2. Valg af investeringsprioritet og aktivitet

Transkript

1 Projektets navn operatør på den Bornholmske fødevare-klyngeindsats EU medfinansiering (kr.) ,60 Break Break 1. Vigtig information før du ansøger Jeg har gjort mig bekendt med indholdet i denne menu 2. Valg af investeringsprioritet og aktivitet Ja Vækstfora m.m. Program Prioritetsakse Investeringsprioritet Aktivitet Bornholms Vækstforum Regionalfonden 1. Styrket innovation i SMV`er 1.1 Innovation 1.1.B. Øget innovation i SMV er gennem stærke klyngeorganisationer Kort vurdering af overensstemmelse mellem projektet og investeringsprioriteten Skal dette felt udfyldes af vækstforum? 3. Vækstforum - information samt valg af indsatsområde Kort begrundelse for valg af regionalt indsatsområde (se hjælpetekst) Formålet med projektet er, at udvikle og opnå en styrket fødevareklyngeorganisation på Bornholm, byggende på det nye partnerskab mellem GB, BL og BRK. Det er fødevareklyngens formål, fortsat at udvikle det momentum som er skabt gennem de forgangne års indsatser og videreudvikle en slags innovationsplatform, hvor der skabes et miljø og samarbejde, hvor information deles mest og hurtigst muligt samtidig med, at systsemet kan udgøre et AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 1

2 afgørende bindeled mellem erhvervet det offentlige og forskningsmiljøet til klyngeudvikling af fødevareområdet og at medvirke til at Bornholm fortsat og i stigende grad vil være en toneangivende fødevareregion i ind- og udland, karakteriseret ved blandt andet en relativt høj andel af innovative SMV er. 4. Stamoplysninger (projektet og kontraktansvarlig partner) Projektets navn operatør på den Bornholmske fødevare-klyngeindsats Projektets startdato Projektets slutdato CVR-P, CVR under stiftelse eller CPR CVR-P (Produktionsnummer) CVR-P nummer Navn Selskabsform Bornholms Landbrug Forening CVR nummer Adresse Rønnevej 1 Postnummer 3720 By Region Aakirkeby Hovedstaden Branche (NACE kode) 7490 Branche beskrivelse Landbrugskonsulenter Telefon bl@bornholmslandbrug.dk Projektansvarlig/kontaktperson fornavn Projektansvarlig/kontaktperson efternavn Klaus Petersen Projektansvarlig/kontaktperson Telefon Projektansvarlig/kontaktperson Regnskabsansvarlig (for- og efternavn) khp@bornholmslandbrug.dk Klaus Petersen Regnskabsansvarlig Telefon Regnskabsansvarlig Tegningsberettigede (for- og efternavn) khp@bornholmslandbrug.dk Henry Jespersen Har projektet anden adresse end kontraktansvarlig partner? Nej AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 2

3 5. Hovedaktiviteter (liste) samt projektspecifikke output og effekter Projektets hovedaktiviteter Projektets 1. aktivitet Projektets 2. aktivitet Projektets 3. aktivitet Projektets 4. aktivitet Projektets 5. aktivitet Navn på hovedaktiviteten Afholdelse af netværksmøder i fødevareklyngen Afholdelse af innovationsmøder i fødevareklyngen Etablering af et produktudviklingsforum Undersøgelse og beskrivelse af den Bornholmske terrior med henblik på kommercialisering Opsøgende indsats for nye klyngemedlemmer Projektets 6. aktivitet - Projektets 7. aktivitet - Projektets 8. aktivitet - Ønsker du at definere projektspecifikke indikatorer (output og effekter)? (se hjælpeteksten) Nej AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 3

4 6. Hovedaktiviteter, output og effekter (i projektperioden) Hovedaktiviteter Projektets hovedaktiviteter (periodeopdelt fremdrift) Jul Feb Mar Aug Sep Feb Sum Projektets 1. aktivitet Projektets 2. aktivitet Projektets 3. aktivitet Projektets 4. aktivitet Projektets 5. aktivitet Projektets 6. aktivitet Projektets 7. aktivitet Projektets 8. aktivitet Noter: - Projektets 1. aktivitet mødeindkaldelser, dagsordner og referater anvendes til dokumentation. Desuden gennemføres kvantitative (spørgeskema) undersøgelse af deltagelsernes udbytte af netværksmøderne på ½ års basis. Samt kvalitative undersøgelser i 3-5 virksomheder/år - Projektets 2. aktivitet Forventes gennemført som temamøder, matchmakingforløb, action-learning. Dokumenteres med deltagerliste, billeder eller tilsvarende - Projektets 3. aktivitet Dokumenteres med oprettelse af et kommissorium til beskrivelse af deltagerkreds og opgave. Referater og deltagerlister dokumentere afholdte fora. Ligeledes vil produkt- og procesudviklingsprojektansøgninger kunne dokumentere denne indsats - Projektets 4. aktivitet Skriftlig beskrivelse af den Bornholmske terrior samt eventuelt ansøgning af BGB-betegnelse - Projektets 5. aktivitet 20 virksomheder opsøges med henblik på information om synergieffekt ved styrket klyngesamarbejde Projektets hovedaktiviteter (periodeopdelt fremdrift) Overført Mar Aug Sep Feb Sum Projektets 1. aktivitet Projektets 2. aktivitet Projektets 3. aktivitet Projektets 4. aktivitet Projektets 5. aktivitet Projektets 6. aktivitet Projektets 7. aktivitet Projektets 8. aktivitet Noter: - Projektets 1. aktivitet henvisning til et tidligere udfyldt notatfelt - Projektets 2. aktivitet henvisning til et tidligere udfyldt notatfelt - Projektets 3. aktivitet henvisning til et tidligere udfyldt notatfelt - Projektets 4. aktivitet henvisning til et tidligere udfyldt notatfelt - Projektets 5. aktivitet henvisning til et tidligere udfyldt notatfelt - Projektets 6. aktivitet henvisning til et tidligere udfyldt notatfelt AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 4

