Uddannelsesordning for uddannelsen til Beklædningshåndværkeruddannelsen

Transkript

1 Uddannelsesordning for uddannelsen til Beklædningshåndværkeruddannelsen Udstedelsesdato: 16. maj 2008 Udstedt af det faglige udvalg for beklædning i henhold til bekendtgørelse nr. 151 af 04/03/2008 om uddannelserne i den erhvervsfaglige fællesindgang Produktion og udvikling. Det følgende relaterer sig til ovennævnte uddannelsesbekendtgørelses bilag 1. Til afsnit 2 Uddannelsens varighed og struktur m.v. Vejledende struktur for Tekstil- og Beklædningsassistent, 2 år Grundforløb 20 uger Hovedforløb Praktik 10 Praktik uger 10 uger Vejledende struktur for Beklædningshåndværker, 3 år Grundforløb 20 uger Praktik 10 uger Praktik Hovedforløb Praktik 10 uger 5 uger Praktik 5 uger Til afsnit 4 kompetencemål for hovedforløbet Den anbefalede model for uddannelsens struktur bygger på, at kompetencemålene for hovedforløbet opnås ved at uddannelsens grundfag, områdefag, specialefag og valgfag samt praktikmål ud fra pædagogiske overvejelser fordeles og gennemføres i en helhedsorienteret tilrettelæggelse, der kombinerer teori og praktiske øvelser under hovedforløbets skoleophold og praktikophold. Det fremgår af de følgende oversigtsskemaer, hvilke skolefag og praktikmål, der indgår i uddannelsen, herunder hvilket eller hvilke kompetencemål, det pågældende fag/praktikmål understøtter. I tabel 1 er beskrevet de fag, der normalt gennemføres på hovedforløbet. Hovedforløbet kan fra start planlægges således, at eleven når et højere niveau end beskrevet i tabel 1. Det gøres ved at planlægge et forløb, hvor fag fra tabel 2 erstatter eller supplere tilsvarende fag på lavere niveau. Fag der udbydes i uddannelsens trin 1, og som ligeledes udbydes i uddannelsens trin 2 dog på et højere niveau, skal tilbydes elever allerede på trin 1 i de tilfælde, hvor eleven har kompetencen svarende til niveauet på trin 1. 1

2 Uddannelsens profilområder på trin 2 er i denne uddannelsesordning definitorisk afgrænset til at bestå af tre kompetenceprofiler: Design, Konstruktion og Produktion. Nærmere beskrivelse af indholdet af de enkelte skolefag og praktikmål findes sidst i denne uddannelsesordning. For så vidt angår de grundfag, der indgår i uddannelsen, kan der ses en supplerende beskrivelse af mål og øvrige rammer i Bekendtgørelse om grundfag, som kan findes i Retsinformation.( Til afsnit 5 Tilrettelæggelse af skoleundervisningen. rne kan fastsætte en overgangsordning for elever, der er under uddannelse i hovedforløbet ved uddannelsesordningens udstedelse. Det faglige udvalg har ingen yderligere bemærkninger til skolens valg af overgangsordning. De beskrevne grundfag i uddannelsesordningen understøtter uddannelsens områdefag og uddannelsens praktikmål. Derudover understøtter grundfagene, at der bibeholdes et ungdomsuddannelsesperspektiv i uddannelsen. 2

3 Tabel 1 - Fagenes bidrag til kompetencemålene - skoledelen af hovedforløbet Faget bidrager til følgende kompetencemål Fagnavn Nummereringen af kompetencemål henviser til numrene i uddannelsesbekendtgørelsen. for faget Vejledende tid Trin 1 Tekstil og Beklædningsassistent 1,3 Læring, Kommunikation og Samarbejde F 1 uge X Trin 2 Beklædningshåndværker Grundfag 4 uger 1 Engelsk F 2 uger X 6, 18 Iværksætteri og innovation F 1 uge X Områdefag 14 uger 2, 4,8 Materialekendskab 1 Begynder 1 uge X 2,4,10 Modelkonstruktion 1 Rutineret 2 uger X 2, 4,6,7,11 Produktfremstilling 1 Rutineret 2 uger X 2,3, 4,5,11,12 Maskinbetjening, produktion og Rutineret 1,5 uge X logistik 1 2,4,6,7, 9,13 Produktudvikling og kalkulation Begynder 2 uger X 1 2, 4, 5, 14, 15,16 Dokumentation, kvalitetskontrol og kommunikation 1 Begynder 1,5 uger X 6,8,9 Design, stil og mode 1 Begynder 1 uge X 7 Faglig IT 1 Begynder 1 uge X Bundne specialefag, trin 2 2, 4, 5,14, 15, 16,17 Dokumentation, kvalitetskontrol og kommunikation 2 Rutineret 1 uge X 7,17 Teknisk sprog Begynder 1 uge X Valgfri specialefag, Trin 1 4 uger 5 Logistik Begynder 1 uge X 9, 11,12,13 Boligtekstiler Begynder 2 uger X 9,11,12,13 Produktprofil 1 Begynder 2 uger X 5,11,16 Reklamation, fejlretning og Begynder 1 uge X kvalitetskontrol 1 6, 9 Modens historie 1 Begynder 1 uge X 10 Tilretning 1 Begynder 1 uge X 12 Tilskæring 1 Begynder 1 uge X 3

