Aspargessuppe m/ kødboller, asparges, brød. Blommekompot m/ flødeskum. Brødsuppe m/ kirsebær, flødeskum. Benløse fugle m/ skysovs, kartofler,bønner
|
|
- Mikkel Thorsen
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Aspargessuppe m/ kødboller, asparges, brød Blommekompot m/ flødeskum 250 Fløde 38%, piskefløde (71,8%), Hvedemel (8,6%), Vand (8,6%), Kødboller, dybfrost (7,8%), Asparges, konserves, Gær. bage-, presset, Løg, hakkede, dybfrost, Bønner, hvide tørrede, Salt. køkkensalt, Margarine, 80%, stege/bagning, Peber, sort, Blomme (45,6%), Vand (27,4%), Fløde 38%, piskefløde (20,0%), Sukker. stødt melis (7,0%) Benløse fugle m/ skysovs, kartofler,bønner Brødsuppe m/ kirsebær, flødeskum Vand (36,8%), Kartofler (28,6%), Benløse fugle:(svinekæber, æbler, svesker, andebouillon,(aromaer(indeholder hvede), salt, modificeret majsstivelse,gærekstrakt(indeholder byg), andefedt, sukker,andekødsekstrat, tørret andekød, krydderier)), Tender Pork marinade ( vand, salt, modificeret majsstivelse, sukker, kartoffelmel) (16,4%), Bønner. grønne (14,3%), Hvedemel, svesker u/ sten, Grønsagsbouillon, Æble, uspec., Kulør:(vand,salt), Margarine. 80%, stege/bage, Oksebouillon, Rapsolie, Salt. køkkensalt, Peber, sort, Salt, bordsalt, Farvestoffer: E150c, Antioxidanter: E301. Vand (45,5%), Fløde 38%, piskefløde (20,8%), Rugbrød. mørkt (20,5%), Kirsebær (5,5%), Sukker, brun farin (5,3%), Kirsebærsaft, sød, koncentrere, Sukker. stødt melis, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse, Biksemad m/ bearnaicesovs, ærter Bøf lindstrøm m/ skysovs, kartofler, sukkerærter Kartofler (31,3%), Vand (21,5%), Svinekød, bov i tern, rå (15,7%), Ærter. grønne (14,3%), Løg (7,8%), Margarine. 80%, stege/bage (6,3%), Bearnaisesauce, Salt. køkkensalt, Peber, sort, Kartofler (32,1%), Vand (26,8%), Oksekød, hakket, råt 5% (17,3%), Forkogte Sugar snap peas. (14,3%), Løg, Æg. hele, Rødbeder: (rødbeder, eddike, sukker), Hvedemel, Capers, Grønsagsbouillon, Margarine. 80%, stege/bage, Salt. køkkensalt, Kulør:(vand,salt), Salt, bordsalt, Peber, sort, Farvestoffer: E150c, Konserveringsmidler: E211. Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød Bøf m/ bløde løg, skysovs, kartofler, bønner Blomkål. dansk (59,9%), Kødboller, dybfrost (20,2%), Hvedemel (11,1%), Vand (5,2%), Modificeret stivelse, Margarine. 80%, stege/bage, Gær. bage-, presset, Salt. køkkensalt, Vand (29,2%), Kartofler (26,9%), Oksekød. mellemskært (22,4%), Bønner, grønne, dybfrost (12,5%), Løg (6,2%), Hvedemel, Grønsagsbouillon, Peber, sort, Salt. køkkensalt, Kulør:(vand,salt), Salt, bordsalt
2 Bøf stroganoff m/ kartoffelmos, broccoli Dp.fisk m/ urtesovs, kartofler Kartofler (35,4%), Oksekød, uspec., helt magert, råt (19,4%), Vand (16,0%), Forkogte broccolibuketter (11,1%), Skummetmælk (5,2%), Løg, Champignon, Fløde 13%, Tomatpure, koncentreret, Margarine. 80%, stege/bage, Solsikkeolie, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Oksebouillon, Peber, sort, Kulør:(vand,salt), Paprika delikatesse, 550 g Farvestoffer: E150c, E100, Konserveringsmidler: E202. Rødspætte (33,3%), Kartofler (33,3%), Selleri, rod (11,9%), Gulerod, dansk, rå (11,9%), Flødeost, 70+ (6,0%), Hvedemel, Modificeret stivelse, Letmælk, Salt. køkkensalt, Peber, sort Champignonsuppe m/ brød Enebærgryde m/ Kartoffelmos, broccoli Vand (50,9%), Champignon (21,1%), Fløde 38%, piskefløde (8,5%), Hvedemel (8,3%), Løg, Bønner, hvide tørrede, Margarine. 80%, stege/bage, Salt, bordsalt, Gær. bage-, presset, Peber, sort, Salt. køkkensalt, Farvestoffer: E100, Konserveringsmidler: E202. Kartofler (37,1%), Skinke, yderlår, helt afpudset (22,3%), Vand (16,3%), Broccoli (11,6%), Skummetmælk (5,5%), Løg, Fløde 13%, Creme fraiche 18%, Margarine. 