MENU Lübker Steak Burger kr. 125,- med syltede løg, grovboller og crudité salat Pariserbøf med klassisk garniture kr. 95,- Hvidvinsdampede muslinger kr. 115,- med fennikel og urter. Hertil grillet brød Club sandwich kr. 95,- af grillet kyllingebryst med stegt æg og bacon, samt karrydressing og grillet foccaciabrød Græsk salat af agurk og frisk tomat, serveret med lam og feta kr. 85,- DET HURTIGE 3 lune deller kr. 65,- med remo, agurkesalat og groft rugbrød Pocheret æg kr. 75,- på tomat-relish og friske kryddersalater Danske oste og italienske pølser kr. 75,- med tapanade, oliven og brød EFTER KL. 18 Vi sammensætter hver dag en spændende menu med masser af råvarer fra lokale producenter. Dagens hovedret kr. 175,- Dagens 2-retters menu kr. 249,- Dagens 3-retters menu kr. 298,- Tilkøb af ost 3 slags med syltet æble og sprødt rugbrød kr. 65,- Stegt svinemørbrad kr. 135,- serveret med svampe a la creme og persillekartoffel
VINKORT Vinkortet er sammensat med vine fra små, personlige og passionerede vinbønder, der laver vin ud over normen. Der er ingen dogmer, men et fokus, der bringer det bedste frem i duft og smag. Bobler NV Petit Albet i Noya Cava Penedes, Spanien, øko kr. 250,- NV Parxet Brut Nature Cava ½ fl. Penedes, Spanien kr. 150,- NV Mailly Brut Reserve Grand Cru Champagne Pinot Noir & Chardonnay, Frankrig 3/8 fl. kr. 300,- kr. 600,- NV Mailly Brut Rosé Grand Cru Champagne Pinot Noir, Frankrig kr. 750,- 2004 La Grande Dame Champagne Pinot Noir & Chardonnay, Frankrig kr. 1.500,- NV Veuve Clicquot Champagne Demi Sec Pinot Noir, Frankrig kr. 850,- 2004 Dom Perignon Champagne Pinot Noir & Chardonnay, Frankrig kr. 1.800,- Hvidvine HUSETS HVIDVIN Viñalba Reservado, Chardonnay, Mendoza, Argentina, 2013 pr. gl. kr. 65,- kr. 300,- ELEGANT, FRUGTIG, FRISK, MINERALSK Barmes Buecher Riesling, Alsace, Frankrig, bio, 2012 kr. 325,- Domaine Vacheron Sauvignon Blanc, Sancerre Blanc AOC, Frankrig 2013, bio kr. 425,- Van Volxem Riesling, Saar, Tyskland 2013, øko kr. 350,- Te mata Estate sauvignon blanc, 2012 Hawkes Bay, NZ kr. 350,- Tongue in Groove Riesling, Canterbury, New Zealand 2013, Halvsød, øko kr. 425,- FYLDIG, KRAFTIG, SMAGFULD Muga Blanco Viura, Malvasia, Rioja, Spanien 2014 Bouzereau Mersault Chardonnay, Bourgogne, Frankrig 2011 kr. 275,- kr. 525,-
VINKORT Hvidvine Pr.flaske Domaine Paul Kubler pinot gris, Alsace, Frankrig, 2010 bio kr. 360,- Liquid Farm White Hill, Chardonnay, Sante Ynez, USA 2013, øko kr. 650,- Viñalba Chardonnay, Mendoza, Argentina 2014 pr. gl. kr. 45,- kr. 250,- Rosé Pr.flaske Domaine Vacheron Pinot Noir, Sancerre, Frankrig 2014, bio kr. 400,- Bodegas Muga Garnacha, Viura & Tempranillo Rioja, Spanien 2013 kr. 275,- Zillinger Spring Break Sweigelt, Weinviertel, Østrig 2013 Rødvine pr. gl. kr. 45,- kr. 265,- Pr.flaske HUSETS RØDVIN Il Palagio Chianti Classico Sangiovese & Merlot, Toscana, Italien 2011 pr. gl. kr. 65,- kr. 300,- ELEGANT, KLASSISK, FINESSE Trapadis AOC Grenache, Côte du Rhone, Frankrig 2013, øko kr. 275,- Mark Haisma Gevery Chambertin Pinot Noir, Frankrig 2012 kr. 850,- Albet Noya Lignum, Cabernet Sauvignon, Garnatxa & Merlot Penedes, Spanien 2012, øko kr. 275,- Maison Lou Dumont Chambertin 2011, Bourgogne, Frankrig kr. 745,- Mouton Noir OPP Pinot Noir, Oregon, USA 2013 kr. 425,- Neudorf Toms Block Pinot Noir, Nelson, New Zealand 2012, øko kr. 425,- Umathum Sankt Laurent Sankt Laurent, Burgenland, Østrig 2012, bio kr. 350,- KRAFT, FYLDE, SAFTIG Pietro Zanoni, Amarone della valpolicella 2009, Veneto, Italien kr. 385,-
