TORSDAG DEN 23. MAJ 2019
2 3 Velkommen til Tysk Vinfestival 2019 Indholdsfortegnelse Kære gæst Vi vil gerne byde dig velkommen til Tysk Vinfestival i Pressen. Det er stor med fornøjelse, at vi i dag kan præsentere 17 importører, der alle har medbragt tyske vine i weltklasse. Tyskland har på vinfronten gennemgået en fantastisk udvikling de seneste tre årtier, og de tyske vinproducenter skaber i dag vine i absolut verdensklasse både i den søde og tørre genre. I dag har markedet ændret sig, og der er større efterspørgsel efter tørre hvidvine og ikke mindst kvalitet frem for kvantitet. Riesling er stadig den største og mest kendte drue, men hvor hvidvine normalt bør drikkes unge, har de tyske riesling-vine samtidig et fantastisk lagringspotentiale. Derudover er flere efterhånden begyndt at få øjnene op for de fremragende pinot blanc-vine (weissburgunder), sylvanere og ikke mindst pinot noir-vine (spätburgunder), som vores sydlige naboer producerer. Det er alle spændende vine, som er meget anderledes fra især de oversøiske vine. Faktisk er Tyskland den tredjestørste producent af pinot noir på verdensplan. Samtidig har niveauet af tyske bobler nået nye højder, og i dag produceres fantastiske mousserende vine i de tyske vinregioner! De tyske vine er kølige i stilen og med en lavere alkoholprocent, noget der er ved at vinde indpas som modpol til de kraftige, alkoholtunge vine, der har domineret det seneste årti. Tyskland er altså ved at finde sin helt egen niche i den lette ende af vinspektret - dog ikke hvad kvalitet angår, her danser man med de tunge drenge! Standplan................................................12-13 Bagsværd Vinhandel............................................ 4 Carlsen Vin................................................... 5 Chateau Holm................................................. 6 Hørning Mad & Vin.............................................. 7 Juuls Engros.................................................. 8 L Esprit du Vin................................................. 9 Nur Wein - Tysk Vinimport........................................ 11 Otto Suenson Vin.............................................. 14 Philipson Wine................................................ 15 Propperiet................................................... 16 Spiegelau & Nachtmann......................................... 17 Vinoble..................................................... 18 Vinomani.................................................... 19 VinVeto..................................................... 20 Wine Traveller................................................ 21 Wines of Germany............................................. 22 Vi håber, du vil få en masse gode vinoplevelser med de tyske vine. Med venlig hilsen Wines of Germany og Ekstra Bladet Vin
4 Bagsværd Vinhandel Bagsværd Hovedgade 125 2880 Bagsværd www.bagsvaerd.dk Carlsen Vin Arnakkegårds Alle 4 4390 Vipperød Tlf.: 6136 0378 /carlsenvin.dk 5 Bagsværd Vinhandel Matthias Müller Rheinschiefer, Riesling Trocken 2018 Mittelrhein Matthias Müller Rheinquarzit, Riesling Feinherb 2018 Mittelrhein Matthias Müller Alte Reben, Riesling Trocken 2018 Mittelrhein Matthias Müller Feuerlay, Riesling Trocken 2017 Mittelrhein Matthias Müller Mandelstein, Riesling Spätlese 2017 Mittelrhein Matthias Müller Engelstein, Riesling GG 2016/17 Mittelrhein Carlsen Vin