Spørgsmål 1 Grundstoffer og det periodiske system Øvelse: Hvilket salt i hvilken beholder Gør rede for inddelingen i grupper (hovedgrupperne) og perioder i det periodiske system. Kom herunder ind på opbygningen af et atom og forklar hvad isotoper er. Med udgangspunkt i øvelsen skal du forklare hvordan et salt er opbygget. Kom også ind på bindingstyper og navngivning. Inddrag i din besvarelse øvelsen Hvilket salt i hvilken beholder og alle de vedlagte bilag. Ioner Atom Fleratomion Ædelgassernes elektronstruktur Salte Isotoper Molekyler Filtrering Let- og tungtopløselige salte
Spørgsmål 2 Fældningsreaktioner Øvelse: Fældningsreaktioner Brug eksempler fra øvelsen Fældningsreaktioner til at vise hvordan du afstemmer en reaktionsligning for en fældningsreaktion, samt hvordan du vurderer om der dannes en fældning. Gennemgå i den forbindelse hvad et salt er (herunder bindingstype, opbygning og navngivning). Inddrag i din besvarelse øvelsen Fældningsreaktioner og alle de vedlagte bilag. Ædelgasreglen Fleratomion Fældningsreaktion Bundfald Tungt- og letopløseligt salt Formel og aktuel koncentration Opløsning af salt i vand. Tilskuer ion
Spørgsmål 3 Oxidation og reduktion Øvelse: Spændingsrækken Du skal redegøre for begreberne oxidation og reduktion, samt for metallernes spændingsrække, kom herunder ind på overførslen af elektroner mellem metaller, med udgangspunkt i øvelsen. Inddrag i din besvarelse øvelsen spændingsrækken og alle de vedlagte bilag. Oxidation Reduktion Spændingsrækken Ædelmetal Ædelgasreglen Opbygning af det periodiske system Ioner
Spørgsmål 4 Elektronparbindinger Øvelse: Opløsningsmidlers egenskaber Gennemgå hvad et molekyle er (herunder bindingstyper, opbygning og navngivning), og kom med eksempler på molekyler. Redegør for begrebet elektronnegativitet og giv eksempler fra øvelsen Opløsningsmidlers egenskaber på stoffer der indeholder polære elektronparbindinger Inddrag i din besvarelse øvelsen Opløsningsmidlers egenskaber og alle de vedlagte bilag. Elektronprikmodel Stregformel Elektronegativitet Polaritet Opløselighedsreglen (ens opløser ens) Forskellen mellem elektronparbindinger og ionbindinger Vand som opløsningsmiddel
Spørgsmål 5 Organiske forbindelser Øvelse: Alkoholers opløselighed Definer begrebet organisk kemi. Redegør med eksempler fra øvelsen alkoholers opløselighed opbygning, bindingsforhold og navngivning af alkoholer. Gennemgå hvad der menes med hydrofile og hydrofobe molekyler og hvilken betydning det har for molekylernes opløsning i vand. Inddrag i din besvarelse øvelsen Alkoholers opløselighed og alle de vedlagte bilag. Organiske stoffer Stegformel Alkoholer Elektronnegativitet Elektronparbinding Polaritet Hydrofil/hydrofil Opløselighedsreglen (ens opløser ens)
Spørgsmål 6 Syre, base og ph Øvelse: ph af rengøringsmidler Forklar hvad man forstår ved ph og hvordan ph beregnes. Forklar hvordan ph kan måles, og forklar ph skalaen. Opskriv reaktionsskemaer for syre og basers reaktion med vand (vælg selv eksempler) og forklar hvad korresponderende syre/base par er. Inddrag i din besvarelse øvelsen ph af rengøringsmidler og alle de vedlagte bilag. Definition af syrer og baser Stærke og svage syrer og baser Koncentreret syre og baser ph og poh Amfolyt Korresponderende syre/basepar
Spørgsmål 7 Mængdeberegninger ud fra reaktionsskemaer Øvelse: Opvarmning af natron eller gæring Forklar opbygningen og afstemning af et reaktionsskema. Redegør for begrebet ækvivalente mængder og hvilken betydning det har i forhold til mængdeberegning ud fra reaktionsskemaer. Redegør (med udgangspunkt i øvelsen) hvordan man beregner den mulige mængde af produkt hvis man kender mængden af udgangsstof (reaktant). Inddrag i din besvarelse øvelsen Opvarmning af natron eller Gæring og alle de vedlagte bilag. Afstemning af reaktionsligninger Reaktanter og produkter Tilstandsformer Stofmængde Ækvivalente mængder Molarmasse
Spørgsmål 8 Titreringsanalyser Øvelse: Bestemmelse af saltindhold i brød Redegør for princippet i en Fældningstitrering, forklar herunder begreberne titrator, titrand, ækvivalenspunkt og indikator. Redegør for beregningerne, der hører til titreringsøvelsen. Inddrag i din besvarelse øvelsen bestemmelse af vandindhold i brød og alle de vedlagte bilag. Beskriv sammenhængen mellem stofmængde og koncentration Fældningsreaktion Titrering Stofmængde Ækvivalente mængder Koncentrationsberegning Afstemning af en reaktion Indikator