Til Børne- og Ungdomsudvalget i Københavns Kommune

Transkript

1 Til Børne- og Ungdomsudvalget i Københavns Kommune Kombineret Ungdomsuddannelse i Københavns Kommune: Status og udfordringer om visitation til uddannelsen. Om Kombineret Ungdomsuddannelse Kombineret Ungdomsuddannelse (KUU) er en ny uddannelsesmulighed for unge under 25 år, der er motiveret for uddannelse, men som ikke har forudsætninger for at påbegynde en erhvervsuddannelse eller en gymnasial uddannelse. KUU er et toårigt uddannelsesforløb skabt i forlængelse af erhvervsskolereformen. Der var første optag på uddannelsen i august Visitation til uddannelsen sker via UU. KUU udbydes i et samarbejde mellem produktionsskoler, VUC er, erhvervsskoler mv. (Se bilag 1: liste over institutioner i samarbejdet). I udbudsområdet Hovedstaden-Bornholm udbydes fire erhvervstemaer: Børn, unge og ældre Mad og sundhed Genbrug, byg, bolig, design og innovation Service, turisme, kultur og fritid Uddannelsen er taksameterfinansieret og giver ret til SU. Kombineret Ungdomsuddannelse blander projektarbejde, arbejde i værksteder, erhvervstræning og skolefag som fx dansk, matematik og formidling med målrettet træning i samarbejde, kommunikation og det at indgå på en arbejdsplads. Den unge vælger et skræddersyet KUU-forløb med udgangspunkt i et konkret erhvervstema og med afsæt i den unges egne, konkrete behov og ønsker. Formålet med uddannelsen KUU-forløbet giver de unge mulighed for at opnå de formelle adgangskrav til en erhvervsuddannelse og styrker samtidig deres personlige udvikling samt giver dem indsigt i jobfunktioner og konkrete arbejdsopgaver. 1

2 Det er et politisk mål, at flere unge skal tage en erhvervsuddannelse. En gruppe af disse unge har imidlertid brug for viden om fagområder og arbejdsmarkedet samt behov for at udvikle et stærkere personligt og fagligt fundament for at kunne påbegynde en erhvervsuddannelse. Det er derfor positivt, at disse unge kan få afklaring, praktisk erfaring og blive bogligt stærkere i et KUU-forløb - og efterfølgende komme videre i uddannelsessystemet eller søge job. En del af de unge, der faktisk kan honorere adgangskravene, er, uagtet deres 2-taller i matematik og dansk, både usikre og uafklarede. Vi ved, at hvis vi presser de unge ind i fx en erhvervsuddannelse på et tidspunkt, hvor deres personlige eller faglige fundament ikke er stærkt nok, så er der en stor risiko for, at de falder fra, bliver kastebold i systemet og indkasserer unødvendige nederlag. Det koster. Både på kontoen for selvværd, motivation for den unge og for statskassen. Det kan derfor være en god og langsigtet investering, at lade de unge tage Kombineret Ungdomsuddannelse. Både for den enkelte og for samfundet. Kort status: KUU i København Der er samlet set 346 uddannelsespladser pr. år i udbudsområdet Hovedstaden-Bornholm. Der er optag både i august og januar. Iflg. UVM s vejledende fordelingsnøgle, skulle de 275 af de 346 årlige elever komme fra Københavns Kommune. I august 2015 optog vi 91 elever. Dvs. der var 82 tomme pladser i efteråret. Af de 91 er 33 faldet fra. I januar 2016 optog vi 68 elever. Dvs. der er pt. 105 tomme pladser. Situationen i Københavnsområdet adskiller sig fra resten af landet. I august 2015 fik de fleste yderområder fyldt deres pladser på KUU, men storbyerne Aalborg, Århus, Odense og København havde udfordringer med at fylde pladserne. Flere af de øvrige storbyer har nu fået vendt denne udvikling, og har med januar-optaget i 2016 fået visiteret elever til alle KUU-pladser. Desuden har de øvrige udbudsområder set et væsentligt lavere frafald, end vi har i Hovedstaden. Vi oplever altså, at der i området Hovedstad-Bornholm og dermed også Københavns Kommune visiteres for få unge til KUU. Samtidig ser vi en tendens til, at de unge, der pt. visiteres til KUU, tilhører en for udfordret målgruppe, der ikke i tilstrækkelig grad matcher uddannelsens indhold. Udfordringerne i Københavns Kommune Med befolkningssammensætningen i Københavns Kommune er det svært at forestille sig, at der ikke er 346 unge om året, der kunne få glæde af Kombineret Ungdomsuddannelse. Virkeligheden er desværre, at vi kun har besat 46 % af pladserne. Men hvilke udfordringer er det, vi møder? Målgruppeafklaring: Frafaldet er for stort - specielt i løbet af de første uger. Vi oplever, at uddannelsen her i opstartsfasen er blevet brugt til de unge, som man ikke ved, hvad man ellers skal gøre med. Det betyder, at en del af de unge, som vi modtager på uddannelsen slet ikke ønsker KUU, ikke er motiveret for uddannelse eller psykisk eller socialt har så mange problemer, at de ikke er i stand til at være i uddannelse. Der bliver dermed visiteret unge til uddannelsen, som er svagere, end hvad uddannelsen er tænkt til. Disse unge kan ikke kan løftes via denne uddannelse. 2