Schiffmann-Junk Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Spätlese, alte reben - vinstokke > 110 år, Riesling (TOP 30 i DK) 2016 Brauneberg, Mosel Apotheker Bartz Mülheimer Sonnenlay Alte Reben, Feinherb Riesling (TOP 30 i DK) 2017 Mülheim, Mosel Johann Geil Scheurebe Trocken 2017 Rheinhessen Johann Geil Riesling Kabinett 2016 Rheinhessen Johann Geil Vinikus Feinherb, Müller-Thurgau 2016 Rheinhessen Johann Geil Riesling Geyersberg Trocken 2016 Rheinhessen Johann Geil Rieslaner Beerenauslese, Bechtheimer Geyersberg 2016 Rheinhessen Johann Geil Spätburgunder Weissherbst, ROSÉ 2017 Rheinhessen Johann Geil Pinot Blanc de Noir Extra Trocken Spätburgunder, ROSÉ Bobler, SEKT 2016 Rheinhessen Johann Geil Frühburgunder - S - Trocken, Rød 2017 Rheinhessen Johann Geil Spätburgunder - S - Trocken, Rød 2016 Rheinhessen Julius Wasem Ingelheimer Sonnenhang, Selection Rheinhessen, Spätburgunder Trocken, Rød 2016 Rheinhessen Peter Kriechel Ahr Spätburgunder Trocken, Rød 2016 Ahr Peter Kriechel Jubilus Frühburgunder Trocken, Rød 2016 Ahr Peter Kriechel Jubilus Frühburgunder Trocken - Goldkapsel, Rød 2015 Ahr
6 Chateau Holm Gl. Århusvej 344 Viborg www.chateau-holm.dk Hørning Huset / Hørning Mad & Vin Rodosvej 15 København S horninghuset.dk 7 Chateau Holm Weingut Julius Riesling Bermesheimer Hassenlauf 2018 Rheinhessen (Gundheim) Weingut Julius Rosé Cuvée aus Pinot Noir & Merlot 2018 Rheinhessen (Gundheim) Weingut Julius Silvaner Westhofener Rotenstein 2017 Rheinhessen (Gundheim) Weingut Julius Sauvignon Blanc Abenheimer Klausenberg 2018 Rheinhessen (Gundheim) Weingut Julius Grauburgunder Niederflörsheimer Frauenberg 2018 Rheinhessen (Gundheim) Weingut Julius Weissburgunder Abenheimer Klausenberg 2018 Rheinhessen (Gundheim) Weingut Julius Rosé sekt brut NV Rheinhessen (Gundheim) Weingut Julius Riesling sekt brut NV Rheinhessen (Gundheim) Weingut Julius Weissburgunder sekt brut NV Rheinhessen (Gundheim) Weingut Julius Pinot 17 Spätburgunder 2017 Rheinhessen (Gundheim) Hørning Mad & Vin Blees Ferber Eorica 2016 Mosel Blees Ferber Pinot Rosé 2016 Mosel Blees Ferber Rosecco Mosel Blees Ferber Alte Reben Trittenheimer Apotheke 2016 Spætlese 2017 Mosel Blees Ferber Trittenheimer Apotheke 2016 Kabinett Trocken 2017 Mosel Blees Ferber Piesporter Goldtröpfchen 2016 Riesling Spätlese 2017 Mosel Blees Ferber Neumagener Sonnenuhr Non Plus Ultra 2016 Riesling 2017 Mosel Alle vine er økologiske og veganske med certifikater
8 Juuls Smørmosevej 14 2880 Bagsværd www.juuls.dk L ESPRIT DU VIN Snaregade 6 København www.esprit-du-vin.com 9 Juuls Leitz Riesling Eins-Zwei-Dry Rheingau Trocken 2018 Rheingau Leitz Riesling Trocken Rüdesheimer Ortswein 2018 Rheingau Leitz Riesling Kabinett Kirchenpfad Erste Lage 2018 Rheingau Meulenhof Riesling Trocken Devon Schiefer 2017 Mosel Meulenhof Riesling Kabinett Erdener Treppchen 2017 Mosel Neipperg Spätburgunder Schwaigerner Ortswein 2015 Württemberg Neipperg Riesling GG Schwaigerner Ruthe 2017 Württemberg Heger Pinot Noir Barrique 2015 Baden Heger Spätburgunder Mimus, Winklerberg 1. Lage 2012 Baden St. Remigius Spätburgunder Achk. Schlossberg 2016 Baden St. Remigius Spätburgunder Achk. Schlossberg Reserve 2016 Baden Stallmann Spätburgunder S 2017 Rheinhessen Stallmann Chardonnay Kreuzkapelle 2016 Rheinhessen Stallmann Gewurztraminer Auslese 0,5 L 2015 Rheinhessen Gabel Spätburgunder Gutswein 2015 Pfalz Gabel Spätburgunder Tradition 2015 Pfalz Gabel Spätburgunder Honigsack 2015 