Kvæg Driftsøkonomi for kvægrådgivere modul 3 Strategisk rådgivning Tid og sted 23.-25. september og 26. november 2002 på AgroForum Koldkærgård Baggrund Økonomi og strategisk rådgivning bliver en vigtigere del af fagkonsulentens arbejde. Kvægbrugerne stiller krav om, at rådgiverne har økonomisk og strategisk indsigt i bedriften. Derfor er det vigtigt, at kvægrådgiveren har nøje kendskab til bedriftens økonomi og kan foretage driftsøkonomiske beregninger og betragtninger. Mange kvægbrugere efterspørger tværfaglig og koordineret rådgivning, og skal kvægrådgiveren være sparringspartner til andre fagkolleger, er det vigtigt at have en god faglig viden. Formålet med kurset er at give dig viden om driftsøkonomi og ruste dig til at yde kvægbrugere produktionsøkonomisk rådgivning som supplement til kvægrådgivningen samt at klæde dig på til faglig sparring med kolleger indenfor driftsøkonomi. Målet med kurset er: at give dig overblik over elementerne i strategisk rådgivning omverden, bedrift og familie at du kan anvende udvalgte redskaber til strategisk rådgivning at du kan bruge redskaber til spørge- og samtaleteknik at du kan igangsætte og udvikle tværfagligt samarbejde om strategisk rådgivning Kurset henvender sig til Kvægrådgivere. Landbrugslærere, der underviser i kvægbrugsøkonomi, kan også deltage. Bemærk Du kan deltage i modul 3, selv om du ikke har deltaget i modul 1 og 2, men det forudsætter, at du har viden, der svarer til indholdet i de tidligere afholdte moduler. Du skal kunne: Rådgive om bedriftens økonomi på dækningsbidragsniveau Forstå, analysere og vurdere driftsregnskaber Opstille forudsætninger for investeringer og anvende beregningsmetoder Udarbejde og aflevere beslutningsgrundlag til landmanden Indhold og form På kurset arbejder du med: Behov for strategisk rådgivning. Hvad er strategi? Elementer i strategisk rådgivning: Bedrift, omverdenen og familie. Afdækning af driftslederens stærke og svage sider. Spørge og samtaleteknik. Vi besøger en øvelsesejendom, som vi arbejder med på kurset, og som du arbejder videre med efter internatopholdet.
Mellem internatopholdet og opsamlingsdagen er der mulighed for faglig sparring mellem deltagerne og relevante ressourcepersoner bla. via IT. På opsamlingsdagen behandles hjemmeopgaverne. Vi forventer, at arbejdsforbruget mellem internatopholdet og opsamlingsdagen er ca. to arbejdsdage. Der udstedes kun kursusbevis til deltagere, der løser den stillede hjemmeopgave. Kursusleder Arne Munk. Landskonsulent i Dansk Kvæg. Uddannet agronom. Arbejder med kødproduktion og produktionsøkonomi. Har tidligere været kvægrådgiver i Regionsudvalget for Kvæg i Vendsyssel og LandboNord. Antal deltagere Min. 10 max. 16 Kursusnr. K-22 M3 Pris 10-12 deltagere: kr. 9.100,00 excl. moms 13-16 deltagere: kr. 7.900,00 excl. moms Prisen er incl. middag samt en øl, vand eller et glas vin i Århus den 24. september 2002. Tilmelding Senest 19. august 2002 til Lisbeth Pedersen, Sektion for Efteruddannelse, tlf. 8740 5501. E-mail efteruddannelse@lr.dk 2
Program Mandag den 23. september Kl. 9.30 Velkomst og præsentation. (serveres i kursuslokalet) Kl. 10.00 1. Derfor er der behov for strategisk rådgivning v/ Gårdejer Lars Pedersen, Vendsyssel Kl. 10.50 Kl. 11.00 2. Hvad er strategi? Elementer bedrift, familie og omverden Strategisk beslutningsgrundlag Procesforløb v/ Konsulent Torben Ulf Larsen, Landskontoret for Driftsøkonomi, Lbf. Frokost. Indkvartering. Kl. 13.00 3. Besøg på øvelsesbedriften Kl. 15.30 Kl. 16.00 4. Bedrift element i strategisk rådgivning Fremskrivning af nudrift Alternativer SWOT-analyse Gruppearbejde - udarbejdelse af SWOT-analyse for øvelsesbedriften v/ Driftsøkonomikonsulent Kristian Sejersbøl, Landbocenter Midt, Viborg og konsulent Torben Ulf Larsen, Landskontoret for Driftsøkonomi, Lbf. Kl. 18.00 Middag 3
Tirsdag den 24. september Kl. 7.30 Morgenmad Kl. 8.30 5. Omverdenen element i strategisk rådgivning Kl. 8.35 5.a Udvikling i marked og lovgivning Mælk og oksekød Mælkekvote Jord, rente og arbejdskraft Hektarstøtte Miljølove Dyrevelfærd v/ Økonomisk konsulent Karl Chr. Møller, Landbrugsraadet Kl. 10.45 Kl. 11.00 5.b Den teknologiske udvikling i kvægbruget v/ Bygningskonsulent Jan Holm Jensen, Landbrugets Byggerådgivning, Varde Frokost Kl. 13.00 6. Familie element i strategisk rådgivning Afdækning og diskussion af målsætning Præsentation af redskaber v/ Landskonsulent Britta Sejr Nielsen, Landskontoret for Driftsøkonomi, Lbf. Kl. 15.00 Kl. 15.30 7. Afdækning af driftslederens stærke og svage sider Analyse af bedriftens humane ressourcer v/ Konsulent Morten Juhl Lassen, Landskontoret for Driftsøkonomi, Lbf. Kl. 17.30 Kl. 18.30 Middag i Århus samt hyggeligt samvær 4
Onsdag den 25. september Kl. 7.30 Morgenmad Kl. 8.30 8. Spørge- og samtaleteknik Forberedelse Strukturering af samtalen Aktiv lytning Præsentation af coaching og øvelse med redskaber i spørge- og samtaleteknik v/ Henrik Juul eller Margit Rigtrup, Ki-Human Resource Institute Frokost Kl. 13.00 9. Mål for øvelsesbedriften Introduktion Udarbejdelse af mål for øvelsesbedriften Kollegial vejledning (Ejer af øvelsesbedriften deltager) v/ Landskonsulent Morten Sejersen, Landskontoret for Driftsøkonomi, Lbf. Kl. 14.30 Kl. 15.00 10. Kl. 15.45 Kl. 16.00 Hjemmeopgave udarbejdelse af strategiplan for øvelsesbedriften Evaluering og afslutning Afrejse Tirsdag den 26. november - opfølgningsdag Kl. 9.30 11. Præsentation og diskussion af strategiplaner for øvelsesbedriften Kl. 15.00 (ca.) Afslutning 5