DAGPLEJENS MADPOLITIK... 1
|
|
- Magnus Søndergaard
- 5 år siden
- Visninger:
Transkript
1 I denne del af kogebogen beskrives dagplejens Mad - og Måltidspolitik. Madpolitikken har afsæt i de officielle anbefalinger om kost, og denne del indeholder vores valgte politik og forholdsregler, samt særlige kosthensyn. DAGPLEJENS MADPOLITIK... 1 KOSTRÅDENE, ØKOLOGI OG DAGPLEJEN... 1 Antal måltider i dagplejen og Ingen sultne børn i dagplejen... 1 Varieret Mad i Dagplejen... 2 Kostkompasset de 8 kostråd... 3 Gi en hånd i dagplejen... 4 Y-tallerkenen... 5 ØKOLOGISK KOST I DAGPLEJEN... 6 DEN GODE MAD... 6 Grøntsager og frugt... 6 Lidt om kostfibre... 7 Brød til børnene i dagplejen... 7 Mælk og vand i dagplejen... 7 ALT MED MÅDE... 8 Sukkerpolitik i dagplejen... 8 Fedt... 9 Salt... 9 Rosiner og honning... 9 Nødder og popkorn Rå æg Krydderurter Råvarer og indkøb SPECIALKOST I DAGPLEJEN OG ALLERGI RELIGION, MAD OG DAGPLEJEN DAGPLEJENS MÅLTIDSPOLITIK KILDER TIL INSPIRATION... 13
2 DAGPLEJENS MADPOLITIK Dette kapitel indeholder en række afsnit, der beskriver dagplejens madpolitik. Dagplejens madpolitik tager udgangspunkt i de officielle anbefalinger, og er beskrevet med vægtning på hyppige måltider, varieret mad, de 10 kostråd og Y tallerkenen. Dette afsnit har vi kaldt Kostrådene og dagplejen Dagplejens madpolitik indeholder desuden anbefalingerne for forskellige madgrupper. Først beskrives de grupper, som børnene skal have dagligt eller ofte. Dette afsnit har vi kaldt Den gode mad og omhandler; frugt, grønsager, kostfibre, brød, mælk og vand. Derefter gruppen med navnet Alt med måde og her vil de madgrupper, som vi i dagplejen har visse forbehold eller forholdsregler overfor blive gennemgået. Dwtte omhandler; sukker, fedt, salt, rosiner og honning, nødder, rå æg, krydderurter og friske madvarer. Derefter beskrives dagplejens stillingtagen til tilsætningsstoffer og økologi, og til sidst hvorledes vi forholder os til specialkost angående allergi og religion. KOSTRÅDENE, ØKOLOGI OG DAGPLEJEN Antal måltider i dagplejen og Ingen sultne børn i dagplejen Dagplejen serverer mindst 4 måltider i løbet af en hel dag i dagplejen. Barnet får op til to hovedmåltider. Morgenmad, hvis det er aftalt, og frokost. Af mellemmåltider får barnet et om formiddagen og mindst et om eftermiddagen. Generelt gælder det at børn i dagplejen ikke må gå og være sultne, og at vi er opmærksomme på, at børn har behov for mad 2-2 ½ time efter foregående måltid. Mellemmåltiderne er meget vigtige, da mellemmåltidet ligesom hovedmåltiderne skal dække barnets behov for: - energi, vitaminer og mineraler - udvikle barnets spisevaner Især for småtspisende børn og børn som bevæger sig meget gælder det, at mellemmåltidet udgør en vigtig del af den energi, de vitaminer og de mineraler barnet har behov for at udvikle sig på alle måder. 1
3 Varieret Mad i Dagplejen Maden der serveres i dagplejen er varieret. Varieret mad består af følgende 13 typer madvarer: - kartofler - pasta - ris gives kun af og til pga. arsenen i ris - brød - gryn - frugt - grøntsager - fisk - kød - æg - ost - mælkeprodukter - fedtstoffer. De vitaminer, mineraler og andre stoffer barnet har brug for findes naturligt i alle disse forskellige typer madvarer. Derfor får børnene varieret mad i dagplejen. Maden er dog først rigtig varieret, når der veksles mellem flere forskellige slags frugt og grøntsager, forskellige slags magre og fede fisk og forskellige kødtyper som oksekød, indmad, kylling osv., samt forskellige slags korn og brødtyper med rug, hvede og havre. I dagplejen tilbydes børnene hver dag brød/gryn eller kartofler/ris/pasta samt frugt og/eller grønt til alle måltider. Kød, fisk og æg gives typisk til frokost. Variationen i maden tilrettelægges enten for hver dag eller over en uge, således at der sørges for at børnene får en variation af de 13 madgrupper og en variation af forskellige typer indenfor de 13 madgrupper. 2
4 Kostkompasset de 8 kostråd I dagplejen følger vi de officielle danske kostråd som vist i kompasset nedenfor. De gælder stort set fra børnene er 9 måneder og resten af livet, når mængden tilpasses det enkelte barns alder. Vi er i dagplejen især opmærksomme på, at: De små børn også skal have frugt og grønt hver dag, men i noget mindre mængder end de anbefalede 6 om dagen til de større børn og voksne. Fisk er sundt og kan gives hver dag, så længe mængderne er mindre end det som anbefales til større børn og voksne. Rovfisk som tun(bøffer), gedde sværdfisk og sildehaj må ikke gives til børn under 3 år, dette gælder også dåsetun. Dagplejen serverer således ikke rovfisk pga. et for højt indhold af kviksølvindhold. Børn skal have lidt ekstra fedt i mad og fra mælk frem til 1 års alderen. Mellem 1 år og 3 år dækkes behovet for ekstra fedt af mælkeprodukter af letmælkstypen. Daglig motion og bevægelse gælder også de helt små børn. Kilde: 3
5 Gi en hånd i dagplejen Gi en hånd til frokosten. I dagplejen giver vi frokosten en hånd. Det er et let slogan at huske og sundt fordi følgende 5 dele indgår: Grønt - gnavegrønt, salat eller pålæg Brød - helst rugbrød eller groft brød Pålæg - kød, ost eller æg Fisk - mindst en slags fiskepålæg Frugt det friske og søde Kilde: Når frokosten hver dag er varieret med ovenstående madvarer, får børnene nemmere dækket deres behov for energi, vitaminer og mineraler. Gi en hånd - princippet kan vi i dagplejen også tilgodese fordelt over en uge ved udarbejdelse af ugentlige madplaner. Agurk er en god kilde til vand, men indeholder meget lidt næring pga. af det store vandindhold. 4
6 Y-tallerkenen Til frokosten i dagplejen fordeler vi maden efter Y-tallerkenen. Y-tallerknen som fordelingsnøgle til hovedmåltider gælder fra 9 måneder og resten af livet, og viser hvad forholdet mellem de forskellige typer madvarer i varieret mad bør være for at give et sundt hovedmåltid. Tallerkenmodellen kan bruges både til det varme og det kolde måltid morgenmad, frokost og aften. Y - tallerknen i dagplejen 1 femtedel til kød, fisk, æg, og/eller ost og sovs 2 femtedele til brød, kartofler, ris og/eller pasta, og de sidste 2 femtedele til grønsager og frugt. I det kolde måltid betyder det dobbelt så meget brød som kød, fisk, æg, ost og fedtstof tilsammen og lige så store mængder grønt og frugt som brød. Kilde: 5