80%, stege/bage, Hvedemel, Modificeret stivelse, svinebouillon, Salt. køkkensalt, Rosmarin, Kulør:(vand,salt), Enebær,, Peber, sort Chokoladefromage m/ chokoladedrys Farseret ribbensteg m/ skysovs, kartofler, broccoli Sødmælk (48,1%), Fløde 38%, piskefløde (37,6%), Chokolade. mørk (5,4%), Sukker. stødt melis (5,3%), Cacao. pulver, Husblas, gelatine, Farseret steg (28,6%), Kartofler (28,6%), Vand (26,7%), Broccoli (14,3%), Hvedemel, Grønsagsbouillon, Kulør:(vand,salt), Salt, bordsalt, Peber, sort Citronfromage m/ flødeskum Fiskefrikadeller m/ persillesovs, kartofler, råkost 340 Fløde 38%, piskefløde (29,9%), Ymer naturel (27,7%), Æg. hele (16,0%), Sukker. stødt melis (11,6%), Citronsaft, friskpresset (10,2%), Appelsinjuice, konserves, Husblas, gelatine Torsk (59%), løg, kartoffelmel, vand, pasteuriseret æg, rasp, skummetmælkspulver, salt, peber, muskatblomme. Stegt i vegetabilsk olie. (96,3%), Kartofler, Letmælk, Gulerødder, Rosiner, Margarine. 80%, stege/bage, Persille, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt,
3 Flæskesteg m/ skysovs,kartofler, rødkål Gryderet m/ peberfrugt, kartoffelmos,majs Svinekød, nakkekam med svær (28,6%), Kartofler (28,6%), Vand (26,7%), Rødkål (14,3%), Hvedemel, Grønsagsbouillon, Kulør:(vand,salt), Salt, bordsalt, Peber, sort, Salt. køkkensalt Kartofler (45,4%), Majs. kerner, dybfrost (14,2%), Tomater, flåede, konserves (7,1%), Skummetmælk (6,7%), Vand (6,6%), Champignon (6,4%), Bønner, grønne, dybfrost (5,1%), Løg, Peberfrugt, rød, Peberfrugt. grøn, Margarine. 80%, stege/bage, Salt. køkkensalt, Hvedemel, Modificeret stivelse,, Peber, sort Farvestoffer: E100, Konserveringsmidler: E202. Forårsruller m/ ris og stegte grønsager, Grønsagsbiksemad m/ brød, smør Forårsrulle:(Grøntsager (45 %)(Hvidkål. bønnespirer. gulerødder. bambusskud. løg). vand. hvedemel. oksekød (6 %). grahamsmel. vegetabilsk olie. majsstivelse. speltflager. ærteprotein. dextrose. æggepulver. tørret rød peber. modificeret majsstivelse. glukosesirup. sojasaucekoncentrat. salt. tørrede kinesiske svampe (Judasører). surhedsregulerende middel: kaliumchlorid. krydderier. ingefærpuré. aroma. stabilisator: methylcellulose. æggehvidepulver. hvidløg. bouillon (gærekstrakt. dextrose. gulerødder. porrer. glukosesirup. ekstrakter af fennikel. løg og krydderier (indeholder sellerifrø). persille). gær. løgpulver. animalsk protein.) (40,6%), Vand (29,0%), Ris, parboiled (11,4%), Squash, Løg, Peberfrugt. grøn, Gulerødder, Kartofler (30,3%), Gulerødder, dybfrost (10,1%), Løg, hakkede, dybfrost (10,1%), Selleri, rod (10,1%), Porre (10,1%), Peberfrugt, rød (10,1%), Hvedemel (7,3%), Smør. saltet (6,1%), Vand, Gær. bage-, presset, Salt. køkkensalt, Peber, sort, Margarine, 80%, stege/bagning, Persille, Frikadeller m/ varm kartoffelsalat, Grønsagslasagne m/ salat, dressing Kartofler (38,8%), Svinekød (15,1%), Vand (8,3%), Skummetmælk (8,0%), Løg (7,3%), Majs. kerner, dybfrost, Ærter. grønne, Peberfrugt. grøn, Eddike, Sukker. stødt melis, Æg. hele, Margarine. 80%, stege/bage, Hvedemel, Salt. køkkensalt, Rapsolie, Peber, hvid, Peber, sort, Salat, iceberg (34,1%), Champignon (19,5%), Dressing, creme fraiche (13,6%), Gulerødder (7,8%), Løg (7,8%), Peberfrugt. grøn (7,8%), Hytteost, 20+ (5,6%), Bladselleri, (blegselleri), Salt. køkkensalt, Margarine. 80%, stege/bage, Farvestoffer: E100, Konserveringsmidler: E202. Fyldte pandekager m/ salat, dressing Gul sagosuppe m/ svesker Rapsolie (34,7%), Gulerødder (13,6%), Salat, grøn hovedsalat (11,5%), Oksekød, hakket, råt 10% (8,9%), Vand (7,2%), Letmælk (7,0%), Æg. hele, Hvedemel, Dressing, creme fraiche, Løg, Tomatpure, koncentreret, Øl, let pilsner, klasse ii, Modificeret stivelse, Sukker. stødt melis, Margarine. 80%, stege/bage, Oksebouillon, Salt. køkkensalt, Peber, sort,, Kulør:(vand,salt) Pasteuriserede hønseæggeblommer (75,5%), svesker u/ sten (13,7%), Vand (10,1%), Sagogryn, Sukker. stødt melis, Konserveringsmidler: E211, Antioxidanter: E330.
