Tilbud uge 37. Indhold:



Relaterede dokumenter
INSPIRATION TIL ÅRETS JULEGAVER 2015

INSPIRATION TIL ÅRETS JULEGAVER 2015

2015/16 KATALOG. Alle priser er eksklusive Dansk moms og fragt

PRO-mote 1

Tilbud uge 34. Indhold: KødGrossisten...2 Prima Frugt...3 Oskar Davidsen...4 Brønnum...6 HoistGroup...7 Stokvis...8 Kontakt SAMHANDEL...

Mad fra Thailand. Mad fra Thailand. Torsdag d. 27 Januar 2011

Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold.

VINkort. (Til velkomst og dessert)

Morgenmad og mellemmåltid

KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA

Morgenmad og mellemmåltid

Opskrifter. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 51. mesterslagterens

Madværkstedets. Madplan sept. 2. Chilikylling med blomkålsris og jalapeños. bagte søde rødder

UDVALGTE VINE FRA HØRKRAM

TAG FORSKUD PÅ FERIEN. med sommersalater

High Five 10 - Australien

TILMELD DIG VORES SMS-SERVICE VIA MOBILEN

Inspiration fra Royal Greenland Smag forskellen...

Spanien Amatista Moscato Rosado, Valencia...48,- Aromatisk, sødlig og let perlende rosévin.

BØNNER & LINSER Opskriftshæfte, januar 2018

Bruschetta med tun. Bruschetta med friskost og grillet peberfrugt. Bruschetta med parmesan og purløg. 1 flutes (45 cm) Lidt olie til pensling

PIEMONDO Piemonte DOC Rosso 2015

OPSKRIFTER FRIKADELLER MED KARTOFFELSALAT MED RYGEOST. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 36 MESTERSLAGTERENS

Gourmet. Spændende retter og salater med Bonduelle Gourmet Majs

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer

Godt humør, færre forkølelser og influenza

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps

Løgkompot til fisk. Opskriften er udviklet for Gyldensteen Gods af KOLD College

Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/

Opskrifter. Xl koteletter med varm kartoffelsalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 23. mesterslagterens

Bålmadsworkshop.

Lad det elegante bord dække rammen til lejligheden. Et veldækket bord skaber. atmosfære

Gå til.. Brunch Anretninger Sandwich Salater Aften buffet Det varme køkken Diverse Desserter & kager Vine

Vask porrerne og skær top og bund af. Skær dem i ringe rist dem i lidt olie på en pande sammen med de kogte kartofler i tern.

KØD TIL GRILL SAFTIGT OG SMAGFULDT FRA DIN MESTERSLAGTER

270,- 105,- Ved køb af 10 stk. 338,- Ved køb af 10 stk. 130,- Vores butikspris. Vores butikspris

Madplan Juli 1. Madværkstedets. Flanksteak med timian kartofler og tomatsalat. Fisk i fad med fennikel salat

Mad til kræsne ganer

IndkØbslIste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 40-41

KONFIRMATION Vi glæder os til at byde jer velkommen til fest i smukke omgivelser. Med venlig hilsen. Selskabskoordinator

Opskrifter. Risnudler med hakket oksekød og grøntsager. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 28. mesterslagterens

Madplan okt. 1. Madværkstedets. Hokkaidosuppe med sprødt, surt og grønt. Karbonader med stuvede grøntsager og kartofler

sommersalat bør indeholde spor af nødder Salatopskrifter i samarbejde med

Ælt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter rulles ud og videreforarbejdes.

OPSKRIFTER SPIDSKÅL MED OKSE OG KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 22 MESTERSLAGTERENS

69,- VEGETAR 72,- LAKS. 88,- SKALDYR (Rejer og krebsehaler) 82,- LUFTTØRRET SKINKE/MOZZARELLA

Opskrifter. Kalvegryde steg med perleløg og persillekartofler. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 22. mesterslagterens

Fiskefars. Nemme opskrifter med laks og torsk. sæt fisk på menuen nemt og lækkert

Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013

Indkøbsliste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 44-45

Opskrifter. Sommerfrikadeller. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 31. mesterslagterens

Madplan Maj 2. Madværkstedets. Mørbrad med petit kartofler og stokkeslaw. Tortillas med oksekød, salsa og guacamole

Forret: Grillet lam med rosmarin, citron og hvidløg. ca. 1kg lamme culotte. 8 kviste rosmarin. 2 citroner. 6 spsk. oliven olie. 1 bakke ruccola.

Morgenmad og mellemmåltid

OPSKRIFTER BOLLER I KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 32 MESTERSLAGTERENS

Årets Nytårsmenu 2008

Pris 150 kr. Vejl. pris. 298 kr.

Madplan Juni 1. Madværkstedets. Bagte søde kartofler med helstegt citronkylling. Pizzabøf med pasta og græsk salat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat

Madværkstedets. Madplan Sept. 1. Forloren hare med flerfarvet råkost. Thaisalat med ananasmelonsalsa. Stegte ris med æg og ananas

Lidt godt til grillen! Sæt nyt krydderi på din marinade, dressing og sovs.

Husets egne vine Italien

ewyorkerbyheart: Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med p...

