Mavesår hos søer, smågrise og slagtesvin

Transkript

1 Mavesår hos søer, smågrise og slagtesvin Andreas Birch, Ø-Vet Christian Fink Hansen, Københavns Universitet Dias 1

2 Mavesår 2

3 Mavesår 3

4 Mavesår 4

5 Mavesår Årsmøde Ø-Vet, 26/ Institut for Produktionsdyr og Heste 5

6 Det skal I høre om Årsager til mavesår Partikelfordeling/forarbejdning og mavesår Lidt om råvarer Sammenhæng mellem mavesår og fodringshyppighed Praktiske håndtag med hensyn til mavesår Dias 6

7 Maveforandringer Spiserør Corpus regionen Hvide del af maven Tyndtarm Fundus regionen Pylorus regionen 7...

8 Er maveforandringer et problem hos mig? Obduktion ved dyrlæge Udvidet sundhedskontrol (USK) Skær selv Dias 8

9 Maveforandringer Dias 9

10 Årsag til maveforandringer Spiserør Corpus regionen Hvide del af maven Tyndtarm Fundus regionen Pylorus regionen Dias 10

11 Konsistens af maveindhold Groft formalet melfoder Fint formalet pelleteret foder Dias 11

12 ph Institut for Produktionsdyr og Heste ph i maveindhold Timer efter fodring Dias 12 Piller, øvre mave Mel, øvre mave Piller, nedre mave Mel, nedre mave Hansen (2004)

13 DM, % of intake Institut for Produktionsdyr og Heste Mavens tømningshastighed FGPD CGMD Timer efter fodring Dias 13 Hansen (2004)

14 Betydning af forskellige formalingsgrader Meget fint formalet Fint formalet Mellem groft formalet Groft formalet Mel FEsv/kg Piller FEsv/kg Mel Maveindeks Piller Maveindeks 2,75 2,80 2,90 3,00 2,70 2,75 2,80 2,85 2,5 1,5 0,5 0,5 3, Dias 14

15 Forarbejdning af foderet er vigtig i relation til mavesår Hvad så med råvaresammensætningen? - Mere fiber (strukturrige råvarer) Dias 15

16 Hvad med mere fiber (strukturrige råvarer)? Byg Byg er bedre end hvede Ved problemer brug byg som eneste kornart Havre Ikke megen videnskabelig dokumentation Mere end 10% før der kan forventes en effekt Halm Snittet halm i pelleteret foder har ingen effekt Halm i halmautomater heller ikke alt altid godt nok Rigeligt halm virker! Hansen og Mortensen, 2006, Medd

17 Mere fiber - grønmel 10% grønmel ingen effekt på konsistens af maveindhold 10%grønmel reducerede ikke forekomsten af maveforandringer Ingen effekt af hhv. 5,0 og 5,5% i to udenlandske undersøgelser Kontrol Grønmel 10% n Gns. 4,7 4,1 maveindeks 1 Antal grise med maveindeks 1 >5 1 Skalaen var 0 til Dias 17

18 Ikke megen hjælp at hente via ændret råvaresammensætning Hvad med fodringshyppighed eller foderstrategi? Dias 18

19 Betydning af fodringshyppighed Ad libitum til 75 kg Derefter ad libitum, 1 eller 2 daglige udfordringer til 110 kg Procent maver med mavesår (6-10) Fodertype Ad libitum fodring 1 daglig udfodring 2 daglige udfodringer Piller 68 a 41 b 42 b Mel Dias 19 Jørgensen & Haugegaard (2014), med 1014

20 Betydning af fodringshyppighed Konsistens af maveindhold, % maver Piller Mel Fodertype Ad libitum fodring 1 daglig udfodring 2 daglige udfodringer Fodertype Ad libitum fodring 1 daglig udfodring 2 daglige udfodringer Fast 1,5 14,0 14,6 Vælling 12,7 29,1 36,0 Fast 6,2 47,3 56,1 Vælling 13,3 38,5 31,7 Vandig 85,8 57,0 49,4 Statistik a b b Vandig 80,5 14,3 12,2 Statistik a b b Dias 20 Jørgensen & Haugegaard (2014), med 1014

21 Måltidsfodring en fordel med hensyn til mavesår Tænk på det når I ser på karantænestalde til poltene Kan mavesundheden reddes? Dias 21

22 Kan mavesundheden reddes? -ved brug af melfoder 7-30 kg kg 2,5 FEsv/dag kg 2,5 FEsv/dag Groft melfoder Melfoder Pelleteret foder Melfoder Pelleteret foder Pelleteret foder Melfoder Dias 22 Sørensen (2014), med 1015

23 Kan mavesundheden reddes? -andel maver med maveindeks kg kg 2,5 FEsv/dag kg 2,5 FEsv/dag Groft melfoder Melfoder 37 % Pelleteret foder 55 % Melfoder 5 % Pelleteret foder 39 % Pelleteret foder 55 % Melfoder 22 % Dias 23 Sørensen (2014), med 1015

24 Tiltag er forskellige - indkøb vs. egenproduktion af foder Masser af blandinger og koncepter fra foderstofbranchen Muligheder og begrænsninger i den enkelte besætning Råvarer (ikke meget at hente) Formaling (her er mulighederne) Dias 24

25 Grov formaling, expandat eller valset byg udenom? Grov formaling i pillen? Varmebehandling ødelægger effekten Struktur i pillen Expandat? Høj foderoptagelse Lav silokapacitet God effekt på mavesår Expandat Valset byg uden om? Høj foderoptagelse Risiko for afblanding? God effekt på mavesår Valset byg uden om 25

26 Færdigfoder og mavevenlighed Dias 26 Jørgensen & Nielsen (2015), med 1035

27 Mavesundhed eller foderudnyttelse - man kan ikke få i både pose og i sæk Dias 27 Jørgensen & Nielsen (2015), med 1035

28 Maveforandringer Maveforandringer knyttet til konsistens af maveindhold Maveforandringer er hovedsageligt foderbetinget Foderautomat Belægning Sygdom. Måltidsfodring er en fordel ved problemer med mavesår Tænk i dette når I ser på karantænestalde til polte Hvis der er ad lib., så anvend mellemgroft melfoder Hos smågrise og slagtesvin vægtes foderudnyttelsen i forhold til mavesår Bundlinje beregning 28...

29 Undgå maveforandringer Anvend Groft formalet foder Gerne melfoder Måltidsfodring Halm Undgå Fint formalet foder specielt hvis det er varmebehandlet og pelleteret Dias 29

30 Undgå maveforandringer Anvend Groft formalet foder Gerne melfoder Måltidsfodring Halm Undgå Grovere formaling Fint formalet foder specielt hvis det er varmebehandlet og pelleteret forringer foderudnyttelsen!! Dias 30

31 Spørgsmål? Institut for Produktionsdyr og Heste