7 ØKOLOGISK KOST I DAGPLEJEN Forældrebestyrelsen har besluttet at nedenstående fødevarer skal være økologiske eller dansk producerede. Beslutningen er taget ud fra, at vi anser det for vigtigt for små børn at de får disse fødevarer økologiske og valgene er taget på baggrund af den viden, vi har indhentet gennem foredrag af kost og ernæringskonsulent, egen viden om økologi og dyrevelfærd, samt hensynet til at der fortsat skal være en variation af fødevaregrupper i den mad børnene tilbydes i dagplejen (ex. indkøbsmuligheder). I dagplejen er følgende madvarer således økologiske eller dansk producerede: Mælkeprodukter: alle mælkeprodukter er økologiske, undtaget smøreost og smør/smørbare produkter. Brød, mel og gryn: Havregryn og mel til bagning af alle slags brød er økologisk Grøntsager: Alle grøntsager er økologiske Frugt: Appelsiner, mandariner/klementiner, citroner, kiwi, og bananer er økologiske. Æbler og pærer, er økologiske eller dansk producerede. Andet: Æg og olier er økologiske. Dette gælder uanset om madvarerne er friske, tørrede, på dåre eller frosne. DEN GODE MAD I dette afsnit vil vi gennemgå de madgrupper, som børnene skal have hver dag. Det vil blive beskrevet, hvorfor disse madvarer er en vigtig del af kosten. Grøntsager og frugt For at få en varieret mad skal 50 % af de grøntsager børnene spiser komme fra de grove grøntsager og 50 % fra de fine grøntsager. De grove grøntsager er kål, rodfrugter og bælgfrugter, eks. ærter og bønner, friske som tørrede. Frugten skal ligeledes varieres for at børnene får den nødvendige variation i deres mad. Tilberedning af vindruer, gulerødder, æbler m.m. Vindruer skæres ud i mindre stykker små bidder og gulerødder serveres revne eller let kogte. Æbler og pærer serveres revne, let kogte eller i meget tynde skiver/stave. Dette for at undgå kvælningsulykker. Disse madvarer er særligt farlige, da de ikke bliver opløst af spyttet. 6
8 Lidt om kostfibre Små børn har lige som voksne behov for kostfibre. Kostfibre er vigtige for udvikling af gavnlige bakterier i tarmen og for mætheden. Kostfibre har en god virkning på afføringen, kan forebygge forstoppelse og hjælper spildstoffer (overflødige stoffer) fra det vi spiser ud af kroppen igen. Kostfibre er derfor meget vigtige i vores ernæring. Kostfibre findes i fuldkornsbrød, grøntsager og frugt. Men indholdet af kostfibre skal ikke være så højt som muligt til små børn, så risikerer de ikke at få tilstrækkelig med energi fra maden, hvilket kan mindske væksten. Dette efterleves i dagplejen som beskrevet i næste afsnit. Brød til børnene i dagplejen I dagplejen vælges brødtyper, der vejer noget, derved sikrer vi det næringsmæssige indhold. Hele kerner kan små børn ikke fordøje, derfor giver vi ikke brød med kerner i. Brød med softkerner, som børnene kan tykke er undtaget og gives til børnene i dagplejen. En tommelfingerregel er derfor, at mindst halvdelen af det brød og gryn (vægtmæssigt), små børn dagligt spiser, bør være havregryn og brød med et højt fuldkornsindhold som f.eks. rugbrød og grahamsbrød. Resten af brødet kan varieres mellem grovbrød og finere hvidt brød. Eksempler på mel og gryn af fuldkorn er havregryn, havreflager, rugmel, grahamsmel, fuldkornshvedemel, hel spelt, hvid hvede, hel hirse, byggryn og bygflager. Det er vigtigt at alt brødet har et meget lavt fedtindhold og lavt sukkerindhold. Derfor må der maximalt være 5 g. sukker og 5 g. fedt pr. 100 g. i brødet. Mælk og vand i dagplejen Mælk Fra barnet er 6 måneder og frem til 12 måneder tilbydes barnet i dagplejen modermælkserstatning, da børnene ikke skal have komælk før de er 1 år gamle. Fra 9-12 mdr. må børnene gerne begynde at få lidt surmælksprodukter af sødmælkstypen, fx yoghurt naturel, A38 naturel og tykmælk, men max 1 dl i døgnet. Før 9 mdr. bruges modermælkserstatning eller modermælk også i madlavning. Fra 9 måneder kan lidt komælk i maden gives, men max 1 dl i døgnet. Modermælk og modermælkserstatning bør højst udgøre 3/4 liter pr. døgn ved 9 mdr. s alderen. Fra 9 mdr. og frem til 1 år bør mælkemængden trappes ned til 5 dl pr. døgn. Dette er inkl. mælk i maden og surmælksprodukter, dvs. alle mælkeprodukter. Fra 9 mdr. anbefa- 7
9 les det højst at give 1 flaske modermælkserstatning i døgnet, resten af mælken bør gives af kop. 1 år gammel bør flasken udgå og barnet tilbydes letmælk i kop. Børnene får ikke skyr, ylette, ymer og kvark før barnet er 2 år pga. det høje proteinindhold. 1 3 år: I denne alder gives der letmælk til børnene og de skal have mælkeprodukter svarende til fra 5 dl. og ned til 3,5 dl., fra de mindste børn til de største børn. Mælkeprodukterne tykmælk, A38 og yoghurt kan både være af sødmælks- og letmælkstypen. I dagplejen gives der til morgenmaden et glas mælk og grød koges på mælk. Til formiddags og eftermiddagsmåltidet gives der også et glas mælk, mens der tilbydes vand til frokosten for at give plads til maden og for at børnene ikke får for meget mælkeprodukt. Et glas svarer til 1,25 dl. Vand Børnene tilbydes vand flere gange i løbet af dagen og som supplement til mælk til måltiderne. Der drikkes ikke saftevand i dagplejen pga. sukkerindholdet. Ved særlige lejligheder kan der gives små mængder af juice fra friskpressede frugter eller vandet kan tilsættes lidt friskpresset appelsinsaft. ALT MED MÅDE I dette afsnit vil vi behandle de madgrupper, som vi i dagplejen er påpasselige, tilbageholdende eller direkte afvisende overfor. Forbeholdene har afsæt i de officielle anbefalinger om mad til børn. Sukkerpolitik i dagplejen I dagplejen følger vi Fødevarestyrelsens officielle anbefalinger om, at små børn ikke bør tilbydes slik, is, saftevand, sodavand, mælkesnitte, kiks og kager. De indeholder alle meget sukker, og da små børn har en lille mavesæk, skal der ikke så mange sukkerholdige ting til, før de optager pladsen for rigtig mad og det er denne rigtige mad som barnets krop behøver for at vokse og udvikle sig. Da sukker ikke indeholder nogen næringsværdi, bruges sukker kun som et krydderi i dagplejen. Vi bruger derfor ikke færdiglavet frugtyoghurt, købt syltetøj, morgenmadsprodukter med sukker, saftevand og færdiglavede sukkerholdige produkter. F.eks. færdiglavet småbørns fødevarer så som grød og babymad på glas. Vi bruger heller ikke fødevarer, der indeholder kunstigt sødestof, idet dette er med til at udvikle trangen til søde fødevarer. 8
