Sukker. Sukker, 1 kg Art nr: Sukker, 2 kg Art nr: Økologisk Sukker, 1 kg Art nr: Sukker, 10 kg Art nr: 41222

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Sukker. Sukker, 1 kg Art nr: 41202. Sukker, 2 kg Art nr: 41105. Økologisk Sukker, 1 kg Art nr: 41210. Sukker, 10 kg Art nr: 41222"

Transkript

1 Produktkatalog 13

2 Sukker Melis, bedre kendt som almindeligt sukker, består af hvide sukkerkrystaller og er den mest benyttede form for sukker herhjemme. Økologisk sukker adskiller sig først og fremmest fra det almindelige sukker ved selve dyrkningsmetoden. Økologisk sukker er dyrket uden brug af kemiske bekæmpelses midler og kunstgødning. Vores rørsukker er et Demerarasukker af højeste kvalitet - gyldent med en aromatisk sødme, knasende med store krystaller. Sukker, 2 kg Art nr: Antal pakn/salgskolli: 6 x 2 kg Produceret i Danmark. Sukker, 1 kg Art nr: Antal pakn/salgskolli: 10 1 kg Produceret i Danmark. Økologisk Sukker, 1 kg Art nr: Antal pakn/salgskolli: 10 1 kg Økologisk sukker er dyrket uden brug af kemiske bekæmpelsesmidler og kunstgødning. Jorden får sin næring fra naturlige gødningsstoffer. Bekæmpelsen af ukrudt på markerne foregår manuelt. Sukker, 10 kg Art nr: Antal pakn/salgskolli: 1 x 10 kg Sukker i håndteringsvenlig Foodservice pakning. Rørsukker, Fairtrade, 500g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Dette rørsukker er et Demerarasukker, som er en speciel råsukkerkvalitet, der fremstilles af sukkerrør. Rørsukker er godt til frugter og bær, til madlavning og bagning, i varme drikke og som ymerdrys. 2

3 Hugget Sukker Hugget Sukker, også kendt som styksukker eller sukkerknalder, findes i forskellige størrelser og hårdhed. Styksukker laves ved at tilsætte damp til sukker, hvorefter det fugtige sukker bliver formet. Hugget Sukker, 1 kg Art nr: Antal pakn/salgskolli: 10 1 kg Foodservice pakning. Hugget Sukker, 500 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Stor Brun Kandis, 500 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Kandissukker produceres af roesukker. De store lysebrune krystaller fremstilles gennem langsom krystallisering. Kandissukker har en mild, naturlig aroma. Hugget Rørsukker, Fairtrade, 500 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Hugget Rørsukker er et Demerara sukker, som er en speciel råsukkerkvalitet, der fremstilles af sukkerrør. Hugget Rørsukker er velegnet i kaffe, te og andre varme drikke og ser meget dekorativt ud i sukkerskålen. 3

4 Bageprodukter Perlesukker, 500 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Perlesukker er store sukkerkrystaller, som har kogt længere tid end almindeligt sukker, så sukkerkrystallerne derved er blevet større. Perlesukker bruges blandt andet til at lave bolsjer, kandiserede æbler og som pynt på småkager. Flormelis, 500 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Flormelis er finmalet sukker. Flormelis anvendes til glasur og dekoration. Brun Farin er en blanding af sukker og rørsukkersirup. Mange kender det som drys på ymer og kager, men det er også meget velegnet til madlavning, da det giver en særlig, lidt karamellignende smag, som er fortrinlig i mange forskellige madretter. Brun Farin, 500 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Brun Farin, 2 kg Art nr: Antal pakn/salgskolli: 4 x 2 kg Brun Farin pakket i 2 kg s folieposer til Foodservice. Flor med smag anvendes til glasur og som smagstilsætning i tærte- og kagefyld samt til at drysse over desserter og bagværk. Flor Jordbær, 300 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Flor Chokolade, 300 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g 4

5 Bageprodukter Flormelis, Fairtrade 400 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Rørsukker Flormelis er fintmalet rørsukker af højeste kvalitet fremstillet af sukkerrør fra Malawi. Det anvendes som almindelig flormelis og passer perfekt til kager, desserter og glasur. Glasuren får en smuk gyldenbrun farve med en skøn smag af rørsukker. Vaniljesukker, Fairtrade, 170 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Vaniljesukker indeholder ægte vanilje fra Indien og fintmalet rørsukker fra Malawi. Den milde smag fra vaniljestangen gør sukkeret til en delikat og fyldig smagsgiver i både bagværk og desserter, i flødeskum, i kagecremer og dessertsaucer. Økologisk Flormelis 500g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Økologisk flormelis er baseret på økologisk dyrket sukker. Økologisk sukker er dyrket uden brug af kemiske bekæmpelsesmidler og kunstgødning. Jorden får sin næring fra naturlige gødningsstoffer. Bekæmpelsen af ukrudt på markerne foregår manuelt. 5

6 Sirup Hvad er sirup? Sirup laves af råsukker fra sukkerroer eller sukkerrør. I Dansukkers sortiment er der sirup med et varierende indhold af sukkerroens og sukkerrørets naturlige smag og farvekomponenter, der bestemmer farve og smag. Der er således forskellige varianter af sirup, hver med sin specielle smag og farve. Sirup indeholder forskellige sukkerarter, nemlig almindeligt sukker, druesukker og frugtsukker. Ud over at give en sød smag har sirup en del funktionelle fordele: Sirup fremmer gæringen i brød, giver en fin skorpe, holder brødet saftigt og friskt længere og er desuden en udmærket smagsgiver og smagsforstærker i forskellige madretter. Lys Sirup, 750 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Lys Sirup er en blanding af rørog roesukkersirup. Alt efter blandingsforholdet får siruppen forskellig smag og farve. Lys Sirup har en fin lys farve med en karamelagtig smag og passer til slik, småkager, desserter, saucer, kødretter m.v. Lys Sirup, 2,8 kg Art nr: Antal pakn/salgskolli: 4 x 2,8 kg Den klassiske lyse sirup i en praktisk 2-liters-dunk med håndtag og målerude. Foodservice pakning. Mørk Sirup, 750 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Mørk Sirup er en blanding af rør- og roesukkersirup. Alt efter blandingsforholdet får siruppen forskellig smag og farve. Den mørke sirup har en kraftigere smag end den lyse sirup. Den passer til såvel brunkager og chokoladekaramel som brune bønner, kåldolmere og andre madretter. Cane Syrup, 400 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Fyldig smag, lidt som lakrids. Producerat på Fairtrade certificeret kvalitetsrørsukker. God som smagtilsætning, i marinader og som topping. Økologisk Sirup, 750 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Økologisk sirup er baseret på økologisk dyrket sukker. Økologisk sukker er dyrket uden brug af kemiske bekæmpelsesmidler og kunstgødning. Jorden får sin næring fra naturlige gødningsstoffer. Bekæmpelsen af ukrudt på markerne foregår manuelt. Økologisk Lys Sirup har en fin lys farve med en karamelagtig smag og passer til slik, småkager, desserter, saucer, kødretter m.v. 6