Morgenmad og mellemmåltid

Mandag: Chili con carne med bønner og perlespelt med grønne asparges 4 personer

Indkøbsliste. Ugepakken. UGe inderholder i denne uge

vollerslev og vinen vinguide uge 51

Mejeriprodukter og mere frugt

Grill pølser. Italienske grove griller med sennep og æbler Porterhouse 0,200 kg Gul sennep Hel 0,100 kg Æblegranulat 0,100 kg

FRISKE RÅVARER. Sensommerens. med kød på

Græsk buffet. Græsk buffet. Aarhus 7. oktober

Uge 27. Indkøb: Basis: Denne uge består madplanen af:

OPSKRIFTER SKINKESCHNITZLER MED MARINEREDE CHAMPIGNON. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 12 MESTERSLAGTERENS. 4 skinkeschnitzler 250 g champignon

SØFF- opskrifter, august Squashsalat med peberrod

GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT

OPSKRIFTER CHILI CON CARNE MED KØDTERN. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 18 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER FORLOREN HARE. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 37 MESTERSLAGTERENS. Rør det hakkede svinekød med de andre ingredienser.

BIELERS VINKÆLDER. Mousserende Gl. Husets Vine fra Chile. Hvidvin. Rosévin. Rødvin

Madglæde i hverdagen. 5 opskrifter der sætter mad på bordet i hverdagen

ØKOLOGISK HAVTORN ØKOLOGISK HAVTORN VIN. Se hele sortimentet på ØKOLOGISK HAVTORN MARMELADE M/AGAVESIRUP

Bobler Gl. 1/1Fl. Frankrig CAPRICE DE LUNE, ROSÉ 248,- Frisk, frugtagtig og mousserende rosévin med en let behagelig sødme.

Slotskroen franske anbefaling Hvidvin. Rødvin. Dessertvin

TILBUD. Dansk Vinmager

Tilbud: Søndag - Torsdag: 2 retters menu: 169,- 3 retter 199,-

8 lækre opskrifter på lam

Transkript:

Tilbud uge 37 Indhold: Kjær og Sommerfeldt...2 Sigurd Müller...3 Catering Engros...4 KødGrossisten...8 Prima Frugt...11 Scandic Food...12 Brønnum...16 Abena...17 HoistGroup...18 Røsfeldt...20 Kontakt SAMHANDEL...30 37-2015

KJÆR & SOMMERFELDT BYDER SEKS NYE VINHUSE VELKOMNE ANDREA OBERTO LA MORRA, BAROLO Fabio and Andrea Oberto are arguably La Morra s most important under-the-radar growers. - Robert Parker 2011 Barolo Rocche dell Annunziata 425,00 N 95 point James Suckling 2011 Barolo Rocche dell Annunziat Mag. 900,00 N 95 point James Suckling 2011 Barolo 225,00 N 92 point James Suckling 2011 Barolo Magnum 550,00 N 92 point James Suckling 2011 Barolo Albarella 280,00 N 95 point James Suckling 2011 Barolo Brunate 360,00 N 96 point James Suckling 2014 Langhe Nebbiolo 135,00 N CASTELLO DI BOLGHERI BOLGHERI, TOSCANA Fra det lille kult-område Bolgheri i Toscana præsenterer vi vinhuset Castello di Bolgheri. 2011 Castello di Bolgheri 269,00 N 96 point Decanter 2012 Vavàra 149,50 N 91 point James Suckling NALS MARGREID ALTO ADIGE Italiens bedste hvidvine sådan beskrev Gambero Rosso Nals Margreid i 2014. 2014 Sauvignon, Mantale 159,00 2014 Sauvignon 96,80 2014 Pinot Grigio, Punggl 159,00 2014 Pinot Grigio 96,80 2014 Pinot Bianco, Sirmian 176,00 2014 Pinot Bianco 96,80 COPPO - PIEMONTE Barbera-specialist gennem fire generationer. 2011 Pomorosso, Barbera d Asti 269,00 N 3 Glas Gambero Rosso 2012 Camp du Rouss, Barbera d Asti 129,80 2012 Camp du Rouss, Barbera d Asti Mag. 269,00 2014 l Avvocata, Barbera d Asti 89,80 2014 Gavi la Rocca 98,00 2014 Moncalvina, Moscato d Asti 99,00 COS D ESTOURNEL & SYMINGTON I PARTNERSKAB - P+S Topbordvine dyrket i Douro-dalen. I 2014 fik Chryseria fik en meget flot 3. plads på Wine Spectators Top 100 Wines. 2012 Chryseia 350,00 2013 Post Scriptum 138,00 2011 Prazo de Roriz 95,00 SHERWOOD ESTATE - WAIPARA VALLEY Enestående høj kvalitet, kølig velafstemt frugt, delikat friskhed i perfekt balance. Sustainable Growing. 2014 Stratum, Sauvignon Blanc 93,00 2014 Stratum, Chardonnay 98,00 2014 Stratum, Pinot Gris 98,00 2014 Stratum, Riesling 98,00 2014 Stratum, Pinot Noir 112,50 2012 Nor wester, Pinot Noir 169,00 2011 Golden Drought Late Harvest, Chardonnay 125,00 Du kan smage alle vinene til vores vinfestival 8.-10. september i København, Odense og Aarhus, hvor vi præsenterer vine fra øverste hylde, der vil være over 120 vine fra 25 vinhuse. Kontakt din konsulent for nærmere information om vinene samt tilmelding til vinfestival. Alle priser er angivet Engrospris ekls. moms. Kjær & Sommerfeldt Gammel Mønt 4 1117 København K Kjær & Sommerfeldt M.P. Allerupsvej 45A 5220 Odense SØ Kjær & Sommerfeldt Skovvejen 2A 8000 Aarhus C kogs.dk ksc@kogs.dk Kundeservice 7015 6500

