Mandag d. 29. august 2016

Relaterede dokumenter
Mandag d. 6. juni 2016

Mandag d. 12. juni 2017

Mandag d. 31. juli 2017

Mandag d. 3. juli 2017

Mandag d. 4. juli 2016

Mandag d. 24. oktober 2016

Mandag d. 9. maj. 2016

Mandag d. 18. januar. 2016

Mandag d. 19. december 2016

Mandag d. 23. november. 2015

Mandag d.2. november 2015

Mandag d. 21. december. 2015

Mandag d. 20. juli 2015

FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13)

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Mandag FAVORITMENU UGE 45 MANDAG. DET LUNE Skinke med kørvel creme serveret og kogte kartofler (1,6,11,13)

SUND FORNUFT MENU. Mandag

LUKSUSMENU UGE 42 MANDAG

Mandag FAVORITMENU UGE 51 MANDAG. Manag

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

SUND FORNUFT MENU MANDAG

Mandag FAVORITMENU UGE 19 MANDAG. FÅR I FOR MEGET MAD? Skriv det til os, så vi sammen kan bekæmpe madspild.

FAVORITMENU. UGE 32 - Mandag. DET LUNE Braiseret kalv (1 stk. pr. person) med rødvinssauce, timianstegt selleri og pasta (1,2,6,10,13)

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

LUKSUSMENU UGE 10 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 23 MANDAG

SUPPLEMENTRET Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet agurk (2,6)

Mandag FAVORITMENU UGE 13 MANDAG. DET LUNE Høns i asparges med tarteletter (3 stk. pr. person) (1,2,6,13)

VERDEN UGE 11 MANDAG. Dagens brød (1,6,8,9)

FAVORITMENU. UGE 28 - Mandag

FAVORITMENU. UGE 34 - Mandag

LUN RET "Kylling danoise" Persillemarineret kylling. Serveres med kogte kartofler og sky sauce. Hertil rabarberkompot (1,13,15)

VERDEN UGE 40 MANDAG. LUN RET Klassisk lasagne Toppet med soltørrede tomater, balsamico og parmesan.(1,2,6,10,13)

Dagens salatbuffet: Ærter, peberfrugt, gulerødder, feta, (6) kogt skinke. Dressing rørt på skalotteløg, persille, sennep og yoghurt (6,11)

SUND FORNUFT MENU MANDAG

Mandag FAVORITMENU UGE 7 MANDAG. Manag

VERDEN UGE 42 EKSEMPEL

UGE 42 - Mandag. Hvis tilkøbt: Mix af oste med middelhavsoliven og blandede kiks (1,6)

DET LUNE Koteletter i grøn pebersauce (1 stk. pr. person), serveret med kogte ris (1,2,6,10,13,15)

FAVORITMENU. UGE 23 - Mandag. DET LUNE Skiver af okse (1 stk. pr. person) i peberrodscreme. Serveres med lun salat af perlebyg med urter (1,6,13,15)

MENU UGE 42 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

EN RET GO FROKOST. Spidskåls slaw, revet squash, orangemarinerede selleri i tern, peberfrugt, broccoli og honning dyppet bananchips

Mandag FAVORITMENU UGE 42 MANDAG

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

VERDEN UGE 32 - Mandag

FAVORITMENU. UGE 35 - Mandag

LUKSUSMENU UGE 8 MANDAG

SUND FORNUFT MENU MANDAG

VERDEN UGE 16 MANDAG. Hvis tilkøbt: Oksefilet med urtecreme (2,6,11,13,15) Hvis tilkøbt: Mix af oste med syltede blommer i rødvin (6,13)

MENU UGE 41 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER. Hvis tilkøbt: Urtekrydret Kyllingefarsbrød med

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt

Mandag FAVORITMENU UGE 10 MANDAG. Manag

FAVORITMENU. UGE 21 - Mandag

VERDEN UGE 8 MANDAG. Hvis tilkøbt: Lomo med grillet artiskokker Hvis tilkøbt: Bresaola med bagt tomat og hvidløg (15)

Mandag FAVORITMENU UGE 18 MANDAG. FÅR I FOR MEGET MAD? Skriv det til os, så vi sammen kan bekæmpe madspild.

