Afsnit 16. Teknisk information. Beskrivelse

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Afsnit 16. Teknisk information. Beskrivelse"

Transkript

1 Afsnit Beskrivelse Side Kølerum standardbestykning 248 Frostum standardbestykning 249 Varmeledningskoefficienter / K-værdier 250 Varmemængde forskellige varer 251 Rørdimensionering 253 Effektoverførsel for kobberrør i vandtank

2 Kølerum standard bestykning på R134a Beregningsgrundlag: Isoleringstykkelse = 75 mm polyeurethanskum, varmeledningstal = 0,023 W/(m K) Rumtemperatur = +3 Omgivelsestemperatur = +25 Vareindbringning = 25 kg/m³ pr. døgn ved +20 Drifttid på kompressor = 18 timer/døgn Kølemiddel = R134a Rumstørrelse Op til 5 m³ 5-10 m³ m³ m³ Kuldeydelse: t 0 = Watt Watt Watt Watt Kompressoraggregat Fordamper Pressostat LP+HP Kapillarrør Tørrefilter Skueglas Magnetventil Spole for magnetventil Termoventil Dyse for termoventil Elektronisk rumstyring Elkasse for rumstyring Sugeledning Væskeledning Isolering for sugeledning SC15GXT2 FKN-424 TN2 lodde afgang Nr. 00 1/2 x 15 m 12/13 x 14 m SC21GXT2 FKN-436 TN2 lodde afgang Nr. 01 1/2 x 15 m 12/13 x 14 m SC12/12GXT2 FAV-401-DK TN2 lodde afgang Nr. 01 5/8 x 15 m 15/13 x 14 m SC18/18GXT2 FAV-401-DK TN2 lodde afgang Nr. 01 5/8 x 15 m 15/13 x 14 m Rumstørrelse m³ m³ m³ Kuldeydelse: t 0 = Watt Watt Watt Kompressoraggregat Fordamper Pressostat LP+HP Pressostat kond. blæser Kapillarrør Tørrefilter Skueglas Magnetventil Spole for magnetventil Termoventil Dyse for termoventil Elektronisk rumstyring Elkasse for rumstyring Sugeledning Væskeledning Isolering for sugeledning SHGX12P/75-4-L FAV-411-DK TEN2 lodde afg. Nr. 02 5/8 x 15 m 15/13 x 14 m SHGX12P/75-4-L FAV-402-DK DCL3 flare SGN10 udv./indv. EVR6 lodde TEN2 lodde afg. 5/8 x 15 m 3/8 x 15 m 15/13 x 14 m SHGX12P/90-4-L FAV-402-DK DCL3 flare SGN10 udv./indv. EVR6 lodde TEN2 lodde afg. 3/4 x 15 m 3/8 x 15 m 18/13 x 14 m 248

3 Frostrum standard bestykning på R404A Beregningsgrundlag: Isoleringstykkelse = 100 mm polyeurethanskum, varmeledningstal = 0,023 W/(m K) Rumtemperatur = -20 Omgivelsestemperatur = +25 Vareindbringning = 25 kg/m³ pr. døgn ved -15 Drifttid på kompressor = 18 timer/døgn Kølemiddel = R404A Rumstørrelse Op til 5 m³ 5-10 m³ m³ m³ Kuldeydelse: t 0 = Watt Watt Watt Watt Kompressoraggregat Fordamper Pressostat LP+HP Pressostat kond. blæser Kapillarrør Tørrefilter Skueglas Magnetventil Spole for magnetventil Termoventil Dyse for termoventil Elektronisk rumstyring* Elkasse for rumstyring Sugeledning Væskeledning Isolering for sugeledning SC15/15CLXT2 FAVT-601-DK TS2 lodde afgang Nr. 01 1/2 x 15 m 12/19 x 14 m SC18/18CLXT2 FAVT-611-DK Nr. 02 5/8 x 15 m 15/19 x 14 m SHGX12P/90-4-L FAVT-602-DK Nr. 02 3/4 x 15 m 18/19 x 14 m SHGX12P/110-4-L FAVT-602-DK 3/4 x 15 m 18/19 x 14 m Rumstørrelse m³ m³ m³ Kuldeydelse: t 0 = Watt Watt Watt Kompressoraggregat Fordamper Pressostat LP+HP Pressostat for kondensatorblæser Kapillarrør Tørrefilter Skueglas Magnetventil Spole for magnetventil Termoventil Dyse for termoventil Elektronisk rumstyring* Elkasse for rumstyring Sugeledning Væskeledning Isolering for sugeledning SHGX12P/110-4-L FAVT-612-DK DCL3 flare SGN10 udv./indv. EVR6 lodde 3/4 x 15 m 3/8 x 15 m 18/19 x 14 m SHGX22P/0-4-L FAVT-612-DK DCL3 flare SGN10 udv./indv. EVR6 lodde 3/4 x 15 m 3/8 x 15 m 18/19 x 14 m SHGX22P/0-4-L FAVT-604-DK DCL3 flare SGN10 udv./indv. EVR6 lodde 7/8 x 15 m 3/8 x 15 m 22/19 x 14 m 249

4 Varmeledningskoefficienter / K-værdier Materiale Varmeledningskoefficient W/(m K) K-værdi / materiale tykkelse W/(m² K) Beton 0,460 2,3 / 200 mm Gipsplader 0,430 35,83 / 12 mm Glas 1-lags 0,810 13,5 / 6 mm Glas 2-lags termo Glas 3-lags termo Glas Superlavenergi 2,8 / 23 mm 1,9 / 36 mm 1,1 / 24 mm Isover/Glasuld 0,038 0,38 / 100 mm Korkplade 0,038 0,38 / 100 mm Leca blokke (ydermure) 0,240 1,20 / 200 mm Leca nødder 0,085 0,42 / 200 mm Luft (almindelig) 0,027 Mursten (almindelig) 0,870 7,90 / 110 mm Mursten (hulsten) 0,460 4,18 / 110 mm Plexiglas 0, ,00 / 6 mm Polyeurethanskum (køle- / frostrumspaneler) 0,024 0,24 / 100 mm Polystyrol (flamingoplader) 0,034 0,34 / 100 mm Porebeton (multiplader til indervægge) 0,190 1,90 / 100 mm Rockwool / Kaiflex 0,036 0,36 / 100 mm Træfiberplader 0,048 1,92 / 25 mm Beregning af K-værdi (W/(m² K)): K-værdien bruges ved beregning af transmissionsvarmen i køle- og frostrum. K-værdien beregnes ved at dividere materialetykkelsen i meter op i varmeledningskoefficienten. Eksempel: K-værdien på et 100 mm køle-/frostrumspanel med polyeurethanskum. K-værdi = 0,024 0,1 = 0,24 W/(m² K) 250

