MÅNEDSBREV. December. Januar. Nummer årgang December Denne måneds aktiviteter. Næste måneds aktiviteter

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "MÅNEDSBREV. December. Januar. Nummer 11 47. årgang December 2014. Denne måneds aktiviteter. Næste måneds aktiviteter"

Transkript

1 MÅNEDSBREV Nummer årgang December 2014 Denne måneds aktiviteter December Fredslysgudstjeneste Onsdag den 3. december 2014 i Odder Sognekirke Julestue Torsdag den 4. december 2014 kl. 18:30 Næste måneds aktiviteter Januar Nytårsgildehal med svendeoptagelse Tirsdag den 13. januar 2015 kl. 18:30 i Spejderhytten Nytårsoptakt Søndag den 25. januar 2015 Evt. afbud til Linda på telefon eller mail til Højbro Plads juleaften 1867 se billedteksten på sidste side. Centrum december 2014 side 1 af 9

2 NYT FRA GILDELEDELSEN Julestue torsdag den 4. december 2014 Kl i Hytten Så er det tid til årets julestue For at komme i den rette julestemning vil vi byde velkommen med et glas gløgg, og Fredslysgruppen bærer Fredslyset ind, de levende lys bliver tændt, og budskabet om fred læses op. Derefter skal vi hygge os med julesul, juleøl, julesnaps, julekonkurrence og julesange, så det hele ender i julefryd. Madgruppe 3 sørger for julesul (husk bestik, kaffe, mm.). Til denne særlige aften er ægtefæller/bofæller meget velkomne. Med julehilsen Gildeledelsen - og nu er det for sent at melde afbud!!! (red.) Centrum december 2014 side 2 af 9

3 GLÆDELIG JUL OG GODT NYTÅR Gildeledelsen ønsker alle gildebrødre og deres familie en rigtig glædelig jul. Tak for året som er gået og tak for jeres opbakning i Gildeledelsen ønsker alle et godt nytår På gildeledelsens vegne Erling Hansen (GM) NYT FRA DISTRIKTET Der er ingen meddelelser fra distriktet! Onsdag den 3. december holdes der adventsgudstjeneste ved Lars Berg i Odder Sognekirke kl. 16. Et Luciaoptog bærer fredslyset ind, og Kirsten læser fredsbudskabet Til orientering holder kirken adventsfest i kirkecentret kl. 14,30 den 3. december. Onsdag den 26. november var vi 6 fra Oddergildet der hentede lyset i Skanderborg. Håber at se mange gildebrødre. Marianne Centrum december 2014 side 3 af 9

4 NYT FRA GRUPPER OG LAUG Fokusgruppen - I godt selskab Vi har haft møde, hvor vi først hørte lidt om Odder Mølle, som danner rammen om Odder Museum. Møllen har haft forskellige navne, nemlig Tues Mølle, Sandager Mølle, Odder Overmølle og Odder Vand- og Dampmølle. Bygningen, der rummer selve mølleriet er fra 1883, men der har været drevet mølleri på stedet i mere end 400 år. Møllen var i drift indtil Det var en lang og omfattende proces kornet skulle igennem for at blive til mel. Og processen var forskellig for de forskellige kornsorter. Derefter hørte vi lidt om Torvald Køhl. Lars læste op fra bogen Træk af slægters spor i Odder Sogn af Ejnar Jørgensen. Torvald Køhl søgte og fik i 1882 stillingen som lærer ved Odder Realskole. Han var et udpræget ordensmenneske, som gjorde sognerådet opmærksom på, at for at lære eleverne orden, måtte omgivelserne også være i orden og han ville gerne have bordene lakeret. Han mente, at hvis skolen var hyggelig, fik eleverne lyst til at komme og lære noget. Han skrev flere gange til sognerådet for at påpege ting, som han ikke fandt var i orden. Bl.a. om gulvet i gymnastiksalen, som var af ler og som derfor støvede meget, når de gjorde gymnastik og det var endog så galt, at en af eleverne måtte til øjenlæge i Horsens p.g.a. støvet. I 1903 trak han sig tilbage som skoleforstander for at hellige sig astronomien. Han havde tidligere lavet forsøg med penduler f.eks. i Århus Domkirke i Den 18. november 1903 flyttede han ind i huset på Aabygade, hvor han boede indtil sin død den 19. marts 1931, 79 år gammel. Han fik Ridderkorset i Centrum december 2014 side 4 af 9

5 Han blev begravet på Odder gamle kirkegård, nær ved den nordre indgang. En smuk mindesten i granit med indlagt bronceplade, hvor der er et motiv af halvmåne, stjerner og kikkert findes øverst, og i randen står Sic itur ad astra (Sådan går vejen til stjernerne). På stenen står også et smuk digt af valgmenighedspræst Jacob Lynge, og det lyder Vinni Mod himlen søgte hans øje, men øjet tog sjælen med, og øjet fik glans fra det høje og sjælen fyldtes med fred. Fokusgruppen Verdensmad. Vi fortsætter vores færd rundt i verden og denne gang var vi en tur i Frankrig via Hundslund. Herligt at vi kan opleve så meget uden at vi bevæger os omkring. Vi havde rigtig glædet os til dette møde, og havde tænkt på, om det ikke snart måtte være Frankrig vi skulle smage, og det var det. Som det næsten er blevet kutyme startede aftenen med et glas dejligt vin, denne aften en mousserende vin ledsaget af franske Edith Piafs vidunderlige stemme. Vi fik lækker mad og dertil de skønneste franske vine, som jeg slet ikke kan udtale navnene på, men jeg bliver helt glad, når jeg tænker tilbage på den dejlige aften. Birte fortalte om Frankrig og vi fik bl.a. spørgsmål om de franske floder. Profiteroles Så var det tid til at strække ben, og vi fortsatte ved spillebordet, fordi Birte havde fortalt, at det almindeligste sæt spillekort i Nordeuropa, Nordamerika, Afrika og Asien er det franske sæt. Det består af 52 blade opdelt i fire farver eller kulører på hver 13 kort: spar, hjerter, klør og ruder. Centrum december 2014 side 5 af 9

6 I det franske sæt er hver af de 13 kort nummereret som es, 2-10, knægt, dame og konge. Pakker med det franske sæt er desuden som regel forsynet med 3-4 jokere. Det skulle vi naturligvis prøve. Tiden fløj afsted, og vi blev fuldstændig grebet af det, og skulle da også lige prøve et af de spil, vi havde til vores spilleaften i Gildet. En dejlig tur til Frankrig var slut. Vinni Vi havde ikke et Tric Trac spil (en spillekasse med trætal til at vippe), men brugte så bare kortene 1-9 i stedet for. Pludselig var det tid for løgsuppe og så var det ellers på hovedet i seng. Næste morgen var der fransk morgenmad inden vi drog mod Odder. Alle tiders spilleaften. Det var blevet tid til gildets novembermøde, og gildeledelsen havde bestemt, at vi skulle have en spilleaften. De havde allieret sig med Marianne, som tidligere ved julestuer har vist sit talent på den front. Efter at vi som sædvenligt havde spist vores aftensmad denne gang kreeret af madgruppe 2 og bestående af jordskoksuppe og derefter små bøffer i sovs med ovnbagte kartofler begyndte aftenens løjer. Vi sad ved fire fire-mandsborde og var dermed delt op i patruljer. I min patrulje hed vi mejser, og patruljen ved siden af hed hjorte. Jeg kan ikke huske de to andre patruljenavne. Marianne ledede slagets gang, bistået af gildemester Erling. Der var fundet fire forskellige spil, som vi på skift skulle spille i de enkelte patruljer. Vi skulle klunse, spille et kortspil, et brætspil, og så var der et spil med en snurretop. Vi blev til en begyndelse instrueret i reglerne for de enkelte spil. Nogle var enkle, andre virkede mere indviklede, men heldigvis stod både Marianne og Erling til disposition, når vi var i regelnød. Centrum december 2014 side 6 af 9