4 1,3 Salg og markedsføring 1 Begynder 1 uge X 6,9 Design 1 Begynder 1 uge X 9,11,12,13 Modist profil 1 Begynder 2 uger X 9,11,12,13 Buntmagerprofil 1 Begynder 2 uger X 2, 4, 5,14, 15, 16,17 2, 4,6,7,11, 23, 24 2, 4, 5,14,15, 16, 17 Dokumentation, kvalitetskontrol Rutineret 1 uge X og kommunikation 2 Produktfremstilling 2 Avanceret 2 uger X Valgfri specialefag, trin 2 Dokumentation, kvalitetskontrol og kommunikation 3 3 uger Avanceret 1 uge X 2,4,10,19,21,22 Modelkonstruktion 2 Rutineret 2 uger X 6,8,9 Design, Stil og Mode 2 Rutineret 2 uger X 6,9 Design 2 Rutineret 2 uger X 2, 4,8, 23 Materialekendskab 2 Rutineret 1 uge X 2,4,6,7,9,13,21, 22 2, 4,6,7,11, 23, 24 Produktudvikling og kalkulation Rutineret 2 uger X 2 Produktfremstilling 2 Avanceret 2 uger X 5,11,16,23,24 Reklamation, fejlretning og Begynder 1 uge X kvalitetskontrol 2 10, 21, 22 Tilretning 2 Begynder 1 uge X 12, 23, 24 Tilskæring 2 Begynder 1 uge X 1, 3, 23, 24 Salg og markedsføring 2 Begynder 1 uge X 7,17 Faglig IT 2 Rutineret 1 uge X 9,11,12,13, Modistprofil 2 Avanceret 3 uger X 23,24 9,11,12,13, 23, Buntmagerprofil 2 Avanceret 3 uger X 24 Øvrige valgfrie specialefag, 3 uger trin 2 Profil: Design 19,20 Design profil Avanceret 3 uger X Profil: Konstruktion 21,22 Konstruktion - profil Avanceret 3 uger X Profil: Produktion 23,24 Produktion-profil Avanceret 3 uger X Valgfag 2 uge X (1 uge) X (1 uge) 4

5 Tabel 2 - Fag beskrevet med højere præstationsstandard i medfør af hovedbekendtgørelsen, 29, stk. 2. Elever, der har opfyldt uddannelsens mål på kortere tid end den vejledende varighed, tilbydes undervisning i fagene i tabel 2 eller i uddannelsens katalog over valgfri specialefag. Undervisningen i valgfri specialefag sker i disse tilfælde ud over den for uddannelsen normerede varighed af valgfri specialefag. Fagene i tabel 2 kan også anvendes ved planlægning af hovedforløb, der fra start gennemføres på et højere niveau, jf. afsnit 4. Fagnavn for faget Vejledende tid Bygger oven på faget: Design-profil 1 Ekspert 3 uger Designprofil Avanceret Konstruktion-profil 1 Ekspert 3 uger Konstruktion-profil Avanceret Produktion-profil 1 Ekspert 3 uger Produktion-profil Avanceret Materialekendskab 3 Avanceret 1 uge Materialekendskab 2 Rutine Tabel 3 Praktikuddannelsens bidrag til kompetencemålene Aktiviteten bidrager til følgende kompetencemål Nummereringen henviser til nummereringen af kompetencemål i uddannelsesbekendtgørelsen. Praktikmål Trin 1 Tekstil og Beklædningsassistent Trin 2 Beklædningshåndværker 2,5,6,8,12 Produktfremstilling og logistik 1 X 1,3,5,7,13,14,15,16 Dokumentation og kvalitet 1 X 6,8,9 Produktudvikling 1 X 2,5,6,8,12 Produktfremstilling og logistik 2 X 1,3,5,7,13,14,15,16,17 Dokumentation og kvalitet 2 X 6,8,9 Produktudvikling 2 X 19,20,21,22,23,24 Profil X 5

