Seneste erfaringer med korndyrkning fra praksis og forsøg. v/ Morten Haastrup

Transkript

1 Seneste erfaringer med korndyrkning fra praksis og forsøg v/ Morten Haastrup

2 Agenda Såtid og udsædsmængde i vinterhvede Sen såning af arterne Kvælstoftildelingsstrategi i vinterhvede Kvælstoftildelingsstrategi i vårhvede til brød Etablering og dyrkning af maltbyg Vækstregulering af vinterhvede

3 Oversigt over Landsforsøgene 1997 Såtid og udsædsmængder, vinterhvede HKG pr. ha 1/9 20/9 10/ Nettoudbytte, hkg pr. ha Udgift til udsæd

4 Konklusioner og anbefalinger, såtid vinterhvede Ingen forskel i nettoudbytterne ved såning hhv. 1/9 og 20/9, når udsædsmængden er optimal Såning 10. oktober resulterede i et udbyttetab på gns. 9% Vinterhvede kan sås fra 1. september Start med ca. 200 planter pr. m 2 ved såning 1. september Øges gradvist til 450 planter pr. m 2, når der sås i begyndelsen af oktober Rækkefølge: 1. års hvede - vinterbyg flereårs hvede

5 Oversigt over Landsforsøgene 2011 Såtid og udsædsmængde i vinterhvede Sådato 27. august - 3. september Sådato 21. september - Sådato oktober Vinterhvede Bruttoudbytte, hkg pr. Nettoudbytte, hkg pr. Bruttoudbytte, hkg pr. Nettoudbytte, hkg pr. Bruttoudbytte, hkg pr. Nettoudbytte, hkg pr. ha 2) ha 3) ha 2) ha 3) ha 2) ha 3) forsøg Hereford, 200 spiredygt. kerner pr. m 2 81,7 79,2 75,8 73,3 71,8 69,3 Hereford, 350 spiredygt. kerner pr. m 2 86,1 81,8 80,1 75,8 75,8 71,5 Oakley, 200 spiredygt. kerner pr. m 2 76,0 73,2 73,4 70,6 71,5 68,7 Oakley, 350 spiredygt. kerner pr. m 2 78,5 73,6 78,7 73,8 77,6 72,7 1) Skala 0-10, 10 = alle planter levende. 2) LSD sorter = ns; LSD såtid = 4,3; LSD sorter x såtid = ns 3) Når omkostning til udsæd er fratrukket.

6 Oversigt over Landsforsøgene 2011 Såtid i vinterhvedesorterne Vinterhvede hkg pr. ha 1) forsøg Sådato september hkg pr. ha 2) hkg pr. ha 1) hkg pr. ha 2) hkg pr. ha 1) Bruttoudbytte, Nettoudbytte, Bruttoudbytte, Nettoudbytte, Bruttoudbytte, Nettoudbytte, hkg pr. ha 2) Blanding 3) 74,8 71,8 74,9 70,6 73,9 68,5 Hereford 77,3 Nye forsøg 74,2 giver 72,8 ikke anledning 68,3 til at 74,6 69,0 Frument 76,5 ændre på 73,7eksisterende 75,5 anbefalinger 71,4 75,4 70,4 Ambition 73,4 70,3 77,2 72,8 73,8 68,3 Mariboss MEN 72,5 tendens 69,4 til, at 73,8 nogle sorter 69,4 er mere 72,7 67,2 Oakley 73,2egnede 70,4 til tidlig 73,8 såning end 69,8 andre 72,4 67,5 Tabasco 75,1 72,1 76,2 71,9 73,1 67,7 Hereford, Forsøgene forsætter! Latitude 77,3 72,3 1) LSD, sorter = ns; LSD, sådato =ns; LSD, vekselvirk. mellem sort og sådato = ns. 2) Når omkostning til udsæd er fratrukket. 3) Frument, Hereford, Jensen, Mariboss. Sådato september Sådato oktober