7 Vi fik rigtig vores spillergen på arbejde, og at der var gang i den, kunne man høre, dels fra medspillerne fra ens eget bord, men også højt og tydeligt fra de andre borde, hvor der lød udbrud med sejrsjubel og udbrud med ærgrelse, og var der også et enkelt udbrud af skadefryd? selvfølgelig i bedste spillerånd! Til sidst samlede Marianne vores regnskaber fra de enkelte patruljer sammen, og der blev fundet vindere. Gildeledelsen havde nogle meget fine gevinster med, og vores altid så gavmilde kældermester sponsorerede to gamle appelsinvand som sidegevinst. Midt i det hele hvor vi trængte til et pusterum i det hårde spillearbejde drak vi vores medbragte kaffe og nød en dejlig chokolademuffin til. Og sangermusklen blev rørt med jævne mellemrum. Det blev en meget munter aften, og der var gode ideer til at bruge til julens private julelege. Efter min bedste hukommelse Birte Brynning - Kan De ikke tegne folk, så det ligner? - Jo, men det nænner jeg ikke. Vintertid influenzatid / I had a little bird, it s name was Enza, I opened the window in 'flu' Enza. Sådan hed det I en populær børnesang i 1918 da den Spanske Syge hærgede og 50 millioner døde, heraf danskere. I dag kan man vaccinere imod influenza men man kan jo også vælge at bruge naturens egen penicillin nemlig hvidløg. Derfor følger på næste side en opskrift på hvidløgssuppe. Velbekomme! Centrum december 2014 side 7 af 9

8 Hvidløg er en meget sund og smagsgivende krydderurt og samtidig en lægeplante og kaldes havens penicillin. Hvidløg har en dokumenteret forebyggende effekt mod blodpropper og for højt kolesterol, og samtidig styrker hvidløg immunforsvaret og kan modvirke infektioner og forkølelse. (madforlivet.com) Der tales meget om menneskehedens overforbrug af antibiotika. Det massive forbrug kan risikere at føre til, at vores antibiotika ikke længere virker effektivt, fordi sygdomme og bakterier bliver immune fx overfor penicillin. Her kommer hvidløg i spil. For døjer du med influenza, forkølelse eller Roskilde-syge (norovirus), så kan du prøve en omgang naturlig antibiotika i form af denne hvidløgssuppe, skriver Natural Cures. Hvidløgs antibiotiske egenskaber skyldes stoffet allicin. Det kemiske stof er antibakterielt, antiviralt og svampedræbende ifølge University of Maryland Medical Center. (Livestrong) En undersøgelse udført ved Washington University har vist, at hvidløg er 100 gange mere effektivt end de to mest populære antibiotika på markedet. (Natural Cures) Opskrift på hvidløgssuppe Ingredienser 50 fed økologisk pillede hvidløg 2 spsk olivenolie 2 spsk smør 2 store løg af rødløg, hakkede 1 spsk frisk afskåret timian 6 kopper (250 ml) kyllingebouillon Friske eller tørrede urter til smag (persille, laurbærblade osv.) 3 kopper daggammelt brød i tern 1 kop creme fraiche Tilberedning Forvarm ovnen til 180 grader. Pil hvidløgene. Læg dem på stanniol og dryp let med olivenolie. Pak dem ind. Put de indpakkede hvidløg i et fad og bag dem i ovnen i ca. 90 minutter. Køl dem af et par minutter. Bland 2 spsk olivenolie og 2 spsk smør i en suppegryde over medium varme og steg rødløgene i 10 minutter. Hak eller pres de afkølede hvidløg og bland det i gryden med rødløg. Tilsæt frisk timian og andre urter og kyllingebouillon. Skru ned for blusset og put brødterningerne i. Koges i ca. 5 minutter, eller indtil brødet bliver blødt. Fjern de friske urter fra blandingen og blend massen til en tyk creme. Put suppen tilbage i gryden og tilsæt i creme fraiche. Tilsæt salt og peber efter smag og behag. Opskriften er udviklet af Healthy Food House Centrum december 2014 side 8 af 9

9 Jette Kock den 23. december Gildemester: Erling Hansen Skovlundsvej 35, Saksild, 8300 Odder Telefon Gildeskatmester: Linda Svendsen Pilevænget Odder Telefon Gildekansler: Jette Kock Viborgvej 21, 3. tv Aarhus C Telefon Webmaster: Aage Svendsen Pilevænget 27, 8300 Odder Telefon Mail: Vores hjemmeside: Redaktion: Mogens Mehl Torupvej 2, 8350 Hundslund Telefon: Materiale til Centrum: Du kan aflevere indlæg til Centrum på flere måder, allerhelst som et Word-dokument, eller på til som en vedhæftet fil. Men du kan også blot skrive direkte på en mail eller almindeligt brev til redaktøren. Deadline til næste nummer af Centrum er mandag den 29. december Billedtekst fra ASK Tidsskrift for Dansk Folkekultur nr. 5, 1986, s : Højbroplads i København på juleaften. Tegnet af B. Olsen. Illustreret Tidende den 29. december En ofte gengivet tegning som akkompagnement til snak om den gode gamle jul og de gode gamle dage. Tegneren er Bernhard Olsen, som blev drivkraften bag Dansk Folkemuseum og Frilandsmuseet. På det tidspunkt, hvor denne tegning udførtes, var han både direktør for Tivoli og tegner for Illustreret Tidende. Hans mangesidede indsats er skildret i Holger Rasmussen: Bernhard Olsen, Virke og Værker, Kbh Måske er idyllen ikke tegnerens ansvar, men den sammenhæng hvori vi almindeligvis anvender den. Den glade sælger-jul er en del af virkeligheden, nu som før. Det håb, som julen skal minde om, har sin baggrund i samtidens mørke sider. Redaktøren sætter nu fjerpennen til hvile i blækhuset og ønsker alle en rigtig glædelig jul! Centrum december 2014 side 9 af 9

Centrum december 2006 Side 2. Invitation til. Nytårsgildehal. torsdag den 11. januar 2007 kl. 19:00 i spejderhytten.

