Velkommen til Inspirationsdag Frilands- og økologiskgris til Friland A/S

Relaterede dokumenter
Velkommen til Inspirationsdag Frilands- og økologiskgris til Friland A/S

Velkommen til Inspirationsdag Frilands- og økologiskgris til Friland A/S

Vejledning til producenter af Økologisk kød

[Skriv tekst] Side 1 af 16

Konceptbeskrivelse AI/AU

GRUNDLAG FOR BEREGNING AF TILLÆG FOR FRILANDS SMÅGRISE SEPTEMBER 2011

Konceptbeskrivelse AI/AU

GRUNDLAG FOR BEREGNING AF TILLÆG FOR FRILANDS SMÅGRISE fra uge 40, 2014

ØKONOMISKE KONSEKVENSBEREGNINGER 2013

ØKONOMISK TEMPERATURMÅLING OG PROGNOSE FOR 2012 SAMT SKØN FOR 2013 (juni 2012)

BRANCHEAFTALE. Vedrørende supplerende regler for produktion af økologiske svin, der opdrættes i Danmark

Konceptbeskrivelse AI/AU

Kompensation ved udsættelser og fremrykning. Aktuelt benchmark

Økonomi for griseproducenter. 6. Februar 2018

ØKONOMISK TEMPERATURMÅLING OG PROGNOSE FOR 2012 SAMT SKØN FOR 2013 (MARTS 2012)

ØKOLOGISKE SLAGTESVIN 600 KR I DÆKNINGSBIDRAG

Økonomisk temperaturmåling og prognose for 2011 og 2012 samt skøn for 2013 (december 2011)

ØKONOMISK TEMPERATURMÅLING OG PROGNOSE FOR 2012 OG 2013 (SEPTEMBER 2012)

GRUNDLAG FOR BEREGNING AF TILLÆG FOR FRILANDS SMÅGRISE DECEMBER 2012

Aktuelt benchmark (fra uge 25) Tican Danish Crown. v. Bjarne Knudsen,

GRUNDLAG FOR BEREGNING AF TILLÆG FOR FRILANDS SMÅGRISE SEPTEMBER 2012

VIL FORBRUGERNE BETALE FOR AT SØERNE ER LØSE?

ÅRSMØDE FOR SVINEPRODUCENTER. Februar 2018

GRUNDLAG FOR BEREGNING AF TILLÆG FOR FRILANDS SMÅGRISE OKTOBER 2014

GRUNDLAG FOR DEN BEREGNEDE NOTERING FOR ØKOLOGISKE SMÅGRISE DECEMBER 2013

Brancheaftale vedrørende supplerende regler for produktion af økologisk svin

ØKONOMISKE KONSEKVENSBEREGNINGER 2014

Analyse af svineregnskaber 2013

Velkommen til staldseminar Direktør Nicolaj Nørgaard

FrilandNYT MARKEDSBERETNING 1. HALVÅR Et halvår med udfordringer

GRUNDLAG FOR BEREGNING AF TILLÆG FOR FRILANDS SMÅGRISE DECEMBER 2013

ANBEFALINGER TIL ØGET DYREVELFÆRD VED PRODUKTION AF ØKOLOGISKE GRISE

Finn Udesen SEGES-VSP ØKONOMI I SVINEPRODUKTIONEN STALD & MÅNEGRISSEMINAR

Vækstgrise Optimér på det du har mindst af

MARKEDSNYT For svinekød

Penge og papir bremser økologisk fremdrift

Avlsmål og racekombinationer. Lotta Rydhmer Inst f husdyrgenetik, Sveriges landbrugsuniversitet Lotta.Rydhmer@slu.se

TILLÆG TIL SMÅGRISEPRISEN VED PRODUKTION AF GRISE OPDRÆTTET UDEN ANTIBIOTIKA

FRILANDSSVINEPRODUKTION

Forventede resultater for v. Økonomikonsulent Thomas Skovhus (kvæg) og Virksomhedsrådgiver Jørgen Cæsar (svin)