10 Der bruges også kun sukker som et krydderi ved festlige lejligheder. Dvs. eksempelvis bradepandekager med få spiseskefulde sukker i. Derfor kan det ikke accepteres, at der ved festlige lejligheder så som fødselsdage, afsked fra dagplejen og andet medbringes slik, kager, is eller andet med et større indhold af sukker. Her gælder det ligeledes, at der kun må være sukker i form af krydderi. Sukkeret kan heller ikke erstattes af kunstige sødemidler. Fedt I dagplejen begrænses brugen af smør, fede mejeriprodukter som ost, fløde og græsk yoghurt (10 %), samt fede kødprodukter. Vi bruger planteolier gerne olivenolie, frem for smør, også når der steges og bages. På brødet bruges plantemargarine, mager friskost eller en god majonæse. Når barnet er over 1 år, behøver det ikke længere fedtstof under leverpostejen og andet smørbart pålæg. Det kød og det kødpålæg børnene spiser i dagplejen indeholder maximalt 10 % fedt. Når barnet begynder på skemad, skal det frem til 1 år have lidt mere fedt i maden: - i dagplejen tilsættes 1 tsk. fedtstof, fortrinsvis olie, i den hjemmelavede grød eller grøntsagsmos, Efter 1 års alderen skal barnet ikke have tilsat ekstra fedtstof i maden. Salt Alle små børn, skal ikke have for meget salt. Dette er vi opmærksomme på i dagplejen. Færdigproducerede madvarer kan indeholde meget salt, f.eks. kødpålæg. Rosiner og honning Børn i alderen 0 3 år må kun få det, der svarer til 3 små pakker rosiner om ugen (50 gr.), da rosiner indeholder kræftfremkaldende stoffer de små børn ikke kan nedbryde. Dagplejeren fortæller forældrene, hvis deres barn har fået rosiner i løbet af dagen. Børn under 1 år må ikke få honning, heller ikke i bagværk. Honning kan indeholde bakteriesporer, der kan give en alvorlig forgiftning hos børn under 1 år. 9
11 Nødder og popkorn Børnene i dagplejen spiser kun peanuts, mandler og pistacienødder, når de er hakket fint pga. faren for fejlsynkning. Der spises ikke popkorn, også pga. faren for fejlsynkning. Frø og Kerner Solsikkekerner og hørfrø bruges kun i begrænset omgang i bl.a. brød, hvor de indgår som en mindre del, fordi de har et højt indhold af tungmetallet cadmium, som på længere sigt kan skade nyrerne. Der er ikke cadmium i hørfrøolie og solsikkeolie, så de bruges i dagplejen. Rå æg På grund af risikoen for salmonella skal æg, der serveres som pålæg, altid være hårdkogte. Omelet og æggekage steges grundigt på begge sider. Krydderurter Små børn, dvs. børnene i dagplejen, må kun få drys af krydderurter som f.eks. persille og purløg på kold mad. Hvis der skal krydderurter på varm mad, skal de koges grundigt med, da krydderurter kan indeholde bakterier. Disse kan danne giftstoffer ved opvarmning, når de eks. ligger ovenpå varme kartofler som et grønt drys. Alle madrester med drys af krydderurter skal altid kasseres. Kanel Kanel, som oftest kommer fra kassiatræet, indeholder stoffet kumarinin. I store mængder og over en længere periode, kan dette stof være skadelig for leveren. Kanel bruges derfor kun i begrænset omfanf. Spædbørn og småbørn, der begynder at få fx majs- og havregrød, tilbydes reven frugt eller kogt frugtmos på grøden. Kanelsukker på risengrød gives i begrænset omfang og i et kanel-sukker-blandingsforhold, som giver en svag kanelsmag. Kanelholdigt bagværk gives kun i begrænsede mængder. Riskiks og risdrik Riskiks og risdrik gives ikke til børnene i dagplejen, da indholdet af uorganisk arsen i ris kan være kræftfremkaldende på længere sigt. Riskiks optager samtidigt pladsen for mere næringsrig mad. Se også under opskrifterne, morgenmad og grød. Råvarer og indkøb Vi er i dagplejen opmærksomme på, at indkøbte madvarer er så friske som muligt. Madvarernes anbefalinger for opbevaring overholdes, så maden holdes frisk. 10
12 Specialkost i Dagplejen og Allergi Der kan være børn, der ikke tåler eller af helbredsmæssige årsager ikke spiser bestemte fødevarer, dette tages der hensyn til i dagplejen. Så vidt det er muligt sammensættes maden, så hele børnegruppen kan spise det samme. Der kan serveres specialkost, når det er skriftligt er ordineret af en læge/klinisk diætist, og er aftalt mellem forældrene, dagplejeren og den tilsynsførende pædagog. Religion, mad og dagplejen Vi tager hensyn til religiøse holdninger til maden i dagplejen, og indretter maden herefter bedst muligt. Hvis der er mange forbehold laves særlig aftale mellem forældrene, dagplejeren og den tilsynsførende dagplejepædagog. 11
13 DAGPLEJENS MÅLTIDSPOLITIK Den ernæringsmæssigt rigtigt sammensatte mad er vigtigt for børnene, men mindst lige så vigtigt er det, at børnene er med til tilberedningen måltidet og at måltidet foregår i en afslappet og rar atmosfære, samt at maden er lækket anrettet. Derfor har vi i dagplejen udover madpolitikken udarbejdet følgende måltidspolitik. Børnene deltager alt efter alder og formåen i alle facetter af måltiderne. Nedenstående er udtryk for, hvordan måltiderne foregår i praksis: Der er en stille, rar og rolig atmosfære under måltidet, og børn og voksne snakker sammen. Der laves fælles frokost og mellemmåltider i legestuen, og børnene skiftes til at tilberede mad, dække bord og tage af bordet. Børnene vælger selv, når de kan, hvor de vil sidde ved måltiderne under hensyn til de mindre børns behov for voksen hjælp. Børnene hælder af små kander til måltiderne. De mindste børn får indtil de er ca. 8 måneder skåret maden i mindre stykker og de større børn spiser kvarte madder, lige så snart de kan bl.a. som forberedelse til børnehave. Børnene hjælper hinanden under måltiderne, f.eks. ved at sende fadet med mad rundt og børnene vælger selv hvilken mad de vil spise. Børnene guides af de voksne til at vælge forskelligt mad. Børnene vasker selv hænder før og efter måltiderne, og tørrer også selv munden efter måltidet. Børnene bliver ved måltidet indtil størstedelen af børnene er færdige med at spise for ikke at forstyrre de børn, der spiser. Der gøres ekstra ud af borddækningen sammen med børnene ved fødselsdage og ved andre traditioner. Børnene spiser aldrig alene, de kan få noget galt i halsen. Særligt de mindste børn er vi opmærksomme på i dagplejen. Der er ingen børn i dagplejen, der presses til at spise. Hverken noget de ikke har lyst til at spise eller at skulle spise op. Børnene opfordres altid til at smage på maden uden at blive presset hertil. Maden er anrettet indbydende 12