4 Gullasch m/ kartoffelmos, gulerødder Hønsekødssuppe m/ urter og boller,brød Kartofler (35,7%), Vand (19,6%), Oksekød, tyndbov + mellembov (18,9%), Forkogte gulerødder (11,2%), Gulerødder (5,7%), Skummetmælk (5,3%), Løg, Tomatpure, koncentreret, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Margarine. 80%, stege/bage, Peber, sort, Vand (63,3%), Hvedemel (9,3%), Gulerødder (5,8%), Selleri, rod (5,8%), Porre (5,8%), Kødboller, dybfrost, Melboller, uspec., Hønsebouillon, Gær. bage-, presset, Salt. køkkensalt, Høne. kød og skind, Gulerod, dansk, rå, Hamburgerryg m/ aspargessovs, kartofler, Hønsesalat m / ananasring, flutes Hamburgerryg, kogt (28,6%), Kartofler (28,6%), Vand (20,4%), Asparges, konserves (6,4%), Blomkål. dansk, Gulerødder, Romanebønner, Fløde 13%, Hvedemel, Kalvebouillon, Modificeret stivelse, Ananas, konserves: (Ananas, sukker, vand) (32,4%), Hvedemel (14,2%), Høne, kød (10,9%), Ananas (8,9%), Asparges. hvide (8,9%), Vand (8,3%), Champignon (6,2%), Creme fraiche 18%, Mayonnaise, Gær. bage-, presset, Salt. køkkensalt, Eddike,, Peber, sort Farvestoffer: E100, Konserveringsmidler: E202. Hjemmelavet tomatsuppe m/ nudler, brød Isdessert m/ vafler Vand (38,8%), Tomater, flåede, konserves (30,0%), Flute, fint, industrifremstillet (14,6%), Løg, hakkede, dybfrost (5,6%), Fløde 38%, piskefløde (5,4%), Tomatpure, koncentreret, Rapsolie, Margarine, 80%, stege/bagning, Salt. køkkensalt, Sukker, brun farin, Oregano, 57 g, Basilikum, Timian, Peber, sort, Durumhvede Semolina, vand, Hjerter i flødesovs m/ kartoffelmos, rysteribs Italiensk kødsovs m/ pasta, delikatesse Kartofler (37,9%), Svinehjerte (21,3%), Vand (19,1%), Forkogte broccolibuketter (11,9%), Skummetmælk (5,6%), Løg, Fløde 13%, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Margarine. 80%, stege/bage, Peber, sort, Rapsolie (46,6%), Vand (16,1%), Oksekød, hakket, råt 10% (10,9%), Gulerødder, Majs. kerner, dybfrost, Ærter. grønne, Løg, Peberfrugt. grøn, Tomatpure, koncentreret, Durumhvede Semolina, vand, Modificeret stivelse, Hvedemel, Oksebouillon, Salt. køkkensalt, Peber, sort, Kulør:(vand,salt),
5 Jordbærgrød m/ mælk Kogt høne m/ peberrodssovs, kartofler, 430 Vand (40,6%), Sødmælk (33,3%), Jordbær (20,3%), Sukker. stødt melis, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse, Høne. kød og skind (29,0%), Kartofler (29,0%), Vand (24,6%), Romanescokål, Gulerødder, Gulerødder Tricolore:( gule, røde og orange gulerødder), Eddike, Hvedemel, Modificeret stivelse, Sukker. stødt melis, Peberrod,, Bønner. grønne Kalvesteg stegt som vildt m/ skysovs,kartofler, Kogt kalv m/ peberrodssovs, kartofler, Kartofler (28,6%), Kalvekød. middelfedt (28,5%), Vand (26,8%), Fløde 38%, piskefløde (13,9%), Hvedemel, Grønsagsbouillon, Selleri, rod, Kulør:(vand,salt), Salt. køkkensalt, Tyttebærsyltetøj:(Tyttebær, sukker, vand), Salt, bordsalt, Peber, sort Farvestoffer: E150c, Konserveringsmidler: E202, E211, Antioxidanter: E330, E300, Konsistensmidler: E440. Kartofler (29,0%), Kalvekød. middelfedt (29,0%), Vand (24,6%), Romanescokål (14,5%), Eddike, Hvedemel, Modificeret stivelse, Sukker. stødt melis, Peberrod, Karbonade m/ stuvet blomkål, kartofler Kold solbærsuppe m/ flødeskum Vand (29,2%), Kartofler (25,0%), Svinekød, hakket, ca. 10% fedt, råt (21,3%), Blomkål. dansk (16,7%), Margarine. 80%, stege/bage, Rasp, Æggehvide, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Vand (66,6%), Solbærsaft, sød, koncentreret (16,7%), Fløde 38%, piskefløde (11,1%), Sukker. stødt melis, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse, Karbonade m/ stv. ærter og gulerødder, kartofler Koldskål m/ kammerjunker Kartofler (27,8%), Svinekød, hakket, ca. 10% fedt, råt (26,0%), Vand (19,6%), Ærter. grønne (9,8%), Gulerødder (9,8%), Margarine. 80%, stege/bage, Rasp, Æggehvide, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt,, Persille Æg, hele, pasteuriseret (77,1%), Kammerjunkere (11,1%), Kærnemælk (7,0%), Ymer naturel, Citronsaft, friskpresset, Sukker. stødt melis, Sukker (95%), ægte bourbon-vanille, vanillearoma, antiklumpningsmiddel (E341). Antioxidanter: E341.
