Portvinsbaren. Begyndermenuen den korte version
|
|
- Trine Kristiansen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Portvinsbaren Velkommen i Københavns første Portvinsbar! Vi byder på en smagfuld og kvalitetsfordybende oplevelse. Portvinens univers er en forunderlig størrelse. Der venter dig adskillige duftoplevelser og smagsnuancer, serveret med den helt rigtige temperatur og i et hyggeligt originalt miljø. Spørg endelig personalet, hvis der er noget, du vil vide. Vi arrangerer smagninger i weekender, og du er velkommen til at tilmelde dig hos personalet. Vi håber, at du vil nyde dit besøg i Portvinsbaren, og at vores portvine og service vil behage dig. Se for mere information. Her kan du også se menukortet under menu. Begyndermenuen den korte version Selvom det kan virke lidt uoverskueligt fra start, så fat mod. Det meste smager skønt, og der er ikke noget, der er rigtig eller forkert. Vi har sammensat en lille begyndermenu, som er vores vurdering til, hvor man får den største indsigt hurtigt, og hvor man får mest kvalitet for penge. Begyndermenuen består af 3 glas, som kommer gennem de 3 mest anvendte typer af portvin. Hvid S. Leonardo 10 års hvid. Elegant, frisk, men også meget kompleks.90 kr. Tawny S. Leonardo 10 års tawny (gylden). Mere struktur, skøn duft, oser af kvali 80 kr. Ruby Dows LBV 2009 (rød). Skøn mild LBV, i flot balance kr. Med disse 3 vine, så får du en god introduktion til portvinens verden. Der er dog også mange andre rigtig gode muligheder, som du kan læse om i de følgende sider. Vi har fx også en skøn rosé portvin.
2 Tawny Tawny betyder gyldenbrun og kommer af farven på en natugle. Her er tiden med skallerne kortere, og det giver mindre røde og mindre tanninholdige vine. Dette betyder, at de typisk fremstår mere søde og bløde og smagen er nødde- og tørret frugtagtig. Colheita Colheita betyder høst og henviser til, at Colheita kun må komme fra en bestemt årgang. Ud over det skal en Colheita være fadlagret i mindst syv år, men vil ofte have godt af at ligge længere. 1955, Burmester..300/1700 kr. 1963, Maynards...325/1900 kr. 1975, Kopke..160/925 kr. 1989, Burmester /850 kr. 1994, Quevedo /575 kr. 1995, Krohn /550 kr. 1995, Vista Alegre..105/550 kr. 2004, Maynards 90/450 kr. Tawny med aldersangivelse 10, 20, 30 og 40 års tawny er de blandede tawnys. Her har eksperter sat unge og gamle vine sammen, for at lave god portvin. 10 års Statement /325 kr. Bulas 60/350 kr. DR /375 kr. Taylors /400 kr. Krohn /400 kr. Husets anbefaling: S. Leonardo /475 kr. 20, 30 og 40 års fortsætter på næste side
3 Tawny med aldersangivelse fortsat 20 års Taylors /550 kr. Krohn /575 kr. Quevedo /625 kr. Ferreira..130/675 kr. S. Leonardo...140/750 kr. Bulas 110/575 kr. 30 års Krohn /975 kr. Bulas.175/975 kr. 40 års S. Leonardo /1450 kr. Ruby Kendetegnet for Ruby portvine er den røde farve. Her er vinen sammen med skallerne i længere tid, og derfor tager disse vine meget farve fra skallerne og bliver derfor typisk mere røde, frugtagtige og tanninholdige. Vintage Port og LBV betegnes som Ruby portvine. Vintage Port Vintage port er den ypperste type portvin. Kun de bedste druer på de bedste år bliver til vintage port. De er kun fadlagret i to år, og så på flaske for at ligge og blive guddommeligt dejlige. Ugens Vintage Port på glas - spørg i baren (pr glas)/per flaske 1985, Gould Campbell kr. 1985, Taylors kr. 1994, Delaforce , Borges....(150)/800 kr. 1996, Taylors Vargellas (1/2 fl) åbnes med portvinstang..(135)/425 kr. 1998, Burmester...(100)/500 kr. 1999, Husets anbefaling: Heredias...(95)/475 kr. 2000, Dow (1/2 fl).....(175)/575 kr. 2000, S. Leonardo...(140)/750 kr. 2001, Grahams Malvedos..(150)/775 kr. 2004, Dow s Quinta do Bomfim (1/2 fl).(130)/400 kr. 2011, Vieira de Sousa...(150)/800 kr.