14 KILDER TIL INSPIRATION Her finder du den bog vi bruger i dagplejen om mad til spædbørn og småbørn. Alle dagplejere har denne bog. Det er Sundhedsstyrelsens egen hjemmeside om ernæring til spædbørn og småbørn. Information samt enkelte opskrifter. En rigtig god side med inspiration og information til både kostsammensætning, madlavning, indkøb, motion osv. Forneden på startsiden er der gode links til andre nyttige hjemmesider. Her finder du forslag til frugt og grønt til festlige lejligheder, og andet godt hertil. Fra 13
DAGPLEJENS MADPOLITIK... 1
I denne del af kogebogen beskrives dagplejens Mad - og Måltidspolitik. Madpolitikken har afsæt i de officielle anbefalinger om kost, og denne del indeholder vores valgte politik og forholdsregler, samt
Læs mereDAGPLEJEN. Mad- og måltidspolitik for Dagplejen i Fredensborg Kommune
DAGPLEJEN Mad- og måltidspolitik for Dagplejen i Fredensborg Kommune Indledning Dagplejen har i overensstemmelse med kommunens mad og måltidspolitik samt oplysninger fra Fødevarestyrelsen udfærdiget denne
Læs mereSunde Børn i en Sund By
Sunde Børn i en Sund By Mad- og måltidspolitik for dagplejen i Brædstrup børn og unge Forord Horsens Kommune ønsker at fremme sund kost, motion og god hygiejne blandt børn i alderen 0-6 år. Som led heri
Læs mereForslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet
Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 5900 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 300 kj/dag svarende til 5 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1435
Læs mereForslag til dagens måltider for en pige på 10 13 år med normal vægt og fysisk aktivitet
Forslag til dagens måltider for en pige på 10 13 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 8000 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 600 kj/dag svarende til 7 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1900
Læs mereForslag til dagens måltider for en dreng på 6 9 år med normal vægt og fysisk aktivitet
Forslag til dagens måltider for en dreng på 6 9 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 7600 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 550 kj/dag svarende til 7 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1815
Læs mereAnbefalinger for frokostmåltidets ernæringsmæssige kvalitet til børn i daginstitutioner
Anbefalinger for frokostmåltidets ernæringsmæssige kvalitet til børn i daginstitutioner 1 Anbefalinger for det sunde frokostmåltid til børn i daginstitutionen Det fælles frokostmåltid anbefalinger og inspiration
Læs mereForslag til dagens måltider
Forslag til dagens måltider for en kvinde på 31 60 år med normal vægt og fysisk aktivitet, som ikke indtager mælkeprodukter 8300 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 900 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget
Læs mereKost- og sukkerpolitik 2017
HORSENS KOMMUNE Kost- og sukkerpolitik 2017 Daginstitution Midtby Forældrebestyrelsen Kost- og sukkerpolitikken er udarbejdet af forældrebestyrelsen. Politikken gælder for alle vuggestueog børnehavebørn
Læs mereAnbefalinger for sund frokost i daginstitutioner
Anbefalinger for sund frokost i daginstitutioner Hvem skal bruge anbefalingerne? Anbefalingerne for sund frokost i vuggestuer og børnehaver er udviklet til dig, der tilbereder mad i daginstitutionen. Kommuner
Læs mereSund mad i børnehøjde. Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer
Sund mad i børnehøjde Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer Program Madens betydning for børn Generelle kostanbefalinger til børn Madens betydning for børn Børn har brug for energi, vitaminer,
Læs mereDenne Kostpolitik er udarbejdet i samarbejde mellem forældrebestyrelsen og medarbejdere i dagplejen i Jammerbugt Kommune.
Kostpolitik 2 Denne Kostpolitik er udarbejdet i samarbejde mellem forældrebestyrelsen og medarbejdere i dagplejen i Jammerbugt Kommune. Kostpolitikken skal ses som information til forældre i dagplejen,
Læs mereKostpolitik for 0-2 årige børn i Lemvig Kommunes Dagtilbud
Kostpolitik for 0-2 årige børn i Lemvig Kommunes Dagtilbud - 1 - Forord Lemvig Kommune vil gerne sætte fokus på sund levevis for alle børn og unge. Allerede i 1999 blev der udarbejdet en overordnet kostpolitik
Læs mereKrav til frokostmåltidet
Krav til frokostmåltidet Her ses Børnehuset Stauninggårdens krav til sammensætning og næringsindhold af frokostmåltidet ud fra de 8 madvaregrupper som er anbefalet af Fødevarestyrelsen. ***** Krav til
Læs mereMAD- OG MÅLTIDSPRINCIPPER I DAGTILBUD I HØJE- TAASTRUP KOMMUNE 2018
MAD- OG MÅLTIDSPRINCIPPER I DAGTILBUD I HØJE- TAASTRUP KOMMUNE 2018 Høje-Taastrup Kommune tilbyder mad og drikke til alle børn under 3 år. Det betyder, at alle børn i kommunens dagplejer og vuggestuer
Læs mere1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange
Alle spørgsmål samlet Spørgsmål til ernæring 1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange 2. Er det sundt at spise æg? A:
Læs mereKantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor.
Skolens kantine Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Derudover arbejder vi med sundheden, og vi tilbyder dagligt sunde alternativer. Du finder disse alternativer
Læs mereKostplan. Grøntsager Mos tilberedt af kogte kartofler, gulerødder, broccoli, blomkål, persillerod eller pastinak, squash eller ærter.