7 Salgsklare Display Sukker, 2 kg, ½-palle Art nr: Antal pakn/salgskolli: 260 x 2 kg Sukker, 2 kg, 1/4-palle Art nr: Antal pakn/salgskolli: 90 x 2 kg Brun Farin, 500 g, ¼ palle Art nr: Antal pakn/salgskolli: g på 1/4 palle. Flormelis, 500 g, ¼ palle Art nr: Antal pakn/salgskolli: g på 1/4 palle Syltedisplay 1/4 palle Art nr: Indhold: 36 pk. Syltesukker 1 kg 6 pk. Dansk Sukker 2 kg Bagedisplay, 1/4 palle Art nr: Indhold: 6 pk. Flor Chokolade 300 g 6 pk. Flor Jordbær 300 g 15 pak. Brun Farin 500 g 20 pak. Flormelis 500 g 10 pk. Perlesukker 500 g 10 pk. Rørsukker 500 g 6 pk. Dansk Sukker 2 kg Rørsukkerdisplay Fairtrade 1/4 palle Art nr: Indhold: 20 pk. Vaniljesukker Fairtrade 170 g 8 pk. Rørsukker Flormelis Fairtrade 400 g 12 pk. Hugget Rørsukker Fairtrade 500 g 40 pk. Rørsukker Strø Fairtrade 500 g 7

8 Specialprodukter Syltesukker, 1 kg Art nr: Antal pakn/salgskolli: 10 1 kg Ved hjælp af Syltesukker kan man lave syltetøj og marmelade på nogle få minutter. Pakken indeholder alle de ingredienser, der behøves til at lave syltetøj; sukker, æblepektin, citronsyre og natriumbenzoat. Det eneste, som tilsættes, er bær og lidt vand. Kan anvendes både til friske og frosne bær. Frugtsukker, 500 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Frugtsukker er en sukkerart, der forekommer naturligt i frugter, bær, grøntsager og honning. Dansukker Frugtsukker udvindes af sukkerroer. Frugtsukker giver en frisk og lækker smag og fremhæver smagen af andre ingredienser, som for eksempel frugt, bær, chokolade og grøntsager. Frugtsukker kan med fordel anvendes i kolde retter som desserter, på morgenmadsprodukter og på frugt. Sukkeret er desuden perfekt i kolde frugtsupper og drinks, fordi det opløses hurtigt og nemt. Vores Muscovado rørsukker kommer fra Mauritius. Sukkeret udvindes af sukkerrør. Det er, bl.a. de klimatiske forhold på øen, som giver sukkeret dets specielle aroma. Desuden er sukkeret forarbejdet så lidt som muligt for at bevare aromaen og farven. Lys Muscovado, 500 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Blødt, fugtigt og finkornet råsukker med farve som honning. Smager af karamel og er det perfekte krydderi i madlavningen passer især godt til fisk og rodfrugter. Giver også god smag i alt fra brød, skærekager og småkager til desserter, sovs og syltning. Mørk Muscovado, 500 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Blødt, fugtigt og finkornet råsukker. Farven er mørkebrun, og smagen minder om lakrids. Passer godt i sursød sovs, barbecuesovs, marinade, chutney, chokoladekager og is. 8

9 Portionspakket sukker Sukker, 5 g Sticks, Displaybox Art nr: Antal pakn/salgskolli: 200 st Sukker, 5 g Sticks, Karton Art nr: Antal pakn/salgskolli: 1000 st Kuvert Sukker, 2 stk s á 4,6 g, Displaybox Art nr: Antal pakn/salgskolli: 300 st Sukker, 2 stk s á 7 g, Karton Art nr: Antal pakn/salgskolli: 1070 st Rørsukker Fairtrade, 5 g Sticks, Displaybox Art nr: Antal pakn/salgskolli: 200 st Rørsukker Fairtrade, portionsposer á 6 g, Karton Art nr: Antal pakn/salgskolli: 845 st Rørsukker Fairtrade, 2 stk s á 6,6 g, Displaybox Art nr: Antal pakn/salgskolli: 160 st Sukker, portionsposer á 6 g, Karton Art nr: Antal pakn/salgskolli: 845 st 9

10 Økologisk Økologisk sukker er dyrket uden brug af kemiske bekæmpelsesmidler og kunstgødning. Jorden får sin næring fra naturlige gødningsstoffer. Bekæmpelsen af ukrudt på markerne foregår manuelt. Økologisk Flormelis 500g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Økologisk Sukker, 1 kg Art nr: Antal pakn/salgskolli: 10 1 kg Økologisk Sirup, 750 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g 10

11 Fairtrade Max Havelaar, også kendt som Fairtrade, er en international mærkningsordning. Målet er gennem handel at forbedre arbejds- og levevilkårene for nogle af verdens fattigste bønder og arbejdere i Afrika, Asien, Syd- og Mellemamerika. Miljøet skånes desuden i produktionen. Max Havelaar hverken køber eller sælger varer, men mærker produkter, der skal leve op til kravene for Fairtrade. Derudover informerer Max Havelaar om mærkningsordningen og arbejder for, at varerne er tilgængelige for så mange forbrugere som muligt. Læs mere om fairtrade på Rørsukker, Fairtrade, 500g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Rørsukker er et Demerarasukker, som er en speciel råsukkerkvalitet, der fremstilles af sukkerrør. Rørsukker er godt til frugter og bær, til madlavning og bagning, i varme drikke og som ymerdrys. Cane Syrup, 400 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Fyldig smag, lidt som lakrids. Producerat på Fairtrade certificeret kvalitetsrørsukker. God som smagtilsætning, i marinader og som topping. Hugget Rørsukker, Fairtrade, 500g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Hugget Rørsukker er et Demerara sukker, som er en speciel råsukkerkvalitet, der fremstilles af sukkerrør. Hugget Rørsukker er velegnet i kaffe, te og andre varme drikke og ser meget dekorativt ud i sukkerskålen. Vaniljesukker, Fairtrade, 170 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Vaniljesukker indeholder ægte vanilje fra Indien og fintmalet rørsukker fra Malawi. Den milde smag fra vaniljestangen gør sukkeret til en delikat og fyldig smagsgiver i både bagværk og desserter, i flødeskum, i kagecremer og dessertsaucer. Flormelis, Fairtrade 400 g Art nr: Antal pakn/salgskolli: g Rørsukker Flormelis er fintmalet rørsukker af højeste kvalitet fremstillet af sukkerrør fra Malawi. Det anvendes som almindelig flormelis og passer perfekt til kager, desserter og glasur. Glasuren får en smuk gyldenbrun farve med en skøn smag af rørsukker. 11

12 Kontakt Erik Rønn Markedschef Tlf Carsten Elwers Key Account Manager Tlf Nordic Sugar A/S, Langebrogade 1, Postboks 2100, 1014 København K, Tlf: /2009 Grafix Konsult AB, Malmö

sukkerets store SMAGSVERDEN! Opdag BRUN FARIN

sukkerets store SMAGSVERDEN! Opdag BRUN FARIN sukkerets Opdag store SMAGSVERDEN! BRUN FARIN SMAGSCIRKLER Hvordan kan man vise, hvordan noget smager? Ved hjælp af vores smags cirkler får du et billede af sukkers forskellige smagsnuancer og af smagens

Læs mere

En verden af sukker. Produkter og ideer til fødevareindustrien

En verden af sukker. Produkter og ideer til fødevareindustrien En verden af sukker Produkter og ideer til fødevareindustrien Muligheder med sukker Sukker er et produkt med 100 % naturlig oprindelse, og den rene søde smag er standarden for alle sødemidler. Sukkerets

Læs mere

Lidt godt til grillen! Sæt nyt krydderi på din marinade, dressing og sovs.

