chardonnay Gaia & Rey GAJA kr VALLE D AOSTA 2013 Chardonnay (100% Chardonnay) LES CRÊTES kr Chardonnay Cuvée Bois (100% Chardonnay) LES CRÊTES kr /12 Petite Arvine (100% Petite Arvine) LES CRÊTES kr. 400 GERMANIA 2010 Riesling, Tonschiefer (Tør Riesling) DÖNNHOFF, Nahe kr. 460 Riesling, Rausch 1. Lage (Halvtør Riesling) ZILLIKEN, Saar kr Riesling, Berncasteler Doctor Spätlese (Riesling) DR. THANISCH, Mosel kr Riesling, Berncasteler Doctor Eiswein (Riesling) DR. THANISCH, Mosel (3/8 lit.) kr Riesling, Saarb. R. Auslese Goldkapsel (Riesling) ZILLIKEN, Saar (3/8 lit.) kr

9 HVIDVINE FRANCIA 2006 Blanc, Grand Cru Classé de Graves DOM. DE CHEVALIER, Pessac Leognan kr (70%Sauvignon & 30% Sémillon) 2004 Silex, Pouilly Fumé (Sauvignon) DAGUENEAU, Loire kr Riesling Clos Sainte Hune (Riesling) TRIMBACH, Alsazia (3/8 lit.) kr. 690 BORGOGNA 2012 Bourgogne DOM. RAMONET kr Chassagne-Montrachet DOM. RAMONET kr Bourgogne (Chardonnay fra Musigny-marken) COMTE G. DE VOGÜÉ kr Bourgogne COMTE G. DE VOGÜÉ kr Premier Cru 2012 Chassagne-Montrachet Boudriotte DOM. RAMONET kr Chassagne-Montrachet Les Ruchottes DOM. RAMONET kr Chassagne-Montrachet Les Ruchottes DOM. RAMONET kr Chassagne-Montrachet Boudriotte DOM. RAMONET kr Puligny Montrachet Champs-Canet DOM. RAMONET (Chardonnay) kr Puligny Montrachet Les Perrières JEAN BOILLOT & FILS (Chardonnay) kr Meursault-Goutte d Or COMTES LAFON kr Meursault-Goutte d Or COMTES LAFON kr Meursault-Goutte d Or COMTES LAFON kr Meursault-Perrières COMTES LAFON kr Grand Cru 2006 Chevalier-Montrachet (Chardonnay) DOM. LEFLAIVE kr

10 RØDVINE (Syditalien) SICILIA 2013 Etna (Nerello Mascalese) TERRE NERE kr Etna Guardiola TERRE NERE kr. 565 Etna Feudo di Mezzo Quadro delle Rose TERRE NERE kr Etna Prephylloxera Don Peppino TERRE NERE kr Nero d Avola (Nero d Avola) MORGANTE kr Nero d Avola Don Antonio (Nero d Avola) MORGANTE kr Perricone Maquè (Perricone) PORTA DEL VENTO kr. 290 SARDEGNA 2010 Cannonau Noras (90% Cannonau & 10% Carignano) SANTADI kr Carignano Grotta Rossa (Carignano) SANTADI kr Carignano Riserva Rocca Rubia (Carignano) SANTADI kr Terre Brune (95% Carignano / 5% Bovale) SANTADI kr. 650 PUGLIA 2010 Primitivo del Salento Terragnolo (Primitivo) APOLLONIO kr Salento Valle Cupa (50% Primitivo & 50% Negro Amaro) APOLLONIO kr. 395 BASILICATA 2012 L Atto (Aglianico) NOTAIO kr Aglianico del Vulture La Firma (Aglianico) NOTAIO kr. 565 CAMPANIA 2008 Taurasi Macchia dei Goti (Aglianico) CAGGIANO kr Montevetrano (60% Cabernet S., 30% Merlot & 10% Aglianico) MONTEVETRANO kr Taurasi Macchia dei Goti CAGGIANO kr. 600 Montevetrano MONTEVETRANO kr Irpinia Rosso Serpico (Aglianico) FEUDI DI SAN GREGORIOMagnum kr

11 RØDVINE (Centralitalien) ABRUZZO 2011 Montepulciano d Abruzzo Angeli (Montepulciano) BOVE kr Montepulciano d Abruzzo Riserva Pieluni ILLUMINATI kr. 595 MARCHE 2010 Rosso Cònero Vigna Piancarda (Montepulciano) GAROFOLI kr Rosso Cònero Riserva Agontano GAROFOLI kr. 430 UMBRIA 2009 Sagrantino di Montefalco (Sagrantino) OMERO MORETTI kr. 560 TOSCANA Carmignano 2010 Carmignano Riserva PIAGGIA kr. 590 (75% Sangiovese, 20% Cabernet & 5% Merlot) Montepulciano 2012 Rosso di Montepulciano LA CIARLIANA kr. 330 (80%Prugnolo Gentile, 10% Canaiolo & 10% Merlot) 2010 Vino Nobile (85% Prugnolo G., 10% Canaiolo & 5% Mammolo) AVIGNONESI kr Vino Nobile (95% Prugnolo Gentile & 5% Mammolo) LA CIARLIANA kr Vino Nobile Scianello (100% Prugnolo Gentile) LA CIARLIANA kr. 520 Vino Nobile Salco Evoluzione (100% Prugnolo G.) SALCHETO kr. 660 Scansano 2012 Morellino di Scansano (85%Morellino 15%Malvasia Nera) MOCALI kr