SENSOMMERTILBUD SPECIELT UDVALGT TIL INDKØBSFORENINGEN SAMHANDEL Barone di Serramarrocco fra Sicilien laver unikke vine fra historiske vinmarker tildelt af Kong Philip den 4. for næsten 400 år siden. 2013 GRILLO DEL BARONE, SERRAMARROCCO Den ståltankslagrede Grillo-drue, fra Vigna delle Quojane har flotte eksotiske noter, frisk med cremet fyldig frugt og florale undertoner. Varenr. 478051 Normalpris kr. 71,60 TILBUD kr. 4000 2013 QUOJANE DI SERRAMARROCCO, ZIBIBBO Lavet på 100% Zibbibo, identisk med Moscato d Alessandria. Opulent, eksotisk, rig stil med klassiske noter à la jasmin, lavendel, ceder og grønne æbler. Varenr. 478041 Normalpris kr. 92,00 TILBUD kr. 5000 Australske Paringa Estate er blandt de førende vinhuse i Mornington, Australien, med 5 stjerner fra den Australske vinguru James Halliday. 2010 PENINSULA CHARDONNAY, PARINGA ESTATE Estate Chardonnay er Paringa Estates bedste Chardonnay. En fadgæret stor Chardonnay med eminent kompleksitet og lang eftersmag à la citrus, figner, nektariner og tropiske frugter. Varenr. 475883 Normalpris kr. 172,00 TILBUD kr. 10000 2012 PENINSULA PINOT NOIR, PARINGA ESTATE Bourgognedruen Pinot Noir opnår formidable højder i hænderne på Paringas Winemaker Lindsay McCall. Fine noter à la solmodne og mørke kirsebær og med et hint af mokka fra fadlagringen. Varenr. 448493 Normalpris kr. 152,00 TILBUD kr. 10000 På ovennævnte produkter afregnes ligeledes forenings- samt individuel årsbonus. Tilbuddene er kun gældende for ordrer afgivet senest 18. september 2015. SIGURD MÜLLER VINHANDEL A/S Otto Mønsteds Vej 2 9200 Aalborg SV TLF 98 18 50 99 vin@smv.dk Kampagne- og tilbudspriser er nettopriser, og kan ikke kombineres med andre rabatter. Alle priser er ekskl. moms. Forbehold for trykfejl Tilbuddene er gældende til den 18/9 2015 eller så længe lager haves.

Varenr. 17571 Pommes gourmet med skræl - til friture og ovn Brede kartoffelstave med skræl og med stor smag. Rustik og uens udseendenæsten som håndskårne. Blancheret og forstegt i rapsolie. Fremstillet i Danmark af danske kartofler. 4 x 2,5 kg Serveringsforslag Spar 14% Varenr. 67907 Cous cous salat Salat med marinerede grøntsager, peber og porrer. Velegnet som tilbehør til smagfuldt kød, f.eks. lam og oksekød. God og dekorativ i salatbaren. 850 g Varenr. 68448 Bønnesalat marineret En særlig udvalgt variation af bønner. (Kidney - Broad - Flageolet) og kikærter marineret i en krydret olie/ eddike dressing. Serveres til alt slags kød og dekorativ i enhver salatbar. 1 kg Spar 14% Spar 14% Varenr. 67901 Tomatsalat marineret Tomater i tern, marineret i krydret olie/eddike dressing. Frisk og kraftig tomatsalat med et rustikt udseende - passer til alle salater. Populær i salatbaren. 1 kg Spar 14% Spar 14% Bestil på cateringengros.dk Varenr. 160169 Pastasalat - Rosso Traditionel italiensk pastasalat: en puré af peberfrugt og aubergine tilsat solmodne tomater. God til især kylling og svinekød og et krav i enhver salatbar. 1 kg

Nutaaq torsk - fra hav til fryser på 1 time Torsk er ikke bare torsk! Nutaaq torsk fanges med bundgarn af de lokale fiskere i Sydvestgrønland. Derefter transporteres torskene levende til det store hotel-net nær kysten som dem, man kender fra lakseopdræt. Når der er kapacitet på fabrikken, tages små mængder torsk ind til forarbejdning under ustressede forhold. Det sikrer en høj kvalitet, da stresshormoner påvirker fiskens struktur. Forarbejdningen foregår uden ophold og på den måde går torsken fra hav til fryser på kun en time. Resultatet er faste, kridhvide fileter med en uovertruffen, saftig kvalitet uden revner og sprækker. Varenr. 207125 Torskefilet Torskefilet m. skind og ben, IQF, Nutaaq 225-450 g 5 kg Spar 14% Varenr. 207124 Luksus rejer XXL De iskolde have på Grønland gør, at rejerne vokser langsomt, så de når at udvikle en unik smag og konsistens. 95/125 2 kg MSC Varenr. 22890 Hellefiskloins med skind Loins er rygstykket på fisken og kaldes ofte fiskens mørbrad. Denne udskæring er meget fast og ensartet det bedste på fisken. 170-210 g 3 kg Spar 14% Spar 7% Spar 7% Bestil på cateringengros.dk Varenr. 22362 / 22213 Varmrøget laks naturel eller med peber Fremstillet af norske laks af høj kvalitet for at sikre den rette smag, konsistens og den smukke, lyserøde farve. Ca. 1300 g 11,5 kg