VINKORT Rødvine Caprili Brunello di Montalcino Sangiovese Grosso, Montalcino, Italien 2010 Château Margaux 1 cru, Bordeaux, Frankrig 1995 Bordeaux, Frankrig 1995 kr. 3.750,- Urbi Chateauneuf du Pape Grenache, Syrah & Mourvedre Frankrig 2011, bio kr. 700,- Buil & Giné, Joan Gine, 2008, Priorat, Spanien kr. 435,- Jasper Hill Georgias Paddock Shiraz, Victoria, Australien 2012, bio kr. 1.000,- Eben Sadie Columella Swartland, Sydafrika 2011, bio kr. 1.100,- Yering Village Shiraz/ viognier, Victoria, Austalien 2010 kr. 375,- Viñalba Malbec, Mendoza, Argentina 2014 pr. gl. kr. 45,- kr. 250,- Dessertvin Taylor, Magnum Vintage Port, Douro 2011 kr. 2.500,- Taylor, vintage port Douro 2003 kr. 1.250,- Portvin Quinta Infantado ½ fl LBV, Porto, Portugal 2009 kr. 300,- Portvin Quinta Infantado LBV, Porto, Portugal 2009 kr. 500,- Portvin Quinta Infantado Vintage, Porto, Portugal 2011 kr. 900,- Portvin Quinta Infantado Vintage, Porto, Portugal 1985 kr. 900,- Chateau d Yquem Sauternes, Frankrig 1999, 3/8 andre sauternes, spørg venligst. Barale Moscato d Asti Piemonte, Italien 2013 kr. 675,- Château Mouton Rothschild Pauillac 1. Cru. Bordeaux, Frankrig 2004 kr. 3.500,- kr. 2.000,- kr. 325,- Soucherie Coteaux du Layon Chenin Blanc, Loire, Frankrig 2013, bio kr. 350,- Månedens vin - spørg personalet
DRIKKEVARER Øl Jacobsen 0,5 l (Flere varianter) kr. 65,- Jacobsen 0,7 l (Flere varianter) kr. 95,- Tuborg i profil flaske kr. 30,- Carlsberg i profilflaske kr. 30,- Carlsberg Nordic kr. 30,- Fadøl Carlsberg Pilsner 0,25 l kr. 25,- 0,50 l Carlsberg Special/månedens øl 0,25 l kr. kr. 40,- 35,- 0,50 l kr. 55,- 0,70 l kr. 80,- 1,00 l kr. 100,- Leffe Blonde/Erdinger Blonde 0,5 l kr. 55,- Shandy 0,25 l Shandy 0,5 l kr. 30,- kr. 50,- Kolde drikke Ebeltoft Gaardbryggeri saft med brus (Flere varianter) kr. 40,- Sodavand (Coca-Cola, Zero, Carlsberg Sport, Schweppes, dansk vand) 0,25 l kr. 25,- 0,50 l kr. 35,- 0,70 l kr. 50,- Sodavand to-go 0,5 l kr. 25,- Red Bull Red Bull Energidrik kr. 25,- Red Bull sugarfree kr. 25,- Long drinks Tequila Sunrise (Tequila - juice - Grenadine) kr. 75,- Manjana (Vodka - Pisang Ambon -Sprite) kr. 75,- Frisko (Gin - Vodka - Juice - Grenadine - Sprite) kr. 100,- White Russian (Vodka - Kahlua - Milk) kr. 100,- Harvey Wallbanger (Vodka - Galliano - Orange juice) kr. 100,- Shots Slippery Nipples (Baileys - Sambuca) kr. 50,- Jägerbomb (Jægermeister - Red Bull) kr. 50,-
MASTRO LORENZO MADE IN ITALY, SELECTED BY GEVALIA Udsøgte kaffeoplevelser Ordinær kaffe Kaffe to-go Refill Stempelkaffe kr. 20,- kr. 10,- 1853 Dark Roast. 100% håndplukket Arabicia bønner fra Brasilien, Costa Rica, Peru og Uganda. En fyldig kaffe med et intenst, sødt og fyldigt fundament. Unik og lang eftersmag. Den mørke ristning giver en dyb og intens aroma kr. 45,- Diverse kaffespecialiteter Espresso kr. 15,- Cappuccino kr. 30,- Latte Macchiato kr. 30,- Cafe Latte kr. 30,- Moccachino kr. 25,- Cacao m/varm mælk kr. 28,- Cafe Americano kr. 25,- Te Te i kande kr. 40,- Spørg personalet for varianter Chai Latte Chai Latte kr. 30,- Spørg personalet for varianter Vores espresso kaffe er ristet i Italiens Piemonte-region og bønnerne kommer fra nogle af de fineste kaffemarker i Brasilien og Østasien. En espresso med en markant eftersmag, stor krop og intens aroma. Se også tavle for dagens specialiteter