12 RØDVINE (Centralitalien) Montalcino 2012 Rosso di Montalcino (100% Sangiovese Grosso) MOCALI kr. 340 Rosso di Montalcino CIACCI PICCOLOMINI kr Rosso di Montalcino COLLEONI S. MARIA kr Rosso di Montalcino POGGIO DI SOTTO kr Brunello di Montalcino MOCALI kr. 525 Brunello di Montalcino (100% Sangiovese Grosso) CIACCI PICCOLOMINI kr. 590 Brunello di Montalcino Raunate MOCALI kr Brunello di Montalcino SAN POLO kr. 630 Brunello di Montalcino Pianrosso CIACCI PICCOLOMINI kr. 700 Brunello di Montalcino Pian delle Vigne ANTINORI kr. 750 Brunello di Montalcino COLLEONI S. MARIA kr. 850 Brunello di Montalcino SALVIONI kr Brunello di Montalcino CERBAIONA kr Brunello di Montalcino La Casa CAPARZO kr Brunello di Montalcino Sugarille PIEVE S. RESTITUTA (GAJA) kr Brunello di Montalcino POGGIO DI SOTTO kr Brunello di Montalcino CERBAIONA kr Brunello di Montalcino Il Greppo BIONDI-SANTI kr

13 RØDVINE (Centralitalien) 2006 Brunello di Montalcino Pianrosso CIACCI PICCOLOMINI Dbl.Mag. kr Brunello di Montalcino SESTI kr. 830 Brunello di Montalcino Riserva Paganelli IL POGGIONE kr. 900 Brunello di Montalcino Riserva Pianrosso CIACCI PICCOLOMINI kr Brunello di Montalcino Phenomena SESTI kr Brunello di Montalcino R. Poggio al Vento COL D ORCIA kr Brunello di Montalcino La Casa CAPARZO kr Brunello di Montalcino Riserva Il Greppo BIONDI-SANTI kr Sangiovese (100% Sangiovese Grosso, deklass. Brunello Ris.) SOLDERA CASE BASSE kr Brunello di Montalcino Riserva Paganelli IL POGGIONE kr Brunello di Montalcino La Casa CAPARZO kr Brunello di Montalcino R. Poggio al Vento COL D ORCIA kr Brunello di Montalcino SIRO PACENTI kr Brunello di Montalcino R. Poggio al Vento COL D ORCIA Magnum kr Brunello di Montalcino COL D ORCIA kr Brunello di Montalcino R. Poggio al Vento COL D ORCIA Magnum kr Brunello di Montalcino R. Poggio al Vento COL D ORCIA Magnum kr

14 RØDVINE (Centralitalien) Chianti (Siena, Firenze & Pisa) 2012 Chianti Classico (96 % Sangiovese & 4% Canaiolo) BIBBIANO kr. 330 Chianti Classico (95% Sangiovese & 5% Canaiolo) S. GIUSTO A RENTENNANO kr Chianti Cl. Ris. Le Baroncole (97% Sang. & 3% Can.) S. GIUSTO A RENTENNANO kr Chianti Classico Gr. Selezione Capannino BIBBIANO (Sangiovese & Canaiolo) kr. 425 Chianti Cl. Riserva Marchese Antinori ANTINORI (90% Sangiovese & 10% Cab.S.) kr. 450 Chianti Cl. Riserva Campitello MONTERAPONI (90% Sang. & 10% Can. & Col.) kr. 630 Percarlo (100% Sangiovese) S. GIUSTO A RENTENNANO kr. 795 Percarlo S. GIUSTO A RENTENN. Magnum kr Tignanello (85% Sangiovese & 15% Cabernet Sauvignon/Franc) ANTINORI kr Flaccianello della Pieve (100% Sangiovese) FONTODI kr Il Nero di Casanova (95% Sangiovese & 5% Colorino) CASANOVA LA SPINETTA kr. 370 Chianti Cl. Riserva Vigna del Sorbo FONTODI (90% Sangiovese & 10% Cab.S.) kr. 750 Percarlo (100% Sangiovese) S. GIUSTO A RENTENNANO kr Percarlo S. GIUSTO A RENTENN. Magnum kr V V (100% Sangiovese) MONTECALVI kr Testamatta (70% Sangiovese, 15% Colorino, 12% Canaiolo & 3% Moscato Nero/Malvasia Nera) GRAETZ kr Percarlo S. GIUSTO A RENTENN. Magnum kr

15 RØDVINE (Centralitalien) 2011 Mediterra (40% Syrah, 30% Merlot & 30% Cabernet Sauvignon) POGGIO AL TESORO, Bolgheri kr. 380 Syrah Fabius (Syrah) CIACCI PICCOLOMINI, Montalcino kr. 440 Magari (50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon & 25% Cabernet Franc) CA MARCANDA, Bolgheri kr. 600 La Ricolma (100% Merlot) SAN GIUSTO A RENT., Chianti kr Sondraia (65% Cabernet Sauvignon, 10% -Franc & 25% Merlot) POGGIO AL TESORO, Bolgheri kr. 555 Le Serre Nuove (45% Merlot,41% Cabernet Sauvignon, 5% -Franc, 9% Petit Verdot) ORNELLAIA, Bolgheri kr. 750 Ornellaia (52% Cabernet Sauvignon, 21% -Franc, 22% Merlot & 5% Petit Verdot) ORNELLAIA, Bolgheri kr Guado al Tasso (60% Cabernet Sauvignon, 12% -Franc, 25% Merlot & 3% Petit Verdot) ANTINORI, Bolgheri kr Ornellaia ORNELLAIA, Bolgheri kr Solaia (75% Cabernet S., 5% -Franc & 20% Sangiovese) ANTINORI, Chianti kr Ornellaia ORNELLAIA, Bolgheri kr Masseto (100% Merlot) ORNELLAIA, Bolgheri kr Redigaffi (100% Merlot) TUA RITA, Val di Cornia kr Redigaffi TUA RITA, Val di Cornia Magnum kr Masseto ORNELLAIA, Bolgheri kr Merlot Galatrona (100% Merlot) PETROLO, Chianti kr Redigaffi TUA RITA, Val di Cornia kr Messorio (100% Merlot) LE MACCHIOLE, Bolgheri kr Messorio LE MACCHIOLE, Bolgheri kr