Taco Krydderi mix Prøvespiserne i smagstest har sagt god for den nye krydderiblanding og giver høj score på smagen. Ny og forbedret opskrift på Taco Spice Mix med fokus på den helt rigtige smag. Varenr. 20309 Taco Krydderi mix Ved tilberedning er der nu brug for en betydelig mindre mængde krydderiblanding end tidligere: 56 g per 1000 g råvare. I alt reduceres sukker med 62% og salt med 45% i den færdige ret. 1,1 kg Spar 11% Varenr. 141237 Guacamole Passer til alle populære mexicanske retter - fajitas, nachos og tacos. 1 kg Varenr. 37174 Fajita Krydderi mix Kryddermix til tacofyld. Kan både anvendes til hakkekød, kød og kylling skåret i tynde strimler. 1,2 kg Spar 11% Spar 11% Bestil på cateringengros.dk

NYHED Varenr. 207109 Brunchpølse oksekød 25 g Spar 9% Varenr. 145551 Bacon sliced på bagepapir 2 x 2,5 kg Varenr. 80664 Leverpostej 1 kg Spar 7% Spar 7% Varenr. 25382 Kartoffelspegepølse i skiver 500 g Varenr. 70329 Græske minifrikadeller 25 g 3 x 2 kg Spar 9% Spar 11% Bestil på cateringengros.dk

BBQ Grillkøller Lækre og velsmagende BBQ grillkøller 10 personer Ingredienser 10 Grillkøller, BBQ mar. 230g, TP 2 Icebergsalat 200 g Bønnespirer 2 stk Ingefær, skåret i tern 4 spsk Kokos, ristet 4 spsk Peanuts, ristede 2 Røde chili, snittet fint Saft og skal af 2 lime, skallen skæres i tern 1 fl Ingefær/appelsin sirup Bananblade Bag grillkøllerne i ovnen i ca. 50 minutter ved 180 C. Skær salaten ud i 10 både og fordel bønnespirer, ingefær, kokos, peanuts, chili samt limeskal oven på salaten. Hæld derefter lidt ingefær/appelsin sirup over salaten. Anret grillkøllerne på et bananblad og server den sprøde salat dertil.

Kødtilbud Ugetilbud fra KødGrossisten Uge 36-37 Varenummer CE Varenummer KG Varetekst Vægt Type Nettopris pr. kg. Oksekød 801080 11908 OKSECULOTTE M/RØGET PAPRIKA CA 1,7KG Køl 64,50 80625 84146 US OKSEKØD I STRIMLER 1X1X4CM Køl 105,75 Svinekød 801070 90178 SVINEFILET MEDALJON M/BACON 100G 2,0 kg. Køl 68,75 84221 43930 KARBONADE KARTOFFEL PANERET 130G Ø90MM Køl 42,00 81948 37035 GRILLKØLLER BBQ RÅ CA 230G. 4,6 kg. Frost 45,75 Kalvkød 80270 25110 KALVESPIDSBRYST U/BEN SPRÆNGT CA 2KG Køl 45,75 Fjerkræ 800369 72291 KYLLINGEOVERLÅR 140-165G. 2,5 kg. Køl 28,75 800370 72308 KYLLINGEUNDERLÅR 90-120G. 2,5 kg. Køl 28,75 81319 78800 SKOVDUE 200-300G Køl 31,50 pr. stk. Pålæg 80776 52180 SKINKE ÅLERØGET CA 3KG Køl 65,00 800929 57345 SALAMI TARTUFO MED TRØFFEL 400G Køl 153,75 Grillkølle BBQ Svinefilet medaljon Ålerøget skinke KødGrossisten - Industrivænget 16-4241 Vemmelev - Tlf. 72 22 43 10 kgordre@koedgrossisten.dk - www.koedgrossisten.dk

Medaljon af svinefilet med bacon - På grillede skorzonerrødder og krydrede edamame bønner 10 personer Ingredienser 10-20 Medaljoner af svinefilet med bacon 30-40 skorzonerrødder 1 citron 1 l mælk 1 l kraftig fjerkræbouillon 600 g edamame bønner 5 fed hvidløg 2 rød chili 1 bundt citrontimian 3 rødløg 1 dl sesamolie 1 dl soyasauce Salt og sort peber, frisk fra kværn Tilberedning Vask og skræl skorzonerrødderne. Læg dem i mælk med citronsaft, så de ikke tager farve. Vend edamame bønnerne med knust hvidløg, finthakket chili, hakket citrontimian, finthakket løg, sesamolie, soyasauce, salt og peber. Lad dem trække på køl i minimum 30 min. Skær skorzonerrødderne i stykker af 12-15 cm., og hæld brandvarm bouillon over. Lad dem trække i bouillonen 10 min. Grill dem 4-5 min. inden servering. Steg medaljonen godt af på bacon siden i lidt fedtstof og steg derefter medaljonen i ca. 5 min. på hver side. For at opnå det bedste resultat, anbefales det at lade kødet hvile inden servering. Server med de grillede rødder og krydrede bønner.