Lidt godt til grillen! Sæt nyt krydderi på din marinade, dressing og sovs. Lidt godt til grillen! Sæt nyt krydderi på din marinade, dressing og sovs. L A D D I G I N S P I R E R E Salatdressing med bid i 4 Pers 1 dl olie ¾ dl hvidvinseddike ½ dl Dansukker Lys Sirup 1 revet hvidløgsfed

Læs mere

Sæt ekstra smag på grillfesten Marinader rubs saucer

Sæt ekstra smag på grillfesten Marinader rubs saucer Sæt ekstra smag på grillfesten Marinader rubs saucer God grillsommer! Magiske marinader En lækker marinade giver helt nye smagsdimensioner til kød og fisk. Og så tager den kun få minutter at lave! Marinade

Læs mere

Sæt ekstra smag på grillfesten Marinader rubs saucer

Sæt ekstra smag på grillfesten Marinader rubs saucer Sæt ekstra smag på grillfesten Marinader rubs saucer God grillsommer! Magiske marinader En lækker marinade giver helt nye smagsdimensioner til kød og fisk. Og så tager den kun få minutter at lave! Marinade

Læs mere

er en af Skandinaviens største honningproducenter. Produkterne sælges som

er en af Skandinaviens største honningproducenter. Produkterne sælges som 2015 er en af Skandinaviens største honningproducenter. Produkterne sælges som Vores honningproduktion bygger på traditioner helt tilbage fra 1921. Biavlen var oprindeligt et familieforetagende, der er

Læs mere

Cane Syrup. Nyhed! Perfekt til bagning, i marinader, til desserter og som topping. En fyldig og rund sirup med Fairtrade rørsukker.

Cane Syrup. Nyhed! Perfekt til bagning, i marinader, til desserter og som topping. En fyldig og rund sirup med Fairtrade rørsukker. Cane Syrup En fyldig og rund sirup med Fairtrade rørsukker. Nyhed! Perfekt til bagning, i marinader, til desserter og som topping. Værsgo! Ta en folder med inspiration. Lad dig inspirere Ovnbagte rødbeder

Læs mere

Den smukke roulade er rullet med friske blommer. Arbejdstid: 40 min. Koge/bagetid: 15 min. Ikke fryse-egnet

Den smukke roulade er rullet med friske blommer. Arbejdstid: 40 min. Koge/bagetid: 15 min. Ikke fryse-egnet Den smukke roulade er rullet med friske blommer. Arbejdstid: 40 min. Koge/bagetid: 15 min. Ikke fryse-egnet 1 roulade =16 stk. Kage: 3 æg str. L 150 g sukker 60 g mel 60 g kartoffelmel 1 tsk bagepulver

Læs mere

Giv påskebuffeten en sød slutning Bagværk kager Desserter. 10 lækre opskrifter

Giv påskebuffeten en sød slutning Bagværk kager Desserter. 10 lækre opskrifter Giv påskebuffeten en sød slutning Bagværk kager Desserter 10 lækre opskrifter Påskedessert 4 portioner Luftig nydelse i portionsstørrelse 3 dl cremefraiche 38% 1 dl Dansukker Økologisk rørsukker 2 økologiske

Læs mere

Sæt din egen smag på grillfesten.

Sæt din egen smag på grillfesten. Sæt din egen smag på grillfesten. Med hjemmelavede grillmarinader, rubs og saucer. 15 OPSKRIFTER MED SUKKER OG SIRUP SOM SMAGS- FORSTÆRKERE Magiske marinader En lækker marinade giver helt nye smagsdimensioner

Læs mere

Fra sol til sukker DANISCO SUGAR

Fra sol til sukker DANISCO SUGAR Fra sol til sukker DANISCO SUGAR Fra sol til sukker Sukker er et naturprodukt, som findes i alle planter. Sukker skabes af sol, vand og kuldioxid i den såkaldte fotosyntese. Det er solen, der er drivkraften,

Læs mere

Dansukker Fairtrade Opskrifter med fairtrademærkede

Dansukker Fairtrade Opskrifter med fairtrademærkede Dansukker Fairtrade Opskrifter med fairtrademærkede produkter NYHEdER! Forretter Bulgur med rejer og grøntsager 4 portioner 2 dl grov bulgur 4 dl kogende vand 1 groftrevet gulerod 1 rødløg i tern 100 g

Læs mere

Pressemeddelelse. Sød afslutning på påskefrokosten. Limeparfait. 25. februar 2010

Pressemeddelelse. Sød afslutning på påskefrokosten. Limeparfait. 25. februar 2010 Pressemeddelelse 25. februar 2010 Sød afslutning på påskefrokosten Den perfekte afrunding af påskefrokosten med sild eller den traditionelle lammesteg er en sød dessert. Lad dig inspirere af vores opskrifter,

Læs mere

God bagelyst! 9 lækre bageopskrifter.

God bagelyst! 9 lækre bageopskrifter. God bagelyst! 9 lækre bageopskrifter. Den Store Bagedag er en årlig tradition, som inviterer alle til at bage sammen. At bage sammen er hygge og samvær med dem, du holder af. Prøv nogle af de lækre opskrifter

Læs mere

sommer Hjemmelavet er nemt... supernemt! Opskrift se side 9

sommer Hjemmelavet er nemt... supernemt! Opskrift se side 9 sommer Hjemmelavet er nemt... supernemt! Opskrift se side 9 Det er sommer, himlen er blå, og havens frugtbuske bugner af bær... Vil du fryde dine smagsløg med hjemmelavet saft, marmelade og andre søde

Læs mere

INDHOLD TIP EN 13 ER SUKKERUNIVERS SUKKERETS HISTORIE SUKKERPRODUKTION SUKKERTYPER SENSORIK SUKKERETS EGENSKABER SUKKER & ENERGI

INDHOLD TIP EN 13 ER SUKKERUNIVERS SUKKERETS HISTORIE SUKKERPRODUKTION SUKKERTYPER SENSORIK SUKKERETS EGENSKABER SUKKER & ENERGI Alt om Sukker INDHOLD TIP EN 13 ER SUKKERUNIVERS SUKKERETS HISTORIE SUKKERPRODUKTION SUKKERTYPER 3 4 6 7 10 SENSORIK SUKKERETS EGENSKABER SUKKER & ENERGI 12 16 20 2 tip en 13'er 1 x 2 01 02 03 04 05 06

Læs mere

INDHOLD TIP EN 13 ER SUKKER & ENERGI SUKKER & SØDEMIDLER SUKKERETS HISTORIE SUKKERPRODUKTION SUKKERTYPER SENSORIK SUKKERETS EGENSKABER

INDHOLD TIP EN 13 ER SUKKER & ENERGI SUKKER & SØDEMIDLER SUKKERETS HISTORIE SUKKERPRODUKTION SUKKERTYPER SENSORIK SUKKERETS EGENSKABER Alt om SUKKER INDHOLD TIP EN 13 ER SUKKER & ENERGI SUKKER & SØDEMIDLER SUKKERETS HISTORIE SUKKERPRODUKTION 3 4 8 10 11 SUKKERTYPER SENSORIK SUKKERETS EGENSKABER 14 16 20 2 TIP EN 13'ER 1 X 2 01 02 03 04

Læs mere

Sæt smag på påsken med Muscovadorørsukker! 8 søde påskeopskrifter med eksotisk sukker og sirup fra Mauritius.