16 RØDVINE (Norditalien) VENETO 2013 Valpolicella (60%Corvina, 35%Rondinella & 5%Molinara) ALLEGRINI kr Valpolicella Ripasso (Corvina, Rondinella & Molinara) CORTEGIARA kr Valpolicella Superiore ALLEGRINI kr. 350 Palazzo della Torre ALLEGRINI kr. 380 (70%Corvina, 15% Rondinella, 10% Syrah & 5%Sangiovese. 1/3 af druerne bliver tørret som ved Amarone) Valpolicella Superiore Ruberpan PIEROPAN kr. 400 Amarone (70% Corvina, 25% Rondinella & 5% Molinara) CORTEGIARA kr La Grola (70%Corvina,15%Rondinella,10%Syrah & 5%Sangiovese) ALLEGRINI kr. 425 Valpolicella Ripasso (Corvina, Rondinella & Molinara) VIVIANI kr. 450 Amarone Garzon (85% Corvina/Corvinone & 15% Rond.) PIEROPAN kr. 640 Primofiore (60% Corvina, Rondinella & Molinara / 40% Cabernet Franc & -Sauvignon) QUINTARELLI kr Amarone (Corvina & Rondinella) ALLEGRINI kr. 750 Amarone Acinatico (Corvina, Rondinella & Molinara) ACCORDINI kr Amarone (Corvina, Rondinella & Molinara) VIVIANI kr. 700 La Poja (95% Corvina & 5% Syrah) ALLEGRINI kr. 900 Amarone Casa dei Bepi (Corvina, Rondinella & Molinara) VIVIANI kr Amarone Pietro dal Cero (Corvina, Corvinone, Rondinella & Croatina) CA DEI FRATI kr Valpolicella Lodoletta DAL FORNO kr. 985 Amarone Lodoletta DAL FORNO kr Valpolicella Cl. Sup. (Ripasso på Corvina, Rondinella) QUINTARELLI kr Valpolicella Lodoletta DAL FORNO kr Amarone Il Fornetto (Corvina, Rondinella & Molinara) ACCORDINI kr Amarone Lodoletta DAL FORNO kr Rosso dei Bepi (deklasseret Amarone) QUINTARELLI kr

17 RØDVINE (Norditalien) 2001 Amarone Lodoletta DAL FORNO kr Amarone TB Vigneto Alto BUSSOLA Dbl. Mag. Kr Amarone ALLEGRINI Dbl. Mag. kr Amarone QUINTARELLI kr Amarone Il Fornetto ACCORDINI kr Amarone TB Vigneto Alto BUSSOLA kr ALTO ADIGE 2012 Lagrein (100% Lagrein Dunkel) HOFSTÄTTER kr. 360 Lagrein Rubatsch (100% Lagrein Dunkel) MANINCOR kr Pinot Nero Mason (100% Pinot Nero) MANINCOR kr Pinot Nero Riserva Mazon (100% Pinot Nero) HOFSTÄTTER kr Pinot Nero Sant Urbano (100% Pinot Nero) HOFSTÄTTER kr Pinot Nero Riserva Mazon HOFSTÄTTER Magnum kr Schiava Kalteresee Keil (100% Vernatsch/Schiava) MANINCOR kr. 370 FRIULI 2010 Refosco (Refosco) ERMACORA kr Merlot Buri (Merlot) MIANI kr LOMBARDIA 2001 Maurizio Zanella (35% Cab. S.,35% -Franc & 30% Merlot) CA DEL BOSCO kr. 850 VALLE D AOSTA NV Vin de la Sabla (30%Petit R.30%Fumin 30%Barbera 10%Mayolet) LES CRÊTES kr Fumin (100% Fumin) LES CRÊTES kr

18 RØDVINE (Norditalien) PIEMONTE 2012 Dolcetto d Alba ALESSANDRIA kr. 250 Dolcetto d Alba (100% Dolcetto) ALTARE kr. 375 Dolcetto d Alba ROAGNA kr Dolcetto d Alba Monrobiolo Ruè BARTOLO MASCARELLO kr Solatio (100% Dolcetto fra Brea-marken) BROVIA kr Ruché Laccento (100% Ruché) MONTALBERA kr Nebbiolo (100% Nebbiolo) REVELLO kr. 385 Nebbiolo (100% Nebbiolo) BARTOLO MASCARELLO kr Nebbiolo Starderi (100% Nebbiolo) LA SPINETTA kr Nebbiolo Langhe Rosso (100% Nebbiolo) ROAGNA kr Gattinara (100% Nebbiolo) TRAVAGLINI kr Roero Val dei Preti (100% Nebbiolo) CORREGGIA kr Roero Riserva Ròche d Ampsèj (100% Nebbiolo) CORREGGIA kr Pin (65% Nebbiolo & 35% Barbera) LA SPINETTA kr La Villa (60% Barbera & 40% Nebbiolo) ALTARE kr /07 La Villa (60% Barbera & 40% Nebbiolo) ALTARE kr