5 Projektets hovedaktiviteter (periodeopdelt fremdrift) Overført Mar Jun Sum Projektets 1. aktivitet Projektets 2. aktivitet Projektets 3. aktivitet Projektets 4. aktivitet Projektets 5. aktivitet Projektets 6. aktivitet Projektets 7. aktivitet Projektets 8. aktivitet Noter: - Projektets 1. aktivitet henvisning til et tidligere udfyldt notatfelt - Projektets 2. aktivitet henvisning til et tidligere udfyldt notatfelt - Projektets 3. aktivitet henvisning til et tidligere udfyldt notatfelt - Projektets 4. aktivitet henvisning til et tidligere udfyldt notatfelt - Projektets 5. aktivitet henvisning til et tidligere udfyldt notatfelt - Projektets 6. aktivitet henvisning til et tidligere udfyldt notatfelt Output Programfastsatte output (periodeopdelt fremdrift) 1B.1 Antal klyngemedlemmer som har deltaget i samarbejdsprojekter om innovation 1B.2 Antal nye klyngemedlemmer Jul Feb Mar Aug Sep Feb Sum Noter: - 1B.1 Antal klyngemedlemmer som har deltaget i samarbejdsprojekter om innovation Klyngemedlemmer omfatter virksomheder (private og offentlige), der har bekræftet deres deltagelse i klyngen igennem en form for skreven aftale eller interessetilkendegivelse, formaliseret projektdeltagelse eller medlemsbidrag, virksomheder, der kun modtager nyhedsbrev eller kun har deltaget i et enkelt klyngearrangement tælles ikke med. Samarbejdsprojekter om innovation, omfatter 1) forprojekter, hvor virksomheder og videninstitutioner afklarer grundlaget for et egentligt innovationsprojekt samt 2) innovationsprojekter, som har til formål at udvikle nye produkter eller processer. NB: I indikatoren skal kun medtælles de klyngemedlemmer, som i projektperioden påbegynder deltagelse i samarbejdsprojekter om innovation, og hvis deltagelse i samarbejdsprojekter om innovation kan tilskrives den EU-medfinansiering, som gives til klyngeorganisationen. Bemærk, at der med samarbejdsprojekter om innovation tænkes på andre projekter end EUmedfinansieringen til selve klynge organisationen. Klyngeorganisationen skal altså medvirke til, at klyngemedlemmerne deltager i samarbejdsprojekter om innovation, hvis virksomhederne skal medtælles i denne indikator. Det er underordnet, hvordan disse samarbejdsprojekter om innovation er finansieret. opdateret deltagerlister over klyngedeltagere og underskrevne aftaler/ interessetilkendegivelser. - 1B.2 Antal nye klyngemedlemmer Det forøgede antal af klyngemedlemmer, som kan tilskrives projektet (EU-medfinansieringen til klyngeorganisationen). Klyngemedlemmer defineres som angivet i indikator 1B.1 ovenfor. opdateret deltagerlister over klyngedeltagere og underskrevne aftaler/interessetilkendegivelser. Udgangspunktet er at der kun er 48 medlemmer, som deltager under det eksisterende klyngesamarbejde. AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 5