Sæt smag på påsken med Muscovadorørsukker! 8 søde påskeopskrifter med eksotisk sukker og sirup fra Mauritius. Sæt smag på påsken med Muscovadorørsukker! 8 søde påskeopskrifter med eksotisk sukker og sirup fra Mauritius. Farve og smag i et skønt miks Muscovadorørsukker og Muscovadosirup kommer fra sukkerrør, som

Læs mere

Inspiration fra Pharmakons køkken

Inspiration fra Pharmakons køkken Inspiration fra Pharmakons køkken Maj 2014 Maj måneds inspiration fra køkkenet har overskriften Du skønne rabarber. Vi har lavet 4 dejlige opskrifter, hvor rabarber indgår. Rabarber-cava med ingefær Rugboller

Læs mere

Da siruppen kom til Danmark

Da siruppen kom til Danmark Da siruppen kom til Danmark I begyndelsen af 1900-tallet blev det meste sirup importeret fra udlandet fra England, Skotland og Holland. Under første verdenskrig steg den indenlandske produktion på grund

Læs mere

Extra Moist Toffee Cake Mix - 100% kageblanding med smag af karamel

Extra Moist Toffee Cake Mix - 100% kageblanding med smag af karamel Extra Moist Toffee Cake Mix - 100% kageblanding med smag af karamel Extra Moist Toffee Cake er en helblanding med lækker smag af karamel. Brug Extra Moist Toffee Cake til skærekager, muffins og snitter.

Læs mere

Det bedste ved julen. Bage, forme, hygge og nyde!

Det bedste ved julen. Bage, forme, hygge og nyde! Det bedste ved julen. Bage, forme, hygge og nyde! Endelig! Vi glæder os til jul. Og endelig er den her med alt det, vi har ventet på af ferie, traditioner og tid med familien. I denne folder har vi samlet

Læs mere

Orangedrøm - 12 stk. Gulerodskage - 14 stk. Ingredienser: 4100 g. Lys grundmasse 100 g. Premium Bitter 15 g. Pastarom Orange

Orangedrøm - 12 stk. Gulerodskage - 14 stk. Ingredienser: 4100 g. Lys grundmasse 100 g. Premium Bitter 15 g. Pastarom Orange RETROKAGER Retrokager. - alle de gode gamle skærekager. Grundopskrifter med Extra Moist Cake Mix 2 kageblandinger: Plain (lys) og Chocolate (mørk). Let at arbejde med, super smag og lang frisk holdbarhed.

Læs mere

Sæt ekstra smag på grillfesten! Marinader, rubs og saucer.

Sæt ekstra smag på grillfesten! Marinader, rubs og saucer. Sæt ekstra smag på grillfesten! Marinader, rubs og saucer. Magiske marinader En lækker marinade giver helt nye smagsdimensioner til kød og fisk. Og så tager den kun få minutter at lave! Marinade t il svinekød

Læs mere

Banankage med lys cremeux og nibs

Banankage med lys cremeux og nibs Banankage med lys cremeux og nibs Glem alt om de banankager, du hidtil har smagt! Denne kage har den lækreste fugtige konsistens, der står rigtig godt til den lyse cremeux og den sprøde tekstur, som kakaonibsene

Læs mere

12 Mad til kræsne ganer

12 Mad til kræsne ganer 12 Mad til kræsne ganer Mad til kræsne ganer 12 indeholder opskrifter på 8 af vores populære desserter Blommeclafoutis 2 tærteforme a 23 cm Mørdej: 300 g mel 150 g blødt smør 100 g flormelis 1 æg ¼ tsk.

Læs mere

Jul med nye smagsretninger. Slik, bagværk, dessert og drikke, der skaber nye traditioner.

Jul med nye smagsretninger. Slik, bagværk, dessert og drikke, der skaber nye traditioner. Jul med nye smagsretninger Slik, bagværk, dessert og drikke, der skaber nye traditioner. Juleslik Det er lige så lækkert at servere som at give væk. Lad hele familien hygge sig med at fremstille de sødeste

Læs mere

Inspiration fra Pharmakons køkken

Inspiration fra Pharmakons køkken Inspiration fra Pharmakons køkken Efterårets hyggestunder Oktober 2014 Efteråret er over os. Derfor har vi, her på Pharmakon, valgt at fokusere på, lidt til den søde tand og lidt der varmer i de mørke

Læs mere

Cane Syrup. Nyhed! Perfekt til bagning, i marinader, til desserter og som topping. En fyldig og rund sirup med Fairtrade rørsukker.

Cane Syrup. Nyhed! Perfekt til bagning, i marinader, til desserter og som topping. En fyldig og rund sirup med Fairtrade rørsukker. Cane Syrup En fyldig og rund sirup med Fairtrade rørsukker. Nyhed! Perfekt til bagning, i marinader, til desserter og som topping. Værsgo! Ta en folder med inspiration. Lad dig ins pirere Ovnbagte rødbeder

Læs mere

Med en smag af sommer.

Med en smag af sommer. 24 FESTOPSKRIFTER: Med en smag af sommer. Bage, sylte, koge og nyde! Syltetøj og marmelade Begynd med grundopskriften og tilsæt så din egen smag af sommer. Prøv nogle af vores forslag eller sammensæt dine

Læs mere

Hvid chokolade cheesecake med karamel og popcorn

Hvid chokolade cheesecake med karamel og popcorn Hvid chokolade cheesecake med karamel og popcorn Når man hører ordet popcorn, forbinder man det slet ikke med cheesecake. Men da jeg læste, at de på The French Laundry i San Francisco serverer en cheesecake

Læs mere

GELÉ Vare Vare Ean nummer Netto- Antal Antal Antal Højde Pris nummer vægt per kollo per lag per pr. kollo EUR-palle EUR-palle

GELÉ Vare Vare Ean nummer Netto- Antal Antal Antal Højde Pris nummer vægt per kollo per lag per pr. kollo EUR-palle EUR-palle GELÉ kollo EUR-palle EUR-palle kg 2.03595.521 Instant jelly 4 x 1 kg 4012447037705 4 Kg 4 15 90 1320 50 g Instant jelly, 300 g sukker og 1 L vand bringes i kog. Gelérer hurtigt ved afkøling- kort konsistens

Læs mere

Mad fra Thailand. Mad fra Thailand. Torsdag d. 27 Januar 2011

Mad fra Thailand. Mad fra Thailand. Torsdag d. 27 Januar 2011 Mad fra Thailand Rød Grøntsags karry 1 spsk olie 1 løg, hakket 1-2 spsk rød karrypasta 3,75 dl kokosmælk 2,5 dl vand 350g kartofler, i tern 200g blomkål, i buketter 6 kaffir lime blade 150g grønne bønner,

Læs mere

PÅ EN. God Ny Måde. God Jul 16 OPSKRIFTER PÅ EN HERLIG HØJTID.

PÅ EN. God Ny Måde. God Jul 16 OPSKRIFTER PÅ EN HERLIG HØJTID. God Jul PÅ EN God Ny Måde 16 OPSKRIFTER PÅ EN HERLIG HØJTID. Bagt Hvorfor ikke hylde både weekend og gæster med fint bagværk? Sæt ny smag på gamle traditioner, så bli r julen ekstra go! Canelé 20 stk.

