Efteruddannelse i klinisk ernæring for sundhedsfaglige KURSUSPLAN 2015 Nutricia Academia Kursusplan 2015 1
Nutricia udbyder en række forskellige tilbud om efteruddannelse inden for klinisk ernæring for både læger, diætister, sygeplejersker og andet sundhedsfagligt personale. Nutricia Academia er for dig, der ønsker at øge dine generelle kompetencer indenfor klinisk ernæring og være opdateret på de nyeste tendenser og forskningsresultater. Du kan læse mere om aktuelle tilbud for 2015 og mulighederne for tilmelding i denne folder. Du kan også løbende holde dig orienteret om de eksakte datoer for afholdelse og mere detaljerede agendaer på www.nutricia.dk/academia. Deltagelse på NutriciaAcademia er gratis. Vi glæder os til at byde dig velkommen på NutriciaAcademia! 2 Nutricia Academia Kursusplan 2015
Samlet kursusoversigt 2015 01 Efteruddannelse i medicinsk 02 Nutricia Diætistdag ernæring målrettet sygeplejersker Basiskursus 1 (Sjælland) 03 Nutricia Pædiatridag Basiskursus 1 (Jylland) 04 Nutricia cand.scient. dag Basiskursus 1 (for sygeplejersker i primær sektor) 05 KOMPAS komælksproteinallergi i praksis Basiskursus 2 Specialmodul i geriatri 06 Temadage for Sundhedsplejersker Specialmodul i pædiatri 07 Ernæringskursus for farmakonomer Læs mere om de enkelte kurser på de næste sider. Andre tilbud Som noget helt nyt, kan du nu se eller gense præsentationer fra Nutricias Symposier afholdt i udlandet i forbindelse med videnskabelige kongresser som bl.a. ESPEN, ESPGHAN, SSIEM og mange flere. Gå ind på www.nutriciacongresses.com og se live præsentationer med førende internationale eksperter. Nutricia Academia Kursusplan 2015 3
01 Efteruddannelse i medicinsk ernæring målrettet sygeplejersker Styrk dine kompetencer inden for medicinsk ernæring Efteruddannelsen er for dig, der ønsker at øge dine generelle kompetencer indenfor medicinsk ernæring. Du vil få et kendskab til nationale guidelines for området, ligesom du vil opnå en forståelse for grundprincipperne for patienternæring og mulighederne for at bruge ernæringstilskud som et led i pleje og behandling. Når du har gennemført forløbet, vil du være klædt på til at deltage i tilrettelæggelsen af din afdelings arbejde med at optimere ernæringsindsatsen. Undervisningen tager udgangspunkt i både teori og praksis På de enkelte kurser vil undervisningen gennemgå relevant teori og gennem relevante cases være praksisorienteret. Undervisningsmaterialer vil overvejende være på dansk. Undervisningen varetages af tværfaglige eksperter, og de vil tilrettelægge undervisningen således, at du både får kendskab til det videnskabelige grundlag for klinisk ernæring og et indgående kendskab til nationale og internationale retningslinier indenfor de enkelte terapiområder. Hvert kursusmodul afsluttes med en multiple choice test. Efteruddannelsen er opdelt i basismoduler og målrettede specialmoduler Certifikatuddannelsen er opdelt i moduler, der hver svarer til en dags undervisning. For at gennemføre uddannelsen skal du deltage i 4 moduler. Vi anbefaler, at du som udgangspunkt vælger at deltage i de 2 basismoduler, og det vil være mest hensigtsmæssigt, hvis du starter med disse. De sidste 2 moduler kan du vælge ud fra, hvad der interesserer dig mest, og hvad du får mest gavn af. Ikke alle valgfrie kurser vil blive tilbudt hvert år. Det kan derfor, alt efter hvilke kurser, du vælger, tage fra et til fire år at gennemføre efteruddannelsen. Basiskursus 1 Basiskursus 2 2 valgfrie specialmoduler 4 Nutricia Academia Kursusplan 2015