6 Programfastsatte output (periodeopdelt fremdrift) 1B.1 Antal klyngemedlemmer som har deltaget i samarbejdsprojekter om innovation 1B.2 Antal nye klyngemedlemmer Overført Mar Aug Sep Feb Sum Noter: - 1B.1 Antal klyngemedlemmer som har deltaget i samarbejdsprojekter om innovation henvisning til et tidligere udfyldt notatfelt - 1B.2 Antal nye klyngemedlemmer henvisning til et tidligere udfyldt notatfelt Programfastsatte output (periodeopdelt fremdrift) 1B.1 Antal klyngemedlemmer som har deltaget i samarbejdsprojekter om innovation 1B.2 Antal nye klyngemedlemmer Overført Mar Jun Sum Noter: - 1B.1 Antal klyngemedlemmer som har deltaget i samarbejdsprojekter om innovation henvisning til et tidligere udfyldt notatfelt - 1B.2 Antal nye klyngemedlemmer henvisning til et tidligere udfyldt notatfelt Effekter Programfastsatte effekter (periodeopdelt fremdrift) 1B.3 Antal nye innovative virksomheder Jul Feb Mar Aug Sep Feb Sum Noter: - 1B.3 Antal nye innovative virksomheder Omfatter de private virksomheder, der som følge af de EU-medfinansierede aktiviteter i klyngeorganisationen markedsintroducerer nye produkter (varer eller tjenesteydelser). Produktet skal være nyt eller væsentligt ændret med hensyn til bestanddele, egenskaber eller funktionalitet. Produktet skal være nyt for virksomheden, men behøver ikke være nyt for markedet. NB: Projektets effekt på antal innovative virksomheder skabes typisk efter, projektet er afsluttet. Indikatorens værdi skal derfor normalt afspejle, hvor mange innovative virksomheder, der forventes skabt i forlængelse af de EU-medfinansierede aktiviteter i klyngeorganisationen. Indikatorens værdi vil normalt afspejle antal private klyngemedlemmer, som har deltaget i samarbejdsprojekter om innovation (indikator 1B.1 ovenfor). Værdien af indikator 1B.3 kan dog være mindre end indikator 1B.1, idet ikke alle samarbejdsprojekter om innovation nødvendigvis kan forventes at føre til markedsintroduktion af nye produkter. Virksomheden tælles kun én gang, uanset om den introducerer mere end ét nyt produkt. Hvis der deltager flere arbejdssteder med samme CVR-nummer, tæller disse som én virksomhed. Opdateret lister over virksomheder og underskrevne aftaler/interessetilkendegivelser og medlemsbidrag AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 6

7 Programfastsatte effekter (periodeopdelt fremdrift) 1B.3 Antal nye innovative virksomheder Overført Mar Aug Sep Feb Sum Noter: - 1B.3 Antal nye innovative virksomheder henvisning til et tidligere udfyldt notatfelt Programfastsatte effekter (periodeopdelt fremdrift) 1B.3 Antal nye innovative virksomheder Overført Mar Jun Sum Noter: - 1B.3 Antal nye innovative virksomheder henvisning til et tidligere udfyldt notatfelt AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 7

8 7. Effekter (efter projektperioden) Effekter Programfastsatte effekter (efter projektperioden) 1B.3 Antal nye innovative virksomheder Overført måltal 0-2 år efter 2-5 år efter 5- år efter Sum AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 8

9 8. Uddybende projektbeskrivelse A. Uddybende beskrivelse af projektets hovedaktiviteter (se hjælpetekst): Fødevareerhvervet på Bornholm har i en årrække været i en positiv udvikling med øget produktivitet i primærsektoren og Bornholms varemærke i forhold til fødevarer er stærkere end nogensinde. Øget opmærksomhed på flere kvalitetsprodukter og fødevareoplevelser har styrket det bornholmske fødevarebrand, ligesom Bright Green Island strategien står som en naturlig sigtelinje for øens fødevare-relaterede initiativer, med fokus på bæredygtighed og ressourceeffektivitet i fødevareproduktionen. Den positive udvikling til trods, vurderes de bornholmske fødevarer til fortsat at have et uforløst potentiale. Derfor har foreningen Gourmet Bornholm en del af regional madkultur, Bornholms Landbrug og Bornholms Regionskommune etableret et formelt partnerskab, hvor de igennem et proces- og produktinnovativt samarbejde, vil arbejde målrettet for et fuldt udbytte af Bornholms potentiale som fødevareproducerende ø. Blandt andet ved dannelsen af en innovationsplatform. Det er partnerskabets ambition, at man ved at forpligte sig gensidigt i et intensiveret samarbejde og ved at igangsætte en række konkrete indsatser på tværs i hele værdikæden - fra jord til bord, der vil kunne styrke evnen til innovation. Her igennem er det intensionen at løfte den samlede beskæftigelse og eksport, især i de små og mellemstore virksomheder (herefter SMVér). Bornholms Landbrug har i mange år haft stor succes med at anvende action learning-modellen som løftestang for produktiviteten og konkurrenceevnen både på ledersamt medarbejderniveau i landbrugssektoren. Bornholms Landbrug er kendetegnet ved at have det største antal virksomheder engageret i action learning - grupper samt den største produktivitet indenfor svinesektoren på landsplan og dermed også på verdensplan. Desuden har Bornholms Landbrug haft held med at etablere netværk, der går på tværs af landegrænser i norden. Et eksempel på dette er halland-gruppen, som er et netværk for store mælkeproducenter. Action learning - modellen forventes at spille en afgørende rolle i opbygning af et innovativt miljø blandt fødevareerhvervene i klyngen i hele værdifødekæden fra jord til bord. Ved at arbejde tættere på primærproducenterne, koordinere sine indsatser og herved sikre fælles fodslag, vil partnerskabet kunne bidrage til flere blivende arbejdspladser og herved underbygge en realisering af målsætningen om 200 nye arbejdspladser frem mod år 2020, som er beskrevet i aftalen om vækstplan for Bornholm Partnerskabet vil henover en 3 årige periode have særligt fokus på koordinering indenfor områderne kompetenceudvikling, innovation og produktudvikling, afsætning og eksport, markedsføring samt en styrkelse af hele værdikæden fra jord til bord. Til netop dette formål er Gourmet Bornholm - en del af regional madkultur af Erhvervs- og Vækstministeriet tildelt 5 mio. kr.herværende ansøgning om midler fra Regionalfonden, skal ses i sammenhæng hermed. BESKRIVELSE AF DE ENKELTE INDSATSER Projektets 1. aktivitet -Afholdelse af netværksmøder i fødevareklyngenskal sikre koordinering samt fælles fodslag indenfor den samlede fødevaresatsning i klyngen. Herunder kompetenceudvikling, innovation og produktudvikling, afsætning og eksport, markedsføring samt en styrkelse af hele værdikæden fra jord til bord. Mødedeltagere vil blandt andet være de øvrige operatører, som vækstforum har udpeget samt virksomheder og interessorganisationer. Ca. 35 % af den samlede økonomi vil anvendes til at facilitere denne aktivitet. AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 9

