MARKEDSNYT For svinekød

Transkript

1 MARKEDSNYT For svinekød Markedsanalyser 9. januar 2017 Uge 2 MARKEDSSITUATIONEN På det europæiske marked handles såvel ferske skinker som øvrige udskæringer til stort set uforandret prisniveau denne uge. Til det britiske baconmarked er der rolig handel til stort set uforandret prisniveau. For markederne udenfor Europa rapporteres ligeledes om en rolig handel til såvel Kina som Japan. SLAGTNINGER DANMARK Uge 50 Uge 51 Uge / Totalmodtagelsen ,1 % Ovenstående ugentlige slagtetal er fra Klassificeringskontrollen og dækker over en samlet total for slagterier, der tilsammen har 9798 pct. af de samlede slagtninger i Danmark. Slagtetallet består af slagtesvin, søer, mv., men er uden kasserede svin NOTERINGER DANMARK FOR UGE 2 Slagtesvin og søer Kr./kg. DC Tican Slagtesvin (basis vægtklasse og basis kødprocent) 1 1 Søer (over 130 kg.) 7,60 7,60 Noteringer for smågrise (30 kg.) Kr./kg. Aktuel 52 uger gns. Beregnet notering, Basis kr./stk. Beregnet notering SPF+Myc kr./stk. Beregnet notering SPF kr./stk. Beregnet notering, økologi kr./stk. 378,47 383,47 387, ,98 372,82 377,82 381, ,67 Markedsnotering SPF region 1 Markedsnotering SPF region 2/3 (PRRS negativ) (PRRS positiv (PRRS negativ) (PRRS positiv) 455, , ,00 363,00 383,00 363,00 Vægtregulering: 79 kg 912 kg 1225 kg 2530 kg 3040 kg 10,75 kr./kg 7,27 kr./kg 6,55 kr./kg 5,76 kr./kg 5,77 kr./kg

2 2 FUTUREPRISER, UDLANDET Chicago ($ pr. 100 lbs slagtevægt) Eurex (euro/kg slagtevægt) jan feb mar apr maj 2017 juni 2017 juli 2017 aug sep okt nov dec jan feb apr maj 2018 juni /1 30/12 Ændr. 6/1 30/12 Ændr. 63,98 68,20 73,00 77,20 76,83 75,93 65,18 61,58 64,18 66,95 72,95 76,95 Omregning til Dkr/kg: 1 lbs. = 0,4536 kg 1 $ = 7, ,15 68,08 72,90 76,50 75,75 75,53 65,48 61,58 64,20 67,40 73,40 77,40 2,17 +0,12 +0,10 +0,70 +1,08 +0,40 0,30 0,02 0,45 0,45 0,45 1,48 1,50 1,54 1,48 1,50 1,54 Omregning til Dkr/kg: 1 Euro = 7,4343 POLEN Afrikansk svinepest Myndighederne i Polen har i løbet af de seneste 3 uger rapporteret om 10 nye tilfælde af afrikansk svinepest. Alle tilfælde er fundet blandt vildsvin tæt på grænsen til Hviderusland. LITAUEN Afrikansk svinepest Myndighederne i Litauen har i løbet af de sidste 3 uger rapporteret om 13 nye tilfælde af afrikansk svinepest. Alle 13 tilfælde er fundet hos vildsvin i den østlige del af landet. UKRAINE Afrikansk svinepest Myndighederne i Ukraine har de seneste 3 uger rapporteret om 4 nye tilfælde af afrikansk svinepest. 1 af tilfældene er fundet i en mindre svinebesætning, og 3 tilfælde er fundet hos vildsvin. Tilfældene er fundet rundt omkring i landet.

