BØRNENES U-LANDSKALENDER ARBEJDSHÆFTE. Megawati. & havet Tekst og illustrationer Mikala Klubien



Relaterede dokumenter
ARBEJDSHÆFTE. Tekst og illustrationer: Mikala Klubien

ARBEJDSHÆFTE. Tekst og illustrationer: Mikala Klubien

Indisk mad. Indisk buffet 11. November

OPSKRIFTER FRIKADELLER MED KARTOFFELSALAT MED RYGEOST. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 36 MESTERSLAGTERENS

Opskrifter. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 51. mesterslagterens

KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA

Æblekage med rugbrød.

Cajun buffet 28. oktober. - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana

OPSKRIFTER BOLLER I KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 42 MESTERSLAGTERENS

Indkøbsliste. Ugepakken. inderholder i denne uge. Uge 38-39

Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/

Mad fra Thailand. Mad fra Thailand. Torsdag d. 27 Januar 2011

FRISKE RÅVARER. Sensommerens. med kød på

Indholdsfortegnelse:

Opskrifter. Xl koteletter med varm kartoffelsalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 23. mesterslagterens

kartoffel 500 gram søde kartofler 1 dl mel 1 tsk bagepulver 1 tsk salt 1 spsk flormelis

Tamilsk, somalisk og arabisk mad

Opskrifter. Farspandekage og smørdampede grøntsager. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 41. mesterslagterens

Familieudvalgets. Kartoffelopskrifter

Græsk buffet. Græsk buffet. Aarhus 7. oktober

MESTERSLAGTERENS OPSKRIFTER. Uge 10 HAKKEBØFFER MED BLØDE LØG

Mad til17 kræsne ganer

Opskrifter. i karry. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 45. mesterslagterens

Forloren hare med vildt sauce. 1 stk. forloren hare. 200 g ribsgele 1 l. sødmælk 100 g margarine 4 spsk. hvedemel 200 g Dana Blue Salt og peber Kulør

FØDSELSDAG MED ØKOBANDEN

Vinter De kliniske diætister

Opskrifter. Kødboller i rød karry. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 27. mesterslagterens

Løgkompot til fisk. Opskriften er udviklet for Gyldensteen Gods af KOLD College

Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya

Husk at læse jeres opskrifter godt igennem inden start. Menuen for i aften er følgende

OPSKRIFTER BOLLER I KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 03 MESTERSLAGTERENS

MESTERSLAGTERENS OPSKRIFTER. Uge 34 FYLDTE PANDEKAGER MED OKSEKØD

Opskrifter. Indbagt oksefars med salat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 46. mesterslagterens

Eriks Mad og Musik. Tema: Brunch. Bland mel, sukker, natron og salt og pisk blandingen i skålen lidt efter lidt.

Gulerodssuppe. Agurkesuppe. TEMA: Nem mad

OPSKRIFTER SKINKESCHNITZLER MED MARINEREDE CHAMPIGNON. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 12 MESTERSLAGTERENS. 4 skinkeschnitzler 250 g champignon

Kokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Ovnbagt laks med squash og agurkedressing. kartofler. surt Kolde hasselbagte kartofler

Eriks Mad og Musik 29. september 2009 Europa rundt 3. og sidste del

Bålmadsworkshop.

OPSKRIFTER ITALIENSKE KØDBOLLER I FAD. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 38 MESTERSLAGTERENS

Bruschetta med tun. Bruschetta med friskost og grillet peberfrugt. Bruschetta med parmesan og purløg. 1 flutes (45 cm) Lidt olie til pensling

OPSKRIFTER FARSEREDE PORRER. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 41 MESTERSLAGTERENS

Mejeriprodukter og mere frugt

M a d t i l k r æ s n e g a n e r

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps

OPSKRIFTER ITALIENSK KØDSOVS MED SPAGHETTI. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 46 MESTERSLAGTERENS

Bland peanutsauce og kylling sammen. Smelt chokoladen i vandbad. 100 g frisk koriander 1 tsk salt

ANDEBRYST OG MORKLER. ufs.com. Ingredienser: 5 andebryster 100 g smør 1 hvidløg Timian kvist

Bananer med chokolade

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

OPSKRIFTER FORLOREN HARE. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 37 MESTERSLAGTERENS. Rør det hakkede svinekød med de andre ingredienser.

