Herrefrokost - whisky- tema

Transkript

1 Herrefrokost - whisky- tema Deltagere: Påklædningskrav: Mad og drikke: Aktiviteter/underholdning: Indkøbsliste: 6 herrer Tøj, der må blive beskidt Whisky som gennemgående tema Tre konkurrencer: 1. Raketaffyring - Spot on 2. Boomerang præcisionskast 3. Langdistance pusterørsskydning En whisky (gerne bourbon) af tvivlsom herkomst Grill- kul eller briketter Herrefrokost pakke fra WILDTOYS Kæmperejer Sesamolie Soyasauce Sesamfrø 1 oksemørbrad 1400 g i alt 2 pk. bacon Salat Kartofler Paprika Smør 2 dåser tomatpure 1 liter fløde 6 modne bananer 1 liter vaniljeis Brun farin Chokoladesauce Ketchup Sennep Remoulade Ristede løg Agurkesalat Wienerpølser og pølsebrød 1

2 Aftenens program Forberedelse skrives i indbydelse: Aftenens tema er whisky. Der er således whisky i alle retter, der serveres og, der drikkes whisky (og måske vand) til forret, hovedret og dessert. Alle skal tage en whisky med. I løbet af aftenen skal alle smage alles whisky. Ved seks deltagere bliver der således en whisky nr. 1, 2, 3, 4, 5 og 6. Der laves en konkurrence således, at den person, der har den whisky med, som færrest har smagt før, vinder en skør præmie, som værten giver. Hvis værten selv vil være rimelig sikker på at vinde sin egen præmie, kan det anbefales, at man f.eks. køber en tysk whisky såsom "Der Grüne Hund" eller "Blaue Maus" (se whisky.de). Her er chancen for, at andre har smagt den minimal! 1. Velkomstdrink: Wiskysmagning - alle smager den første persons whisky (Whisky nr. 1) 2. Aktvitet 1: Raketaffyring - Spot on 3. Forret: Kæmperejer med sesamfrø og whisky (hertil whisky nr. 2) 4. Aktivitet 2: Boomerang præcisionskast (hertil whisky nr. 3) 5. Hovedret: Mørbrad med whiskysovs (hertil whisky nr. 4 + vand) 6. Aktivitet 3: Langdistance pusterørskydning (hertil whisky nr. 5) 7. Dessert: Grillede bananer med is og whisky (hertil whisky nr. 6) 8. Natmad: Hotdogs med hele svineriet (hertil øl og vand). Nu har vi vist fået nok whisky! 2

3 Menu Forret: Kæmperejer med sesamfrø og Whisky Ingredienser Kæmperejer Bourbon whisky Sesamolie Soyasauce Sesamfrø Sådan gør du: Marinér kæmperejerne i en marinade af lige dele bourbon whisky, sesamolie og soyasauce i 2 timer. Grill rejerne i 3-4 minutter på hver side. Dyp de grillede rejer i marinade, rul i sesamfrø og grill dem igen indtil de er gyldenbrune. Vend dem en gang Hovedret: Mørbrad med Whsikysovs Ingredienser (6 pers.): 1 oksemørbrad 1400 g i alt 2 pk. bacon 2 spsk. olie, salat og kartofler Sauce 4 spsk. paprika 2 spsk. smør 2 dl ketchup 2 dåser tomatpure 4 spsk. whisky 1 liter fløde Salt og peber Sådan gør du: Puds mørbradene rene for sener og rul bacon omkring. Tænd for en grillpande og steg mørbradene 5-7 min. på hver side, når den er varm. Vend dem et par gange. Samlet stegetid min. Svits paprikaen i smørret i en gryde. Tilsæt whisky og tomatpure og lad blandingen simre for svag varme. Kom fløde ved. Kog saucen op og smag den til med salt og peber. Server saucen sammen med kødet, og lav dertil frisk salat og bagte kartofler. 3

4 Dessert: Grillede bananer med is og whiskey Ingredienser (6 personer): 6 modne bananer 1 liter vaniljeis 3 dl brun farin 1 dl whisky Pynt: Chokoladesauce Sådan gør du: Læg hele bananer med skræl på grillen indtil de mørke (vend dem jævnligt), Når de er færdige pilles skrællen af (pas på, de er varme). De deles på langs (som til Banana Split). Brun farin drysses i, og whisky hældes over (ikke for meget). En kugle is lægges ned til bananerne. 4