BENCHMARKING AF FODERUDGIFT

Etableringsomkostninger til frilands- og økologisk sohold. v/ole Lund cand. agro, LMO

ØKONOMISK TEMPERATURMÅLING OG PROGNOSE FOR 2011 OG 2012 (SEPTEMBER 2011)

Sådan har vi optimeret min slagtesvineproduktion

MARKEDSNYT For svinekød

Sammendrag. Dyregruppe:

Turbo på slagtesvin

Der ventes i denne uge et fald i slagtningerne som følge af Pinsen. På virksomheder med klassificering kunne der blive slagtet ca dyr.

Økonomi for griseproducenter. 5. Februar 2019

GRUNDLAG FOR BEREGNING AF TILLÆG FOR FRILANDS SMÅGRISE SEPTEMBER 2013

- I pct. af ugen før ,1 99,9 100,2 99,7 100,6 99,6 - I pct. af samme uge sidste år 98,2 97,5 97,2 96,7 95,2 94,7

GRUNDLAG FOR DEN BEREGNEDE NOTERING FOR ØKOLOGISKE SMÅGRISE SEPTEMBER 2011

GRUNDLAG FOR BEREGNING AF TILLÆG FOR FRILANDS SMÅGRISE DECEMBER 2014

*) Små tal i kursiv er ved sohold DB/prod.gris og ved 7-30 kg s grise, slagtesvin er det DB/365 foderdage BUDGETKALKULER 2010 og 2011

SVIN RESULTATER 2014 PROGNOSE Et naturligt valg for det professionelle landbrug

SVINE-spor. Ved strategi- og virksomhedskonsulenterne Rasmus Gramkow og Morten Elkjær

MARKEDSNYT For svinekød

- I pct. af ugen før ,8 100,6 100,1 99,5 98,2 98,4 - I pct. af samme uge sidste år 104,8 105,3 104,8 105,0 108,2 109,4

MARKEDSNYT For svinekød

ØKONOMISKE KONSEKVENSBEREGNINGER - DECEMBER 2018

MARKEDSNYT For svinekød

TEMPERATURMÅLING DANSK SVINE- PRODUKTION JANUAR 2018

AFREGNINGSREGLER. Afregning af leverede svin til: Tican Fresh Meat A/S og SB Pork A/S

Nye mål for økologisk svineproduktion. v. Økologisk svineproducent, Nicolaj Pedersen & Seniorprojektleder, Helle Pelant Lahrmann, VSP

SVINENYT. Indhold: Sommerferietid men der vil være medarbejdere på kontoret hele sommeren. DB-Tjek. Juni DB-Tjek

MARKEDSNYT For svinekød

DANISH CROWN Kampen om de danske slagtegrise Danske svineproducenter; Bankseminar 23. august 2017 Preben Sunke

*2015. Kilde: NaturErhvervstyrelsen. Statistik over økologiske jordbrugsbedrifter foreløbig.

Vejledning til producenter af Økologisk kød Denne version er gældende fra 31. august 2009

DANISH CROWN PORK AFREGNINGSREGLER

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

Svineproducenternes økonomiske resultater 2014

Smågrisemarkedet i det udenlandske nærområde

SAGRO Svin. Økonomikonference 2018

Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri (2. samling) FLF alm. del - Bilag 423 Offentligt

MARKEDSNYT For svinekød

Sammendrag NOTAT NR DECEMBER 2009 AF: Finn K. Udesen SIDE 1 INFO@DANSKSVINEPRODUKTION.DK

MARKEDSDREVET DYREVELFÆRD LØSE SØER

i denne kontrakt benævnt samlet Tican. Version 17, maj 2017

DANISH CROWN BEEF AFREGNINGSREGLER

Klassificeringskontrollens statistik over slagtedata For svin, søer i 2017

Klassificeringskontrollens statistik over slagtedata For svin, søer i 2018

Finn Udesen. Eksport af smågrise aktuel tendens eller langsigtet trend. Analyse af årsager og mulige udviklingstendenser

- I pct. af ugen før... 99,9 100,5 99,6 99,2 100,5 98,9 - I pct. af samme uge sidste år 95,2 94,9 95,1 94,3 91,5 90,3

Eksporten til Sydeuropa er stort set lig med sidste uge.