19 RØDVINE (Norditalien) 2013 Barbera d Alba ALESSANDRIA kr Barbera d Alba CORREGGIA kr. 360 Barbera d Alba ALTARE kr. 400 Barbera d Alba Ciabot du Re REVELLO kr. 550 Barbera d Alba Cascina Francia GIACOMO CONTERNO kr. 700 Barbera d Alba Cerretta GIACOMO CONTERNO kr. 700 Barbera d Alba Cascina Francia GIACOMO CONTERNO Magnum kr Barbera d Asti Superiore (100% Barbera) ALASIA kr. 260 Barbera d Asti Superiore Rive IL CASCINONE kr. 370 Barbera d Alba Vittoria San Giovanni ALESSANDRIA kr. 500 Barbera d Alba Superiore Marun CORREGGIA kr. 525 Barbera d Alba San Lorenzo BARTOLO MASCARELLO kr. 550 Barbera d Alba Cascina Nuova Arborina MAURO VEGLIO kr. 555 Barbera d Alba Gallina LA SPINETTA kr. 620 Barbera d Alba Cascina Francia GIACOMO CONTERNO Magnum kr Larigi (100% Barbera) ALTARE kr Barbera d Asti Ca di Pian LA SPINETTA kr. 410 Barbera d Asti Superiore Bionzo LA SPINETTA kr. 620 Larigi ALTARE kr Barbera d Asti La Crena VIETTI kr. 690 Larigi ALTARE kr Larigi ALTARE kr Barbera d Alba Riserva Pozzo ROBERTO VOERZIO Magnum kr Barbera d Alba Ciabot du Re REVELLO Magnum kr Barbera d Alba Riserva Pozzo ROBERTO VOERZIO Magnum kr Barbera d Alba Riserva Pozzo (first vintage) ROBERTO VOERZIO Magnum kr

20 RØDVINE (Norditalien) Zone del Barbaresco 2011 Barbaresco Ronchi Barbaresco ALBINO ROCCA kr Barbaresco A.R. ALBINO ROCCA kr. 400 Barbaresco Rabajà Barbaresco GIUSEPPE CORTESE kr. 640 Barbaresco Ovello Barbaresco ALBINO ROCCA kr. 650 Barbaresco Gallina Neive LA SPINETTA kr Barbaresco Manzola Treiso NADA FIORENZO kr. 540 Barbaresco Rombone Treiso NADA FIORENZO kr. 630 Barbaresco Pajorè Treiso SOTTIMANO kr. 790 Barbaresco Gallina Neive LA SPINETTA kr Barbaresco Valeirano Treiso LA SPINETTA kr Barbaresco Bordini Neive LA SPINETTA kr. 700 Barbaresco Cottá Neive SOTTIMANO kr. 840 Barbaresco Pajé Barbaresco ROAGNA kr. 990 Barbaresco Gallina Neive LA SPINETTA kr Barbaresco Valeirano Treiso LA SPINETTA kr Barbaresco Pajé Vecchie V. Barbaresco ROAGNA kr Barbaresco Asili Vecchie V. Barbaresco ROAGNA kr Barbaresco Montefico V.V. Barbaresco ROAGNA kr Barbaresco Asili Barbaresco BRUNO GIACOSA kr Barbaresco GAJA kr Barbaresco Gallina Neive LA SPINETTA kr Barbaresco Valeirano Treiso LA SPINETTA kr Barbaresco Martinenga Barbaresco MARCHESI DI GRESY kr. 860 Barbaresco Rabajà Barbaresco BRUNO ROCCA kr. 930 Barbaresco Gallina Neive LA SPINETTA kr Barbaresco Starderi Neive LA SPINETTA kr Barbaresco Valeirano Treiso LA SPINETTA kr San Lorenzo Secondine Barbaresco GAJA (95% Nebbiolo & 5% Barbera) kr

21 RØDVINE (Norditalien) 2005 Barbaresco Pajé Barbaresco ROAGNA kr. 840 Barbaresco Starderi Neive LA SPINETTA kr Barbaresco Valeirano Treiso LA SPINETTA kr Barbaresco GAJA kr Barbaresco Riserva Rabajà Barbaresco GIUSEPPE CORTESE kr. 990 Barbaresco Cottá Masseria Neive VIETTI kr Barbaresco Valeirano Treiso LA SPINETTA kr Barbaresco Crichët Pajé Barbaresco ROAGNA kr San Lorenzo Secondine Barbaresco GAJA (95% Nebbiolo & 5% Barbera) kr Barbaresco Starderi Neive LA SPINETTA kr Barbaresco Riserva Valei.. Treiso LA SPINETTA Magnum kr Barbaresco Crichët Pajé Barbaresco ROAGNA kr Barbaresco S. Stefanetto Neive PIERO BUSSO kr. 790 Barbaresco Valeirano Treiso LA SPINETTA kr Sorì Tildin Roncagliette Barbaresco GAJA (95% Nebbiolo & 5% Barbera) kr Costa Russi Roncagliette Barbaresco GAJA (95% Nebbiolo & 5%Barbera) kr Barbaresco GAJA kr Barbaresco Crichët Pajé Barbaresco ROAGNA kr Barbaresco M. Gaiun Barbaresco MARCHESI DI GRESY kr Barbaresco Bricco Asili Barbaresco CERETTO Magnum kr