LUKSUSMENU UGE 6 MANDAG

Manag. Hvis tilkøbt: Flæskesteg med asier og svesker (13) Hvis tilkøbt: Vegansk bønnepostej med peanuts (4,15)

DET LUNE Klassisk oksekødslasagne ( 6 portioner pr. fad ) (1,2,6,10,13,15)

Romainesalat med tomat og oliven vendt med olivenolie, græskarkerner og citron

LUKSUSMENU UGE 20 MANDAG

Mandag FAVORITMENU UGE 41 MANDAG. DET LUNE Græsk moussaka af oksekød, tomat, kartofler og løg gratineret med ost (1,6,13,15)

TIL BRØDET Fin skinkesalat med rødløg (2,6,11) Oksebryst med asier Manag og ribs Kyllingepølse med karrysalat (2,6,11,13)

MENU UGE 34 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD?

VERDEN UGE 33 MANDAG. Hvis tilkøbt: Lomo med grillede artiskokker Hvis tilkøbt: Rullesteg med asier og ribs (13)

Manag. TIL BRØDET Let æggesalat med hytteost og urter (2,6,11,13) Kalvebryst med sennepscreme (2,6,11,13,15) Spegeskinke med ærtehumus (6,8,15)

FAVORITMENU. UGE 27 - Mandag. DET LUNE Chili con pollo med røget chili. Serveres med tortilla og creme fraiche (1,6,9,15)

LUKSUSMENU UGE 47 MANDAG

MENU UGE 34 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

VERDEN UGE 29 - Mandag

LUN RET Stegte nudler med æg, grøntsager, krydret oksekød, sesam og ketjap manis (1,2,7,8,15)

DAGENS LUNE RET Braiseret kalv (1 stk. pr. person) med rødvinssauce, timianstegt selleri og pasta (1,2,6,10,13)

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, melon, revet squash, blomkålsbuketter, cherrytomater og krydder croutons

t Mandag

VERDEN UGE 34 - Mandag

LUN RET Gullasch med nakkekam, gulerod og fløde. Serveres med kogte vilde ris og creme fraiche (6,10,13,15)

LUKSUSMENU UGE 33 MANDAG

Hvis tilkøbt: Torskerogn med remoulade, citron og dild (2,3,6,11,13) Hvis tilkøbt: Andebryst med syltede blommer (13)

Hvis tilkøbt: Hoisin-marineret svinekam med sur/sød dip (7,8,9,13,15) Hvis tilkøbt: Rimmet laks - asian style (3,7,8,15)

Mandag FAVORITMENU UGE 02 MANDAG. DET LUNE Tærte ( 1 stk. pr. person ) med bacon, porre, tomat og blomkål med urtecreme (1,2,6,11,13)

VERDEN UGE 21 - Mandag

LUKSUSMENU UGE 29 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 38 MANDAG

SUND FORNUFT MENU MANDAG

LUKSUSMENU UGE 12 MANDAG

MENU UGE 46 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

DAGENS LUNE RET Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15)

LUKSUSMENU UGE 50 MANDAG

Manag. Hvis tilkøbt: Lomo med grillet artiskokker Hvis tilkøbt: Bresaola med bagt tomat og hvidløg (15)

VERDEN UGE 23 MANDAG. LUN RET Gammeldags oksesteg (1 stk. pr. person) med peberrodscreme. Hertil smørstegte kartofler vendt med persille (1,6,13,15)

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

SUND FORNUFT MENU MANDAG

MENU UGE 27 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

Hvis tilkøbt: Oksecuvette med honningbagte rødder Hvis tilkøbt: Andebryst med blommekompot (13)

VERDEN UGE 37 MANDAG. LUN RET Bøf sandwich (1stk. Pr. person) med agurkesalat og bløde løg og mayonnaise (1,2,6,8,11,13)

