AHA. klogt Ernæringseksperten Umahro Cadogan om, hvordan din kost har betydning for din hjerne, og hvorfor energidrikke er som at tisse i bukserne.

AHA et magasin om at lære og lære fra sig Spis klogt Ernæringseksperten Umahro Cadogan om, hvordan din kost har betydning for din hjerne, og hvorfor energidrikke er som at tisse i bukserne. Mere end fire vægge og et whiteboard Få mere ud af kurser, møder og konferencer med gennemtænkte rammer. Mød arkitekt og designer Nikolaj Bebe. Er du til grin? Latter er ikke bare for sjov. Et godt grin kan gøre dig både klogere og sundere. 5 gode råd til arrangører og deltagere Sådan arrangerer du en succesfuld konference / sådan får du mest ud af en konference. #1 / 2013

Velkommen til AHApremiere Sæt dig godt til rette. Smæk benene op, gerne på stuebordet, og skænk dig selv en god kop kaffe. Du sidder lige nu med en verdenspremiere i hænderne vort helt nye magasin AHA. Fremover vil du to gange om året kunne læse interessante historier om at lære og lære fra sig: Hvordan vi mennesker gør rå information til viden, hvordan vi kommunikerer meningsfyldt, og hvordan vi optimerer disse processer, så alle får mest ud af dem. I dette nummer FEM gode råd om konferencer... 4 Hjernefoder interview med Umahro Cadogan.... 6 Et godt grin... 12 10 fantastiske facts om hjernen... 14 Lad rummet spille med interview med Nikolaj Bebe... 16 Om Trinity Learn wise Få større udbytte med 360 graders konferenceoplevelser... 20 Trinity gør det anderledes... 22 Bevæg dig til bedre fokus... 23 For os på Trinity er det en lidenskab. Vi arbejder hver eneste dag på at øge udbyttet af vore gæsters kurser, møder og konferencer. Vi følger forskningen og lytter til de mest anerkendte eksperter. Med vort learn wise koncept tilbyder vi 360 graders konferenceoplevelser med specialdesignede rammer, redskaber og menuer. Vi brænder for at skabe de bedste møder mellem mennesker, og nu vil vi dele vores lidenskab med dig. I dette nummer kan du blandt andet høre ernæringsekspert Umahro Cadogan fortælle om, hvordan man holder hjernen skarp gennem kosten. Du kan møde Nikolaj Bebe, der specialdesigner fysiske rammer for at maksimere læring. Og du kan få et kort indblik i latterens mange fordele for arbejdsmiljøet. Vi krydrer læsningen med konkrete råd og slutter af med en snak om Trinity. Velkommen og rigtig god læselyst. Hermann Christensen Direktør Trinity Hotel & Konference Center AHA, nr. 1, 2013 Udgiver: Trinity Hotel & Konference Center, trinity.dk Udkommer to gange årligt Redaktion: Daniel Holm Johansen, Rune Dalgaard, Hermann Christensen, Erik Nørkjær Journalist: Daniel Holm Johansen (daniel.johansen@kernelglobal.com) Design: Kernel Global Forside: Umahro Cadogan Fotograf: Line Thit Klein Knudsen SIDE 2 / AHA At lære og lære fra sig

Fem gode råd om konferencer Konferencer er et stort arbejde for både deltagere og arrangører. Mens den ene side kæmper for, at alt klapper efter hensigten, forsøger den anden at finde hoved og hale i en eksplosion af information. Her er fem gode råd til begge parter. Sådan får du som deltager mest ud af en konference Sådan arrangerer du en succesfuld konference Definer målgruppen Ikke alle kurser og konferencer er relevante for alle medarbejdere. Og for hver ekstra medarbejder stiger regningen. Vælg de medarbejdere, der konkret kan anvende den viden, du vil formidle. Definer et krystalklart formål Hvad skal dine deltagere lære og hvorfor? Hvad skal de blive bedre til? Hvor skal de ændre adfærd, og hvordan kan de bruge den nye viden, når de kommer hjem fra konferencen? Kort sagt: Hvad er succeskriteriet? Forbered dig Læs om emnet, inden du møder op. Overvej din holdning til emnet. Google foredragsholderne. Skriv eventuelt nogle noter eller spørgsmål. Bevæg dig Brug pauserne til at hoppe lidt på stedet, strække