5 Varmemængder forskellige varer og stoffer Lagringstemperatur Relativ fugtighed % Maks. frysepunkt Varmefylde før frysning kj/(kg K) Varmefylde efter frysning kj/(kg K) Frysevarme kj/kg Modningsvarme kj/(kg døgn) Kød og kødprodukter Fedt ,0 2,26 1, Fjerkræ ,7 3,35 1, Får-fed 0/ ,0 2,51 1,46 7 Får-mager 0/ ,0 3,05 1, Kalvekød 0/ ,0 2,97 1, Kanin 0/ ,7 3,09 1, Lam 0/ ,0 3,01 1, Okse-fed -1/ ,2 2,51 1, Okse-mager -1/ ,7 3,22 1, Pølse 0/ ,0 3,72 2,34 2 Svin-fed 0/ ,2 2,13 1, Svin-mager 0/ ,0 2,51 1, Saltet kød -1/ ,3 3,72 2, Vildt 0/ ,5 3,26 1, Fisk m.m. Fisk-fed -1,5/ ,3 2,84 1, Fisk-mager -1/ ,6 3,47 1, Fisk-røget +4/ ,2 2,93 1, Muslinger -1/-0, ,2 3,62 1, Skaldyr +0, ,2 3,76 1, Torsk 0/+1, ,2 3,76 2, Østers -1/-0, ,0 3,51 1, Grønsager Agurker +7/ ,5 4,06 2, Artiskokker -1/ ,0 3,64 1, Asparges 0/ ,5 3,94 2, ,10 Aspargeskål ,6 3,85 1, ,70 Blomkål ,8 3,89 1, ,50 Bønner-grønne +4/ ,7 3,81 1, ,60 Champignoner ,9 3,89 1, ,20 Endivier ,6 3,94 2, Græskar +10/ ,0 3,85 1, Gulerødder ,4 3,76 1, ,40 Honningmeloner +7/ ,9 3,94 2, ,20 Hvidløg-tørret ,8 2,89 1, Kartofler +3/ ,6 3,43 1, ,10 Kål ,9 3,94 1, ,40 Kålrabi ,0 3,89 1, ,20 Løg ,8 3,77 1, ,00 Majs ,5 3,31 1, ,80 Meloner +2/ ,1 3,89 2, ,50 Oliven-frisk +7/ ,5 3,35 1, ,00 Peber +7/ ,7 3,94 1, ,14 Peberrod ,0 3,26 1, Porrer ,7 3,68 1, Rabarber ,9 4,02 2, Rosenkål ,8 3,68 1, ,70 Rødbeder ,0 3,77 1, ,10 Salat ,1 4,02 2,00 3 3,90 Selleri ,5 3,98 2, ,90 Spinat ,3 3,94 2, ,60 Tomater-modne +7/ ,5 3,94 2, ,30 Tomater-umodne +13/ ,5 3,98 2, ,20 Vandmeloner +4/ ,4 4,06 2, ,20 Ærter ,6 3,31 1, ,60 Blomster

6 Varmemængder forskellige varer og stoffer Lagringstemperatur Relativ fugtighed % Maks. frysepunkt Varmefylde før frysning kj/(kg K) Varmefylde efter frysning kj/(kg K) Frysevarme kj/kg Modningsvarme kj/(kg døgn) Frugt Abrikoser +0,6/0 90-1,0 3,68 1, Ananas-modne +7, ,1 3,68 1, Appelsiner 0/ ,8 3,77 1, ,68 Avocado +7/ ,3 3,01 1, ,60 Bananer +13/ ,8 3,35 1, ,25 Blommer -0,5/ ,8 3,68 1, ,64 Citroner +14/ ,4 3,81 1, ,24 Dadler-tørrede -18 eller 0 Under 75-15,7 1,51 1,08 67 Ferskner -0,5/0 90-0,9 3,77 1, ,34 Figner 0/ ,7 1,63 1,13 80 Granatæbler ,0 3,85 1, Grapefrugt +10/ ,1 3,81 1, ,60 Hindbær -0,5/ ,6 3,56 1, ,47 Jordbær -0,5/ ,8 3,85 1, ,78 Kirsebær -0,6/ ,8 3,64 1, ,80 Kokosnød 0/ ,8 2,43 1, Mandariner 0/ ,0 3,77 1, Meloner +4/ ,7 4,06 2, ,65 Pærer -1,7/ ,5 3,60 1, ,93 Solbær -0,6/ ,0 3,68 1, Sortebær -0,6/0 95-0,8 3,68 1, Stikkelsbær -0,5/ ,1 3,77 1, Tyttebær +2/ ,8 3,77 1, ,10 Vindruer -1/ ,2 3,60 1, ,40 Æbler -1/ ,5 3,64 1, ,92 Mejeriprodukter Fløde -18-1,7 3,27 1, Iscreme -26-2,8 2,93 2, Mælk +0,6-0,6 3,77 1, Ost -1/ ,7 2,10 1, ,20 Smør 0/ ,6 1,38 1,04 53 Æg (korttids 3-6 uger) ,0 3,18 1, Æg (langtids 3-6 mdr.) -2/0 90-1,0 3,18 1, Forskellige levnedsmidler Brød +3/ ,80 1, Dej -5/-7 2,68 1, Gær +0,5/0 3,22 1, Honning Under +10 1,46 1,10 60 Margarine ,34 1,05 51 Øl +12-2,2 3, Vand 0 4,19 2, Forskellige stoffer - emballage m.m. Varmefylde kj/(kg K) Aluminium 0,90 Beton 0,88 Glas 0,76 Muldjord 2,50 Mursten 0,92 Pap 1,34 Pvc 0,96 Sand-tørt 0,84 Stål 0,48 Træ 2,38 252

7 Sugeledninger for kølemidlerne R404A / R407C / R134a Køleydelserne er baseret på et maks. trykfald i sugeledningen på ca. 1 K og en gashastighed på 8-12 m/s. Der er ikke taget hensyn til stigende rørledninger. Køleydelser i kw. R404A / R407C t mtr. 3/8 1/2 5/8 3/4 7/8 1-1/8 1-3/8 1-5/8 2-1/8 2-5/8 3-1/8 10 1,60 3,8 7,2 12,2 18,5 38,0 66,0 105,0 215,0 380,0 575,0 20 1,00 2,6 5,0 8,5 13,0 26,0 46,0 73,0 150,0 265,0 400,0 30 0,85 2,1 4,0 6,8 10,3 21,0 37,0 59,0 120,0 215,0 325,0 40 0,74 1,8 3,4 5,9 8,9 18,4 32,5 51,5 105,0 188,0 280,0 50 0,65 1,6 3,0 5,2 7,9,4 28,8 46,0 94,0 7,0 249,0 60 0,59 1,4 2,8 4,7 7,2 14,8 26,2 42,0 85,0 152,0 226,0 10 1,00 2,5 4,6 7,8 11,8 24,5 43,0 68,0 135,0 245,0 372,0 20 0,69 1,7 3,2 5,4 8,2,8 30,0 46,0 95,0 170,0 259,0 30 0,55 1,3 2,5 4,3 6,6 13,5 24,0 37,0 77,0 135,0 209,0 40 0,47 1,1 2,2 3,7 5,7 11,7 20,5 33,0 67,5 121,0 180,0 50 0,41 1,0 1,9 3,3 5,0 10,4 18,0 29,0 60,0 107,0 0,0 60 0,37 0,9 1,7 3,0 4,5 9,4,5 26,5 54,0 97,0 145,0 10 0,45 1,2 2,3 3,9 5,9 12,2 21,6 34,0 70,0 125,0 189,0 20 0,35 0,8 1,5 2,7 4,1 8,4 14,5 23,5 48,5 88,0 131,0 30 0,25 0,7 1,2 2,1 3,2 6,7 11,8 18,5 39,0 70,0 105,0 40 0,23 0,6 1,1 1,8 2,8 5,8 10,3,5 33,5 60,5 90,0 50 0,20 0,5 1,0 1,6 2,5 5,2 9,2 14,5 30,0 53,5 80,0 60 0,18 0,4 0,9 1,5 2,3 4,7 8,2 13,0 27,0 48,5 72,0 R134a t mtr. 3/8 1/2 5/8 3/4 7/8 1-1/8 1-3/8 1-5/8 2-1/8 2-5/8 3-1/8 10 0,98 2,4 4,5 7,8 11,8 24,3 42,5 68,0 139,0 247,0 372,0 20 0,67 1,7 3,2 5,3 8,2,7 29,3 47,0 96,0 170,0 259,0 30 0,53 1,3 2,5 4,3 6,5 13,5 23,7 38,0 77,0 138,0 209,0 40 0,46 1,1 2,2 3,7 5,6 11,6 20,5 33,0 67,0 120,0 179,0 50 0,41 1,0 1,9 3,3 5,0 10,3 18,2 29,0 59,0 106,0 159,0 60 0,37 0,9 1,7 3,0 4,5 9,3,5 26,0 54,0 96,0 144,0 10 0,58 1,4 2,7 4,7 7,0 14,5 25,5 41,0 84,0 149,0 225,0 20 0,39 1,0 1,8 3,2 4,8 10,0 17,6 28,0 58,0 103,0 156,0 30 0,31 0,8 1,5 2,6 3,8 8,0 14,1 22,0 46,0 82,0 125,0 40 0,27 0,7 1,3 2,2 3,3 6,9 12,2 19,5 40,0 72,0 107,0 50 0,23 0,6 1,1 2,0 2,9 6,1 10,8 17,0 35,0 63,0 95,0 60 0,21 0,5 1,0 1,8 2,6 5,5 9,8 15,5 32,0 57,0 86,0 253