3 Dette indikerer, at det er en udfordring, at det politisk har været for uklart, hvem målgruppen er, og at vi fortsat har behov for at skærpe dialogen om målgruppebeskrivelsen med UU- og jobcentermedarbejdere i København. Viden om KUU blandt aktørerne: KUU i Hovedstaden-Bornholm får pt. kun visiteret ganske få unge fra jobcentrene. I de andre KUUudbudsområder viser det sig, at en stor del af eleverne netop kommer fra jobcentrene. Visitation til KUU er en fælles opgave mellem jobcentre og UU, idet en del af de unge kommer via jobcentrene, men det er UU, der skal forestå målgruppevurdering og visitation. Som tovholderinstitution for KUU vurderer vi, at der er behov for dels at jobcentrene i højere grad er bevidste om KUU som en positiv uddannelsesvej for de unge, dels at skærpe samarbejdet mellem de to forvaltninger - og på det operationelle plan mellem UU København og Jobcenter København og dermed udnytte muligheden for at visitere de unge københavnere til KUU. Det er vigtigt at understrege, at KVUC, som tovholderinstitution, har et positivt samarbejde med de nævnte aktører om KUU. På trods heraf er det ikke lykkedes at få løst de strukturelle og praktiske udfordringer omkring KUU-visitationen. /chef for KUU Lotte Holdgaard Byman og vicerektor Anita Lindquist, Københavns VUC 7. marts 2016 Læs mere om uddannelsen på Bilag 1 Tovholderinstitution i Hovedstaden-Bornholm: Københavns VUC Værtsinstitutioner i Hovedstaden -Bornholm: Produktionsskolen KUBA AFUKs produktionsskole Den Økologiske Produktionsskole Fabrikken Produktionsskolen i Tårnby BornPro - Bornholm produktionsskole Københavns Kommunes Ungdomsskole Københavns VUC Øvrige parter: VoksenUddannelsescenter Frederiksberg VUC Hvidovre-Amager Frederiksberg Daghøjskole og kursuscenter Campus Bornholm Hotel- og Restaurantskolen 3

4 Københavns Tekniske Skole Teknisk Erhvervsskole Center Sundheds og Sygeplejeskolen Bornholm Professionshøjskolen UCC Geografisk område (kommuner): København, Frederiksberg, Tårnby, Dragør, Bornholm 4