4 Late Bottled Vintage (LBV) Bastarden. LBV er en Vintage Port, der ikke klarede skærene til at blive en Vintage Port. Den får derfor lov til at blive liggende længere tid på fad (4-6 år) og bliver dermed mere iltet. Derfor er den klar til at blive drukket med det samme, efter at den er kommet på flaske. Dvs. en sent flasket Vintage Port. Så næsten Vintage Port, bare billigere. 2007, Tedo.80/425 kr. 2009, Dow s /350 kr. 2010, Taylors....70/400 kr. 2010, Quevedo /425 kr. 2010, VZ (Van Zeller)....75/400 kr. White Portvin lavet på grønne druer. Tidligere har hvide portvine et dårligt ry, men nu er tiden en helt anden. Uden kraftige tanniner, meget elegant og med tydelige fadnoter, så er hvid blevet virkelig lækkert! Vi har gjort vores for at finde nogle rigtig gode hvide portvine. Quevedo..50/300 kr. Taylors Chip Dry (tør) 55/325 kr. Vista Alegre 10 års white (semi dry - 50cl).. 90/300 kr. Husets anbefaling: S. Leonardo..90/475 kr. Maynard s white colheita /450 kr. Ferreira 10 års white (37,5 cl).. 105/300 kr. Rosé (Portvin) Indenfor de sidste par årtier er Rosé portvin kommet frem. Her er kendetegnene de samme som for almindelig rosévin, frisk og frugtagtig, skøn og ukompliceret. Quevedo.. 55/325 kr.
5 Øvrige drikkevarer Port Cocktail Port-tonic med hvid, med sød eller tør portvin kr. Vin Rødvin, 2012 Quinta da Cassa reserva...65/225 kr. Hvidvin Vino Verde, 2014 Quinta do Homen 65/225 kr. Øl - fra Nørrebro Bryghus Böhmer Pilsner, King s County Brown Ale.. 50 kr. Økologisk saft og most - Bornholms mosteri Æblemost, rabarber, hindbær og tranebær...30 kr. Andet Ramlösa kr. Kaffe/the. 30 kr. Tilbehør til portvin Osteplatte med tre udvalgte oste kr. Nøddemix - økologisk (lille / stor) /40 kr. Chokolade Belgisk, lys eller mørk 4 store stykker.. 25 kr. Oliven lille skål med portugisisk Galega oliven, let modnet 30 kr.
Portvinsbaren. Begyndermenuen den korte version
Portvinsbaren Velkommen i Københavns første Portvinsbar! Vi byder på en smagfuld og kvalitetsfordybende oplevelse. Portvinens univers er en forunderlig størrelse. Der venter dig adskillige duftoplevelser
Læs merePortvinsbaren. Begyndermenuen den korte version
Portvinsbaren Velkommen i Københavns første Portvinsbar! Vi byder på en smagfuld og kvalitetsfordybende oplevelse. Portvinens univers er en forunderlig størrelse. Der venter dig adskillige duftoplevelser
Læs mereVelgørenhedssmagning
Velgørenhedssmagning Firmaet - eller Taylor, Fladgate & Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. er stadig et personligt ejet familiefirma, som er fuldstændig uafhængigt. hovedsæde
Læs mereBestyrelsens beretning 2013-14
Bestyrelsens beretning 2013-14 1) Indledning 2) Bestyrelsesnyt a. Medlemsstatus b. Økonomistatus c. Klublager og flaskeformidling d. Hjemmeside, Facebook & Nyhedsbreve 3) Årets arrangementer a. LBV vs
Læs mereSORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN
SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN Årgang J H ANDRESEN TAWNY Standard Tawny Blended Portvin Traditionelle Røde Stål Tanke/Cement 4-5 år på gammel eg Smuk Tawny mahogni farve. Vinen er lys, klar
Læs mereNyhedsbrev, august 2015
Nyhedsbrev, august 2015 Kære venner Sommeren er desværre ved at være forbi. Men heldigvis betyder det også, at den nye sæson i portvinsklubben tager sin begyndelse. I år er vi igen fuldtallige med 60 medlemmer,
Læs mereSORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN
SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN Årgang J H ANDRESEN TAWNY Standard Tawny Blended Portvin Traditionelle Røde Stål Tanke/Cement 4-5 år på gammel eg Smuk Tawny mahogni farve. Vinen er lys, klar og har
Læs mereNyhedsbrev, marts 2013
Nyhedsbrev, marts 2013 Klubnyt Kære venner Årets første Nyhedsbrev er just tikket ind i din mailboks, og hvad skal du så bruge det til? Jo - vi bringer sidste nyt fra klubben til aktive og passive, og
Læs mereNyhedsbrev, maj 2016
Nyhedsbrev, maj 2016 Kære venner Det er ved at være sommer igen, og endnu en sæson med gode portvinsoplevelser nærmer sig afrundingen. Efter jubilæumssæsons ekstra høje niveauvar det egentlig vores intention,
Læs mereVelkommen til Portvinssmagning. Torsdag den 31. januar 2019, kl
Velkommen til Portvinssmagning Torsdag den 31. januar 2019, kl. 18.30 Firmaet - eller Taylor, Fladgate & Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. er stadig et personligt ejet familiefirma,
Læs mereMARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden
MARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden Mariagervej 101, 9560 Hadsund Vært Jan Thomassen Direkte telefonnummer 41212723 Velkomst: Rieflé Crémant d Alsace Brut
Læs mere70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR
T0531453 Hacienda Araucano 2008 cabernet sauvignon, Chile Den berømte Lurton-familie fra Bordeaux, som ejer flere Grand Cru Classé slotte, er for nogle år siden begyndt at dyrke vin rundt om i verden.