Pfalz Gabel Spätburgunder Honigsack Reserve 2013 Pfalz Stodden Blanc de Noirs Gutswein 2018 Ahr Stodden Spätburgunder Gutswein 2017 Ahr Stodden Spätburgunder JS 2016 Ahr Stodden Frühburgunder GG Recher Herrenberg 2016 Ahr L ESPRIT DU VIN SCHLOSS JOHANNISBERG Riesling Gelblack - trocken 2015 Rheingau Riesling Gelblack - feinherb 2015 Rheingau Riesling Rotlack Kabinett - trocken 2015 Rheingau Riesling Bronzelack 2016 Rheingau Riesling Silberlack Grosses Gewächs 2015 Rheingau Riesling Rotlack Kabinett - feinherb 2015 Rheingau Riesling Grünlack Spätlese 2015 Rheingau WEINGUT PETER JAKOB KÜHN Lenchen Riesling Kabinett 2017 Rheingau {Biodynamisk} Quarzit Riesling - trocken 2017 Rheingau Klosterberg Riesling - trocken 2017 Rheingau Sankt Nikolaus Riesling Grosses Gewächs 2016 Rheingau WEINGUT EYMANN Riesling - feinherb 2018 Pfalz {Biodynamisk} Gönnheimer Riesling - trocken 2018 Pfalz Riesling Alte Reben Toreye - trocken 2017 Pfalz Pinot Noir Rosé Brut * Pfalz Blanc de Noirs Extra Brut * Pfalz Blanc de Blancs Réserve Extra Brut * Pfalz WWE. DR. H. THANISCH Thanisch Riesling - trocken 2017 Mosel Thanisch Riesling - feinherb 2017 Mosel Thanisch Riesling Kabinett - feinherb 2017 Mosel Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett - feinherb 2017 Mosel Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett 2017 Mosel Berncasteler Doctor Riesling Kabinett 2017 Mosel Berncasteler Doctor Riesling Spätlese 2017 Mosel Berncasteler Doctor Riesling Spätlese Versteigerung 2017 Mosel
10 L ESPRIT DU VIN Snaregade 6 København www.esprit-du-vin.com Nur Wein - Tysk Vinimport Kostervej 18 4780 Stege www.nurwein.dk 11 L ESPRIT DU VIN EGON MÜLLER Scharzhof Riesling 2018 Saar Scharzhofberger Riesling Kabinett 2018 Saar WEINGUT EYMANN Gönnheimer Spätburgunder 2017 Pfalz {Biodynamisk} Toreye Spätburgunder 2017 Pfalz Pinot Noir Sonnenberg 2016 Pfalz Pinot Noir «R» 2015 Pfalz Nur Wein - Tysk Vinimport Weingut Hohen Beilstein Muskattrollinger - Rosé (økologisk - biodynamisk) 2016 Württemberg Weingut Müller-Catoir Schlössel Rieslaner Spätlese (økologisk) 2015 Pfalz Weingut Philipp Kuhn Grauer Burgunder vom Löss 2017 Pfalz Weingut Philipp Kuhn Riesling vom Kalksteinfels 2017 Pfalz Weingut Philipp Kuhn Spätburgunder Tradition 2016 Pfalz Weingut Andreas Laible Durbacher Plauelrain Riesling an der Kapelle, Erste Lage 2017 Baden Weingut Sander Riesling trocken (økologisk) 2017 Rheinhessen
12 13 Standplan WC Indgang Otto Suenson Vin Vinomani Wine Traveller Spiegelau & Nachtmann Bagsværd Vinhandel Hørning Mad & Vin Vinoble Propperiet L Esprit du Vin Juuls Engros Wines of Germany VinVeto Nur Wein - Tysk Vinimport Chateau Holm Philipson Wine Carlsen Vin
14 Otto Suenson Vin Dr. Tværgade 7 1302 København K www.ottosuenson.dk Philipson Wine Kokkedal Industripark 10 2980 Kokkedal www.philipsonwine.com 15 Otto Suenson Vin Weingut Wegeler Oestricher Riesling Trocken 2017 Rheingau Weingut Wegeler Berg Rottland Spätlese 2017 Rheingau Weingut Wegeler Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett Süss 2017 Mosel Weingut Wegeler Geheimrat J Riesling Spätlese Trocken 2008 Rheingau Markus Molitor Pinot Blanc Einstern* 2016 Mosel Markus Molitor Ürziger Würzgarten Kabinett Trocken 2017 Mosel Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Kabinett Fructsüss 2017 Mosel Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese Trocken 2017 Mosel Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese Fruchtsüss 2016 Mosel Markus Molitor Haus Klosterberg Rosé 2017 Mosel Markus Molitor Pinot Noir Haus Klosterberg 2016 Mosel Markus Molitor Riesling Haus Klosterberg Auslese Fruchtsüss 2011 Mosel Philipson Wine Weingut Müller-Catoir MC Riesling Øko 2017 Pfalz Weingut Clemens Busch Riesling Trocken Øko 2017 Mosel Dr. Bürklin-Wolf Riesling Øko 2016 Pfalz Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Böhlig PC 2014 Pfalz Joh. Bapt. Schäfe Riesling Trocken 2016 Nahe Hans Wirsching Iphöfer Silvaner 2017 Franken
16 Propperiet Østervang 3 8740 Brædstrup www.propperiet.dk Spiegelau & Nachtmann Østbanegade 21 2100 København Ø spiegelau.dk 17 Propperiet Spiegelau & Nachtmann Schmitges Riesling Cremant Brut 2016 Mosel Schmitges QuerEinsteiger 2017 Mosel Schmitges Riesling Vom Haus 2018 Mosel Schmitges Riesling Grauschiefer Qba 2018 Mosel Schmitges Erdener Prälat GG 2016 Mosel Schmitges Erdener Prälat GG 2017 Mosel Schmitges Erdener Treppchen GG 2017 Mosel Schmitges Riesling Vom Berg 2018 Mosel Schmitges Blanc de Noir, Spätburgunder 2018 Mosel Schmitges Erdener Treppchen Spätlese 2015 Mosel Schmitges Erdener Treppchen Auslese 2016 Mosel Schmitges Spätburgunder trocken 2018 Mosel Burggarten Blanc de Noir Spätburgunder 2017 Ahr Burggarten Chardonnay 2016 Ahr Burggarten Spätburgunder Rosé 2017 Ahr Burggarten Spätburgunder Classic 2017 Ahr Burggarten Spätburgunder Neuenahrer 2015 Ahr Burggarten Spätburgunder Sonnenberg 2015 Ahr
18 VINOBLE Krystalgade 18 København www.vinoble.dk Vinomani A.P. Møllers Allé 9.D Dragør www.vinomani.dk 19 VINOBLE Weingut Rieger Lust auf Weiss (Bio) 2017 Baden Weingut Rieger Grauer Burgunder (Bio) 2017 Baden Reichsgraf von Kesselstatt Schloss Marienlay, Riesling 2018 Mosel Weingut Karl Schaefer Riesling trocken (Bio) 2018 Pfalz Weingut Karl Schaefer Wachenheimer Gerumpel, Riesling (Bio) 2016 Pfalz Reichsgraf von KesselstattKehrnagel Kabinett feinherb, Riesling 2017 Mosel Shelter Winery Lovely Lilly, Pinot Noir 2017 Baden Shelter Winery Spätburgunder 2016 Baden Vinomani Weingut Schneider Riesling Marbach Trocken 2016 Nahe Weingut Schneider Riesling Kabinett Schlossböckelheimer 2016 Nahe Weingut Schneider Riesling Marbach Spätlese 2016 Nahe Weingut Schneider Spätburgunder Marbach Trocken 2013 Nahe Weingut Stefan Bietighöfer Sauvignon Blanc Gutsweine 1-liter 2018 Pfalz Weingut Stefan Bietighöfer Riesling Reserve Trocken 2017 Pfalz Weingut Stefan Bietighöfer Sauvignon Blanc Grande Reserve 2017 Pfalz Weingut Stefan Bietighöfer Rosé Reserve 2018 Pfalz Weingut Stefan Bietighöfer Spätburgunder Reserve Trocken 2016 Pfalz Weingut Stefan Bietighöfer Spätburgunder Grande Reserve KALMIT 2017 Pfalz Weingut Stefan Bietighöfer Crémant Grande Reserve 2015 Pfalz Weingut Stefan Dorst Tek-Nat Orange Pinot Gris 2018 Pfalz Weingut Stefan Dorst Pinot Noir Grande Reserve Lagen Le Dernier Cri 2012 Pfalz Weingut Gustavshof - Vom Berg Riesling Lagenwein Signature Trocken 2017 Rheinhessen Weingut Gustavshof - Vom Berg Bestes Fass - rot 2009 Rheinhessen