22 RØDVINE (Norditalien) Zone del Barolo 2011 Vigna Arborina (100% Nebbiolo) La Morra ALTARE kr Barolo Garretti Grinzane Cavour LA SPINETTA kr. 690 Vigna Arborina (100% Nebbiolo) La Morra ALTARE kr. 995 Barolo Arborina La Morra ALTARE kr Barolo Brunate La Morra ALTARE kr Barolo Cascina Francia Serralunga GIACOMO CONTERNO kr Barolo Cascina Francia Serralunga GIACOMO CONTERNO Magnum kr Barolo Cerretta Serralunga GIACOMO CONTERNO Magnum kr Barolo MAURO VEGLIO kr. 490 Barolo REVELLO kr. 540 Barolo ALESSANDRIA kr. 560 Barolo LUIGI PIRA kr. 570 Barolo Castelletto Monforte MAURO VEGLIO kr. 650 Barolo Giachini La Morra REVELLO kr. 740 Barolo San Giovanni Monforte ALESSANDRIA kr. 770 Barolo Conca La Morra REVELLO kr. 800 Barolo Marenca Serralunga LUIGI PIRA kr. 820 Barolo Rocche La Morra MAURO VEGLIO kr. 820 Barolo Castiglione VIETTI kr. 850 Barolo Rocche La Morra REVELLO kr Barolo Cannubbi Barolo BARTOLO MASCARELLO kr Barolo Brunate La Morra ALTARE kr Barolo Cascina Francia Serralunga GIACOMO CONTERNO kr Barolo Cascina Francia Serralunga GIACOMO CONTERNO Magnum kr Barolo CORINO kr. 620 Barolo Arborina La Morra MAURO VEGLIO kr. 650 Barolo Castelletto Monforte MAURO VEGLIO kr. 650 Barolo Margheria Serralunga LUIGI PIRA kr. 690 Barolo Villero Castiglione Fall. LIVIA FONTANA kr

23 RØDVINE (Norditalien) 2008 Barolo Marenca Serralunga LUIGI PIRA kr. 870 Barolo ALTARE kr. 900 Vigna Arborina (100% Nebbiolo) La Morra ALTARE kr Barolo ALDO CONTERNO kr Barolo Rocche La Morra REVELLO kr Barolo Cannubbi Barolo BARTOLO MASCARELLO kr Barolo Cannubbi Barolo BARTOLO MASCARELLO Magnum kr Barolo Arborina La Morra ALTARE kr Barolo Cerretta Serralunga ALTARE kr Barolo Le Vigne 1 Monforte SANDRONE kr Barolo Cannubi Boschis Barolo SANDRONE kr Barolo Brunate La Morra ALTARE kr Barolo Cicala Monforte ALDO CONTERNO kr Barolo Cascina Francia Serralunga GIACOMO CONTERNO kr Barolo Cascina Francia Serralunga GIACOMO CONTERNO Magnum kr Barolo Rocche-Torr. La Morra ROBERTO VOERZIO kr Barolo CASCINA FONTANA kr. 600 Barolo San Giovanni Monforte ALESSANDRIA kr. 800 Barolo Cannubbio Barolo FRANCESCO RINALDI kr. 890 Barolo Bricco Boschis Castiglione Fall. CAVALLOTTO kr. 860 Vigna Arborina (100% Nebbiolo) La Morra ALTARE kr Barolo Bric del Fiasc Castiglione Fall. PAOLO SCAVINO kr Barolo Rocche La Morra REVELLO kr Barolo Cannubbi Barolo BARTOLO MASCARELLO Magnum kr Barolo Rocche Castiglione Fall. VIETTI kr Barolo Lazzarito Serralunga VIETTI kr Barolo Cascina Francia Serralunga GIACOMO CONTERNO kr Conteisa Cerequio La Morra GAJA (92% Nebbiolo & 8%Barbera) kr Barolo Falletto Serralunga BRUNO GIACOSA kr Barolo Brunate La Morra ROBERTO VOERZIO kr Barolo Sarmassa Barolo ROBERTO VOERZIO Magnum kr Le Vigne: Vignane(Barolo), Brunate (Barolo), Conterni (Monforte), Bussia (Monforte) & Ceretta (Monforte). 23

24 RØDVINE (Norditalien) 2006 Barolo Conca La Morra REVELLO kr. 900 Barolo Rocche La Morra REVELLO kr Barolo Cannubbi Barolo BARTOLO MASCARELLO kr Barolo Cannubbi Barolo BARTOLO MASCARELLO Magnum kr Barolo Bric del Fiasc Castiglione Fall. PAOLO SCAVINO kr Barolo Cerretta Serralunga ALTARE kr Barolo Garretti Campé Grinzane CavourLA SPINETTA kr Barolo Brunate La Morra ROBERTO VOERZIO kr Barolo Cerequio La Morra ROBERTO VOERZIO kr Barolo Rocche-Torr. La Morra ROBERTO VOERZIO kr Barolo Sarmassa Barolo ROBERTO VOERZIO Magnum kr Barolo Cascina Francia Serralunga GIACOMO CONTERNO kr Barolo Riserva Monfortino Serralunga GIACOMO CONTERNO kr Barolo Riserva Monfortino Serralunga GIACOMO CONTERNO Magnum kr Barolo Pajana Ginestra Monforte CLERICO kr. 990 Barolo Ciabot M. Ginestra Monforte CLERICO kr. 990 Barolo Cannubbi Barolo BARTOLO MASCARELLO kr Vigna Arborina (100% Nebbiolo) La Morra ALTARE kr Barolo Rionda Serralunga LUIGI PIRA kr Barolo Arborina La Morra ALTARE kr Barolo Cerretta Serralunga ALTARE kr Barolo La Serra La Morra ROBERTO VOERZIO kr Barolo Brunate La Morra ROBERTO VOERZIO kr Barolo Garretti Campé Grinzane Cavour LA SPINETTA kr Barolo Cascina Francia Serralunga GIACOMO CONTERNO kr Barolo Riserva Monfortino Serralunga GIACOMO CONTERNO kr Barolo Riserva Monfortino Serralunga GIACOMO CONTERNO Magnum kr