MENU UGE 38 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

DET LUNE Spaghetti Bolonaise (1,2,6,10,13,15) Agurk, tomat, peberfrugt, spidskål og sprøde kikærter. Dild dressing (2,6,11,13)

LUKSUSMENU UGE 03 MANDAG

VERDEN UGE 15 MANDAG. LUN RET Gammeldags oksesteg med peberodscreme. Hertil hvide kartofler vendt med smør og persille (1,6,13,15)

Hvis tilkøbt: Kalveculotte med bagte perleløg. Hvis tilkøbt: Varmt røget laks med chilimayonnaise (2,3,6,11,13,15)

Transkript:

Mandag d. 29. august 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Karrybagt torsk med porrer og rød peberfrugt samt kartoffelmos og bagte gulerødder Gratineret bønnegryde (hvide bønner og peberfrugt) serveret med kartofler og dagens salat Cheesecake med skovbær Røget makrel serveret med æggecreme og radisser Hamburgerryg med rørt sennepsdressing samt kold kartoffel salat Kartoffelfrikadelle serveret med pastasalat iblandet forårsløg, majs og peberfrugt Leverpostej med sky Crab cut med citron En lille småkage Klar suppe med urter samt kød og melboller Spidskål med små ærter og mynte Dagens frugtgrød - Kartoffel salt chips - Nøddeblanding Gulerodskage - Boller - Marcipanbrød

Tirsdag d. 30. august 2016 Stegt kalkunbryst i bacon serveret med kartofler, kryddersovs og slik ærter Kalvegryde (kalvekød, perleløg, rød peber og champignon) med og kartoffelmos og slikærter Kalvegryde (kalvekød, perleløg, rød peber og champignon) med og kartoffelmos og slikærter Falafel med ris, tomatsovs og dagens salat Chokoladebudding med flødeskum Kold æggekage med kartofler, løg, hakket ansjos, krydderurter, chorizo crumble og rødbede tatar Bolle med ostecreme Kyllinge terrin med pastasalat iblandet forårsløg, majs og peberfrugt Cafe sandwich fyldt med mozzarella, peberfrugt, ruccola og tomat Æggesalat Laksepate men citron Appelsinfromage med orangepind Svampe suppe med rørhatte Senneps marinerede grøntsager Kokostop Boller - Marcipanbrød

Onsdag d. 31. august 2016 Stegt kylling med persille kryddersovs, med kartofler, bagte rodfrugter og agurkesalat Boller i karry, ris og bagte rodfrugter Boller i karry, serveres med kartoffelmos og bagte rodfrugter Gratineret pastaret med broccoli serveret med dagens salat Pistaciemousse med chokolade pynt Langtidsstegt svinenakke med løgkompot og kogte blomkål i senneps dressing Langtidsstegt svinenakke med kold kartoffelsalat i creme fraiche og forårsløg Ristede quorn med løgkompot og kogte blomkål i senneps dressing samt en bolle Torskerogn med citron og remoulade Skinkesalat Creme Brulee med kandiseret sukker Let krydret tomatsuppe med kidney bønner og basilikumolie Spidskålssalat med dild og skyr Citronkage Boller - Marcipanbrød

Torsdag d. 1. september 2016 Koteletter i paprikasovs med ananas, serveres med ris og broccolisalat Koteletter i paprikasovs med ananas, serveres med ris og broccolisalat Rullet fiskefilet med laksemousse i limone sovs, kartoffelmos og broccolisalat Spinatfrikadeller med mild chili dressing, kartofler og broccolisalat Sød citronblitz Kogt kalkunbryst skåret i skiver med løg- kapers creme samt bolle med olivensmørelse Frikadeller med kartoffelsalat i creme fraiche med ærter og forårsløg Gulerodskarbonade og kartoffelsalat i creme fraiche med ærter og forårsløg Laksepate med citron Æggesalat En lille bastone kage Minestronesuppe Broccoli salat med rødløg, æbler og solsikkefrø Chokoladekage Boller - Marcipanbrød