8 Væskeledninger for kølemidlerne R404A / R407C / R134a Køleydelserne er baseret på et maks. trykfald i væskeledningen på ca. 1 K og væsketemperatur på +40. Der er ikke taget hensyn til stigende rørledninger. Køleydelser i kw. R404A / R134a mtr. 1/4 3/8 1/2 5/8 3/4 7/8 1-1/8 1-3/8 10 3,20 11,9 29,5 55,5 95,0 145,0 300,0 508,0 20 2,15 8,1 20,0 38,0 65,0 100,0 205,0 350,0 30 1,70 6,4,0 30,5 52,0 80,0 5,0 282,0 40 1,45 5,4 13,5 25,5 44,0 66,0 137,0 242,0 50 1,28 4,8 12,0 22,5 39,0 59,0 122,0 215,0 60 1, 4,4 10,8 20,5 35,0 53,0 110,0 195,0 R407C mtr. 1/4 3/8 1/2 5/8 3/4 7/8 1-1/8 1-3/8 10 4,65 17,4 42,5 80,0 137,0 208,0 428,0 750,0 20 3,15 11,8 29,0 55,0 94,0 143,0 295,0 520,0 30 2,50 9,5 23,5 44,0 76,0 115,0 237,0 418,0 40 2,14 8,1 19,5 38,0 65,0 98,0 203,0 358,0 50 1,89 7,1 17,5 33,0 57,0 87,0 180,0 318,0 60 1,70 6,4 15,5 30,0 52,0 79,0 3,0 288,0 254

9 Trykgasledninger for kølemidlerne R404A / R407C / R134a Køleydelserne er baseret på et maks. trykfald i trykgasledningen på ca. 0,17 bar og en kondenseringstemperatur på +40. OBS! Køleydelserne i tabellerne er anlæggets køleydelse og ikke kondensatorydelsen. Der er ikke taget hensyn til stigende rørledninger. Køleydelser i kw. mtr. 3/8 1/2 5/8 3/4 7/8 1-1/8 1-3/8 1-5/8 2-1/8 2-5/8 10 2,4 5,8 9,8 18,0 27,0 56,0 98,0 157,0 318,0 565,0 20 1,6 4,0 6,8 12,5 19,0 39,0 68,0 109,0 222,0 395,0 30 1,3 3,2 5,5 10,0 15,0 31,0 55,0 88,0 180,0 320,0 40 0,9 2,7 5,1 8,5 13,0 27,0 47,0 75,0 155,0 275,0 50 * 2,3 4,5 7,5 11,0 24,0 42,0 67,0 137,0 245,0 60 * 2,0 4,0 7,0 10,0 21,0 38,0 61,0 125,0 222,0 * Kondensat ved afgang af røret. Faktorer for andre kondenseringstemperaturer: +30 = 0, = 1,14. R404A mtr. 3/8 1/2 5/8 3/4 7/8 1-1/8 1-3/8 1-5/8 2-1/8 2-5/8 10 2,0 4,8 9,2 15,8 24,0 49,0 86,0 136,0 279,0 495,0 20 1,3 3,4 6,4 10,9,5 34,0 59,0 95,0 194,0 345,0 30 0,9 2,7 5,1 8,8 13,5 27,0 48,0 76,0 156,0 279,0 40 * 2,3 4,3 7,5 11,5 23,0 41,0 65,0 134,0 239,0 50 * 1,9 3,8 6,6 10,0 20,0 36,0 58,0 119,0 212,0 60 * * 3,3 6,0 9,0 18,0 33,0 52,0 108,0 193,0 * Kondensat ved afgang af røret. Faktorer for andre kondenseringstemperaturer: +30 = 0, = 1,14. R134a R407C mtr. 3/8 1/2 5/8 3/4 7/8 1-1/8 1-3/8 1-5/8 2-1/8 2-5/8 10 2,6 6,4 11,8 20,2 30,5 62,0 110,0 174,0 355,0 630,0 20 1,7 4,3 8,1 14,0 21,0 43,0 76,0 121,0 248,0 440,0 30 1,2 3,4 6,5 11,2 17,0 35,0 61,0 98,0 200,0 355,0 40 * 2,9 5,6 9,6 14,5 30,0 52,0 84,0 172,0 305,0 50 * 2,3 4,9 8,5 13,0 26,0 46,0 74,0 152,0 272,0 60 * * 4,2 7,7 11,5 24,0 42,0 67,0 138,0 247,0 * Kondensat ved afgang af røret. Faktorer for andre kondenseringstemperaturer: +30 = 0, = 1,. 255

10 Effektoverførsel for kobberrør i vandtank Retningsgivende k-værdier: Naturlig cirkulation: 150 W/(m² K) Ved omrøring: 450 W/(m² K) Varmeoverførsel pr. mtr. rør Rørdimension Naturlig cirkulation Watt pr. mtr. rør pr. K Omrøring Watt pr. mtr. rør pr. K 1/4 2,99 8,97 5/ 3,74 11,22 3/8 4,49 13,47 1/2 5,98 17,94 5/8 7,48 22,44 3/4 8,97 26,91 7/8 10,47 31,41 Beregningseksempel: Der skal overføres 3,0 kw fra en vandtank med omrøring. Følgende vælges: Kobberrør: 1/2 Fordampningstemperatur: -5 Vandtemperatur: +5 ΔT kan udregnes til: 10 K Beregning af nødvendig længde kobberrør : L = ,94 10 =,72 m Som det fremgår af ovenstående, skal der bruges,72 mtr. 1/2 kobberrør for at overføre 3,0 kw fra vandtanken. Hvis der i stedet for kobberrør bruges rustfri stålrør, skal den nødvendige rørlængde ganges med ca. 1,7. Ved tilisning af rørslangen skal der regnes med ca. de halve k-værdier. 256

MADSPIL FRUGT OG GRØNT

MADSPIL FRUGT OG GRØNT MADSPIL FRUGT OG GRØNT Champignon 120kj Protein 2,9g Kulhydrat 3,4g Fedt 0,3g Kostfibre 1,6g 1RE 2mg 9mg 0,8mg Agurk 51kj Protein 0,7g Kulhydrat 2,1g Fedt 0,1g Kostfibre 0,7g 5RE 14mg 21mg 0,3mg Nektarin

Læs mere

Alterne.dk - dit naturlige liv

Alterne.dk - dit naturlige liv Syre/basetabel Tilføjet af Birgitte Harms søndag 02. november 2008 Sidst opdateret mandag 24. august 2009 For meget syre i kroppen kan give ubehagelige symptomer af flere slags. Gentagne infektioner, ledsmerter,

Læs mere

Kapitel 17 Kompaktanlæg for køle- og fryserum. Standard Kølerum...469 Standard Frostrum...479 Standard CO 2 Frostrum...487 Zanotti Kompaktanlæg...