dig, svinge med armene eller lignende. Få gang i dit blodomløb. Gå en tur og få frisk luft, så holder du dig klar i hovedet. Spis og drik rigtigt Spis mange små måltider i løbet af dagen frugt og snacks. Undgå fed mad til frokost, da du så skal bruge din energi på at fordøje maden. Drik mere vand end kaffe. Deltag aktivt Brug din nye viden Du lærer ganske enkelt mere, hvis du deltager aktivt. Det øger din koncentration og holder dig vågen. Efter konferencen, prøv så at anvende din viden i dagligdagen. Aktivér den, så den ikke svinder bort. Hvis ikke det er viden, du kan bruge i praksis her og nu, så skriv de vigtigste pointer ned og gem dem. Kombiner læring og samvær for større effekt Det er fristende at fylde en dag ud med foredrag, faglige indlæg, brainstorms og workshops. Men vores hjerne har brug for luft. Ikke bare et åbent vindue, men en rask gåtur eller lignende. Så husk at indlægge refleksionspauser og underholdende indslag som lufteture for de små grå. UDNÆVN EN kursusansvarlig For mange kokke fordærver maden. Det gælder også ved konferencer. Lad én eller få personer lægge programmet, styre kontakten til konference centeret, invitere foredragsholdere og holde styr på deltagerlister. EVALUER OM ARRANGEMentet HAR HAFT DEN ønskede EFFEKT Måske gik dit arrangement fantastisk, men var det en succes? Din investering har kun værdi, hvis dine deltagere får det ønskede udbytte. Derfor er det vigtigt at afsætte tid til opfølgning. SIDE 4 / AHA At lære og lære fra sig At lære og lære fra sig AHA / SIDE 5

Fotograf: Line Thit Klein Knudsen Hjernefoder Uden mad og drikke dur helten ikke. Det gælder såvel i klasseværelset som i arbejdslivet. Med afsæt i videnskab og gastronomi har ernæringsguru Umahro Cadogan sat sig for at sprede budskabet om kostens betydning for hjernen. >> SIDE 6 / AHA At lære og lære fra sig

Lejligheden på Nørrebro er tyk af duften af landkylling. 24 timer i ovnen ved hundrede grader har gjort kyllingen så mør, at kødet nærmest falder fra knoglerne. Umahro Cadogan kigger på solnedgangen over de røde karreer, mens han knaser et stykke knækbrød bagt på fibrene fra grøntsagsjuice og hørfrø. man kan spise sig til at udnytte langt mere af det potentiale, man har til rådighed... Umahro Cadogan Ernæringsekspert Alle ved, at mad påvirker os fra hagen og nedefter. God mad gør os mætte og giver fysisk energi. Men de færreste tænker på, hvordan maden påvirker alt det ovenover: At kosten stiger os til hovedet. Klog på mad Umahro Codogan ved, hvad han taler om. I knap tyve år har han arbejdet med ernæringsvidenskab, gastronomi og sundhed. Med et adjungeret professorat i ernæring og funktionel medicin i ryggen har han forfattet adskillige bestsellere om den gode mads egenskaber, og til dagligt rådgiver han internationale virksomheder om sundhed og ernæring. Ja, man kan spise sig klogere. Måske ikke klogere end ens genetiske potentiale, men man kan spise sig til at udnytte langt mere af det potentiale, man har til rådighed, forklarer han og uddyber: forandringer i hjernen. Den rigtige kost sammen med motion og søvn kan øge hjernens forandringsparathed og dens evne til at respondere på input. Med andre ord din evne til at lære. Energisluger For at holde hjernen skarp skal den tilføres rigelige mængder energi, forklarer Umahro. Selvom hjernen kun fylder 2% af en persons samlede kropsvægt, bruger den nemlig 20-25% af kroppens samlede energiforsyning af blodsukker og ilt og endnu større mængder ved spidsbelastninger. Ligesom ens krop kan gå energikold og efterlade dig slatten og svag, så kan også hjernen brænde sammen. Hvis ikke den får opfyldt sit energibehov, får du ikke adgang til dit fulde potentiale for kreativ og analytisk tænkning, opgaveløsning og koncentration. Via kosten kan man gå ind og sikre, at behovet bliver