Læs mere

INDHOLDSFORTEGNELSE. tip en 13 er. Sødeunivers. Sukkerets historie. sukkerproduktion. Sukkertyper. Produkter. Sensorik. Sukkerets egenskaber

INDHOLDSFORTEGNELSE. tip en 13 er. Sødeunivers. Sukkerets historie. sukkerproduktion. Sukkertyper. Produkter. Sensorik. Sukkerets egenskaber ALT OM SUKKER INDHOLDSFORTEGNELSE 2 3 tip en 13 er 4 Sødeunivers 6 Sukkerets historie 7 sukkerproduktion 10 Sukkertyper 12 Produkter 12 Sensorik 16 Sukkerets egenskaber 20 opskrifter tip en 13 er 1 Hvad

Læs mere

Preserving the seasons

Preserving the seasons Preserving the seasons NORTH OAK deli products NORTH OAK er 100% velsmag. En smuk delikatesseserie skabt på kærligheden til den ægte smag og den nordiske natur. Med NORTH OAK er årstidernes unikke smagsunivers

Læs mere

Tid til at nyde! Syltning til hverdag. 22 opskrifter, der smager af sommer. - det ta r kun 5 minutter!

Tid til at nyde! Syltning til hverdag. 22 opskrifter, der smager af sommer. - det ta r kun 5 minutter! Tid til at nyde! 22 opskrifter, der smager af sommer Syltning til hverdag - det ta r kun 5 minutter! Syltetøj & marmelade Nyd den selv, eller byd dine gæster på verdens bedste syltetøj og marmelade. Din

Læs mere

Tjek vores nye hjemmeside. Her finder du masser af inspiration og sjove opskrifter!

Tjek vores nye hjemmeside. Her finder du masser af inspiration og sjove opskrifter! 2011 Tjek vores nye hjemmeside. Her finder du masser af inspiration og sjove opskrifter! 12 klassiske opskrifter med et twist www.santamaria.dk Der friskbagt dufter Duften af friskbagt kage er næsten hypnotisk.

Læs mere

Nyhedsbrev fra Naturskolen Juni 2013

Nyhedsbrev fra Naturskolen Juni 2013 Nyhedsbrev fra Naturskolen Juni 2013 Det dufter af midsommer derude. Netop nu står naturen i fuld flor det dufter af et væld af blomster og nyslået hø. Lige nu er naturen på sit højeste; råen har netop

Læs mere

Hindbær Hyldeblomst Jordbær. Appelsin Rabarber Sommerbær. Sådan syltes. og frugt

Hindbær Hyldeblomst Jordbær. Appelsin Rabarber Sommerbær. Sådan syltes. og frugt Hindbær Hyldeblomst Jordbær Appelsin Rabarber Sommerbær Sådan syltes sommerens bær og frugt Rabarber Nemt og hurtigt med Tørsleffs... Tørsleffs har i mere end 100 år deltaget ved syltningen af sommerens

Læs mere

Sukkerets funktionelle egenskaber

Sukkerets funktionelle egenskaber Sukkerets funktionelle egenskaber Sukker findes i dag i mange forskellige varianter og kan derfor bruges i mange forskellige levnedsmidler. Sukker har en række unikke egenskaber, som hver for sig eller

Læs mere

Fristende og nemme desserter. Opskriftstema. Dr. Oetker Danmark A/S +45 44 94 52 33 www.oetker-fs.dk

Fristende og nemme desserter. Opskriftstema. Dr. Oetker Danmark A/S +45 44 94 52 33 www.oetker-fs.dk Fristende og nemme desserter Opskriftstema Tiramisu med hindbær, likør og mokkabønner 20 ladyfingers 1 dl hindbærlikør (hedvin, likør, dessertvin) 300 g hindbær 6 ¼ dl sødmælk 175 g Dr. Oetker Creme Tiramisu

Læs mere

Styrkende fristelser VELSMAGENDE OPSKRIFTER MED NYE RESOURCE KOMPLETT NÆRING 1.5

Styrkende fristelser VELSMAGENDE OPSKRIFTER MED NYE RESOURCE KOMPLETT NÆRING 1.5 Styrkende fristelser VELSMAGENDE OPSKRIFTER MED NYE RESOURCE KOMPLETT NÆRING 1.5 3327-Nestle-opskriftbog-DONE.ind1 1 05/12/08 12:25:22 Kom godt i gang Uanset hvad årsagen er til, at man har brug for ernæringsdrikke,

Læs mere

gennem generationer iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

gennem generationer iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii gennem generationer iiiiii . Klassisk bagekunst gar aldrig af mode Den 18. oktober afholdes Den Store Bagedag over hele landet. Den Store Bagedag er en årlig tradition, som inviterer børn, forældre og

Læs mere

Energi- og proteindrikke. Hjemmelavede opskrifter velegnet til dig, der vil op i vægt

Energi- og proteindrikke. Hjemmelavede opskrifter velegnet til dig, der vil op i vægt Energi- og proteindrikke Hjemmelavede opskrifter velegnet til dig, der vil op i vægt Når maden skal fede 3 gode råd 1. Hyppigt og lidt ad gangen er løsningen, når appetitten er lille. Spis mange små måltider

Læs mere

Pita brød. 8 stk. 1 dl ymer 3,5 % 2 dl lunken vand. 20 gram gær. 1 tsk groft salt. 1 spsk sort sesam. 150 gram grov durum-mel + en håndfuld til bordet

Pita brød. 8 stk. 1 dl ymer 3,5 % 2 dl lunken vand. 20 gram gær. 1 tsk groft salt. 1 spsk sort sesam. 150 gram grov durum-mel + en håndfuld til bordet Pita brød 8 stk 1 dl ymer 3,5 % 2 dl lunken vand 20 gram gær 1 tsk groft salt 1 spsk sort sesam 150 gram grov durum-mel + en håndfuld til bordet 260 gram Tippo 00 italiensk fin hvedemel Bland den stuetempereret

Læs mere

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ Opskrift 80-87 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 LAURAS BANAN PANDEKAGER MED GLUTENFRI CORN FLAKES OG BLÅBÆR 6 portioner Ingredienser: 3 bananer 6 æg 40 g knuste Glutenfri Corn Flakes 200 g blåbær 1 tsk vanillepulver

Læs mere

En sommer fyldt med smag. Syltetøj, marmelade, bagværk og desserter

En sommer fyldt med smag. Syltetøj, marmelade, bagværk og desserter En sommer fyldt med smag Syltetøj, marmelade, bagværk og desserter Syltetøj & marmelade Med vores fleksible Syltesukker er det nemt at sætte din egen smag på sommeren. Prøv nogle af vores smagskombinationer

Læs mere

Del din bageglæde. Kvalitet er den bedste opskrift.

Del din bageglæde. Kvalitet er den bedste opskrift. Del din bageglæde Kvalitet er den bedste opskrift. Kvalitet er den bedste opskrift. Naturlig smag på julen Dr. Oetker byder julen velkommen med to nye smage i vores serie af naturlige ekstrakter: Naturlig

Læs mere

Værsgo! 47 opskrifter på kager som bager og smager...

Værsgo! 47 opskrifter på kager som bager og smager... Værsgo! 47 opskrifter på kager som bager og smager... JUNI 2014 2. Kager med uimodståelig smag Hos Valsemøllen udvikler og forbedrer vi løbende vores kageblandinger for at sikre markedets bedste kagekvalitet.