Læs mereNyhedsbrev, december 2017
Nyhedsbrev, december 2017 Kære venner Det skulle undre os meget, hvis der ikke ligger adskillige julegaver, der har med portvin at gøre, under træerne den 24. december. Det kunne være spændende gamle flasker
Læs mereVINKORT HJHANSEN-VIN.DK
VINKORT HJHANSEN-VIN.DK CHAMPAGNE / MOUSSERENDE Pr. glas Cava Juvé y Camps Reserva Juve Y Camps, Penedès, Spanien... 88,- Strågylden vin med god mousse. Indbydende og elegant frugtig duft og smag af mandler
Læs mere45- 2009 Govone 74- 174 kr. 13% Piemonte. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk
P12050909 Barbera d Asti 2009 Govone 13% Piemonte Barberadruen giver i Piemonte fyldige vine med toner af mørk frugt og en karakter og eftersmag, som hænger meget længe i munden. Vi mener, at vi er Danmarks
Læs mereDanmarks største S. Danmarks største udvalg i detailhandlen. Vi har altid over 120 forskellige huse/ årgange. Kæmpe udvalg i Vintages Port!
S F N I V S TIVAL T R O P Aldrig set større PortvinsBrugsen Give øb for over kr. 3.000,- i uge 44 og få GRATIS levering med VinGaloppen. (gælder kun brofaste øer) NYT NYT - Vi kan stå for fragt. Forhør
Læs mereVelkommen til Portvinssmagning. Fredag den 1. november 2019, kl
Velkommen til Portvinssmagning Fredag den 1. november 2019, kl. 18.30 Firmaet - eller Taylor, Fladgate & Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammel. er et personligt ejet familiefirma,
Læs mereDagens ret. Mandag Hakkebøf m/bløde løg. Tirsdag Gule ærter m/flæsk. Onsdag Millionbøf m/kartoffelmos. Torsdag Fiskefrikadeller
Dagens ret Mandag Hakkebøf m/bløde løg Tirsdag Gule ærter m/flæsk Onsdag Millionbøf m/kartoffelmos Torsdag Fiskefrikadeller Fredag Hjerter i flødesauce m/kartoffelmos Lørdag Lammekølle m/flødekartofler
Læs mereVelkommen til Portvins aften
Velkommen til Portvins aften Portvinens historie Portvinen har sit navn fra Byen Porto som ligger ved Douro flodens udmunding i Atlanterhavet Douro floden er 900 km lang hvoraf de sidste 215 km løber gennem
Læs mereNyhedsbrev, december 2015
Nyhedsbrev, december 2015 Kære venner Julen er et tidspunkt, hvor mange nyder et godt glas portvin. Samtidig er det også tiden, hvor den evige diskussion om, hvilken type portvin, der er bedst til risalamanden
Læs mere65- Ca del toscanello 149- 504 kr. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk. Gamle Priser! SPAR
P12051608 Ca del toscanello 2008 BT-SØLV den 17.7.2011 med følgende kommentar: Frugtrig, behagelig, saftig, kraftig rødvin, flot lang blød smag af modne mørke bær, krydderurter, lidt sorte blommer, mørk
Læs mereVelkommen til Restaurant Sejlklubben
Velkommen til Restaurant Sejlklubben Her serverer vi god hjemmelavet mad lavet af gode råvarer og en ordentlig portion kærlighed fra det danske klassiske køkken. Velbekomme 11.30-16.00 FROKOSTRETTER Æg
Læs merePortvinstyper. Hvid ca. 3 år - Hvid eller gylden Grønne druer - lagres på store fade - drikkes kølig
Portvinstyper Type Fadlagring Flaske- lagring Farve Hvid ca. 3 år - Hvid eller gylden Grønne druer - lagres på store fade - drikkes kølig Ruby ca. 3 år - Solbær ABappes fra store fade drikkeklar Tawny
Læs mereVIN & DELIK ATESSER PÅSKEN
VIN & DELIK ATESSER PÅSKEN 2016 1 elænsægget er fyldt med haute couture-vagtelæg, som består af t så enkelt som mørk chokolade Peru 61 %, praliné og knuste obønner. Smagen er kompleks, organisk og raffineret.