Fredag d. 2. september 2016 Frikadeller med kartofler, skysovs, blomme chutney og bagt spidskål vendt i citron persilledressing Frikadeller med kartoffelmos, skysovs og bagt spidskål vendt i citron persilledressing Pandestegte grøntsager i sur sød sovs med vilde ris og bagt spidskål Creme Appelsin med flødeskum og chokolade pynt Saltet laksesalat i tern og kartoffel anrettet med rygeostmousseline, pyntet med kartoffelchips Ristet svinekam i fine Chucks samt ristet bacon i tern med pastasalat med, ærter, peberfrugt, majs Ristet quorn filet med pastasalat med ærter, peberfrugt, majs Skinkesalat Leverpostej med sky En lille småkage Gulerods suppe med urte croutoner Grov salat blanding med tomatmix og majs Kokoskage Boller - Marcipanbrød

Lørdag d. 3. september 2016 Hakkebøf med løgsovs, kartofler og bagte timians gulerødder Hakkebøf med løgsovs, kartoffelmos og bagte timians gulerødder Grøntsags risotto med brød Mazarinkage med appelsinglasur Hjemmelavet leverpostej serveret med rødbeder og bacon crumble samt et mørkt landstykke Varm røget laks med kold kartoffelsalat og dagens grønne salat Spinatfrikadelle med kold kartoffelsalat og dagens grønne salat Tunsalat med citron Frikadelle Nougat mus Græsk kartoffelsuppe Grøn salat med edamamebønner, forårsløg og cremet citrus dressing Romkugler Boller - Marcipanbrød

Søndag d. 4. september 2016 Skinke Mignon i champignonsovs med kartofler og dagens salat Oksekødsauce (hakket oksekød, løg, gulerod og tomat) med kartoffelmos og dagens salat Broccoli soufflé med paprikasovs, kartofler og dagens salat Syltede pærer i makronskum Lauterbacks hønsesalat med blegselleri, gulerod, ristet champignon pyntet med bacon crumble Bolle med rygeost creme Græske frikadeller serveret med pastasalat med peberfrugt og majs Linsesalat med feta og bolle Æggesalat Crab cut salat med citron After Eight Forårsløg suppe med bacon Rå revne gulerødder smagt til med havtornjuice Appelsinkage Boller - Marcipanbrød

Mandag d. 5. september 2016 Kalkun i grønsager ala Heidelberg serveret med vilde ris Kalkun i grønsager ala Heidelberg serveret med kartoffelmos Orientalsk karrygullasch(kalv, løg, peber, ananas, bambus og kokos), kartoffelmos og dagens salat Cashew krebinet med tomatflødesovs, vilde ris og dagens salat Hindbærroulade med flødeskum Røget makrel serveret med æggecreme og radisser Hamburgerryg med rørt sennepsdressing samt kold kartoffelsalat Spinat souffle med kold kartoffelsalat Skinke salat Frikadelle En lille bastone kage Hønsekødsuppe med kød og melboller Sommerspidskål med små ærter og mynte Dagens frugt grød Kartoffel salt chips - Nøddeblanding Gulerodskage Boller - Marcipanbrød

Tirsdag d. 6. september 2016 Kylling Edvard d.7 med vilde ris og bagte rodfrugter Frikadeller med lys champignonsovs, kartoffelmos og bagte rodfrugter Gulerods karbonader med kold kryddersovs, med kartofler og bagte rodfrugter Søde rabarber med lakrids skum Kold æggekage med kartofler, løg, hakket ansjos, krydderurter, chorizo crumble og rødbede tatar Bolle med ostecreme Kyllinge terrin med pastasalat iblandet forårsløg, majs og peberfrugt Tomatsalat med fetaost, grønne bønner og sorte oliven serveret med tzatziki og et landstykke Skinkesalat Torskerogn med remoulade og citron Creme musseline med karamel og karamelkugler Flødelegeret porre suppe Hvidkål salat med ananas stykker, rosiner og hakkede hasselnødder vendt i hyldeblomst dressing Kokostoppe Boller - Marcipanbrød