Centrum december 2006 Side 2. Invitation til. Nytårsgildehal. torsdag den 11. januar 2007 kl. 19:00 i spejderhytten. December 2006 Centrum december 2006 Side 2 Nyt fra gildeledelsen. Invitation til Nytårsgildehal med væbneroptagelse af Mogens Mehl torsdag den 11. januar 2007 kl. 19:00 i spejderhytten. Også i år har vi

Læs mere

MÅNEDSBREV. April. Maj. Evt. afbud til Vinni på telefon 86 54 16 75 eller mail til thomsen.odder@gmail.com. Nummer 4 47.

MÅNEDSBREV. April. Maj. Evt. afbud til Vinni på telefon 86 54 16 75 eller mail til thomsen.odder@gmail.com. Nummer 4 47. MÅNEDSBREV Nummer 4 47. årgang April 2014 Denne måneds aktiviteter April Sct. Georgs Aften onsdag den 23. april 2014 kl. 19:00 i Spejderhytten. Madgruppe 3 står for maden. Næste måneds aktiviteter Maj

Læs mere

Denne måneds aktiviteter Næste måneds aktiviteter Januar Febuar

Denne måneds aktiviteter Næste måneds aktiviteter Januar Febuar MÅNEDSBREV Nummer 1 46. årgang Januar 2013 Denne måneds aktiviteter Januar Nytårsgildehal onsdag den 16. januar kl. 19:00 i Spejderhytten. Madgruppe 3 står for maden. Næste måneds aktiviteter Febuar Æ

Læs mere

MÅNEDSBREV. November 2011. Nummer 10 44. årgang. Denne måneds aktiviteter. Næste måneds aktiviteter

MÅNEDSBREV. November 2011. Nummer 10 44. årgang. Denne måneds aktiviteter. Næste måneds aktiviteter MÅNEDSBREV Nummer 10 44. årgang November 2011 Denne måneds aktiviteter November Gildemøde Foredrag ved Hans Peter Tams tirsdag den 15. november 2011 kl. 19:00 i Kirkecentret. Y s-men er inviteret som gæster.

Læs mere

Juni og juli Sammen med dette nummer får du:

Juni og juli Sammen med dette nummer får du: Juni og juli 2007 Sammen med dette nummer får du: Folder med adresser, grupper og madgrupper Årsprogram 2007/2008 Orientering fra gruppen Åbent hus 30.09.2007 Centrum juni og juli 2007. Side 2 kalenderen

Læs mere

Nyt fra gildeledelsen.

Nyt fra gildeledelsen. Juni og juli 2006 Centrum juni og juli 2006 Side 2 Nyt fra gildeledelsen. Sommertur til 3. Horsens hytte. Sted: Spejdercenter Wigwam Silkeborgvej 37, 8700Horsens Dato: Onsdag den 28. juni Mødested: Ole

Læs mere

MÅNEDSBREV. April. Maj. Nummer 4 48. årgang April 2015. Denne måneds aktiviteter. Næste måneds aktiviteter

MÅNEDSBREV. April. Maj. Nummer 4 48. årgang April 2015. Denne måneds aktiviteter. Næste måneds aktiviteter MÅNEDSBREV Nummer 4 48. årgang April 2015 Denne måneds aktiviteter April Sct. Georgs Aften torsdag den 23. april 2015 kl. 18:30 i Spejderhytten Næste måneds aktiviteter Maj Rundtur på Aarhus Havn mandag

Læs mere

Nu er det længe siden, men end det gemmes i mit sind hvordan i barndomstiden

Nu er det længe siden, men end det gemmes i mit sind hvordan i barndomstiden Nr. 8 September 2010 På en norsk hjemmeside fandt jeg dette stemningsfulde billede af høsten i gamle dage. Der er en verden til forskel på denne idyl og så de kæmpestore maskiner, der i dag larmer og støver

Læs mere

MÅNEDSBREV. April. Maj. Nummer4 46. årgang April 2013. Denne måneds aktiviteter. Næste måneds aktiviteter

MÅNEDSBREV. April. Maj. Nummer4 46. årgang April 2013. Denne måneds aktiviteter. Næste måneds aktiviteter MÅNEDSBREV Nummer4 46. årgang April 2013 Denne måneds aktiviteter April Sct. Georgs Aften tirsdag den 23. april kl. 19:00 i Spejderhytten. Madgruppe 3 står for maden. Næste måneds aktiviteter Maj Fugletur

Læs mere

September 2005. Septembers himmel er så blå. Foto: Birte Brynning

September 2005. Septembers himmel er så blå. Foto: Birte Brynning September 2005 Septembers himmel er så blå Foto: Birte Brynning Centrum september 2005 Side 2 Nyt fra gildeledelsen Reminder: Virksomhedsbesøg onsdag den 28. september på Søvind Mejeri. Vi mødes kl. 19:00

Læs mere

September 2006. Foto Mogens Mehl

September 2006. Foto Mogens Mehl September 2006 Foto Mogens Mehl Centrum september 2006 Side 2 Nyt fra gildeledelsen. Byvandring. Vi glæder os til at se mange af jer mandag den 25. september kl. 18:00 ved Odder sognekirke. Ove Mikkelsen

Læs mere

MÅNEDSBREV. Oktober. September. Evt. afbud til Linda på telefon 86 54 22 51 eller mail til svendsen@turbopost.dk. Nummer 8 47. årgang September 2014

MÅNEDSBREV. Oktober. September. Evt. afbud til Linda på telefon 86 54 22 51 eller mail til svendsen@turbopost.dk. Nummer 8 47. årgang September 2014 MÅNEDSBREV Nummer 8 47. årgang September 2014 Denne måneds aktiviteter September Gildehal i Hammel onsdag den 3. september 2014 kl. 19:00 i Spejdercenter Engedalen, Møllevangen 4, 8450 Hammel Efterfulgt

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pasta med asparges og parmaskinke Rester fra weekenden Fiskefrikadeller

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Rugbrød med kylling og agurkesalat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Rugbrød med kylling og agurkesalat Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Spaghetti Kylling med Lakseruller Ribbensteg med med urtekødboller nye

Læs mere

Kokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Ovnbagt laks med squash og agurkedressing. kartofler. surt Kolde hasselbagte kartofler

Kokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Ovnbagt laks med squash og agurkedressing. kartofler. surt Kolde hasselbagte kartofler Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Kokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Nakkekotelet Broccoli og Espressostegt Spaghetti med stegte løgtærte med

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

MÅNEDSBREV. December. Januar. Nummer 11 45. årgang December 2012. Denne måneds aktiviteter. Næste måneds aktiviteter. Julestue.