6 Kyllingespyd m/ stegte kartofler/grønsager, kold Maskeret blomkål m/ rejer, brød Kylling, kød (35,9%), Kartofler (35,9%), Mayonnaise (7,6%), Squash, Løg, Peberfrugt. grøn, Gulerødder, Gulerødder Tricolore:( gule, røde og orange gulerødder), Aubergine, Vand, Letmælk, Sennep, brun, færdiglavet, Eddike, Dild, Persille, Salt. køkkensalt, Blomkål. dansk (30,1%), Rejer, dybfrost (21,4%), Flute, fint, industrifremstillet (21,4%), Rejer, konserves (8,0%), Ærter. grønne (8,0%), Creme fraiche 18%, Mayonnaise, Salat, romaine, Persille, Sennep, brun, færdiglavet, Dild, Salt. køkkensalt, Kødboller m/ æble/karrysovs, ris,ananas Medister m/ stuvet blomkål, kartofler Vand (34,9%), (22,7%), Svinekød, hakket, ca. 10% fedt, råt (15,6%), Ris, parboiled (7,7%), Karrybasis (6,0%), Skummetmælk, Æble, uspec., Løg, Æg. hele, Hvedemel, Salt. køkkensalt, Peber, sort, svinebouillon Medisterpølse (33,3%), Kartofler (26,7%), Vand (23,3%), Blomkål. dansk (13,3%), Margarine. 80%, stege/bage, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Kåldolmer m/ dild og persillestuvet ærter, Nakkekotelet m/ paprikasovs, kartofler, blomkål Kartofler (33,4%), Sødmælk (31,4%), Hvidkål (12,7%), Oksekød, hakket, råt (6,5%), Svinekød, hakket, ca. 10% fedt, råt (6,5%), Skummetmælk, Løg, Æg. hele, Ærter, grønne, dybfrost, Vand, Rasp, Dild, Kalvebouillon, Salt. køkkensalt, Paprika delikatesse, 550 g, Hvedemel, Persille, Grønsagsbouillon, Dild, tørret, Peber, sort, Kartofler (37,8%), Vand (28,6%), Blomkål, dybfrost (18,9%), Løg (5,3%), Rasp, Æg. hele, Margarine. 80%, stege/bage, Fløde 13%, Hvedemel, Modificeret stivelse, svinebouillon, Salt. køkkensalt, Paprika delikatesse, 550 g, Kulør:(vand,salt),, Persille, Laurbærblade Mannagrød m/ kanel,smør,saft Pandekager m/ blåbærcreme Letmælk (84,5%), Mannagryn (hvedegryn) (8,2%), Kanelsukker (7,0%), Salt. køkkensalt Pandekager:(Mælk, hvedemel, æg, vand, mælkeprotein, vegetabilisk olie og salt) (70,6%), Fedtfri mælk, hærdet vegetabilsk fedtstof, sukker, skummetmælkspulver, emulgatorer (E 472b, E 472e), aroma (vanillin), mælkesukker enzym, stabilisatorer (johannesbrødkernemel, E 407), farvestof (betacaroten). (15,9%), Blåbær, dybfrost uden sukker (11,9%), Kondenseret skummetmælk, glukosesirup, invertsirup, vegetabilsk fedt (hærdet), sukker, vand, fugtighedsbevarende middel (E422), smørfedt, salt, geleringsmiddel (E407), konserveringsmiddel (E202), aroma, Konserveringsmidler: E202, Konsistensmidler: E407, E422.
7 Paneret fiskefilet m/ persillesovs Pære/fersken m/ flødeskum 190 Kartofler, uspec. (28,6%), Rødspættefilet: (Benfri rødspættefilet, rasp, hvedemel, salt) (28,6%), Letmælk (25,7%), Gulerødder, dybfrost (14,3%), Margarine. 80%, stege/bage, Persille, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt Andre tilsætningsstoffer: E500. Fersken, konserves (37,5%), Pærer, konserves (37,5%), Fløde 38%, piskefløde (24,9%) Paneret flæsk m/ persillesovs, Pølser m / varm kartoffelsalat, delikatessegrønt, Kartofler (28,6%), Letmælk (25,7%), Svinebryst, stegestykke m/svær (23,5%), Gulerødder (14,3%), Margarine. 80%, stege/bage, Rasp, Æg. hele, Persille, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt Kartofler (31,2%), Wienerpølse (27,6%), Vand (6,7%), Løg (6,6%), Ketshup, Sennep, brun, færdiglavet, Majs. kerner, dybfrost, Ærter. grønne, Peberfrugt. grøn, Eddike, Sukker. stødt melis, Margarine. 80%, stege/bage, Salt. køkkensalt, Peber, hvid, Paneret kalkunschnitzel m/ Rejesalat m / citron, dild, flutes 110 Bearnaisesauce (28,6%), Kartofler (28,6%), Kalkun, kød (24,5%), Ærter. grønne (14,3%), Rasp, Pasteuriserede hønseæg, Margarine, 80%, stege/bagning, Salt. køkkensalt Konserveringsmidler: E211, Antioxidanter: E330. Hvedemel (28,4%), Asparges, konserves (19,4%), Mayonnaise (18,4%), Vand (16,6%), Citron (13,0%), Gær. bage-, presset, Dild, Citronsaft, friskpresset, Salt. køkkensalt, Portvinsdessert Ribbensteg m/ skysovs, kartofler, Æble, uspec. (47,7%), Letmælk (24,0%), Portvin (8,6%), Vand (7,3%), Vanille cremesauce ambrosia (5,6%), Sukker. stødt melis, Makroner, Kartofler (28,6%), Svinebryst, stegestykke m/svær (28,6%), Vand (26,7%), Rabarber (10,6%), Sukker. stødt melis, Hvedemel, Grønsagsbouillon, Kulør:(vand,salt), Salt, bordsalt, Peber, sort