opfyldt på en langtidsholdbar måde. Ingen dogmer Løsningen er ikke kalorietælling eller fedtforskrækkede slanke religioner. Det handler om at tilrettelægge kosten, så den både imødekommer kroppens behov og appellerer til smagsløgene. Din kost skal være rig på langsom energi: Proteinholdig mad fra kvalitetsfødevarer, der holder dig mæt længe, som f.eks. æg, skyr, laks og rejer. Det mindsker trangen til junkfood og sikrer, at du ikke bliver generet i dit arbejde af sultsignaler, forklarer han. >> Fotograf: Peter Clausen Når du skal blive bedre til matematik, lære nye sociale relationer eller forstå et nyt forretningsområde, kræver det fysiske Om Umahro Cadogan - 36 år - Ernæringsekspert, foredragsholder, forfatter, kok og konsulent - Adjungeret professor i ernæring og funktionel medicin - Forfatter til bestsellerne Køkkenrevolution på høje hæle, Køkkenrevolution for hele familien, Mere Køkkenrevolution med Umahro, Herrerevolution: Sådan får du styrke, potens og power, Slip slikket m.m. - Fast skribent om helsegastronomi i danske og udenlandske medier - Ernæringskonsulent for danske og internationale virksomheder, institutioner og sportshold, herunder Team Saxo Bank og flere af verdens bedste crossfittere - Dedikeret til at sprede budskabet om sammenhængen mellem kost og performance SIDE 8 / AHA At lære og lære fra sig At lære og lære fra sig AHA / SIDE 9

>> Glem alt om raffinerede kulhydrater fra f.eks. wienerbrød, cola, slik, energidrikke osv. De giver et kort boost, men langsigtet er de en katastrofe for enhver form for hjerneaktivitet. Først sender de dit blodsukker i vejret, hvilket gør dig træt, og når dit blodsukker falder igen, producerer din krop stresshormoner. Du bliver ikke stresset, som hvis din kone var utro, men de fysiologiske reaktioner er de samme. Hold dig skarp hele dagen Den gode smag I Umahros verden hænger performance og nydelse sammen. Hvad hjælper et skræddersyet kostprogram, som ingen vil spise? Maden skal smage godt. De primitive dele af vores hjerne er programmeret til at belønne os øjeblikkeligt, når vi får noget sødt, salt eller fedt. Det handler om at tilfredsstille disse smage på en fornuftig vis, så hjernen ikke hele tiden er på udkig efter mere, siger han og fortsætter: Men hele paletten skal udnyttes. Bitre, skarpe og stærke smagsoplevelser kræver mere hjerneaktivitet at opleve og sikrer, at vi ikke overspiser. I vort urmiljø var 70% af alt bittert giftigt, så bitterhed, f.eks. i form af grape, fungerer som en indbygget stopknap selvom vi har lært at påskønne smagen. Glem alt om raffinerede kulhydrater fra f.eks. wienerbrød, cola, slik, energi Drikke osv. De giver et kort boost, men langsigtet er de en katastrofe for enhver form for hjerne AKTIVITet. Umahro Cadogan Ernæringsekspert Som at tisse i bukserne Umahro stopper sin talestrøm og rejser sig for at se til den spiseklare kylling. Grøntsagerne bliver vendt med kyndig hånd. Han fortsætter: Jeg ser alt for mange karrieremennesker, som spænder ben for deres eget potentiale. Af sted om morgenen på tre kopper kaffe og en croissant, Redbull i stedet for middagsmad, junkfood til aften og rødvin til at falde i søvn på. De fylder sig med tomme stimulanser, der giver en umiddelbar nydelse, men som efterlader kroppen ude af balance. Det er som at tisse i bukserne for at holde sig varm. Tænk, hvor de kunne være henne, hvis de udnyttede deres fulde neurologiske niveau, slutter han, mens hans blik glider hen over Nørrebros tage. 7 gode råd fra Umahro Cadogan til at maksimere fokus, koncentration og indlæring på arbejdet eller til konferencer. 1. Start før, din arbejdsdag begynder. Spis et proteinrigt morgenmåltid med f.eks. æg, skyr, rejer, røget laks, kippers eller resterne fra aftensmaden. Det skal selvfølgelig være kvalitetsråvarer. Få sødme fra frugt og bær og lidt fedt fra nødder. Hvis du vil have brød, så spis kun fuldkornsbrød. Proteiner øger signalstofferne i hjernen og stabili serer dit blodsukker. 