Læs mereVinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970
Vinkort VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Hvidvine Glas 1/2 flaske Pearl Valley White, Sydafrika 32,- 128,- I smagen går mange af noterne fra duften igen, og vinen opleves frisk
Læs mereNyhedsbrev, december 2016
Nyhedsbrev, december 2016 Kære venner Det siges, at december flyver afsted. Vi synes nu, at hele det sidste halvår er gået hurtigt. Men nu er det snart Jul & Nytår, og det vil sige et nyt år, en ny Vintage
Læs mereEN MADOPLEVELSE FOR ALLE SANSER
EN MADOPLEVELSE FOR ALLE SANSER Teater Kælderen byder på kulinariske oplevelser serveret med sang i hjertet af Herning. Repertoiret spænder bredt med fokus på mad, mennesker og ikke mindst musikken. TAVLEMENU
Læs mereVINSMAGNING FOR VINDERUP VINKLUB MED Bjarne Brøndum Onsdag den 22. februar 2017
VINSMAGNING FOR VINDERUP VINKLUB MED OG Bjarne Brøndum Onsdag den 22. februar 2017 Rozès Rosé Port Douro - 50 cl Rozès blev grundlagt i 1855 i Bordeaux af M. Ostende Rozès. Få år senere begyndte man handel
Læs mereKUN FOR KVINDER, Sunds Idrætsforening Aftenens vinprogram og karaktergivning
Portugisisk Vinaften KUN FOR KVINDER, Sunds Idrætsforening Aftenens vinprogram og karaktergivning Célebre Data Rosé Vinho Espumante En fornem portugisisk mousserende rosévin. Den er lavet på den traditionelle
Læs mereEFTERÅRSPROGRAM 2011
EFTERÅRSPROGRAM 2011 26. August, SPANSK AFTEN Spansk aften med dejlige spanske hvid- og rødvine. Vi har hentet Luis Saiz fra Spanien, til at fremstille 2 fantastiske Paellaer. En med skaldyr som blæksprutter,
Læs mereForretter. Supper. Salater
Menu & vin Forretter 1. Saganaki 59,- Paneret fetaost med salat og tzatziki 2. Dolmadaki 59,- Fyldte vinblade med tzaziki og salat og brød Supper 3. Tomatsuppe 49,- Serveres med brød 4. Gullaschsuppe 59,-
Læs mereExclusive Signæ vin i europæisk sværvægt top!
Prisliste 01.01.16 1/7 Vinslot: Signæ Cesarini Sartori Umbrien/Italien Rødvin : Rossobastardo IGT - 14 % - 75 cl. kr. 75.- 1,5 l. kr.: 150.- - 3 l. i flot trækasse kr.: 375.- 5 l. flaske i trækasse: kr.
Læs mereHVIDVIN Glas ½ fl. 1/1 fl
Vinkort HUSET ANBEFALER HVIDVIN Glas ½ fl. 1/1 fl Rosario Estate, Sauvignon-Blanc, Chile 45,- 99,- 179,- Vinen fremstår med et lyst klart skær, smagen er tør og meget forfriskende, afsluttet af den liflige
Læs mereKONFIRMATION 2015. Vi glæder os til at byde jer velkommen til fest i smukke omgivelser. Med venlig hilsen. Selskabskoordinator
KONFIRMATION 2015 Konfirmationen er en helt speciel fest der kræver lidt andet end vi plejer. Derfor har vi sat en specifik pakke sammen, som vil imødekomme, de ønsker I har til konfirmationsdagen. Hvis
Læs mereINDHOLD. Velkommen til Det Gode Køkken Hjemmelavet mad efter stolte traditioner. Lidt udover det sædvanlige Du tilføjer selv det sidste krydderi
INDHOLD S 0 2 S 0 4 S 0 6 S 1 0 S 1 2 S 1 6 S 1 8 S 2 2 S 2 4 Velkommen til Det Gode Køkken Hjemmelavet mad efter stolte traditioner Lidt udover det sædvanlige Du tilføjer selv det sidste krydderi Husk
Læs mereNyhedsbrev, december 2012
Nyhedsbrev, december 2012 Klubnyt Kære venner Vinterens Nyhedsbrev er på banen, og forhåbentligt finder du alle de informationer, som du har brug for. Vi får talt en del i bestyrelsen og med medlemmerne
Læs mereChâteau Minuty...måske verdens mest elegante rosévine
Château Minuty...måske verdens mest elegante rosévine Det er os en meget stor glæde at kunne byde velkommen til vores nye vinhus Château Minuty, som er beliggende på halvøen Saint Tropez i Provence. Château
Læs mereMENU & VINKORT RESTAURANT IDA BRYGGEN
MENU & VINKORT RESTAURANT IDA BRYGGEN FROKOST MENU HAV Marineret sild med løg, kapers og dild Kr. 70,- Stegt sild i porterlage med kapers, løg og dild Kr. 75,- Christiansøpigens karrysild med æble-dild
Læs mereNyhedsbrev, december 2018
Nyhedsbrev, december 2018 Kære venner Så nærmer julens sig hastigt efter et travlt og meget spændende halvår i klubben med store portvinsoplevelse og besøg af gæster udefra. Vi ønsker selvfølgelig alle
Læs mereNyhedsbrev, april 2015
Nyhedsbrev, april 2015 Kære venner Det ret så begivenhedsrige jubilæumsår 2014-15 nærmer sig sin afrunding. Som hvert år afsluttes sæsonen med klubbens generalforsamling, der finder sted den 29.april 2015!
Læs mereMenukort. Kære gæst. Jakob Beck Wätjen
Menukort Kære gæst Det glæder os at byde Dem velkommen her på Montra Hotel Sabro Kro. Kroens historie går tilbage til 1855, og vi er stolte over nu at kunne sige at vi er Danmarks nyeste kro, der trods
Læs mereEbeltoft gårdbryggeri ligger i Mols Bjerge Nationalpark. Læskedrikken er lavet på hindbær, økologisk rørsukker og vand fra byens brønd.