5 BØRN, UNGE OG ÆLDRE GENBRUG, BYG, BOLIG, DESIGN OG INNOVATION SERVICE, TURISME, KULTUR OG FRITID MAD OG SUNDHED Tilmelding starter hos din UU-vejleder Tal med din vejleder i Ungdommens Uddannelsesvejledning (UU), hvis du gerne vil starte. For at søge ind på Kombineret Ungdomsuddannelse skal du være under 25 år have afsluttet 9. eller 10. klasse have lyst til at starte på uddannelsen. Der starter nye hold på Kombineret Ungdomsuddannelse i august og januar. Du kan søge SU Kombineret ungdomsuddannelse Som elev på Kombineret Ungdomsuddannelse kan du søge om SU, hvis du er fyldt 18 år. Det koster ikke noget at deltage. Du bliver erhvervsassistent MAD OG SUNDHED Læs mere bagpå Mød Selim på erhvervsassstent.dk Kombineret Ungdomsuddannelse varer 2 år og består af 4 moduler. Når du har afsluttet uddannelsen, får du titlen Erhvervsassistent. En praktisk vej til job og uddannelse Læs mere på erhvervsassistent.dk Kontakt UU i din kommune: UU København Korsgade København N Telefon: uu@buf.kk.dk UU Frederiksberg Finsensvej 86, Frederiksberg Telefon: uu@frederiksberg.dk UU Tårnby/Dragør Saltværksvej Kastrup Telefon: uu.uk@taarnby.dk UU Bornholm Merkurvej Rønne Telefon: uub@brk.dk

6 Du kan vælge mellem 4 erhvervstemaer Hver skole tilbyder sin egen retning. Du bestemmer selv erhvervstema og skole. BØRN, UNGE OG ÆLDRE BLIV KLAR PÅ 2 ÅR Aktivitetsassistent: AFUK Produktionsskolen - Vesterbro På Kombineret Ungdomsuddannelse bliver du klar til job eller start på en erhvervsuddannelse. Hos os kan du starte, selvom du mangler at bestå dansk og matematik. Kombineret Ungdomsuddannelse blander projekter, arbejde i værksteder og skolefag som fx dansk og formidling. Gennem uddannelsen lærer du at gå fra idé til handling. Vores fokus er nemlig at lære dig noget, du kan bruge med det samme. MAD OG SUNDHED SERVICE, TURISME, KULTUR OG FRITID Du vil bruge det meste af din tid i værkstedet. Det er også her, du arbejder med de fag, der er helt særlige for uddannelsen: Samarbejdslære, arbejdspladslære og erhvervslære. Du prøver din nye viden af, når du skal i erhvervstræning i en virksomhed, som vi hjælper med at finde til dig. GENBRUG, BYG, BOLIG, DESIGN OG INNOVATION BØRN, UNGE OG ÆLDRE Du kommer til at arbejde med kreativitet, pædagogik og nærvær. Du får værktøjer til at starte aktiviteter for forskellige grupper på tværs af køn, alder, kultur og etnicitet. Du kommer også til at arbejde med idéudvikling, og du lærer at tage initiativ og tage ansvar for et forløb. Du har mulighed for at specialisere dig i cirkus, teater, design eller billedsprog. Du får gode forudsætninger for at videreuddanne dig til fx pædagogisk assistent eller SOSUhjælper. Mulige job når du er færdig: Assistent i institutioner og skoler, kulturhuse, medborgerhuse, integrationsprojekter og festivaller. Medhjælper på fx plejehjem og institutioner for handicappede. Urban Green-assistent: KVUC - København K Du vil lære, hvordan du kan planlægge og afholde aktiviteter for børn og unge i byens oaser. Fokus bliver på naturoplevelser, og du lærer at bruge storbyens natur til gavn for andre. Dit fundament bliver undervisning om børn- og unges udvikling. Du får gode forudsætninger for at videreuddanne dig til fx pædagogisk assistent. Mulige job når du er færdig: Medhjælper på naturlegepladser. Assistent på fritidshjem og børnehaver. Formidler af natur og udendørsaktiviteter til børn i udsatte boligområder. Idrætsassistent: Den Økologiske Produktionsskole Nørrebro Du vil lære, hvordan du planlægger aktiviteter for børn og unge. Du arbejder fx med, hvordan hiphop-dans, idræt og musik kan skabe fællesskab. Du lærer om psykologi og pædagogiske metoder og får erfaring med at forberede lege og øvelser med børn. Uddannelsen er for dig, der selv kan lide musik, dans, bevægelse og idræt. Du får gode forudsætninger for at videreuddanne dig til fx pædagogisk assistent, SOSU-hjælper, eller fitnessinstruktør. Mulige job når du er færdig: Pædagogmedhjælper. Medhjælper i fritidsklub. Vikar på skole. Danseinstruktør på fx skoler og institutioner. Underviser på danseskoler. Ansat i vikarbureau inden for det pædagogiske område.