Kostplan 0 6 måneder 4-6 måneder 6-8 måneder Modermælk eller modermælkserstatning. D-vitamin dråber fra 14 dage til 2 år. www.sundhedstjenesten-egedal.dk www.altomkost.dk www.sst.dk Mad til spædbørn &
Læs mereForslag til dagens måltider for en kvinde over 74 år med normal vægt og fysisk aktivitet
Forslag til dagens måltider for en kvinde over 74 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 7400 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 800 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget (Svarer til 1750
Læs mereKostpolitik for Sorø Dagpleje
Kostpolitik for Sorø Dagpleje Forældrebestyrelsen ønsker med kostpolitikken at synliggøre de principper som vi finder vigtigst i forhold til kosten i dagplejen. Disse principper omhandler blandt andet
Læs mereKostpolitik For. Børnehuset Skovtroldene
Kostpolitik For Børnehuset Skovtroldene Skovtroldenes kostpolitik tager udgangspunkt i Skanderborg kommunes kostpolitik for daginstitutionsområdet, og fødevarestyrelsens anbefalinger om de 8 kostråd. Den
Læs mereVejledning til skolemad
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Vejledningen er en hjælp til at opfylde anbefalingerne og at gøre det sunde valg let for børnene. Udfordringerne er, at børn spiser for
Læs mereKostpolitik For. Børnehuset Skovtroldene
Kostpolitik For Børnehuset Skovtroldene Skovtroldenes kostpolitik tager udgangspunkt i Skanderborg kommunes kostpolitik for daginstitutionsområdet, og fødevarestyrelsens anbefalinger om de 8 kostråd. Den
Læs mereMad og måltider i. DAG- PLEJEN For Skanderborg Kommune
Mad og måltider i DAG- PLEJEN For Skanderborg Kommune Kære Forældre til børn i dagplejen i Skanderborg Kommune Denne pjece er en del af udmøntningen af Skanderborg Kommunes kostpolitik på dagplejeområdet.
Læs mereKostpolitik. Kostplanen skal være tilgængelig ved opslag på stuerne og på børnehavens hjemmeside.
Kostpolitik Generelt Det er i barndommen, at de sunde kostvaner skal grundlægges, så hele livet kan blive sundt og godt. Det har stor betydning for børns udvikling og helbred, at de får en god og næringsrigtig
Læs mereMadpolitik for dagplejen i Aalborg Kommune
Madpolitik for dagplejen i Aalborg Kommune Indholdsfortegnelse Madpolitik for dagplejen i Aalborg Kommune...3 Formål med madpolitikken...5 Måltidet og dets opbygning...6 Måltider i dagplejen...9 Hvad får
Læs mereNedenstående er vores retningslinjer for alle måltider i Børnehusene Niverød
Fredensborg kommune vil være en sund kommune. Vi vil skabe gode rammer for at gøre sunde valg til det nemme valg. Sådan lyder forordene til Fredensborg Kommunes kostpolitik der er udarbejdet i foråret
Læs mereMad og måltider i dagplejen. Mariagerfjord Kommune
Mad og måltider i dagplejen Mariagerfjord Kommune Indhold Målet med dagplejens mad og måltidspolitik er at sætte rammerne for at børnenes mad er ernæringsrigtig, og de får gode kostvaner og energi til
Læs mereMad og Måltid i Dagplejen. Juli Natur og Udvikling
Mad og Måltid i Dagplejen Juli 2016 Natur og Udvikling Mad og Måltid i Dagplejen Børn skal have dejlig og nærende mad, i trygge rammer. Forord Halsnæs kommune har udarbejdet en overordnet Mad- og Måltidspolitik
Læs mereKOSTPOLITIK FOR MADEN DER SERVERES PÅ BØDKERGÅRDEN. Indholdsfortegnelse:
KOSTPOLITIK FOR MADEN DER SERVERES PÅ BØDKERGÅRDEN Indholdsfortegnelse: 1. Formålet med en kostpolitik på Bødkergården 2. Fødevarestyrelsens anbefalinger for kost til børn. 3. Børnenes energi- og væskebehov
Læs mereDe officielle kostråd
De officielle kostråd 2013 De officielle kostråd Fødevarestyrelsen udgav d. 17. september 2013 de nye kostråd Afløse De 8 kostråd De nye kostråd går under betegnelsen De officielle kostråd Bygger på 10
Læs mereKost, Sundhed og Trivsel
Kost, Sundhed og Trivsel En vigtig brik Den kommunale Dagpleje Op mod 80% af den daglige kost bliver spist i Dagplejen Politik for Kost, Sundhed og Trivsel I Danmark er der stor fokus på at forbedre folkesundheden,
Læs mereBørneuniverset Vuggestuen Kostpolitik
Børneuniverset Vuggestuen Kostpolitik De gode kostvaner grundlægges i barndommen og følger os hele livet igennem. Børn skal have sund og nærende mad. Kosten har stor betydning for barnets vækst og udvikling.
Læs mereKostpolitik - En sund start på livet
Kostpolitik - En sund start på livet Udarbejdet af forældrerepræsentanter og pædagoger i Børnehuset Himmelblå 2016 Hvorfor en kostpolitik Børnene opholder sig mange af deres vågne timer i institutionen
Læs mereMad og måltidspolitik Sunde børn i en sund by
Mad og måltidspolitik Sunde børn i en sund by Dagplejen NORD Forord Horsens Kommune ønsker at fremme sund kost, motion og god hygiejne blandt børn i alderen 0-6 år. Som led heri er der udarbejdet en fælles
Læs mereKartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag.
1. Spis varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv Varier mellem forskellige typer fisk, magre mejeriprodukter og magert kød hen over ugen. Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter Nøglehulsmærket
Læs mereKostpolitik Børnehuset Solgå rden.
Kostpolitik Børnehuset Solgå rden. I Børnehuset Solgården ønsker vi at være med til at, grundlægge nogle sunde kostvaner. Vi vil gerne følge Sundhedsstyrelsens anbefalinger og derfor har vi i nedenstående
Læs mereKostpolitik i Dagmargården
Kostpolitik i Dagmargården Dagmargårdens kostpolitik er baseret på de 8 kostråd. De 8 kostråd De 8 kostråd er hverdagens huskeråd til en sund balance mellem mad og fysisk aktivitet. Lever du efter kostrådene,
Læs mereKostpjece Den centrale dagpleje
Kostpjece 2017 Den centrale dagpleje Indholdsfortegnelse Forord... 3 Mad- og måltidspolitik... 4 Mål for kosten i dagplejen... 6 Mad er andet end mad... 6 Kost og samarbejde.... 6 Daglige måltider....
