Handlingsplan for implementering af turismestrategien

Handlingsplan for implementering af turismestrategien Vækstforum vil have fokus på handlinger, der understøtter indsatsområderne, som er beskrevet i turismestrategien: Værdikædeudvikling, Udvikling af oplevelsesattraktioner og Udvikling af attraktive lokaliteter. Handlingsplanen bliver udarbejdet med henblik på at implementere turismestrategien for Region Sjælland. Handlingsplanen skal hjælpe til at vise retningen for typer af handlinger, således at målene kan nås. Turismestrategien har følgende overordnede mål: Beskæftigelse: +1250 årsværk i turismen Værditilvækst: +0,6 mia kr. i værditilvækst Innovation: + 25 kr. i gennemsnitligt døgnforbrug Internationalisering: +0,3 mia. kr. i internationalt turismeforbrug Synlighed: National og international synlighed i forhold til fyrtårnene fødevarer og kulturhistorie Handlingsplanen beskriver, hvad Vækstforum vil gøre for at opnå målene. Samtidig udstikker handlingsplanen rammerne for Østdansk Turismes arbejde i 2011. Hvis målene skal nås, kræver det, at alle arbejder i samme retning. Handlingerne afhænger af, at virksomheder og organisationer vil gå ind og løfte opgaven. Derfor skal handlingsplanen opfattes som et idékatalog. Her kan søges inspiration til turismeprojekter, som kan være med til at opfylde turismestrategiens mål. Ligeledes kan der søges inspiration til gode og vigtige samarbejdspartnere. Vækstforum opfordrer til at handlingerne søges finansieret via nationale midler og EUmidler. Regionale midler er ligeledes en mulighed, i det omfang de relaterer sig til Vækstforums handlingsplan. Det vil Vækstforum Vækstforum vil udnytte de fysiske potentialer regionen har til rådighed. Det drejer sig bl.a. om de børnevenlige strande, de mange sommerhuse, nærheden til København samt bygningen af en fast forbindelse over Femern Bælt. Desuden vil Vækstforum udnytte de erhvervsmæssige styrkepositioner indenfor især fødevarer og cleantech. For Vækstforum vil det være centralt, at der opbygges et stærkt virksomhedssamarbejde i små og større klynger og netværk indenfor de udvalgte fyrtårne kulturhistorie og fødevarer. Udover virksomheder skal klyngerne også omfatte videninstitutioner og offentlige aktører - såvel kommunale, regionale som statslige. Der skal sikres samspil mellem de forskellige offentlige aktører om at understøtte turisme- og oplevelsesvirksomhedernes vækst. Aktørerne er i handlingsplanen beskrevet i et selvstændigt afsnit. Side 1

Vækstforum fokuserer på, at skabe målbare resultater inden for en afgrænset tidsramme, som kan være af kortere eller længere varighed. Det afhænger af aktiviteternes omfang og deltagernes ønsker. Det sker på kort sigt På den korte sigt er der behov for handling. Der skal udvikles gode oplevelsesprodukter indenfor de to fyrtårne: kulturhistorie og fødevarer. Derfor skal der hurtigt etableres klynger på disse områder. I forhold til kulturhistorie vil Østdansk Turisme i samarbejde med relevante partnere udarbejde en udviklingsplan for dansk vikingeturisme som et reason to go med international attraktionskraft. I forhold til fødevarer vil Østdansk Turisme være tæt koblet til fødevareprojektet i relation til regionens fødevaresatsning. MadX og madkulturzonen er eksempler på nationale interessenter. Forskellige aktører vil påbegynde arbejdet med innovation og kompetenceudvikling. Et eksempel er regionens eget vækstforløb med en række kulturaktører indenfor oplevelsesøkonomien. Dette projekt er netop afsluttet. RUC overvejer ligeledes et Vækstprogram for turismevirksomheder. Det sker på lang sigt På lang sigt skal indsatsen bærer frugt. Virksomheder, som deltager i projekter og vækstforløb, vil opleve vækst på forskellig vis. Produkterne skal for alvor vise deres vær på markedet og markedsføringen vil derfor blive vigtigere. For Vækstforums vedkommende vil fokus hele tiden være på målene, men samtidig er der opmærksomhed omkring, at det tager tid, før resultaterne af satsningen viser sig. Handlinger Vikinger som