10 Projektets 2. aktivitet -Afholdelse af innovationsmøderskal klæde producenterne på til at gå nye veje, være mere selvhjulpen samt udveksle viden og erfaring. Dette forventes gennemført med temamøder og matchmakingsforløb, hvor der afholdes temamøder f.eks. emballering, frysetørring, holdbarhed af fødevarer, hygiejne, fødevarelovgivning herunder egenkontrol, opstart af virksomhed, økologi, nye forretningsområder. Matchmakingsforløbene ligger i direkte forlængelse af temamøderne, hvor man får matches nogle virksomheder som umiddelbart kan have gavn af hinandens viden og/eller hjælpe hinanden på vej. Midlet er etablering af actionlearning grupper (Erfagrupper) efter virksomhedernes behov enten indenfor branchen eller på tværs i hele værdikæden fra jord til bord. Ca. 35 % af den samlede økonomi vil anvendes til at facilitere denne aktivitet. Projekts 3. aktivitet -Etablering af et produktudviklingsforumskal hjælpe producenterne på rette vej. Bornholms Landbrug har med stor succes gennemført smagsworkshop i 2014 og hjulpet 10 produkter på vej i et smagskompas. Smagskompasset er sammensat af en række udvalgte personer, der kan guide producenten ift. smagsoplevelsen, konsistens, holdbarhed, emballage, etikette, målgruppe osv. 2 ud af 10 virksomheder blev etableret i 2015 som en direkte konsekvens af workshoppen i Tanken er at tilbyde dette produktudviklingsforum/innovationsplatform hvert ½ år, for at understøtte og undgå flaskehals ift. nye produkter. Desuden vil der ske opdyrkning og udvælgelse af potentielle produkt- og procesudviklingsprojekter. Ca. 20 % af den samlede økonomi vil anvendes til at facilitere denne aktivitet. Projektes 4. aktivitet -Undersøgelse og beskrivelse af den Bornholmske terrior med henblik på kommercialiseringknytter sig til det faktum, at varemærket -Bornholm- pt. ikke er beskyttet på nogen måde. Det vil derfor være oplagt at arbejde på at opnå BGB-betegnelsen (Beskyttet Geografisk Betegnelse), se mere på agriculture/quality/schemes/index_en.htm. Såfremt nogle producenter vil indgå i dette arbejde. Ca. 5 % af den samlede økonomi vil anvendes til at facilitere denne aktivitet. Projektes 5. aktivitet -opsøgende indsats for nye klyngemedlemmer- Vil målrette sin indsats mod de virksomheder, som ikke allerede er medlem af klyngesamarbejdet. De vil blive orienteret om de muligheder og synergieffekt, der ligger i at deltage aktivt i klyngesamarbejdet Ca. 5 % af den samlede økonomi vil anvendes til at facilitere denne aktivitet. Samtlige indsatser er meget afhængig af at virksomhederne er indstillet på at bruge deres kræfter på at indgå i et tæt og åbent dialog om udviklingspotentialer og realisere disse både for den enkelte virksomhed, men også for Bornholm i sin helhed. Mange taler om innovation og udvikling, men de færreste ønsker forandring, når pilen peger på en selv! AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 10