7 Oversigt over Landsforsøgene 2011 Sen såning og udsædsmængde i vintersæd Vintersæd Tilstræbt plantetal, spiredygtige kerner pr. m , 8 forsøg Opnået plantetal, planter pr. m 2 Vinterhvede 2) ,2 55,4 Vinterhvede 2) ,5 55,0 Vinterhvede 2) ,5 55,3 Triticale 3) ,9 61,4 Triticale 3) ,3 61,3 Triticale 3) ,0 63,5 Vinterrug 4) ,5 57,6 Vinterrug 4) ,4 59,8 Vinterrug 4) ,3 61,0 LSD ns 1) Når omkostningen til udsæd er fratrukket Bruttoudbytte, hkg pr. ha Nettoudbytte, hkg pr. ha 1) 2) : Hereford. 3) 2010: Vuka; 2011: Cando. 4) 2010: Evolo; 2011: Palazzo

8 Oversigt over Landsforsøgene 2011 Vinterhvede, kvælstoftildelingsstrategi Vinterhvede Fordeling af N-gødning, pct. Lejesæd 1) Udbytte, hkg pr. ha Protein, pct. i tørstof Nettoudb., hkg pr. ha 2) forsøg Ambition, strategi 1 30/20/ ,5 12,3 87,9 Ambition, strategi 2 30/50/ ,5 11,9 92,7 Ambition, strategi 3 0/100/0 3 89,3 12,2 89,9 Ambition, strategi 4 30/70/0 2 94,1 11,6 93,6 Ambition, strategi 5 60/40/0 2 92,9 11,3 92,3 Hereford, strategi 1 30/20/ ,2 11,8 93,3 Hereford, strategi 2 30/50/ ,2 11,5 97,1 Hereford, strategi 3 0/100/0 3 90,4 11,8 90,7 Hereford, strategi 4 30/70/0 2 97,2 11,3 96,6 Hereford, strategi 5 60/40/0 2 97,7 10,9 96,8 LSD 4,5 1) Skala 0-10, 0 = ingen lejesæd. 2) Fratrukket omkostning til udbringning af gødning og proteinindhold, kornpris 135 kr. pr. hkg og protein 1 kr. pr. kg.

9 Oversigt over Landsforsøgene 2011 Kerneudbytte og proteinindhold som funktion af kvælstoftildeling henholdsvis medio marts (til venstre) og ved skridning cirka 1. juni (til højre). Gennemsnit af tre års forsøg.

10 Anbefalet strategi, vinterhvede FODERHVEDE: Ved begyndende vækst tilføres 30 procent af kvælstofbehovet Resten af kvælstoffet tildeles sidst i april Ved høje priser på protein eller ønske om en omfordeling af kvælstof efter sensor kan 20 procent af kvælstofmængden flyttes fra sidst i april til begyndende skridning. BRØDHVEDE: Ved begyndende vækst tilføres 50 kg N Resten, minus kg N, tildeles sidst i april Stadie 53 (akset kvart gennemskredet): kg N

11 Oversigt over Landsforsøgene 2011 Vårhvede til brød, kvælstoftildelingsstrategi Vårhvede N i alt, kg pr. ha Udbytte, hkg pr. ha Protein, pct. i tørstof Gluten, pct. Rumvægt, kg pr. hl Faldtal, sek. Sedim. værdi Vækststadium Brødvolumen Vandopt., pct forsøg kg N pr. ha i NS ,8 12,3 24,2 78, , kg N pr. ha i NS ,1 11,7 22,3 78, , kg N pr. ha i NS kg N pr. ha i NS ,5 13,2 25,6 79, , kg N pr. ha i NS kg N pr. ha i NS ,3 11,8 22,7 78, , kg N pr. ha i NS kg N pr. ha i NS kg N pr. ha i NS ,4 12,6 24,5 79, , kg N pr. ha i NS kg N pr. ha i N-32, flydende 25 kg N pr. ha i N-32, flydende LSD ,1 13,1 25,2 78, ,0 ns

12 Anbefalet strategi, vårhvede til brød Ved såning: kvote for brødhvede minus kg N Stadie 53 (akset kvart gennemskredet): kg N Husk svovl ca. 1/10 af N-mængden