5 Aktivitet 1: Raketaffyring - Spot on Beskrivelse: Forberedelse: Gennemførelse: Sikkerhed: '#%()*"%#%$& Konkurrence i 3 hold á to personer. Hvert par/hold skal affyre Riptide raketten bag startlinien (se tegning). Det hold, der får raketten til at lande tættest på målområdet, vinder konkurrencen. En Riptide raket gøres klar til affyring. Sørg for at prøve raketten af på forhånd. En startlinie markeres med en snor eller lignende. Målområdet markeres f.eks. med en spand. Bemærk at målområdet skal ligge i vindretningen (se tegning), da raketten vil drive med vinden efter affyring. Første hold gør raketten klar til affyring. Det er holdets opgave at justere rakettens affyringsvinkel under hensyntagen til vinden og flyvehøjden for at ramme målområdet. Efter første hold har affyret raketten, markeres nedslagsområdet f.eks. med et lille flag og raketten gøres klar til næste hold. Læs "Sikkerhedsprincipper for modelraketter" grundigt og sørg for at sikre dig, at de overholdes. Det er ikke tilfældigt, at denne aktivitet ligger først på aftenen, hvor der endnu ikke er så meget alkohol i blodet. +!,)%+!-(./012( +!,)%+!-(./012( +!,)%+!-( "!-1),3$+(./012( "!-1),3$+( )*%'&%&'(!"#$%#%$& )*%'&%&'( & ( ( )*%'&%&'( +!,)%+!-(./012( "!-1),3$+( ( )*%'&%&'( "!-1),3$+( (!"+)",#%#*& 5

6 Aktivitet 2: Boomerang præcisionskast Beskrivelse: Forberedelse: Gennemførelse: Sikkerhed: Konkurrence for 6 personer - alle mod alle. En boomerang skal som bekendt komme tilbage i hænderne på kasteren, hvis den er kastet korrekt. Målet er at ramme så tæt på kasteren selv (Bulls Eye) som muligt. Find et stort åbent område på mindst 100 X 100 meter. Markér startpositionen (Bulls Eye). Hav 6 fødselsdagsflag, øldåser eller lignende klar til at markere deltagernes bedste kast. Tip: Øv dig mindst en time et par dage før festen, så du kan vise, hvordan man gør. Det er ikke helt let! :- ) Hver deltager får 5 minutter til øvelse. Bemærk: Det hjælper meget at læse instruktionen til boomerangen grundigt, inden man kaster. Herefter får hver deltager 3 kast. Det optimale er selvfølgelig at kaste og gribe boomerangen i Bulls Eye- positionen igen. Deltagerens flag placeres, hvor det bedste af de tre kast lander. Den der kommer tættest på Bulls Eye har vundet. Vigtigt: Kun kast, hvor boomerangen har været mere end ti meter ude - og vendt tilbage - tæller! Hold mindst ti meters afstand til kasteren og sørg for, at alle står bag kasteren. Grib boomerangen ved at klappe hænderne fladt sammen om den. Pas på hovedet! 6

7 Aktivitet 3: Langdistance pusterørsskydning Beskrivelse: Forberedelse: Gennemførelse: Sikkerhed: Konkurrence for 6 personer - alle mod alle. Målskiven (f.eks. en ring tegnet på en papkasse) sættes 10 meter væk fra startlinien. Hver person får lov at skyde tre pile afsted. Hvis man rammer med mindst en pil inden for målskiven, er man med i næste runde. Ellers udgår man af konkurrencen. Målskiven flyttes så ud på 15 meter og man gennemfører næste runde. Målskiven flyttes for hver runde, indtil vinderen er fundet. En målskive (f.eks. papkasse med ring på - alternativt kan man bruge et billede af en, gutterne ikke kan lide) og en startlinie laves, hvor der er god fri plads foran uden mulighed for at ramme dyr eller mennesker. Pusterør og pile gøres klar. Deltagerne skyder tre pile på skift. Dem, der har ramt målskiven går videre til næste runde, hvor skiven flyttes 5 meter længere ud o.s.v. indtil en vinder er fundet. Sørg for, at der er "kuglefang" - det vil sige, at man altid kan se, hvor pilene rammer. Sørg for, at alle står bag skytten. 7