Læs mereDagtilbud Ø-gadernes Kostpolitik
Dagtilbud Ø-gadernes Kostpolitik Gældende for: Vuggestuen Vimmerby Vuggestuen Småland D.I.I. Villekulla Udarbejdet Maj 2010 Indholdsfortegnelse Formål og målsætning... 1 Køkkenpersonalets arbejde... 1
Læs mereSkansevej Fredericia Tlf.: S i d e 1 6. Skansevejens Børnehave
Skansevej 54 7000 Fredericia Tlf.: 75924899 S i d e 1 6 Børnenes sundhed er først og fremmest forældrenes ansvar. Men de fleste børn tilbringer en stor del af deres dag i institutionen, og derfor spiller
Læs mereKostpolitik Børnehuset Petra
Kostpolitik Børnehuset Petra Denne kostpolitik er udarbejdet af personalet og godkendt af forældrebestyrelsen. Vi håber, at kostpolitikken vil være til gavn og inspiration. 1 I samarbejde med bestyrelsen
Læs mereMenuplanerne er tilgængelige på Forældre-Intra samt ved opslag i institutionen.
Kostpolitik I Dr. Alexandrines børnehave vægter vi kosten højt, hvorfor vi har ansat en økonoma, der med sin faglige baggrund har en dybere indsigt i produktionen af mad. Vi har fuldkostordning, hvilket
Læs mereDiætiske retningslinjer
Diætiske retningslinjer Indledning Denne pjece handler om vores anbefalinger til dig vedrørende hvad du spiser og drikker. Disse anbefalinger er etableret med det mål at du taber dig i vægt og får gode
Læs mereDenne Kostpolitik er udarbejdet i samarbejde mellem forældrebestyrelsen og medarbejdere i dagplejen i Jammerbugt Kommune.
Kostpolitik 2 K O S T P O L I T I K I D E N K O M M U N A L E D A G P L E J E I J A M M E R B U G T K O M M U N E Denne Kostpolitik er udarbejdet i samarbejde mellem forældrebestyrelsen og medarbejdere
Læs mereOverordnet kostpolitik og kosttilbud i Dagtilbuddet Skovvangen. Vuggestuerne
Overordnet kostpolitik og kosttilbud i Dagtilbuddet Skovvangen I Skovvangen tilbydes der kost i alle afdelingerne - dog ud fra forskellige principper. I vuggestuen Kornbakken og vuggestuen Århusbo er der
Læs mereMAD- OG MÅLTIDSPOLITIK
Buldervang 2009 MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK Måltidet er ikke bare mad Ud over at skulle dække et fysisk behov, er måltidet en social funktion, som vi vægter højt. Vi spiser sund og varieret kost. Vi spiser
Læs mereLokal kostpolitik for Børnehuset Trehøje
Lokal kostpolitik for Børnehuset Trehøje Med udgangspunkt i Roskilde Kommunes kostpolitik har bestyrelsen i Børnehuset Trehøje vedtaget følgende lokale kostpolitik: Det vil vi (vores mål med kostpolitikken)
Læs mereMAD- OG MÅLTIDSPOLITIK PÅ SLOTTET
MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK PÅ SLOTTET INDHOLD INDLEDNING... 2 BØRN, MAD OG MÅLTIDER... 4 FAKTA OM SUKKER... 5 FAKTA OM SALT... 6 FAKTA OM MEJERIPRODUKTER... 7 Ugentlig råderum til tomme kalorier for børn 3-6
Læs mereDe nye Kostråd set fra Axelborg
De nye Kostråd set fra Axelborg Susan Vasegaard, srh@lf.dk Hanne Castenschiold, hca@lf.dk Line Damsgaard, lda@lf.dk Handel, Marked & Ernæring Landbrug & Fødevarer Nye kostråd 2013 Mejeriprodukterne er
Læs mereAppetitvækkeren mad- og måltidspolitik Sund mad til børn på Bornholm
Appetitvækkeren mad- og måltidspolitik 2017-2018 Sund mad til børn på Bornholm Godkendt af Børne- og Skoleudvalget 29. april 2014 Revideret april 2016 Fokus på mad og måltider i Bornholms Regionskommune
Læs mereKostpolitik. Se fødevarestyrelsens anbefalinger på:
Kostpolitik Målet med denne politik er: - At understøtte gode kostvaner i samarbejde med forældrene. - At tage medansvar, når vi serverer noget i børnehaven, for at børnene får så gode kostvaner som muligt
Læs mereSund mad gør glad. Dagplejens mad- og måltidspolitik i Fredericia Kommune DAGPLEJEN
Sund mad gør glad Dagplejens mad- og måltidspolitik i Fredericia Kommune DAGPLEJEN - Sagt om mad af børn: Blåbær er særlig godt, fordi der er syltetøj inden i dem Det eneste der er værre end lever er
Læs mereLokal kostpolitik for Børnehuset Trehøje
Lokal kostpolitik for Børnehuset Trehøje Med udgangspunkt i Roskilde Kommunes kostpolitik har bestyrelsen i Børnehuset Trehøje vedtaget følgende lokale kostpolitik: Det vil vi (vores mål med kostpolitikken)
Læs mereforældrene i valget af en sund madpakke og kan derfor anbefale følgende retningslinjer:
Vores mål med en kostpolitik er, at sikre børnene en sund kost i det daglige og dermed indføre sunde kostvaner på længere sigt. De fleste børn opholder sig en stor del af dagen i børnehaven, personalet
Læs mereKostpolitik for Rudersdal Dagpleje
Kostpolitik for Rudersdal Dagpleje Denne kostpolitik henvender sig til alle forældre der ønsker at vide mere om maden i dagplejen. Kostpolitikken er samtidig et vigtigt arbejdsredskab for dagplejerne,
Læs mereVersion 3.0. Godkendt 16. november 2010 / Revideret 1. november 2011 Gældende fra 1. januar 2011
Formålet med kostpolitikken Kostpolitikken er udarbejdet af bestyrelsen på baggrund af tanken om, at sund kost og en aktiv hverdag giver glade børn. Grundlaget for politikken er gode råd fra sundhedsstyrelsen
Læs mereKOSTGUIDE Distrikt Bogense Børnehuset Skoven & Dagplejen
KOSTGUIDE Distrikt Bogense Børnehuset Skoven & Dagplejen Udarbejdet af forældrebestyrelsen i distrikt Bogense, august 2017. For at sikre at alle børn har brændstof til en dag i børnehave eller vuggestue,
Læs mereMAD- OG MÅLTIDSPOLITIK I ANTVORSKOV BØRNEGÅRD
MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK I ANTVORSKOV BØRNEGÅRD MAD- OG MÅLTIDSPOLI- TIK MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK INDHOLD INDLEDNING... 2 ANBEFALINGER BØRN & MAD... 3 FAKTA OM SUKKER... 4 FAKTA OM SALT... 5 FAKTA OM FRUGT
Læs mereMenuplanerne er tilgængelige på Forældre-Intra samt ved opslag i institutionen.
