Leve- og bomiljø ved Krogstenshave



Relaterede dokumenter
Dato: 7. april Værdighedspolitik for Politik for værdig ældrepleje i Ballerup Kommune

Fristetid. Inspiration til, hvordan tilbud af mellemmåltider til småtspisende ældre på plejecentre kan sættes i system

Værdighedspolitik. Sundhed. Sundheds- og Ældreområdet i Holstebro Kommune. Ældre. Piller

Gennemgang af de 43 anbefalinger fra Ældrekommissionen set i forhold til indsatsen i Roskilde Kommune

Velkommen som ny beboer på Langagergård Plejecenter

Velkommen som ny beboer i plejeboligerne Søhusparken, Søhusvej 8, Ebeltoft.

VærdigHedspolitik. sundhed & omsorg. stevns kommune om politikken

Det er livsfarligt at få for lidt søvn

Mad på plejecenter Kvalitetsstandard 2015

Rapport vedr. anmeldt tilsyn Bryggergården.

Velkommen til plejeboligerne Søhusparken

SPISETID VISION FOR MAD OG MÅLTIDER I HVIDOVRE KOMMUNE

Velkommen til Lokalcenter Bøgeskovhus

Velkommen til Plejehjemmet Litvadhus. Nibevej Aalborg SV

Center for Børn og Familie DAGTILBUD. Kost og madkultur i Dagplejen

DER DUFTER STADIG AF MAD PÅ PLEJECENTRENE

At der er nødvendigt opsyn med ældre i eget hjem (ekstra hjælp til svagtseende og syge i eget hjem).

Til nye beboere og deres pårørende. Velkommen til Haven

INDHOLD. Velkommen til Det Gode Køkken Hjemmelavet mad efter stolte traditioner. Lidt udover det sædvanlige Du tilføjer selv det sidste krydderi

Breumgård. - hvor mennesket er i centrum

Allerød Kommune. Kostkoncept for Mad og måltider på plejecenter

Velkommen til Solkrogen Demensplejecenter

Mad- og måltidspolitik

Mad og måltider på plejecenter

Hvad er formålet med ydelsen: Hvilke aktiviteter indgår i ydelsen

Oversigt over ældrekommissionens anbefalinger sammenholdt med indsatser på Hørsholms plejeboliger og plejehjem

Handleplan for mad og måltider på plejecentre og dagcentre samt madservice til borgere i eget hjem

Kære nye beboer Velkommen til Sundhedscenter Søndergården.Et godt sted at være

Det handler om respekt

Velfærd og Sundhed Sundhed og Omsorg. Mad- og Måltidsstrategi Ældre borgere med særlige behov

Mad og måltidspolitik - i den integrerede institution, Børnehuset Bryggen

Velkommen til afdeling 242

Kilebo. Et bosted for voksne med autisme og udviklingshæmning. Informationer til pårørende

Værdighedspolitik Indholdsfortegnelse

Meget mere end mad. Mad- og måltidspolitik for ældre i Aalborg Kommune

Sunde Børn i en Sund By

Mad politik for plejecentret Fortegården.

Kostpolitik for Plejecentret Solgaard

Børn og Unge. MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK For dagtilbud i Furesø Kommune

Forord. Træthed er et markant problem hos mange med nyresygdom. Mange oplever nemlig en form for træthed, som ikke går væk efter en god nats søvn.

Kantine take away Sund mad med hjem fra arbejdet

Velkommen til Kastaniely Plejecenter

Temadagen den 6. oktober 2012 For bofællesskaberne i Rødovre - og Hvidovre Kommune

Tilsynsrapport for uanmeldte tilsyn 2012 Svendebjerghave

Plejebolig Kvalitetsstandard 2013

SUNDHEDSPOLITIK BØRNEHUSET STJERNEN Redigeret 28/8-14

Brugen af bleer i ældreplejen

Mad- og måltidspolitik. - til borgere i Viborg Kommune

Kvalitetsstandard Plejeboliger Greve Kommune Borgerversion

Velkommen til Sundhedscenter Søndergården.Et godt sted at være

Frivillig på Hospice Søholm

Velkommen til Vesterled.

