DINER TRANSPORTABLE 2013

Transkript

1 Side 1 Sammensæt selv en 3-retters menu Forret Dampet laks på salater serveret med dildcreme Letrøget skinke på salater, serveret med tomatiseret æggestand og purløgsdressing Hovedret Krydderstegt svinekam serveret med timiansauce, halve bagte kartofler og grønsagssautè Kalvetyksteg serveret med stegte kartofler, grønsagssautè og dijonsauce Dessert Chokoladekage hertil vaniljecremefraiche Marcipankage med råsyltede bær Pris pr. person: 159,- ved min. 10 kuverter Børn under 12 år: Halv pris Børn under 3 år: Gratis Bestilling og yderligere information: Anne Mette Bjerregaard - amb@givskudzoo.dk Tlf

2 Side 10 Ulve buffet Forret Peberstegt laksefilet på bund af sprøde salater Serranoskinke på melon Varme retter Svinekam med karrysauce Kalvetyksteg med dijonsauce Tilbehør Stegte kartofler Ris Bagte grønsager Grøn salat med dressing Nachos med guacamole og stærk tomatsalsa Brød samt smør Pris pr. person 209,- Tilkøb Chokoladekage med vanilje cremefraiche Pris pr. pers. 40,- Min. 20 kuverter Børn under 12 år: Halv pris Børn under 3 år: Gratis

3 Side 11 Odder buffet Forret Laksecarpaccio med rodfrugter i syrnet fløde tilsmagt med hvidvin og citrus Cæsarsalat med kylling, croutoner, høvlet parmesan og dressing Lufttørret svinemørbrad på sprøde salater, krydderurter og balsamico Varme retter Svinekam stegt med nøde og hvidløgspesto Rosastegt oksefilet Tilbehør Stegte kartofler Kartoffelkage med urter Spæde salater med slikærter, peberfrugt og peanuts Tomatsalat Brød og smør Sauce Rødvinssauce Dessert Osteudvalg med 3 slags oste eller chokolade-nøddebrownie Pris pr. person 219,- Min. 20 kuverter Børn under 12 år: Halv pris Børn under 3 år: Gratis

4 Side 5 Det kolde køkken Vildt og lækkert smørrebrød Kæmperejer med vagtelæg Røget struds med brombær Vildt-pate med syltede rodfrugter Flæskesteg af vildsvin med rødkål Roastbeef af zebra med rørt remoulade Røget dyrekølle med nøddecreme Sprængt vildsvin med peberrod Bøf af hjort med vagtelæg Pris pr. stk.: 47,- ved min. 20 stk. Vi anbefaler maks. 3 stykker pr. pers. Det klassiske smørrebrød Rullepølse med sky og løg Roastbeef med peberrod og ristede løg Æg med rejer Flæskesteg med rødkål og appelsin Hamburgerryg med italiensk salat Sprængt oksebryst med peberrodssalat Fiskefilet med rejer og citron Dyrlægens natmad Pris pr. stk.: 34,- ved min. 20 stk. Vi anbefaler maks. 3 stykker pr. pers.

5 Side 3 Natmad Pizza med salat og dressing Letrøget skinke på melonsalat serveret med urtedressing, brød samt smør Lav selv hotdogs (2 pr. person) Pris pr. pers. 45,- Diverse tilbehør Brød og smør Pris pr. pers. 15,- Kransekage (2 stk. pr. person) Pris pr. pers. 18,- Småkager (2 stk. pr. person) Pris pr. pers. 10,-

6 Side 6 Sandwich Kylling og bacon Flæskesteg med rødkål Røget hjort med artiskokker Æg og rejer Frikadelle med rødkål Skinke og ost Det kolde køkken Pris pr. stk. : 39,- ved min. 20 stk. Børnemenu Girafguf Frikadellespyd, kold pastasalat, grøntsagsstænger og bolle Pris pr. barn: 69,- Løveguf Kyllinge, pølse, kold pastasalat og grøntsagsstænger Pris pr. barn: 69,-

7 Side 7 Praktiske informationer Menukort og priser er gældende for. Dette menukort er ikke en ordrebekræftelse. Du modtager en ordrebekræftelse og vores afbestillingsregler efter endelig bestilling hos GIVSKUD ZOO. Levering GIVSKUD ZOO leverer gratis inden for en radius af 10 km fra parken. Derefter koster levering følgende: km. : 100 kr km. : 120 kr km. : 160 kr km.: 200 kr. Derudover : Efter aftale Afhentning af rengjort service: 0-20 km. : 100 kr km. : 100 kr km. : 120 kr km. : 160 kr km.: 200 kr. Derudover : Efter aftale Har du spørgsmål, er du meget velkommen til at kontakte GIVSKUD ZOO.