7 Du kan vælge mellem 4 erhvervstemaer Hver skole tilbyder sin egen retning. Du bestemmer selv erhvervstema og skole. GENBRUG, BYG, BOLIG, DESIGN OG INNOVATION Designassistent: AFUK Produktionsskolen Vesterbro Du kommer til at arbejde med indretning, design og scenografi. På uddannelsen er der fokus på både bæredygtighed, æstetik og anvendelighed. Vi arbejder med re-makes af gamle møbler og udvikler designs af genbrugsmaterialer. Du lærer at tage ansvar for design og byggeopgaver. Undervejs udfordrer vi din nysgerrighed og opfindsomhed. Du får gode forudsætninger for at videreuddanne dig til fx tømrer, murer, møbelsnedker eller fotograf. Mulige job når du er færdig: Handymand/kvinde. Assistent på bygge og genbrugsprojekter. Re-design og reparation af møbler i genbrugsbutikker. Medarbejder i klubber og foreninger på fx et træværksted. Genbrugsassistent: BornPRO Bornholms Produktionsskole Bornholm Grøn assistent: Den Økologiske Produktionsskole Nørrebro Træ- og designassistent: Fabrikken - Produktionsskolen i Tårnby Amager Uddannelsen har fokus på genbrug inden for byggeriet, herunder bæredygtighed, miljø og design. Du lærer, hvordan du via innovation og re-design, kan genbruge gamle ting på en bæredygtig måde. Du er med i alle dele af genanvendelse, design og innovation. Du vil løbende møde personer og virksomheder, som kan give dig inspiration. Du får også gode forudsætninger for at videreuddanne dig til fx murer, tømrer eller maler. Du kommer til at arbejde med grøn omstilling, håndværk og kreativt projektarbejde. Du lærer om miljø, genbrug og bæredygtige løsninger på klimaproblemer, og du vil arbejde praktisk med fotografi, træ, beklædning, kunst og kampagnearbejde. Konkrete projekter kunne fx handle om byhaver, bæredygtigt byggeri eller en genbrugsfestival. Du kommer til at kombinere din grønne profil med det værkstedsfag, du vælger. Du kan vælge mellem værkstederne: Kampagne, Foto, Beklædning, Træ eller Kunst & Projekt. Du får gode forudsætninger for at videreuddanne dig til fx møbelsnedker, beklædningshåndværker, fotograf eller møbelpolstrer. På uddannelsen vil du via dit arbejde med genbrugsmaterialer lære forskellige håndværksprocesser at kende. Du får viden om byggeri og designmetoder og bliver specialiseret i genanvendelse, sortering og kreativt design af genbrugsmaterialer. Vi re-designer ting, inspirerer hinanden og andre. Hos os er fundamentet selvstændighed, opfindsomhed, mod, samarbejde og ansvarlighed. Du får gode forudsætninger for at videreuddanne dig til fx tømrer, murer, snedker eller maler. Mulige job når du er færdig: Du lærer det, du skal kunne for at klare et almindeligt ufaglært arbejde ved fx genbrugspladser, byggepladser, gartnerier og boligforeninger. Mulige job når du er færdig: Assistent på grønne projekter. Assistent eller håndværker i virksomheder med en grøn profil. Kampagne- eller kommunikationsmedarbejder i foreninger og virksomheder med en grøn profil eller på grønne projekter. Selvstændig projektleder. Mulige job når du er færdig: Handyman, Assistent på genbrugspladser, byggepladser, loppemarkeder. Ansvarlig for ombygning og reparationer af møbler til genbrug. Selvstændig inden for design og træområdet.