6 Til afsnit 6 Bedømmelse og beviser mv. Grundlaget for beklædningshåndværkeruddannelsen er mål og fagbeskrivelsen for uddannelsen. Beskrivelserne er dermed det fælles grundlag for undervisning og praktik igennem hele uddannelsesforløbet og således grundlag for svendeprøvebedømmelsen for hhv. trin 1 og trin 2. Svendeprøve trin 1 (Tekstil og Beklædningsassistent) Eksamensprojektopgaven består af en praktisk bundet opgave (produkt 1) og et praktisk orienteret projekt (produkt 2). Eleven får den sidste uge af det sidste skoleophold stillet til rådighed til løsning af eksamensprojektopgaven. Svendeprøven aflægges normalt tidligst 3 måneder før udlæringsdatoen og aldrig mere end 6 måneder før udlæringsdatoen. Prøven finder sted på skolen i forbindelse med det afsluttende skoleophold. Bedømmelsen foretages af 2 skuemestre udpeget af det faglige udvalg samt en lærer (eksaminator) udpeget af skolen. Skuemestrene er til stede alene under bedømmelsen af eksamensprojektopgaven. Ved bedømmelsen anvendes bekendtgørelse om karakterskala og anden bedømmelse. Skuemestrene udpeges af det faglige udvalg til bedømmelse 3-4 uger før svendeprøven. For skolens lærere eller tilsynsførende gælder skolens lokale bedømmelsesplan vedrørende svendeprøveaflæggelsen. Kun prøver, der er iværksat i samarbejde med Det Faglige Udvalg for Beklædning kan medtages ved bedømmelsen. Hvis en elev opnår en samlet karakter under 2 ved den afsluttende eksamen skal eleven tilbydes reeksamen. n fastlægger i samarbejde med eleven en handlingsplan for reeksamen senest 2 uger efter eksamen. Eleven vil normalt få forlænget sin uddannelsesaftale med praktikvirksomheden svarende til den periode, som skolen har lagt handlingsplan for. Praktikvirksomheden kan alene frasige sig forlængelse af uddannelsesaftale, såfremt der kan dokumenteres ensidig misligholdelse af uddannelsesaftalen fra elevens side Eleverne stilles den samme bundne opgave til på alle skoler. Indholdet af den praktiske bundne opgave revideres 1 gang årligt af det faglige udvalg i samarbejde med skolerne på området. Revisionen består i, at der udvælges ny produkt-type som opgave. n skal informere elever og praktikvirksomheder om eksamensprojektopgaven seneste 2 måneder før start på sidste skoleperiode. Informationen skal afklare elev og virksomhed om kravene og mulighederne i forbindelse med afviklingen af det praktisk orienterede projekt. Eleven skal indsende skitse til det praktisk orienterede projekt senest 1 mdr. før skolestart. n skal tilbagemelde godkendelse af eksamensskitsen til elev og virksomhed senest 2 uger før skolestart. Hvis eleven ikke ønsker at udarbejde en eksamensskitse, stiller skolen en bunden opgave til eleven med et tilsvarende niveau som det det valgfrie praktisk orienterede projekt. De specifikke krav til skolens informations og høringspraksis i forbindelse med eksamen er beskrevet i den særlige vejledning om eksamen, trin 1, udgivet og løbende opdateret af det Faglige Udvalg for Beklædning. Indholdsmæssige krav til skitsen til det praktisk orienterede projekt (produkt 2) Projektet skal mindst indeholde følgende elementer: Fagområder, der indgår i projektet (valgfrie specialefag) Praktikuddannelsens elementer 6