Kostpolitik I Dr. Alexandrines børnehave vægter vi kosten højt, hvorfor vi har ansat en økonoma, der med sin faglige baggrund har en dybere indsigt i produktionen af mad. Vi har fuldkostordning, hvilket
Læs mereMad og måltidspolitik for Børnehuset Mariehønen
Mad og måltidspolitik for Børnehuset Mariehønen Vi tilbyder sund kost: Den kost vi serverer for børnene i børnehuset Mariehønen er en del af børnenes hverdag og er derfor af stor betydning for deres opvækst
Læs mereInspiration til madpakken
Inspiration til madpakken Karen Kim Søndergaard, klinisk diætist Randers Kommune Dagens program Madpakkens betydning Gi madpakken en hånd - 5 gode huskeregler Indpakning Inspiration Planlægning og prioritering
Læs mereGode råd til en sundere hverdag
LOGO2TH_Lille_NEGrød Gode råd til en sundere hverdag Vægtstopperne - Behandling af børn og unge efter Holbæk-modellen Kære Forældre Det er vigtigt at dit barn oplever en god mæthedsfølelse og spiser sundt
Læs mereKOSTPOLITIK FOR NIM BØRNEHUS
KOSTPOLITIK FOR NIM BØRNEHUS Sidst revideret: 06.7.2016 Kostpolitik for Nim Børnehus Kostpolitikken skal synliggøre Børnehusets holdninger vedrørende kost overfor forældre, og samtidig tjene som retningslinje
Læs mereKost og sundhedspolitik
Kost og sundhedspolitik Ud fra Slagelse kommunes vejledning har Børnehuset ved Noret, i samarbejde med forældrebestyrelsen sammensat følgende principper for kost og sundhedspolitik. Formål Formålet med
Læs mereMad- og måltidspolitik i Børnehusene Humlebæk
Mad- og måltidspolitik i Børnehusene Humlebæk Mange børn spiser mindst halvdelen af deres daglige måltider i daginstitutionen. Måltiderne spiller derfor en vigtig rolle i børnenes hverdag, og de har betydning
Læs merePatientinformation. Kost anbefalinger. Til overvægtige børn og deres familie. Regionshospitalet Randers Børneafdelingen
Patientinformation Kost anbefalinger Til overvægtige børn og deres familie Regionshospitalet Randers Børneafdelingen Sund kost Indledning: Denne pjece handler om nogle kost anbefalinger til dig og din
Læs mereTak for godt samarbejde til forældre og personale som påbegyndte arbejdet med Klippigårdens kostpolitik foråret 2000.
1 2 Indhold: Forord og formål Kostpolitik Aldersvarende mad Småt spisende børn Allergi Kontakt med børnehaven Børn fra fremmed kulturer Morgenmad Madpakken Eftermiddag Drikkevarer Fødselsdag Slik Festlige
Læs mereBØRNEHUSET TUBORGVEJ Tuborgvej Hellerup Telefon: KOSTPOLITIK
BØRNEHUSET TUBORGVEJ Tuborgvej 7 2900 Hellerup Telefon: 39 62 08 60 E-mail: 37570@buf.kk.dk KOSTPOLITIK Jeg hedder Marina. Jeg kommer oprindeligt fra Rusland og har boet i Danmark siden 1993. Jeg er uddannet
Læs mere1. Forord... 4. 2. Indledning... 4. 3. Dagplejens kostpolitik... 6. 4. Pædagogiske principper omkring kost/måltid... 7
Kostpolitik Kostpolitik 2 Indholdsfortegnelse: 1. Forord... 4 2. Indledning... 4 3. Dagplejens kostpolitik... 6 4. Pædagogiske principper omkring kost/måltid... 7 5. Dagens kost i dagplejen... 11 6. Oversigtsskema...
Læs mereIndledning: Mål: Personalets holdning:
Indledning: For at vores børn skal trives er sund mad og motion altafgørende. Det giver dem mere overskud i dagligdagen, bedre koncentrationsevne og forebygger sygdomme og unødvendige konflikter. Med en
Læs mereAppetitvækkeren mad- og måltidspolitik 2015-2017. Sund mad til børn på Bornholm
Appetitvækkeren mad- og måltidspolitik 2015-2017 Sund mad til børn på Bornholm Godkendt af Børne- og Skoleudvalget 29. april 2014 Fokus på mad og måltider i Bornholms Regionskommune Bornholms Regionskommune
Læs mereKostpolitik For. Børnehuset Skovtroldene
Kostpolitik For Børnehuset Skovtroldene Skovtroldenes kostpolitik tager udgangspunkt i Skanderborg kommunes kostpolitik for daginstitutionsområdet, og fødevarestyrelsens anbefalinger om de 8 kostråd. Den
Læs mereKOSTPOLITIK for Børneinstitutioner for 0-6 årige KOMMUNEQARFIK SERMERSOOQ. Sundhed, Forebyggelse og Fritid Forvaltning for Børn, Familie og Skole
KOSTPOLITIK for Børneinstitutioner for 0-6 årige KOMMUNEQARFIK SERMERSOOQ Sundhed, Forebyggelse og Fritid Forvaltning for Børn, Familie og Skole 1. Baggrund Hvorfor en kostpolitik i børneinstitutioner?
Læs mereKostvejledning ved Bulimi
Kostvejledning ved Bulimi Indledning Denne pjece indeholder et dagskostforslag, som du bør spise efter, når du skal arbejde med at blive rask af bulimi. I pjecen kan du læse om nogle af de vanskeligheder,
Læs mereSUNDE BØRN ER GLADE BØRN I DEN KOMMUNALE DAGPLEJE VARDE. Indledning: I dagplejen følger vi sundhedsstyrelsens anbefalinger.
SUNDE BØRN ER GLADE BØRN I DEN KOMMUNALE DAGPLEJE VARDE. Indledning: I dagplejen følger vi sundhedsstyrelsens anbefalinger. Dagplejen støtter børnene i at træffe sunde valg og udvikle en bevidsthed om,
Læs mereSundhed i børnehøjde. www.ikast-brande.dk
Sundhed i børnehøjde Kendte ordsprog om vaner En vane har lange rødder. Det man i barndommen nemmer man ej i alderdommen glemmer Ordsprog fra 1300 tallet. "Vaner begynder som edderkoppespind og ender som
Læs mereNordjysk Praksisdag De 10 kostråd Sund mad/vægttab
Nordjysk Praksisdag De 10 kostråd Sund mad/vægttab 12.09.2014 Diætist Lone Landvad Dagens program Hvordan finder vi rundt i alle de nye og forskellige udmeldinger der næsten dagligt dukker frem? De 10
Læs mereMad- og måltidspolitik for dagplejen i Vejen Kommune
Mad- og måltidspolitik for dagplejen i Vejen Kommune Målet med mad- og måltidspolitikken er at servere sund og alderssvarende mad, samt give børnene gode måltidsvaner i dagplejen. Mad og drikke har stor
Læs mereKostpolitik. Kostpolitik 0-6 år
Kostpolitik Kostpolitik 0-6 år Vesthimmerlands Kommunes kostpolitik - for børn i kommunale dagtilbud Denne pjece indeholder Vesthimmerlands Kommunes kostpolitik for børn i alderen 0 til 6 år i dagtilbud
Læs mereTallerkenmodellerne nedenfor kan du bruge som visuelle guides til, hvordan du kan sammensætte henholdsvis din frokost og din aftensmad, så der er en
Tallerkenmodellerne nedenfor kan du bruge som visuelle guides til, hvordan du kan sammensætte henholdsvis din frokost og din aftensmad, så der er en god balance mellem næringsstofferne. Dagkostforslag
Læs mereINDHOLDSFORTEGNELSE:
INDHOLDSFORTEGNELSE: 1. Forord... 2 2. Indledning... 3 3. Dagplejens kostpolitik... 4 4. Pædagogiske principper omkring kost/måltid... 5 5. Dagens kost i dagplejen... 9 6. Litteraturliste... 10 7. Oversigtsskema...