8 Du kan vælge mellem 4 erhvervstemaer Hver skole tilbyder sin egen retning. Du bestemmer selv erhvervstema og skole. Du kan vælge mellem 4 erhvervstemaer Hver skole tilbyder sin egen retning. Du bestemmer selv erhvervstema og skole. SERVICE, TURISME, KULTUR OG FRITID MAD OG SUNDHED Kultur og eventassistent: AFUK Produktionsskolen Vesterbro På uddannelsen kommer du til at planlægge, forberede og afvikle events. Du vil arbejde med store konferencer, ny-cirkusforestillinger, udendørs folkekøkken, turistture i byen og biografklubber. Du får viden om konceptudvikling, lys- og lydteknik, udsmykning, planlægning og evaluering. Du får undervejs også praktisk erfaring med logistik, PR og kommunikation. Du får gode forudsætninger for at videreuddanne dig til fx receptionist, eventkoordinator eller inden for det merkantile område (salg/kontor). Mulige job når du er færdig: Eventassistent ved Turistassistent: BornPRO Bornholms Produktionsskole Bornholm Vores fokus er at lære dig det, du skal bruge for at arbejde inden for fremtidens turisme. Uddannelsen tager udgangspunkt i den udvikling, der allerede sker på Bornholm, fx inden for madoplevelser. Du får viden om konceptet Bright Green Island og møder lokale virksomheder. Du får konkret viden om logistik, kundekontakt, service, kommunikation og brug af Facebook og andre sociale medier. Du får gode forudsætninger for at videreuddanne dig til fx it-supporter, receptionist eller serviceassistent. Global kulturassistent: Den Økologiske Produktionsskole Nørrebro Du kommer til at arbejde med kultur og foreningsliv i et globalt perspektiv. Du kommer til at lære om forskellige kulturer og får erfaring med at lave events til forskellige kulturbegivenheder. Du lærer om performance-design, PR og branding og får værktøjer i ideudvikling og lærer fx, hvordan du kan udvikle og afholde dine egne events. Du får gode forudsætninger for at videreuddanne dig til fx receptionist, eventkoordinator eller inden for det merkantile område (salg/kontor). Gastronomisk assistent: Den Økologiske Produktionsskole Nørrebro Du kommer til at arbejde professionelt med madlære i et økologisk køkken og får indsigt i, hvordan du er en god vært. Du lærer, hvordan mad kan danne fællesskaber gennem fx folkekøkkener og madboder. Du får viden om ernæring, sundhed og sæsonens fødevarer. Du lærer også, hvordan du planlægger og laver en menu. Du får gode forudsætninger for at videreuddanne dig til fx kok, gastronom eller bager. eventbureauer, medborgerhuse og kulturhuse. Mulige job når du er færdig: Turistguide. Recepti- Mulige job når du er færdig: Assistent i kultur- Runner på teater/filmproduktioner. Afvikler på fx onist. Butiksmedarbejder. Piccoline. Medarbejder foreninger- og institutioner, medborgerhuse, tu- Mulige job når du er færdig: konferencer. Turistguide. Kustode. Receptionist. ved hostels og vandrehjem. Café-medarbejder. ristbureauer, skoler, festivaler og kulturarrange- Medhjælper i kantiner, restauranter og Afvikler på fx konferencer. menter. storkøkkener på fx hospitaler. Her vil du vil Kultur- og turismeassistent: Fabrikken - Produktionsskolen i Tårnby Amager På uddannelsen arbejder du med projekter og kampagner. Du lærer forskellige måder at dokumentere, kommunikere, fremlægge og evaluere på. Vi sætter gang i nye ting, inspirerer hinanden og andre. Hos os er fundamentet selvtillid, opfindsomhed, mod og ansvarlighed over for os selv og andre. Du får gode forudsætninger for at videreuddanne dig til fx receptionist, serviceassistent, eventkoordinator eller inden for handels-, butiks og kontorområdet. Kundeassistent: Københavns Kommunes Ungdomsskole Nørrebro Uddannelsen gør dig klar til at løse kunde- og serviceopgaver i virksomheder, kulturelle institutioner og på turismeområdet. Meget undervisning foregår som projekter uden for klasselokalet. Gennem projekterne lærer du at planlægge og afvikle events, lave hjemmesider, arbejde i teams, holde oplæg, vejlede turister og bruge it-programmer og sociale medier. Du får gode forudsætninger for at videreuddanne dig til fx receptionist, serviceassistent eller inden for det merkantile område (salg/kontor/event). være med til den daglige produktion af mad, rengøring, kundebetjening og salg bag kasseapparatet. Mulige job når du er færdig: Rundviser og service- Mulige job når du er færdig: Servicemedarbejder. medarbejder på teatre og museer. Turistguide. Runner. Butiksmedarbejder. Piccoline. Medarbej- Assistent ved kultur-, idræts- og musikbegiven- der i eventfirmaer. Turistguide. Medarbejder ved heder. Runner på film og tv-produktioner. hostels og vandrehjem.