7 Projektide og det planlagte produkt 2 Materialevalg til produkt 2 Arbejdstegning til produkt 2 Tidsplan for projektforløbet Indholdsmæssige krav til eksamensprojektopgaven Eksamensprojektopgaven skal mindst indeholde to produkter og en rapport: Praktisk bundet opgave (produkt 1) Praktisk orienteret projekt (produkt 2) En rapport med følgende indhold: o Forord med ideoplæg og beskrivelse af praktikvirksomheden o Skitse til praktiske orienterede projekt o Produktdokumentation til produkt 1 (Områdefag) og produkt 2 (valgfrie specialefag og praktikelementer). o Beskrivelse af eksamensprojektetets procesforløb o Konklusion på sammenhængen mellem eksamensskitsen og det færdige resultat samt den aktuelle læring Ved bedømmelsen af projektopgaveløsningerne giver de to skuemestre og læreren samlet én karakter, hvori følgende vægtede bedømmelseselementer indgår: Del Kursus-og projektdel Emne/ område Produkt 1 Områdefag den obligatoriske del Produkt 2 Valgfrie specialefag & praktikelementer Rapport (den skriftlige del) Bedømmelseskriterier Modeludvikling, tilretning & arbejdstegning Farve-og materialevalg Opsyet produkt Produkt-og procesdokumentation Faglig indsigt i forhold til produktdokumentationen (kan svare på det adspurgte) I bedømmelsen indgår den mundtlige fremlæggelse af produkt 1. Vurderes i forhold til eksamensskitsen samt de aktuelle målpinde for de fagområder, der indgår i projektet Faglig indsigt i forhold til produktdokumentationen (kan svare på det adspurgte) I bedømmelsen indgår den mundtlige fremlæggelse af produkt 2. Forside med navn og titel Rapporten indeholder indholdsfortegnelse, sidenummer, forord, eksamensskitse, produktdokumentation, beskrivelse af eksamensprojektets procesforløb og konklusion Beskrivelse af projektets forløb Refleksioner over sammenhængen mellem eksamensskitsen og det færdige resultat (konklusion) Reflektioner over den aktulle læring (konklusion) Læsbarhed, orden og opstilling Vægtnings % 35 % 40 % 20 % Den mundtlige del Fremlægning Selvstændig og fyldestgørende præsentation Fremtoning og form Total 100 % 5 % 7

8 I forbindelse med bedømmelsen af projektopgaven gives eleven lejlighed til at redegøre for den anvendte arbejdsproces og den valgte metode og derved til yderligere at demonstrere sine tekniskog almen faglige samt almene og personlige kvalifikationer i relation til den gennemførte uddannelse. Svendeprøve trin 2 (Beklædningshåndværker) Eksamensprojektopgaven består af et praktisk orienteret projekt. Eleven får den sidste uge af det sidste skoleophold stillet til rådighed til løsning af eksamensprojektopgaven. Svendeprøven aflægges normalt tidligst 3 måneder før udlæringsdatoen og aldrig mere end 6 måneder før udlæringsdatoen. Prøven finder sted på skolen i forbindelse med det afsluttende skoleophold. Bedømmelsen foretages af 2 skuemestre udpeget af det faglige udvalg samt en lærer (eksaminator) udpeget af skolen. Skuemestrene er til stede alene under bedømmelsen af eksamensprojektopgaven. Ved bedømmelsen anvendes bekendtgørelse om karakterskala og anden bedømmelse. Skuemestrene udpeges af det faglige udvalg til bedømmelse 3-4 uger før svendeprøven. For skolens lærere eller tilsynsførende gælder skolens lokale bedømmelsesplan vedrørende svendeprøveaflæggelsen. Kun prøver, der er iværksat i samarbejde med Det Faglige Udvalg for Beklædning kan medtages ved bedømmelsen. Hvis en elev opnår en samlet karakter under 2 ved den afsluttende eksamen skal eleven tilbydes reeksamen. n fastlægger i samarbejde med eleven en handlingsplan for reeksamen senest 2 uger efter eksamen. Eleven vil normalt få forlænget sin uddannelsesaftale med praktikvirksomheden svarende til den periode, som skolen har lagt handlingsplan for. Praktikvirksomheden kan alene frasige sig forlængelse af uddannelsesaftale, såfremt der kan dokumenteres ensidig misligholdelse af uddannelsesaftalen fra elevens side n skal informere elever og praktikvirksomheder om eksamensprojektopgaven seneste 2 måneder før start på sidste skoleperiode. Informationen skal afklare elev og virksomhed om kravene og mulighederne i forbindelse med afviklingen af det praktisk orienterede projekt. Eleven skal indsende skitse til det praktisk orienterede projekt senest 1 mdr. før skolestart. n skal tilbagemelde godkendelse af eksamensskitsen til elev og virksomhed senest 2 uger før skolestart. Hvis eleven ikke ønsker at udarbejde en eksamensskitse, stiller skolen en bunden opgave til eleven med et tilsvarende niveau som det det valgfrie praktisk orienterede projekt. De specifikke krav til skolens informations og høringspraksis i forbindelse med eksamen er beskrevet i den særlige vejledning om eksamen, trin 2 udgivet og løbende opdateret af det Faglige Udvalg for Beklædning. Indholdsmæssige krav til skitsen til eksamensprojektopgaven: Projektet skal mindst indeholde følgende elementer Målpinde fra den valgte profil på avanceret niveau (øvrige valgfrie specialefag) Målpinde fra de valgfrie specialefag og områdefag Praktikuddannelsens elementer Detaljeret beskrivelse af projektide og det planlagte produkt 8