Mariagerfjord kommunes. Mad- og måltidspolitik

Sundhed i. Daginstituitonen Skovhuset Vintersbølle Strand 4760 Vordingborg Tlf

Aggerhusavisen. Januar Parkvej Præstø Tlf Løssalg kr

Hun er blevet gammel. Ældre udviklingshæmmede. Af Lone Marie Pedersen, Foto: Carsten Ingemann

Velkommen til vuggestuen

AKTIVITETS- OG HANDLEPLAN Køkken

GAVNØ TEAMBUILDING & FIRMAARRANGEMENTER

Velkommen Til Plejecentret Sjælsø. Plejeboligerne Soldraget 33 A D.

Alfabetisk liste. Man deltager som ung i de aktiviteter der sker i og udenfor huset.

Esbjerg Kommune Sundhed og Omsorg Projekt Krebsestien Fremtidens ældreboliger Ideoplæg. Indledning

Kort fortalt om værten og gæsterne den lille håndbog for nybegyndere

Hørsholm Kommune. Anmeldt tilsyn. Bofællesskabet Rosen. 27. april Connector

Kostpolitik for ældre og handicappede i Greve Kommune Vedtaget af Socialudvalget den 22. maj 2003

Plejecenter Violskræntens Aktivitetstilbud. For beboere, efterlønsmodtagere & pensionister i Norddjurs kommune

Spørgeskema til dig, som vil tabe dig

Kræmmerhusets mad- og måltidspolitik

Mad på plejecenter. (tidligere mad og måltider)

Inspirationsmateriale til undervisning

Hvilken hjælp kan du få som borger i Roskilde Kommune?

VELKOMMEN TIL PLEJECENTER DALBOGÅRD

Velkommen til Rehabiliteringen på Kongshøjcentret

Tak for sidst! Bogen jeg omtalte med modellen med de 2 cirkler hedder 7 gode vaner og er skrevet af Stephen Covey. De bedste hilsner Helle

Nedenfor er beskrevet de rammer Frederiksberg Kommune har opstilet for bestyrelsens arbejde med mad og måltidspolitikken for Børnehuset Adilsvej.

Kostpolitik for Rudersdal Dagpleje

0 kost&ernæringsforbundet Forslag til spørgsmål til kandidaterne

Patientinformation. Kost anbefalinger. Til overvægtige børn og deres familie

Interview med K, medhjælper i Hotel Sidesporets restaurantkøkken

Holmegården Plejecenter

Transkript:

ved Krogstenshave

Leve- og bomiljø. Udgangspunktet for livet på Krogstenshave er, at beboerne skal kunne leve det hverdagsliv, de ønsker og magter. Beboerne har reel selv- og medbestemmelse og vi har respekt for, at beboeres valg og fravalg kan være meget forskellige. Beboere og personale er knyttet til mindre bogrupper. Beboerne kan dog til hver en tid frit vælge, hvor meget og hvordan de vil deltage i fællesskabet i deres bo-gruppe og i andre interessefællesskaber. Vi samarbejder på tværs af faggrænser, når hverdagens opgaver skal løses. Vi arbejder i fællesskab med at udvikle principper for leve- og bomiljøerne ved Krogstenshave med udgangspunkt i principperne fra "Plejeboligerne på Husumvej et udviklingsprojekt, Lokalcenter Marselis, Århus". 11 grundprincipper for leve- bomiljø. I Leve- og bomiljøer, metoder, principper og erfaringer fra hverdagen 1 beskrives målet med leveog bomiljø som: Målet med leve- og bomiljøerne har været at skabe rammer for beboernes liv, der i mindst muligt omfang er præget af at være en arbejdsplads. At sikre beboerne et leve- og bomiljø præget af beboernes ønsker til et hverdagsliv i og omkring boligen. Naboskabet og den enkeltes bolig er samlet at betragte som beboernes hjem. 1 Leve- og bomiljøer, metoder, principper og erfaringer fra hverdagen, afsnit 1.1. side 27-28, af Knud Erik Jensen, udgivet af Videnscenter på Ældreområdet 2004. 1