9 Sammenhold og samarbejde i Alexanders værksted Før Alexander Bagger startede på Kombineret Ungdomsuddannelse, levede han mest foran computeren om natten. I dag er det sammenholdet med kammeraterne på skolen, der får ham ud af sengen om morgenen. For projekterne i skolens værksted bliver bedre, når der er nogen at arbejde sammen med. Det er tirsdag morgen og telefonen brummer. Alexander strækker sig ud efter telefonen og læser en besked. Det er fra kammeraten Jonas, der lige tjekker, at Alexander også er på vej i skole. Det vigtigste, jeg har lært her, er nok at komme op om morgenen. Mine venner betyder meget, for vi hjælper hinanden med at komme i skole. Og hvis vi ikke dukker op, så ringer vores lærer. Det er faktisk lykkes mig at komme op, efter jeg startede her. Alt for meget computer Efter 10. klasse bruger Alexander tiden på småjob i kiosker og Netto og kommer på kontanthjælp, da han fylder 18. Imens forandrer hverdagen sig for Alexander:

10 Efterhånden levede jeg efter en næsten amerikansk døgnrytme og var oppe om natten for at spille computer og hænge ud med mine venner. Jeg kunne egentlig godt lide det, men til sidst blev jeg helt mærkelig. Og virkelig bleg i huden. UU-vejleder viser vejen Alexander taler med sin UU-vejleder som foreslår, at han starter på Kombineret Ungdomsuddannelse. Den uddannelse har Alexander aldrig hørt om, og han er i starten ret meget i tvivl: Jeg tænkte, at jeg måske bare skulle gå og lave cykler og fedte den af, ikk. Men jeg lærer en masse og prøver alt muligt, jeg ikke er vant til. Vi er ikke så mange, og der er virkelig plads til den enkelte. Det foregår helt anderledes end i 10. klasse, hvor jeg var så skoletræt. Siden Alexander startede på uddannelsen, har han brugt meget af sin tid i skolens værksted, hvor han har designet og produceret nye ting ud af genbrugsmaterialer. Jeg har lige lavet en stol af genbrugstræ. Vi arbejdede med, hvordan man arbejder kreativt og finder materialer. Og så var der selvfølgelig det med værktøjet, som jeg ikke var særlig god til at bruge før. Nyt sammenhold Sammenholdet på skolen er det vigtigste for Alexander. For det, han laver i værkstedet, bliver meget bedre, når han arbejder sammen med sine venner på projekterne: Sidst jeg skulle male, spurgte jeg min kammerat Jonas, om han ville hjælpe. Sammen fik vi lavet et meget bedre snit og nogle linjer, der var helt lige. Hvis jeg var alene, ville jeg bare gerne være hurtigt færdig. Masser af erhvervstræning På Kombineret Ungdomsuddannelse går en del af tiden med erhvervstræning. Det er en ny slags praktik, hvor lærerne hjælper med at finde en virksomhed, så alt det nye fra skolen kan blive prøvet i virkeligheden. Alexander har allerede prøvet kræfter med erhvervstræning i firmaet Genbyg, der er Danmarks største online butik med brugte byggematerialer. Erhvervstræningen hjælper også med at finde retningen for job eller videre uddannelse efter Kombineret Ungdomsuddannelse. Også for Alexander - som sammen med sine lærere er ved at lægge en plan for fremtiden. Næste gang vil jeg gerne ud i et malerfirma. For bagefter vil jeg på teknisk skole og blive maler. Men jeg er vant til at tage tingene sådan lidt, som de kommer. Så i starten forstod jeg ikke helt, hvorfor det var så vigtigt med alt det dér erhvervstræning. Men nu kan jeg godt se, at det hjælper med at få sådan lidt experience på min ryg, ik.