11 B. Uddybende beskrivelse af projektets output (se hjælpetekst): Målet er at skabe øget sammenhængskraft i hele fødevareklyngen på Bornholm fra jord til bord. Dette gøres gennem et målrettet og opsøgende arbejde hvor der rekrutteres nye klyngemedlemmer. Herved udvides også kredsen af medlemmer som deltager i samarbejdsprojekter om innovation. Forudsætning for succes i projektet er, at de bornholmske fødevarevirksomheder ønsker at indgå i et tæt og åbent samarbejde omkring vækstrettet kompetenceudvikling og professionalisering, proces- og produktinnovation samt øget afsætning. Endelig er det af afgørende betydning for projektets succes og målopfyldelse, at det i løbet af projektets 3 årige løbetid lykkes at mobilisere og forankre en styrket fødevareklyngeorganisation, hvor de enkelte operatører kan se en værdi i at samarbejde om øget økonomisk vækst i fødevareklyngen. C. Uddybende beskrivelse af projektets effekter (se hjælpetekst): Et forbedret og mere innovativt samarbejde kan ske ved etablering af en innovationsplatform, som kan styrke videndeling, proces- og produktudvikling samt høste synergigevinsterne herved. Det er et klart mål, at virksomhederne bliver istand til at yde hjælp til selvhjælp, også efter projektperiodens ophør. Dette sker ved etablering af 3-5 action-learning-grupper, der kan fortsætte efter projektperiodens ophør. Action Learning tager bl.a. afsæt i David A. Kolb's teorier om læring herunder hans læringscyklus.læs mere Waldstrøm, Christian og Stadil, Christian (2009): Corporate Networking. Strategisk ledelse af virksomhedens netværk. Et af projektets milepæle er som minimum at fastholde antallet af beskæftigede i fødevarebranchen på Bornholm på 2012-niveau (599 personer) og antallet af arbejdssteder på 2012-niveau (54 arbejdsteder). Tal fra Danmarks statistik Det skal i den forbindelse nævnes at begge nøgletal lå på henholdsvis 761 personer og 58 arbejdssteder i Tal fra Danmarks statistik. Så der har gennem perioden været tale om et reelt fald på mere end 20 % i beskæftigelsen indenfor fødevarebranchen. Ved at fastholde beskæftigelsen vil det også give en afsmittende virkning på eksporten, idet virksomhedernes omsætning, effektivitet og produktivitet skal som minimum fastholdes og helst være stigende for at fastholde antallet af beskæftiget. D. Uddybende beskrivelse af projektets aktører (se hjælpetekst): Der etableres et partnerskab mellem Gourmet Bornholm- en del af den regionale madkultur, Bornholms Landbrug samt Bornholms Regionskommune, der udgør kernen i en ny styrket og formaliseret fødevareklynge. En klynge, AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 11

12 der tilsammen vil råde over en bred vifte af kompetencer, til gavn for de virksomheder, hvor det er formålet at skabe innovation, udvikling, vækst og beskæftigelse. Til den formaliserede treenighed, som udgør grundpillerne i den ny fødevareklyngeorganisation, knytter sig en stribe øvrige og helt afgørende samarbejdspartnere. Herunder relevante uddannelsesinstitutioner, videns institutioner og erhvervsfremmeaktører, som eksempelvis Campus Bornholm, CRT, BCB, Væksthus Hovedstadsregionen, LIFE, universiteterne, Innovationsnetværket Foodnetwork med flere. E. En sammenfattende, kort og udtømmende beskrivelse af projektet (se hjælpetekst): Der etableres et partnerskab mellem Gourmet Bornholm-en del af den regionale madkultur, Bornholms Landbrug samt Bornholms Regionskommune, der udgør kernen i en ny styrket og formaliseret fødevareklynge. En klynge, der tilsammen vil råde over en bred vifte af kompetencer, til gavn for de virksomheder, hvor det er formålet at skabe innovation, udvikling, vækst og beskæftigelse. Fødevareklyngen skal etablere en innovationsplatform, som kan styrke videndeling, proces- og produktudvikling samt høste synergigevinsterne herved. F. Uddybende om projektets additionalitet (se hjælpetekst): Dette projekt s væsentligste rolle bliver at samtænke og koordinere de forskellige indsatser indenfor fødevareklyngen på Bornholm over de næste 3 år. Så producenten oplever at de forskellige indsatser har en sammenhæng. Vækstforum udpeger en række andre operatører til at varetage indsatsen for kompetenceudvikling, eksport og internationalisering, iværksætteri og event og markedsføring. Indsatsen for kompetenceudvikling finansieres af socialfonden, prioritetsakse 1.2. Denne indsats forventes varetaget af CRT (Center for Regional- & turismeforskning) se Indsatsen for eksport og internationalisering finansieres af regionalfonden, prioritetsakse 2.0. Denne indsats forventes varetaget af VHHR-Bornholm se Indsatsen for iværksætteri finansieres af socialfonden, prioritetsakse 1.0. Denne indsats forventes varetaget af VHHR-Bornholm se Indsatsen for event og markedsføring finansieres af Nordeafonden. Denne indsats forventes varetaget af Gourmet Bornholm-en del af regional madkultur. Hertil kommer aktstykke nr. 63, under vækst- og erhvervsministeriet, der med 5 mio. kr. til etablering af et partnerskab med fokus på udvikling og afsætning af kvalitetsfødevarer på Bornholm. Denne indsats varetages af Gourmet Bornholm-en del af regional madkultur. Se aktstk63/20141_aktstk_afgjort63.pdf AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 12