Onsdag d. 7. september 2016 Varmrøget laks med bagt kartoffel, kold purløgs sovs og dagens salat Kyllingelår med bagt kartoffel, kold purløgs sovs og dagens salat Kylling frikadeller med persille kryddersovs kartoffelmos og bagte tomater Champignonlasagnette med spinat og dagens salat Flødeglas med mango låg Langtidsstegt svinenakke med løgkompot og kogte blomkål i senneps dressing Langtidsstegt svinenakke med kold kartoffelsalat i let chili creme fraiche Pitabrød med salat og fyld (tomat, hytteost, pebertern) og basilikum Makrelsalat Leverpostej med sky En lille småkage Tomat suppe med pasta Sommerkål salat med mormor dressing Citronkage Boller - Marcipanbrød

Torsdag d. 8. september 2016 Forloren Hare med vildtsovs, kartofler, ribsgele og dagens salat Fiskeret fra Nice serveret med kartofler og bagte gulerødder Fiskeret fra Nice serveret med kartoffelmos og bagte gulerødder Bønne kartoffelfad serveret med dagens salat Hyben suppe med æbler og flødeskum Kalkunbryst skåret i skiver med løg- kapers creme og bolle med olivensmørelse Frikadeller med kartoffelsalat i persillepesto, ærter og blomkål Gulerodskarbonade med kartoffelsalat i persillepesto, ærter og blomkål Laksepate med citron Æggesalat Ferskner med kvark creme Kartoffelcreme suppe Rødkåls salat med nødder, tyttebær og solbærdressing Dagens frugt grød Kartoffel salt chips - Nøddeblanding Chokoladekage Boller - Marcipanbrød

Fredag d. 9. september 2016 Citronmarineret kylling med paprikasovs, serveres med stegte kartofler og braiseret bladselleri Italiensk farsbrød med paprikasovs, kartofler og braiseret bladselleri Italiensk farsbrød med paprikasovs, kartoffelmos og braiseret bladselleri Gryderet med feta og quorn, gulerod, squash, champignon med stegte kartofler og dagens salat Kirsebær med mascarpone creme og mandelkage Saltet laksesalat i tern og kartoffel anrettet med rygeostmousseline, pyntet med kartoffelchips Marineret kylling spyd kartoffelsalat med ærter og peberfrugt Broccolisouffle med kartoffelsalat med ærter og peberfrugt Skinkesalat Leverpostej med sky Nougat mus Blomkåls suppe Rå revne gulerødder smagt til med havtornjuice Kokoskage- Boller Marcipanbrød

Lørdag d. 10. september 2016 Bøf stroganoff (oksekød, champignon, tomat og løg) med kartoffelmos og dagens salat Kyllingefrikadeller med skysovs og kartoffelmos samt dagens salat Svampestroganoff med kartoffelmos og dagens salat Pandekage med hjemmelavet jordbærsyltetøj Hjemmelavet leverpostej serveret med rødbeder og bacon crumble samt mørkt landstykke Skinketerrin serveret med pastasalat med peberfrugt og majs Linsesalat med feta og mørkt landstykke Skinketerrin Crab cut salat med citron After Eight Forårsløg suppe med bacon Grøn salat med edamame bønner forårsløg og cremet citrus dressing Mellemmåltid Romkugler Boller - Marcipanbrød

Søndag d. 11. september 2016 Boller i karry sovs med ris, mangochutney og oregano bagte tomater Oksekødssovs (kød, champignon, tomat og løg) med kartoffelmos og oregano bagte tomater Vegetar Lasagnette (pasta, gulerod, squash, quorn, peberfrugt, løg og champignon) og brød Chokolademousse med flødeskum Lauterbacks hønsesalat med blegselleri, gulerod og champignon pyntet med bacon crumble Bolle med rygeost creme Frikadeller med kartoffelsalat i persillepesto, ærter og blomkål Broccoli souffle kartoffelsalat i persillepesto, ærter og blomkål Æggesalat Laksepate med citron En lille bastone kage Karry creme suppe Hverdagsråkost med blegselleri spidskål og Papaya Mellemmåltid Appelsinkage Boller - Marcipanbrød