11 Et fællesskab der flytter grænser På Kombineret Ungdomsuddannelse er hverdagen for 20-årige Amanda Geronne Bremild helt anderledes end tidligere. For på den nye uddannelse bruger Amanda og hendes kammerater tiden på at styre deres egne projekter og kampagner. Det skaber et stærkt sammenhold, som giver Amanda modet til at skubbe til sine egne grænser. I efteråret 2015 gør Amanda noget, hun aldrig havde troet, hun skulle gøre. Hun beslutter sig for at være ligeglad med hjertebanken og fugtige håndflader. Hun rejser sig op foran 20 fremmede UU-vejledere og fortæller om hverdagen på Kombineret Ungdomsuddannelse. Det går godt. Pludselig kommer ordene naturligt til Amanda. Vejlederne kigger nysgerrigt op fra deres papirer, og de klapper, da hun er færdig. Før jeg startede, ville jeg aldrig stille mig op og tale til så mange mennesker. De ting, jeg prøver på uddannelsen, skubber til mine personlige grænser. Det har gjort en masse for mig som person. For jeg har virkelig været genert. Så det betyder alt at blive mere åben og kunne tale med fremmede mennesker. Fokus på projekter I skolen bruger Amanda og de andre elever på holdet det meste af tiden på deres egne projekter og kampagner. Masser af idé-udvikling, koncepter og til praktisk planlægning. For på Kombineret Ungdomsuddannelse handler det om at lære noget ved at gøre. Så Amanda er også med, når projekterne går fra tanker ved skrivebordet til rigtige events. 1

12 Vi skal selvfølgelig arbejde ud fra det, vores lærer har planlagt. Men det er sjovt at være her, for vi har så meget tid og frihed til at lave vores egne projekter og kampagner. Et trygt fællesskab De sidste år med folkeskole og efterskole var hårde for Amanda. Det har altid været lidt besværligt at gå i skole. Der har været meget drilleri og mobning. Der var bare ikke noget fællesskab. Så dengang var det svært at være sig selv og finde venner. Da Amanda starter på Kombineret Ungdomsuddannelse i august 2015 møder hun en helt anden slags skole. For holdene er mindre og stemningen anderledes. Jeg kunne fornemme med det samme, at det her er et meget åbent sted. Her er stille og roligt og alle taler med alle. Og ikke nogen mobning. Jeg er rigtig glad for at gå her, så jeg kommer hver dag. Tæt kontakt med lærerne For Amanda er det lærernes måde at være på, der gør den største forskel. For hun bliver set meget mere end før. Vi har jo en vildt god lærer, som virkelig får os til at vide noget. Men det er mere end det. Hun kan se, hvis der er noget galt. Så spørger hun til os. Eller skriver eller ringer hvis nogen ikke er her. Det er meget mere individuelt. Et springbræt til uddannelse og praktik Det er Amandas plan at bruge Kombineret Ungdomsuddannelse som et springbræt videre. Drømmen er ikke bare at starte på en Københavns Tekniske Skole. Drømmen er også at finde en praktikplads og til sidst stå med et svendebrev i hånden. For Amanda har en gang prøvet at måtte afbryde en uddannelse, fordi der ikke var nogen praktikplads til hende. Min drøm er at blive mediegrafiker. Jeg er sikker på, at jeg kan bruge mange af de ting, jeg har lært her, når jeg skal ud og søge praktikplads igen. Fx at snakke med fremmede mennesker og være mere åben. Alt det med planlægning og idéudvikling bruger man også rigtig meget inde på teknisk skole. Styr på matematikken På Kombineret Ungdomsuddannelse får Amanda undervisning i dansk, og hun har selv valgt også at tage matematik. For uden karakteren 02 er vejen tilbage til Københavns Tekniske Skole spærret. Lige som jeg holdt op på Københavns Tekniske Skole, blev det nye krav om 02 i matematik indført. Den karakter har jeg ikke, så det her virker som en god mulighed for at få en højere karakter. Vi skal godt nok først have matematik efter nytår, men min plan er at få 02. Hvis ikke mere. 2