13 Det er derfor afgørende at klyngeprojektet får tilskud via regionalfondsmidlerne til varetagelse af denne koordinerende rolle med særlig fokus på innovation. Hverken virksomhederne eller Bornholms Landbrug har mulighed for 100 % egenfinansiering af denne indsats. G. Udbudsregler/tilbudslov herunder markedspris og miljøhensyn ved offentlige indkøb (se hjælpetekst): Alle køb af varer og ydelser over kr. skal dokumenteres at være foretaget til markedsprisen, mens køb under denne bagatelgrænse forudsættes at være sparsommelige, hvorfor der ikke skal indhentes dokumentation herfor. Dokumentationen af markedsprisen må her indhentes konkret til projektet, dvs. 3 tilbud og en begrundelse for valget, herunder en argumentation, hvis prisen ikke har været det afgørende. AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 13

14 9. Økonomiske partnere i projektet Kontraktansvarlig partner (overført fra hovedmenuens pkt. 4 Stamoplysninger) Navn Bornholms Landbrug CVR nummer CVR-P nummer Selskabsform Forening Adresse Rønnevej 1 Postnr By Region Aakirkeby Hovedstaden Branche (NACE kode) 7490 Branche beskrivelse Landbrugskonsulenter Telefon bl@bornholmslandbrug.dk Samlet forventet antal af økonomiske partnere Angiv nedenfor det samlede forventede antal af økonomiske partnere i projektet inklusiv den kontraktansvarlige partner (se hjælpetekst) Antal 2 Vigtigste økonomiske partnere Vælg nedenfor antal af vigtigste økonomiske partnere (max 4), udover den kontraktansvarlige partner (se hjælpetekst) Antal økonomiske partnere (max 4) 1 økonomisk partner (udover kontraktansvarlig partner) Partner nr. 1 Vælg CVR-P, CVR under stiftelse eller CPR CPR CPR-nummer Navn Gourmet Bornholm - en del af regional madkultur Adresse Tornegade 4, 2. AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 14

15 Postnummer 3700 By Rønne Telefon Beskrivelse af den økonomiske partner, herunder dennes administrative og økonomiske kapacitet (se hjælpeteksten) Den økonomiske partner skal levere en projektleder minimum 24 timer/ugen til projektet. Projektlederen er ansvarlig for koordinering mellem de forskellige operatørindsatser og styregruppen for partnerskabet AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 15

16 10. Oplysninger om Statsstøtte Oplysning om tidligere ydet statsstøtte. Du bedes angive, hvor vidt du eller en af de andre økonomiske partnere - eller øvrige statsstøttemodtagere pr. d.d. skylder at tilbagebetale støtte, der i henhold til kommissionsbeslutning er erklæret i strid med reglerne om det indre marked. Hvis projektet indebærer, at virksomheder eller institutioner modtager offentlig støtte til kommercielle aktiviteter (se hjælpetekst), skal der for hver enkelt støttemodtager gives en række oplysninger, inden den enkelte støttemodtager påbegynder sin deltagelse i projektet. Oplysningerne anføres i dette skema, såfremt støttemodtagerne er kendte på ansøgningstidspunktet. Bliver identiteten af støttemodtagerne først kendt, efter indsendelsen af ansøgningen, skal tilsvarende oplysninger indsamles, før den enkelte statsstøttemodtager påbegynder sin deltagelse i projektet. Undladelse af oplysningerne om den enkelte støttemodtager kan medføre, at projektet ikke anses som støtteberettiget Nej Indebærer projektet offentlig støtte til kommercielle aktiviteter? Nej AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 16

17 11. Økonomi Sæt flueben, hvis projektet indebærer implementering af vækstplaner i særlige områder (se hjælpeteksten) Søges der anden støtte til projektet? Angiv hvorfra? Valg af kontoplan Ja vækst- og erhvervsministeriet Regionalfonden_18pct_v2 Indsæt støtteprocent (max 50%) 50,00 Vejledning til kontoplanen kan findes i form af hjælpetekst til de enkelte kontonumre samt i form af en samlet vejledning til kontoplanen. Tryk på det lille RØDE notatfelt til venstre for budgetrækkerne og indtast den for kontoen relevante information om beregningsforudsætninger m.v. Efter indtastningen bliver notatfeltet GRØNT. Alle notatfelter skal være GRØNNE for at du kan sende ansøgningen. TIP: Du kan anvende tabulator-knappen for at hoppe fra et budgetfelt til det næste. Beløb angives i kr. med op til 2 decimaler. Regionalfonden 18% version 2 Udgifter Udgifter til projektgennemførelse 200 Projektarbejde, standardsats 0, Projektarbejde, faktisk løn , Konsulent bistand 0, Revision , Andet , Øvrige udgifter, 18% af kt. 1-5, dog max. 6,3 mio. kr , I alt ,60 10%-udgifter 310 Deltagerløn, standardsats 0, Deltagerløn, faktisk løn 0, Deltagerunderhold, standardsats 0, Deltagerunderhold, faktisk underhold 0, Interim justeringskonto for 10% 0, I alt 0,00 Driftsudgifter 9999 Driftsudgifter ,60 Samlede udgifter 350 Samlede udgifter , Indtægter (indsæt nul eller negativ værdi) 0, Samlede støtteberettigede udgifter ,60 Finansiering Finansiering af projektgennemførelse AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 17