MARKEDSNYT For svinekød

Klassificeringskontrollens statistik over slagtedata For svin og søer i 2016

GRUNDLAG FOR DEN BEREGNEDE NOTERING FOR ØKOLOGISKE SMÅGRISE OKTOBER 2014

SVINEPRODUCENTERNES FORELØBIGE ØKONOMISKE RESULTATER 2012

MARKEDSNYT For svinekød

Markedsudvikling for økologiske mælkeprodukter

Priser og produktionstal for oksekød Nr. 20/17. Danmark

MARKEDSNYT For svinekød

RENTABILITET I DANSK SVINEPRODUKTION SEPTEMBER 2015

ARSBERETNING2004/2005.:. '

v/udviklingsdirektør Morten Dahl Thomsen

MARKEDSNYT For svinekød

Slagtesvin 2020 flere i 2020? v. svinerådgiver Joachim Glerup Andersen

Priser og produktionstal for oksekød Nr. 16/17. Danmark

Transkript:

Velkommen til Inspirationsdag Frilands- og økologiskgris til Friland A/S

Program 10:00 Kontraktproduktion og nye tilbud v/friland Henriette Guldager og Jens Peter Nannerup 10:45 Tilbud om finansiering af jord og bygninger v/dansk Farmmanagement, AP Pension: Torben Andersen 11:30 Økonomi i økologisk svineproduktion v/økologisk Landsforening, Stine Hjarnø Jørgensen 12:00 Indhold i et omlægningstjek og Landdistriktsmidlerne v/seges Kirsten Holst 13:00 Frokost Netværk og spørgsmål til indlægsholderene

Frilands misson At fremme produktion og salg af alternativt producerede fødevarer, hvor der er taget ansvarlig stilling til husdyretik og miljø.

Frilands Omsætning

Fordeling af omsætningen Friland A/S total

Slagtede Frilandsgrise 120.000 100.000 80.000 60.000 40.000 20.000 0 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 Antal slagtede grise

Slagtede økologiske grise 120.000 100.000 80.000 60.000 40.000 20.000 0 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 Antal slagtede grise (316 han)

Salgsudvikling Økologisk gris Note: Tal excl. Tyske øko. grise

Strategier i forskellige markedssituationer Værdi / Volumen Efterspørgsel Udbud Øko. tillæg Tid

www.vf.dk Vækstfonden Kontakt Palle Christensen

Produktionsregler Frilandsgris Godkendt under mærket Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse Alle dyr permanent adgang til et strøet areal Alle dyr permanent adgang til et udeareal Alle grise skal være født på friland Fem ugers fravænningsalder Krav om sundhedsrådgivningsaftale

Kvalitetskrav Frilandsgris Kvalitetskrav Slagtet vægt i intervallet 77,0 kg 92,9 kg Kødprocent på minimum 56,0 % totalt i slagtekroppen og 59,0% i midterstykke Minimum 8 mm og max 21 mm spæk ved kammen Afregning (uge 20 2015) Danish Crowns basisnotering for slagtesvin (9,60 kr./kg) Frilandstillæg - afhængig af udbud og efterspørgsel og kun til kvalitetsgodkendte grise (2,50 og 3,40 kr./kg) Eventuel efterbetaling fra DC og retstillæg Friland A/S Udbetales efter regnskabsårets afslutning