De følgende 11grundprincipper betragtes som afgørende for at nå målet: 1. Beboerne kan leve det hverdagsliv, de ønsker og magter. Et normalt hverdagsliv med udgangspunkt i den tidligere tilværelse. 2. Frihed til forskellighed. Der er fleksible løsninger og åbenhed over for forandringer. Den enkelte beboers valg og fravalg kan være meget forskellige. 3. Beboerne har reel selv- og medbestemmelse. 4. Boligen indgår i et tvangfrit naboskab og udgør samtidig det individuelle hjem. Der skal være mulighed for, at beboerne kan opleve den variation i at være hjemme, i naboskabet eller komme i byen til interessefællesskaber, de ønsker og magter. 5. Beboerne bor i overskuelige enheder, personalet arbejder i mindre enheder med udgangspunkt i, at arbejdet foregår i beboernes hjem. Personalet arbejder på beboernes domæne. 6. Madens tilberedelse og måltiderne er centralt for hverdagslivet, men det er ikke det eneste saliggørende. 7. Personaleressourcerne er fordelt nogenlunde ligelige hen over dag- og aftentimerne. 8. Opgaverne udføres med en høj grad af fleksibilitet. Opgavernes placering på dagen afspejler beboernes individuelle ønsker til, hvordan og hvornår på døgnet de ønsker hverdagens husholdning, gøremål og stunder skal placeres. 9. Personalet har relevante socialfaglige og plejefaglige kompetencer. Personalet har en pædagogisk indsigt og kompetence, der skaber et personligt og imødekommende miljø for den faglige indsats. 10. Der arbejdes på tværs af faggrænser, med udgangspunkt i hverdagens gøremål og husholdning. 11. Det er nødvendigt, at fastholde fokus på de nye principper. Der er brug for torveholdere og ildsjæle. 2

Principper for leve- bomiljø ved Krogstenshave - for beboernes døgnrytme Den enkelte beboers døgnrytme og vaner skal følges - Under optagelse af livshistorie og udarbejdelse af helhedsvurdering ved indflytningen, afdækkes beboernes døgnrytme - Der skal gives mulighed for at sove længe, hvis beboeren ønsker dette - Der tilbydes bad på de tidspunkter, der passer beboeren bedst. Derfor kan et bad ligeså godt gives om eftermiddagen eller om aftenen - frem for om morgenen.. - for beboernes individuelle, sociale og offentlige rum Beboernes personlige og private rum skal respekteres. - Beboerens navn står på indgangsdøren til boligen - Der ringes på/bankes på og ventes på svar, inden der trædes ind i beboerens private rum - En beskyttet bolig/plejebolig skal betragtes som enhver anden bolig, derfor er personalet altid gæst i hjemmet - Af respekt for det personlige rum bruges en høflig omgangstone - Tiltaleformen aftales med beboernes ved indflytningen - Personalet skal prøve at udvide det private rum til fællesrummene også - Personalet skal hjælpe beboeren med at falde til i boligen, i den takt som beboeren kan overskue - Personalet skal hjælpe beboeren med at indtage og udforske naboskabet og det offentlige rum, dvs. resten af huset, udendørs omgivelserne, nærmiljøet mv. - Ægtepars (og andres) seksuelle rum skal respekteres 3

- for måltiderne Hver bogruppe/plejeenhed står selv for bestilling af forplejning Fuld forplejning rummer morgenmad, klassisk frokost, mellemmåltid, varmt aftensmåltid og almindelige drikkevarer - Morgenmaden kan serveres som almindeligt fælles morgenbord eller som buffet - Klassisk frokost serveres på det bedste tidspunkt for dem, som spiser sammen - Varm mad serveres til aften - Beboerne skal så vidt som muligt inddrages i aktiviteter omkring måltidet, f.eks. menuvalg/(lav selv menuer), lettere madlavning, borddækning eller ved at give sit besyv med - Medarbejderne sidder med ved bordet under måltidet - Kostfagligt personale bistår bogrupperne med rådgivning og vejledning. I bogrupperne er der ansat medarbejdere med funktion som kostkontaktperson og praktisk hjælper - Besøgende og pårørende betaler for kaffe og kage mv. Besøgende må indgå som aktivt deltagende, såfremt man ønsker denne forplejning. Centerkøkken Krogstenshave har udarbejdet et nyt kostkoncept til leve- og bomiljøerne. Via Mastersystemet bestiller de enkelte bogrupper en del af forplejningen: kolonialvarer, brød, pålæg, mælkeprodukter og antal hovedmåltider, diæter mv. Der lægges op til, at en del af tilberedningen foregår i bogrupperne; f.eks. at brødet varmes op og kødet steges i ovnene i fælleskøkkenerne. Dette, at tilberedningen af en stor del af maden foregår ude i bogrupperne, giver mulighed for, at beboerne kan inddrages i tilberedningen og/eller være med på sidelinien. Duften af madlavningen er også medvirkende til at stimulere appetitten. Alle medarbejdere skal gennemgå interne kurser i tilberedning af måltiderne og hygiejnekurser. 4