18 502 EU medfinansiering ,60 Deltagerfinansiering 510 Statslig deltagerfinansiering 0, Regional deltagerfinansiering 0, Kommunal deltagerfinansiering 0, Privat deltagerfinansiering 0, Deltagerfinansiering fra offentligt lignende 0, Interim justeringskonto for 10% 0, I alt 0,00 Kontante tilskud 520 Kontante Statslige tilskud 0, Kontante Regionale tilskud , Kontante Kommunale tilskud 0, Kontante Private tilskud 0, Kontante tilskud fra offentligt lignende 0, Kontante statslige tilskud fra Erhvervsstyrelsen , I alt , Egenfinansiering beregnet - skal fordeles nedenfor: NaN 531 Statslig egenfinansiering 0, Regional egenfinansiering 0, Kommunal egenfinansiering 0, Privat egenfinansiering 0, Offentlig lignende egenfinansiering 0, I alt 0, Samlet finansiering ,60 Noter: Projektarbejde, faktisk løn Der ansættes en 24 timers fuldtids projektleder. De resterende timer leveres af 3-5 forskellige ressourcepersoner fra Bornholms Landbrug. Der henvises til bilag 1, som mere præcist gør rede for opgaveløsningen. Hertil kommer deltagerløn ved kursusaktivitet på ialt 17,5 kursusdage i perioden Revision er kun estimeret Andet Dette beløb dækker styrkelse af kompetencer for de projektansatte Kontante Regionale tilskud kræver tilsavn fra Vækstforum Kontante statslige tilskud fra Erhvervsstyrelsen Dette projekt medfinanseres fra Erhvervs- og vækstministeret AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 18

19 12. Økonomi fordelt på perioder Forbrug fordelt på halvårsperioder Procentdel der forventes anvendt i perioden: Jul Feb Procentdel der forventes anvendt i perioden: Mar Aug Procentdel der forventes anvendt i perioden: Sep Feb Procentdel der forventes anvendt i perioden: Mar Aug Procentdel der forventes anvendt i perioden: Sep Feb Procentdel der forventes anvendt i perioden: Mar Jun Øvrige oplysninger Bæredygtig udvikling Bidrager gennemførelsen af projektet positivt til en bæredygtig udvikling på miljøområdet? Besvarelsen bedes uddybet Ja Der vil i projektperioden blandt andet blive fokuseret på miljøvenlige emballage former med afsæt i Bright-green-Island strategien og arbejdet målrettet med CO2-regnskab, herunder muligheden for at styrke det lokale afsæt af lokalt produceret varer Lige muligheder og ikke-diskrimination: personer med handicap Bidrager gennemførelsen af projektet positivt til lige muligheder og ikke diskrimination for personer med handicap? Besvarelsen bedes uddybet Nej Projektadressen er allerede indrettet handicapvenlig til blandt andet kørestolsbrugere. Der er ansatte på adressen som er kørestolsbrugere. Men der gøres ikke yderligere aktive tiltag. Lige muligheder og ikke-diskrimination: etnisk oprindelse AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 19

20 Bidrager gennemførelsen af projektet positivt til lige muligheder og ikke-diskrimination m.h.t. etnisk oprindelse? Besvarelsen bedes uddybet Nej Alle deltagere vil være ligestillet i projektet. Men der gøres ikke yderligere aktive tiltag. Lige muligheder og ikke-diskrimination: ligestilling mellem mænd og kvinder Bidrager gennemførelsen af projektet positivt til lige muligheder og ikke diskrimination mellem mænd og kvinder? Besvarelsen bedes uddybet Nej Alle deltagere vil være ligestillet i projektet. Men der gøres ikke yderligere aktive tiltag. Virksomhedsengagement Bidrager projektet til et stærkt engagement fra private virksomheder? Besvarelsen bedes uddybet Ja Både Bornholms Landbrug og Gourmet Bornholm-En del af regional madkultur er medlemsbaserede foreninger Offentlig-private partnerskaber Bidrager projektet til at skabe samspil mellem den offentlige og den private sektor med henblik på at udnytte fælles potentialer og skabe løsninger på et højere niveau? Besvarelsen bedes uddybet Ja Der vil i forbindelse med dette projekt blive etableret et formaliseret partnerskab mellem den offentlige sektor og den private sektor Samordning og koordinering AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 20