international attraktionskraft Vikinger er et internationalt brand. Region Sjælland har en række attraktioner, der fokuserer på vikinger, understøttet af at vikingernes historiske relevans for området. Gennem videreudvikling af vikinger som oplevelsestema er det ambitionen at skabe et internationalt trækplaster. I 2011 skal der udarbejdes en udviklingsplan for vikingeturismen med identifikation af potentialet, relevante målgrupper, udviklingsbehov af attraktioner, ligesom der skal ske fundraising til udviklingsaktiviteter og promovering af dem. Der skal etableres en klynge omkring vikingetemaet. Østdansk Turisme tager initiativ til og facilitere klyngen. Formålet er at skabe værdikædesamarbejde mellem alle de aktører, der kan være med til at realisere vikingeturisme, dvs. oplevelsesleverandører, uddannelsesinstitutioner, overnatningssteder, restauranter, turoperatører, transportører m.fl. Udover udfærdigelse af en udviklingsplan vil der i 2011 blive udviklet konkrete nye pakkeprodukter og turforslag samt gennemført presseog markedsføringsaktiviteter. Slotte og herregårde som kulturhistoriske og oplevelsesrige skatte De senere år har mange slotte og herregårde i Region Sjælland udviklet oplevelsesøkonomiske tiltag baseret på nyanvendelse af godsets faciliteter. Bl.a. fokus på forarbejdning af egne råvarer, spisesteder, overnatning, konferencefaciliteter og oplevelser af forskellig art. Dette har tilført regionens turisme- og oplevelsesprodukt forstærket fokus på kvalitet og mulighed for at tiltrække højtforbrugende gæster. Som del af et kulturhistorisk tema kan der arbejdes med slottene og herregårdene både overfor feriegæster og forretningsrejsende. Der skal arbejdes med såvel videreudvikling af slotte og herregårde som oplevelsessteder, med udvikling Side 2

af værdikæder, der bl.a. kan sikre udvikling af pakkeprodukter, og med udvikling af promovering f.eks. gennem etablering af en årligt tilbagevendende event, gennem pressebearbejdning og gennem markedsføring. I 2011 kortlægges udviklingspotentialer, udviklingsbehov og målgrupper, og der defineres et samlet projekt for udvikling af slotte og herregårde. Produktudvikling i forbindelse med kulturhistorie kan også være udvikling af pakkeprodukter, hvor det er muligt at følge Danmark gennem tiderne. Ud over vikinger er bl.a. slotte og herregårde samt middelaldercenteret og Danmarks Borgcenter relevante. Oplev kulturhistorien fra cyklen Regionen får en ny cykelrute, der forbinder Hamborg og Roskilde. Munkevejen er allerede en af de mest populære cykelruter i Slesvig-Holsten, hvor den har eksisteret siden 2007. Munkevejen har Kristendommens kulturhistoriske påvirkning som tema. Ruten er oplagt som omdrejningspunkt for udvikling af værdikæder, der forbinder kristendommens kulturhistorie med forbrugernes ønske om åndelig og fysisk selvoptimering og færdigpakkede ferietilbud. Værdikædesamarbejde skal udvikles og både omfatte oplevelsesudbydere, overnatning, fødevarer, kirker, turoperatører m.fl. Samtidig er ruten med til at forstærke en fælles turismeudvikling af Femern Bælt regionen. De nordiske råvarer skaber oplevelser Danmark er blevet et land, man forbinder med gastronomi bygget på gode nordiske råvarer. Region Sjælland er leverandør af råvarer til det nye nordiske køkken. Der er de seneste år kommet flere nye kvalitetsorienterede spisesteder i regionen, nye lokale fødevareprodukter og et stærkt fokus på økologi. Fødevarer rummer potentiale for turismen på flere måder: 1. Som element i en branding af regionen. Gode fødevarer signalerer kvalitet, sundhed, nydelse, særegenhed. 