- for andre daglige aktiviteter Beboerne deltager så vidt muligt i alle dagligdagens aktiviteter såvel indendørs som udendørs samt øvrige aktivitetstilbud ved - Beboeren har ret til frisk luft og fysisk aktivitet Aktiviteter og motion. I vores kontraktmål har vi arbejdet med aktiviteter og motion i nærmiljøet. I bogrupperne er Aktivitetsmedarbejderne fortsat være med til at igangsætte aktiviteter i samarbejde med bogruppernes beboere og medarbejdere. Eksempelvis oplæsning af dagens avis, kortspil, trivial persuit, kryds- ord, film, TV, og andre aktiviteter, som har bogruppens interesse. Fysioterapeuterne samarbejder med plejepersonalet omkring den daglige træning/motion i bogrupperne. Der bliver lagt vægt på motion i dagligdagen: f.eks. holdgymnastik, gåture både inde- og udendørs, motionscykler etc. Adl træning er ligeledes i fokus. Udendørs aktiviteter har en høj prioritet; ud over gåture er der mulighed for dyrkning af blomster- og krydderurter i kummer på terrasser og altaner, grill/bål ved bålpladserne, æble- avl i mindre format, petanque spil, terapeutisk gynge og meget andet. Tekst fra INSITES: Op af stolen på Krogstenshave På Krogstenshave ønsker medarbejdere og ledere en hverdag, hvor de sammen med beboere, familie og venner har stor opmærksomhed på at bruge kroppen aktivt hvor fysisk aktivitet går hånd i hånd med latter og livsglæde. Derfor holdt plejecentret i sidste uge et heldagskursus, hvor personale fra aktivitetsteam, daghjem og plejen fik mulighed for at slippe fantasien løs. De fandt inspiration til fysiske aktiviteter i hverdagen under overskrifter som: Balancefitness, gang i bentøjet og fitness-stolen. En aktivitet i boligen, i dagligstuen, værkstedet eller på vej ned ad gangen er jo ikke nødvendigvis afhængig af dyre træningsredskaber - det er bare at finde kosteskaft, telefonbøger og gamle lagner frem. Allerede dagen efter kurset kunne der høres høj latter og råben på en afdeling, hvor personale og beboere havde dannet Krogstensekspressen et højhastigshedstog af mennesker, rollatorer og kørestole med rute gennem hele Krogstenshave! 5

- for personalet - Man er aldrig færdig, men altid parat til at fortsætte, hvor kollegaen slap - Der skal altid være et personale tilstede i plejeenheden Personalets arbejdstider Pleje- og omsorgsmedarbejdere m.fl. ved Krogstenshave arbejder i skiftende arbejdstider. - "Personaleressourcerne er fordelt nogenlunde ligelige hen over dag- og aftentimerne". - "Opgaverne udføres med en høj grad af fleksibilitet. Opgavernes placering på dagen afspejler beboernes individuelle ønsker til, hvordan og hvornår på døgnet de ønsker hverdagens husholdning, gøremål og stunder skal placeres". Med skiftende arbejdstider er der en mere jævn fordeling af personaleressourcerne over dag-, eftermiddag og aftentimerne, hvilket betyder, at beboerne kan tilbydes flere aktiviteter, socialt samvær mv. eftermiddag og aften. Andre arbejdsopgaver kan ligeledes fordeles jævnt over døgnet. Eksempler på mødetider Eksempler på nogle af de mødetider, der imødekommer behovet for flest medarbejdere mellem kl. 08.00-21.00, er fx. 9-17, 10-18, 12-22, 14-23, men mulighederne er mange. Nattevagt Hos os har vi valgt, at ansatte medarbejdere i fast nattevagt. Nattevagterne indgår ikke fast i andre vagter. 6

- for højtider mv. - Der skabes traditioner omkring højtider og årstidsbegivenheder - Fødselsdage markeres efter beboerens ønsker I det foregående har jeg forsøgt at trække de store linier for leve- og bomiljø ved Flere steder har jeg henvist til erfaringer fra andre leve- og bomiljøer. Materialet er tilgængeligt i alle afdelinger i form af bøger, pjecer eller artikler. Jeg håber, at dette materiale kan tjene som inspiration til jeres videre arbejde i bogrupperne. Maj-Brith Friedberg Februar 2010 7