AlgeaGreen- Koldpresset algestrakt. LÆSLDÆLAÆL. planteforstærker, biocid? Af Plantedoktor Lene Christensen Garta

Transkript

1 AlgeaGreen- Koldpresset algestrakt. Gødning, LÆSLDÆLAÆL planteforstærker, biocid? Af Plantedoktor Lene Christensen Garta

2 OGT: Grundlagt i slutningen af ½ år s udviklingstid På markedet siden starten af ansatte pr. 1/ Hovedmarked Bladsprøjtning på golfarealer og sportsarealer Til produktion af frugt og grønt (2008) Udviklingsområder Dyre- og human sundhed 22 lande 24 distributører

3 OGT AlgaeGreen Sept 2004 AlgaeFeed Okt 2011 Ascophyber Jan 2013 Sportsarealer Landbrug Husdyr Fisk/skaldyr Fødevarer Funktionelle fødevarer Gartneri

4 Seaweeds : Hvad er det? Marine storalger Solenergi + CO2 + mineraler i havet = Organisk stof (få cm til > 60m) Vigtig rolle: Fysisk-kemisk balance, gemmesteder for dyrelivet, mad Grøn Brun Fucus sp. Enteromorpha sp. Palmaria (Dulse) Chondrus (Moss) Rød Laminaria digitata A. nodosum

5 Plantetilførsel : Hvilken alge? Kun brun-alger: Marker, jod, Alginates Biomass: Mængder til rådighed Sammensætning markdata Hovedarter Ascophyllum nodosum Laminaria sp. Ecklonia maxima Macrocystis pyrifera Lessonia sp.

6 A. nodosum Skæring med knive, 6 inches Genvækst fra 3 til 5 år Rotation Til rådighed for høst i Donegal = 16,430 ton OGT=1100 ton/år Genanvindelig naturressource A: Apical tip B: Basal shoot H: Holdfast I: Internode (Inter-vesicle) L: Lateral shoot P: Primary shoot R: Receptacle S: Stump V: Vesicle By Sharp, 1987 *Survey of 1998; Cork University (UCC) Galway University (NUIG)

7 Ascophyllum nodosum Brun-alge ekstrakt: 80% vand og 20% tørstof - 40 til 65% kulhydrater(sukkerforbindelser) Cellulose, Alginate, Laminarin, Fucoidan, Mannitol - 5 til 12% proteiner - Vigtige vitaminer (Vit. C og A), farvestoffer, plantehormoner, frie aminosyrer - 4 to 8% polyphenoler (antioxidants) - 2 to 4% lipider(fedtsyrer) - flere end 60 macro- & micro-elementer Ca, K, Fe, Na, Mg, Mn, Zn, B, Mo, Se m.fl

8 Micromineraler & sporstoffer B, Cu, Fe, Mn, Mo, Zn, Ni, Co Aminosyrer Byggestene, biostimulanter Plante Hormone like: Auxin, Gibberellin, Organisk stofproduktion Cytokinin, Betain Mod stress i planterne Roddannelse Makroelementer: (N, P,) K Vitamin A, C & E Mod stress i planterne Rolle mod svampesygomme og andre sygdomme Soil Næringsstofoptagelse Macromineraler: Ca, Mg, S, Na and Cl Vigtig rolle i N cyclen Antioxidanter Polyphenoler Forsvarsystem Stimulerende Laminarin & Fucoidans oligosaccharider Forsvar, fysiologisk Mannitol Jordstruktur Langtsomt frigivende Alginates

9 Macronutrients: (N, P), K Micronutrients & trace elements: B, Cu, Fe, Mn, Mo, Zn, Ni, Co Amino Acids Building blocks Organic matter production Plant Hormone like: Auxin, Gibberellin, Cytokinin, Betaine Integrity of plants against stress, Root formation Vitamin A, C & E Integrity of plants against stress Høj varme: 80 C til 300 C Role against diseases and fungal infections Soil role nutrient uptake Macrominerals: Ca, Mg, S, Na and Cl Defence system stimulant agent Laminarin oligosaccharide Defence & Physiological agent Mannitol Soil structure Slow releasing agent Important role in N cycle Alginates Antioxidants Polyphenols