2. Som led i en oplevelse fødevareevents, se hvordan man laver øl og slagter svin, moste sin egen æblemost osv. 3. Som mad både når man spiser ude, og når man selv laver mad med lokale råvarer. I 2011 bliver der via fødevarerprojektet udviklet et tættere samarbejde mellem de mange aktører i Regionen, både i form af primærproducenter, forædlere, restauranter, overnatningssteder og videninstitutioner, lokale turismeaktører samt etablerede fødevarenetværk. Et stærkt netværk mellem parterne kan være katalysator for at udvikle nye kulinariske oplevelser, der kan indgå i pakketure med fødevarer som tema, men også som en blandt mange gode oplevelser på et ferieophold i regionen, selvom det ikke nødvendigvis har fødevarer som omdrejningspunkt. Østdansk Turisme skal i den forbindelse medvirke til at vækstforums fødevaresatsning får en klar turismevinkel og på sigt kan være med til at brande Region Sjælland som stedet, hvor kulinariske oplevelser er et reason to go for specielt interesserede, men også en del af den almindelige turists ferieminder. Region Sjælland rummer bl.a. i kraft af nærheden til København et stort potentiale som besøgsmål for faglige studierejsende fra hele Verden. I forlængelse af de seneste års udvikling af faglige studierejser til regionen, skal der udvikles flere tilbud og bedre synlighed. En mulighed er fødevarer. Fødevarenicher i form af mikrobryggerier, regionale kvalitetsfødevarer, økologisk produktion m.v. bygger på faglig ekspertise, teknik og viden, der rigtigt formidlet og iscenesat - fremover kan rumme langt større værdi som besøgsmål for faglige studieture. Faglige studieture kan være med til at opdyrke nye markeder og målgrupper, som f.eks. Rusland. I 2011 skal der gennem værdikædesamarbejde identificeres og udvikles besøgssteder, udvikles professionel guidning og håndtering af henvendelser, pakkeprodukter med overnatning og transport, og samarbejde med turoperatører om promovering i relevante lande. Bl.a. vil RUC som en del af regionens store fødevareprojekt udvikle en rejse rundt i regionen med fokus på økologisk oplevelsesinnovation. Side 3

I projekt Femern Bælt arbejdes der målrettet med værdikædeudvikling Til realisering af det potentiale, som ligger i den kommende faste forbindelse over Femern Bælt, er det afgørende at bibeholde og fortsat udvikle det tætte samarbejde med partnere på den tyske side af den grænseoverskridende region. I projektet Destination Femern Bælt er der allerede skabt et tæt samarbejde med Ostsee-Holstein-Tourismus om udviklingen af et fælles koncept Recharge. Konceptet er skræddersyet i forhold til det, regionen har at byde på og det, turisterne i stigende grad efterspørger: 1) Sundhed og aktivitet, 2) madoplevelser, 3) ny viden, og 4) specialisering. Allerede i 2011 vil tre pilotprojekter igangsættes: Open House ferie, Adventure Race og Food Festival, ligesom der vil blive udviklet tiltag til promovering af Femern Bælt regionen over for relevante målgrupper. Udvikling af værdikæder i forbindelse med naturoplevelser Naturoplevelser bør i langt højere grad kommercialiseres og indtænkes i arbejdet for øge værditilvæksten. Både i relation til regionens mange feriehuse, men også i relation til hoteller og den øvrige overnatningskapacitet rummer nytænkning af kyst og landskab og aktiv ferie koncepter mulighed for oplevelsesudvikling, der kan tiltrække nye gæster og øge døgnforbruget. Vandre- og cykelturisme er blandt de aktiv ferie former, der er i vækst og interessant for højtforbrugende turister. I 2011 bør der udvikles, implementeres og promoveres pakkeprodukter, udvikles øget tilgængelighed og synlighed. Gennem etablering af værdikædesamarbejder og fælles koncepter skal der skabes større gennemslagskraft. Naturoplevelser og aktiv ferie koncepter bør samtænkes med sundhed og fødevarer, ligesom også læring om kulturlandskabet og de mange små kulturhistoriske monumenter og seværdigheder, man netop kun møder ved færden ude i naturen. Udvikling af attraktive lokaliteter Stærke turismedestinationer hænger sammen med udvikling af attraktive lokaliteter. Derfor er destinationsudvikling et nøgleelement i turismeudviklingen. Destinationsudvikling handler om at styrke samarbejdet mellem aktørerne i destinationen på et helt konkret niveau. Kommunerne har en markant rolle i destinationsudviklingen både som bidragsydere til egentlig drift af destinationsudviklingen, men også i forhold til fysisk