Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Termin hvori undervisningen afsluttes: maj-juni 09/10 Handelsskolen Silkeborg Hhx Kulturforståelse C Trine Bach Hirth HHX Kulturforståelse C Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Kulturteori Titel 2 Et forløb i kulturmøde Titel 3 Et forløb i ikke-vestlig kultur Titel 4 Et forløb i kultursammenligning Side 1 af 8
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Indhold Kulturteori Vi gennemgik udvalgte kulturteorier for senere hen at kunne bruge dem som basis for en kulturanalyse. De udvalgte kulturteorier var Geert Hofstede, Edward Hall, Richard Gesteland og Richard Lewis. Gennemgang: 1) Vi har talt om det at være dansk, hvad er danske stereotyper og hvad forstår vi selv ved det at være dansk. 2) Analyser af forskellige lande baseret på Hofstedes teori, inkl. Den 5. Dimension 3) Analyser af forskellige lande baseret på Halls teori 4) Analyser af forskellige lande baseret på Gestelands teori 5) Analyser at forskellige lande baseret på Lewis s teori 6) Sammenligninger af de forskellige teorier med henblik på at finde ud af hvordan de evt. supplemenerer hinanden og hvilke mangler der evt. kan være hvis man kun benytter sig af en teori. Hvordan bruger man en teori? 7) Gruppepræsentation: Lav en kulturanalyse af Danmark baseret på teori, grundbog og G. Reddy Materiale: Grundbogen Det kulturelle Møde, internetsider, G. Parkash Reddy Om den danske kultur. Omfang Særlige fokuspunkter Anvendt uddannelsestid Anvende relevant kulturteori med henblik på at foretage en tværkulturel sammenligning Redegøre for forskellige materialetyper ud fra udvalgte kulturteorier Væsentligste ar- Klasseundervisning Side 2 af 8
bejdsformer Individuelt arbejde Præsentationer Gruppearbejde Side 3 af 8
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 2 Indhold Et forløb i kulturmøde Vi gennemgik Mellemøsten for at kunne belyse kulturelle forskelle både ved udstationering og herhjemme. Fokuspunkter: 1) Hvordan skal man opføre sig i en ny kultur? Etnocentrisme eller kulturtilpasning 2) Lær at kigge indad først. Hvad vil det sige at være dansker? 3) Hvilke problemer kan man komme ud for ved en udstationering og hvorfor? 4) Hvordan udvikler kulturen i Mellemøsten sig? Hvilke forskelle er der i f.eks. ungdomslivet i forhold til tidligere? Hvilke problemer kan unge have i forhold til familien? Og hvorfor? 5) Kulturchok. Hvad er det? Hvad skyldes det? Hvordan undgår man det? 6) Kulturelt portræt af Oman. Hvilke kulturelle forskelle er der mellem Danmark og Oman? Hvad skal man være forberedt på ved udstationering? 7) Gruppepræsentation: På baggrund af egen analyse skal I sammensætte en liste guidelines som en virksomhed ville kunne bruge som forberedelse for en families udstationering Materiale: Mellem to kulturer om at handle og arbejde i Mellemøsten Martine Gertsen: Et stort spring med lukkede øjne, Ole Hoffmann: Kulturchock er noget positivt, Rise Eilert: Hvad gør vi ved kulturchok? Birgit Pichat: Kulturforskelle skal op på bordet, Artikler til evt. afbenyttelse: Mellemøstlige spor i Danmark, Individualitet og fællesskab, Familien, slægten og klanen, Popmusik og demokrati, arabisk filmkultur, Ungdomsliv i Mellemøsten, Unges TV-vaner i Egypten, Heavy Metal Mellemøstens usynlige musik?, Som at være til rockkoncert i Parken en beretning fra en digtoplæsning i Syrien, Beirut by night, på cafe i Damaskus, Ung i Israel, Livet i en israelsk kibbutz, Line Mørkbak: Verden Kalder Kulturelt Portræt af Oman, Line Mørkbak: Verden Kalder Den danske bagage Film: Sinans Bryllup, Drageløberen Omfang Særlige fokuspunkter Væsentligste arbejdsformer Anvendt uddannelsestid At kunne reflektere over egne og andres værdier som resultat af en kulturel proces At kunne identificere og beskrive kulturelle udtryksformer Klasseundervisning Projektarbejdsform Side 4 af 8