Produktionsregler økogris Friland A/S Den danske fortolkning af EU forordning for produktion, kontrol og mærkning af økologiske produkter. Godkendt under mærket Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse Søerne skal fare på friland året rundt Syv ugers fravænningsalder

Kvalitetskrav Økologiskgris Kvalitetskrav Kvalitetsgodkendte grise Slagtet vægt i intervallet 75,0 kg 94,9 kg Kødprocent på minimum 56,0 % totalt i slagtekroppen og 59,0% i midterstykke Minimum 8 mm og max 21 mm spæk ved kammen Afregning (uge 20, 2015) Danish Crowns basisnotering for slagtesvin (9,60 kr./kg) Økotillæg fast (4 kr./kg) Markedstillæg - afhængig af udbud og efterspørgsel (12,75 kr./kg) Kvalitetstillæg - kun kvalitetsgodkendte grise (2 kr./kg) Eventuel efterbetaling fra DC og resttillæg fra Friland A/S Udbetales efter regnskabsårets afslutning

35 30 Udvikling tillæg økologisk gris 25 20 Økogris restbetaling I alt Økotillæg 15 DC Efterbetaling DC Notering 10 5 0

Afregnede øko-slagtesvin 1. kvartal 2015 Top Lev.nr Antal Godk.% 75-92,9 Gns. vægt Gns. kød% Spec. tillæg Basis notering Gns. pris pr. gris Forskel spec tillæg pr. gris A 13 100,0 80,7 63,6 16,23 9,14 2.067 184,82 B 54 72,2 84,0 59,1 15,93 9,14 2.086 160,36 C 325 80,0 83,9 61,3 15,68 9,19 2.082 139,51 D 81 70,4 86,5 58,1 15,19 9,08 2.070 97,96 E 61 60,7 82,6 57,8 15,03 9,04 1.953 85,30 F 198 78,3 83,7 59,9 14,97 9,03 1.994 80,12 U 518 70,7 84,3 59,9 13,00 8,66 1.813-84,70 V 21 33,3 81,2 60,9 12,97 8,64 1.752-86,87 X 29 69,0 86,2 57,8 12,55 8,82 1.804-122,08 Z 282 74,1 86,8 60,3 12,51 8,85 1.847-125,83 Æ 34 20,6 81,8 55,7 12,35 8,58 1.650-138,70 Ø 27 66,7 82,3 59,8 12,34 8,90 1.737-139,63 Å 15 33,3 88,2 60,9 12,21 8,17 1.794-150,64

Tilbud til leverandører Tilskudsordning til rådgivning Koordineret rådgiverteam i Dansk Landbrugsrådgivning med tre konsulenter der arbejder med frilands- og økologiskegrise. Økonomisk tilskud ved indgåelse af aftale om fire årlige konsulentbesøg.

DC Vækstpakke Bonus til grise fra nybyggerier: 15 øre/kg i 5 år Dækningsbidragsgaranti på 87 kr. pr. svin i 7 år (max 25 kr./svin/år) Nyetableret svineproducent: Notering +10 øre/kg første år +5 øre/kg andet år. DC marked: Gradvis stigende øre/kg tillæg med stigende antal leverede kg. Finansiering af smågrise og søer Yderligere oplysninger: DC Ejerservice telefon 89 19 19 20

Nye tilbud fra Friland A/S fra 1/5 2015 1.000 kr. pr økologisk so Minimum 25 og max 300 søer pr. andelshaver Krav om andelshaverskab Krav om første to kuld grise leveres til Friland A/S Andelshaver skal dokumentere vækst i antal søer Krav om tilbagebetaling ved misligholdelse af aftale Ingen krav om hvad pengene bruges til 100% finansiering af økologiske søer Ved opstart af besætning og supplerende opkøb Variabel rente (pt 4%) + 5 kr. i administrationsgebyr pr so Tilbagebetaling aftales ved indgåelse af lån

www.friland.dk