RAMBLA BRUCE COST GINGER ALE - ORIGINAL Denne læskedrik er lavet på frisk ingefær (ingen ekstrakt eller olier) og ren rørsukker. Det er en simpel, lækker, krydret drik med ufiltreret ingefær og en smule
Læs mereJanuar 2014. - vinkort
Januar 2014 - vinkort Hvidvine Australien Husets vin, Chardonnay Farven er lys gylden, og vinen har den karakteristiske frugtagtige bouquet. pr. flaske 135,00 kr Smagen er afrundet, tør og frisk. glas,
Læs mereEN GOD FEST KRÆVER GOD FORBEREDELSE
EN GOD FEST KRÆVER GOD FORBEREDELSE Der er mange muligheder, når du afholder din fest på Hotel Saxkjøbing. Skal menuen være 3 eller 5-retter, hvad er dine livretter og hvilke vine passer sammen med maden?
Læs mereMenu. & vinkort. Restaurant ida bryggen
Menu & vinkort Restaurant ida bryggen Frokost Menu Hav Marineret sild med løg, kapers og dild Kr. 70,- Stegt sild i porterlage med kapers, løg og dild Kr. 75,- Christiansøpigens sild med crème fraîche,
Læs merePrisliste 01.07.16 italienske vine m.m. 1/6. Signæ Cesarini Sartori Umbrien
Prisliste 01.07.16 italienske vine m.m. 1/6 Signæ Cesarini Sartori Umbrien Rødvin : Rossobastardo IGT - 14 % - 75 cl. kr. 75.- 1,5 l. kr.: 150.- 3 l. flaske i flot trækasse kr.: 375.- 5 l. flaske i trækasse:
Læs mereJulen er nær, og den danske tradition med at glæde hinanden og sige tak for en god indsats for året er forestående.
Julen er nær, og den danske tradition med at glæde hinanden og sige tak for en god indsats for året er forestående. Vi hos vil gerne hjælpe Jer til at gøre denne tradition minderig og hyggelig, og vi vil
Læs mereBIELERS VINKÆLDER. Mousserende Gl. Husets Vine fra Chile. Hvidvin. Rosévin. Rødvin
Mousserende Gl. 1/1 fl. DOMAINE CHATEAU ST. MICHELLE. CHARDONNAY. PINOT NOIR, WASHINGTON 55,- 250,- Liftlige blide bobler med en udsøgt balance mellem fedme og syre. PROSECCO DI VALDOBBIADENE BRUT, SORELLE
Læs mere5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014
VI SLUTTER ÅRET AF MED En håndfuld gode tilbud En rigtig god gammeldags lager regulerende UDSALG 5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014 KOM OG SMAG PÅ DRÅBERNE OG GØR EN GOD
Læs mereJagten på det perfekte vinglas
Jagten på det perfekte vinglas vinkreutzer Den 22. november 2013 www.vinkreutzer.dk/ Jeg gider ikke latterlige gimmicks. Når jeg skal nyde min vin, så er der få ting jeg har godkendt igennem 20 år som
Læs merevollerslev og vinen vinguide uge 51
vollerslev og vinen vinguide uge 51 LØRDAG 20. DECEMBER 2014 vollerslev og vinen 39 HViDVine TiL VeLKOmST OG forret RøDVine TiL and OG flæskesteg 2013 Old Vine Chenin Blanc, The Bernard Series, Bellingham,
Læs mereForplejning til møder og konferencer. Heldagspakke
Restaurant søren k servicerer til jeres møde, kursus eller konference i Den Sorte Diamant! Vores ambition er at tilbyde den kendte kvalitet hele vejen igennem dit besøg hos os. Med denne menu har vi sat
Læs mereEr en frisk Italiensk Spumante. GRAN RUE er lavet efter Champagnemetoden. GRAN RUE har en dejlig delikat duft, er tør og har en afbalanceret surhed.
NYTÅRS VINMENU 2017 Bestilling Årgang Vin Pris Tilbud Velkomst 2015 Gran Rue Metodo Classico 159 130 Hvid 2016 Riesling Spätlese Trocken 99 85 2016 IGT Montemaggio CHARDONNAY økologisk 159 125 Rød 2015
Læs mereCI - Circolo dei vini Italiani
Mannara - Syrah & Sangiovese Bløde kryderede toner af syrah druen, omslutter Sangiovese druens elegante frugtige smag og afslutter med balancerede taniner. Serveringstemperatur anbefales ved 16-18 C Drue:
Læs merejul 2014 JULEGAVE K ATALOG
jul 2014 JULEGAVE K ATALOG Grøn Jul med Den Grønne Asparges JULEGAVER Økologi og Lokalt Nordisk... 5 Den Søde Julekasse... 7 Julebordets Glæder... 9 Middelhavets Goder... 11 Ål & Snaps... 13 Laks & Hvidvin...