MÅNEDSBREV. December. Januar. Nummer 11 45. årgang December 2012. Denne måneds aktiviteter. Næste måneds aktiviteter. Julestue. MÅNEDSBREV Nummer 11 45. årgang December 2012 Denne måneds aktiviteter December Julestue fredag den 7. december kl. 19:00 i Spejderhytten. Madgruppe 2 står for maden Næste måneds aktiviteter Januar Nytårsgildehal

Læs mere

Oktober 2005. Fra kapellet Notre-Dame du Raisin, bygget 1856 på Mont Brouilly, Frankrig

Oktober 2005. Fra kapellet Notre-Dame du Raisin, bygget 1856 på Mont Brouilly, Frankrig Oktober 2005 Fra kapellet Notre-Dame du Raisin, bygget 1856 på Mont Brouilly, Frankrig Centrum oktober 2005 Side 2 Nyt fra gildeledelsen Ændring af tidspunktet for receptionen i anledning af vores 40-års

Læs mere

kalenderen Torsdag den 6. marts 2008 kl. 19:00 Gildeting i Spejderhytten

kalenderen Torsdag den 6. marts 2008 kl. 19:00 Gildeting i Spejderhytten Marts 2008 Centrum marts 2008. Side 2 kalenderen Torsdag den 6. marts 2008 kl. 19:00 Gildeting i Spejderhytten Onsdag den 23. april 2008 kl. 19:00 Sct. Georgs Aften i Spejderhytten Vi siger tillykke med

Læs mere

ewyorkerbyheart: Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med p...

ewyorkerbyheart: Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med p... 1 af 7 21-10-2009 16:51 Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med pastasalat... Ingredienserne til gazpacho blendes......og sættes på køl (beklager det dårlige billed, ved ikke lige hvad der er sket)...

Læs mere

Nyt fra gildeledelsen

Nyt fra gildeledelsen Februar 2006 Centrum februar 2006 Side 2 Nyt fra gildeledelsen Indbydelse til gildearrangement mandag den 20. februar 2006 kl. 19:00 i spejderhytten. Det er lykkedes os at få sygeplejerske Jonna Nørlund,

Læs mere

Eriks Mad og Musik 25.6. 2011 Kogte nye kartofler med dild Ingredienser TEMA: Kar tofler Kogte nye kartofler Ingredienser

Eriks Mad og Musik 25.6. 2011 Kogte nye kartofler med dild Ingredienser TEMA: Kar tofler Kogte nye kartofler Ingredienser Eriks Mad og Musik.. 0 Kogte nye kartofler Kartofler Groft salt Smør Evt. persille eller dild TEMA: Kartofler Vask kartoflerne og kog dem men endelig ikke for længe. 0- minutter kan være nok, hvis de er

Læs mere

Forret. Hovedret. Carmelized kylling Urte marinerede kartofler Bagt ris. Laks Balsamico Salat Grønne bønner med hvidløg. Dessert Frugtdessert

Forret. Hovedret. Carmelized kylling Urte marinerede kartofler Bagt ris. Laks Balsamico Salat Grønne bønner med hvidløg. Dessert Frugtdessert BH BH Forret Laks Balsamico Salat Grønne bønner med hvidløg 2. Forret Kyllingesuppe Kneidelach Hovedret Carmelized kylling Urte marinerede kartofler Bagt ris Dessert Frugtdessert cholent Forret Laks Balsamico

Læs mere

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pitabrød med. Hakkebøf med nye kartofler og sommerdressing. med falafel groft brød

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pitabrød med. Hakkebøf med nye kartofler og sommerdressing. med falafel groft brød Aftensmad Madpakkeforslag Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Gullaschsuppe Pitabrød med med falafel groft brød og salat Rester fra weekenden Salat sandwich Kartoffelsalat med bøf

Læs mere

Kokkelærerens madplan

Kokkelærerens madplan Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Karrysuppe Pizza med Fiskefilet Hamburgerryg Omelet med med kylling fra

Læs mere

Forret: Grillet lam med rosmarin, citron og hvidløg. ca. 1kg lamme culotte. 8 kviste rosmarin. 2 citroner. 6 spsk. oliven olie. 1 bakke ruccola.

Forret: Grillet lam med rosmarin, citron og hvidløg. ca. 1kg lamme culotte. 8 kviste rosmarin. 2 citroner. 6 spsk. oliven olie. 1 bakke ruccola. Forret: Grillet lam med rosmarin, citron og hvidløg ca. 1kg lamme culotte 8 kviste rosmarin 2 citroner 6 spsk. oliven olie 1 bakke ruccola salt sort peber 1 citron og ½ dl olie til salat samt groft salt

Læs mere

Tandoori grillet Bornholmerhane med marinerede kartofler. (kuglegrill opskrift)

Tandoori grillet Bornholmerhane med marinerede kartofler. (kuglegrill opskrift) Morten Staal Eriksen er vores hus- og demonstrationskok Tandoori grillet Bornholmerhane med marinerede kartofler. (kuglegrill opskrift) Opskrift til 4-6 personer 1 Bornholmerhane 2 spsk.tandoori krydderimix

Læs mere

Pocherede Limfjordsøsters

Pocherede Limfjordsøsters 5 personer Pocherede Limfjordsøsters af Jens Peter Skov, Sallingsund Færgekro 10 Limfjordsøsters medium størrelse 1 l. fiskefond ½ l. hvidvin ½ fennikel Finthakkede urter (gulerødder, porrer, selleri,

Læs mere

OBS! MÅNEDSBREV. Maj 2012. Juni. Maj. Nummer 5 45. årgang. Næste måneds aktiviteter. Denne måneds aktiviteter

OBS! MÅNEDSBREV. Maj 2012. Juni. Maj. Nummer 5 45. årgang. Næste måneds aktiviteter. Denne måneds aktiviteter MÅNEDSBREV Nummer 5 45. årgang Maj 2012 Denne måneds aktiviteter Maj Næste måneds aktiviteter Juni OBS! Fokusgruppemødet som i årsprogrammet er annonceret til onsdag den 9. maj udgår på grund af for stor

Læs mere

Vindermenuen fra Kartoffelprisen 2013 Af: Erik Kroun

Vindermenuen fra Kartoffelprisen 2013 Af: Erik Kroun Vindermenuen fra Kartoffelprisen 2013 Af: Erik Kroun Forret Boullionkogt Gul Vandel med kartoffel dildcreme på Royal, stuvede Rød Vandel og muslinge sauce med dild akvavit Boullionkogt Gul Vandel Kom den

Læs mere

MÅNEDSBREV. November. December. Nummer 10 47. årgang November 2014. Denne måneds aktiviteter. Næste måneds aktiviteter

MÅNEDSBREV. November. December. Nummer 10 47. årgang November 2014. Denne måneds aktiviteter. Næste måneds aktiviteter MÅNEDSBREV Nummer 10 47. årgang November 2014 Denne måneds aktiviteter November Spilleaften i Hytten Tirsdag den 18. november 2014 kl. 18:30 Fredslys Onsdag den 26. november 2014 i Skanderborg Næste måneds

Læs mere

Indkøbsliste. Ugepakken. UGe 42-43. inderholder i denne uge

Indkøbsliste. Ugepakken. UGe 42-43. inderholder i denne uge UGe 42-43 Indkøbsliste QR-koden for Ugepakken inderholder i denne uge 600 gram friskhakket oksefars 1 kilo tykkamsteg 800 gram kalkungyros 4 stk. store jægerfugle 1 stk citron 1 stk rødløg 9 stk alm løg

Læs mere

1. og 2. Skanderborg Sct. Georgs Gilder 26. ÅRGANG NUMMER 11 DECEMBER 2009 FÆLLESGILDEMØDE 1. OG 2. GILDE

