Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin maj-juni 2014 Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold VUC Vest Hfe/2-årig Hf, stx Kemi CB Jane Harbo (JHA) 13KeCB11 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Kemi C Titel 2 Redox og uorganisk kemi Titel 3 Reaktionshastighed Titel 4 Ligevægte Titel 5 Syre og baser Titel 6 Organisk kemi og estere Titel 7 Molekylers opbygning og intermolekylære bindinger Titel 8 Biodiesel Side 1 af 9
Titel 1 Kemi C BASISKEMI C, HELGE MYGIND ETC Supplerende: sd 18-26, 31-44, 53-60, 67-74, 79-93 12 timer Det basale på C-niveau; Atomet og dets opbygning, ioner og ionforbindelser, kovalent binding, afstemning af reaktioner, mængdeberegning, faser, nomenklatur Kemikaliehåndtering Film: Forureningens historie del 1 Klasseundervisning/skriftligt arbejde/virtuelle arbejdsformer Side 2 af 9
Titel 2 Uorganisk kemi og Redox BASISKEMI C, HELGE MYGIND ETC sd 173-187 Sd 246-279 AURUM, KEMI FOR GYMNASIET 2, KRISTIANSEN & CEDERBERG Sd 359-362 DESCRIPTIVE INORGANIC CHEMISTRY, GEOFF RAYNER-CANHAM ETC Sd 22-24, 264-267 (metalbinding / aluminium) Film: The age og Aluminium og Kemi fra kælder til kvist Øvelse: Nogle redoxreaktioner, Jerntabletten og Spændingsrækken Demonstrationsøvelse: Kobbertråd og sølvioner 18 timer Oxidation og beregning af disse, afstemning af redox-reaktioner og generel forståelse for hvad redox-reaktioner er og spændingsrækken. Kalk, jern, aluminium og nikkel og halogener og metalbindinger Naturkatastrofe, metalproduktion og miljøet mellem mettaler og mennesket med fokus på aluminium og jern. Kompleks kemi og navngivning Rapportskrivning Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform /skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Side 3 af 9
Titel 3 Reaktionshastighed Sd 7-17 Øvelse: Reaktionen mellem thiosulfat og syre Demonstrationsøvelse: vulkan et eksempel på en hurtig og exotermisk reaktion 12 timer Kendskab til reaktionshastigheder og deres betydning for kemiske processer, katalysatorer, aktiveringsenergi, bestemmelse af reaktionshastighed. Klasseundervisning /projektarbejdsform/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde/ virtuelle arbejdsformer Side 4 af 9
Titel 4 Ligevægt Sd 28-71 AURUM, KEMI FOR GYMNASIET 2, KRISTIANSEN & CEDERBERG Sd 64-69 Øvelse: Indgreb i et ligevægtssystem og Calciumhydroxids opløselighedsprodukt 19 timer Kendskab til begrebet ligevægte, såvel homogene som heterogene, herunder ligevægtsbrøken og opløselighedsproduktet. Beregning på ligevægte, herunder indgreb i ligevægte, samt en forståelse for forskydning af ligevægte ved indgreb. Klasseundervisning/ projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Side 5 af 9
Titel 5 Syre og baser Sd 73-115 Udleveret noter om protolysegrad Øvelse: Potentiometriske titringer og Syrestyrke og hydronolysegrad Excel øvelse: Bjerrumdiagram 22 timer Forståelse for syre-base-reaktioner samt begreber som ph, poh, pks, og pkb, herunder beregning og udledning af nogen af disse. Puffersystemer, titrering, Bjerrumsdiagram Syrestyrke og hydronolysegrad Anvendelse af Datastudiet og Pasco Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Side 6 af 9
Titel 6 Organisk kemi, alkohol og estere Sd 117-213 ORGANIC CHEMISTRY, SOLOMONS & FRYHLE Sd 833 (syre-katalyseret esterfikations reaktionsmekanisme) Øvelse: Substitution og addition, Oxidation af alkohol, Kend en duft og Fremstilling af en nyttig ester (Estere) 26 timer Carbonhydrider Opbygning, fysiske og kemiske egenskaber Funktionelle grupper (alkoholer, aldehyder, ketoner, carboxylsyrer, estere, aminer) Navngivning, isomeri Fokus på identifikation af alkohol Estere og nogle af deres dufte, syre-katalyseret reaktionsmekanisme ved dannelse af estere Anvendelse af programmet Chemskecth fra ACDLabs Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Side 7 af 9
Titel 7 Intermolekylære kræfter Sd 123-126, 149-151 AURUM, KEMI FOR GYMNASIET 2, KRISTIANSEN & CEDERBERG Sd 160-165-173-179 ISIS B, KIM BRUN ETC Supplerende: sd 170-173 Øvelse: Intermolekylærer kræfter 9 timer Kovalente, metal, og ionbindinger Intermolekylære kræfter Polaritet og blandbarhed Elektronegativitet Orbitaler og molekyleorbitaler Klasseundervisning/projektarbejdsform/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Side 8 af 9
Titel 8 Biodiesel Sd 232-238 FREMTIDENS BIODIESEL: KOM FEDTAFFALD I TANKEN, ANDERS THEIL- GAARD MADSEN ETC. (ARTIKEL) TRANSESTERIFICATION OF VEGATABLE OILS, J. BRAZ. CHEM SOC. (REAKTIONSMEKANISME) Øvelse: Biodiesel 9 timer Fedtsyrer Lipider/triglycerider Sæbe, oprensning Reaktionsmekanisme for base-katalyseret proces Etik/politik og grøn energi (bioethanol) Øvelse: Biodiesel Klasseundervisning/ projektarbejdsform/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Side 9 af 9