planlægning, etablering/vedligeholdelse af servicefaciliteter og infrastruktur, udbuddet af oplevelser og adgangen til arbejdskraft. Destinationsudvikling er forretningsudvikling, og skal derfor i sidste ende måles på kommercielle resultater. Udgangspunktet for destinationsudviklingen er også et klart billede af de målgrupper, som destinationen allerede betjener og viden om nye målgrupper, man ønsker at tiltrække til destinationen. Alt sammen skal bygges på solidt viden grundlag og en forståelse for hvad der skal til for at opfylde gæsternes individuelle behov, helst meget bedre end konkurrenter kan. Derfor bør den lokale destinationsudvikling understøttes af en regional videndeling. Eksempler på, hvor der kan ske udvikling af attraktive lokaliteter er: Køge Kyst og Odsherred, som allerede er i gang. Derudover er der: Enø/Karrebæksminde, Holbæk Havn, Marielyst, Gedser, Møn/Klintholm Havn, Næstved Arena, Rødby/Maribo, Rødvig/Stevns, Røsnæs, Skælskør og Åmosen. Events kan understøtte oplevelsestemaer Regionen er hjemsted for Roskilde Festivalen. Der bør arbejdes med at udvikle det turismemæssige potentiale i Roskilde Festivalen, både i forhold til festivalens gæster, men også bringe Roskilde Festivalens viden om eventledelse i spil i udviklingen af andre events i regionen. En øget kompetence til at udvikle og afholde events rundt omkring i regionen vil kunne bidrage til flere oplevelsestilbud, styrket kommercielt udbytte af events og styrket promovering af regionen. Eventudviklingen bør understøttes med hjælp til idéudvikling og planlægning i Side 4

en opstartsfase. Events kan understøtte indsatserne gennem fokus på f.eks. fødevarefestivaler, slots- og herregårdsevent, event langs Munkevejen. Der er ved at blive udarbejdet en eventstrategi for hele Øresundsregionen, hvor der vil være mulighed for at promovere events i regionen på en større platform. Nationale og regionale aktører Østdansk Turisme Vækstforum har indgået en kontrakt med Østdansk Turisme. Kontrakten for 2011 er på 9 mio. kr. Østdansk Turisme har i samarbejde med administrationen i Region Sjælland udarbejdet en handlingsplan, som beskriver, hvordan Østdansk Turisme vil arbejde for at nå målene i turismestrategien. I forhold til kontrakten sætter Østdansk Turisme særligt fokus på indsatsområderne værdikædeudvikling og nye oplevelsesattraktioner. Østdansk Turisme er inspirator, initiativtager, brobygger/koordinator, facilitator, idégenerator/fødselshjælper, fundraiser og videnopsamler. Østdansk Turisme gennemfører følgende aktivitetstyper for at fremme turismen i Region Sjælland: Etablerer og faciliterer klynger og netværk med relation til fyrtårnene kulturhistorie og fødevarer. Det skal sikre samspil om udviklingen af de udvalgte fyrtårne, der kan give regionen en ny profil nationalt og internationalt. Leverer sekretariatsbistand, viden og hjælp til idéudvikling og implementering af klyngernes og netværkenes arbejde. Skaffer ressourcer til de konkrete udviklingstiltag og til deres implementering og synlighed. Gennem de eksisterende nationale og tværregionale samarbejdsrelationer sikre klyngernes sammenhæng med dansk turisme den tværregionale produktudvikling og den nationale markedsføring og branding. Udvikling og implementering af nye oplevelsesprodukter og forretningsmodeller i samarbejde med virksomheder og andre offentlige aktører. Identifikation af potentialer for vækst i turismen og formulering af koncepter og samarbejder, der kan medvirke til at realisere potentialerne. Etablering og facilitering af samarbejder omkring udvalgte potentialeområder i form af klynger, netværk eller vækstgrupper. I forhold til kontrakten med Vækstforum handler det især om fokusområderne fødevarer og kulturhistorie. Men andre aktører kan udvælge andre potentialeområder, som Østdansk Turisme kan arbejde med. Videnindsamling og videnformidling, der kan inspirere og kvalificere turisme- og oplevelsesvirksomheder i deres virksomheds- og forretningsudvikling og kvalificere det offentligt private samarbejde om at fremme turismen. Denne del vil foregår i tæt samarbejde med bl.a. RUC. Tilrettelæggelse og gennemførelse af salgs- og markedsføringskampagner, der kan synliggøre Region Sjælland over for potentielle turister. Dels en indsats i forhold til implementeringen af nye produkter inden for de udvalgte potentialeområder gennem promovering overfor specifikke målgrupper, dels et bredt perspektiv med koordinati- Side 5