Læs mereR anders golf klub. m - menu. Pariserbøf 79,- (200g) med rødbeder, løg, kapers, peberrod og æggeblomme. Æggekage til 2 personer 129,-
m - menu Pariserbøf 79,- (200g) med rødbeder, løg, kapers, peberrod og æggeblomme Æggekage til 2 personer 129,- med purløg, bacon, tomat, rødbeder og friskbagt rugbrød Clubsandwich 89,- med grillet kyllingefilet,
Læs merePASSION AND TERROIR, UNIQUE WINES
PASSION AND TERROIR, UNIQUE WINES The concept General overview Familieejet: Dette giver os mulighed for at have fingeren på pulsen og foretage hurtige beslutninger. Passion: Vi er alle passionerede og
Læs mereMenukort. Kære gæst. Jakob Beck Wätjen
Menukort Kære gæst Det glæder os at byde Dem velkommen her på Montra Hotel Sabro Kro. Kroens historie går tilbage til 1855, og vi er stolte over nu at kunne sige at vi er Danmarks nyeste kro, der trods
Læs mereBorn Wine-Import 2071 1796 vin@born-wine.dk
2071 1796 vin@born-wine.dk Kære kunder, Hvis I vil gøre julen til noget specielt med dejlig julemad med skønne vine, kan vi hjælpe Julekatalog s glæder Husk livet er for kort til dårlig vin Alle priser
Læs mereBeyerskloof, Chenin B./Pinotage, Stellenbosch, 2013
, Chenin B./Pinotage,, 2013 er synonym med Sydafrikas mest velansete og celebre vinområde, og så er også en smuk, gammel universitets by med et rigt kulturliv. Vi sydafrikanske vinregion,. Beyers Truter
Læs mereAGERBÆK HOTEL. Velkomst
- vinkort AGERBÆK HOTEL Velkomst Abrikos, alkoholfri 15,00 FRANKRIG Concert de Paris, Peche Concert de Paris er en mousserende vin med en vidunderlig smag af fersken 20,00 SPANIEN Miquel de March, Cava
Læs mereMenukort. Kære gæst. Jakob Beck Wätjen
Menukort Kære gæst Det glæder os at byde Dem velkommen her på Montra Hotel Sabro Kro. Kroens historie går tilbage til 1855, og vi er stolte over nu at kunne sige at vi er Danmarks nyeste kro, der trods
Læs mereLØGISMOSE VIN & DELIKATESSER PÅSKEN
LØGISMOSE VIN & DELIKATESSER PÅSKEN 2015 1 Hos Løgismose er påsken en kærkommen lejlighed til at fejre vore nære tilknytning til Summerbird, hvis chokolader i dag er 100% økologiske. Deres vidunderlige
Læs merePrisliste 01.01.16 italienske vine m.m. 1/6. Signæ Cesarini Sartori Umbrien
Prisliste 01.01.16 italienske vine m.m. 1/6 Signæ Cesarini Sartori Umbrien Rødvin : Rossobastardo IGT - 14 % - 75 cl. kr. 75.- 1,5 l. kr.: 150.- - 3 l. flaske i flot trækasse kr.: 375.- 5 l. flaske i trækasse:
Læs mereAperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-
Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance
Læs mereRestaurant. Kædeby -Cafeen. Vi håber De vil nyde maden og få en god oplevelse i Vor Restaurant. kokken anbefaler: Jubilæums Tilbud
Welkommen til Langeland Vi håber De vil nyde maden og få en god oplevelse i Vor Restaurant kokken anbefaler: Jubilæums Tilbud Stor Wienerschnitzel af kalveinderlår Serveres med : grøntsager, stegte kartofler
Læs mereHusets vine Mousserende vin Spumante, Extra dry, Prosecco/Glera, Contarini, Italien Glas Kr. 55,- 1/1 fl. Kr. 238,-
Husets vine Mousserende vin Spumante, Extra dry, Prosecco/Glera, Contarini, Italien Glas Kr. 55,- 1/1 fl. Kr. 238,- Hvidvin Chardonnay, Reserva, Rey de los Andes, Chile Glas Kr. 55,- 1/2 fl. i karaffel
Læs mereVinsmagning. Club Vino byder velkommen til nogle store oplevelser med vine fra Château de Cayx fra Cahors. Sjældne vine og spændende årgange!
Vinsmagning Club Vino byder velkommen til nogle store oplevelser med vine fra Château de Cayx fra Cahors. Sjældne vine og spændende årgange! Velkomst og introduktion til Cahors ved Club Vinos vinskribent
Læs mereEngrosprisliste 2015 www.charas.dk
Kvalitetsvine & livsstilsprodukter til engrospriser Engrosprisliste 2015 www.charas.dk Santa Vitória Versátil Hvidvin 2013 Intens aroma af citrus og blomster. Ideel som en frisk appetizer eller til at
Læs mereHusets vine Mousserende vin Spumante, Extra dry, Prosecco/Glera, Contarini, Italien Glas Kr. 55,- 1/1 fl. Kr. 238,-
Husets vine Mousserende vin Spumante, Extra dry, Prosecco/Glera, Contarini, Italien Glas Kr. 55,- 1/1 fl. Kr. 238,- Hvidvin Chardonnay, Reserva, Rey de los Andes, Chile Glas Kr. 55,- 1/2 fl. i karaffel
Læs mereIsefjordens Jule og Nytårsvine 2013
Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013 Så nærmer vi os igen den dejlige højtid, med hygge i familiens og venners gode selskab, efterfulgt af dejlig Julemad,hvortil jeg har fundet nogle Vine/hedvine og lækre
Læs mereExclusive Signæ vin i europæisk sværvægt top!