2. Spis hyppige mellemmåltider i form af frugt, grøntsagsstænger og nødder for at opretholde et stabilt blodsukker. Drik eventuelt grøntsagsjuice, da det både mætter og stabiliserer din væskebalance. 3. opdel din middags- og aftensmadstallerken efter T-princippet: Først fylder du de øverste 50% med grøntsager. Derefter 25% med protein i form af fisk, kød, kylling, rejer, æg eller ost. Til sidst 25% med stivelse i form af fuldkornspasta, brune ris, linser, kikærter. Skal du have mere, så fokuser på grøntsagerne. 4. drik rigeligt med vand for at opretholde din væskebalance. En kop kaffe uden sukker er ikke en dødssynd, men glem energidrikke. De giver en kortvarig effekt, men er stærkt vanddrivende og laver rod i dit blodsukker. 5. Lidt mørk chokolade er helt ok. Kakao øger din blodgennemstrømning. Men hold det i små mængder. 6. glem tomme og raffinerede kulhydrater i form af hvidt brød, kage, slik, sodavand etc. Kulhydraterne gør dig i første omgang træt og efterfølgende stresset, når dit blodsukker falder. 7. Spis langsomt. Din hjerne er tyve minutter om at opfange signaler fra mavesækken, så jo hurtigere du spiser, jo større er chancen for at overspise. Det betyder, at du tager energi fra hjernen og bruger den på at fordøje i stedet. Landets første Nøglehulsmærkede restaurant Trinitys restaurant blev som den første i Danmark tildelt Nøglehulsmærket. Det betyder, at du altid kan finde en nøglehulsmærket ret på menuen og få information om, hvordan du sammensætter et ernæringsrigtigt måltid. Trinity i top 3 For tredje år i træk er Trinity på top 3 over Danmarks bedste konferencecentre. Faktisk er Trinity det eneste konferencecenter, der gennem årene stabilt har holdt sig i top 3 i Voxmeters kundeundersøgelse. Trinitys køkkenchef Stig Kruse Hansen SIDE 10 / AHA At lære og lære fra sig

En smittende latter Et Britiske forskere har bevist, at latter smitter. En undersøgelse viser, at den del af hjernen, der styrer ansigtsmuskulaturen, påvirkes kraftigt, når vi hører latter. Vi kan ikke lade være med at smile, når andre griner. En lignende undersøgelse viser, at vi er 30 gange så tilbøjelige til at grine, når vi er sammen med andre. godt grin Hvorfor skal arbejdslivet være så alvorligt, når det er sund forretning at more sig? Med en dosis latter kan man styrke sammenhold, Arbejdsmiljø og læring i en travl hverdag. De to generte kolleger kigger hinanden i øjnene, låser hænderne i et fast håndtryk og bryder pludselig ud i en rungende latter. Vi er på latterkursus med latterinstruktør Thomas Justesen. Latter får os til at slippe vores mentale håndbremse lidt. Vi bryder med vores vante roller og mødes et sted, hvor vi alle er lige, forklarer han. Thomas Justesen arbejder med latterkurser og teambuilding. Han oplever til dagligt, hvordan latter opbygger tillid og nedbryder barrierer. Frygten for andres reaktion dræber kreativitet. At grine sammen neutraliserer frygten og gør os mere modige. Latter skaber et miljø, hvor det er tilladt at afprøve de vilde idéer, man normalt ville have holdt for sig selv. Grin dig glad Thomas Justesen har noget at have sin påstand i. Latterens positive egenskaber er bevist både i psykologien og hjerneforskningen. Selveste Freud kaldte latter for en psykisk ventil, hvor folket kunne få afløb for frustrationer. Og rent fysiologisk har prominente forskere forbundet latter med en lang række positive kemiske processer. Først og fremmest hæver et godt grin produktionen af dopamin, kroppens eget lykkestof. Det giver en øjeblikkelig følelse af velvære og sikrer, at oplevelsen bliver lagret i hjernen. Samtidig pumpes kroppens kemiske smertestillere, endorfinerne, rundt i