Årets julevin. EVOHE, Aragona, 2009, Spanien

Transkript

1 Velkommen til julehandel hos Brdr. D s Vinhandel Brdr. D s Vinhandel har igennem mange år specialiseret sig i levering af vin og gaveløsninger til erhvervskunder og private. Vores grundige udvælgelse og direkte import af vin, delikatesser og spiritus sikrer dig topkvaliteter til en god pris, og i vort store udvalg kan du altid finde det, der udtrykker din gaveidé bedst. Vi leverer naturligvis over hele landet og skræddersyr hvert år en lang række individuelle gaveløsninger til at dække netop dit behov. Bestil dine gaveløsninger/vingaver direkte på 480,- kr Årets julevin EVOHE, Aragona, 2009, Spanien Spanske Evohé, har i flere år høstet ekstremt flotte anmeldelser i hjemlandet Spanien, hvor den anerkendes som et af de allerbedste vinkøb. Hemmeligheden bag Evohé er gamle vinstokke, og lavt udbytte: Mindst 30 år gamle grenachevinstokke af den oprindelige klon, som stammer fra Chateauneuf-du-Pape. Udbyttet er helt nede på mellem 15 og 24 hl/ ha, hvor de fleste kvalitetsproducenter høster det tredobbelte. Stjernevinmageren Joan Milas indsats i kælderen frembringer en generøs, tæt, mørk, kølig og dyb vin, der bejler kraftigt til Chateauneuf-du-Pape-elskerne. De mange fans af tidligere årgange af Evohé kan roligt glæde sig: 2009 er en monsterårgang! Kort sagt har årets julevin har ALDRIG været bedre. 92 point Pris: 99,95 59,95 Julegavekassen 2 fl. Evohé, Aragona, Spanien, fl. Dalva Portvin, Late Bottled Vintage, fl. La Choulette juleøl, 75 cl. 1 pk. Cantuccini, italienske mandelkager, 150 gr. 1 pl. Valrhôna Guanaja 70% mørk chokolade, 70 gr. 1 ps. kaffe, Goriziana, Bar Extra, 250 gr. 1 stk. Sablé, chokoladesmåkager, 200 gr. 1 ps. finsk sød lakrids, 125 gr. 1 stk. fransk andepaté, 140 gr. 1 stk. fransk fasanpaté, 140 gr. 1 stk. italiensk figenmarmelade, Galleano, 320 gr. Produktbeskrivelse ilagt hver gavekasse Pris: 499,95 Rolighedsvej Frederiksberg C TLF: Fax: mail@dvin.dk 1

2 Luksuskurven 2 fl. Puig Parahÿ Côtes du Roussillon Georges, Taylor s Fine Tawny Port. 1 Cava, Gran Moments. 1 ps. Summerbird, hindbærmandler, 100 gr. 1 ps. Estate Coffee, 250 gr. 3 stk. pesto, Olio Roi à 80 gr. 1 stk. Valrhôna Passion, 85 gr. 1 fl. Routin hasselnøddesirup, 250 ml 1 fl. Meyers olivenolie, 250 ml. 1 fl. Meyers balsamicoeddike, 250 ml. Produktbeskrivelse ilagt hver kasse Pris: 700,- Den franske 2 fl. La Bastide St. Vincent, VDP de Vaucluse, stk. estragonsennep, 105 gr. 1 stk. dijonsennep, 105 gr. 1 fl. La Choulette, Bière de Noël, 0,75 l. 1 pk. franske kiks, Gascogne, 110 gr. 1 st. fransk kyllingeleverpaté, 140 gr. 1 stk. gascognepaté, 140 gr. 1 pk. Fyldt chokolade, Révillon Chocolatier, 125 gr. 1 Valrhôna Passion, 85 gr. Produktbeskrivelse ilagt hver gavekasse Pris: 439,95 Økologisk Fair Trade gavekasse 2 fl. Gran Sasso, Montepulciano d Abruzzo, 2008 (Øko). 1 pl. Summerbird chokolade, So dark (Øko). 1 fl. Meyers Rapskimolie, 250 ml (Øko). 1 fl. Balsamico di Modena, Dulcagrum, 0,5 l (Øko). 1 stk. oliventapanade, 170 gr. (Øko). Produktbeskrivelse ilagt hver gavekasse Pris: 299, mail@dvin.dk