8 Risengrød m/ smør, kanel, saft Skinke m/ flødekartofler, garniture Frugtsaft, sød blandet, konc. (46,5%), Letmælk (38,0%), Ris. polerede, Vand, Smør. saltet, Kanelsukker, Salt. køkkensalt Kartofler (36,2%), Skinke. røget, kogt (28,6%), Fløde 13% (7,7%), Letmælk (7,7%), Løg (5,2%), Gulerødder, Ærter. grønne, Blomkål. dansk, Hvedemel Sennepsfrikadeller m/ stuvet kartofler, rodfrugter Skinke m/ kold kartoffelsalat, majs 480 Kartofler (35,9%), Letmælk (22,2%), Rodfrugter:(Orange og gule gulerødder, kålroer, rodselleri, porrer og grillet pastinak) (15,1%), Skummetmælk (12,7%), Kalvekød. middelfedt, Kartoffelmel, Sennep, brun, færdiglavet, Havregryn, Hvedemel, Margarine. 80%, stege/bage, Æg. hele, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Rapsolie, Peber, sort,, Peber, hvid Kartofler (36,0%), Bayonneskinke, udbenet (34,0%), Majs. kerner, dybfrost (17,0%), Creme fraiche 18% (9,5%), Løg, Persille, Purløg, Salt. køkkensalt, Sennep, brun, færdiglavet, Citronsaft, friskpresset, Peber, sort, Sennepspaneret kotelet m/ smørsovs, kartofler, Skinkemignon m/ champignon a la creme, Skinkemignon, lårtunge, h. afp (28,6%), Kartofler (28,6%), Champignon (15,9%), Broccoli (14,3%), Letmælk (7,6%), Fløde 13%, Modificeret stivelse, Margarine. 80%, stege/bage, Salt. køkkensalt, Citronsaft, friskpresset, Farvestoffer: E100, Konserveringsmidler: E202. Sherryfromage m/ flødeskum Solbærgrød m/ mælk Fløde 38%, piskefløde (55,8%), Æggehvide (9,7%), Sherry. medium (9,2%), Chokolade. mørk (7,5%), Sukker. stødt melis (7,0%), Æggeblomme (5,7%), Hasselnødder, Husblas, gelatine Vand (42,0%), Sødmælk (33,3%), Solbær (15,7%), Sukker. stødt melis (6,6%), Modificeret stivelse, Modificeret stivelse
9 Stegt fisk m/hollandaicesovs,kartofler, ærter Stegt lever m/ løg, brun sovs, kartofler, Fiskefilet af sej (28,6%), Kartofler, uspec. (28,6%), Vand (15,7%), Ærter, grønne, dybfrost (14,3%), Margarine. 80%, stege/bage (5,8%), Æggeblomme, Citronsaft, friskpresset, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Kartofler (27,2%), Vand (25,4%), Kalvelever (24,0%), Løg (9,1%), Squash, Aubergine, Tomater, Peberfrugt, rød, Peberfrugt. grøn, Hvedemel, Grahamsmel, fuldkornshvedemel, Grønsagsbouillon, Salt. køkkensalt, Peber, sort, Kulør:(vand,salt), Hvidløg, Salt, bordsalt, Stegt flæsk m/ løg, æbler og peberrod, ribssovs, Stegte kødboller i tomatsovs, ris, stegte Vand (88,4%), Hvedemel, Ribsgele, Grønsagsbouillon, Bacon, kogestykke, Kartofler, Kulør:(vand,salt), Æble, uspec., Løg, Salt, bordsalt, Peber, sort, Peberrod Ris. polerede (28,5%), Kartofler (27,2%), Vand (23,2%), Bønner, grønne, dybfrost (13,6%), Tomatpure, koncentreret, Æg. hele, Parmesanost, revet, Tomatketchup, Hvedemel, Modificeret stivelse, Hvidløg, svinebouillon, Peber, sort, Salt. køkkensalt, Stegt kylling m/ skysovs, kartofler, hj.lavet Stikkelsbærgrød m/ mælk Kylling, ben, kød og skind (28,6%), Kartofler (28,6%), Vand (26,7%), Agurkesalat:(Salatagurker i skiver, eddike,sukker, salt, krydderiekstrakter) (14,3%), Hvedemel, Grønsagsbouillon, Kulør:(vand,salt), Salt, bordsalt, Peber, sort Farvestoffer: E150c, Konserveringsmidler: E211. Sødmælk (57,2%), Stikkelsbær (17,8%), Vand (12,8%), Æblemost (7,1%), Sukker. stødt melis, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse, Stegt kyllingelår m/ skysovs, kartofler, hj.lavet Tarteletter m/ høns i asparges og persille, ærter 350 Kylling, lår, kød og skind (28,6%), Kartofler (28,6%), Vand (26,7%), Agurkesalat:(Salatagurker i skiver, eddike,sukker, salt, krydderiekstrakter) (14,3%), Hvedemel, Grønsagsbouillon, Kulør:(vand,salt), Salt, bordsalt, Peber, sort Farvestoffer: E150c, Konserveringsmidler: E211. Ærter, grønne, dybfrost (27,0%), Høne, kød (26,9%), Vand (20,5%), (12,4%), Fløde 13% (7,0%), Margarine. 80%, stege/bage, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Peber, sort
10 Tærte m/ flødeskum Æblekage m/ flødeskum, ribsgele Fløde 38%, piskefløde (42,4%), Hvedemel (18,0%), Margarine. 80%, stege/bage (12,0%), Vand (10,8%), Chokolade. mørk (6,0%), Jordbærsaft, sød, koncentreret (5,4%), Sukker. stødt melis, Æggeblomme, Husblas, gelatine, Æble, uspec. (43,1%), Fløde 38%, piskefløde (27,0%), Makroner (16,2%), Vand (6,6%), Sukker. stødt melis, Ribsgele Vanilje budding m/ kirsebærsovs Æggekage m/ stegt flæsk,purløg,tomat,brød Spises inden for 3 timer 360 Letmælk (64,7%), Kirsebærsauce:(Vand, frugt: *Kirsebær (20%) og kirsebærsaft (10%) fra koncentrat, sukker, fortykningsmiddel: Modificeret tapioca stivelse, konserveringsmiddel: naturligkirsebæraroma og mandelaroma. Kan indeholde kirsebærsten * (95 % stenfri)) (25,0%), Budding:(Majsstivelse, farvende fødevare af gurkemeje- og paprikaekstrakt, salt, arom) (5,2%), Sukker. stødt melis (5,2%), Konserveringsmidler: E202, Antioxidanter: E331. Æg, hele, tørret (47,1%), Skummetmælk (22,3%), Rugbrød. mørkt (17,5%), Tomater (10,5%), Purløg, Salt. køkkensalt, Margarine. 80%, stege/bage,, Peber, sort Varm solbærsuppe m/ flødeskum Æggemælk m/ solbær Spises inden for 3 timer 260 Vand (66,6%), Solbærsaft, sød, koncentreret (16,7%), Fløde 38%, piskefløde (11,1%), Sukker. stødt melis, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse, Letmælk (82,3%), Solbær, syltede (7,4%), Æggeblomme (5,7%), Majsstivelse, Sukker. stødt melis, Winerkarbonade m/ champignonsovs, kartofler, Kartofler (28,7%), Svinekød, hakket, ca. 10% fedt, råt (20,4%), Vand (20,3%), Blomkål, dybfrost (14,4%), Champignon (6,4%), Gulerødder, dybfrost, Rasp, Æggehvide, Margarine. 80%, stege/bage, Capers, Hvedemel, Modificeret stivelse, Kalvebouillon, Rapsolie, Salt. køkkensalt, Kulør:(vand,salt), Farvestoffer: E150c, E100, Konserveringsmidler: E202.