21 Bidrager projektet til at samordne og koordinere regionens mange aktiviteter med henblik på at sikre synergi og undgå overlap og parallelsystemer? Besvarelsen bedes uddybet Ja Netop for at samordne og koordinere regionens mange aktiviteter etableres der et partnerskab Fokusering Bidrager projektet til at samle kræfterne i større og perspektivrige initiativer, der synligt og markant løfter regionen på udvalgte områder? Besvarelsen bedes uddybet Ja Projektet samler kræfterne i større og perspektivrige initiativer, der synligt og markant løfter regionen på fødevare området Globalisering Bidrager projektet til perspektiv i forhold til globaliseringens muligheder og omsættes disse muligheder til konkurrencemæssige fordele? Besvarelsen bedes uddybet Ja Etablering af den rette vidensbaseret infrastruktur er afgørende i en stadig skærpet international konkurrencesituation Samfinansiering Bidrager projektet til bredt ejerskab og fælles prioritering af ressourcer - til de initiativer og udviklingsaktiviteter Vækstforum igangsætter? Besvarelsen bedes uddybet Ja Følgende større initiativer understøtter de overordnede aktiviteter, som partnerskabet har forpligtet sig til, og udføres med deltagere fra fødevareklyngen, sekretariatet forestår koordineringen heraf. AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 21

22 Øget kompetenceudvikling og professionalisering. CRT som operatør via Socialfondsprojekt, Prioritetsakse 1.2 -Vækstrettet kompetenceudvikling i virksomhederne Indsats som klyngeoperatør for fødevareerhvervet samt Øget innovation og produktudvikling. Bornholms Landbrug som operatør via Regionalfondsprojekt, Prioritetsakse 1.a og 1.b Innovationssamarbejder (produktudvikling) Øget innovation i SMV er gennem stærke klyngeorganisationer Større afsætning og eksport, Styrket offensiv markedsføring. Væksthus Hovedstadsregionen som operatør via Regionalfondsprojekt, Prioritetsakse 2.0 Flere vækstvirksomheder Events og markedsføring. Gaarden Bornholms madkulturhus som operatør via Nordea Fonden Vækst i yderområder Kommer projektet hele regionen til gode ved at satse på brobygning til yderområdernes særlige styrker og potentialer, til gavn for hele regionen? Besvarelsen bedes uddybet Ja Sekretariatet indgår desuden i et tæt og koordineret samarbejde med øvrige aktører med henblik på at sikre bedst koordination med de fødevarerelaterede aktiviteter, som partnerskabet gennem projekt Etablering af partnerskab for udvikling og afsætning af bornholmske kvalitetsfødevarer er med til at igangsætte og drive. Ydermere etableres en fødevareklynge med deltagelse af relevante aktører fra det bornholmske fødevareerhverv samt øvrige repræsentanter fra den samlede værdikæde fra jord til bord. 14. Information om persondataloven Alle projektmedarbejdere og deltagere, der er tilknyttet et regionalfonds- eller socialfondsprojekt, skal give samtykke til, at personoplysninger om dem registreres og behandles i det it-system, der stilles til rådighed af Erhvervsstyrelsen. Det gør de ved at godkende Samtykkeerklæring til behandling af personoplysninger. Den kontraktsansvarlige partner har ansvaret for, at alle personer, der er tilknyttet projektet godkender samtykkeerklæringen. Hvis en person med tilknytning til projektet ikke vil godkende samtykkeerklæringen, kan der ikke gives tilskud fra Regionalfonden eller Socialfonden til personens deltagelse i projektet. Med markering i nedenstående afkrydsningsfelt bekræfter jeg - som ansøger/kontraktsansvarlig partner - at have gjort mig bekendt med og accepteret betingelserne i Information om persondataloven (tryk her) Samtidig forpligter jeg mig til at sikre, at eventuelle økonomiske partnere i projektet er gjort skriftligt bekendt med og har accepteret betingelserne i Information om persondataloven". Ved at sætte flueben i boksen giver du, som kontraktansvarlig partner, dit samtykke til ovenstående. Ja AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 22

23 15. Erklæring og underskrift Med underskrift bekræfter vi, at de afgivne oplysninger, er korrekte og retvisende. Man skal underskrive den PDF, man modtager på (den adresse der står opgivet under pkt. "1 Bruger profil"). På hver side nederst i PDF'en står anført bruger-id, versionsnr. og tids- og datostempel for indsendelsen. Udskriver man en PDF i den venstre menu under punktet "2. Se ansøgning i PDF" står anført nederst i PDF, at det er et Udkast. Det er den PDF med tids- og datostempel, der skal underskrives og indsendes. Den/de tegningsberettigede Navn Underskrift 1. Klaus Petersen 2. Henry Jespersen AnsøgerID: Version: 2- Dato: udkast 23