3 Ølkassen Jenlain Bière de Noël, julebryg 0,75 l. Peroni, 0,33 l. Jenlain Ambrée 0,33 l. La Rossa, 0,33 l. La Choulette Ambré 0,33 l. St. Peters Cream Stout 0,5 l St. Peters Best Bitter 0,5 l De Doulle Brouwers Arabier 0,33 l. De Doulle Brouwers Oer 0,33 l. 1 ps. Hand Fried Chips, Burts Produktbeskrivelse ilagt hver kasse Pris: 299,95 Den italienske gavekasse 2 fl. Gran Sasso, Sangiovese, Terre di Chieti, pk. Cantuccini, italienske mandelkager, 150 gr. 1 pk. Risottoris m/svampe, 500 gr. 1 stk. tørrede svampe, 50 gr. 1 stk. basilikumpesto, 180 gr. 1 pk. Crocantelli, 150 gr. 1 stk. pasta, fettuccine, 500 gr. 1 fl. balsamicoeddike, La Villa, 50 cl. 1 fl. olivenolie, Mosto d Oro, 50 cl. Produktbeskrivelse ilagt hver gavekasse Pris: 399,95 Bestil dine gaveløsninger/vingaver direkte på 3

4 Vingave Argentina I 2 fl. Altas Cumbres, Cabernet Sauvignon/ Malbec, 2008 i trækasse Vinhuset Lagarde har vist sig at være en dundrende succes lige fra første færd. Flotte, fede og tætpakkede kvaliteter er kendetegnende for hele sortimentet. Ikke mindst i denne vin, hvor nationaldruen Malbec for lov at køre smukt parløb med den allestedsnærværende Cabernet Sauvignon. Flot, rent og overbevisende. Pris: 149,95 Vingave Chianti 2 fl. Strozzi, Chianti Titolato, 2007 i gavekarton Chianti der holder sig 100% til old school -stilen. Frugtig og saftspændt Sangiovese (ca. 80%) med både finesse og struktur. Chianti; klassisk, elegant og overbevisende. Pris: 214,95 Vingave Argentina II 3 fl. Recado, Los Montes Negros, 2009 i gavekasse Den er jo fremragende vel nok den bedste sydamerikanske vin jeg har smagt i prisgruppen under 100 kr. Erik Morsing Mad og Bolig. 3 flasker i gaveæske: 184,95 2 flasker i gaveæske: 124,95 1 flaske i gaveæske: 64,95 3 fl. Islander Estate, Shiraz, 2008 i trækasse Pris: 279,95, mail@dvin.dk

5 Vingave Italien 3 fl. Barbera d Asti, Vincenzo Bossotti, 2008 i trækasse Enkelmarksbarbera fra den nye komet i Cisterna. Vinen har den intensitet, renhed og saftighed som forventes af top-barbera. 6 måneders fadlagring. Pris: 399,95 Vingave Portugal 2 fl. Quinta do Correio, Dão, 2008 i gavekarton En af vores absolutte favoritter hos de danske anmeldere! Den forhenværende matematiklærer Luis Lorenco er én af Dão-regionens spydspidser og med Quinta do Correio viser han, hvordan 5 lokale druesorter kan mødes i enestående harmoni. En vin med tæt, lækker frugt, strejf af fad, urter og frem for alt en overvældende personlighed! Burde koste kr. 90,- - debedstevine.dk Pris: 134,95 Vingave Veneto 3 flasker Antolini, Ripasso, 2007 i trækasse Bag dette fremadstormende Amaronehus gemmer sig Pierpaolo og Stefano Antolini som bor i kommunen Marano. Som deres Amarone-vine er denne Ripasso også en vin med stor koncentration. Samtidig har vinen også sin elegance. Druerne er de helt klassiske: Corvina, Corvione og Rondinella. 3 flasker i trækasse: 499,95 2 flasker i trækasse: 349,95 Vingave Sydafrika 2 fl. Jordan Winery, Bradgate, 2008 i gavekarton For over 100 år siden slog Alfred Jordan sig ned i Stellenbosch, og kaldte familiegården Bradgate. Det navn bruger Jordan Winery i dag om deres rødvin lavet på et typisk Bordeaux-blend af Cabernet Sauvignon (54%) og Merlot (46%) Lagringen sker på små franske fade, en helt uhørt luksus for vine i denne prisklasse. Pris: 174,95 Bestil dine gaveløsninger/vingaver direkte på 5

