Kvalitetsstandard Levering af madservice til borgere i eget hjem 1. januar 2017 Godkendt i Voksenudvalget 14. december 2016
Kvalitetsmål for madservice til borgere i eget hjem Kvalitetsmål for madservice til borgere i eget hjem Hjælpen tilrettelægges i nært samarbejde med borger og pårørende: Samtale med borgeren og evt. pårørende inden hjælpen iværksættes At borgerens og evt. pårørendes forventninger drøftes At der opnås fælles opfattelse af hjælpens indhold Borgeren modtager skriftlig afgørelse fra visitator: Indsatser inden for madservice iværksættes inden 5 hverdage efter, at borgeren er visiteret til indsatsen. Aflysninger forekommer ikke. Hvis leveringen af madservice aflyses, skal der samme dag tilbydes en ny leveringstid, og den udsatte levering skal tildeles inden for 3 hverdage. At borgeren/pårørende er tilfreds med den måde, opgaven løses på: At maden leveres på den aftalte tid +/- 60 min. At borgeren/pårørende informeres af leverandøren, hvis aftalen ændres At der er sammenhæng mellem borgerens ernæringsmæssige behov og ønsker om mad. At min. 85 % af borgere er tilfredse med den mad de modtager. Opfølgning Den bevilgede hjælp revurderes ved behov. Ved revurdering stiller visitator målrettet spørgsmål vedrørende tilfredshed Visitator har kontakt med leverandør om første leveringsdato. Aflysning eller flytning af levering af madservice skal registreres og dokumenteres. Der foretages brugertilfredshedsundersøgelse hvert andet år, som fremlægges for Voksenudvalget. Ved brugertilfredshedsundersøgelsen stilles der spørgsmål til om leverandørforpligtigelsen overholdes og tilfredshed til oplevelsen af samarbejdet 2
1. Overordnede rammer: Levering af madservice til borgere i eget hjem 1.1 Lovgrundlag Lov om Social Service 83 stk. 1, nr. 3 1.2 Hvilke behov dækker Levering af madservice til borgere i eget hjem indsatserne? 1.3 Hvem har visitationskompetencen? Visitationen i Haderslev Kommune 1.4 Politiske målsætninger Madservice udgør dagens hovedmåltid. Det er muligt at supplere dagens hovedret med en biret. En biret kan bestå af: forret, tilbehør (salat) eller dessert. Madservice tilpasses dine behov. Der er mulighed for at bestille vegetarretter, særlige diætmenuer eller ernæringstætte menuer. Maden skal altid være indbydende, appetitvækkende og velsmagende. Den leverede kost skal være ernæringsrigtigt, varieret og tilstrækkelig. Der skal være mulighed for frit valg af leverandør. 1.5 Lovgivningen Kommunen skal tilbyde madservice i form af et dagligt hovedmåltid til borgere i eget hjem. 1.4 Hvem kan få 1.5 Hvem kan ikke blive visiteret til 1.6 Hvad koster 1.7 Krav og forventninger når du modtager madservice Madservice er et tilbud, hvor maden produceres uden for dit hjem. Gives til dig, der efter en individuel vurdering, som på grund af midlertidigt eller varigt nedsat fysisk, psykisk funktionsevne eller særlige sociale problemer og har væsentlige problemer ved eller er ude af stand til at tilberede den varme mad herunder: Du kan ikke kompenseres ved et hjælpemiddel eller rehabiliteringsforløb eller træning af fysiske færdigheder. Du har ikke andre voksne i husholdingen, der kan udføre opgaven. Du kan ikke få hjælp, hvis: Du selv kan klare opgaven omkring tilberedning af den varme mad Du kan blive selvhjulpen med et hjælpemiddel Du kan blive selvhjulpen ved et rehabiliteringsforløb eller træningsindsats Du har andre voksne i husholdingen, der kan udføre opgaven Prisen for madservice er politisk bestemt. Du skal betale for de måltider, du bestiller, men du får et tilskud, så du ikke betaler den fulde fremstillingspris. I 