Læs mere

Sød inspiration. Lantmännen Unibake Oensvej 28, Hatting, DK-8700 Horsens, Tlf.: 7628 5000, www.schulstadbakerysolutions.dk

Sød inspiration. Lantmännen Unibake Oensvej 28, Hatting, DK-8700 Horsens, Tlf.: 7628 5000, www.schulstadbakerysolutions.dk Sød inspiration Lantmännen Unibake Oensvej 28, Hatting, DK-8700 Horsens, Tlf.: 7628 5000, www.schulstadbakerysolutions.dk Indholdsfortegnelse 4 Brunsvigersnegl 5 Grammofonplade 6 Fransk vaffel 7 Kanelvifte

Læs mere

ÆBLESKIVER. Lun soja- eller risdrik og soja cuisine sammen med margarinen, afkøl til det er fingervarmt.

ÆBLESKIVER. Lun soja- eller risdrik og soja cuisine sammen med margarinen, afkøl til det er fingervarmt. ÆBLESKIVER Ca. 40 stk. 6 æggeblommer 2 spsk. sukker 2 ½ dl soja cuisine (mælkefri madlavningsfløde) 2 ½ dl soja- eller risdrik 30 g gær 400 g hvedemel 125 g margarine (mælkefri) Skal af 1 økologisk citron

Læs mere

Praktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen

Praktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen Praktisk madlavning 2 Vægtstopsgruppen Syddjurs kommune 2010/2011 Af Jette Jensen Program for 2. gang praktisk madlavning Hvordan går det med vægtstopprojektet? Fortæl om Jeres succeser Hvad gør I, når

Læs mere

Værsgo! 47 opskrifter på kager som bager og smager...

Værsgo! 47 opskrifter på kager som bager og smager... Til Catering Sænk bagetemp. med 20-25ºC i forhold til de nævnte opskrifter Værsgo! 47 opskrifter på kager som bager og smager... 2. Kager med uimodståelig smag Hos Valsemøllen udvikler og forbedrer vi

Læs mere

Det smager af sommer! 24 opskrifter fyldt med god smag og solskin.

Det smager af sommer! 24 opskrifter fyldt med god smag og solskin. Det smager af sommer! 24 opskrifter fyldt med god smag og solskin. Syltetøj og marmelade En dejlig måde at gemme sommeren på. Og så kan du oven i købet sammensætte smagen præcis, som du vil. GRUNDOPSKRIFT

Læs mere

Ebeltoft gårdbryggeri ligger i Mols Bjerge Nationalpark. Læskedrikken er lavet på hindbær, økologisk rørsukker og vand fra byens brønd.

Ebeltoft gårdbryggeri ligger i Mols Bjerge Nationalpark. Læskedrikken er lavet på hindbær, økologisk rørsukker og vand fra byens brønd. RAMBLA BRUCE COST GINGER ALE - ORIGINAL Denne læskedrik er lavet på frisk ingefær (ingen ekstrakt eller olier) og ren rørsukker. Det er en simpel, lækker, krydret drik med ufiltreret ingefær og en smule

Læs mere

CLAUS MEYER GASTRONOMISK IGANGSÆTTER

CLAUS MEYER GASTRONOMISK IGANGSÆTTER CLAUS MEYER GASTRONOMISK IGANGSÆTTER Claus Meyer har de senere år engageret sig i omfattende produktudviklingsprojekter, der hver for sig sigter mod at gøre velsmagende råvarer og forædlede produkter med

Læs mere

POPPEDE KERNER GIVER MERVÆRDI. Giv dine produkter ekstra bid med poppede kerner fra Valsemøllen A/S

POPPEDE KERNER GIVER MERVÆRDI. Giv dine produkter ekstra bid med poppede kerner fra Valsemøllen A/S POPPEDE KERNER GIVER MERVÆRDI Giv dine produkter ekstra bid med poppede kerner fra Valsemøllen A/S Kom ind til KERNEN i dine produkter Med de nye varianter af poppede kerner fra Valsemøllen er det blevet

Læs mere

Lækre og spændende opskrifter

Lækre og spændende opskrifter Lækre og spændende opskrifter Roulade med HARIBO Chamallows-creme og jordbærkompot Rouladebund 2 æg 85 g sukker 35 g kartoffelmel 2 tsk. bagepulver 35 g smeltet smør 1 spsk. hvedemel Del æggene og pisk

Læs mere

[ k o m i g a n g ] m e d a t l a v e s y l t e t ø j, s a f t, g e l é m e d m e r e

[ k o m i g a n g ] m e d a t l a v e s y l t e t ø j, s a f t, g e l é m e d m e r e [ k o m i g a n g ] m e d a t l a v e s y l t e t ø j, s a f t, g e l é m e d m e r e Stock-foto t r a d i t i o n m e d f o r n y e l s e Vi har produceret sukker i over hundrede år. Det er en del af

Læs mere

Hemmeligheden hedder Muscovado

Hemmeligheden hedder Muscovado Hemmeligheden hedder Muscovado 17 opskrifter med Muscovadoråsukker Hemmeligheden hedder Muscovado Muscovadorørsukker kommer fra Mauritius og udvindes af sukkerrør. Det er forarbejdet så lidt som muligt

Læs mere

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ Opskrift 135-142 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 CHOKOLADEFONDANT MED AFTER EIGHT 100 g smør 125 g mørk chokolade 4 past. æggeblommer 4 past. æggehvider 40 g sukker 20 g hvedemel 10 stk After Eight Pynt: Evt.

Læs mere

Nem glutenfri opskrift fra Doves Farm på lagkagebunde. Kan nydes af alle!

Nem glutenfri opskrift fra Doves Farm på lagkagebunde. Kan nydes af alle! Nem glutenfri opskrift fra Doves Farm på lagkagebunde. Kan nydes af alle! 150 g smør* 150 g sukker 2 dråber vaniljeekstrakt 2 æg** 150 g glutenfrit selvhævende hvidt mel fra Doves Farm (Self-raising White

Læs mere

Vafler med flødeskum. Vafler. 1. Mel, bagepulver og salt sigtes sammen. 1. Fløden piskes til skum. 2. Melet sigtes med vanille.

Vafler med flødeskum. Vafler. 1. Mel, bagepulver og salt sigtes sammen. 1. Fløden piskes til skum. 2. Melet sigtes med vanille. Vafler Vafler med flødeskum 1. Mel, bagepulver og salt sigtes sammen. 2. Melet røres i mælken til en jævn blanding. 3. En æggeblomme tilsættes. 4. Æggehviden piskes stiv. 1. Fløden piskes til skum. 2.