systemet, mens stresshormonet kortisol reduceres betragteligt. Latter hjælper os med at huske Disse egenskaber gør latter til et velegnet værktøj til under visning og formidling. Rikke Kajhøj er proceskonsulent og underviser hos konsulentvirksomheden Go Proces, der bruger humor strategisk til at facilitere forandringprocesser hos bl.a. topledere. Når man skal lære noget nyt, er man på usikker grund. Det handler om at fjerne den sårbarhed, så deltagerne ikke er bange for at vise, at de ikke ved alt. Det kan dog være svært med topledere, griner hun. Rikke Kajhøj benytter øvelser, som kan opleves grænseoverskridende for nogle deltagere, og børnelege er yndede redskaber til at få kompliceret teori til at hænge fast. Deltagerne husker mere og kan aktivere det lærte i praksis... Rikke Kajhøj er proceskonsulent Det er koblingerne mellem humoren, legene og det seriøse, der for alvor trænger igennem. Deltagerne husker mere og kan aktivere det lærte i praksis, fordi de forbinder det med en dybt overraskende oplevelse, uddyber hun og tilføjer: Men det skal være meningsfyldt i forhold til deres egen dagligdag. Hvis ikke de kan se pointen med en børneleg eller en joke, så tager de afstand, og så kommer jeg til at ligne en fjolleabe. Det er en hårfin grænse. Det sidste grin Grinetimen er overstået, og Thomas Justesen takker af. Kolleger med blussende kinder fniser hele vejen ud af lokalet. Afmålte hilsener er skiftet ud med skulderklap. Man kender hinanden på en anden måde, når man har grint sammen. Hæmningerne er væk, og hjernen har stopfodret dig med endorfiner. Hele tænkemaskinen har stået på standby, og hjernen er nu klar til at give den en ekstra skalle, slutter Thomas Justesen, mens de sidste skraldgrin runger ned ad korridoren. SIDE 12 / AHA At lære og lære fra sig At lære og lære fra sig AHA / SIDE 13

1 Om 35 år er computere klogere end os En person på 100 år med perfekt hukommelse har en hukommelseskapacitet, der svarer til en computer med en million gigabits. Som udviklingen er nu, vil computerteknologien nå dertil om 35 år. 3 Man bliver mere vågen af at gabe Når vi gaber, suger vi store mængder luft ned i lungerne. Det betyder, at iltindholdet i blodet stiger og dermed mængden af ilt til hjernen. 4 Højder kan få dig til at se syner Iltmangel, som man f.eks. kan opleve i store højder, kan påvirke ens mentale og visuelle bearbejd ning af sanseindtryk. Med andre ord, at du ser ting, der ikke eksisterer. 5 Hjernens energi kan oplyse et køleskab Hjernens nerveimpulser producerer ca. 12 watt energi, hvilket svarer nogen lunde til den lille pære, der lyser, når du åbner døren i dit køleskab. 6 Det er næsten umuligt at kilde sig selv Hjernen nedsætter automatisk ens følsomhed, når man selv forårsager følelsesindtrykkene. Du kan ikke overraske din hjerne og give dig selv en latterfremkaldende kildetur. 7 Hjernen har et vits-center Det er bevist, at mange patienter med skader i frontallappen ikke er i stand til at forstå vitser. Den indbyggede logik og sammenhæng i en vits går tabt for dem. 2 Kvinder kan ikke multitaske Og det kan mænd heller ikke. Ingen hjerne kan multitaske om to komplicerede opgaver samtidig. Men kvinder er bedre til at udføre flere automatiserede handlinger samtidig end mænd. 8 Blæksprutter har mere gang i hjernen end mennesker Den gennemsnitlige menneskehjerne har ca. 100 milliarder hjerneceller. Det lyder imponerende, men benovelsen falmer lidt, når man sammenligner med blæksprutten. Den har 300 milliarder hjerneceller. 9 Valnødder stopper aldring Valnødder indeholder et højt niveau af antioxidanter. Antioxidanter bekæmper, ifølge nogle forskere, den skade, som hjernens DNA udsættes for af kroppens frie radikaler. Deres undersøgelse viser, at en diæt med 2% valnødder kan hæmme kroppens fysiske aldring. 