1. og 2. Skanderborg Sct. Georgs Gilder 26. ÅRGANG NUMMER 11 DECEMBER 2009 FÆLLESGILDEMØDE 1. OG 2. GILDE S c h a n d t o r p 1. og 2. Skanderborg Sct. Georgs Gilder 26. ÅRGANG NUMMER 11 DECEMBER 2009 FÆLLESGILDEMØDE 1. OG 2. GILDE MANDAG DEN 1. FEBRUAR 2010 KL 19.00 OBS! NY DATO! I KIRKECENTERET, BANEGÅRDSVEJ

Læs mere

Centrum maj 2008 Side 2. kalenderen. Torsdag den 22. maj 2008 kl. 19:00 Fokusgruppemøde i Hytten Torsdag den 12. juni 2008 Sommerudflugt til Ryekol

Centrum maj 2008 Side 2. kalenderen. Torsdag den 22. maj 2008 kl. 19:00 Fokusgruppemøde i Hytten Torsdag den 12. juni 2008 Sommerudflugt til Ryekol Maj 2008 Centrum maj 2008 Side 2 kalenderen Torsdag den 22. maj 2008 kl. 19:00 Fokusgruppemøde i Hytten Torsdag den 12. juni 2008 Sommerudflugt til Ryekol Obs. Jette Grandahl har skiftet adresse til Nørreled

Læs mere

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ Opskrift 104-110 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 CHILI SIN CARNE Til 4 personer 1 pakke Garden Gourmet / Hälsans Kök Farskød 1 dåse hakkede tomater 1 hakket løg 2 peberfrugter i tern 1 dåse kidneybønner Olivenolie

Læs mere

Centrum december 2007. Side 2. kalenderen. Vi siger tillykke med fødselsdagen til: Jette Kock den 23. december Jette Grandahl den 9.

Centrum december 2007. Side 2. kalenderen. Vi siger tillykke med fødselsdagen til: Jette Kock den 23. december Jette Grandahl den 9. December 2007 Centrum december 2007. Side 2 kalenderen Torsdag den 13. december 2007 kl. 15:30 Fredslyset ankommer til Odder Sognekirke Fredag den 7. december 2007 kl. 19:00 Julestue i Spejderhytten Tirsdag

Læs mere

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps 26. april 2015 Indhold 1 Flødekartofler 3 2 Spinattærte 4 3 Fennikeltærte 5 4 Frikadeller 6 5 Pastasalat 7 6 Rødkålssalat 8 7 Klassisk Rødkålssalat 9 8 Hummus

Læs mere

Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48

Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48 Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48 Uge 13 Mandag: Glaseret skinke med flødekartofler og karamelliserede løg 5 stk. kartofler 2 stk. løg 1 fed. hvidløg 1 stk. hønsebouillon terning 0,25 l fløde

Læs mere

Julefrokost Næsten som vi plejer

Julefrokost Næsten som vi plejer Julefrokost Næsten som vi plejer Jule sild: 8 løg, i skiver Pynt 3 tomater og 1 bd. persille Jule sild med karry salat Sildene skæres i passende størrelse og anrettes i små glasskåle, oven på ligges løgringe

Læs mere

Menu. Karrymarinerede Scampirejer med avocado og mango. Oksemørbrad, Provencalske tomater, Duchess og brun fond. Pistacie mazarin med hindbærskum.

Menu. Karrymarinerede Scampirejer med avocado og mango. Oksemørbrad, Provencalske tomater, Duchess og brun fond. Pistacie mazarin med hindbærskum. Menu Karrymarinerede Scampirejer med avocado og mango. Oksemørbrad, Provencalske tomater, Duchess og brun fond. Pistacie mazarin med hindbærskum. Karrymarinerede Scampirejer med avocado og mango. Opskrift

Læs mere

Go mad fra Bitz og Holm. - opskrifter

Go mad fra Bitz og Holm. - opskrifter Go mad fra Bitz og Holm - opskrifter Mandag: Fynsk æggekage med kartofler og små tomater 8 stk. æg 1,5 dl mælk 4 stk. rugbrød 10 g smør 12 stk. kogte kartofler i små skiver 10 stk. tomater delt i halve

Læs mere

INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER. LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015

INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER. LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015 INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015 Protein dip Protein kiks/knækbrød 2 dl hytteost 1 dl persille 2 spsk mayonnaise 1 spsk hakket løg 2 spk frisk

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Skræl græskarret. Hvis skallen er tynd, behøver du ikke

Læs mere

Opskrifter fra Byens Køkken

Opskrifter fra Byens Køkken Opskrifter fra Byens Køkken Alle opskrifterne er udviklet i kreativt samarbejde mellem medarbejderne i Byens Køkken og kokken Claus Holm, som siden har arbejdet videre med opskrifterne. Hans forslag kan

Læs mere

OKSEKØD (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER)

OKSEKØD (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) OKSEKØD KRYDRET OKSEKØDSPIE SVENSK FARSBRØD AMERIKANSK FARSBRØD UNGARSK RISFAD OKSEKØD I FAD VINTERGRYDE BØFGRYDE M/ GRØNSAGER UNGARSK PAPRIKAGRYDE STRIMLEBØF ALM. GULLASCH

Læs mere

August 2005. De tre stadier. Foto: Mogens Mehl

August 2005. De tre stadier. Foto: Mogens Mehl August 2005 De tre stadier Foto: Mogens Mehl Centrum - august 2005 Side 2 Nyt fra gildeledelsen Friluftsgildehal torsdag dag den 18. august kl. 19:00 ved hytten. Vi begynder med gildehal, forhåbentlig

Læs mere

Svostrup Kro læs inde i bladet om krogruppens besøg her

Svostrup Kro læs inde i bladet om krogruppens besøg her Nr. 10 November 2008 41. årgang Svostrup Kro læs inde i bladet om krogruppens besøg her Centrum november 2008 Side 2 Gildemester: Jytte Mikkelsen Nørregade 29, 2. tv., 8300 Odder Telefon 86 55 32 55 Skatmester:

Læs mere

Vask svampene og del dem i kvarte. Rist svampene og fennikel af på en pande med lidt olie.