6 360,- kr Puig-Parahÿ Cotes du Roussillon Georges Point, Robert Parker Det er et rigtig godt regnestykke når prisen så også tages med i betragtning - gastro Afsindigt velsmagende til prisen - Vinforum Rigtig meget vin til tilbudsprisen - avisen.dk 18/20 Point Burde koste kr. 102,- - debedstevine.dk John Iversen The Islander Estate, Shiraz 2008, Australien The Islander ejes og drives af vinmageresset Jacques Lurton en mand med solide rødder i Bordeaux. Denne Shiraz er skoleeksemplet på australsk cool climate vin med både fylde og finesse. James Halliday, der er Australiens førende vinjournalist, har i 2009-udgaven af sin Wine Companion givet med betegnelsen outstanding winery til The Islander Estate og hele 90 points til The Islander Shiraz, som han kaldte Underpriced Pris: 79,95 65,- I den franske del af Pyrenæerne, sydøst for Perpignan, ligger Domaine Puig-Parahÿ, som bestemt ikke er nybegyndere, når det kommer til at vride velsmag ud af områdets særlige terroir af kalk, ler og skifer. Siden 1446 (!) har familien produceret vin bl.a. fra gamle, lavtydende grenachestokke, som giver komplekse og fascinerende rødvine. Hektarudbyttet er ekstremt lavt (omkring 23 hl/ha), så det er tale om essensen af terroiret. Det er Georges Puig, der både står for domænets Parker-roste rødvine og for kælderens skatkammer af søde, oxyderede vine. Pris: 89,95 59,95 179,40 kr mail@dvin.dk

7 120,- kr Gran Sasso, Terre di Chieti, Sangiovese 2009, Italien Gran Sasso kommer fra Terre di Chieti i Abruzzo-regionen og har masser af blød, charmerende frugtfylde. Det er en klokkeklar Sangiovese med blød og saftspændt karakter og en fylde, der sagtens kan måle sig med de ofte langt dyrere konkurrenter fra Toscana. Testvinder i med 5 ud af 5 stjerner. Smagepanelets kommentarer: fuldtræffer, smagningens vinder, klassisk italiensk vin til en favorabel pris, Gran Sasso passer godt til kraftige pastaretter med hvidløg, chili og peber. Vincenzo Bossoti, Langhe Nebbiolo, 2007 Kometen Vincenzo Bossottis Langhe Nebbiolo kan med rette kaldes en mini-barolo med det forbehold, at der ikke er spor mini over den. Vinen har alle de egenskaber, nebbiolo-entusiaster har på ønskesedlen: En kompleks og dyb duft, tæt og lækker frugt, der både spiller på det friske og det tørre, markerede tanniner og en fortryllende duft af vilde skovjordbær... leverer varen i overbevisende stil. Anders Grøndahl Amarone della Valpolicella, Il Guardiano, 2006, Italien Kongen af Veneto. De lufttørrede druer fadgæres og vinen lagres i 25 måneder inden aftapning. Duften præges af brombær, mørk chokolade og vinen eksploderer i munden i fuldendt balance mellem solmoden fedme og bløde tanniner. Et brag af en klassisk Amarone!! Pris: 59,95 49,95 300,- kr 360,- kr Le Pupille 2008, Morellino di Scansano, Italien En af de fornemmeste repræsentanter for vinene fra bakkelandet i det sydvestlige Toscana. Det er en tæt og insisterende vin, der er smækfuld af solmoden elegance, afrundet med et strejf af franske fade. Anmelderne har over en bred kam været enige. Le Pupille er Toscana når det er allerbedst. 90 points Robert Parker 2 glas i Vinhulen Fremragende til prisen giver en stjerne til Le Pupille fordi huset har modtaget de maksimale 3 glas 10 gange. Pris: 149,95 119,95 240,- kr Pris: 249,95 199,95 Pris: 109,95 89,95 Bestil dine gaveløsninger/vingaver direkte på 7

