BRUNCH & MORGENBORD 2015

Transkript

1 BRUNCH & MORGENBORD 2015

2 1 GOD MORGEN Hvor ikke andet er nævnt leveres brunch og morgenbord uden hjælp. Morgenbord kan leveres hvor til samarbejdshuse med overnatning. Indkøb og levering efter bon og timepris for hjælp af kogekone Timepris for kogekone 200,- Transporttillæg uden hjælp 1

3 Vi tilbyder at levere morgenbord til samarbejdshuse med overnatning Leveres med eller uden hjælp. Bestil på tlf Morgen 1 kr. 59,- Der leveres 1 rundstykke pr. person, 1 skive rugbrød, 2 slags pålæg, skæreost, brieost og syltetøj Ost og pålæg vil være anretter på fade. Der er ingen opdækning og hjælp. Morgen 2 kr.79,- Som nr. 1 men vi sørger for at brygge kaffe og te. Vi opsætter buffet og maden vil stå på bordet klar til spise til aftalt tid. Morgen 3. kr Som nr. Hele molevitten inkl. Køkken opvaskehjælp under spisning dog max 5 timer. Skal du holde sølvbryllup, guldbryllup i hjemmet og har brug for mad og hjælp til morgensangen, send dine ønsker og vi laver et tilbud til dig. 2

4 Dammens Brunch tallerken Pris pr. kuver 98,,- Røget laks med asparges Pandekage med sirup Æg med bacon Brunch pølser Lufttørret skinke 2 slags oste marmelade Inkl. brød og smør Popps Brunch Pris pr. kuvert 105,- Rullepølse Spegepølse leverpostej 2 slags ost Amerikanske pandekager med sirup Omelet Bacon og pølser Inkl. Brød og smør Dammens Brunch nummer 1 Laks med tzatiki Scramle æg med bacon Brunchpølser Pandekage med sirup Rullepølse med sky og løg 2 Slags salami Skinke og melon Lun leverpostej med bacon og champignon Ostefad med nøddekomplot 2 slags syltetøj Små wienerbrød Inkl brød og smør 195,- Udvidet brunch kr. 238,- Laks med tzatiki Scramle æg med bacon Brunchpølser Pandekage med sirup Rullepølse med sky og løg 2 Slags salami Skinke og melon Lun leverpostej med bacon og champignon Ostefad med nøddekomplot 2 slags syltetøj Små wienerbrød 1 slags tærte. Heldampet laks med rejer. Røget laks. med radisecreme Inkl brød og smør 238,- 3

5 Dammens Fulde brunch Pris pr. kuvert 278,-,- 1. Laks med tzatiki 2. Scramle æg med bacon 3. Brunchpølser 4. Pandekage med sirup 5. Rullepølse med sky og løg 6. 2 Slags salami 7. Skinke og melon 8. Lun leverpostej med bacon og champignon 9. Ostefad med nøddekomplot slags syltetøj 11. Små wienerbrød slags tærte. 13. Heldampet laks med rejer. 14. Røget laks. med radisecreme 15. Københavnerbirkes. 16. Croissanter med skaldyrssalat. 17. Blinis med rogn og purløgscreme. 18. Brød og smør 19. Kaffe, 20. te 21. Juice Den gyldne brunch Pris pr.. kuvert 199,- 1. Brunchpølser, 2. bacon og æg 3. Grøntsags tærte 4. Laks med tzatiki 5. Sild med løg 6. Melon med skinke 7. 2 slags pålæg 8. leverpostej med bacon 9. Frugtsalat 10. Chokolade brownies 11. Pandekager med Ahornsirup 12. Økologisk Youghurt med müsli og ahornsirup små wienerbrød 13. Marmelade 14. Skæreost og brie med syltede nøddemix Brød og smør inkluderet. Inkl køkkenhjælp ved 30 kuerter 4

6 Kæmpe brunch. En brunch til hele dagen. 1. Blødkogte æg. 2. Rør æg 3. Brunchpølser 4. Frugt yoghurt med musli 5. Marmelade 6. Nutella. 7. Sild med karrysalat, løg og capers x Forskelligt pålæg 9. Remoulade, mayonnaise og italiensk salat Parmaskinke med melon. 11. Lun leverpostej med sprød bacon 12. Grøntsags Tærte 13. Hel laks med rejer, hjemmelavet majonæse, citron, kaviar og dild. 14. Små hapser med stenbiderrogn. 15. Mini croissanter med hjemmelavet skaldyrs salat. 16. Røget laks med mild peberrods creme. 17. Blandet salat, tzatiki 18. Friskbagte wienerbrød 19. Ostefad med 3 forskellige oste Efter en lille gåtur serveres de sidste dele evt. også osten 20. Små lakrids kager 21. Gammeldags æblekage 22. Frisk frugt 23. Pannacotta 24. Brød & smør Der medbringes egne drikkevarer. Pris pr. kuvert (sælges kun samlet ) 275,- inkl 1x 5 timeres hjælp Maden kan anrettes ved køb af hele mollevitten på stedet af kogekone som vil være til stede under spisning i max 5 timer. Herefter 150,- pr. time 5

7 Kæmpe Pølsebord Pris pr. kuvert 249,- Bestil sild til pølsebordet. 1 slag kr. 15,- 2 slags kr. 20,- 1. Lun leverpostej med ristede svampe bacon og surt. 2. Lune frikadeller med hjemmelavet rødkål. 3. Kogt/røget skinke med hjemmelavet mayonaise, dampet blomkål og grønne asparges. 4. Spegepølse med remulade, ristede løg og surt. 5. Røget dyrekølle med tranebær creme. 6. Sprængt nakkekam med hjemmelavet italiensk salat. 7. Dyrlægens natmad. 8. Sprængt oksebryst med pickles og peberrod. 9. spegepølse med hjemmelavet italiensk salat og surt. 10. Rullepølse med sky og løgringe. 11. Valnødde pate med hjemmelavede rødbeder. 12. Roastbeef med hjemmelavet remoulade, ristede løg, peberrod og surt slags rugbrød. 14. Forskelligt lyst brød. 15. Krydderfedt og smør. Ost 2 slags skæreost. En almindelig og en lidt stærkere med kommen. Skimmel og brie. Hertil druer, pepper frugt, oliven tapenade, salt stænger, kiks, knækbrød og brød Pris pr. kuvert inkl køkkenhjælp ved 30 kuverter 249,- 6