Vask svampene og del dem i kvarte. Rist svampene og fennikel af på en pande med lidt olie. Mandag Omelet med friske svampe, ost og fennikel 8 stk. æg 0,5 dl mælk 10 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 1 stk. fennikel, delt i halve og skåret super tyndt 200 gram svampe, som Karl

Læs mere

MÅNEDSBREV. Juni. Maj. Juli. Nummer 5 46. årgang Maj 2013. Denne måneds aktiviteter. Næste måneds aktiviteter

MÅNEDSBREV. Juni. Maj. Juli. Nummer 5 46. årgang Maj 2013. Denne måneds aktiviteter. Næste måneds aktiviteter MÅNEDSBREV Nummer 5 46. årgang Maj 2013 Denne måneds aktiviteter Maj Fugletur onsdag den 29. maj 2013 kl. 18:30 fra Åparkeringen Distriktsgildeting mandag den 27. maj kl. 19:30 i gildehuset Frederik Bajers

Læs mere

Jule menu Stegte sild i eddikelage. Karrysalat / æggesalat (Til sildemaden) Ingredienser: Forklaring: 5 Sildefilet Rugmel, groft Smør

Jule menu Stegte sild i eddikelage. Karrysalat / æggesalat (Til sildemaden) Ingredienser: Forklaring: 5 Sildefilet Rugmel, groft Smør Jule menu 2013 Stegte sild i eddikelage 5 Sildefilet Rugmel, groft Smør Lage: 4 dl. Eddike 1 dl. Vand 150 gram Sukker 4 laurbærblade 12 Peberkorn, sorte * 1 Løg Vask sildefileterne godt og lad dem dryppe

Læs mere

MÅNEDSNYT. 17. årgang nr. 11 December 2015. Juleaften på Impuls 2015

MÅNEDSNYT. 17. årgang nr. 11 December 2015. Juleaften på Impuls 2015 MÅNEDSNYT 17. årgang nr. 11 December 2015 Juleaften på Impuls 2015 Kom og vær med til en hyggelig juleaften i det smukke gamle hus, med masser af julesteming. Vi åbner kl 15:00, drikker en kop kaffe og

Læs mere

Nyhedsbrev. uge 45 2014

Nyhedsbrev. uge 45 2014 Nyhedsbrev uge 45 2014 Så er det blevet efterår, bladene har fået en anden farve og falder af træerne. Klokken er sat 1 time tilbage, og det betyde, at vi for en kort tid får lysere morgener men tidligere

Læs mere

Guide. opskrifter. Lene Hansson. Alle i sund og slank version. sider. 14 opskrifter i alt. April 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b.

Guide. opskrifter. Lene Hansson. Alle i sund og slank version. sider. 14 opskrifter i alt. April 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b. Foto: Christian Liliendahl Guide April 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus Lene Hansson opskrifter 7 32 sider Alle i sund og slank version 14 opskrifter i alt INDHOLD I DETTE HÆFTE: Sund:

Læs mere

Nyt fra gildeledelsen

Nyt fra gildeledelsen December 2005 Centrum december 2005 Side 2 Nyt fra gildeledelsen Nytårsgildehal mandag den 9. januar 2006 kl. 19:00 i spejderhytten. Vi vil igen i år byde det nye år velkommen med en nytårsgildehal. Vi

Læs mere

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Strimler af nakkekotelet. med. kartoffelskiver

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Strimler af nakkekotelet. med. kartoffelskiver Aftensmad Madpakkeforslag Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Nakkekoteletter Klassisk med asparges æggekage med og kartofler bacon Laks fra i fredags med agurkedressing Strimler af

Læs mere

INDHOLDSFORTEGNELSE. Smoothie med frugt og bær Kartoffelpizza Ovnbagte rodfrugter med dip Gazpacho Bagte blommer med vaniljecreme

INDHOLDSFORTEGNELSE. Smoothie med frugt og bær Kartoffelpizza Ovnbagte rodfrugter med dip Gazpacho Bagte blommer med vaniljecreme INDHOLDSFORTEGNELSE Smoothie med frugt og bær Kartoffelpizza Ovnbagte rodfrugter med dip Gazpacho Bagte blommer med vaniljecreme Indsæt egne opskrifter FOKUSORD BLENDE RISTE CITRONSAFT Smoothie med frugt,

Læs mere

Juni og juli 2008. Venus fra Willendorf kvindefigur, kalksten 25.000 f.v.t., Østrig

Juni og juli 2008. Venus fra Willendorf kvindefigur, kalksten 25.000 f.v.t., Østrig Juni og juli 2008 Venus fra Willendorf kvindefigur, kalksten 25.000 f.v.t., Østrig Centrum juni og juli 2008. Side 2 kalenderen Torsdag den 12. juni 2008 kl. 18:15. Sommderudflugt til Ryekol. Vi siger

Læs mere

Kokkelærerens madplan

Kokkelærerens madplan Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester 2. påskedag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Grov pizza med Urtefrikadeller Laksebøffer Porre-løgsuppe Krydder-

Læs mere

Eriks Mad og Musik Honningglacerede porrer. Mousserende velkomstdrink. Valnøddedip/-dressing

Eriks Mad og Musik Honningglacerede porrer. Mousserende velkomstdrink. Valnøddedip/-dressing Eriks Mad og Musik 8. 0. 0 Mousserende velkomstdrink (pr. glas) 0 cl tør mousserende vin eller champagne. cl Campari spsk friskpresset citronsaft sukkerknald Appelsinskal Honningglacerede porrer spsk god

Læs mere

MÅNEDSBREV. September. Oktober. Nummer 8 46. årgang September 2013. Næste måneds aktiviteter. Denne måneds aktiviteter.

MÅNEDSBREV. September. Oktober. Nummer 8 46. årgang September 2013. Næste måneds aktiviteter. Denne måneds aktiviteter. MÅNEDSBREV Nummer 8 46. årgang September 2013 Denne måneds aktiviteter September Distriktsgildehal Mandag den 2. september 2013 kl. 19:00 I Spejderhytten. Næste måneds aktiviteter Oktober Fellowship Day

Læs mere

BYENS KØKKEN PÅ BLOMSTERFESTIVAL

BYENS KØKKEN PÅ BLOMSTERFESTIVAL BYENS KØKKEN PÅ BLOMSTERFESTIVAL - Sovsen er vores DNA Sovs er sød musik, og derfor får du her på blomsterfestivalen mulighed for at smage på vores dejlige sovs. Hæftet indeholder opskrifter på bl.a. kyllingesovs,

Læs mere

Løgkompot til fisk. Opskriften er udviklet for Gyldensteen Gods af KOLD College

Løgkompot til fisk. Opskriften er udviklet for Gyldensteen Gods af KOLD College Løgkompot til fisk 3 stk. Kepaløg. 2 stk. Stjerne anis. ½ spsk. Karry. 25 gram. Cashewnødder. ½ dl. Hvid balsamico. 1 stor spsk. Honning. Salt og peber. Rapsolie. Pil og rens løgene. Skær fra top til bund

Læs mere

Bruschetta med tun. Bruschetta med friskost og grillet peberfrugt. Bruschetta med parmesan og purløg. 1 flutes (45 cm) Lidt olie til pensling

Bruschetta med tun. Bruschetta med friskost og grillet peberfrugt. Bruschetta med parmesan og purløg. 1 flutes (45 cm) Lidt olie til pensling Bruschetta med tun 1 flutes (45 cm) Lidt olie til pensling Tunsalat: 300 gr. tun i vand 1,5 dl. mayonnaise 2 dl. Finthakket bladselleri ½finthakket løg 4 spsk. Citronsaft Salt og frisk kværnet sort peber

Læs mere

Morgenmad ca. 1,5 kg Havregryn pr. morgen 1 pk. Rosiner 1 pk. Tørrede frugter (abrikoser og mandler)

Morgenmad ca. 1,5 kg Havregryn pr. morgen 1 pk. Rosiner 1 pk. Tørrede frugter (abrikoser og mandler) Morgenmad ca. 1,5 kg Havregryn pr. morgen 1 pk. Rosiner 1 pk. Tørrede frugter (abrikoser og mandler) Frokost 2-3 Rugbrød 8-9 dåser Makrel 7-8 dåser Leverpostej 3-4 dåser Tun Remolade og mayonaise evt.