8 600,- kr Årets juleportvin Dalva Late Bottled Vintage 2003 Elegant og kraftfuldt eksempel på en yderst vellykket Late Bottled Vintage, der snildt kan forveksles med ægte Vintage Port. Oplagt til julens (og vinterens) stille stunder i almindelighed og til julemenuens risalamande i særdeleshed. Bronzemedalje i Decanter World Wine Awards 2006 Pris: 119,95 99,95 Årets luksusjulevin Barbera d Alba, Vigneto Pezzole, 2007, Le Strette. Saftspændt, frugtig og elegant enkeltmarksbarbara. Med 12 måneder på små barriques er frugtsyren tæmmet og vinen har en flot tanninstruktur. Pakket med moreller og bittermandel i en stil, der lægger sig mellem det moderne og det klassiske. 91 Point, Anders Grøndahl meget godt køb 2 Glas Pris: 149,95 99,95 Dalva Colheita, 1995 Smørfed Colheita; flotte toner af nødder, orangeskal, figner, den perfekte ledsager til juletiden et glas i utide eller som ledsager til en bred vifte af desserter. Pris: 199,95 120,- kr mail@dvin.dk

9 Valrhôna-chokolade, gaveæsker Valrhôna, 52 stk chokolade i gaveæske 199,95 Valrhôna Passion, 125 gr. i gaveæske 95,00 Valrhôna Delice, 120 gram i eksklusiv æske 95,00 The Glen Silver s Blended Malt Karakteristisk blended malt af whiskies fra Highland og Speyside. Elegant og ren whisky i gavekarton. Pris: 249,95 Summerbird-chokolade, gaveæsker 100 gr. Symphonie 79, gr. Symphonie 220, gr. Petit Four 570,00 Gourry de Chadeville VS Cognac Gourry de Chadeville er grundlagt i 1619 og er dermed det ældste eksisterende cognachus. Markerne ligger alle i Grande Champagne området, der giver ret til den fornemme 1er Crubetegnelse på etiketten. Chadevilles VS Cognac er forbløffende blød og deler generøst ud af flot fylde og kompleksitet. Pris: 289,95 Ældre kvaliteter: VSOP (12 år): 389,95 Tres Vieux (25 år): 549,95 XO (35 år): 799,95 Paradis: 2.499,95 Professionelle vinglas og karafler Brdr. D s Vinhandel / Piaf Vinhandel lagerfører en lang række produkter til den kreative gaveidé. Kontakt os med dit specielle ønske og se eksemplerne nedenfor. Vinkarafler i krystal: Smukke funktionelle vinkarafler, stort udvalg. Dekanter 1,3 liter Pris pr. stk. 199,95 Spiegelau krystalglas Autentis: Champagneglas. Pris pr. stk. 79,95 v/ 4 stk. 39,95 Spiegelau krystalglas Autentis: Bordeaux Magnum. Pris pr. stk. 79,95 v/ 4 stk. 59,95 Spiegelau krystalglas Autentis: Bourgogne magnum. Pris pr. stk. 79,95 v/ 4 stk. 69,95 Spiegelau krystalglas Autentis: Hvidvin. Pris pr. stk. 79,95 v/ 4 stk. 69,95 50% 25% Bestil dine gaveløsninger/vingaver direkte på 9