Mandag d. 12. september 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Karrybagt torsk med porrer og rød peberfrugt samt kartoffelmos og bagte gulerødder Gratineret bønnegryde (hvide bønner og peberfrugt) serveret med kartofler og dagens salat Cheesecake med skovbær Røget makrel serveret med æggecreme og radisser Hamburgerryg med rørt sennepsdressing samt kold kartoffelsalat Kartoffelfrikadelle serveret med pastasalat iblandet forårsløg, majs og peberfrugt Leverpostej med sky Crab cut med citron En lille småkage Klar suppe med urter samt kød og melboller Spidskål med små ærter og mynte Dagens frugtgrød - Kartoffel salt chips - Nøddeblanding Gulerodskage - Boller - Marcipanbrød

Tirsdag d. 13. september 2016 Stegt kalkunbryst i bacon serveret med kartofler, kryddersovs og slikærter Kalvegryde (kalvekød, perleløg, rød peber og champignon) med og kartoffelmos og slikærter Kalvegryde (hk, kalvekød, perleløg, rød peber og champignon) med og kartoffelmos og slikærter Falafel med ris, tomatsovs og dagens salat Chokoladebudding med flødeskum Kold æggekage med kartofler, løg, hakket ansjos, krydderurter, chorizo crumble og rødbede tatar Bolle med ostecreme Kyllinge terrin med pastasalat iblandet forårsløg, majs og peberfrugt Cafe sandwich fyldt med mozzarella, peberfrugt, ruccola og tomat Æggesalat Laksepate med citron Appelsinfromage med orangepind Svampe suppe med rørhatte Senneps marinerede grøntsager Kokostop Boller - Marcipanbrød

Onsdag d. 14. september 2016 Stegt kylling med persille kryddersovs, med kartofler, bagte rodfrugter og agurkesalat Boller i karry, ris og bagte rodfrugter Boller i karry, serveres med kartoffelmos og bagte rodfrugter Gratineret pastaret med broccoli serveret med dagens salat Pistaciemousse med chokolade pynt Langtidsstegt svinenakke med løgkompot og kogte blomkål i senneps dressing Langtidsstegt svinenakke med kold kartoffelsalat i creme fraiche og forårsløg Ristede quorn med løgkompot og kogte blomkål i senneps dressing samt en bolle Torskerogn med citron og remoulade Skinkesalat Creme Brulee med kandiseret sukker Let krydret tomatsuppe med kidney bønner og basilikumolie Spidskålssalat med dild og skyr Citronkage Boller - Marcipanbrød

Torsdag d. 15. september 2016 Koteletter i paprikasovs med ananas, serveres med ris og broccolisalat Koteletter i paprikasovs med ananas, serveres med ris og broccolisalat Rullet fiskefilet med laksemousse i limone sovs, kartoffelmos og broccolisalat Spinatfrikadeller med mild chili dressing, kartofler og broccolisalat Sød citronblitz Kogt kalkunbryst skåret i skiver med løg- kapers creme samt bolle med olivensmørelse Frikadeller med kartoffelsalat med ærter og forårsløg i creme fraiche med forårsløg Gulerods frikadelle og kartoffelsalat med ærter og forårsløg i cremefraiche med forårsløg Laksepate med citron Æggesalat En lille bastone kage Minestronesuppe Broccoli salat med rødløg, æbler og solsikkefrø Chokoladekage Boller - Marcipanbrød