KOM TIL MARKEDSDAG! Få en inspirerende og frugtbar aha oplevelse i en verden fuld af spændende og eksotiske grøntsager og frugter... Hvad tør du smage på? Alt fra sjælden eksotisk frugt - til verdens stærkeste chili?! Berig dig selv med en oplevelse for alle sanserne - mad, drikke - og et godt grin. På dagen vil du have mulighed for at møde producenter, avlere og grossister i Prima Frugt. Der vil være et stort udbud af dansk og økologisk frugt og grønt. På alle stande vil der være fagfolk til stede. Masser af smagsprøver og en kæmpe økologisk buffet tilberedt af dygtige kokke, der viser deres gatronomiske kunnen. Gæt en frugt og deltag i konkurrencen om en gourmetkasse. - og tør du møde Chili Klaus? som vil udfordre dine smagsløg på det stærkeste. Chili Klaus er på scenen fra kl 15:15-15:45. På dagen vil der også være stærke eventtilbud med op til 50% rabat på specielt udvalgte varer. TILMELDING: Det er gratis og forgår som åbent hus arrangement. Tilmeld dig og dine kollegaer til: Annette Marie Laursen aml@cateringengros.dk Husk at oplyse navn, kundenr. og antal deltagere (max 3 pr. firma). TID & STED: 16. september 2015 kl. 15:00-19:00 Prima Frugt A/S Greve Main 38, 2670 Greve Vel mødt til et godt arrangement! VIND EN GOURMETKASSE!

Scandic Food A/S er et selskab i Good Food Group A/S, som er en familieejet virksomhed grundlagt i 1951 og nu ledet af 3. generation. Scandic Food A/S fremstiller og leverer et bredt sortiment af kvalitetsfødevarer såsom marmelade, frugtgrød, juice, grøntsager, honning, pasta, specialiteter, condiments og desserter - bl.a. under varemærkerne Skælskør Frugtplantage, Svansø, Streamline, Sun Island og Green Valley. Med venlig hilsen Scandic Food Foodservice afdelingen

Juice, saft & marmelade

Honning Condiments

BORNHOLM BORNHOLM SKAGEN THISTED ÅLBORG Vi kan meget mere! Se vores store produktudvalg og få inspiration og opskrifter på vores hjemmeside: www.scandic-food.dk. Eller kontakt din lokale salgskonsulent for et besøg og få præsenteret hele vores soriment. VIBORG GRENÅ RINGKØBING HERNING SILKEBORG ÅRHUS HORSENS VEJLE ROSKILDE KØBENHAVN KOLDING SORØ ODENSE RIBE ÅBENRÅ SØNDERBORG Salgskonsulenter: Salgskonsulent Bodil Riber Rasmussen 61 20 89 32 brr@scandic-food.dk Fyn, Syd- og Midtjylland Salgskonsulent Claus Møller Pedersen 24 27 42 04 cmp@scandic-food.dk Midt- og Nordjylland Salgskonsulent Claus Engstrøm 61 20 16 18 cle@scandic-food.dk Nordvest-, Midt- og Sydsjælland Lolland/Falster, Bornholm Salgskonsulent Stine Klarskov 20 11 61 25 skl@scandic-food.dk Øst- og Nordøstsjælland Kundeservice. direkte 76 41 51 55 / 76 41 51 54. foodservice@scandic-food.dk

FRA Indretning TIL Anretning Kagefad med fod og låg Rustfrit stål 305 mm 92402601 239,- Spar 30% (er fratrukket priserne) Kaffekander Udført i rustfrit stål. Spar op til 40% (er fratrukket priserne) 14121801 0,6 ltr. D/H: 90/135 FØR 125,- 79,- 14121901 1,0 ltr. D/H: 105/150 FØR 165,- 99,- 14122001 1,5 ltr. D/H: 120/195 FØR 232,- 139,- 14122101 2,0 ltr. D/H: 145/205 FØR 281,- 168,- Skiferplader Servering tager nye former. Kun fantasien sætter grænser, når gæsterne skal imponeres med en utraditionel præsentation. Pladernes specielle og naturlige struktur ses tydeligt på siderne. Da pladerne er af naturmateriale kan tykkelsen variere fra 5-8 mm. Firkantede Mål i mm: 23102201 325 x 175 29,90 23102101 1/2 GN 325 x 265 49,90 23102401 450 x 300 69,90 23102001 1/1 GN 530 x 325 89,90 Rund 23102501 Ø: 220 28,90 Spar 30% (er fratrukket priserne) Osteskærer Premium CS 1 Easy-Slicing Flot osteskærer, til den professionelle buffet. Udført i rustfrit stål. Hæver bordet helt op til sidste skive for minimering af spild. Skærer op til 14 skiver i 2 stakke uden at fjerne skiverne enkeltvis. Kan maskinopvaskes uden adskillelse. Der medfølger 2 strenge til osteskæremaskinen. Mål i mm: B: 260 D: 200 H: 240 22171501 3.595,- Strenge til Premium CS 1 Pose med 2 stk. 170 mm t/ 22171501 22171601 54,- Alle priser er stk. priser ekskl. moms Priserne gælder fra d.7/9-2015 til d.25/9-2015 ELLEKÆR 10 DK-2730 HERLEV TLF. +45 44 88 84 00 mail@bronnum.dk www.bronnum.dk