10 Fantastiske facts om hjernen 10 Jetlag kan ødelægge hukommelsen Når vi får jetlag efter en lang flyvetur, producerer kroppen stresshormoner. Disse stresshormoner kan skade tindinge lappen, der medvirker til dannel sen af flere typer hukommelse. Kolde facts Hjernen kræver gennemsnitligt 25% af kroppens samlede energiforbrug. Men vi ved skræmmende lidt om, hvordan hjernen faktisk fungerer. Kun en brøkdel af hjernens funktion er kortlagt, og forskere arbejder i døgndrift på at løse dens mysterier. Her er ti facts, som du måske ikke vidste om den grå masse, der bor i dit kranie. - Den gennemsnitlige menneskehjerne vejer 1.375 gram - Hjernens nerveimpulser bevæger sig med mere end 110 m/s - Hjernen udgør ca. 2% af vores kropsvægt - Hjernebarkens totale overfladeareal er 2.500 cm 2 - Længden af nervetråde i hjernen = 150.000 til 180.000 km SIDE 14 / AHA At lære og lære fra sig At lære og lære fra sig AHA / SIDE 15

Lad rummet spille med Der var engang, hvor fire vægge og en tavle var lig med læring. I dag er virkeligheden en anden. Ekspert i arkitekturpsykologi Nikolaj Bebe slår et slag for de fysiske rammers betydning. Et mødelokale uden stole. Et konferencelokale fyldt med trækasser. Multifunktionelle møbler, maling og gamle chokoladeæsker. Hvis det står til Nikolaj Bebe, skal vi vinke farvel til vores forældede måde at tænke formidling af viden på. Generelt er møder drønkedelige. De opfordrer til en adfærd, der hverken understøtter læring, samarbejde eller kreativitet. Hele kulturen omkring møder og konferencer er baseret på en fattig forståelse af mennesket som tomme beholdere, man bare kan hælde viden på. Farvel til envejs-kommunikation Men noget rører sig under overfladen. Et skift er på vej. De sidste mange års debat om læringsstile sammen med forskning om kroppens fysiske og psykiske behov har ændret vores opfattelse af læring. Vi bevæger os fra nu skal jeg fortælle, hvordan verden hænger sammen til lad os se, hvordan vi bruger hinanden bedst. Det kræver, at vi gentænker rummenes indretning, så de understøtter det formål, forklarer han. Selvom debatten primært har kredset om folkeskolen, ser Nikolaj Bebe også tendenser i erhvervslivet. Finanskrisen har medført et øget fokus på at optimere. Man er blevet opmærksom på, at man ved at skrue på nogle knapper kan skabe nogle langt mere konstruktive møder og konferencer, der giver et reelt udbytte. Ejerskab er nøglen At skabe de rette rammer handler først og fremmest om at definere det rette formål: Hvad ønsker man egentlig at opnå? Først derefter skal man vælge et rum og en indretning, der kan understøtte formålet, forklarer Nikolaj Bebe. Man skal se på rummet i et strategisk perspektiv. I møde lokaler står der altid et stort bord med stole omkring, uanset mødets formål. Måske var det bedre, hvis bordet var fjernet, så der var et stort rum til at tegne, male eller bygge en prototype. Og hvis vi ønsker dialog til en konference, så nytter det ikke at have endeløse stolerækker og et hævet podie for enden. >> SIDE 16 / AHA At lære og lære fra sig At lære og lære fra sig AHA / SIDE 17

Rapid prototyping På en typisk konference er tilskueren passiv modtager af viden. Hvorfor ikke sætte den nye viden i spil? Rapid prototyping handler om at bygge, male eller tegne en fysisk prototype. Det kan være på et produkt, en løsning, en service eller en forretningsmodel, som I ønsker at udvikle. Ved at blande ny viden, kollegers viden og egen viden til at skabe noget konkret, får I en oplagt platform for innovation. Samtidig appellerer det til flere sanser, hvilket engagerer deltagerne og øger genkaldelsen. Slut af med at udstille alle prototyperne, tag billeder af dem, beskriv dem og giv deltagerne materialet med hjem. Så har de et helt konkret udbytte, der er til at videregive i organisationen. Formålet er at