Læs mere

Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya

Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya KYLLING PIE MED GRØN SALAT 1 hel kylling 3 løg 1½ dl hvedemel

Læs mere

Indkøbsliste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 44-45

Indkøbsliste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 44-45 UGe 44-45 Indkøbsliste for at se mere. Ugepakken inderholder kødet 600 g hakket oksekød 700 g kalvemedister 600 g oksekød i tern 4 stk kalveschnitzler 8 kyllingespyd Øvrige indkøb: 1 pk bacon i tern 9

Læs mere

FISK I TIMEN Gl. LINDHOLM SKOLE 6. ÅRGANG. Fisk i efteråret

FISK I TIMEN Gl. LINDHOLM SKOLE 6. ÅRGANG. Fisk i efteråret FISK I TIMEN 2013 Gl. LINDHOLM SKOLE 6. ÅRGANG Fisk i efteråret FISK I TIMEN 2013 Røde fiskedeller 300 g fisk (fx laks, kulmule eller mørksej) 1 æg ½ rødbede 1 lille løg Citronskal samt saften af en halv

Læs mere

8 retter med Lene hansson - alle i en sund og en slank version Lene Hansson har lavet 8 opskrifter i to versioner - en sund og en slank

8 retter med Lene hansson - alle i en sund og en slank version Lene Hansson har lavet 8 opskrifter i to versioner - en sund og en slank 8 retter med Lene hansson - alle i en sund og en slank version Lene Hansson har lavet 8 opskrifter i to versioner - en sund og en slank Af Lene Hansson Foto: Andreas Beck og Camilla Rønde, oktober 2012

Læs mere

1. og 2. Skanderborg Sct. Georgs Gilder 26. ÅRGANG NUMMER 2 FEBRUAR 2010. Tegningen er en del af oplægget til 2. Gildes foredrag:

1. og 2. Skanderborg Sct. Georgs Gilder 26. ÅRGANG NUMMER 2 FEBRUAR 2010. Tegningen er en del af oplægget til 2. Gildes foredrag: S c h a n d t o r p 1. og 2. Skanderborg Sct. Georgs Gilder 26. ÅRGANG NUMMER 2 FEBRUAR 2010 Tegningen er en del af oplægget til 2. Gildes foredrag: Kvindernes placering i Vikingesamfundet og eksempler

Læs mere

Kokkelærerens Madplan

Kokkelærerens Madplan Kokkelærerens Madplan Aftensmad Madpakke- Små forslag hvordan vi kan bruge vores rester Kålsalat med resten af farsbrødet og ris Salat med croutoner og omelet blomkål Pastasalt med skaldyr Mandag Tirsdag

Læs mere

Muslingebisque. Opskriften er til 1 person

Muslingebisque. Opskriften er til 1 person Muslinger i tempura Opskriften er til 2 personer 1 økologisk æg 30 gram Ølandshvedemel fra Falslevgaard mølle 30 gram Gold blume fuldkornsmel fra Falslevgaard mølle 60 gram Hyllie fra Thisted Bryghus 1

Læs mere

Hold 5 08.02.06 Mandeklubbens Madklub. Madlavning ved Hold 5 08.02.2006 Dam, Søren og Niels P. Aftenens Menu. Forret: Løgsuppe med blåskimmel

Hold 5 08.02.06 Mandeklubbens Madklub. Madlavning ved Hold 5 08.02.2006 Dam, Søren og Niels P. Aftenens Menu. Forret: Løgsuppe med blåskimmel Madlavning ved Hold 5 08.02.2006 Dam, Søren og Niels P Aftenens Menu Forret: Løgsuppe med blåskimmel Hovedret: Pipfugl på dåse med Chilikrydret kartoffel fad Dessert: Fastelavnsboller og kaffe Løgsuppe

Læs mere

8 lækre opskrifter på lam

8 lækre opskrifter på lam 8 lækre opskrifter på lam Lammeskank med mørk øl og lakrids 2 store eller 4 små lammeskanke ½ spsk. lakridspulver eller ½ lakridsrod 2 store mørke øl 8 fed hakket hvidløg 3 gulerødder i tern 1 løg i tern

Læs mere

Husk at læse jeres opskrifter godt igennem inden start. Menuen for i aften er følgende

Husk at læse jeres opskrifter godt igennem inden start. Menuen for i aften er følgende Velkommen til endnu en kokkeskole Velkommen til endnu en kokkeskole. I dag skal vi, som sidst, 3 retter igennem. Grupperne er de samme som sidst. Men der er rotation så vi rykker en ret frem fra sidst.

Læs mere

Ved kick-off på Fiskedysten på Gaarden den 25. februar Opskrifter til 4 kuverter. v/kok Jens-Peter Jørgensen

Ved kick-off på Fiskedysten på Gaarden den 25. februar Opskrifter til 4 kuverter. v/kok Jens-Peter Jørgensen Ved kick-off på Fiskedysten på Gaarden den 25. februar 2017. Opskrifter til 4 kuverter. v/kok Jens-Peter Jørgensen Frisk stenbiderrogn på smørristet rugbrød, med Cremefraiche og rødløg. (8 stk. små startere)

Læs mere

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ Opskrift 33-40 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 33. FITNESS MORGENMADSSMOOTHIE 2 dl frosne hindbær En halv banan Drikkeyoghurt med vanilje Lidt juice 3-5 spsk FITNESS Put alle ingredienser i en blender, og blend

Læs mere

Mejeriprodukter og mere frugt

Mejeriprodukter og mere frugt Mejeriprodukter og mere frugt Bilag Side 1 Morgenfrisk Frugtyoghurt (4 pers.) 8 dl yoghurt naturel af letmælk eller skummetmælk 200 g frugt, fx banan, melon, appelsin, æble, bær 25 g. mandler Vælg én eller

Læs mere

Ælt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter rulles ud og videreforarbejdes.

Ælt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter rulles ud og videreforarbejdes. DEJ-GRUNDOPSKRIFTER Pie-dej 1,5 kg mel 15 g salt 250 g smør eller fedtstof 3/8 l vand Ælt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Protein kakao spread

Protein kakao spread Protein kakao spread 1 dåse kikærter (240 gram) 10 juicy dadler uden sten 4 spsk afskallede hampfrø 2 økologikse appelsiner 1 moden avocado 3 spsk økologisk kakao 8 spsk mandelmel Evt 40 gram pecan nødder

Læs mere

Ørred. opskrif ter. Røget ørred med stuvet spinat og pocheret æg. Røget ørredmousse med smørristet rugbrød

Ørred. opskrif ter. Røget ørred med stuvet spinat og pocheret æg. Røget ørredmousse med smørristet rugbrød Ørred opskrif ter Røget ørred med stuvet spinat og pocheret æg Grillet ørred farseret med krydderurter og salat med kartoffel og grønne bønner Røget ørredmousse med smørristet rugbrød Ovnbagt, svampefarseret

Læs mere

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer Go mad med Holm: Madplan for uge 18 Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 700 g kartofler, kogte 250 g gulerødder, kogte 100 g smør 900 g hakket oksekød 2 løg, finthakket

Læs mere

Godt humør, færre forkølelser og influenza

Godt humør, færre forkølelser og influenza Smækre lækre retter og gode råd. Sund mad, vand og motion er opskriften på Godt humør, færre forkølelser og influenza 2 Sådan er DET bare Indhold: Smækker lækker morgenmad.side 3 Kyllingewok...Side 5 Tuna

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. kartofler og stegte. mormorsalat asparges Rester fra weekenden.