2016 er prisen 47 kr. for en hovedret og 9 kr. for en biret inkl. levering og fratrukket tilskud. For at opnå en ernæringsrigtig sammensætning af din kost, anbefales det, at biretten inkluderes i måltidet, og det anbefales, at du som minimum køber fem retter pr uge. Du skal have et køleskab, der kan rumme minimum madportioner til 5 dage og holde en temperatur på max + 5 grader. Du skal have et termometer i køleskabet. Det anbefales, at du har en mikroovn til opvarmning af maden. Du har pligt til at give visitator besked, hvis dit behov for hjælp ændres. 3
Leverandøren kommer kun i dit hjem, når du er der med mindre der er aftalt andet. Hvis du skal noget den pågældende dag, hvor du plejer at få madservice, skal du altid give besked til din leverandør senest kl. 13.00 dagen før. Hvis du selv afbestiller leveringen af din mad, har du som hovedregel ikke ret til at få leveret maden på et andet tidspunkt. 1.8 Hvilke leveringer af mad indgår i 2. Visitationsproceduren 2.1 Sådan fungerer visitationen Hvis du afbestiller leveringen af din mad på grund af et møde med sundhedsvæsenet eller andre offentlige myndigheder, kan du som udgangspunkt få din mad leveret på et andet tidspunkt. Levering af vakuumpakket mad Levering af diæt eller speciel kost Du skal henvende dig til: Voksen- og Sundhedsservice Visitationen Varbergvej 13, stuen Tlf. 74 34 27 57 visitation@haderslev.dk Telefontid mandag-onsdag kl. 9.00 15.00, torsdag kl. 9.00 17.00 og fredag kl. 9.00 13.00. Du kan træffe visitatorer på Varbergvej i Haderslev mandagtorsdag 9-15 samt fredag 9-13, samt i Velfærdscentret, Nørregade 38, Haderslev tirsdage mellem kl. 9-15. Du kan træffe en visitator i Sundhedscenter Vojens tirsdag og torsdag 9-15. Senest 3 dage efter at vi har fået henvendelse fra dig, så bliver du kontaktet af Visitationen i Haderslev Kommune. Det afgøres om du er berettiget til madservice efter, at vi har vurderet, hvor meget du selv eller andre voksne i din husstand selv kan klare. Din ansøgning om madservice afgøres indenfor 2 uger. En del af samarbejdet er at du kommer med de oplysninger, der er nødvendige for vurderingen. 2.2 Levering? Når du er blevet visiteret til madservice, skal du beslutte dig for om: Du vil have din mad bragt hjem til dig selv Du vil spise din visiterede mad i en af kommunens caféer (se nærmere i afsnit 4 praktiske forhold) 2.3 Iværksættelse af hjælpen? I Haderslev Kommune er det muligt at modtage madservice fra et kommunalt tilbud (Elbo-køkkenet) og private tilbud. De private leverandører kan ses påhjemmesiden: http://www.haderslev.dk/borger/sundhed-og-helbred/hjælp-ogpleje/leverandører-af-hjemmepleje-og-madservice) Madservice leveres senest 5 hverdage efter, at du har valgt leveringssted og leverandør af madservice. 4
3. Hjælpen 3.1 Hvad består madservice af? Du kan skifte leverandør med 1 måneds varsel, til den første i en måned. Madservice udgør dagens hovedmåltid. Det er muligt at bestille hovedret samt en biret hver dag. Biretten består enten af forret, tilbehør (salat) eller dessert. Madservice kan omfatte udbringning eller afhentning af mad, alt afhængig af hvilke leverandører, der er godkendt i Haderslev Kommune. 3.2 Leverandørens opgave Leverandøren producerer og afleverer maden. 