Kapitel 17 Kompaktanlæg for køle- og fryserum. Standard Kølerum...469 Standard Frostrum...479 Standard CO 2 Frostrum...487 Zanotti Kompaktanlæg... Kapitel 17 Kompaktanlæg for køle- og fryserum Standard Kølerum...469 Standard Frostrum...479 Standard CO 2 Frostrum...487 Zanotti Kompaktanlæg...492 Standard Kølerum Standard Kølerum Kølerum 3 m 3 Standard

Læs mere

KOPIARK 1-10 0.-1. KLASSETRIN

KOPIARK 1-10 0.-1. KLASSETRIN KOPIARK 1-10 0.-1. KLASSETRIN PIA ROSENLUND & CHRISTINE BENDIX KONSULENTER FOR FØDEVARESTYRELSEN. UDDANNEDE FOLKESKOLELÆRERE MED BACHELOR I HJEMKUNDSKAB ET SUNDERE VALG MED NØGLEHULLET Kopiarkene kan hentes

Læs mere

Gode Råd til kost & eksempler på måltider

Gode Råd til kost & eksempler på måltider Gode råd (l kost & eksempler på mål(der 2016 Gode Råd til kost & eksempler på måltider Udarbejdet af: Prof. Bachelor i ernæring & sundhed & personlig træner & Pia Skovhøj personlig træner Indhold: Hvad

Læs mere

E-vitamin. E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere

E-vitamin. E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere e-vitamin E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere E-vitamin beskytter dig mod røg og forurening i den luft, du indånder Pigen her har brug for mere E-vitamin, end da

Læs mere

Dukan Diæt fasernes fødevarer og drikkelse.

Dukan Diæt fasernes fødevarer og drikkelse. Dukan Diæt fasernes fødevarer og drikkelse. Angrebsfasen Oksekød Hakket Okse Kalvekød Hestekød Lever Tunge Fisk Skalddyr Fjerkræ Skinke Æg Fedtfattige Drikkevarer som er tilladt Coca Cola Zero Coca Cola

Læs mere

Kategoriseringsopgaver - løsningsforslag:

Kategoriseringsopgaver - løsningsforslag: seringsopgaver - løsningsforslag: Opgave 1: Beregnet nødvendig kuldeydelse = 12 kw. Kølemiddel: R404A. Receiverens volumen er på 15 ltr. Trykledningen er 5/. Bestem PS: Tørrefilter = 0,3 liter. Kondensator

Læs mere

1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 40. 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen?

1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 40. 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen? 4 1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 4 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen? 3 3 3 3 2 2 2 2 1 1 2 2 1 3. Synes du, at der er for meget larm når

Læs mere

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem OM DAGEN 6 også når du flytter hjemmefra Få gode ideer til hvordan du får 6 om dagen morgen, middag og aften ind i mellem Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem Et af de

Læs mere

Madpakker til unge unge

Madpakker til unge unge Hvorfor Madpakker til unge unge Ca. 1/3 af den daglige energi skal indtages mens man er i skole eller på arbejde. Når man spiser sundt gavner det helbredet, man får mere energi og en bedre koncentrationsevne

Læs mere

Farvekodning om korrekt opbevaring af frugt, grønt og brød

Farvekodning om korrekt opbevaring af frugt, grønt og brød Farvekodning om korrekt opbevaring af frugt, grønt og brød Hvad er optimal opbevaring? FORMÅL OG FORUDSÆTNING Hvad er optimal opbevaring? Er folk i tvivl om opbevaring af deres fødevarer? FORMÅL OG FORUDSÆTNING

Læs mere

Madpakker til børn. Huskelistens 5 punkter til madpakke-indkøb:

Madpakker til børn. Huskelistens 5 punkter til madpakke-indkøb: Hvorfor Madpakker til børn Ca. 1/3 af den daglige energi skal indtages mens man er i skole eller på arbejde. Derfor er en god og mættende madpakke og mellemmåltider vigtige. Når det man spiser er sundt

Læs mere

KOPIARK 1-12 2.-4. KLASSETRIN

KOPIARK 1-12 2.-4. KLASSETRIN KOPIARK 1-12 2.-4. KLASSETRIN PIA ROSENLUND & CHRISTINE BENDIX KONSULENTER FOR FØDEVARESTYRELSEN. UDDANNEDE FOLKESKOLELÆRERE MED BACHELOR I HJEMKUNDSKAB ET SUNDERE VALG MED NØGLEHULLET Kopiarkene kan hentes

Læs mere

Pesticider i kosten 3. kvartal 2013 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet

Pesticider i kosten 3. kvartal 2013 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet Pesticidkontrol af fødevarer, 3. kvartal 2013 Pesticider i kosten 3. kvartal 2013 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Ingen af de påviste sprøjterester i

Læs mere

Mejeriprodukter og mere frugt

Mejeriprodukter og mere frugt Mejeriprodukter og mere frugt Bilag Side 1 Morgenfrisk Frugtyoghurt (4 pers.) 8 dl yoghurt naturel af letmælk eller skummetmælk 200 g frugt, fx banan, melon, appelsin, æble, bær 25 g. mandler Vælg én eller

Læs mere

VERDEN UGE 42 EKSEMPEL

VERDEN UGE 42 EKSEMPEL EKSEMPEL Tortilla med ristet svinekød og grøntsager. Hertil salsa 1,2,15. Fennikelsalat med spinat, feta, figner, lys balsamico, olivenolie og sort peber 6,13. Hvis tilkøbt: Kartoffelsalat med ærter, creme

Læs mere

Rådet for Den Europæiske Union Bruxelles, den 15. juli 2015 (OR. en)

Rådet for Den Europæiske Union Bruxelles, den 15. juli 2015 (OR. en) ådet for Den Europæiske Union Bruelles, den 15. juli 2015 (O. en) 10936/15 ADD 1 AGI 400 STATIS 63 DELACT 95 FØLGESKIVELSE fra: modtaget: 13. juli 2015 til: Jordi AYET PUIGANAU, direktør, på vegne af generalsekretæren

Læs mere

1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange

1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange Alle spørgsmål samlet Spørgsmål til ernæring 1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange 2. Er det sundt at spise æg? A:

Læs mere

BLADGRØNTSAGER Bladselleri 17,50 kr pr. Stk. DK Fennikel 40,00 kr pr. Kg Holland Porre 35,00 kr pr. Kg Danmark

BLADGRØNTSAGER Bladselleri 17,50 kr pr. Stk. DK Fennikel 40,00 kr pr. Kg Holland Porre 35,00 kr pr. Kg Danmark GRØNTSAGER Alle varer er økologiske Citrongræs 20,00 kr pr. 100 g Uganda Gurkemejerod 15,00 kr pr. 100 g Peru Ingefær 10,00 kr pr. 100 g Peru Peberrod 20,00 kr pr. 100 g Danmark BLADGRØNTSAGER Bladselleri

Læs mere

VELBEKOMME! LÆRINGSMÅL MATERIALER OPDELING AF DELTAGERE - Ordkort (I) med ord for Et øget kendskab til og brug af mad/drikke

VELBEKOMME! LÆRINGSMÅL MATERIALER OPDELING AF DELTAGERE - Ordkort (I) med ord for Et øget kendskab til og brug af mad/drikke M1 DU1+2 VELBEKOMME! LÆRINGSMÅL MATERIALER OPDELING AF DELTAGERE - Ordkort (I) med ord for Et øget kendskab til og brug af mad/drikke ord for typisk dansk mad og - Vendekort (VK) med ordene i Parvis, mindre