13 Forår 2011, JB 7 Fremspiring under 60 % Sådybde 0-8 cm

14 Vårbyg, betydning af sådybde, gns ,4 71,4 65,7 60,6 Udbytte, hkg pr. ha ,7 18, Sådybde, cm Statens Planteavlsforsøg, Medd. nr. 1862

15 Vårbyg, betydning af sådybde, 4 forsøg i 2011 Udbytte, hkg pr. ha ,8 70,4 65, Sådybde, cm Oversigt over Landsforsøgene 2011

16 Farmtest, etablering Etablering af vårsæd Ved såning anbefales det altid at vurdere følgende parametre: Såbedets partikelstørrelse (50 % under 3 mm i diameter) Såbedets fugtighed (tørt, passende, for vådt) Opmåling af sådybde (forskellige steder i marken) Tjek løbende forbrugt mængde såsæd ift. arealmåler (indsåning) Vurdering af såbedets ensartethed (kræver lerpletter ekstra indsats osv.) Efter fremspiring bør plantetallet optælles flere steder og fremspiringsprocenten beregnes

17 Planteavlsorientering nr , 2008 Vårbyg til malt, dyrkningsforsøg Udbytte,hkg/ha Protein, pct. proteinenh. Sortering, pct.enheder Tilførsel af 117 kg kvælstof, bredspredt før såning 60,5 10,9 93 Ændring, enheder pr. ha Ekstra 40 kg kvælstof ved såning -0,3 0,8-3 Placering af gødning ved såning 1,5 0,0 0 Deling af kvælstofmængden 1,7 0,2-2 Gns. af 16 landsforsøg , 250 planter pr. m 2

18 Styr N-mængden på basis af erfaringer Kvælstofmængden kan øges forsigtigt med op til 20 kg kvælstof pr. ha, hvor proteinindholdet erfaringsvis bliver for lavt Alternativt kan 40 kg kvælstof tildeles 1. juni vil dog ofte betyde en lidt lavere sortering. Kvælstofmængden reduceres med 10 kg kvælstof for hver 0,2 pct.enhed ønsket reduktion i indholdet, hvor proteinindholdet erfaringsvis bliver for højt Placering af kvælstof til maltbyg forøger udbyttet med 1-5 hkg pr. ha Placering af gødningen giver en større dyrkningssikkerhed.

19

20 Farmtest, etablering Placering af gødning Alle testede maskiner var i stand til at placere henholdsvis korn og gødning i den ønskede dybde. Såningen tager % længere tid, medmindre der er tale om flydende gødning og samtidig påfyldning er mulig. Erfaringer fra praksis viser, at der skal anvendes gødning af god kvalitet, og for fast gødnings vedkommende uden støv, da det ellers kan klistre i maskinen under fugtige forhold. Rentabiliteten afhænger primært af investeringens størrelse og antallet af hektar Eksempel: Investering på kr. i udstyr til flydende gødning på eksisterende såmaskine. Ved et merudbytte på 2 hkg, et areal på 50 ha og en kornpris på 125 kr. pr. hkg = 200 kr. pr. ha i nettomerudbytte

21 Oversigt over Landsforsøgene Vækstregulering af vinterhvede, storskala Vintersæd lejesæd 1) hkg pr. ha 2) 3 forsøg uden lejesæd 1. Ingen vækstregulering 0 84,7 84,7 3,1 2. St : 1,2 l Cycocel 750 St : 0,4 l Moddus M 0 85,3 82,2 3,1 LSD ns 3 forsøg med lejesæd 1. Ingen vækstregulering 4 87,1 87,1 2,9 2. St : 1,2 l Cycocel 750 St : 0,4 l Moddus M 1 85,5 82,4 3,8 LSD ns 1) Skala 0-10, 0 = ingen lejesæd. Karakter for Nettoudbytte, Bruttoudbytte, hkg pr. ha 2) Når omkostning til vækstregulering er fratrukket. Høstkapacitet, ha pr. time