3 DANMARK 3 Slagtninger 2014 Svin/søer Søer m.v. I alt kg Over 110 kg Januar Februar Marts April Maj Juni Juli August September Oktober November December Jan.dec Svin/søer Søer m.v. I alt kg Over 110 kg Januar Februar Marts April Maj Juni Juli August September Oktober November December Jan.dec Svin/søer Søer m.v. I alt kg Over 110 kg Januar Februar Marts April Maj Juni Juli August September Oktober November* December Jan.nov * = Foreløbigt tal

4 DANMARK 4 Eksport af levende svin 2014 Smågrise Svin/søer Svin/søer I alt Over kg 1550 kg kg kg Januar Februar Marts April Maj Juni Juli August September Oktober November December Jan.dec Smågrise Svin/søer Svin/søer I alt Over kg 1550 kg kg kg Januar Februar Marts April Maj Juni Juli August September Oktober November December Jan.dec Smågrise Svin/søer Svin/søer I alt Over kg 1550 kg kg kg Januar Februar Marts April Maj Juni Juli August September Oktober November* December Jan.nov * = Foreløbigt tal

5 POLEN 5 Cedrob ønsker fuld kontrol over Duda/Gobato Ifølge den britiske brancheorganisation AHDB, der citerer diverse polske kilder, ønsker den polske koncern Cedrob at opnå fuld kontrol over Duda/Gobato og afliste selskabet fra børsen. Cedrob har i dag 2/3 af aktierne i Duda/Gobato Cedrob ønsker at investere i to fodermøller, samarbejde med 500 svineproducenter, og opføre et nyt slagteri, der har kapacitet til svin om ugen. Cedrob har dog endnu ikke kapitalen til at gennemføre planerne, men nyder opbakning fra den polske regering, oplyses det. RUMÆNIEN Ny Premierminister ønsker at give økonomisk støtte til svineproducenter Ifølge Weekly Tribune har den nye rumænske Premierminister Sorin Grindenau annonceret planer om at støtte landets svineproducenter med euro for hver 200 slagtesvin, såfremt producenten leverer mere end 20 tons kød. Premierministeren har sagt, at han finder den nuværende rumænske afhængighed af importeret svinekød unormal og henviser til, at Rumænien importerer tons svinekød årligt og kun eksporterer tons svinekød. En talsmand fra EU Kommissionen har sagt, at de rumænske planer om at støtte svineproduktionen er i strid med EUs fælles landbrugspolitik. Svinesektoren er ikke en af de sektorer, hvor det er muligt at give støtte. Og der er her tale om en støtte, der forvrider markedet, udtaler talsmanden. PORTUGAL Hilton Food Group i Joint Venture samarbejde med portugisisk supermarkedskæde Hilton Food Group har sammen med den portugisiske supermarkedskæde Sonae Modelo Continente underskrevet en 5050 pct. Joint Venture aftale. Aftalen indebærer, at Hilton skal levere en række produkter med oksekød, kalvekød, lam og svinekød til Sonaes butikker i Portugal. Det nye mere forpligtende Joint Venture samarbejde kommer efter de to virksomheder i juli 2016 indledte et samarbejde. Det nye Joint Venture Selskab får navnet SOHI Meat Solutions. Under den ny aftale forpligtiger Hilton sig også til at arbejde sammen med Sonae om udvikling af Sonaes datterselskab Sonae Centro Processamento Carnes (CPC), der i dag leverer mere end tons kødprodukter om ugen til Sonaes butikker i Portugal. ITALIEN/ JAPAN Italien søger om beskyttet geografisk betegnelse for Parmaskinke i Japan Italien har ansøgt Japan om tildeling af geografisk beskyttet betegnelse af Prosciutto di Parma i Japan. Dette er den første ansøgning for et udenlandsk produkt, siden Japan introducerede et nyt system for beskyttet geografisk betegnelse, Geographical Indication (GI), i Prosciutto di Parma har allerede beskyttet geografisk betegnelse i EU, Protected Geographical Indication (PGI), hvilket betyder, at produktet skal være produceret eller forarbejdet i et bestemt geografisk område. Produktet blev registreret som et regionalt varemærke af Japans patentkontor i august Dette betyder, at produktet allerede har visse beskyttelser på det japanske marked. Men ifølge Agra Europe, der refererer til USDA s Tokyo kontor, er en GI status på det japanske marked at foretrække, da det betyder, at det japanske landbrugsministerium vil stå for eventuelle undersøgelser af overtrædelser og fastlægge mulige straffe. En anden fordel ved GI betegnelsen er, at producenter ikke behøver at ansøge igen om beskyttelse hvert tiende år, som det er tilfældet for regionale varemærker. Japans lov for beskyttet geografisk betegnelse trådte i kraft i juni Kobe oksekød og Tajima oksekød var blandt de første produkter, som blev registreret i systemet. Japan har i forbindelse med forhandlingerne om en frihandelsaftale med EU ønsket at få GI status for 8 japanske produkter herunder Kobe oksekød.