Fredag d. 16. september 2016 Frikadeller med kartofler, skysovs, blomme chutney og bagt spidskål vendt i citron persilledressing Frikadeller med kartoffelmos, skysovs og bagt spidskål vendt i persilledressing Pandestegte grøntsager i sursød sovs med vilde ris og bagt spidskål Creme Appelsin med flødeskum og chokolade pynt Saltet laksesalat i tern og kartoffel anrettet med rygeostmousseline, pyntet med kartoffelchips Ristet svinekam i fine Chucks samt ristet bacon i tern med pastasalat med, ærter, peberfrugt, majs Ristet quorn filet med pastasalat med ærter, peberfrugt, majs Skinkesalat Leverpostej med sky En lille småkage Gulerods suppe med urte croutoner Grov salatblanding med tomatmix og majs Kokoskage Boller - Marcipanbrød

Lørdag d. 17. september 2016 Hakkebøf med løgsovs, kartofler og bagte timians gulerødder Hakkebøf med løgsovs, kartoffelmos og bagte timians gulerødder Grøntsags risotto med brød Mazarinkage med appelsinglasur Hjemmelavet leverpostej serveret med rødbeder og bacon crumble samt et mørkt landstykke Varm røget laks med kold kartoffelsalat og dagens grønne salat Spinatfrikadelle med kold kartoffelsalat og dagens grønne salat Tunsalat med citron Frikadelle Nougat mus Græsk kartoffelsuppe Grøn salat med edamamebønner, forårsløg og cremet citrus dressing Romkugler Boller - Marcipanbrød

Søndag d. 18. september 2016 Skinke Mignon i champignonsovs med kartofler og dagens salat Oksekødsauce (hakket oksekød, løg, gulerod og tomat) med kartoffelmos og dagens salat Broccoli soufflé med paprikasovs, kartofler og dagens salat Syltede pærer i makronskum Lauterbacks hønsesalat med blegselleri, gulerod og champignon pyntet med bacon crumble Bolle med rygeost creme Græske frikadeller serveret med pastasalat med peberfrugt og majs Linsesalat med feta og bolle Æggesalat Crab cut salat med citron After Eight Forårsløg suppe med bacon Rå revne gulerødder smagt til med havtornjuice Appelsinkage Boller - Marcipanbrød

Mandag d. 19. september 2016 Kalkun i grønsager ala Heidelberg serveret med vilde ris Kalkun i grønsager ala Heidelberg serveret med kartoffelmos Orientalsk karrygullasch(kalv, løg, peber, ananas, bambus og kokos), kartoffelmos og dagens salat Cashew krebinet med tomatflødesovs, vilde ris og dagens salat Hindbærroulade med flødeskum Røget makrel serveret med æggecreme og radisser Hamburgerryg med rørt sennepsdressing samt kold kartoffelsalat Spinat souffle med kold kartoffelsalat Skinkesalat Frikadelle En lille bastone kage Hønsekødsuppe med kød og melboller Sommerspidskål med små ærter og mynte Dagens frugt grød Kartoffel salt chips - Nøddeblanding Gulerodskage Boller - Marcipanbrød

Tirsdag d. 20. september 2016 Kylling Edvard d.7 med vilde ris og bagte rodfrugter Frikadeller med lys champignonsovs, kartoffelmos og bagte rodfrugter Gulerods karbonader med kold kryddersovs, med kartofler og bagte rodfrugter Søde rabarber med lakrids skum Kold æggekage med kartofler, løg, hakket ansjos, krydderurter, chorizo crumble og rødbede tatar Bolle med ostecreme Kyllinge terrin med pastasalat iblandet forårsløg, majs og peberfrugt Tomatsalat med fetaost, grønne bønner og sorte oliven serveret med tzatziki og en bolle Æggesalat Torskerogn med remoulade og citron Creme musseline med karamel og chokoladepynt Tomat suppe med pasta Hvidkål salat med ananas stykker, rosiner og hakkede hasselnødder vendt i hyldeblomst dressing Kokostoppe Boller - Marcipanbrød