10 Kreative gaveløsninger Swing vase og 2 fl. Cremant i gavekasse Vasen er designet af Britt Bonnesen, mundblæst og eftersom ikke 2 er ens, er vasen en lille skulptur i sig selv. Højde 30 cm Pris pr. sæt: 499,95 Swing vase hvid eller rød: Pris pr. stk.: 239,95 4 vippeglas samt Couvreur whisky års Kan bruges til whisky og i øvrigt stort set alt andet Pris pr. sæt: 589,95 4 Vippeglas Pris pr. sæt: 139,95 Cristal Karaffel inkl. 5 kopper Designet af Marcel Wanders, som har skabt en helt enkel og smuk karaffel til spisebordet. Simpel og praktisk med 5 tilhørende kopper. 1 fl. Côtes du Rhône, Terre de Mistral, 2008 Summerbird Chokolade, Symphonie 100 gr. 150 gr. Cantuccini, italienske mandelkager. Pris pr. sæt, pakket i gaveæske 499,95 Cristal Karaffel inkl. 5 kopper Pris pr. stk. 329, mail@dvin.dk

11 Krenit salat skål og salatsæt Den legendariske Krenit-skål designet af Herbert Krenchel tilbage i Tidløs og ligeså bredt anvendelig i det moderne køkken. Flot skål og salatsæt, fås i sort og hvid. Krenit salatskål og salatsæt pakket med: Olio Roi Extra Jomfru Olivenolie 0,5 l. Meyers balsamicoeddike Pris pr. gavepakke 449,95 Krenit salatskål og salatsæt Pris pr. pakke 329,95 Champagne-sabel Udført i smukt oliventræ og hårdt stål. Pris pr. stk. 599,95 HEIMA lysestage Designet af Francis Cayouette. Enkel og minimalistisk i smuk forarbejdning. Sort støbejern. Pris pr. stk: 399,95 Herb stand Er den dekorative og praktiske løsning på krydderurterne i køkkenet. Designet af Jakob Heiberg som forener praktisk, enkelt og smukt i én løsning ikke uden humor. Herb Stand pakket med: Meyers rapskimolie Meyers æbleeddike Meyers Guerande salt Pris pr. gavepakke 439,95 Herb Stand: Pris pr. stk: 249,95 Bestil dine gaveløsninger/vingaver direkte på 11

12 Whisky Laphroaig 8 års, Single Cask I 200 år har Laphroig-destilleriet været toneangivende for yndere af peated malt whiskies altså dem, hvor duft og smag emmer af røg, tørv, tjære, tang, salt, medicinskab osv. Vores egen aftapning på håndnummerede flasker er hverken koldstabiliseret eller filtreret, hvilket efterlader alle smagsnuancer intakt. En mastodont på 46%. Pris: 499,95 mail. Spørg endelig, såfremt der er Alle priser på gaveløsninger er inkl. indpakning og moms. Vi tager forbehold for udsolgte varer og trykfejl. Brdr. D s Vinhandel er klar til at modtage ordre på telefon / fax eller ønsker, som ikke er præsenteret i julekataloget. Tilbudene er gældende frem til Beløbsgrænsen for gaver til medarbejdere gør det muligt at forære medarbejdere gaver op til 700,-. 180,- kr Champagne, Cattier Brut, Frankrig Cattier er et af de efterhånden sjældne familieejede Champagnehuse. Deres Brut har en en kompleksitet og dybde, som man normalt kun finder i langt dyrere champagner. Samtidig er den præget af intens friskhed og stor elegance i den fyldige mousse. Pris: 199,95 169,95 180,- kr Boblende fristelser Cava Mont- Ferrant, Reserva 2005, Brut, Spanien Mont-Ferrants cava er sælges på hele 28 Michelinrestauranter i Spanien og har siden 2002 modtaget intet mindre end 107 udmærkelser i internationale smagninger. Pris: 119,95 89,95 90,- kr Cava, Grans Moments, Brut, Spanien En frugtig og saftspændt cava i perfekt balance mellem en stor, moden blødhed og en friskhed, der efterlader et tørt helhedsindtryk. GM Cava har en blød og cremet mousse og en lang, sprød eftersmag. Uundværlig når lejligheden byder sig til lidt uhøjtidelig højtidelighed. Pris: 74,95 59,95 12 Rolighedsvej Frederiksberg C TLF: Fax: mail@dvin.dk