Side 1 af 5 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Aug-dec. 14 Institution Frederiksberg VUF Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Hf-e Biologi C Thorbjørn Jensen 604e Oversigt over gennemførte undervisningsforløb 1 2 3 Søen som økosystem Liv, sundhed og trivsel Arvematerialets betydning for en normal udvikling 4 5 6 1 Søen som økosystem Biologi til tiden, 2.udgave, s-117-129(m) + 131 + 132(m)-140 + 165-170 Biologi på tværs (kopi) 158-160 +187-191 Forurening og ferskvand: s-13 + 23-33 Supplerende stof: Film: Det arktiske dilemma

Side 2 af 5 Omfang Anvendt uddannelsestid: 33lektioner Fotosyntese, respiration, plante og dyrecellens opbygning, søen som økosystem, biodiversitet, biologiske kredsløb, energitransport i fødekæder, BI5, abiotiske/biotisk faktorer, miljøgifte, iltsvind, indikatordyr. Landbrugets produktionsmetoder, gødning, nedsivning, begrænsende faktorer for plantevækst, sprøjtemidler. Ophobning af miljøgifte i en fødekæde. - foretage systematiske observationer og indsamle data såvel i laboratoriet som i naturen - opstille enkle hypoteser som udgangspunkt for biologiske eksperimenter - identificere og diskutere fejlkilder og forklare betydningen af kontrolforsøg forklaringsmodeller - bearbejde og formidle resultater fra eksperimentelt arbejde udvalgte økologiske processer og deres betydning. cellers struktur og funktion samt udvalgte cellulære processer. /projektarbejdsform/anvendelse af gruppearbejde/gruppediskussion, temasider på turboweb.dk, elevfremlæggelser. Feltundersøgelse: Makroindeksmetoden i Bøllemosen (Rapport) Forsøg med vandpest: Respiration og fotosyntese. (Journal) Mikroskopering af vandpest. (Rapport) 2 Kost og motions betydning for folkesundheden Biologi til tiden, 2.udg.: s-14-34 + 42-44 (m) Ram på biologien, s-23-30 (kopi) Supplerende stof: (Samlet i et temahæfte) Film: Revolutionerende forskning inden for fedme. (Dr2 : 23.10.2001,Viden om)

Side 3 af 5 Politiken: Fede lår beskytter mod alvorlige sygdomme (Kursorisk / ej udleveret) Diabetes og insulin, Novo Nordisk A/S, 2. oplag 1994 Glukosetransportøren GLUT 4 sørger for at... Perspektiv nr. 2, 2003 Glykemisk indeks - Kejserens nye klæder eller ny viden. (s-8-11) 6 gode slanke råd (1s) Af Thorbjørn Jensen Omfang Anvendt uddannelsestid: 33lektioner + Projekt Næringsstoffernes opbygning, forekomst og betydning. Fordøjelse, blodsukker, sukkersyge, motions betydning, overvægt/fedme i relation til velfærdssygdomme, vægttab/slankekure, spiseforstyrrelser, kostens sammensætning. Et sundt hjerte, hjertekarsygdomme, blodtrykket. - forstå sammenhæng mellem livsbetingelser, levevilkår, miljø og sundhed. - taksonomiske niveauer i fx. projektformuleringer. - indhente biologiske information fra forskellige kilder og vurdere materialets kvalitet. - udføre eksperimentelt arbejde under hensyntagen til almindelig laboratoriesikkerhed. forklaringsmodeller. cellers struktur og funktion samt udvalgte cellulære processer udvalgte organiske stoffer og deres biologiske betydning udvalgte organsystemers opbygning og funktion set i sundhedsmæssig sammenhæng /projektarbejdsform/anvendelse af gruppearbejde/gruppediskussion, temasider på turboweb.dk, elevfremlæggelser. Projektarbejde med internet søgning, tekstbehandling og fremlæggelse med Powerpoint. Forsøg med spytamylase (Journal) Mikroskopering af mundhuleskrab. (Rapport) Blodtryksmåling

Side 4 af 5 Projekt arbejde: Projektrapport om sundhed i grupper, med selvvalgt udgangspunkt i a) Den danske kost: Laura, Maria, Mathilde, Michala, Simone b) Hjertekarsygdomme: Sebastian, Hussein, Balaj, Murat c) Sukkersyge: Camilla, Maham, Sughra, Veronika d) Fedme/overvægt: Michael, Christian, Peder, Mikkel, Søren e) Spiseforstyrrelser: Linnea, Tamara, Nergiz, Lykke Projektrapport+Powerpoint (10t kursisttid) Kursisterne opgiver deres særegne projekt til eksamen. 3 Arvematerialets betydning for en normal udvikling: Biologi til tiden, 2.udgave, s- 83-90(m) + 93-100 +101-112 + 149-151 + 162 Biologibogen, 2.udg, 1.oplag, 2005 (Kopi): s-214(m)-116(m) om nedarvning af blodtyperne ABO og Rhesus) (Men kun Supplerende stof: Film: Uddrag fra: Den nye arv 1, DR Januar 1988 Afvigelser i kromosomantallet, Fra Genetik, af Anette B. Sørensen, tabel 6.1 Hermafroditter (Fra Genetik, af Anette B. Sørensen, s-103) Omfang Anvendt uddannelsestid: 20 lektioner Biologisk arv, egenskaber, gener, kromosomer, DNA s opbygning, protein syntese, mitose og meiose, blodtyper, nedarvning af egenskaber, kromosom mutationer, punktmutationer. forklaringsmodeller - diskutere samfundsmæssige og etiske perspektiver i tilknytning til problemstillinger med biologisk indhold. DNA s opbygning og funktion. almene genetiske begreber og sammenhænge herunder samspillet mellem arv og miljø - den biologiske baggrund for anvendt bioteknologi. /projektarbejdsform/anvendelse af

Side 5 af 5 gruppearbejde/gruppediskussion, elevfremlæggelser. Blodtypebestemmelse (Journal) Nedarvningsmønstre (blodtype, øjenfarve)