Amagergryde. Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød. Blommekompot m/ flødeskum. Argentinsk biksemad m/ rugbrød, smør
Amagergryde Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød Svinekød, bov i tern, rå, Blomkål, dybfrost, Gulerødder, dybfrost, Kartofler, Vand, Ærter, grønne, dybfrost, svinebouillon, Salt. køkkensalt, Persille,
Læs mereAbrikos/hybengrød m/ mælk. Bagte æbler m/ kanel, flødeskum. Amerikansk pandekager m/ sirup. Benløse fugle m/ skysovs, kartofler,bønner
Abrikos/hybengrød m/ mælk Bagte æbler m/ kanel, flødeskum A38. acidotykmælk (99,5%), Sødmælk Farvestoffer: E102, Konserveringsmidler: E200, Antioxidanter: E300. Fløde 38%, piskefløde (98,1%), Sukker. stødt
Læs mereAbrikossuppe m/ tvebakker. Biksemad m/ bearnaicesovs, ærter. Blomkålsgratin m/ smørsovs,kartofler, garnituregrønt, brød
Abrikossuppe m/ tvebakker Biksemad m/ bearnaicesovs, ærter Vand (72,6%), Tvebakker (13,0%), Abrikos, tørret (8,5%), Sukker. stødt melis, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse Kartofler (31,4%), Vand
Læs mereBiksemad m/ bearnaicesovs, ærter. Abrikosris m/ flødeskum. Appelsinfromage m/ flødeskum. Brændende kærlighed m/ kartoffelmos, rødbeder
Abrikosris m/ flødeskum Biksemad m/ bearnaicesovs, ærter Vand (38,1%), Letmælk (29,4%), Abrikos (20,7%), Risengryn, grødris, polerede (7,4%), Sukker. stødt melis, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse
Læs mereAbrikosgrød m/ mælk. Biksemad m/ skysovs,rugbrød,rødbede. Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød. Ananas/figen m/ ylettecreme
Abrikosgrød m/ mælk Biksemad m/ skysovs,rugbrød,rødbede Spises inden for 3 timer 330 Vand, Sødmælk, Abrikos, tørret, Sukker. stødt melis, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse Kartofler, Vand, Svinekød,
Læs mereAbrikosgrød m/ mælk. Baconbøf m/løg, skysovs,kartofler, rødbeder. Ananas/fersken m/ flødeskum. Bankekød i øl m/ kartoffelmos
Abrikosgrød m/ mælk Baconbøf m/løg, skysovs,kartofler, rødbeder Spises inden for 3 timer Vand (48,9%), Sødmælk (33,3%), Abrikos, tørret (11,6%), Sukker. stødt melis (5,0%), Modificeret stivelse, Modificeret
Læs mereBrunkål m/ sprængt nakke, kartofler, brød, sennep. Ananas/ figen m/ flødeskum. Brændende kærlighed m/ kartoffelmos, delikatesseblanding, ketshup
Ananas/ figen m/ flødeskum Brunkål m/ sprængt nakke, kartofler, brød, sennep Fløde 38%, piskefløde (33,3%), Figen (33,3%), Ananas, konserves: (Ananas, sukker, vand) (33,3%) Hvidkål (38,7%), Svinekød (22,9%),
Læs mereUGE 17 Mandag: Gnavebolle Pasta salat m/ skinke pastaskruer skinke salat,ærter,majs dressing grovflutes Majstrekant m / kalkun (majstrekant kalkun
UGE 17 Mandag: 1) Gnavebolle (Blød dej varieret med gulerod og trekorn) 2a) Pasta salat m/ skinke (pastaskruer:durum hvede samolina,skinke:svinekød (83%)vand,salt,surhedsreg.middel(E325)druesukker,stabilisatorer(E451,452,450),antioxidant(E301),konserveringsmid
Læs mereVarenr.: Frost G 3. Navn: Kylling, flødesovs, kartoffelmos, majs. Nettovægt: 475 g.
Varenr.: Frost G 3 Navn: Kylling, flødesovs, kartoffelmos, majs. Nettovægt: 475 g. Ingredienser: Kartofler, Vand, Timbale (kylling, æggehvide, æggeblomme, rapsolie, modificeret stivelse, løg, majsstivelse,
Læs mereMenuplan Hjemmeboende
Uge 1 Hovedret Biret Grydestegt kylling m/persille, kartofler, skysovs,, ærter, grønne blomkål, peber Gammeldags kalvesteg m/kartofler, skysovs, Kogt sprængt nakke m/kartofler, lys sovs, blomkål, Stegt
Læs mereMenukort. Uge 35 37 39 41 43 45 47 2015
Menukort Uge 35 37 39 41 43 45 47 2015 MANDAG Uge 35 37 39 41 43 45 47 2015 Hjemmelavede frikadeller af svinekød serveres med stuvet hvidkål, syltede rødbeder og hvide kartofler Nudelwok med kylling og
Læs mereKØD / GRØNSAGS SUPPER
KØD / GRØNSAGS SUPPER (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) FRANSK LAMMESUPPE KINESISK KYLLINGSUPPE SPINAT SUPPE CHAMPIGNON SUPPE LØGSUPPE ASPARGSSUPPE BLOMKÅLS SUPPE JULIENNESUPPE KARTOFFELSUPPE TOMATSUPPE
Læs mereTilsætningsstoffer: Antioxidant: E270, E300; Farve: E150c; Konservering: E202; Konsistensmiddel: E440; Surhedsregulerende: E330.