Læs mere

Opbevaring og holdbarhed

Opbevaring og holdbarhed Opbevaring og holdbarhed Forskellige madvarer skal opbevares forskelligt. Maden kan holde sig længere og smager meget bedre hvis du opbevarer den rigtigt. Det står ofte på emballagen, hvor længe maden

Læs mere

Julefrokost Næsten som vi plejer

Julefrokost Næsten som vi plejer Julefrokost Næsten som vi plejer Jule sild: 8 løg, i skiver Pynt 3 tomater og 1 bd. persille Jule sild med karry salat Sildene skæres i passende størrelse og anrettes i små glasskåle, oven på ligges løgringe

Læs mere

KOMMISSIONENS DIREKTIV 2000/24/EF

KOMMISSIONENS DIREKTIV 2000/24/EF L 107/28 DA De Europæiske Fællesskabers Tidende 4.5.2000 KOMMISSIONENS DIREKTIV 2000/24/EF af 28. april 2000 om ændring af bilagene til Rådets direktiv 76/895/EØF, 86/362/EØF, 86/363/EØF og 90/642/EØF

Læs mere

Bryndzové halusky slovakisk bolle ret

Bryndzové halusky slovakisk bolle ret Opskrift til 2-3 personer. Ingredienser: Bryndzové halusky slovakisk bolle ret - 750 g skrællet rå kartofler, fint revet. - salt - 250 g mel - 250 g gæret fåreost (i form af smøreost, kendt som bryndza)

Læs mere

KØD / GRØNSAGS SUPPER

KØD / GRØNSAGS SUPPER KØD / GRØNSAGS SUPPER (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) FRANSK LAMMESUPPE KINESISK KYLLINGSUPPE SPINAT SUPPE CHAMPIGNON SUPPE LØGSUPPE ASPARGSSUPPE BLOMKÅLS SUPPE JULIENNESUPPE KARTOFFELSUPPE TOMATSUPPE

Læs mere

KAPITEL 17 KOMPAKTANLÆG FOR KØLE- OG FRYSERUM. Standard Kølerum Standard Frostrum Standard CO2 Frostrum Zanotti Kompaktanlæg...

KAPITEL 17 KOMPAKTANLÆG FOR KØLE- OG FRYSERUM. Standard Kølerum Standard Frostrum Standard CO2 Frostrum Zanotti Kompaktanlæg... KAPITEL 17 KOMPAKTANLÆG FOR KØLE- OG FRYSERUM Standard Kølerum...471 Standard Frostrum...481 Standard CO2 Frostrum...489 Zanotti Kompaktanlæg...494 Standard Kølerum Standard Kølerum Kølerum 3 m 3 Standard

Læs mere

Årstidens Smag. Mad ud af huset. Forår, sommer, efterår og vinter

Årstidens Smag. Mad ud af huset. Forår, sommer, efterår og vinter Årstidens Smag Mad ud af huset Forår, sommer, efterår og vinter Årstidens Smag Gæstemad når det er bedst Menuerne er gældende fra juni 2014 t.o.m. april 2015. mad med mere har sammensat Et lækkert måltid

Læs mere

Indholdsfortegnelse:

Indholdsfortegnelse: Mine yndlingsopskrifter i Eventyrhuset. Kære mor og far I Eventyrhuset får vi serveret meget forskellig mad, og jeg har nogle madretter, som jeg elsker, og spiser rigtig meget af. Jeg har løbende fået

Læs mere

Økologisk Mad i Dagplejen

Økologisk Mad i Dagplejen Økologisk Mad i Dagplejen Københavns Kommune har et mål om at blive verdens første miljøcertificerede hovedstad i 2015. Derfor skal alle dagtilbud i kommunen - også dagplejen - i dag tilbyde mad, der

Læs mere

Opgavesæt nr. 4 - lovgivning - køleanlæg: Løsningsforslag

Opgavesæt nr. 4 - lovgivning - køleanlæg: Løsningsforslag Opgavesæt nr. 4 - lovgivning - køleanlæg: Løsningsforslag Opgave 1: Der skal laves et lille kølerum til slagter Johansen. Følgende data ligger til grund for opgaven: Fordamperydelse 10 kw. Kølemiddel R134a.

Læs mere

Opgavesæt nr. 4 - lovgivning - køleanlæg:

Opgavesæt nr. 4 - lovgivning - køleanlæg: Opgavesæt nr. 4 - lovgivning - køleanlæg: Opgave 1: Der skal laves et lille kølerum til slagter Johansen. Følgende data ligger til grund for opgaven: Fordamperydelse 10 kw. Kølemiddel R134a. Fordampningstemperatur

Læs mere

Kapacitetsregulatorer, type KVC REFRIGERATION AND AIR CONDITIONING. Teknisk brochure

Kapacitetsregulatorer, type KVC REFRIGERATION AND AIR CONDITIONING. Teknisk brochure REFRIGERATION AND AIR CONDITIONING Teknisk brochure Introduktion KVC er en kapacitetsregulator, som bruges til at tilpasse kompressorens kapacitet til den faktiske fordamperbelastning. KVC placeres i

Læs mere

Guide til menuplan og råvareanalyse

Guide til menuplan og råvareanalyse Guide til menuplan og råvareanalyse Guide til råvareanalyse Guiden skal bruges til råvarevalg i forbindelse med en økologisk omlægning. Til analyse af råvarer kan jeres indkøbsstatistikker give et indblik

Læs mere

Kostplan 2. Trimester, Dag 1

Kostplan 2. Trimester, Dag 1 Kostplan 2. Trimester, Dag 1 Morgenmad kl. 7.00 En skål yoghurt naturel (200 ml) med 1 dl havregryn, en banan i skiver og 2 spsk rosiner Et stykke groft rugknækbrød med et tyndt lag smør Mellemmåltid kl.

Læs mere

OPSKRIFTER BOLLER I KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 03 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER BOLLER I KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 03 MESTERSLAGTERENS BOLLER I KARRY 600 g hakket skinkekød 1½ tsk. salt ½ tsk. peber 1 æg 1 løg ½-1 dl hvedemel 1-1½ dl mælk fx minimælk Karrysauce 1 løg 30 g smør/margarine 1-2 tsk karry 3 spsk mel 4 dl bouillon 1 syrligt

Læs mere

Spansk tortilla i ovn. 4 pers. 2 bagekartofler 1 løg 1 spsk olivenolie 1 rød peberfrugt 6 æg 100 g frisk spinat. Salt og peber

Spansk tortilla i ovn. 4 pers. 2 bagekartofler 1 løg 1 spsk olivenolie 1 rød peberfrugt 6 æg 100 g frisk spinat. Salt og peber Spansk tortilla i ovn 4 pers. 2 bagekartofler 1 løg 1 spsk olivenolie 1 rød peberfrugt 6 æg 100 g frisk spinat Salt og peber 1. Sæt ovnen på 175 2. Skræl kartoflerne og skær dem i små tern 3. Pil løget

Læs mere

KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN

KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN PIA ROSENLUND & CHRISTINE BENDIX KONSULENTER FOR FØDEVARESTYRELSEN. UDDANNEDE FOLKESKOLELÆRERE MED BACHELOR I HJEMKUNDSKAB ET SUNDERE VALG MED NØGLEHULLET Kopiarkene kan hentes

Læs mere

Hakke- / Rivejern. Model Nr.: 1995. 10-i-1 til køkkenet. Tern, skiver, strimler, bånd, kvarte og ottendedele -- alle funktioner i ét og samme sæt!