Julenyt fra Abena 2015 SÅ ER JULESORTIMENTET TIL 2015 KLAR! Lidt til den søde tand... Chokolade Varenr. Varebetegnelse Størrelse Antal pk./ krt. Pris ved køb af 1 karton 141550 After Eight, gaveæske 400 g 12 60,60/1 stk KAMPAGNE 141551 Quality Street, dåse 1.500 g 4 223,20/1 stk KAMPAGNE 140662 Julesæk med Walker s Toffee 1000 g 6 165,00/1 stk 140663 Julesæk med chokoladefristelser 1000 g 6 165,00/1 stk 140611 Marabou Premium Dark 210 g 12 49,10/1 pk. 140629 Marabou Premium Dark mint 210 g 12 49,10/1 pk. 140610 Marabou Mix display 4752 g 1 989,15/1 pk. 140616 Twist cylinder 2500 g 2 485,20/1 stk 140660 Toblerone Tiny bøtter 904 g 4 274,45/1 pk. 140618 Toblerone, One by One, Bulck pack 8,8 g 3700 g 1 825,00/ 1 pk. 170338 Mars Miniature Mix 1000 g 3 383,99/ 1 stk KAMPAGNE Gældende fra 1.oktober til og med 31. december 2015 141550 141551 140662 140663 140629 + 140611 140610 140660 140618 140616 170338 LB1017/DK/06.2015/933421/Abena Group Marketing. Der tages forbehold for trykfejl. Kampagnepriserne er gældende fra 1. oktober til og med 31. december 2015. Abena A/S. Egelund 35. 6200 Aabenraa. Tlf. 74 31 18 18. Fax 74 62 97 37. info@abena.dk. www.abena.dk Tag fat i din lokale konsulent og få fremvist det flotte sortiment! KONTAKT din konsulent eller Abena Kundeservice på tlf. 74 31 15 24 og bliv klar til jul! LB1055/DK/09.2015/Abena Group Marketing. Abena A/S. Egelund 35. 6200 Aabenraa. Tlf. 74 31 15 24. horeca@abena.dk. www.abena.dk

Design egne shampoo flasker! Med specialdesignede gæsteartikler kan du styrke hotellets profil og samtidig give dine gæster en gave, de kan tage med hjem. I vælger selv design, farve og duft. Ved bestilling inden den 30. september, får du levering inden jul. Bestil mindst 5.200 stk. og få 1.000 stk. ekstra med!* Skab et personligt miljø på badeværelset. Vi hjælper dig med alt fra skitse til det færdig resultat. Vores produkter er med Aloe Vera, som er økologisk dyrket. Emballage i biologisk nedbrydeligt plast, der er d2w mærket. Vi tilbyder gratis lageropbevaring** * Tilbuddet gælder til og med den 30. september 2015. Gælder ved bestilling af minimum 5.200 stk. tuber eller 10.000 stk. sæber. Alle priser er ekskl. moms og fragt. ** Det er inkl. lagerføring i op til 12 måneder. Tlf. 4586 0203 info.dk@hoistgroup.com www.hoistgroup.com/dk

Totalløsninger til hoteller, kroer & vandrerhjem Hoist Group udvikler og leverer systemer, produkter og serviceydelser til uafhængige hoteller, hotelkæder, kroer og vandrerhjem. BOOKINGSYSTEM TV-LØSNINGER PARABOLANLÆG GÆSTEARTIKLER WIFI OG IT GUEST SERVICE PORTAL HOTELLÅSE MINIBARER OG SAFEBOKSE Kontakt os på tlf. 4586 0203 og book et uforpligtende møde, hvor vi vil fortæller dig om vores forskellige løsninger og produkter. Tlf. 4586 0203 info.dk@hoistgroup.com www.hoistgroup.com/dk

INSPIRATION TIL ÅRETS JULEGAVER 2015 VÆR I GOD TID MED ÅRETS JULEGAVER KONTORARTIKLER EMBALLAGE OG TILBEHØR MØBLER OG KONTORINDRETNING KONTORMASKINER