Læs mere

SMOOTHIE opskrifter. til Store og Små

SMOOTHIE opskrifter. til Store og Små SMOOTHIE opskrifter til Store og Små Indholdsfortegnelse Blåbær smoothie...3 Jordbær smoothie...4 Milkshakes...5 6 Røde smoothies...7 8 Grønne smoothies...9 13 Morgenmadsdrik...14 Gulerod smoothie...15

Læs mere

Dæk op til sommer. Sylt Lav saft Bag

Dæk op til sommer. Sylt Lav saft Bag Dæk op til sommer Sylt Lav saft Bag 1 Ha en sød sommer! Klar... parat... sylt! Når det danske sommer-spisekammer bugner af lækre frugter og bær - og kalenderen bugner af ferie - ja, så er det tid til at

Læs mere

KAGER & DESSERTER TIL FESTLIGE ØJEBLIKKE

KAGER & DESSERTER TIL FESTLIGE ØJEBLIKKE KAGER & DESSERTER TIL FESTLIGE ØJEBLIKKE Skab fristende øjeblikke Pistaciekage med citrussalat 8 personer 1 pose ODENSE Dessertmasse med pistaciesmag 150 g ODENSE Bagemarcipan 3 æg 1 tsk. vaniljesukker

Læs mere

Køkkenchefens bedste opskrifter

Køkkenchefens bedste opskrifter Café Keller 2014 Køkkenchefens bedste opskrifter Café Keller Indholdsfortegnelse Kager & Desserter... 3 Banankage med flødeostecreme... 4 Blåbærkage... 5 Cantucci... 6 Chocolate chip cookies... 7 Chokolade

Læs mere

Den søde tands venner

Den søde tands venner Den søde tands venner Ferskenkonfekt* ¾ dl mandler skoldes, smuttes og hakkes groft. 1 dl tørrede ferskner klippes i stykker, der blendes groft i en køkkenmaskine. 1 dl havregryn ristes på en tør stegepande

Læs mere

Kostpolitik i Dagmargården

Kostpolitik i Dagmargården Kostpolitik i Dagmargården Dagmargårdens kostpolitik er baseret på de 8 kostråd. De 8 kostråd De 8 kostråd er hverdagens huskeråd til en sund balance mellem mad og fysisk aktivitet. Lever du efter kostrådene,

Læs mere

Varegrupper. - Sukker & Salt. - Sirup, Glucose & Invertsukker. - Malt. - Non-temp. Overtræk. - Chokolade & Cacao. - Marcipan & Nougat

Varegrupper. - Sukker & Salt. - Sirup, Glucose & Invertsukker. - Malt. - Non-temp. Overtræk. - Chokolade & Cacao. - Marcipan & Nougat Varegrupper - Sukker & Salt - Sirup, Glucose & Invertsukker - Malt - Non-temp. Overtræk - Chokolade & Cacao - Marcipan & Nougat - Rosiner, Kokos & Krydderier - Nødder & Mandler - Marmelade - Cremepulver

Læs mere

MED marcipan. Skab fristende øjeblikke

MED marcipan. Skab fristende øjeblikke festbagning MED marcipan Skab fristende øjeblikke Frisk frugttærte 6 pers. 1 pk. mørdej, ca. 300 g 1 pose ODENSE Færdig Kransekagemasse, 200 g kagecreme (Opskriften findes på www.odense-marcipan.dk) Friske

Læs mere

MARCIPAN. med skovbær og kakao. Skab fristende øjeblikke

MARCIPAN. med skovbær og kakao. Skab fristende øjeblikke TO FRISTENDE NYHEDER MARCIPAN med skovbær og kakao Skab fristende øjeblikke SMAGFULD MARCIPAN med de bedste råvarer VÆLG MELLEM SKOVBÆR OG KAKAO Hvide chokoladestykker 100 g ODENSE Hvid Chokolade 100 g

Læs mere

Sirup - en sød overraskelse! Opdag en ny verden af smag med sirup.

Sirup - en sød overraskelse! Opdag en ny verden af smag med sirup. Sirup - en sød overraskelse! Opdag en ny verden af smag med sirup. Gamle klassikere på en ny måde. Prøv at give din mad, dit bagværk og dine desserter et skud sirup og opdag en ny verden af smagsnuancer.

Læs mere

F I R M A N A V N. HJEMMELAVET IS Opskrifter

F I R M A N A V N. HJEMMELAVET IS Opskrifter F I R M A N A V N HJEMMELAVET IS Opskrifter 50 gr. Sukker 2 spsk. Vaniljesukker 3 dl piskefløde Grundopskrift Vanilje Hæld æggeblommerne i en skål med sukker og vaniljesukker og pisk dem til de er skummende

Læs mere

Julens bedste pakkeløsning! 19 juleopskrifter og sjove tips.

Julens bedste pakkeløsning! 19 juleopskrifter og sjove tips. Julens bedste pakkeløsning! 19 juleopskrifter og sjove tips. Lav dit eget nisseværksted! De bedste julegaver er altid dem, der er lavet med kærlig hånd og fyldt med søde overraskelser. Og hvad spreder

Læs mere

Opskrifter. Supper Saucer Tilbehør Desserter Varme og kolde drikke Babymad. Supper

Opskrifter. Supper Saucer Tilbehør Desserter Varme og kolde drikke Babymad. Supper Opskrifter Supper Saucer Tilbehør Desserter Varme og kolde drikke Babymad Supper Grøntsagssuppe af rå grøntsager 1 kogt kartoffel 1 gulerod, 1 tomat En lille smule peber Selleri, agurk osv. efter smag

Læs mere

MELLEMMÅLTIDER - FORSLAG fase 1

MELLEMMÅLTIDER - FORSLAG fase 1 MELLEMMÅLTIDER - FORSLAG fase 1 På de næste sider finder opskrifterne til mellemmåltiderne i kostplansforslaget. Husk at mælk i kaffen kan være det, der gør det svært at komme ned i vægt! altså hvis du

Læs mere

Små fristelser. Gør livet lidt mere lækkert. Nemt og lækkert!

Små fristelser. Gør livet lidt mere lækkert. Nemt og lækkert! Små fristelser Gør livet lidt mere lækkert Nemt og lækkert! Det bedste i livet kommer i små bidder Med små fristelser, som er nemme at lave, kan du godt unde dig selv lidt forkælelse lidt oftere. Måske

Læs mere

Eriks Mad og Musik. Tema: Brunch. Bland mel, sukker, natron og salt og pisk blandingen i skålen lidt efter lidt.

Eriks Mad og Musik. Tema: Brunch. Bland mel, sukker, natron og salt og pisk blandingen i skålen lidt efter lidt. Eriks Mad og Musik.september 00 Tema: Brunch Varm Chokolade l sødmælk - spsk kakao 00 g mørk chokolade på 0-70% spsk sukker Piskefløde Hæld mælken i en tykbundet gryde og læg forsigtigt et par teskefulde

Læs mere

NYHEDER OG TILBUD JANUAR/FEBRUAR 2014

NYHEDER OG TILBUD JANUAR/FEBRUAR 2014 NYHEDER OG TILBUD JANUAR/FEBRUAR 2014 TILBUDENE ER GÆLDENDE I PERIODEN 20/1 28/2-2014 Lækre ovnbagte Bornholmske SPELT SNACKS Disse lækre snacks er velegnede både som snacks og som crackers. De er bagt

Læs mere

Del din bageglæde. Kvalitet er den bedste opskrift.