Prisliste 01.03.15 1/6 Vinslot: Signæ Cesarini Sartori Umbrien/Italien Rødvin : Rossobastardo IGT - 14 % - 75 cl. kr. 75.- 1,5 l. kr.: 150.- samt 3 l. i flot trækasse kr.: 375.- Kan leverers i 5-9-.18
Læs mereMåltidet samler venner og familie og giver livsglæde og livskvalitet i hverdagen. Gode rammer skaber trivsel, tryghed og hyggelige stunder for den
Lige meget hvor i verden vi bliver født, starter vi alle sammen med at spise det samme. Vi starter livet med en tår mælk givet af mor eller af far. Et beskedent måltid, der alligevel er sundt og nærende,
Læs merePRODUKTER OG BESKRIVELSER S MA G FU LD E VI NE F R A QUATRO RAYAS. www.hippiehouse.dk
PRODUKTER OG BESKRIVELSER S MA G FU LD E VI NE F R A QUATRO RAYAS OM VINENE PRODUCENTEN Vingården har rødder tilbage til 1935. 80 års historie og en masse dedikeret arbejde har gjort Cuatro Rayas til det
Læs mereCamping &Feriecenter Samsø Vinkort
Camping &Feriecenter Samsø Vinkort HVIDVINE 1/1 fl. Glas Chile HUSETS HVIDVIN 2014 ERRAZURIZ SAUVIGNON BLANC Casablanca Valley, Viña Errazuriz S.A. 219,- 49,- Frisk indbydende duft af citronskal og rød
Læs mereVelkommen til Restaurant Clara
Velkommen til Restaurant Clara DAGENS VARME RET: Mandag - Biksemad med 1 spejlæg 99,- (ekstra spejlæg kr. 10) Tirsdag spørg tjeneren Onsdag - stegt flæsk 109,- med kartofler, rødbeder og persillesovs Torsdag
Læs mereCarlsberg pilsner 35 cl. 4,6 % Forfriskende pilsner med god balance mellem sødme og bitterhed 35,-
Fadøl Carlsberg pilsner 35 cl. 4,6 % Forfriskende pilsner med god balance mellem sødme og bitterhed 35,- Carls special 35 cl. 4,4 % Klassisk lager øl med let sødme og tydelig smag af karamel 35,- Flaskeøl
Læs mereROYAL 0,0% HEINEKEN 40,- 50,- ØLBRÆT HEINEKEN 0,0% 50,-
ØL HEINEKEN Fås i mere end 170 lande og er dermed det mest internationale ølmærke af alle. Karakteristisk for Heineken er en frisk og frugtagtig aroma, der stammer fra gæren, og en behagelig, ikke for
Læs mereDessertvine. Glas 1/2 1/1 fl. Italien Moscato d Asti, Bersano En let perlende vin med duft af fersken. Smagen er sød med flot koncentration 46,- 229,-
Dessertvine Italien Moscato d Asti, Bersano En let perlende vin med duft af fersken. Smagen er sød med flot koncentration 46,- 229,- Portugal Warres Finest Tawny el. White Warres Den Kongelige Livgardes
Læs mereStrynø Mikrobryghus. Menukort 3. Vi har sammensat et menukort som vi håber vil falde i, vore gæsters smag.
Strynø Gl. Mejeri Strynø Mikrobryghus Menukort 3 Vi har sammensat et menukort som vi håber vil falde i, vore gæsters smag. I sommersæsonen har vi åbent hver dag, mellem kl. 11.30 og 21.00. Vi lukker kl
Læs mereAperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-
Aperitif Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance
Læs mereChampagne. Mousserende vin
Champagne PHILIPPE PRIÉ, ARCHANGE Stor og kompleks med friske noter af abrikos, mandel og appelsin. God balance i smagen, hvor den høje frugtsyre styrer mineralitet og citrusnoter i top. kr. 398,00 Mousserende
Læs mereExclusive Signæ vin i europæisk sværvægt top!
Prisliste 01.03.15 1/6 Vinslot: Signæ Cesarini Sartori Umbrien/Italien Rødvin : Rossobastardo IGT - 14 % - 75 cl. kr. 75.- 1,5 l. kr.: 150.- samt 3 l. i flot trækasse kr.: 375.- 5 l. flaske i trækasse:
Læs mereMed venlig hilsen. Selskabskoordinator
Konfirmation Konfirmationen er en helt speciel fest, der kræver lidt andet, end vi plejer. Derfor har vi sammensat en pakke, som vil imødekomme, de ønsker I har til konfirmationsdagen. Med venlig hilsen
Læs mereVi har i denne uge anmeldt 31 vine fra en af Spanien vinhøjborge, nemlig Ribera del Duero
Persondata politik 3 timer siden De spanske kongevine Vi har i denne uge anmeldt 31 vine fra en af Spanien vinhøjborge, nemlig Ribera del Duero Af: Thomas Rydberg Follow @ThomasRydberg 82 follow ers Ribera
Læs mereFUR Frokost er en overgæret øl af typen Bitter Pale Ale.
Øl fra FUR Bryghus FUR Frokost er en overgæret øl af typen Bitter Pale Ale. 30,- Rolig og klar øl med farve som rødgyldent rav. Småboblende med tæt cremefarvet skum, der giver fine blonder på glasset.