13 Selims sunde mad er vejen til job På Kombineret Ungdomsuddannelse arbejder Selim Gül med mad og sundhed. Når han lærer noget nyt i køkkenet, bliver det hurtigt prøvet af i virkeligheden. For Selims sunde mad bliver hver uge serveret til både elever på skolen og sultne fodboldspillere fra Nørrebro United. I køkkenet bliver grøntsager hakket og forvandlet til suppe, imens nyplukkede æbler bliver lagt over en tærte, der er dagens dessert. Midt i det hele står 21-årige Selim, der har haft køkkenet på Nørrebro som sin hjemmebane siden, han startede på Kombineret Ungdomsuddannelse i august. Køkkenbordet passer Selim bedre end skolebænken. Jeg har prøvet mange ting: Hg, hf-enkeltfag og Hotel- og Restaurantskolen, men det strammer altså lidt, hvis jeg skal sidde og boge den 6 timer om dagen. Her laver vi noget rigtigt, og lige nu er jeg i køkkenet hele ugen på nær de tre timer, hvor vi har dansk og matematik. Kombineret Ungdomsuddannelse er en helt ny uddannelse, der varer to år. Det faglige indhold kan handle om alt fra turisme til genbrug alt efter hvilket job, der er målet bagefter. Uanset tema er meningen altid at lære noget ved at gøre noget. Så når Selim tryller økologiske råvarer om til friskbagt brød, handler det ikke kun om smag og sundhed. For fokus er også på hygiejne og samarbejde i køkkenet. Selvom langt det meste af undervisningen foregår med forklæde på, får Selim og hans kammerater også tid til skolefag som dansk, matematik og formidling.

14 Skal møde til tiden i en lokal restaurant Skolen arbejder sammen med lokale restauranter og kantiner. Efter nytår skal Selim i praktik, hvor han skal lave mad til nye mennesker. Han er klar til at prøve kræfter med både et fremmed køkken og nye arbejdstider. Jeg gik kun en måned på min sidste uddannelse, så røg jeg ud pga. fravær. Jeg havde ikke lavet noget i lang tid. Jeg var vant til at sove sent og stå sent op, så var det svært pludseligt at starte i skole igen. Det går bedre her. Vi har arbejdet med, hvordan vi kommer godt i gang. Og hvis vi ikke kommer, får vi en SMS med det samme. På den måde er der altså mere krudt i den her. Klar til job eller mere uddannelse Kombineret Ungdomsuddannelse gør vejen kortere til et ufaglært job. Uddannelsen giver også både titlen erhvervsassistent og muligheden for at søge direkte ind på en erhvervsuddannelse, hvis lysten til at blive faglært melder sig. Kombineret Ungdomsuddannelse sørger for, at det faglige fundament er i orden. Selims plan er allerede klar: Jeg har valgt køkkenlinjen, fordi jeg elsker at lave mad. Jeg regner med at få et job i et stort køkken på et hospital eller i en kantine. Men jeg føler mig egentlig klar til lidt af hvert. For jeg lærer alt muligt, jeg aldrig har tænkt på før: Hvordan jeg holder en tallerken varm. Og hvordan jeg serverer maden for folk. Altså serverer sådan helt rigtigt, ikk. Fem hurtige om Kombineret Ungdomsuddannelse: Du skal være under 25 år og have afsluttet 9. eller 10 klasse Du skal tale med din UU-vejleder, hvis du gerne vil starte Efter uddannelsen er du klar til at starte på et job eller en erhvervsuddannelse Du kan tage uddannelsen på 6 forskellige skoler i hovedstaden og på Bornholm Du kan starte næste gang i januar 2016.