25 RØDVINE (Norditalien) 2004 Barolo Riserva Vignolo Castiglione Fall. CAVALLOTTO kr Barolo Pajana Ginestra Monforte CLERICO kr Barolo Cannubbi Barolo BARTOLO MASCARELLOMagnum kr Barolo Rionda Serralunga LUIGI PIRA kr Barolo Riserva Rocche La Morra PAOLO SCAVINO kr Barolo Brunate La Morra ROBERTO VOERZIO kr Barolo Cerequio La Morra ROBERTO VOERZIO kr Barolo La Serra La Morra ROBERTO VOERZIO kr Barolo Rocche-Torr. La Morra ROBERTO VOERZIO kr Barolo Garretti Campé Grinzane CavourLA SPINETTA kr Barolo Lazzarito Serralunga VIETTI kr Barolo Sarmassa Barolo ROBERTO VOERZIO Magnum kr Barolo Riserva Capelot-B. La Morra ROBERTO VOERZIO Magnum kr Barolo Cascina Francia Serralunga GIACOMO CONTERNO kr Barolo Cannubi Boschis Barolo SANDRONE kr Barolo Riserva Monfortino Serralunga GIACOMO CONTERNO kr Barolo Riserva Monfortino Serralunga GIACOMO CONTERNO Magnum kr Barolo Rionda Serralunga LUIGI PIRA kr Barolo Arborina La Morra ALTARE kr Barolo Brunate La Morra ROBERTO VOERZIO kr Barolo Cerequio La Morra ROBERTO VOERZIO kr Barolo Sarmassa Barolo ROBERTO VOERZIO Magnum kr Barolo Rocche La Morra CORINO kr Barolo Riserva S.Giuseppe Castiglione Fall. CAVALLOTTO kr Barolo Brunate La Morra ROBERTO VOERZIO kr Barolo Cerequio La Morra ROBERTO VOERZIO kr Barolo Rocche-Torr. La Morra ROBERTO VOERZIO kr Barolo Colonello Monforte ALDO CONTERNO kr Barolo PerCristinaMosconi Monforte CLERICO kr Barolo Rocche Castiglione Fall. VIETTI kr Barolo Riserva Villero Castiglione Fall. VIETTI kr Barolo Riserva Monfortino Serralunga GIACOMO CONTERNO kr Barolo Riserva Monfortino Serralunga GIACOMO CONTERNO Magnum kr

26 RØDVINE (Norditalien) 2000 Barolo Bric del Fiasc Castiglione Fall. PAOLO SCAVINO kr Barolo Ciabot M. Ginestra Monforte CLERICO kr Barolo Ciabot M. Ginestra Monforte CLERICO Magnum kr Barolo Cerequio La Morra ROBERTO VOERZIO kr Barolo Rocche-Torr. La Morra ROBERTO VOERZIO kr Barolo Riserva Capelot-B. La Morra ROBERTO VOERZIO Magnum kr Conteisa Cerequio La Morra GAJA (92% Nebbiolo & 8%Barbera) kr Barolo Riserva Rocche La Morra PAOLO SCAVINO kr Barolo Riserva Rocche Serralunga BRUNO GIACOSA Magnum kr Barolo Riserva Monfortino Serralunga GIACOMO CONTERNO kr Barolo Ciabot M. Ginestra Monforte CLERICO kr Barolo Ciabot M. Ginestra Monforte CLERICO Magnum kr Barolo Bric del Fiasc Castiglione Fall. PAOLO SCAVINO kr Barolo Brunate La Morra CERETTO kr Barolo Riserva Capelot-B. La Morra ROBERTO VOERZIO Magnum kr Barolo Riserva Rocche La Morra PAOLO SCAVINO kr Barolo Riserva Rocche La Morra PAOLO SCAVINO Magnum kr Barolo Riserva Granbussia Monforte ALDO CONTERNO kr Barolo Riserva Monfortino Serralunga GIACOMO CONTERNO kr Barolo PAOLO SCAVINO kr. 900 Barolo Riserva Rionda Serralunga MASSOLINO kr Barolo Le Vigne Monforte SANDRONE kr Barolo Le Vigne Monforte SANDRONE Magnum kr Barolo Cannubi Boschis Barolo SANDRONE Magnum kr Barolo Riserva Rocche La Morra PAOLO SCAVINO Magnum kr Barolo Riserva Monfortino Serralunga GIACOMO CONTERNO kr Barolo Bussia-Munie Monforte PARUSSO kr Barolo Prapò Serralunga CERETTO Magnum kr Barolo Riserva Rocche La Morra PAOLO SCAVINO kr Barolo SAFFIRIO kr

27 Udenlandske vine (som burde være italienske) FRANCIA - BORGOGNA 2010 Bourgogne Rouge MÉO-CAMUZET F&S kr Chambolle-Musigny (100% Pinot Noir) COMTE G. DE VOGÜÉ, Chambolle-Musigny kr Vosne-Romanée Clos du Château COMTE LIGER-BELAIR, Vosne Romanée kr Chambolle-Musigny F. BERTHEAU, Chambolle-Musigny kr. 790 Vosne-Romanée Clos du Château COMTE LIGER-BELAIR, Vosne Romanée kr Premier Cru 2011 Chassagne Montrachet Clos St.Jean RAMMONET, Chassagne-Montrachet kr. 780 Chambolle-Musigny Sentieres GROFFIER, Chambolle-Musigny kr Chambolle-Musigny Amoureuses GROFFIER, Chambolle-Musigny kr Chambolle-Musigny Les Cras MÉO-CAMUZET F&S, Chambolle-Musigny kr Vosne-Romanée Les Chaumes MÉO-CAMUZET, Vosne Romanée kr Nuits-St-Georges 1er cru PRIEURÉ ROCH, Nuits-Saint-Georges kr Nuits-St-Georges Clos des Covées PRIEURÉ ROCH, Nuits-Saint-Georges kr Chambolle-Musigny COMTE G. DE VOGÜÉ, Chambolle-Musigny kr Chambolle-Musigny F. BERTHEAU, Chambolle-Musigny kr