Kurser 2015 Kursus Sted Dato Basiskursus 1 Allerød 2. februar Basiskursus 1 Aarhus 5. marts Basiskursus 1 (for sygeplejersker i primær sektor) Aarhus forår Basiskursus 2 Allerød 15. april Specialmodul i pædiatri Odense 28. april Specialmodul i geriatri Aarhus 28. oktober Kurserne afholdes skiftevis på Sjælland og i Jylland. Nutricia er økonomisk sponsor for efteruddannelsen, der er tilrettelagt af en uafhængig styregruppe. Nutricia Academia Kursusplan 2015 5
02 Nutricia Diætistdag UDDANNELSESDAG FOR KLINISKE DIÆTISTER Samlingspunkt for landets diætister På Nutricia Diætistdag mødes ca. 100 af landets kliniske diætister til en spændende og lærerig dag om klinisk ernæring. Høj faglighed og aktuelle emner Nutricia lægger vægt på, at dagens program har et højt fagligt niveau, og at det er ledende nationale og internationale eksperter, der står for undervisningen. I bestræbelserne på hele tiden at videreudvikle Diætistdagen, evalueres dagen hvert år af deltagerne, ligesom Nutricia inddrager en gruppe af diætister i planlægningen af programmet. Nutricias Diætistdag afholdes i år for 12. gang i træk den 2. november 2015. Hold dig orienteret på www.nutricia.dk/academia for yderligere information om sted for afholdelse og detaljeret agenda. 6 Nutricia Academia Kursusplan 2015
03 Nutricia Pædiatridag UDDANNELSESDAG FOR KLINISKE DIÆTISTER OG SYGEPLEJERSKER, DER ARBEJDER MED BØRN Nutricia har flere gange inviteret børnesygeplejersker og diætister til en spændende temadag om pædiatri. Aktuelle temaer med praktisk relevans Emnerne varierer fra gang til gang og har tidlig ere inkluderet bl.a.: Samspillet mellem ernæring, inflammation og vækst Opnåelse af proteinanbefalingerne i praksis Ernæring til børn med specielle behov Anvendelse af coaching teknikker og metoder i forældresamtaler. Kosttilskud til børn - nu og i fremtiden Undervisningen varetages af eksterne foredragsholdere - nationale som internationale, der er ledende indenfor pædiatrien på hver deres område. I bestræbelserne på hele tiden at videre udvikle Pædiatridagen, evalueres dagen hvert år af deltagerne, ligesom Nutricia inddrager en gruppe af diætister/sygeplejersker i planlægningen af programmet. Nutricia Pædiatridag afholdes i år den 25. november 2015. Hold dig orienteret på www.nutricia.dk/academia for yderligere information om sted for afholdelse og detaljeret agenda. Nutricia Academia Kursusplan 2015 7
04 Nutricia Cand.scient. dag UDDANNELSESDAG FOR CAND. SCIENT.ER I KLINISK ERNÆRING OG LEDENDE KLINISKE DIÆTISTER Denne dag er for dig som er uddannet cand. scient. i klinisk ernæring eller arbejder som ledende klinisk diætist. Undervisningen tager udgangspunkt i patient-cases Heldagsarrangementet starter med en kortere teorigennemgang af et aktuelt emne og efterfølgende case-baseret undervisning ud fra deltagernes egne medbragte cases. Undervisningen varetages af en af landets førende eksperter indenfor klinisk ernæring og afsluttes typisk med et inspirerende oplæg fra en cand. scient. som har taget skridtet videre mod en ph.d. grad. I bestræbelserne på hele tiden at videreudvikle Cand.scient. dagen, evalueres dagen hvert år af deltagerne, ligesom Nutricia inddrager en ekstern fagperson i planlægningen af programmet. Afholdes i efteråret 2015. Hold dig orienteret på www.nutricia.dk/academia for yderligere information om dato og sted for afholdelse samt detaljeret agenda. 8 Nutricia Academia Kursusplan 2015