TIL MANDEN DER HAR ALT ROM ZACAPA Rom Zacapa 23 er en af de mest anmelderroste og mest vindende rom ved de store internationale smagninger. Varenr. 1179335 299.- PRIMES PORT VINTAGE PORT 1997 Portugisisk produceret. 75 cl. Varenr. 1179336 159.- JULE- & NYTÅRSPAKKEN 2015 VORES BEDSTE VALG TIL JULENS HYGGESTUNDER 359.- Varenr. 1179337 PR. KS. MED 6 FL. LIONHEART OF THE BAROSSA Intens duft med noter af mørke blommer, brombær og et strejf af sort peber. Smagen har strejf af hindbær, blomme, mørk chokolade og krydderier. AUSTRALIEN. VILLA CAVALLO Velsmagende vin med stor smag. Karakterfuld, frugtagtig smag med strejf af mørke bær, chokolade, blommer, urter og kaffe. ITALIEN. RIESLING GR. CRU SCHLOSSBERG Vinavisen skriver: En fornem hvidvin med en liflig duft og en frisk, meget kompleks og harmonisk smag. En herlig Grand Cru. ALSACE. RIPASSO ORIZZONTI Vinavisen: Sådan skal en Ripasso fra Valpolicella smage. Blød, saftig frugt, noter af kirsebær og bløde taniner. ITALIEN. SABLET CÔTES DU RHONE VILLAGES Intens smag af røde og mørke frugter samt en snert af peber. Eftersmagen er lang og behagelig med et strejf af sødme i ganen. FRANKRIG. TORRE ORIA CAVA BRUT Massevis af bobler. Frodig og frisk med skønne vedvarende smagsoplevelser af ferskner, tropiske frugter og blomster. SPANIEN.

JULEN INDBYDER TIL GAVER, HYGGE OG FORKÆLELSE LYSESTAGE I metal og glas. Sort. Ø: 17 cm H: 17,5 cm Varenr. 1472057 99.- LED PARAFINLYS Undgå uheld og behold hyggen med flotte LED stearinlys, hvor vægen bevæger sig som levende lys. I plast og med timer. Fås i hvid eller grå. Ø: 7 cm H: 15 cm Varenr. 1472051 - hvid Varenr. 1472054 - grå Ø: 7 cm H: 20 cm Varenr. 1472052 - hvid Varenr. 1472055 - grå VI PAKKER IND OG GIVER BESKED, NÅR ALT ER KLAR! VALMUE LYSESTAGE Børstet rustrfri stål. H: 28 cm Varenr. 1472067 H: 33 cm Varenr. 1472068 Ø: 7 cm H: 10 cm Varenr. 1472050 - hvid Varenr. 1472053 - grå 31.- 39.- 49.- 159.- 169.-

LANTERNE I rustfri stål eller sort metal. Med glas. H: 26 cm L: 10 cm B: 10 cm Varenr. 1472047 - sort Varenr. 1472044 - stål ZONE VIENNA FAKKEL I børstet stål og træ. På spyd. Ø: 7 cm H: 137 cm Varenr. 1472056 H: 40 cm L: 15 cm B: 15 cm Varenr. 1472048 - sort Varenr. 1472045 - stål 239.- 139.- 159.- H: 53 cm L: 18 cm B: 18 cm Varenr. 1472049 - sort Varenr. 1472046 - stål 319.- 319.- 79.- 119.- 199.- LANTERNE H: 36 cm Varenr. 1472042 I træ og med glas. H: 24 cm Varenr. 1472043 189.-

VI HAR ET STORT UDVALG AF CHOKOLADE FOR ENHVER SMAG LUKSUS CHOKOLADE I RØD ÆSKE Flotte, velsmagende og fyldte dessertchokolader pakket i en flot rød hatteæske. Chokoladen kommer fra både Danmark og Belgien. 500 g. Varenr. 1179295 189.- 165.- PR. STK. V/11 STK. BELGISKE CHOCOLATE CUPS Gaveæske. 400 g. Varenr. 1179137 V/1 STK. 179.- 79.- PR. STK. V/12 STK. KNALLERT Med flødekarameller og chokoballs. 300 g. Varenr. 1179293 59.- BELGISKE CHOKOLADER Gaveæske. 250 g. Varenr. 1179141 V/1 STK. 89.- CHOKOLADE ER ET SIKKERT GAVEHIT TRUFFLES COLLECTION Stor lækker eksklusiv gaveæske med et udvalg af blandede luksustrøfler. 855 g. Varenr. 1179138 V/1 STK. 309.- 279.- PR. STK. V/12 STK.

129.- PR. STK. V/12 STK. BAILEYS TRØFLER Lækre fyldte trøfler med Baileys creme i gaverør. 370 g. Varenr. 1179139 V/1 STK. 119.- CHOKOLADE CUPCAKES 9 stk. i sort gaveæske. 170 g. Varenr. 1179176 59.- 109.- PR. STK. V/12 STK. BAILEYS OPERA BOX Gaveæske med lækre Baileys chokolader. 227 g. Varenr. 1179136 V/1 STK. 139.- FAMOUS GROUSE TRØFLER Lækre, fyldte trøfler med Famouse Grouse creme i gaverør. 370 g. Varenr. 1179140 V/1 STK. 119.- 109.- PR. STK. V/12 STK. LUKSUS CHOKOLADE OG MARCIPAN 9 stk. luksus chokolade og 3 stk. marcipan i sort gaveæske. 220 g. Varenr. 1179175 69.- CHOCOLADE DESSERTER I enkel gaveæske. 560 g. Varenr. 1179142 V/1 STK. 199.- JULEPOSE 900 G Indeholder karamel, Werther s, Marianne Bolcher, Dumle, Fazer Mint og Likør. 900 g. Varenr. 1179143 V/1 STK. 149.- 3 KG 239.- 389.- PR. STK. V/4 STK. JULEPOSE 1,8 KG Varenr. 1179144 V/1 STK. 259.- JULEPOSE 3 KG Varenr. 1179145 V/1 STK. 419.- 1,8 KG 139.- PR. STK. V/8 STK. 900 G 179.- PR. STK. V/6 STK. PR. STK. V/12 STK.