A ældrekost Navn: Nakkesteg, skysovs, kartofler, rødkål. Nettovægt: 495 g. Ingredienser: Svinenakkefilet, Salt, Kartofler, Henk.rødkål(rødkål, rørsukker, eddike, salt, sirup, ribssaft), Vand, Piskefløde,
Læs mereLevering Mandag den 2. December 2013
Levering Mandag den 2. December 2013 * Kalkungryde med euromix og ris Rullesteg med mørk persillesovs, asier og kartofler Kødboller med stuvet selleri, ærter og kartofler Forloren hare med vildtsovs, ribsgele
Læs mereMenuplan. Periode 02.04.2016 08.04.2016
Periode 02.04.2016 08.04.2016 Lør: Kødboller i selleri m. kartofler Søn: Flæskesteg m. skysovs, kartofler, rødkål Man: Farserede broccoli m. brun sovs, kartofler, broccoli Tir: Karrykylling m. karrysovs,
Læs mereMenu på plejecentrene i Stevns Kommune - juni 2017
Menu på plejecentrene i Stevns Kommune - juni 2017 Ugedag Dato Menu Torsdag 1-6 Svenske kødboller, tranebærsovs, grønt, kartofler. Ymerkoldskål m. kammerjunker. Fredag 2-6 Kogt kalv, sur sød sovs, grønt,
Læs mereLevering Mandag den 2. Januar 2017
Levering Mandag den 2. Januar 2017 * Kylling med brun sovs, romanescokål og kartofler Farseret porre med skysovs, broccoli og kartofler Hakkebøf med løgsovs, blomkål og kartofler Irsk stuvning med rugbrød
Læs mereKARTOFFELFRIKADELLER (DET SUNDE FIBREKØKKEN)
VEGETAR RETTER (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) KARTOFFELFRIKADELLER VARM CHAMPIGNON PATE' SELLERIPOSTEJ GULERODSPOSTEJ GRØNSAGSTERRIN STEGT RØDBEDEFARS GRØNSAGSFRIKADELLER MED RÅ GRØNSAGER GRØNSAGSFRIKADELLER
Læs mereJeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned
side 1/8 Hvid labsskovs(kalve kød), smør og rødbeder Farseret porre, skysauce, karotter og kartofler Appelsinfromage Hindbærsuppe med kammerjunker Kødboller, stuvet selleri og kartofler Stegt kyllingebryst,
Læs mereMenukort. Uge 36 38 40 42 44 46 2015
Menukort Uge 36 38 40 42 44 46 2015 MANDAG Uge 36 38 40 42 44 46 2015 Kyllingefarsbrød med chili og krydderurter serveres med tzasiki, sæsonens salat og kartoffelrösti Stegt flæsk med persillesauce serveres
Læs mere1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1)
Indkøbslister til VBK 2.0 Vi har lavet indkøbslister til fase 1, hvor vi anbefaler, at du køber ind hver lørdag og tirsdag. Nogle af varerne vil du kunne bruge hele ugen, fx en pakke fuldkornsrugbrød,
Læs mereSolbærgrød, mælk 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, 5. Hønsekødsuppe m. kød-melboller 6. Protino rabarberdessert 21
Uge Afleveres senest uge 0 Flæskesteg, skysovs, kartofler, rødkål Bøf stroganoff, kartoffelmos Skinkemignonbøf, champignonsovs, kartofler, grillede grøntsager Lammesteg, vildtsovs, kartofler,bacon bønneblanding
Læs mereLevering Mandag den 30. Januar 2017
Levering Mandag den 30. Januar 2017 * Chili con carne med ris Sprængt kalv med peberrodssovs, gulerod og kartofler Frikadeller med brun sovs, rød coleclaw og kartofler Gullasch med asier og mos Rismelsgrød
Læs mereMenukort. Uge &
Menukort Uge 44 46 48 50 52 2016 & 2 4 6 8 10 12 14 16 2017 MANDAG Gullasch af oksekød, løg og gulerod og kartoffelmos Boller i karry af svinekød serveret med dampede grøntsager og løse ris Tærte med fuldkornsbund
Læs mereMenukort. Holstebro/Herning
Menukort Holstebro/Herning - MANDAG Boller i karry (svinekød) serveret med årstidens økologiske salat og løse ris Kartoffel-porresuppe med bacon Kikærtepilaf serveret med årstidens økologiske salat Koldskål
Læs mereMenu udbragt, kølet mad i Stevns Kommune - juni 2017
Menu udbragt, kølet mad i Stevns Kommune - juni 2017 Ugedag Dato Menu Torsdag 1-6 Svenske kødboller, tranebærsovs, romanescokål, kartofler. Ymerkoldskål m. kammerjunker. Fredag 2-6 Kogt kalv, sur-sød sovs,
Læs mereJeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned
side 1/8 Græske frikadeller, tomatsauce, broccoli og kartofler Hakkebøf, bearnaisesauce, bønner og kartofler Henkogt fersken med, vanillecreme Jordbærkompot, vanilleflødeskum Kødsauce, gulerødder og pasta
Læs mereLevering Mandag den 27. Februar 2017
Levering Mandag den 27. Februar 2017 * Frikadeller med bagte beder og stuvede kartofler Kalvegryde med cocktailpølser og kartofler Sprængt flæsk med gule ærter, sennep og kartofler Hakkebøf med løgsovs,
Læs mereMenukort. Uge &
Menukort Uge 45 47 49 51 2016 & 1 3 5 7 9 11 13 15 17 2017 MANDAG Flæskesteg serveret med skysauce, gammeldags rødkål HOVEDRET 2 Lasagne af hakket oksekød HOVEDRET 3 (VEGETARRET) Champignonpaté og fuldkornsbrød
Læs mereHvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage
side 1/8 Fiskefrikadeller med picklessauce, broccoli og kartofler Svensk pølseret Risengrød med kanelsukker Stikkelsbærgrød med sødmælk Paprikagryde (af oksekød) med ærter og kartofler Stegt skrubbefilet
Læs mereLevering Torsdag den 1. Maj 2014
Levering Torsdag den 1. Maj 2014 * Hornfisk med persillesovs, kroblanding og kartofler Kalvesteg med kaperssovs, tyttebær og kartofler Græske frikadeller med tzatziki, bagt tomat og stegte kartofler Hakkebøf
Læs merel X Centralkøkkenet Skovparken Østergade 37, Nykøbing Mors Tlf.: Periode: Mandag d. 06. Juni til Søndag d. 12.