Hakke- / Rivejern. Model Nr.: 1995. 10-i-1 til køkkenet. Tern, skiver, strimler, bånd, kvarte og ottendedele -- alle funktioner i ét og samme sæt! Hakke- / Rivejern Model Nr.: 1995 10-i-1 til køkkenet Tern, skiver, strimler, bånd, kvarte og ottendedele -- alle funktioner i ét og samme sæt! BETJENINGSVEJLEDNING Kære kunde! Normalt tager det lang tid

Læs mere

ET TAL FOR ET BOGSTAV

ET TAL FOR ET BOGSTAV L6 ET TAL FOR ET BOGSTAV LÆRINGSMÅL MATERIALER OPDELING AF DELTAGERE Træning af tal og bogstaver på en hyggelig måde. NB! I alt findes der 5 emner: Skole Arbejde Krop & Tøj Mad & Drikke Bolig - Oplæsningsark

Læs mere

Hvad indeholder din mad Øvelse 01

Hvad indeholder din mad Øvelse 01 Hvad indeholder din mad Øvelse 1 På de fleste madvarer kan du læse, hvad de indeholder. Heriblandt også hvor meget protein, kulhydrat og fedt madvaren indeholder pr. 1 gram. Beskrivelsen af maden kaldes

Læs mere

Kostplan. Grøntsager Mos tilberedt af kogte kartofler, gulerødder, broccoli, blomkål, persillerod eller pastinak, squash eller ærter.

Kostplan. Grøntsager Mos tilberedt af kogte kartofler, gulerødder, broccoli, blomkål, persillerod eller pastinak, squash eller ærter. Kostplan 0 6 måneder 4-6 måneder 6-8 måneder Modermælk eller modermælkserstatning. D-vitamin dråber fra 14 dage til 2 år. www.sundhedstjenesten-egedal.dk www.altomkost.dk www.sst.dk Mad til spædbørn &

Læs mere

Frugt & grønt. sortiment

Frugt & grønt. sortiment Frugt & grønt sortiment Grønt Bananer 96179 Bananer 10stk stk 10 stk Inco F&G Grønt Bananer 215960 Bananer grøn stk stk 1 stk Inco F&G Grønt Bananer 112816 Bananer grønne 18kg stk 18 kg Inco F&G Grønt

Læs mere

MENU UGE 23 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD?

MENU UGE 23 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD? Mandag Svinekamfilet ( stk. pr. person) i sød chili-marinade. Serveres med bagt tomat, rødløg og peberfrugt i cremet kokos. Hertil kogte ris med limeblade (,3,5) Kidneybønner og grønne bønner vendt med

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 38 Mandag Soya og hvidløgs marineret svinefilet, stegt med solsikke crumble og krydderurter Cremede hvedekerner med fløde parmesan, porrer, squash og bagte peberfrugter Fransk landpostej

Læs mere

Skoleelevers spisevaner

Skoleelevers spisevaner Københavns Universitet Pro Children Institut for Folkesundhedsvidenskab Oktober 2003 Skoleelevers spisevaner Spørgeskema til elever Oktober 2003 Kære skoleelev Vi beder dig hjælpe os med en undersøgelse

Læs mere

Henrik Nilaus Køkkenhaver for DUMMERNIKKER Forlaget Nordmaj

Henrik Nilaus Køkkenhaver for DUMMERNIKKER Forlaget Nordmaj 1 Henrik Nilaus Køkkenhaver for DUMMERNIKKER Forlaget Nordmaj 2 Kom godt i gang med at dyrke køkkenhaven Anmeldt af Maja Grønbæk, Idenyt.dk 2013 Er du nybegynder udi kunsten at dyrke køkkenhave og vil

Læs mere

LUN RET Gullasch med nakkekam, gulerod og fløde. Serveres med kogte vilde ris og creme fraiche (6,10,13,15)

LUN RET Gullasch med nakkekam, gulerod og fløde. Serveres med kogte vilde ris og creme fraiche (6,10,13,15) MANDAG Gullasch med nakkekam, gulerod og fløde. Serveres med kogte vilde ris og creme fraiche (6,10,13,15) Salat af fintsnittet kål, grape og sprøde kerner (13) Grøn salat med agurk, edamame, ærter og

Læs mere

Pesticider i kosten 4. kvartal 2012

Pesticider i kosten 4. kvartal 2012 Pesticidkontrol af fødevarer, 4. kvartal 202 Pesticider i kosten 4. kvartal 202 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-64 Ingen af de påviste sprøjterester i frugt,

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 23 - Mandag. DET LUNE Skiver af okse (1 stk. pr. person) i peberrodscreme. Serveres med lun salat af perlebyg med urter (1,6,13,15)

FAVORITMENU. UGE 23 - Mandag. DET LUNE Skiver af okse (1 stk. pr. person) i peberrodscreme. Serveres med lun salat af perlebyg med urter (1,6,13,15) UGE 23 - Skiver af okse (1 stk. pr. person) i peberrodscreme. Serveres med lun salat af perlebyg med urter (1,6,13,15) Sommer savoy med pestobagte pastinakker, langtidsbagte tomater og syltede porre (6,9,13,15)

Læs mere

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag.

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag. 1. Spis varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv Varier mellem forskellige typer fisk, magre mejeriprodukter og magert kød hen over ugen. Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter Nøglehulsmærket

Læs mere

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor.

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Skolens kantine Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Derudover arbejder vi med sundheden, og vi tilbyder dagligt sunde alternativer. Du finder disse alternativer

Læs mere

SUND FORNUFT MENU MANDAG

SUND FORNUFT MENU MANDAG MANDAG Sprængt nakkefilet ( 1 stk. pr. person ) med sprødstegte grøntsager. Serveres med kartofler vendt i persilleolie (15) Snittet blomkål vendt med grønne bønner og ribs. Salat af rødkål vendt med appelsin

Læs mere

KARTOFFELFRIKADELLER (DET SUNDE FIBREKØKKEN)

KARTOFFELFRIKADELLER (DET SUNDE FIBREKØKKEN) VEGETAR RETTER (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) KARTOFFELFRIKADELLER VARM CHAMPIGNON PATE' SELLERIPOSTEJ GULERODSPOSTEJ GRØNSAGSTERRIN STEGT RØDBEDEFARS GRØNSAGSFRIKADELLER MED RÅ GRØNSAGER GRØNSAGSFRIKADELLER

Læs mere

Pesticidkontrol af fødevarer, 3. kvartal 2011

Pesticidkontrol af fødevarer, 3. kvartal 2011 Pesticidkontrol af fødevarer, 3. kvartal 2011 Pesticider i kosten 3. kvartal 2011 Jens Hinge Andersen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Pesticidkontrol af fødevarer Fødevarestyrelsen undersøger hvert

Læs mere

Markedsanalyse. 19. juni 2017

Markedsanalyse. 19. juni 2017 Markedsanalyse 19. juni 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Kræsne børn? Forældre og børn er uenige Uden mad og drikke, dur helten ikke det

Læs mere

Liste over hvilke nødder, frugt, grønt, friske krydderurter og hvilke slags grene papegøjer og andre fugle må få.

Liste over hvilke nødder, frugt, grønt, friske krydderurter og hvilke slags grene papegøjer og andre fugle må få. Liste over hvilke nødder, frugt, grønt, friske krydderurter og hvilke slags grene papegøjer og andre fugle må få. Nødder og frø: Cashewnødder. Cedernødder. Chiafrø. Hasselnødder. Hirsefrø/kolber. Hørfrø.