inddrage deltagerne. At gøre dem til aktive medspillere i stedet for passive modtagere. Nikolaj Bebe Innovationskonsulent >> Et vigtigt begreb er multifunktionalitet. Det betyder, at man indretter med møbler og redskaber, der har flere funktioner og en høj grad af fleksibilitet. En stol, der også er et bord. Borde, der kan blive til tavler og rulles rundt i lokalet. Kasser, man kan sidde på, bruge som podier eller bygge med. På den måde kan deltagerne selv skabe rummet, så det matcher deres behov. Formålet er at inddrage deltagerne. At gøre dem til aktive medspillere i stedet for passive modtagere. Forskning viser, at inddragelse skaber ejerskab. På den måde sikrer man de grundlæggende drivkræfter for læring og kreativitet, som psykologien foreskriver: Motivation, vilje og positive følelser omkring projektet. Når vi bliver hørt som menne sker, får vi lyst til at bidrage med mere. Form og indhold hænger sammen Rummet gør selvfølgelig ingen forskel, hvis man ikke udnytter det. Indholdet af mødet, konferencen eller undervisningen skal spille sammen med lokalerne. I stedet for at have en keynote speaker, der taler i to timer, så lad ham tale i tyve minutter og giv så deltagerne en opgave, de skal løse sammen. Lad dem bevæge sig frit rundt og snakke på kryds og tværs. Eller lad dem bygge en fysisk model af løsningen, foreslår han og fortsætter: Ved at udfordre forventninger tvinger man sine deltagere ud af deres komfortzone. Ideelt kan det vække nysgerrighed, appellere til flere sanser og øge kreativiteten. Men hvis deltagerne ikke forstår baggrunden for ens valg, risikerer man, at de går i forsvarsposition, forklarer han og slutter: Det er altafgørende at forklare, hvorfor der pludselig er utraditionelle møbler i stedet for stole, eller hvorfor det grå mødebord er fyldt med kasser, lim og tuscher. Man skal ikke bare male et rum rødt, fordi det ser kreativt ud. Man skal have et klokkeklart formål med alt, man gør. Nikolaj Bebe Specialist i design- og arkitekturpsykologi Innovationskonsulent i Syddansk Sundhedsinnovation Initiativtager og medgrundlægger af Dansk Forskningsnetværk for Arkitekturpsykologi Kandidat i pædagogisk psykologi fra Aarhus Universitet Vi skal indse, at deltagerne kommer med deres egen unikke viden. Betragt et møde eller en konference som en unik mulighed for at skabe noget sammen, der er større og mere værd, end det vi kan på egen hånd. Væk fra komfortzonen Selvom Nikolaj Bebe er stor fortaler for at bryde med den traditionelle envejs-kommunikation, påpeger han, at vi mennesker dog er vanedyr. At trække os ud af vore vante rammer er ikke uden risiko. SIDE 18 / AHA At lære og lære fra sig At lære og lære fra sig AHA / SIDE 19

at lære og lære fra sig study wise learn wise eat wise - spis klogt study wise study wise handler om at gøre deltagerne mere modtagelige over for ny viden ved at tilbyde inspirerende rammer og redskaber, der sætter gang i de små grå. Det kan være fleksible møderum, der bryder med vore forventninger og indbyder til kreativ tænkning. Eller cirkeltræningsrum, der på 20 minutter kan skærpe din koncentration de næste fire timer. reflect wise - fra information til viden Trinitys learn wise koncept står på tre ben: study wise, eat wise og reflect wise. eat wise eat wise er vort nøglehulsmærkede kulinariske koncept, der blander gastronomi og diætik med ét formål: At give dig energi og fokus til hele dagen gennem hjemmelavede, velsmagende og veltilrettelagte retter. eat wise sikrer blandt andet, at kroppen ikke skal bruge sin energi på at forbrænde unødvendigt fedt, og at dit blodsukkerniveau forbliver stabilt. learn wise Få større udbytte med 360 graders konferenceoplevelser Betragt en konference, et kursus eller et møde som en investering. Der skal bookes foredragsholdere, lokaler og mad. Der er dages