05 komælksproteinallergi i praksis KOMPAS et terapiorienteret kursus med fokus på mælkeallergi hos børn For dig, som er pædiater, tilbyder vi for første gang i Danmark det case-baserede kursus KOMPAS. Her får du mulighed for at diskutere behandling af komælksproteinallergiske børn med IgE- og ikke-ige-medierede symptomer fra hud, luftveje samt øvre og nedre gastrointestinale kanal, som manifesteres som fx urtikaria, atopisk dermatitis, astma, eosinofil øsofagitis og FPIES (food protein induced enterocolitis syndrome). Formål og målgruppe KOMPAS har til formål at øge deltagernes viden om komælksproteinallergi hos børn for at lette og forbedre diagnosticering, behandling og opfølgning af disse patienter. Målgruppen er pædiatere fra speciallægepraksis og sygehusansatte pædiatere. Case-baseret undervisning Deltagerne arbejder i mindre grupper omkring cases, hvor casestudierne suppleres gradvist med nye oplysninger og problemstillinger. Casestudierne diskuteres efterfølgende i plenum og relateres til teori og kortere forelæsninger ved kursets undervisere. KOMPAS er udviklet på initiativ af Nutricia og gennemføres i samarbejde med Thomas Houmann Petersen, speciallæge i pædiatri, overlæge på Børneafdelingen i Kolding og Allergicentret Odense Universitetshospital og Henrik Fomsgaard Kjær, speciallæge i pædiatri, afdelingslæge, ph.d., H.C. Andersen Børnehospital og Allergicentret, Odense Universitetshospital. Dato: 26. februar 2015 Sted: Radisson Blue H.C. Andersen Hotel Odense. Tid: 9.00-16.30 NB: Antallet af pladser er begrænset og tildeles efter først-til-mølle princippet. Nutricia Academia Kursusplan 2015 9
06 Temadage for Sundhedsplejersker Mød dine kollegaer til en faglig temadag I 2014 afholdt Nutricia for første gang faglige temadage for Sundhedsplejersker i samarbejde med Sundhedsplejerske Kirsten Torrild. Det viste sig at være en stor succes, og gentages derfor i år med nye, aktuelle emner. Til undervisningen gør vi brug af eksterne foredragsholdere, som er førende indenfor det pågældende område. Afholdes i efteråret 2015 på Sjælland og i Jylland. Hold dig orienteret på www.nutricia.dk/academia for yderligere information om datoer og steder for afholdelse samt detaljeret agenda. 10 Nutricia Academia Kursusplan 2015
07 Ernæringskursus for Farmakonomer Styrk dine kompetencer indenfor medicinsk ernæring Som noget nyt, udbyder Nutricia i år et ernæringskursus målrettet farmakonomer. Kurset er for dig, der ønsker at øge dine generelle kompetencer indenfor medicinsk ernæring. Du vil opnå en forståelse for grundprincipperne for ernæring til syge og for mulighederne for at bruge ernæringstilskud som et led i pleje og behandling. Når du har gennemført kurset, vil du være klædt på til at vejlede dine kunder bedst muligt om medicinsk ernæring. Undervisningen varetages af tværfaglige eksperter, som vil gennemgå relevant teori og cases i en praksisorienteret tilgang. Afholdes i efteråret 2015. Hold dig orienteret på www.nutricia.dk/academia for yderligere information om dato og sted for afholdelse samt detaljeret agenda. Nutricia Academia Kursusplan 2015 11
Nutricia er Danmarks førende virksomhed indenfor medicinsk ernæring. I mere end 25 år har vi leveret kliniske ernæringsprodukter og vejledt patienter, diætister, læger og plejepersonale. Vores produkter og services har banet vejen for optimal ernæringsbehandling af patienter, og gennem samarbejde med dig, der også til dagligt arbejder med at hjælpe mennesker med særlige ernæringsmæssige behov, kan vi gøre en forskel for den enkelte. Nutricia tilbyder mere end blot produkter. Ud over vores komplette portefølje af ernæringsprodukter og tilbehør har vi skræddersyede vejledningsmaterialer til både brugere og personale. Derudover tilbyder vi dig og dine kolleger målrettet uddannelse i ernæring gennem NutriciaAcademia. Nutricia A/S Rørmosevej 2A 3450 Allerød Danmark Telefon: +45 7021 0707 Fax: +45 7021 0708 E-mail: nutricia@nutricia.dk www.nutricia.dk 12 Nutricia Academia Kursusplan 2015