Læs mereBørnehusene Team Høngs. kost- og bevægelsespolitik. Sunde børn er glade børn
Børnehusene Team Høngs kost- og bevægelsespolitik For vuggestuer - dagplejere og børnehaver Sunde børn er glade børn Børn, der oplever glæden ved at spise sund mad og bevæge sig, trives og udvikler sunde
Læs mereKost og sundheds politik
Slagelse Kommune Kost og sundheds politik For Børnehuset ved Noret INDLEDNING Det er forældres ansvar at sikre en sund og nærende madpakke, samt sunde mellemmåltider til deres børn. Det vil vi i Børnehuset
Læs mereDAGPLEJEBOGEN. Kostpolitik i dagplejen. Målsætning. Mælk. Generelt
DAGPLEJEBOGEN Dato: 18. april 2016 Kostpolitik i dagplejen Målsætning For at danne grundlag for børns trivsel, udvikling og fremtidige gode kostvaner, er målsætningen for dagplejens kostpolitik, at alle
Læs mereDe 10 kostråd og skolemad vejledning til skolemad
De 10 kostråd og skolemad vejledning til skolemad Vejledningen er en hjælp til at opfylde anbefalingerne og at gøre det sunde valg let for børnene. Udfordringerne er, at børn spiser for lidt fisk, fuldkorn,
Læs mereDagplejen Nord Fyrparken Esbjerg V Tlf Dagplejen Syd Giørtz Plads Ribe Tlf
Dagplejen Nord Fyrparken 11-6710 Esbjerg V Tlf. 76 16 22 00 Dagplejen Syd Giørtz Plads - 6760 Ribe Tlf. 76 16 87 20 Forældre - dagplejer - samarbejde: Da barnets kost skal ses som en helhed over et døgn,
Læs mereKostpolitikken for Galten/Låsby Dagtilbud
Kostpolitik for Galten/Låsby Dagtilbud Kostpolitikken for Galten/Låsby Dagtilbud tager udgangspunkt i Skanderborg kommunes kostpolitik for dagtilbudsområdet, og fødevarestyrelsens anbefalinger om de 8
Læs mereKostråd når appetitten er lille og kroppen har brug for ekstra Patientinformation. Hospitalsenheden Horsens
Kostråd når appetitten er lille og kroppen har brug for ekstra Patientinformation Hospitalsenheden Horsens Under indlæggelse Spørg plejepersonalet efter ugens menukort - så kan du forberede dig og vælge,
Læs mereKære forældre. Madpakker
KOSTPOLITIK Kære forældre Vi har i bestyrelsen og personalegruppen besluttet, at vi i Børne- og Familiehuset har en kostpolitik. Denne indebærer, at børnene skal have en sund og ernæringsrigtig mad, den
Læs mereMAD- OG MÅLTIDSPOLITIK
MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK Hvad er en mad- og måltidspolitik? En mad- og måltidspolitik er et velegnet styringsredskab for arbejdet med mad og måltider i børnehaven. En kostpolitik er en fælles vedtaget og
Læs mereKostpolitik ved evt. madordning i Hornsyld Idrætsbørnehus
Kostpolitik ved evt. madordning i Hornsyld Idrætsbørnehus Forord I Hornsyld Idrætsbørnehus sætter vi fokus på sund kost. Derfor har vi fundet det relevant at udvikle en kostpolitik, idet vi anser barnets
Læs mereMAD- OG MÅLTIDSPOLITIK
2012 - BØRNEHUSENE BULDERVANG MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK BØRNEHUSENE BULDERVANG Måltidet er ikke bare mad Ud over at skulle dække et fysisk behov, er måltidet en social funktion, som vi vægter højt Vi spiser
Læs mereHvorfor en kostpolitik? Vores målsætning: Råd til en god start på dagen: Børnegårdens Kostpolitik
BØRNEGÅRDENS KOSTPOLITIK REVIDRET 1 FEBRUAR 2012 Børnegårdens Kostpolitik Hvorfor en kostpolitik? I Børnegården mener vi, det er vigtigt, at børn spiser sundt og varieret hver dag! Derfor har vi udarbejdet
Læs mereKostpolitik 2014-2016
Kostpolitik 2014-2016 Indholdet i denne pjece er drøftet og godkendt af forældrebestyrelsen i Daginstitutionen Kjellerup/Levring i maj 2014. Generelt Daginstitution Kjellerup/Levring ønsker at implementere
Læs mereKostpolitik ved egenproduktion
Dagtilbud Ø-gadernes Kostpolitik ved egenproduktion Foreløbigt gældende for Vuggestuen Smaaland, D.I.I. Villekulla, Vuggestuen Vimmerby Kostpolitik ved egenproduktion for Dagtilbud Ø-gaderne: Vuggestuen
Læs mereØkologisk Mad i Dagplejen
Økologisk Mad i Dagplejen Københavns Kommune har et mål om at blive verdens første miljøcertificerede hovedstad i 2015. Derfor skal alle dagtilbud i kommunen - også dagplejen - i dag tilbyde mad, der
Læs mereOM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem
OM DAGEN 6 også når du flytter hjemmefra Få gode ideer til hvordan du får 6 om dagen morgen, middag og aften ind i mellem Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem Et af de
Læs mereKOSTPJECE. Overgangsmad
KOSTPJECE Overgangsmad Sundhedsstyrelsen anbefaler At jeres barn skal have modermælk eller modermælkserstatning de første seks måneder. Modermælk og modermælkserstatning kan dække jeres barns ernæringsmæssige
Læs mereKick i madkassen. -Gode råd om dit barns kost
Kick i madkassen -Gode råd om dit barns kost Indholdsfortegnelse: Gode råd om kost og madlavning s. 2 Madpakkehånden Madlavning Kogning Få dit barn med! De 10 vigtigste ingredienser til en sund kost s.
Læs mere