Læs mereMols Øl. India Gold. Alc.: 6,4 Farve: 26 EBC Bitterhed: 25 IBU
Mols Øl Alc.: 6,4 Farve: 26 EBC Bitterhed: 25 IBU Mols Øl er nr. 2 i WinterCoats serie af øl, der er inspireret af en bestemt egn i Danmark (der er flere på vej!) Inspirationen fra Mols kan smages i 4
Læs mereExclusive Signæ vin i europæisk sværvægt top!
Prisliste 01.06.15 1/7 Vinslot: Signæ Cesarini Sartori Umbrien/Italien Rødvin : Rossobastardo IGT - 14 % - 75 cl. kr. 75.- 1,5 l. kr.: 150.- samt 3 l. i flot trækasse kr.: 375.- 5 l. flaske i trækasse:
Læs mereHos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst.
Kære Vinkunde Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst. Vi har nøje udvalgt nogle af de bedste vine. Klassiske franske og italienske vine men
Læs mereHØKERMATEMATIK. Niels Poulsen. Struer Statsgymnasium
HØKERMATEMATIK Bu k Niels Poulsen Struer Statsgymnasium Du skal nu i gang med at løse nogle opgaver, som ligner dem, du skal løse, hvis du bliver ansat i en bu k. Alle opgaverne er udarbejdet i samarbejde
Læs mereEfterfølgende placeres det på vores hjemmeside, sammen med en beskrivelse af de forskellige smagte whiskyer.
Ved smagningen d. 11/9 blev det aftalt at jeg laver et kort referat fra møderne. Efterfølgende placeres det på vores hjemmeside, sammen med en beskrivelse af de forskellige smagte whiskyer. Referat fra
Læs mereCharas - Stolelyngen 8-3450 Allerød Tel. +45 40 87 13 33 charas@charas.dk www.charas.dk
Engrosprisliste Charas - Stolelyngen 8-3450 Allerød Tel. +45 40 87 13 33 charas@charas.dk www.charas.dk Santa Vitoria Versátil Hvidvin 2012 Intens aroma af citrus og blomster. Ideel som en frisk appetizer
Læs mereSlotskroen franske anbefaling Hvidvin. Rødvin. Dessertvin
Slotskroen franske anbefaling Granfort, Colombard, Gascogne 2015, Blød, indbydende og ganske behagelig hvidvin med et meget fransk udtryk hvidvin fra foie gras hjemstavn. 59 199 Sensas, Chardonnay, Pays
Læs mereI M I BESTILLINGSSEDDEL, April 2019 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS
I M I BESTILLINGSSEDDEL, April 2019 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS Navn: E-mail: Tlf.: Adresse: Postnummer: By: Vin / Område Vine fra Santa Catalina del Mañán Vin nummer I M I pris pr. flaske
Læs mereBDet bedste ved julen er begyndelsen.
egyndelsen BDet bedste ved julen er begyndelsen. Man kan næsten ikke vente. Derfor er Irmas startskud på julen fyldt med lidt mere af det gode. Her kan du se et udvalg af ugens tilbud. Se mere i butikkerne
Læs mereBobler Gl. 1/1Fl. Frankrig CAPRICE DE LUNE, ROSÉ 248,- Frisk, frugtagtig og mousserende rosévin med en let behagelig sødme.
Vinkort Bobler CAPRICE DE LUNE, ROSÉ 248,- Frisk, frugtagtig og mousserende rosévin med en let behagelig sødme. ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS, BRUT RESERVA 298,- Strågul farve med dejlige bobler. Tydelig
Læs merePrisliste Rødvin. Spanien & Portugal. V/ Henrik Damgaard. Æblehaven 21. 5462 Morud. E-mail mail@vintonden.dk. www.vintonden.dk. cvr nr.
Prisliste Rødvin Spanien & Portugal V/ Henrik Damgaard Æblehaven 21 5462 Morud E-mail mail@vintonden.dk www.vintonden.dk cvr nr. 31892384 Gyldig 01.04 2011 28.02 2012 Vintønden priser inkl. moms - Rødvin
Læs mereMandag Osso buco. Tirsdag Coq au vin. Onsdag Brændende kærlighed. Torsdag Gammeldags svinekotelet m/rødkål. Lørdag Braiseret lammebov
Restaurant Mandag Osso buco Tirsdag Coq au vin Onsdag Brændende kærlighed Torsdag Gammeldags svinekotelet m/rødkål Fredag Pasta m/kalvekød & gorgonzolasauce Lørdag Braiseret lammebov Søndag Svinekam boulangere
Læs mereWeingut Domtalhof "Wein vom Roten Hang"
Vin er livslyst Vin er sansefuldt Vin skal opleves Vin er harmoni med naturen Vores mål er at producere høj kvalitet fine frugtagtige vine med en karakteristisk terroir. Intensivt arbejde i vingården og
Læs mereVelkommen til Timos! Jeg har lavet denne introduktion, for at du ved hvem du arbejder hos, og hvad der er vigtigt for min forretning.
B N E AR Velkommen til Timos! Jeg har lavet denne introduktion, for at du ved hvem du arbejder hos, og hvad der er vigtigt for min forretning. Jeg har arbejdet i restaurantbranchen det meste af mit liv.
Læs mere