Del din bageglæde. Kvalitet er den bedste opskrift. Del din bageglæde Kvalitet er den bedste opskrift. Nye tendenser til julebagningen Kvalitet er den bedste opskrift. Den søde juletid bygger på stærke traditioner og familiebånd to ord der er meget vigtige

Læs mere

Let & Lækkert. 5 nye opskrifter på lette og lækre kager med Hermesetas SteviaSweet

Let & Lækkert. 5 nye opskrifter på lette og lækre kager med Hermesetas SteviaSweet Let & Lækkert 5 nye opskrifter på lette og lækre kager med Hermesetas SteviaSweet Nyd den rene søde smag i Hermesetas SteviaSweet. Steviol Glykosid som er et udtræk fra Steviaplanten produceres for Hermesetas

Læs mere

ØKOLOGISK HAVTORN ØKOLOGISK HAVTORN VIN. Se hele sortimentet på www.biogan.dk ØKOLOGISK HAVTORN MARMELADE M/AGAVESIRUP

ØKOLOGISK HAVTORN ØKOLOGISK HAVTORN VIN. Se hele sortimentet på www.biogan.dk ØKOLOGISK HAVTORN MARMELADE M/AGAVESIRUP NYHEDER OG TILBUD MAJ/JUNI 2014 ØKOLOGISK HAVTORN Køb 2 varianter og få 5% rabat Køb 4 varianter og få 10% rabat Nyd et glas vin lavet af havtorn og ikke andet. Havtorn vin har en frisk smag Nyd den kold,

Læs mere

Kardemomme. Kommen Muskatnød- og -blomme Nelliker

Kardemomme. Kommen Muskatnød- og -blomme Nelliker Krydderier og krydderurter Tørrede krydderier Krydderier kommer fra bark, knopper, frugt- eller blomsterdele, rødder, frø eller stængler fra diverse aromatiske planter og træer. Krydderierne kan fås stødte,

Læs mere

Opskrifter fra Høstpicnic 2014

Opskrifter fra Høstpicnic 2014 Opskrifter fra Høstpicnic 2014 Om æbler Æblet er nok den mest anvendelige frugt, vi har i Danmark. Et æble kan gnaskes og smaskes, men kan også bruges både i det søde, sure og salte køkken. Prøv fx revet

Læs mere

Ægte håndværk bagt med hjertet. Fristende øjeblikke fra bageren

Ægte håndværk bagt med hjertet. Fristende øjeblikke fra bageren Ægte håndværk bagt med hjertet Fristende øjeblikke fra bageren Et midihorn er beregnet til 22 personer. Kransekagekonfekt bestilles ekstra. Beregn 50 g pr. person. OVERFLØDIGHEDs HORN god smag til enhver

Læs mere

Æblekage med rugbrød.

Æblekage med rugbrød. Æblekage med rugbrød. Ingredienser: 150 g rugbrød 75 g smør 75 g farin 1 æg 75 g mel 1 tsk bagepulver 1 tsk stødt kanel 3/4 dl mælk 2-3 æbler 1 spsk kanelsukker Sådan gør du: 1. Tænd ovnen på 200 grader.

Læs mere

Hillerødmesterskaber i madkundskab

Hillerødmesterskaber i madkundskab Hillerødmesterskaber i madkundskab Opskriftshæfte Kreativitet og konkurrence i samarbejde med Kokkeskolen Nordsjælland 1 Kyllingefrikadeller 300g hakket kylling/kalkun 1 tsk. salt ½ tsk. peber ½ løg. revet

Læs mere

Pandekager af søde kartofler, en skøn sød snack. devarer/article ece

Pandekager af søde kartofler, en skøn sød snack.  devarer/article ece Pandekager af søde kartofler, en skøn sød snack Så har Karatekokken været i køkkenet igen. Denne gang har jeg kreeret en opskrift på pandekager af fibre rige søde kartofler med brombær, lime og ahornsirup.

Læs mere

Genveje til en glad hverdag fra mor til mor

Genveje til en glad hverdag fra mor til mor Genveje til en glad hverdag fra mor til mor s n e i l i Fam r e t t i r o v a f e 8 jul FAMILIENS 8 JULEFAVORITTER INDHOLD: 1. Brunkagefigurer 2. Brunkager 3. Dadelguf 4. Fyldige klejner 5. Havregrynskugler

Læs mere

Børn er ikke kræsne - det er de voksne

Børn er ikke kræsne - det er de voksne Børn er ikke kræsne - det er de voksne Nydelse og det at være tilstede er kodeordet. Kom nu prøv at smag salaten smag nu mors mad hun har stået i køkkenet hele dagen nej den kan du nok ikke lide De kære

Læs mere

GRILL. AMA-tips.d. - så er der mere ros til kokken

GRILL. AMA-tips.d. - så er der mere ros til kokken GRILL Se mange opskrifter pflere å AMA-tips.d k - så er der mere ros til kokken SAFTIG GRILLMAD MED LÆKRE MARINADER Duften af grill hører sommeren til, og mange danskere byder den tidlige sommer velkommen

Læs mere

Fang smagen af sommer. At sylte, koge saft og henkoge er lettere, end du tror!

Fang smagen af sommer. At sylte, koge saft og henkoge er lettere, end du tror! Fang smagen af sommer At sylte, koge saft og henkoge er lettere, end du tror! At søde med viden og følelse Sukker fra Dansukker findes i flere varianter, som er tilpasset til forskellige behov og anvendelsesområder.

Læs mere

Opskriften på julehygge...

Opskriften på julehygge... Opskriften på julehygge... Juleopskriftsamling nr. 6 Kvalitet er den bedste opskrift. ...duften af jul og en hjælpende hånd fra Dr. Oetker Julen er hjerternes fest. Fuld af trængsel og alarm, ganske vist

Læs mere

Hvordan passer du din surdej?

Hvordan passer du din surdej? Hvordan passer du din surdej? En surdej kan overleve i flere år, hvis du bare giver den lidt førstehjælp i ny og næ. Derfor er det en god idé at blive gode venner med den, det kunne jo ende med et langt

Læs mere

KOSTPOLITIK PÅ SOCIAL OG SUNDHEDSSKOLEN ESBJERG

KOSTPOLITIK PÅ SOCIAL OG SUNDHEDSSKOLEN ESBJERG KOSTPOLITIK PÅ SOCIAL OG SUNDHEDSSKOLEN ESBJERG Forord Med det mad vi serverer på Social- og Sundhedsskolen Esbjerg, vil vi gerne give alle vores kunder spændende madoplevelser igennem en blanding af nye

Læs mere

Julen er sød! Opskrifter på sødt som kan glæde hver en gæst, sprede dejlig julestemning og gi smag til hver en fest.

Julen er sød! Opskrifter på sødt som kan glæde hver en gæst, sprede dejlig julestemning og gi smag til hver en fest. Julen er sød! Opskrifter på sødt som kan glæde hver en gæst, sprede dejlig julestemning og gi smag til hver en fest. Tiden er inde, nyd julens søde sager. Lidt sukker og sirup fortryller, så det smager.

Læs mere

Spred lidt sommerglæde. Sylt Lav saft Bag. Sylt Det er nemmere end du tror!

Spred lidt sommerglæde. Sylt Lav saft Bag. Sylt Det er nemmere end du tror! Spred lidt sommerglæde Sylt Lav saft Bag Sylt Det er nemmere end du tror! 1 Til dig der elsker det søde liv! Denne brochure er tilegnet alle, som endnu ikke har opdaget, hvor nemt det er at sylte, lave

Læs mere

25. Februar 2016 Vi spiser dansk m/marlene Lærke Larsen

25. Februar 2016 Vi spiser dansk m/marlene Lærke Larsen 25. Februar 2016 Vi spiser dansk m/marlene Lærke Larsen Menu Hovedretter Kong Frederiks livret Foloren hare Dessert Muldvarpeskud Romfromage Kong Frederiks livret DET SKAL DU BRUGE! ( 4 pers) 800 g skært

Læs mere