6 USA 6 Smithfield har nu 87 pct. af drægtige søer i produktionssystemer med løsgående drægtige søer Ifølge Smithfield Foods står 87 pct. af de drægtige søer i Smithfield ejede produktioner i USA nu i produktionssystemer med løsgående drægtige søer. Smithfield forventer at nå de 100 pct. i Når det kommer til Smithfields kontraktproduktioner i USA, forventer man, at alle produktioner er fuldt omstillet til løsgående drægtige søer i år Dette gælder ligeledes Smithfields egne produktioner i Mexico. USA Smithfield køb af svinevirksomhed fra Hormel Foods godkendes af myndigheder De amerikanske myndigheder i form af Committee on foreign Investment in the United States har godkendt Smithfields køb af Clougherty Packing LLC fra Hormel Foods Corporation for 145 mio. $. Clougherty Packing er placeret i det sydlige Californien, og med købet overtager Smithfield de to californiske mærker Farmer John og Saag s Speciality Meats, samt to slagtning og forarbejdningsvirksomheder i Californien og tre svineproduktioner i henholdsvis Arizona, Californien og Wyoming. Alt i alt betyder købet, at Smithfields samlede arbejdsstyrke vokser med omkring medarbejdere til nu i alt medarbejdere, fremgår det af tidligere pressemeddelelse fra Smithfield. USA Tom Hayes indtræder som ny CEO hos Tyson Foods Tom Hayes har taget over som CEO hos Tyson Foods efter Donnie Smith, som har haft jobbet siden 2009 men stoppede ved udgangen af Tom Hayes kom til Tyson Foods i forbindelse med Tysons overtagelse af Hillshire Brands i Tom Hayes har siden 2014 fungeret som chief commercial officer hos Tyson Foods. VIETNAM Svinepris når det laveste niveau i to år Ifølge Asian Agribusiness er prisen på levende svin i Dong Nai provinsen, centrum for svineproduktionen i Vietnam, faldet til det laveste niveau i to år. Prisen opgives til USD 1,45/kg, mens omkostningerne i svineproduktionen angives til at ligge på USD 1,72/kg. Faldet i svinepris skyldes et stort udbud af svin, som har presset priserne ned udtaler Formanden for Dong Nai Livestock Association. Dong Nais svinebestand er nu 1,8 mio. stk., hvilket er en stigning på 38 pct. fra 1,3 mio. stk. samme tid sidste år. KINA Wens forudser mindre udsving i Kinas svineproduktion fremadrettet Ifølge Guangdong Wens Foodstuff Group, Kinas største svineproducent, vil der fremadrettet blive mindre udsving i den kinesiske svineproduktion grundet miljøregler. De hidtidige svinecykler har især været forårsaget af mindre produktioner, der er gået ind og ud af svineproduktionen. Men ifølge en talsmand fra Wens vil nye miljøregler gøre det vanskeligt at gå ind og ud af svineproduktionen, og derfor betyde mindre udtalte svinecykler og i stedet en mere konstant produktion fremadrettet. Kilde: Asian Agribusiness S:\EA\Svin\Markedsnyt\2017\Markedsnyt 2017 uge 2.docx / 9. januar 2017