3.3 Anden hjælp / praktisk hjælp 3.4 hvordan følges der op på den tildelte hjælp? Leverandøren udleverer menuer og indsamler bestillingssedler. Hvis leverandøren undtagelsesvis aflyser udbringningen, skal leverandøren aftale et nyt tidspunkt for levering af din mad med dig. Hvis du ikke selv eller andre voksne i din husstand kan varme og anrette din mad, kan du søge hjælp til det, ved at henvende dig til visitator. Mindst hvert 2. år vurderer vi, om du får den hjælp, som du har behov for. Dette gør vi for at sikre: Om hjælpen fortsat opfylder sit mål Om der er behov for, at yde andre former for hjælp 3.5 Opfølgning på tilfredshed med hjælpen Revurdering af din sag kan også ske på grund af væsentlige ændringer i dine behov eller ændringer i kommunens serviceniveau eller ændringer i lovgivningen. Der foretages brugertilfredshedsundersøgelse hvert andet år, som fremlægges for Voksen-udvalget. Ved tilfredshedsundersøgelsen stilles der spørgsmål til tilfredsheden med maden, hjælpen til maden, samt levering af maden. 4. Praktiske forhold 4.1 Afbestilling af måltider? Der opkræves betaling for maden, hvis afbestillingen sker senere end sidste hverdag inden leveringdagen. 4.2 Udtrædelse af Du kan afbestille din mad hos Visitationen i telefontiden: Mandag, tirsdag og onsdag kl. 09.00 15.00 Torsdag kl. 09.00 17.00 Fredag kl. 09.00 13.00 Udtrædelse af madservice kan ske med 14 dages varsel. Du skal give besked herom, ved at henvende dig til visitator. Du kan træffe Haderslev Kommunes visitatorer på hverdage mellem kl. 09.00 10.00. visitator giver den valgte leverandør besked om udtrædelse af madordningen. 4.3 Leverandørskifte? Du kan skifte leverandør med 1 måneds varsel, til den første i en måned. 4.4 Akutbestilling? Hvis du har behov for madservice i forbindelse med pludselig opstået sygdom eller i forbindelse med udskrivelse fra sygehus er der mulighed for, at maden kan leveres senest den efterfølgende hverdag. 4.5 Udbringning? Maden udbringes mandag til fredag i tidsrummet fra kl. 07.30 17.30. Maden leveres på et fast aftalt ugentligt tidspunkt. 5
Tidspunktet for levering kan variere +/- 60 minutter. Hvis leveringen af maden er forsinket mere end en time, skal leverandøren kontakte dig. 4.6 Café Hvis du ønsker at få din visiterede mad leveret til og/eller spise den på en af Haderslev Kommunes caféer, kan dette ske på en af følgende cafeer i Haderslev Kommune: Plejecenter Humletoften Hjortebrovej 44 Plejecenter Hiort Lorenzen Hiort Lorenzens Vej 69 Plejecenter Bregnbjerglunden Rådhuscentret 14 6500 Vojens Plejecenter Engparken (mandag torsdag) Kirkeallé 22 6510 Gram Plejecenter Øsby Øsbygade 89K Sillerup Plejekollegium Fjelstrupvej 130 Sommersted Plejehjem Kirkevej 6 6560 Sommersted 4.7 Krav til leverandøren Kommunale og private leverandører skal leve op til de politisk godkendte kvalitetskrav for private leverandører. Du kan se hvilke private leverandører Haderslev Kommune har godkendt på www.haderslev.dk., under Sundhed og Helbred, Hjælp og Pleje, Frit leverandørvalg. Der henvises i øvrigt til Haderslev Kommunes kvalitetskrav for private leverandører af personlig pleje og praktisk hjælp, som kan ses på www.haderslev.dk under Politik og Dialog, Kvalitetsstandarder, Hjælp og Pleje. 4.6 Adgangsforhold Hvis du ikke selv kan åbne døren, så skal der opsættes nøgleboks. Der skal være fri og oplyst adgang til din bolig. 5. Levering af hjælpen 5.1 Hvem leverer maden? Madservice leveres af den kommunale leverandør Elbo-køkkenet eller en leverandør, der er godkendt af Haderslev kommune. Visitator vil fortælle dig hvilke leverandører, der er godkendt i Haderslev Kommune. Du kan også se hvilke private leverandører Haderslev Kommune har godkendt på www.haderslev.dk., under Sundhed og Helbred, Hjælp og Pleje, Frit leverandørvalg. 6
6. Klagemuligheder 6.1 Afgørelsen Sammen med afgørelsen fremsendes en klagevejledning, som oplyser om klageadgang, klageinstans og klagefrist. 7