forberedelse. Og så skal kompetente medarbejdere hives ud af produktionen med løn. Hvis ikke indsatsen giver værdi efterfølgende, har investeringen slået fejl. Brug beregningsmodellen på www.trinity.dk/da/romi. Hos Trinity anvender vi specialdesignede rammer, redskaber og menuer til at øge din ROMI return on meeting investment. Vi kalder vort koncept learn wise. Det bygger på anerkendt forskning om læring og næring og er skræddersyet til at matche dine behov. reflect wise reflect wise bygger på forskning, der viser, at hjernen, for at omdanne ny information til praktisk viden, har brug for refleksionstid. Og det er forskelligt fra person til person, hvordan man bedst reflekterer. Derfor er Trinity indrettet med refleksionszoner, muligheder for fysiske aktiviteter og kreative områder, special designede til at ramme forskellige læringsstile. SIDE 20 / AHA At lære og lære fra sig At lære og lære fra sig AHA / SIDE 21

Rejsetid til Trinity * : København: Aarhus: Aalborg: Odense: 2 timer 10 min. 1 time. 2 timer 3 min. 38 min. BEVÆG DIG TIL BEDRE FOkUS Bevægelse øger din koncentrationsevne. Blot 20 minutter i pænt tempo skærper koncentrationen i op mod fire timer. Så hvorfor ikke få gang i kroppen, når den skal fyldes med ny viden? På Trinity vil du finde flere gode muligheder for at røre dig. Esbjerg: Herning: Frederikshavn: 53 min. 1 time 6 min. 2 timer 37 min. Study wise PULSE I vort study wise PULSE motionsrum finder du redskaberne til cirkeltræning, der på hurtig og effektiv vis kan få pulsen i vejret. Uanset om du har brug for at svede igennem eller blot skal røre dig inden næste workshop, så kan study wise PULSE hjælpe. *Rejsetiderne er beregnet ud fra Krak.dk Løb i smukke omgivelser En hurtig løbetur giver luft til store tanker. Vi har udarbejdet tre løberuter, som du kan følge. Her er to gode bud. TRINITY GØR DET ANDERLEDES Trinity 5 km Du finder Trinity i hjertet af Danmark, midt i naturskønne omgivelser og med udsigt over Lillebælt. En oase for afslapning og med perfekte faciliteter for læring. Du vil opleve service i ordets sande betydning og en uformel stemning uanset om du er på ferie eller til konference. Gastronomi, der gør en forskel I vor restaurant tilbyder vi kun retter fremstillet af de bedste råvarer, tilberedt fra bunden og med årstidens grøntsager. Vort eat wise koncept sikrer både krop og hjerne den bedste næring, så du har energi og overskud til mere. 10 km Lillebælt Det optimale læringsmiljø Med vort learn wise koncept tilbyder vi de bedste rammer for kurser, møder og konferencer. Og ikke to rammer er helt ens. Vi spørger derfor altid ind til formålet med jeres arrangement, så vi kan stille vores viden til rådighed og komme med forslag til lige præcis de rammer, der sikrer jer det bedste udbytte. Vi mødes på midten Trinity er altid i nærheden. Med sin placering ved Fredericia tæt på motorvejsfrakørsler og offentlig transport er vi et oplagt valg, uanset hvor i landet jeres virksomhed ligger. Lån en gratis cykel Til dig, der foretrækker de to-hjulede, har Trinity et par cykler, så du kan tage en tur over den gamle Lillebæltsbro eller rundt i Fredericia og omegn. Rum til mere Trinity har mødelokaler og grupperum, der rummer op til 200 mennesker, mens vort auditorium har plads til 240. De tekniske løsninger er altid up-to-date, fleksibiliteten høj, og alle rum har dagslys. Vore specialindrettede study wise lokaler er designet til at kickstarte kreativitet, engagement og refleksion. Læs mange flere detaljer om vore tilbud og faciliteter på trinity.dk Al motion tæller På Trinity er der også plads til den mere uforpligtende motion: Billard, bordtennis, dart og Nintendo Wii er selvfølgelig frit tilgængeligt, hvis du får brug for at koble af. SIDE 22 / AHA At lære og lære fra sig At lære og lære fra sig AHA / SIDE 23