400 g rodfrugter (f.eks. persillerod, pastinak, gulerod, rødbede) 4 tsk olie 2 tsk citronsaft 1 tsk salt

KØD / GRØNSAGS SUPPER

Julefrokost Næsten som vi plejer

Kokkelærerens madplan

Opskrifter. Benløse fugle med selleri creme. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 21. mesterslagterens

Eriks Mad og Musik 24. januar 2009

Spansk tortilla i ovn. 4 pers. 2 bagekartofler 1 løg 1 spsk olivenolie 1 rød peberfrugt 6 æg 100 g frisk spinat. Salt og peber

OPSKRIFTER THAI RET MED KYLLING, GRØNT OG RIS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 06 MESTERSLAGTERENS

Eriks Mad og Musik Tema: Italiensk mad 2

OPSKRIFTER FARSBRØD MED ASPARGES, PASTA OG MANDEL. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 16 MESTERSLAGTERENS

Opskrifter. Marineret kyllingebryst med pasta. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 02. mesterslagterens

OPSKRIFTER SKINKEGRYDE MED TOMAT OG PAPRIKA. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 17 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER GULLASCH. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 45 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER RISNUDLER MED HAKKET OKSEKØD OG GRØNTSAGER. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 17 MESTERSLAGTERENS

FORKÆL DIN MAD ASIATISK KYLLINGESUPPE MED PEBERFRUGT, FORÅRSLØG & KARRY MED PHILADELPHIA

OPSKRIFTER SPIDSKÅL MED OKSE OG KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 22 MESTERSLAGTERENS

Opskrifter med majs og kartofler

Birkes-citronkage. 6 æg 350 g sukker 250 g smør skal af 3 citroner saft af 1 citron 1 dl sorte birkes 1 dl sødmælk 350 g hvedemel 1 spsk.

OPSKRIFTER PIROGGER MED KRYDRET SVINEKØD. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 30 MESTERSLAGTERENS

Opskrifter. Farsrulle med fyld. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 26. mesterslagterens

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT

Kostplan En uge fra Diva Light

Æblerøræg. Æbleskiver. Æbleflæsk/ æble løg. Æblekarry

Kokkelærerens madplan

OPSKRIFTER THAI NUDELSALAT MED BØNNER OG KÅL. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 33 MESTERSLAGTERENS

Morgenmad og mellemmåltid

Ælt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter rulles ud og videreforarbejdes.

Opskrifter. Moussaka med squash og græsk yoghurt. Fremgangsmåde. Ingredienser. Pandekager. Yoghurtlag. Uge 27

Opskrifter. Frikadeller med havregryn. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 35. mesterslagterens

Vask porrerne og skær top og bund af. Skær dem i ringe rist dem i lidt olie på en pande sammen med de kogte kartofler i tern.

Inspiration til børnefødselsdage

Johnny B. Tinas opskriftsbog. - supplement til Tinas kogebog. version 1.0, januar Velsmagende mad på 20 minutter uden besvær.

På skovtur med banan/tomatsandwich

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat

M a d t i l k r æ s n e g a n e r

Eriks Mad og Musik Kogte nye kartofler med dild Ingredienser TEMA: Kar tofler Kogte nye kartofler Ingredienser

Vask svampene og del dem i kvarte. Rist svampene og fennikel af på en pande med lidt olie.

Kanelsnegle og kardemommesnurrer

Fritatta med kartofler og bønner samt tomatsalat (4 personer)

Transkript:

BØRNENES U-LANDSKALENDER ARBEJDSHÆFTE Megawati & havet Tekst og illustrationer Mikala Klubien

ny guinea Kort over Papua Farv kortet, og find ud af, hvor Yende ligger. Papua Paradisfugl Papua ny guinea Manokwari Sorong Kasuar Roon Yende Fak fak Wasior 3

Tæl til ti 1. Josier Satu 2. Nuru Dua 3. Sekokor Tiga 4. Fagh Empat 5. Rim Lima 6. Wonem Enam 7. Fik Tujuh 8. War Delapan 9. Siu Sembila 10. Safur Sepuluh På Roon og Indonesisk 4

Jaya På Papuas smukke strand, ligger en by som næsten ingen kender. I huse på vandet lever folk, dem har de bygget kun med deres hænder. Korallerne lokker i det blå, man lærer at svømme før man kan gå. Før end man kan gå. Ja-ya! Alt hvad jeg drømmer om at få. Ja-ya! Er en båd med en lille motor på. Ja-ya! At fiske er ikke noget for piger, det er i hvertfald hvad alle andre sir. I byen er vi mange børn. Efter skole hopper vi i vandet. Svømmer rundt og fanger fisk. Spiller bold med bare tæer i sandet. Drømmene lokker i det blå, man lærer at svømme før man kan gå. Før end man kan gå. Ja-ya! Alt hvad jeg drømmer om at få. Ja-ya! Er en båd med en lille motor på. Ja-ya! At fiske er ikke noget for piger, det er i hvertfald hvad alle andre sir. Korallerne lokker i det blå, Drømmene lokker lige så. Dem er jeg sikker på, at jeg en skønne dag vil nå. Ja-ya! Alt hvad jeg drømmer om at få. Ja-ya! Er en båd med en lille motor på. Ja-ya! At fiske er ikke noget for piger, det er i hvertfald hvad alle andre sir. 5