20 VinVeto Henrik Steffens vej 2 og Torvehallerne Frb. C og Kbh. K vinveto.dk Wine Traveller Overholmvej 30 Hedensted www.winetraveller.dk 21 VinVeto Weingut Thanisch Weissburgunder Trocken 2018 Mosel Weingut Thanisch Tribut Grauschiefer Rielsing Trocken 2018 Mosel Weingut Thanisch Lieser Niederberg Helden Riesling Spätlese Trocken 2017 Mosel Weingut Thanisch Lieser Niederberg Helden Riesling Alte Reben Reserve 2017 Mosel Weingut Thanisch Lieser Niederberg Helden Riesling Spätlese Feinherb 2018 Mosel Weingut Thanisch Brauneberger Juffer Riesling Spätlese 2018 Mosel Weingut Thanisch Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese 2018 Mosel Weingut Thanisch Lieser Niederberg Helden Riesling Beerenauslese 2015 Mosel Weingut Thanisch Spätburgunder Rosé Trocken 2018 Mosel Weingut Thanisch Spätburgunder Unfiltriert Trocken ( Rød ) 2016 Mosel Wine Traveller Weingut Stefan Mûller Estate wine: Riesling trocken 2017 Konz, Saar Weingut Stefan Mûller Estate wine: Riesling feinherb 2017 Konz, Saar Weingut Stefan Mûller Estate wine: Riesling Tandem 2017 Konz, Saar Weingut Stefan Mûller Single Vineyard wine: Krettnacher Altenberg Riesling Kabinett 2017 Konz, Saar Weingut Stefan Mûller Single Vineyard wine: Krettnacher Altenberg Riesling Trocken 2017 Konz, Saar Weingut Stefan Mûller Single Vineyard: Niedermenninger Sonnerberg Riesling 2017 Konz, Saar Weingut Stefan Mûller Red wine: Niedermenninger Sonnerberg Spâtburgunder Trocken 2016 Konz, Saar Weingut Stefan Mûller Rosé wine: Spätburgunder trocken 2018 Konz, Saar Weingut Udo Weber Feuer und Flamme Rosé Winzersekt Brut ( sekt ) 2015 Nahe Weingut Udo Weber Rielsing vom Grünschiefer Trocken 2018 Nahe Weingut Udo Weber Riesling S Trocken, Monzinger Frühlingsplätzchen Edition L 2017 Nahe Weingut Udo Weber Chardonnay No: 5 Trocken, Monzinger Frühlingsplätzchen 2016 Nahe Weingut Udo Weber Spätburgunder -R-Trocken, Monzinger Frühlingsplätzchen 2015 Nahe Weingut Udo Weber Red Surprice No:7 Monzinger Frühlingsplätzchen 2018 Nahe Weingut Udo Weber Riesling Eiswein Monzinger Frühlingsplätzchen 2012 Nahe
22 Wines of Germany - Danmark c/o EHRENBERG SØRENSEN Kommunikation Nyhavn 43, 1., 1051 København K www.winesofgermany.dk 23 Wines of Germany Smagenoter Tysk Vinfestival i Pressen er arrangeret af Wines of Germany, Ekstra Bladet og DinVinGuide. Tysk vin har i de sidste to årtier gennemgået en decideret kvalitetsrevolution. Riesling er stadig flagskibet, men faktisk er Tyskland også verdens tredjestørste producent af Pinot Noir-vine, som de syd for grænsen kalder Spätburgunder. De tyske Spätburgunder tager priser hjem verden over og taler man bobler, er det værd at kigge på den tyske sekt. Wines of Germany arbejder for at skabe et større kendskab til de fantastiske tyske vine. I samarbejde med danske importører, restauranter, supermarkeder og vinbarer sætter vi fokus på vinlandet Tyskland, og inspirerer dig som vinelsker til at møde de tyske vine fra Riesling til Spätburgunder og alt derimellem. Vi holder løbende arrangementer som Tysk Vinfestival i Pressen og den årlige vinfestival Riesling Week, som løber af stablen netop nu fra d. 17. - 26. maj 2019. Du kan læse alt om Riesling Weeks mange events og aktiviteter på www.rieslingweek.dk. Du er altid velkommen til at kontakte os, hvis du har spørgsmål om tysk vin, arrangementer eller andet. Du kan fange os på telefon +45 31 27 33 11 eller sende os en mail på winesofgermany@ehrenbergsoerensen.com. Du kan også besøge os på www.winesofgermany.dk og finde os på Facebook @winesofgermanydanmark og på Instagram @Wines of Germany Nordics.
Kom og smag vin i Pressen Gin, Cocktail & Rosé Festival 24. & 25. maj 2019 Spansk Vinfestival 13. & 14. september 2019 Whisky & Rom Festival 25. & 26. oktober 2019 Følg os på Facebook: VIN I PRESSEN FØLG OS PÅ FACEBOOK: VIN I PRESSEN