9 Indholdsmæssige krav til eksamensprojektopgaven Eksamensprojektopgaven skal mindst indeholde et produkt og en rapport: Produktet skal indeholde skal indeholde målpinde fra profilfag (øvrige valgfrie specialefag), valgfrie specialefag, områdefag og praktikelementer En rapport med følgende indhold o Forord med ideoplæg og beskrivelse af praktikvirksomheden o Skitsen til eksamensprojektet o Produktdokumentation til produkt o Beskrivelse af eksamensprojektetets procesforløb o Konklusion på sammenhængen mellem eksamensskitsen og det færdige resultat samt den aktuelle læring Ved bedømmelsen af projektopgaveløsningerne giver de to skuemestre og læreren samlet én karakter, hvori følgende vægtede bedømmelseselementer indgår: Emne/ Vægtnings Del Bedømmelseskriterier område % Kursus-og projektdel Produkt Profilfag (øvrige valgfrie specialefag), valgfrie specialefag, områdefag og praktikelementer Vurderes i forhold til eksamensprojektskitsen samt de aktuelle målpinde for de fagområder, der indgår i projektet Faglig indsigt i forhold til produktdokumentationen kan svare på det adspurgte Den mundtlige fremlægning af eksamensprojektet Vægtning Praktik 30 % Områdefag 5 % Profilfag 35 % Valgfrie specialefag 15 % 75 % Rapport (den skriftlige del) Forside med navn og titel Rapporten indeholder indholdsfortegnelse, sidenummer, forord, eksamensskitse, produktdokumentation, beskrivelse af eksamensprojektets procesforløb og konklusion Beskrivelse af projektets forløb Refleksioner over sammenhængen mellem eksamensskitsen og det færdige resultat (konklusion) Reflektioner over den aktulle læring (konklusion) Læsbarhed, orden og opstilling 20 % Mundtlige del Fremlægning Selvstændig og fyldestgørende præsentation Fremtoning og form 5 % Total 100 % I forbindelse med bedømmelsen af projektopgaven gives eleven lejlighed til at redegøre for den anvendte arbejdsproces og den valgte metode og derved til yderligere at demonstrere sine tekniskog almen faglige samt almene og personlige kvalifikationer i relation til den gennemførte uddannelse. 9

10 Karakterskala Begge prøver bedømmes efter 7-trinsskalaen: Karakter Relation til ECTS Betegnelse 12 A Den fremragende præstation 10 B Den fortrinlige præstation 7 C Den gode præstation 4 D Den jævne præstation Beskrivelse Karakteren 12 gives for den fremragende præstation, der demonstrerer udtømmende opfyldelse af fagets mål, med ingen eller kun få uvæsentlige mangler Karakteren 10 gives for den fortrinlige præstation, der demonstrerer omfattende opfyldelse af fagets mål, med nogle mindre væsentlige mangler Karakteren 7 gives for den gode præstation, der demonstrerer opfyldelse af fagets mål, med en del mangler Karakteren 4 gives for den jævne præstation, der demonstrerer en mindre grad af opfyldelse af fagets mål, med adskillige væsentlige mangler 02 E Den tilstrækkelige præstation 00 Fx Den utilstrækkelige præstation Karakteren 02 gives for den tilstrækkelige præstation, der demonstrerer den minimalt acceptable grad af opfyldelse af fagets mål. Karakteren 00 gives for den utilstrækkelige præstation, der ikke demonstrerer en acceptabel grad af opfyldelse af fagets mål. -3 F Karakteren -3 gives for den helt uacceptable præstation. Den ringe præstation Den endelige svendeprøvekarakter fastsættes efter afrunding til et tal i 7-trinsskalaen i overensstemmelse med nedenstående afrundingsskema: Afrundingsskema 7-trinsskalaen Interval, beregnet Endelig karakter -3 t.o.m. -1,51-3 F Den ringe præstation -1,5 t.o.m. 1,99 00 Fx Den utilstrækkelige præstation 2,0 t.o.m. 2,99 02 E Den tilstrækkelige præstation 3,0 t.o.m. 5,49 4 D Den jævne præstation 5,5 t.o.m. 8,49 7 C Den gode præstation 8,5 t.o.m B Den fortrinlige præstation 11,0 t.o.m. 12,0 12 A Den fremragende præstation 10