on af regionens fælles synlighed på udvalgte markeder i samarbejde med VisitDenmark. Kommunerne Alle kommunerne i regionen arbejder med turisme som en del af erhvervsudviklingen. Nogle arbejder med destinationsudvikling inden for egen kommunegrænse. Af naturlige årsager er der større fokus på det i nogle kommuner. I turismestrategien er kommuner, turistbureauer og lokale erhvervsservice tiltænkt en vigtig rolle som hovedaktør omkring indsatsområdet for Udvikling af attraktive lokaliteter. Vækstforum Sjælland I forhold til temaerne, som er sat op i Vækstforums handlingsplan kan der være fokus på turisme i følgende temaer: Region Sjælland porten mellem broerne. Fleksibilitet i uddannelser. Kompetence er en af støttefunktionerne i turismestrategien. Innovation i virksomheder RUC En del af Vækstforums kontrakt handler om turisme. RUC er ligeledes en vigtig del af InViO netværket. Andre regionale institutioner i forhold til viden- og kompetence Både CELF og UCSJ udbyder uddannelser indenfor turismeområdet. VisitDenmark VisitDenmark har skærpet markedsføringsindsatsen i forhold til de internationale markeder. Visitdenmark planlægger i stigende grad indsatsen sammen med de partnere, der ønsker at målrette deres indsats mod de værdiskabende motivmålgrupper. Der arbejdes med seks motivmålgrupper: Sjov, leg og læring Det gode liv Temaoplevelser Moderne storbyoplevelser/rundrejser Meeting & Business events Internationale kongresser Offensiv global markedsføring af Danmark I handlingsplanen for offensiv global markedsføring af Danmark er der beskrevet fem indsatsområder: Fonden til Markedsføring af Danmark (markedsføringsfonden) Talent Turisme Eksport og investeringer Kreativ nation Side 6

Markedsføringsfonden har en række temaer, som der sættes særligt fokus på. Fødevare- og gastronomikonsortiet videreføres med henblik på at øge kendskabet til danske kvalitetsfødevarer og dansk gastronomi i udlandet. Konsortiet kan særligt benyttes, når virksomheder vurderer, at de har et internationalt interessant produkt, som f.eks. kan vises frem på en pressetur. F.eks. har der i december 2010 været et russisk pressehold på besøg og filmet på Lolland og Dragsholm Slot. Turismeindsatsen skal styrke markedsføringen af den grønne turisme, herunder storby- og kystturisme. Der sættes bl.a. særligt fokus på at tiltrække turister til nationalparkerne og de velbevarede kulturmiljøer. Center for oplevelsesøkonomi (CKO) Center for Kultur- og Oplevelsesøkonomi er en offentlig, selvejende institution, som blev stiftet i 2008. CKO skal opsamle og skabe ny viden om, hvordan oplevelser i praksis kan anvendes. Dette skal ske gennem praksis i erhvervslivet, erfaringer fra kulturlivet og oplevelseserhvervene samt øget samarbejde mellem erhvervsliv og oplevelseserhverv/kulturliv. CKO varetager projektstøtteordningen for vækst gennem samarbejde mellem kultur- og erhvervslivet. Ligeledes varetager CKO Kulturministeriets program Reach Out, hvor omdrejningspunktet er brugerinddragelse og innovation i kulturens verden. InViO InViO står for Innovationsnetværk for videnbaseret oplevelsesøkonomi. Innovationsnetværket skal styrke forskningen i oplevelsesøkonomi gennem videndeling, samspil og konkrete projekter mellem virksomheder og videninstitutioner. Invio er en del af Forsknings- og Innovationsstyrelsens tiltag om at fremme væksten i dansk erhvervsliv. Invio fokuserer på seks faglige områder, hvor oplevelsesøkonomi, innovation og udvikling er fællesnævner. Partnerne i Invio er RUC, Teknologisk Institut, Aalborg Universitet og CKO (Center for Kultur- og Oplevelsesøkonomi). Side 7