28 Udenlandske vine (som burde være italienske) Grand Cru 2011 Charmes-Chambertin A. ROUSSEAU, Gevrey Chambertin kr Richebourg MONGEARD-MUGNERET, Vosne Romanée kr Echézeaux ROMANÉE-CONTI, Flagey-Echézeaux kr Grand Echézeaux ROMANÉE-CONTI, Flagey-Echézeaux kr Richebourg ROMANÉE-CONTI, Vosne Romanée kr Romanée St-Vivant ROMANÉE-CONTI, Vosne Romanée kr La Tâche ROMANÉE-CONTI, Vosne Romanée kr Clos de Vougeot MÉO-CAMUZET, Vougeot kr Echézeaux MÉO-CAMUZET, Flagey-Echézeaux kr Musigny VV COMTE G. DE VOGÜÉ, Chambolle-Musigny kr Romanée St-Vivant ROMANÉE-CONTI, Vosne Romanée kr Bonnes Mares COMTE G. DE VOGÜÉ, Chambolle-Musigny kr Musigny VV COMTE G. DE VOGÜÉ, Chambolle-Musigny kr Romanée St-Vivant ROMANÉE-CONTI, Vosne Romanée kr La Romanée COMTE LIGER-BELAIR, Vosne Romanée kr La Tâche ROMANÉE-CONTI, Vosne Romanée kr La Tâche ROMANÉE-CONTI, Vosne Romanée kr La Romanée COMTE LIGER-BELAIR, Vosne Romanée kr Chambertin A. ROUSSEAU, Gevrey Chambertin kr Musigny VV COMTE G. DE VOGÜÉ, Chambolle-Musigny kr SPAGNA 2000 Unico (93% Tempranillo & 7% Cabernet Sauvignon) BODEGAS VEGA SICILIA, Ribera del Duero kr

29 SØDE RØDVINE Friske mousserende NV Birbet (Mousserende Brachetto) NEGRO, Piemonte 75 cl. kr. 325 Tørrede druer (Passito & Recioto) NV Anthos (senthøstet og tørret Brachetto) CORREGGIA, Piemonte 37½cl. kr Recioto della Valpolicella CORTE GIARA, Veneto 50 cl. kr Recioto della Valp. Giovanni Allegrini ALLEGRINI, Veneto 50 cl. kr Recioto della Valpolicella Le Calcarole MAZZI, Veneto 37½cl. kr Recioto della Valpolicella QUINTARELLI, Veneto 37½cl. kr

30 SØDE HVIDVINE Friske mousserende 2013 Moscato d Asti ALBINO ROCCA,Piemonte 75 cl. kr Moscato d Asti Biancospino (Moscato) LA SPINETTA, Piemonte 75 cl. kr. 390 Senthøstede (Vendemmia Tardiva) eller botrytis 2009 Joseph (senthøstet Gewürztraminer) HOFSTÄTTER,Alto Adige 37½cl. kr Muffato della Sala CAST. DELLA SALA,Umbria 50 cl. kr. 550 (senthøstet Sauvignon blanc, Grechetto, Traminer & Riesling) Ornus (Petit Manseng) ORNELLAIA, Toscana 37½cl. kr Latinia (senthøstet - 100% Nasco) SANTADI, Sardegna 37½cl. kr Acininobili (85% Vespaiola, 10% Tocai & 5% Garganega) MACULAN, Veneto 50 cl. kr Sauternes Premier Cru Sup. (Sémillon, Sauvignon) CH. d YQUEM, Francia 75 cl. kr Tørrede druer (Passito & Recioto) 2011 Picolit (100% Picolit passito) ERMACORA, Friuli 50 cl. kr Recioto di Soave Le Colombare (100% Garganega) PIEROPAN, Veneto 50 cl. kr Passito della Rocca (Sauvignon, Riesling, Trebb.& Garganega) PIEROPAN, Veneto 50 cl. kr. 500 Vin San Giusto (90% Malvasia & 10% Trebbiano) SAN GIUSTO, Toscana 37½cl. kr Recioto di Soave Le Colombare PIEROPAN, Veneto 50 cl. kr. 440 Oro (100% Moscato) LA SPINETTA, Piemonte 50 cl. kr Vin San Giusto (90% Malvasia & 10% Trebbiano) SAN GIUSTO, Toscana 37½cl. kr. 600 Forstærkede vine (Vino Liquoroso): 2010 Morsi di luce (100% Zibibbo) FLORIO, Pantelleria 50 cl. kr Marsala Verg.Oro Baglio Soleras (tør - 100% Grillo) FLORIO, Sicilia 50 cl. kr

31 SPIRITUS 2 cl. Grappa - destillater på druekvas - tørre/dry Grappa di Bassano (flere druer) CAPOVILLA kr. 35 Grappa di Amarone CAPOVILLA (DAL FORNO) kr. 45 Grappa di Pinot Nero HOFSTÄTTER kr. 45 Grappa di Brunello di Montalcino IL POGGIONE kr. 45 Grappa di Freisa Bussianella MAROLO (ALDO CONTERNO) kr. 55 Grappa di Gaia & Rey (Chardonnay) GAJA kr. 55 Grappa di Recioto di Soave CAPOVILLA (PIEROPAN) kr. 55 Grappa di Amarone ALLEGRINI kr. 65 Grappa di Gavi di Gavi MAROLO (LA SCOLCA) kr. 65 Grappa di Darmagi (Cabernet Sauvignon) GAJA kr. 65 Grappa di Brunello di Montalcino Rennina S. RESTITUTA(GAJA) kr. 65 Grappa di Brunello di Montalcino Pianrosso CIACCI PICCOLOMINI kr. 65 Grappa di Barbera ALTARE kr. 65 Grappa di Barolo MAROLO kr. 65 Grappa di Barolo ALTARE kr. 65 Grappa di Costa Russi (Nebbiolo) GAJA kr. 75 Grappa di Tignanello (Sangiovese & Cab.) ANTINORI kr. 75 Grappa Riserva Eligo di Ornellaia ORNELLAIA (Cabernet m.fl.) kr. 85 Grappa Riserva di Barolo 20 år MAROLO kr. 100 Vieux Marc de Bourgogne 1982 ROUSSEAU, A. PÉRE & FILS kr. 85 Vieux Marc de Bourgogne 1989 ROMANÉE-CONTI kr