ØKOLOGISK FAMILIEPAKKE Leveres i sort gaveæske som indeholder 2 fl. Castille De Alicante, 250 g Oxfam kaffe, marmelade, 2 stk. chokolade rørepinde, 1 pk. te, 75 g mørk chokolade. Varenr. 1179133 319.- ALLE LÆKKERIER LEVERES I SORTE GAVEÆSKER GAVEÆSKER I FLERE STØRRELS ER DEN SAMME. VI HJÆLPER DI JULEHYGGE Leveres i sort gaveæske med 2 fl. Cabernet Sauvignon, luksus chokolade, lakridskonfekt, nødder og mandler, Blåvand bolcher, smørbagte småkager, chokolade balls, 2 julestokke. Varenr. 1179130 319.- GOURMETKASSEN Leveres i sort gaveæske som indeholder 1 fl. Le Morre Nero d Alola, 2 fl. irske øl, 2 ps. REAL chips, 9 stk. luksus chokolade, black lakrids, crunchy sticks, 250 g Arabica kaffe, 2 stk. marcipanbrød. Varenr. 1179131 319.-

HAPPY NEW YEAR Leveres i sort gaveæske med champagnespand, Marina Espumante, knallert, luksus chokolade, nødder & mandler, marcipanbrød Varenr. 1179134 429.- ER OG PRISKLASSER. GLÆDEN G MED AT FINDE DEN RETTE KØBMANDSPAKKEN Leveres i sort gaveæske som indeholder 2 fl. Le Morre Nero d Avola, 1 fl. Le Morre Tribiano del Rubicone, ½ fl. Porto Segua Tawny, 2 fl. irske øl, 1 ps. REAL chips, lakridskonfekt, brændte mandler, pebernødder, 250 g. Arabica kaffe, 1 pk. te, Blåvand bolcher, marcipanbrød, cocktailmix, crunchy sticks. Varenr. 1179132 599.- LÆKKERIER FOR ENHVER SMAG TIL JUL & NYTÅR

TOBLERONE TINY MIX Mælk, -hvid -og mørk Toblerone chokolade pakket enkeltvis. 113 stk. 904 g. Varenr. 1179284 DAIM MINI TUBE 2,5 kg. Varenr. 1179274 V/1 STK. 379.- V/1 STK. 210.- 195.- PR. STK. V/8 STK. 349.- PR. STK. V/6 STK. TWIST TUBE Ca. 355 stk. chokoladetoffee, Karamel, Nougatcrisp, Japp, Golden Toffee, Daim og Lakrids. 2,5 kg. Varenr. 1179278 V/1 STK. 399.- MARABOU MÆLK 200 stk. 2 kg. Varenr. 1179591 V/1 STK. 389.- 369.- PR. STK. V/6 STK. 355.- PR. STK. V/6 STK. MINIATURES MIX Ca. 300 stk. Mars, Twix, Bounty og Snickers. 3 kg. Varenr. 1179276 V/1 STK. 369.- QUALITY STREET 200 stk. 4 varianter. 2,9 kg. dåse. Varenr. 1179270 V/1 STK. 295.- 345.- PR. STK. V/6 STK. 269.- PR. STK. V/6 STK.

SKAB JULESTEMNING OG HYGGE PÅ KONTORET JULEPOSER Indeholder karamel, Werther s, Marianne Bolcher, Dumle, Fazer Mint og Likør. Varenr. 1179143, 900 g Varenr. 1179144, 1,8 kg Varenr. 1179145, 3 kg Priser fra: 99.- 139.- BESTILLING AF JULEGAVER 2015 UDFYLD BESTILLINGS- SEDLEN, MAIL ELLER RING VI PAKKER IND OG GIVER BESKED, NÅR ALT ER KLAR! LYSESTAGE I metal og glas. Sort. Ø: 17 cm H: 17,5 cm Varenr. 1472057 Alle priser er ekskl. moms og tilbuddene gælder t.o.m. den 18.12.2015. Der tages forbehold for trykfejl, produktændringer, leveringssvigt og udsolgte varer. www.roesfeld.dk

Kontakt SAMHANDEL: Adm. direktør: Torben Serritslev Mobil: 22 67 22 26 mail: ts@samhandel.nu Bogholderi og økonomi: Malene Laursen Mobil: 20 14 87 64 mail: ml@samhandel.nu Indkøb og marketing: Anne-Marie Ølholm Mobil: 20 92 48 88 mail: am@samhandel.nu Indkøb: Peer Lervad Mobil: 23 25 49 20 mail: pl@samhandel.nu Indkøbsforeningen SAMHANDEL f.m.b.a.. Vejlevej 16, 1 sal. 8700 Horsens. Tlf. +45 2214 7064. www.samhandel.nu