Onsdag d. 21. september 2016 Varmrøget laks med bagt kartoffel, kold purløgs sovs og dagens salat Kyllingelår med bagt kartoffel, kold purløgs sovs og dagens salat Kylling frikadeller med persille kryddersovs kartoffelmos og bagte tomater Champignonlasagnette med spinat og dagens salat Flødeglas med mango låg Langtidsstegt svinenakke med løgkompot og kogte blomkål i senneps dressing Langtidsstegt svinenakke med kold kartoffelsalat i let chili creme fraiche Pitabrød med salat og fyld (tomat, hytteost, pebertern) og basilikum Makrelsalat Leverpostej med sky En lille småkage Flødelegeret porre suppe Sommerkåls salat med mormor dressing Citronkage Boller - Marcipanbrød

Torsdag d. 22. september 2016 Forloren Hare med vildtsovs, kartofler, ribsgele og dagens salat Fiskeret fra Nice serveret med kartofler og bagte gulerødder Fiskeret fra Nice serveret med kartoffelmos og bagte gulerødder Bønne kartoffelfad serveret med dagens salat Hyben suppe med flødeskum Kalkunbryst skåret i skiver med løg- kapers creme samt bolle med olivensmørelse Frikadeller med kartoffelsalat i persillepesto, ærter og blomkål Gulerods frikadelle og kold kartoffelsalat i persillepesto, ærter og blomkål Laksepate med citron Æggesalat Ferskner med kvark creme Kartoffelcreme suppe Rødkåls salat med nødder, tyttebær og solbærdressing Dagens frugt grød Kartoffel salt chips - Nøddeblanding Chokoladekage Boller - Marcipanbrød

Fredag d. 23. september 2016 Citronmarineret kylling med paprikasovs, serveres med stegte kartofler og braiseret bladselleri Italiensk farsbrød med paprikasovs, kartofler og braiseret bladselleri Italiensk farsbrød med paprikasovs, kartoffelmos og braiseret bladselleri Gryderet med feta og quorn, gulerod, squash, champignon med stegte kartofler og dagens salat Kirsebær med mascarpone creme og mandelkage Saltet laksesalat i tern og kartoffel anrettet med rygeostmousseline, pyntet med kartoffelchips Marineret kylling spyd med kartoffelsalat med ærter og peberfrugt Broccolisouffle med kartoffelsalat med ærter og peberfrugt Skinkesalat Leverpostej med sky Nougat mus Blomkåls suppe Rå revne gulerødder smagt til med havtornjuice Kokoskage- Boller Marcipanbrød

Lørdag d. 24. september 2016 Bøf stroganoff (oksekød, champignon, tomat og løg) med kartoffelmos og dagens salat Kyllingefrikadeller med skysovs og kartoffelmos samt dagens salat Svampestroganoff med kartoffelmos og dagens salat Pandekage med hjemmelavet jordbærsyltetøj Hjemmelavet leverpostej serveret med rødbeder og bacon crumble samt mørkt landstykke Skinketerrin serveret med pastasalat med peberfrugt og majs Linsesalat med feta og mørkt landstykke Skinketerrin Crab cut salat med citron After Eight Forårsløg suppe med bacon Grøn salat med edamame bønner forårsløg og cremet citrus dressing Mellemmåltid Romkugler Boller - Marcipanbrød

Søndag d. 25. september 2016 Boller i karry sovs med ris, mangochutney og oregano bagte tomater Oksekødssovs (kød, champignon, tomat og løg) med kartoffelmos og oregano bagte tomater Vegetar Lasagnette (pasta, gulerod, squash, quorn, peberfrugt, løg og champignon) samt brød Chokolademousse med flødeskum Lauterbacks hønsesalat med blegselleri, gulerod og champignon pyntet med bacon crumble Bolle med rygeost creme Frikadeller med kartoffelsalat i persillepesto, ærter og blomkål Broccoli souffle og kartoffelsalat med i persillepesto, ærter og blomkål Æggesalat Laksepate med citron En lille bastone kage Karry creme suppe Hverdagsråkost med blegselleri spidskål og Papaya Mellemmåltid Appelsinkage Boller - Marcipanbrød