32 SPIRITUS 2 cl. Grappa - Halvtørre/halfdry Grappa di Barbera Nibbio BERTA kr. 45 Grappa di Barbera Monprà BERTA kr. 45 Grappa di Nebbiolo La Val dei Preti CORREGGIA kr. 55 Grappa di Barbera Bricco Marun CORREGGIA kr. 55 Grappa di Nebbiolo, Barbera e Cabernet Pin LA SPINETTA kr. 65 Grappa di Barbera Roccanivo BERTA kr. 75 Grappa di Barolo Tresolitre BERTA kr. 80 Grappa Riserva di Nebbiolo e Barbera - Riserva del Fondatore 20 år PAOLO BERTA kr. 100 Grappa - Halvsøde/half-sweet Grappa di Moscato giallo CAPOVILLA kr. 50 Grappa di Moscato Bricco Quaglie LA SPINETTA kr. 55 Grappa di Moscadello Pascena COL D ORCIA kr. 55 Grappa di Nebbiolo,Barbera,Cabernet Elisi BERTA kr. 55 Grappa di Moscato Bric del Gaian BERTA kr. 75 Brandy - destillater på vin Primagioia MCMXLVII BERTA kr. 50 (Blend af grappa (20 år), ulagret grappa, brandy (20 år) & frugtdestillat) Brandy Acquæ Vitæ 1988 BERTA kr. 55 Brandy Etichetta Nera VECCHIA ROMAGNA kr. 45 Uve di Barbera d Asti & Cabernet Magia BERTA kr. 80 Uve di Moscato Rosa CAPOVILLA kr. 75 Bas Armagnac 1989 LABERDOLIVE kr. 80 Bas Armagnac 1964 LABERDOLIVE kr. 180 Cognac X.O. ca. 25 år A.E. DOR kr. 75 Cognac Fine Bois 1978 LHÉRAUD kr. 225 Cognac Vieille Réserve No. 8, ca. 45 år A.E. DOR kr. 150 Cognac Gr. Champagne 1950 LHÉRAUD kr. 300 Fine de Bourgogne 1986 ROMANÉE-CONTI kr

33 SPIRITUS 2 cl. Destillater på frugt Fersken Saturno CAPOVILLA kr. 60 Gråstenæble Mele Gravensteiner CAPOVILLA kr. 60 Pære Williams CAPOVILLA kr. 60 Blomme Prugne selvatiche CAPOVILLA kr. 70 Skovhindbær Lamponi selvatici CAPOVILLA kr. 120 Calvados 1968 (på æbler og pærer) LEMORTON kr. 75 Calvados Rareté fra før 1893 LEMORTON kr. 130 Rom - Destillater på sukkerrør Rhum Blanc Agricole CLÉMENT, MARTINIQUE kr. 45 Vintage Rum 1988, Single Cask PLANTATION, GUYANA kr. 100 Gin, Vodka & Whisky - Destillater på korn Bierbrand (destillat på øl fra Trieste) CAPOVILLA kr. 45 London Gin (tilsat enebær mm.) TANQUERAY kr. 45 Vodka STOLICHNAYA kr. 45 Whisky 12 år Blended Scotch MITCHELL S kr. 45 Whisky 16 år Single Malt LAGAVULIN, ISLAY, kr. 50 Whisky 22 år Single Malt GLENUGIE, HIGHLAND kr. 130 Whisky 28 år Single Malt SPRINGBANK, CAMPBELTOWN kr

34 SPIRITUS 2 cl. Amaro - bitter lavet på urter Amaro Averna AVERNA kr. 45 Amaro Montenegro MONTENEGRO kr. 45 Amaro Ramazzotti RAMAZZOTTI kr. 45 Fernet Branca BRANCA kr. 45 Fernet Menta BRANCA kr. 45 Cent erbe kr. 45 Cynar (på artiskok og urter) kr. 45 Likør Amaretto (på abrikoskerner mandelsmag) DI SARONNO kr. 45 Aurum (på appelsin) AURUM kr. 45 Camomilla (kamillelikør serveres kold) MAROLO kr. 45 Galliano (på vanilje) kr. 45 Limoncello, økologisk (på citron - serveres iskold) BORDIGA kr. 45 Maraschino (på kirsebær) LUXARDO kr. 45 Sambuca (på anis) MOLI1NARI kr. 45 Sambuca al caffé FRANCOLI kr. 45 Strega (på appelsin og urter) ALBERTI kr. 45 Bailey s Irish cream (whisky og fløde) BAILEY S kr. 45 Grand Marnier Cordon Rouge (på appelsin) MARNIER kr. 45 Drambuie (honning, urter & whisky) kr. 45 Aperitif Aperol (på appelsin, ensianblomst, rabarbar og urter/rødder) BARBERO cl. kr. 45 Campari CAMPARI 5 cl. kr. 45 Vermouth vin tilsat alkohol Vermouth: Rosso / Bianco MARTINI 5 cl. kr. 45 Vermouth: Dry NOILLY PRAT 5 cl. kr