Side 5 af 8
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 3 Indhold Et forløb i ikke-vestlig kultur IKKE-VESTLIG KULTUR: Japan Vi valgte at arbejde med Japan 1) Hvordan var Japans kultur tidligere, hvordan har den udviklet sig, hvilke gamle værdier findes stadig i Japan i dag? 2) Kulturanalyse af Samuraierne, Japan og USA, baseret på Hofstede, udleveret materiale og Den Sidste Samurai 3) Gruppepræsentation/aflevering: Vælg et emne og bearbejd det, både på baggrund af udleveret materiale, materiale I selv finder på internettet/biblioteket og de gennemgåede teorier. Mulige emner er: Kunst, Den japanske ungdom før og nu, sport, mand, helte og forbilleder, historie, familie og Japanske virksomhedskultur og japanske værdier Materiale: Helmer Jørgensen: Det ny Japan, Religion en grundbog i livsanskuelse, De Japanske Ritualer fra Den usynlige skærm, Gruppemennesker fra Vejen til Japans Succes, Samurai kulturen fra Japan i Hånden Arven fra Samuraierne, Japans udødelige Samuraier, Facts om Japan og Japan i Hånden: Religionen og Ceremonierne, Erik Kærgaard Kristensen: Kulturforskelle og den internationale markedsføring, Inge Damm Japans udødelige Samuraier, Dokumentar program: A Journey back in time Samurai Japan. Film: Den Sidste Samurai Omfang Særlige fokuspunkter Anvendt uddannelsestid At kunne identificere og udtrykke kulturelle udtryksformer At kunne reflektere over egne og andres værdier som resultat af en kulturel proces. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning virtuelle arbejdsformer projektarbejdsform Individuelt arbejde Præsentationer Gruppearbejde Side 6 af 8
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 4 Indhold Et forløb i kulturmøde KULTURSAMMENLIGNING: National kultur overfor sub kulturer Problematik. Er det overhovedet muligt at tale om en national kultur, når den er sammensat af mange sub kulturer? 1) Hvad er danskhed nationalt forstået? 2) Hvad er danskhed regionalt forstået? 3) Individuelle danskeres syn på det at være dansk? 4) En udlændings syn på det at være dansk? 5) Hvem kan bedst analyse en kultur? En fremmed eller en fra den kultur? 6) Besøg af gæstelærer Mathijs Broersma som talte om kulturmøde, kulturchok, om det at være udlænding i Danmark, og ikke mindst udlændinges fortolkning af den danske kultur. Formål: Hvordan ser udlændinge på danskere og hvordan forstår vi selv det at være dansk? 6) På baggrund af interview guide udarbejdes spørgsmål og spørgeskema. Skal bruges til at indsamle emperisk materiale. Formål: Hvad er danske stereotyper, hvordan kan de beskrives, og hvad har de til fælles så man kan tale om en dansk national kultur? Interview guiden skal udarbejdes sådan at det senere er muligt at analysere sig frem til forskellige danske sub kulturer. Gennem sammenligninger af disse findings og tidligere udleveret materiale om dansk kultur, skal I argumenterer for hvorfor/hvordan det er muligt at tale om en egentlig national kultur i forhold til subkulturers indflydelse. Materiale: Iben Jensen: Grundbog i Kulturforståelse Metode, Vang Rasmussen: Skik og brug i Danmark, G. Prakash Reddy. Danske Dilemmaer, Thomas Hylland Eriksen og Torunn Arntsen Sørheim: Kulturforskelle kulturmøder i praksis, Kultur, eget indsamlet materiale Omfang Særlige fokuspunkter Anvendt uddannelsestid At kunne anvende relevant kulturteori med henblik på at foretage en tværkulturel sammenligning At kunne præsentere en kulturanalytisk problemstilling med udgangspunkt i eget indsamlet materiale Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning Gruppearbejde Individuelt arbejde Side 7 af 8
Præsentationer Side 8 af 8