10 Sidste 10 år Lav temperatur kemisk fri-process Frisk alger Naturlig opløsning: Tryk Flydende ekstrakt, koncentreret Ca Mg Zn Fe Meget fine dele Ca Mg Ca Mg ph=4.8 Begrænsede skader af vigtige forbindelser

11 Andre vigtige molekyler Plantehormon lignende Sukkerstoffer Mannitol 10.2 % Algesyre (Alginates) 22.1 % Laminariner 9.7 % Fucoidans 10.7 % Betainer Gibberilliner Auxiner Cytokininer ug/kg ug/kg ug/kg ug/kg Mannitol; som er højt i Ascophyllum hjælper mod stress i planterne. Laminariner; precursor (originale molekyler ) i immunforsvaret i planter Algesyre : binder materialer sammen og fastholder fugtigheden + Polyphenols = Naturlige anti-oxidanter, som afhjælper skader af stress i planterne

12 Biostimulanter Typer/Familie Plantevækst regulatorer (PGR) Planteforsvars stimulatorer Osmoregulering Antioxidanter Biofungicider Biopesticider Aktive forbindelser Oprindelse Alger Action Kold Ekstrakt - AlgaeGreen Plante hormoner Aminosyrer Humussyre Sukkerstoffer (Carbon) Bacterier Auxiner Glutaminsyre Oligosaccharider Glycin Betain Mannitol Salicylic acid Vitamins, tannins Trichoderma sp. Hvidløg, sennep Synthetisk Synthetisk Naturlige Naturlige Naturlige Synthetisk Både-og Naturlige Naturlige Naturlige Både-og Både- og Naturlige Naturlige Planter Enhance development Hormonlignende of key phases: (+), Aminosyrer Roots, leaf, +), flowers Sukkerstoffer (direct or indirect) (+++) Auxins (+), Glutamic Direct stimulation Acid (+) of Oligosaccharides Plant defense system (+++) Mannitol Help plant (++), regulate Vitaminer Water inside/outside (+, Tanniner (++) Neutralise free radicals Algesyrer Compete (- with charged) pathos = Overflade Act on pest og physiology vandhæftende

13 verden er ikke perfekt Hvad er stres ABIOTISKE Ikke levende faktorer ph Lys Fugt Frost Temperaturer Jord Salt BIOTISKE levende faktorer Svampe Nematoder Virus Mennesker Kemisk ubalance Insekter tryk

14

15

16

17

18

19 Hvordan virker sukkerstoffer i planteforsvarssystemet? Bakterier Virus Svampe PATHOGENER Alm. Molekyler i cellemembranen Komplekse sukkerstoffer Polysaccharider 2 FORSVAR Enzymer 3 Oligosaccharider ALLE FORSVARSMEKANISMER 4 Ikke målrettede «antibiotiks» = Phytoalexiner Tykkelsen af cellevæggen E FORSVAR!! ANGREB!! 1 Frie radikaler Klorofyl 5 Necroses Celledød

20 BRUNALGER NATURLIGE FORBINDELSER I PLANTEFORSVARSMEKAMISMER BIO-STIMULATION Bakterier Virus Svampe PATHOGENER FORSVAR 2 ALLE FORSVARSMEKANISMER 4 Ikke målrettede Samme sukkerstoffer kompleks Enzymes «antibiotisk» = Phytoalexiner Alge- Polysaccharides 3 Oligosaccharider Tykkelsen af plantevæggen E Defense SIMULERET ANGREB 1 Alge -antioxidanter Neutraliserer frie radicaler PLANTE IMMUNSYSTEMET NATURLIGT STIMULERET 5

21 BRUNALGE --NATURLIGE INDHOLDSSTTOFFER I PLANTEFORSVARSMEKNISMER REFERENCE «En dag vil det være muligt at sprøjte specifikke oligosaccharider (eller en pendant til oligosaccharider) på planterne for at få dem til at blomstre, eller danne frø eller knolde, som er resistente mod et insekt eller en sygdom, at smide frugterne, at gro hurtigere eller mere buskformede. Oligosaccharider vil derfor have en signifikant indvirkning på udbyttet i landbruget.» Peter Albersheim og Alan Darvill, Scientific American, 1985

22 Sælges i 20 l s dunke Normalpris: Kr. 990,- Pris i januar, 2014: Kr. 849,- LÆSLDÆLAÆL Sprøjtes ud med 3 l pr ha, 4-5 gange i løbet af sæsonen.