Læs mere

Madlavningsaften

Madlavningsaften Madlavningsaften 25.10.17 Grov madtærtebund - 1 stk. Tærtefyld - 1 tærte Bagte rødbeder og græskar med timian - 4 prs. Groft brød - 8 stk. Rullet dampet fiskefilet - 4 prs. Salat - 4 prs. Frugtspyd 30

Læs mere

DETAILSLAGTER Fisk og vildt

DETAILSLAGTER Fisk og vildt DETAILSLAGTER Fisk og vildt Svendeprøvevejledning til uddannelsesbekendtgørelse for uddannelsen til Detailslagter nr. 454 af 10. juni 2005 Slagterfagets Fællesudvalg Maglegårdsvej 8 Postboks 209-4000 Roskilde

Læs mere

MENU UGE 23 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 23 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Braiseret okse med rødvinssauce, serveret med stegt persillerod og bagte løg vendt i timian og hvidløg. Hertil pasta farfalle i urteolie (,2,6,0,3,5) Broccoli med hytteost, pære, kørvel og agurk

Læs mere

MENU UGE 41 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER. Hvis tilkøbt: Urtekrydret Kyllingefarsbrød med

MENU UGE 41 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER. Hvis tilkøbt: Urtekrydret Kyllingefarsbrød med Mandag Chili con carne med røget chili og ris (9,5) Grønne salater og quinoa med mango, agurk og urter. Broccoli vendt med chili, sesam, ananas, kidney bønner og koriander tilsmagt limesaft (8) Dagens

Læs mere

Fødselsdagspolitik for Børnehuset Ringen

Fødselsdagspolitik for Børnehuset Ringen Fødselsdagspolitik for Børnehuset Ringen Her kan I læse om vores politik vedrørende fødselsdage, samt få inspiration og idéer til hvad der kan serveres til fødselsdage i vores Børnehus. Vi vil rigtig gerne

Læs mere

Grøntsager og kostfibre

Grøntsager og kostfibre Grøntsager og kostfibre Patientinformation Grøntsager Grøntsager, og især de grove grøntsager, indeholder mange kostfibre. Det er derfor godt at spise mange af de grove grøntsager og gerne flere gange

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 48 Mandag Tapas Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Fredag Fredagssødt Appelsin glaseret hamburgerryg med bagte gulerødder Stuvet spinat, kål og kartofler tilsmagt med citron og krydderurter

Læs mere

Superhelten & Prinsessen på ærten spiser også madpakker

Superhelten & Prinsessen på ærten spiser også madpakker A e og Anne lbrechts n Stine Jung lbrechtsen Superhelten & Prinsessen på ærten spiser også madpakker e A Inspiration til sunde madpakker og mellemmåltider P muusmann forlag 01 Fisk Danskerne spiser generelt

Læs mere

Kostplan 3. Trimester, Dag 1

Kostplan 3. Trimester, Dag 1 Kostplan 3. Trimester, Dag 1 Morgenmad kl. 7.00 En skål havregryn (2 dl) med skummetmælk (300 ml), en banan og 2 spsk rosiner Mellemmåltid kl. 10.00 Grøntsagsstænger af en gulerod, ¼ agurk og ½ peberfrugt

Læs mere

OPSKRIFTER FARSEREDE PORRER. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 41 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER FARSEREDE PORRER. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 41 MESTERSLAGTERENS FARSEREDE PORRER 3-4 porrer 600 g hakket svinekød 1 æg 1½ spsk. mel 1 dl havregryn Ca. 1 dl vand 1 tsk. salt ¼ tsk. peber 50 g rasp Lidt olie Porrerne skylles og renses. Skæres i stave på ca. 7 cm længde,

Læs mere

til vuggestuebørn Madplan 12 Forår Madplanen viser, hvilken type måltider der kan serveres for vuggestuebørn om foråret.

til vuggestuebørn Madplan 12 Forår Madplanen viser, hvilken type måltider der kan serveres for vuggestuebørn om foråret. Forår Brug forårets friske varer til at give kulør, smag og vitaminer til maden. På side 24 er der en oversigt over forårets billige og næringsrige sæsonvarer. Årstid 11 til vuggestuebørn Madplan Madplanen

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 41 Mandag Tapas Chili/vanilje stegt skinkesteg med bouillon braiserede rodfugter og små ovnstegte kartofler Grissini serveret med crudite af gule gulerødder samt aubergine creme Hvedekerne

Læs mere

SUND FORNUFT MENU MANDAG

SUND FORNUFT MENU MANDAG MANDAG Urtemarineret kalkun cuvette (1 stk. pr. person) Serveres med stegte kartofler vendt med grønsager (1,2,13 15) Perlerug vendt med urtecreme på skyr samt beder (1,6,13) Blandede salater med krydderurter,

Læs mere

De Europæiske Fællesskabers Tidende

De Europæiske Fællesskabers Tidende 22.5.2002 DA De Europæiske Fællesskabers Tidende L 134/29 KOMMISSIONENS DIREKTIV 2002/42/EF af 17. maj 2002 om ændring af bilagene til Rådets direktiv 86/362/EØF, 86/363/EØF og 90/642/EØF om fastsættelse

Læs mere

SUND FORNUFT MENU MANDAG

SUND FORNUFT MENU MANDAG MANDAG Stegt kyllingebryst (1 stk. per person) i piment- og cashewnøddesauce. Hertil stegte peber, auberginer og squash samt couscous med urter (1,9) Salat af quinoa, spinat og langtidsbagte cherrytomater

Læs mere

Pesticider i kosten 1. kvartal 2013

Pesticider i kosten 1. kvartal 2013 Pesticidkontrol af fødevarer, 1. kvartal 2013 Pesticider i kosten 1. kvartal 2013 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Ingen af de påviste sprøjterester i

Læs mere

Smagens Dag 2011. Navn: Klasse:

Smagens Dag 2011. Navn: Klasse: Smagens Dag 2011 Smag på sæsonen Navn: Klasse: Intro Smag på fødevarer i sæson På Smagens Dag skal du opleve smagens 5 grundsmage: Sødt, surt, salt, bittert og umami. Du skal smage på forskellige råvarer

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pasta med asparges og parmaskinke Rester fra weekenden Fiskefrikadeller

Læs mere

SUND FORNUFT MENU MANDAG

SUND FORNUFT MENU MANDAG MANDAG Lasagne (i fad af 6 portioner) med 50% grøntsager og hytteost (1,2,6,11,15) Mix af bittersalater med balsamico og urter (13) Salat af bagte squash, rucola og quinoa Dagens salatbuffet: Feldsalat,

Læs mere

FØDSELSDAG MED ØKOBANDEN

FØDSELSDAG MED ØKOBANDEN FØDSELSDAG MED ØKOBANDEN Her kan du få en masse gode ideer af Økobanden til hvordan du kan gøre din fødselsdag sund, sjov og økologisk. BEMÆRK: Fødselsdagsopskrifterne er til 10 børn. MENU 1 Æbleorm af

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 46 MANDAG

Mandag FAVORITMENU UGE 46 MANDAG MANDAG Rødvinsbrasieret okse (1 stk. pr. person) med stykker af bagte gulerødder og løg. Serveres i egen jus. Hertil pasta penne med urter (1,2,6,13,15) Rucola, blomkål, parmesan, kapers, karse og rugbrødsknas

Læs mere

Det er helt vildt - rådyr Torsdag 10/2-11. Det er helt. - Rådyr

Det er helt vildt - rådyr Torsdag 10/2-11. Det er helt. - Rådyr Det er helt vildt - Rådyr Rødvins marineret rådyr m. pamasan og krydderurter Rådyr yderlår + lårtunge 150g pamasan, revet 50g hasselnødder, fint hakkede Basilikum, timian og persille, fint hakkede Marinade:

Læs mere

Græsk buffet. Græsk buffet. Aarhus 7. oktober

Græsk buffet. Græsk buffet. Aarhus 7. oktober 3 auberginer Salt Moussaka Lidt olie til stegning 1 hakket løg 2 fed fin hakket hvidløg 1 kg hakket lamme eller oksekød 1 dl rødvin 2 spsk tomatpure 1 nip sukker ¼ tsk stødt kanel 1 spsk frisk hakket oregano

Læs mere

Mine noter. Madværksted. Sund hverdagsmad. v/ Sara & Nanna

Mine noter. Madværksted. Sund hverdagsmad. v/ Sara & Nanna Mine noter Madværksted Sund hverdagsmad v/ Sara & Nanna Fiskelasagne Tortillas med avocado og tun Opskrifter Fyldte peberfrugt Kilde: madlaboratoriet.blogspot.dk Fiskelasagne : 1 porre ½ spsk. olie 2 gulerødder

Læs mere

OPSKRIFTER FARSBRØD MED ASPARGES, PASTA OG MANDEL. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 16 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER FARSBRØD MED ASPARGES, PASTA OG MANDEL. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 16 MESTERSLAGTERENS FARSBRØD MED ASPARGES, PASTA OG MANDEL 1 farsbrød 300 g pasta, gerne penne 500 g friske grønne asparges 100 g parmesan, friskrevet ½ dl olie 2 spsk. hvidvinseddike Piri piri chili, eller almindelig chilipulver

Læs mere

Menuer Håndværker Foreningen. Forret

Menuer Håndværker Foreningen. Forret Menuer Håndværker Foreningen 3 serveringer Forret anrettet Hovedrets buffet Dessert anrettet Forret Lyn stegt tun tang salat og urter og soya reduction Koldrøget Vild laks med ramsløgs aiole og små salater

Læs mere

Grønt gnavegrønt, salat eller pålæg

Grønt gnavegrønt, salat eller pålæg GRØNT Gnavegrønt Agurk Avocado Bladselleri Blomkål Bønner Gulerod Kinaradise Majskolbe Minimajs Peberfrugt rød, grøn, gul Radiser Tomat Squash Sukkerærter Ærter i bælg Grønt som salat Råkost Bagte rodfrugter

Læs mere

APO PHARM CLINIC ApS AKUPUNKTØR HELGE LARSEN Herlev Torv 15, 2730 Herlev, Tlf 44-922284 www.apoklinik.dk info@apoklinik.dk

APO PHARM CLINIC ApS AKUPUNKTØR HELGE LARSEN Herlev Torv 15, 2730 Herlev, Tlf 44-922284 www.apoklinik.dk info@apoklinik.dk APO PHARM CLINIC ApS AKUPUNKTØR HELGE LARSEN Herlev Torv 15, 2730 Herlev, Tlf 44-922284 www.apoklinik.dk info@apoklinik.dk Patientinformation om mad og kosttilskud, som lindrer og helbreder Interstitiel

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 12 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 12 MANDAG MANDAG Kalkunkrebinet (1 stk. pr. person) Serveres med stuvede svampe tilsmagt estragon. Toppet med porrefrit. Hertil perlebyg med urter (1,6,11,13,15) Svinekød (1 stk. pr. person) i spicy grøn karry med

Læs mere

Punktgjald Vørunr Vørutekstur Gatt Pct Eind Eind Mvg

Punktgjald Vørunr Vørutekstur Gatt Pct Eind Eind Mvg Kapitel 08 Spiselige frugter og nødder; skaller af citrusfrugter og meloner Bestemmelser 1. Dette kapitel omfatter kun spiselige frugter og nødder. 2. Kølede frugter og nødder tariferes i samme position

Læs mere

Idrætsbørnehaven Motalagades Madpakkeforslag

Idrætsbørnehaven Motalagades Madpakkeforslag Idrætsbørnehaven Motalagades Madpakkeforslag Denne bog er lavet for at give nogle idéer til, at børn kan få nogle gode og sunde madpakker med i børnehave. Alle salater og brød er hjemmelavet og opskrifterne

Læs mere

Køleteknik Termodynamik og lovgivning for køleanlæg 48602

Køleteknik Termodynamik og lovgivning for køleanlæg 48602 Køleteknik Termodynamik og lovgivning for køleanlæg 48602 INDHOLDSFORTEGNELSE H LOG P... 3 Opgave 1 kølemiddel R134at... 3 Opgave 2 kølemiddel R290... 5 Opgave 3 kølemiddel R22... 7 KOMPRESSORENS VIRKNINGSGRADER...

Læs mere

Løgkompot til fisk. Opskriften er udviklet for Gyldensteen Gods af KOLD College

Løgkompot til fisk. Opskriften er udviklet for Gyldensteen Gods af KOLD College Løgkompot til fisk 3 stk. Kepaløg. 2 stk. Stjerne anis. ½ spsk. Karry. 25 gram. Cashewnødder. ½ dl. Hvid balsamico. 1 stor spsk. Honning. Salt og peber. Rapsolie. Pil og rens løgene. Skær fra top til bund

Læs mere

Patientvejledning. Kostplan. 1200 kcal

Patientvejledning. Kostplan. 1200 kcal Patientvejledning Kostplan 1200 kcal Kostplan på 1200 kcal/ 5000 kj Morgen Formiddag ½ skive (25 g) rugbrød ½ skive groft franskbrød skrabet minarine 1 skive ost 30+/18% 150 ml skummetmælk Se forslag ½

Læs mere

MENU UGE 40 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 40 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Bøf a la pariser. ( stk. pr. person) Sprødt brød, kapers, peberrod, pickles syltede rødbeder og æggeblomme (pasteuriseret) (,2,6,,3) Grønne bønner, kogt æg, citron-vinagrette og karse (2,,3) Bagt

Læs mere

PÅLÆG Æggesalat med karry og karse (2,6,11,13) Kalvebryst med spicy mangosalat og thai basilikum. Spegeskinke med tomat chutney (13,15)

PÅLÆG Æggesalat med karry og karse (2,6,11,13) Kalvebryst med spicy mangosalat og thai basilikum. Spegeskinke med tomat chutney (13,15) MANDAG Svinekød (1 stk. pr. person) i spicy grøn karry med svampe, kål, og bønner. Toppet med koriander med frisk lime og springløg. Hertil ris med kokos og peanuts (3,4,14,15) Kålsalat med æbler, ananas,

Læs mere

Kostplan. Fisker Performance CVR:

Kostplan. Fisker Performance CVR: Kostplan Fisker Performance CVR: 34235295 Indholdsfortegnelse KOSTPLAN OVERSIGT... 3 MORGENMAD TALLERKEN... 4 ANYTIME TALLERKEN... 5 EFTER TRÆNING TALLERKEN... 6 FØDEVARETABELLER... 7 FØDEVARETABELLER...

Læs mere

Kostplan En uge fra Diva Light

Kostplan En uge fra Diva Light Kostplan En uge fra Diva Light Mandag 1 æg ½ avokado Peberfrugt 2 tsk pesto eller nøddeolie 20 gram mandler 1 tomat Kog ægget til det er blødkogt eller hårdkogt, vend peberfrugt og avokado i pesto eller

Læs mere

Brunchbuffet / Brunchtallerken / Kanapéer / snacks / Mindekomsammenbuffet / Drikkevarebuffet / særlige Pakker for selskaber / Sæsonoversigt /

Brunchbuffet / Brunchtallerken / Kanapéer / snacks / Mindekomsammenbuffet / Drikkevarebuffet / særlige Pakker for selskaber / Sæsonoversigt / Brunchbuffet / Brunchtallerken / Kanapéer / snacks / Mindekomsammenbuffet / Drikkevarebuffet / særlige Pakker for selskaber / Sæsonoversigt / Vegetarisk alternativ / Tilkøb til selskabspakker VI TILBYDER

Læs mere