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. kartofler og stegte. mormorsalat asparges Rester fra weekenden. Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Hele Pasta med squashsuppe Rødbedehakkebøffer rødspætter pølser og grønt

Læs mere

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. krydderurter mos Grøn salat med fisk fra fredag

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. krydderurter mos Grøn salat med fisk fra fredag Kokkelærens Madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Boller i karry Pastaruller Wok med Stegte med ris og med broccoli oksekødsstrimler

Læs mere

Denne måneds aktiviteter Næste måneds aktiviteter Klovnerier..

Denne måneds aktiviteter Næste måneds aktiviteter Klovnerier.. MÅNEDSBREV Nummer 3 45. årgang Marts 2012 Marts Denne måneds aktiviteter Gildeting tirsdag den 20. marts kl. 19:00 i Spejderhytten. NB: Er flyttet fra Kirkecenteret OBS! Ta service og bestik med som sædvanlig.

Læs mere

Milnersvej Hillerød tel

Milnersvej Hillerød tel M å n e d e n s m e n u Persille-løgflan med røget laks og pesto Timiangratineret fasanbryst med svampe og vindruer i portvinsglace hertil indbagt kartoffel og savoykål Oktober 2003 Lime-æblefyldt pandekage

Læs mere

Cajun buffet 28. oktober. - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana

Cajun buffet 28. oktober. - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana Cajun buffet - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana 2 spsk olie 2 spsk hvedemel ½ spsk cajun krydderi ½ stort løg, hakket 3 fed hvidløg 1 grøn peberfrugt, hakkede 1 ds hakkede tomater 1 sønderjysk

Læs mere

1. og 2. Skanderborg Sct. Georgs Gilder 27. ÅRGANG NUMMER 11 DECEMBER 2010. 1. Gildes Nytårs Gildehal 2011

1. og 2. Skanderborg Sct. Georgs Gilder 27. ÅRGANG NUMMER 11 DECEMBER 2010. 1. Gildes Nytårs Gildehal 2011 S c h a n d t o r p 1. og 2. Skanderborg Sct. Georgs Gilder 27. ÅRGANG NUMMER 11 DECEMBER 2010 1. Gildes Nytårs Gildehal 2011 Mandag den 10. januar kl. 19.00 i Skanderborg Kirkecenter Kirkebakken 4 (v.

Læs mere

Praktisk madlavning. Vægtstopsgruppen

Praktisk madlavning. Vægtstopsgruppen Praktisk madlavning Vægtstopsgruppen Syddjurs kommune 2010 Af Jette Jensen Program for 1. gang praktisk madlavning Kostændringer og ernæringsforbedringer Gennemgang af menu Opdeling af grupper Praktisk

Læs mere

MÅNEDSBREV. Februar 2012. Nummer 2 45. årgang. Næste måneds aktiviteter. Denne måneds aktiviteter. Februar

MÅNEDSBREV. Februar 2012. Nummer 2 45. årgang. Næste måneds aktiviteter. Denne måneds aktiviteter. Februar MÅNEDSBREV Nummer 2 45. årgang Februar 2012 Februar Denne måneds aktiviteter Hyggeaften mandag den 20. februar kl. 19:00 i Spejderhytten Vi har til den aften inviteret Tove Jensen, Gylling, der vil komme

Læs mere

TUSSENEWS. Nr. 48 April 2016 Denne avis tilhører: TAK FOR DENNE GANG 5.KLASSER

TUSSENEWS. Nr. 48 April 2016 Denne avis tilhører: TAK FOR DENNE GANG 5.KLASSER TUSSENEWS Nr. 48 April 2016 Denne avis tilhører: TAK FOR DENNE GANG 5.KLASSER Chefens Spalte Info fra klubben Kalenderen Billeder Månedens opskrift Resultater Flygtningestøttesang Quizz Indhold Februar

Læs mere

KØD / GRØNSAGS SUPPER

KØD / GRØNSAGS SUPPER KØD / GRØNSAGS SUPPER (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) FRANSK LAMMESUPPE KINESISK KYLLINGSUPPE SPINAT SUPPE CHAMPIGNON SUPPE LØGSUPPE ASPARGSSUPPE BLOMKÅLS SUPPE JULIENNESUPPE KARTOFFELSUPPE TOMATSUPPE

Læs mere

Kokkelærerens madplan

Kokkelærerens madplan Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Kylling i karry Sur sød suppe med med ris og svinekødsstrimler salat og

Læs mere

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. rosenkålspesto. og kartofler råkost. jordskokker og

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. rosenkålspesto. og kartofler råkost. jordskokker og Kokkelærens Madplan Aftensmad Madpakkeforslag med rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Deller fra Vinter suppe Hakkebøf med Dampet Orangemarineret ovnen med med super søde sure løg sejfilet med

Læs mere

Eriks Mad og Musik 24. januar 2009

Eriks Mad og Musik 24. januar 2009 Eriks Mad og Musik. januar 009 Henriettes gulerodssuppe ½ kg gulerødder 0 g smør / dl appelsinsaft l grønsagsbouillon (måske lidt mere) lille grofthakket løg - tskf hakket frisk timian salt peber muskatnød

Læs mere

MÅNEDSBREV. Marts. April. Nummer 3 46. årgang Marts 2013. Denne måneds aktiviteter. Næste måneds aktiviteter. Gildeting. Sct.

MÅNEDSBREV. Marts. April. Nummer 3 46. årgang Marts 2013. Denne måneds aktiviteter. Næste måneds aktiviteter. Gildeting. Sct. MÅNEDSBREV Nummer 3 46. årgang Marts 2013 Denne måneds aktiviteter Marts Gildeting onsdag den 20. marts kl. 19:00 i Spejderhytten. Madgruppe 2 står for maden. Kældermester gi r mad og drikke! Næste måneds

Læs mere

Kostplan En uge fra Diva Light

Kostplan En uge fra Diva Light Kostplan En uge fra Diva Light Mandag 1 æg ½ avokado Peberfrugt 2 tsk pesto eller nøddeolie 20 gram mandler 1 tomat Kog ægget til det er blødkogt eller hårdkogt, vend peberfrugt og avokado i pesto eller

Læs mere

Uge 27. Indkøb: Basis: Denne uge består madplanen af:

Uge 27. Indkøb: Basis: Denne uge består madplanen af: Denne uge består madplanen af: Uge 27 Kylling med basilikum Blomkålskarrysuppe Pasta m. Cherrytomater, mozarella og roculasalat Krebinetter med marinerede grønne bønner Hønsekødssuppe Risotto med kylling

Læs mere