Skriv om Mega Her kan du skrive om Mega. Du kan bruge ordene i boksen. 10 år tegner dykker fodbold fest Yende kano fisker skole skæld ud ven bader danser 6

Yoghurt - pynt I Yende laver de pynt til deres huse af gamle yoghurt-bægre. 1. 2. 3. 4. 1. Saml små og store yoghurt-bægre. 2. Klip kanten af toppen, så du får en ring. 3. Klip ned til bunden. Klip på skift en smal og en bred strimmel. 4. Pres strimlerne, så de ligger fladt ud fra bunden. Fold de brede strimler ind til bunden og klips dem fast. Lad de tynde stritte. 5. 5. Sæt ringen fra toppen ind i den sidste strimmel før du klipser. 7

1. tur 2. tur Elastikhop Du skal bruge en lang bukse-elastik eller en hel masse elastikker, der er sat sammen. 3. tur 4. tur Se filmen Elastikhop. Så kan du lære, hvordan man gør. Hvis du laver fejl, bliver det din tur til at holde elastikken. 5. tur 8

1. 3. Klunse-spil 1. Man spiller to eller tre. Find fem små sten, du kan have i din knyttede hånd. 2. 2. Bestem hvor mange af de fem sten, du vil gemme i din lukkede hånd. De andre må ikke se det. 3. Alle strækker den knyttede hånd frem. I skal nu skiftes til at gætte, hvor mange sten, der er i jeres hænder tilsammen. Den, der kommer tættest på, har vundet omgangen og må tage en sten fra. Den, der vandt, gætter først i næste omgang. Legen fortsætter igen. 4. 4. Den, der først kommer af med alle sine sten har vundet. 9

Skriv om byen Yende Skriv om Yende - byen hvor Mega bor. Du kan bruge ordene i boksen. pælehuse regnskov palmer fisk vandrør hakker sago havet jægere fiskere vandposter fodboldbane broer Papua kanoer 600 mennesker kirke vildsvin 10

Folde-kano Klip båden ud langs den sorte kant. Pas på du ikke klipper flapperne af. Fold skibets sider langs de sorte streger. 12

Klip de to stævne ud langs den sorte kant. Fold hver stævn langs midterstregen, og lim. Sæt flapperne ind i hver af bådens ender og lim skibets ender sammen. Klip figuren ud, fold den og lim den. Lim de brune flapper fast på brættet i båden. Klip brættet ud og lim det fast midt i båden. 13

Ånde-maske 2. I Papua bruger folk ånde-masker til at skræmme deres fjender. 1. Du skal bruge Aviser Tapetklister 2. Riv avisen i strimler. Mal strimlerne med klister. Læg dem i en bunke. 3. 4. 5. Pensler Ballon Sprit-tus 3. Tegn omridset af din maske med en sprit-tus på ballonen. Maling Strandskaller Limpistol 4. Dæk ballonen med mindst fire lag aviser. Lad den tørre helt. 5. Næse og øjenbryn: Dyp vat-klumper i klister. Læg det på masken og form det. Dæk det med små strimler avis. 6. 6. Mal masken og pynt den med strandskaller og tang. 15

Billeder fra stranden Tag til stranden, og find sjove ting, du kan bruge til et billede. Smør lim på papiret og drys sand på der, hvor der skal være strand. Lim tingene fast med limpistol. Prøv om du kan finde: Farvelæg tegningen, hvis du har lyst Muslingeskaller Fjer Tørt tang Små sten Små stykker træ Sneglehuse Krabbeskjold Rav Glas Sand Ting, folk har smidt 16

Ramme med skaller Tag til stranden, og saml en masse skaller. Lav en fin ramme med skaller. Tegn et Papua-billede og sæt det i rammen. 1. Tegn rammen op på et stykke papæske-karton. Klip rammen ud. 1. 3. 2. Mal rammen. 3. Lim strandskaller på med en limpistol. 2. 17

Skriv om havet Skriv om havet rundt om Papua. Du kan bruge ordene i boksen. koraler papegøje-fisk hajer fiske-spyd svømme plasker klovne-fisk delfiner dykker kanoer mudder-surf sommerfugle-fisk hav-skildpadder kæmpemusling hoved-spring hopper 18

Papua mad I Papua spiser de sago hver eneste dag. Her i Danmark laver vi sago-suppe eller sago-vælling. Lav maden og spis, som de gør i Papua: Sæt jer i en rundkreds på gulvet. SAGOVÆLLING 4 personer I skal bruge: 1 l sødmælk 80 g sagogryn 1/2 tsk. salt Kanel og sukker Sådan gør I: Mælken tilsættes salt og bringes i kog. Grynene drysses i under stadig omrøring ved svag varme. Koger ved svag varme i ca. 10 minutter. Serveres med sukker og kanel. KYLLING MED BANAN 6-7 personer I skal bruge: 1 kylling 2 røde peberfrugter 2 modne bananer 3,5 dl piskefløde 2 fed knust hvidløg 2 tsk. karrypulver 2 spsk. sambal olek 1 dl sød mangochutney 3 tsk. salt 19

PAPUA PANDEKAGER Sådan gør I: Kog kyllingen i en time. Fjern skind og ben. Pil kødet i pæne stykker. Skær peberfrugter i tern og banan i skiver. Læg det i bunden af et ildfast fad. Læg kyllinge-stykkerne oven på. Pisk fløden til let skum. Bland flødeskummet med hvidløg, karry, sambal olek, mango chutney og salt. Dæk kyllingen med flødeskummet. Bag midt i ovnen ved 200-220 grader i ca. 20 min. til retten er gylden. Server retten med ris. I skal bruge: 5 dl. hvedemel 1 tsk. bagepulver 3 spsk. honning 2-3 æg 75 g smeltet smør 6 dl mælk 4 bananer Smør til stegning 2 dl. honning til servering Sådan gør I: Bland mel og bagepulver sammen. Rør lidt af mælken i til at starte med, så du får en lind dej. Tilsæt så honning, æg, smør og resten af mælken og pisk godt igennem. Skræl bananerne og skær dem i skiver. Hæld dejen på en pande og læg bananskiver på. Vend pandekagen og steg færdig. Server med honning. 20

Ønsker 1. Vælg 3 ting børn i Papua har, som du ville ønske, du også havde. 2. Vælg 3 ting du har, som du ville ønske, børn i Papua også havde. 1. Ønsker til mig selv Tegn og skriv 2. Ønsker til børn i Papua Tegn og skriv Du kan måske bruge ideerne i boksen. badning hav leg sol sang dans dykning skov sago pæle-by fodbold jagt mudder-surf fisk fiskeri frihed hund skole kano fiske-spyd computer mobil biler elektricitet sko hospital veje seng bord legetøj badeværelse penge bøger toilet 21

Skriv om Papua Du kan bruge ordene i boksen. næst-største ø bjerge dyr fanger fisk hav fælder regnskov Fugle-hovedet vild-svin pælehytter kanoer Megawati ækvator natur jægere kirke Yende sol ilt regn træer piger fiskere Børnenes U-landskalender drenge 22

Børnenes U-landskalender 2010 Megawati & havet Arbejdshæfte Undervisningsmaterialet Megawati og havet består af en elevbog, en lærervejledning med vedlagt dvd med film og et arbejdshæfte til eleverne. Materialet er tilrettelagt for 1.-4. klasse. 2010 Danida Udenrigsministeriet. Redaktion: Kirsten Selsmark Tekst: Mikala Klubien Illustrationer: Mikala Klubien Fotos: Jørgen Schytte Undervandsfotos: Claus Topp Design og tryk: Danielle Brandt Datagraf Sang: Kevin L. Dyrholm og Morten Bo Larsen Produktion: Udenrigsministeriets Kommunikationsenhed ISBN 978-87-7087-443-4 Elektronisk version: ISBN 978-87-7087-444-1 Klassesæt med 30 elevbøger, 30 arbejdshæfter, 2 lærervejledninger og en gratis dvd med film: ISBN 978-87-7087-440-3 30 arbejdshæfter: ISBN 978-87-7087-446-5 Synspunkter der kommer til udtryk i dette materiale, er forfatternes og ikke nødvendigvis sammenfaldende med Udenrigsministeriets. Bestilling Megawati og havet samt materialer fra tidligere år kan bestilles på: www.voksne.u-landskalender.dk På www.u-landskalender.dk findes flere informationer om årets u-landskalenderprojekt samt spil og aktiviteter for børn.

BØRNENES U-LANDSKALENDER ARBEJDSHÆFTE Megawati & havet ISBN 978-87-7087-443-4 Klassesæt: ISBN 978-87-7087-440-3