Plan 23 Periode: Mandag d. 06. Juni til Søndag d. 12. Juni Afleveres senest uge 18 1 Ribbensteg, skysovs, kartofler, rødkål Kærnemælksfromage, jordbærsovs 2 Benløse fugle, skysovs, kartofler, kroblanding
Læs mereOpskrifter. Moussaka med squash og græsk yoghurt. Fremgangsmåde. Ingredienser. Pandekager. Yoghurtlag. Uge 27
Moussaka med squash og græsk yoghurt Pandekager 600 g hakket oksekød 1-2 stk. hakket løg 2 gulerødder i tern 2 fed hvidløg hakket 2-3 stk. tomater i tern 1 spsk. oregano 1 tsk. allehånde 1 stk. squash
Læs meretil vuggestuebørn Madplan 12 Forår Madplanen viser, hvilken type måltider der kan serveres for vuggestuebørn om foråret.
Forår Brug forårets friske varer til at give kulør, smag og vitaminer til maden. På side 24 er der en oversigt over forårets billige og næringsrige sæsonvarer. Årstid 11 til vuggestuebørn Madplan Madplanen
Læs mereÆbler i yog. creme 2. lakseroulade med dressing 3. Hybensuppe, tvebakker 4. Hønsekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 21
Østergade, Nykøbing Mors Tlf.: 0 / 0 Uge 0 Afleveres senest uge Ribbensteg, skysovs, kartofler, rødkål Græske frikadeller, paprikasovs, rosmarin kartofler, grøntsagsmix Skinke, fløde kartofler med peberfrugt
Læs mereFRISKE RÅVARER. Sensommerens. med kød på
FRISKE RÅVARER Sensommerens med kød på 2 3 Koteletter i fad med friske urter 4 Koteletter og grønt: 4 svinekoteletter (ca. 5 600 g) 200 g champignon eller shiitake svampe 1 squash Sovs: 1 løg 1 fed hvidløg
Læs mereOpskrifter November 2014
Gyroskoteletter med varm coleslaw 4 stk. gyroskoteletter 1 4 hvidkål (i fine strimler) 1 forårsløg (skåret i skiver) ½ dl sukker ½ dl eddike 1 ds. tørrede sellerifrø (efter smag) 1 tsk. salt ½ dl vindruekerneolie
Læs mereMÅNEDSBREV FOR FEBRUAR 2019 ENGPARKEN
MÅNEDSBREV FOR FEBRUAR 2019 ENGPARKEN Flere gange om ugen kommer de frivillige og blandt andet synger og spiller sammen med os på Engparken. Det nyder alle i høj grad. Udover det har Engparkens venner
Læs mereAsparges suppe m/ flute. Spansk gullash m/ basmati ris.
Middag Aften Mandag d. 29.6 Æg m/ mayo og benfrie sild. Røget rullepølse m/ rødløg. Asparges suppe m/ flute. Spansk gullash m/ basmati ris. Tirsdag d. 30.6 Lun leverpostej m/ champ. Paneret kotelet m/
Læs mereAftensmad Telefon:
Akaciegården Aftensmad Telefon: 36197726 Uge 9 Kost til småtspisende 50 E% Dag Fredag 1 Ret Mørbradgryde med hjemmesyltede drueagurker og kartoffelmos Maizenagrød med kanelsukker og smør Lørdag 2 Dampet
Læs mereSveskegrød, mælk 2. Solbær-hindbærsuppe m.tvebakker 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, smør 4. Oksekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 21
Østergade, Nykøbing Mors Tlf.: 0 / 0 Uge Afleveres senest uge Karbonader, skysovs, kartofler, buketsymfoni Morsøgryde med kartoffelmos Brændende kærlighed, rødbeder Fars. porre, skysovs, kartofler, gulerod/porre
Læs merel X Sådan skal tal eller X skrives.
4 Periode: Mandag d. 23. Januar til Søndag d. 29. Januar Afleveres senest uge 52 1 Oksesteg, skysovs,kartofler, bønner Flødefromage med kirsebærsovs 2 Kogt nakke i frikassèsovs, kartofler Jordbærgrød,
Læs merePeriode: Mandag d. 21. November til Søndag d. 27. November
Plan 47 Afleveres senest uge 43 Periode: Mandag d. 21. November til Søndag d. 27. November 1 Oksesteg, skysovs,kartofler, bønner, perleløg Jordbærfromage 2 Bøf, bløde løg, bearnaisesovs, stegte kartofler,
Læs mereSund og varieret kost
Karrysuppe med ris 2 spsk. olie 1-2 løg 3 fed hvidløg 2 spsk. karry 1 tsk. chili 1 bouillonterninger 2 pakker hakkede tomater 1 l. vand 100 g. ris 2 porre i tynde ringe Der kan evt. tilsættes kylling i
Læs mereINGREDIENSER. Hakket Oksekød fra Nordjysk Naturkød. Pasteuriseret KOMÆLK, Salt, MÆLKESYREKULTUR, Osteløbe, Farvestof (E160b), Stabilisator (E509)
JAGGER-BURGER (JAGGER-DOUBLE-BURGER) JAGGER DIP HVEDEMEL, SMØR, ÆG, Vand, SKUMMETMÆLKSPULVER, Tørgær, Salt, Sukker, Kaffe Rapsolie, Vand, Pickles (Agurk, Vand, Eddike, Salt), ÆG, LØG, DIJONSENNEP (Vand,
Læs mereFagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps
Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps 26. april 2015 Indhold 1 Flødekartofler 3 2 Spinattærte 4 3 Fennikeltærte 5 4 Frikadeller 6 5 Pastasalat 7 6 Rødkålssalat 8 7 Klassisk Rødkålssalat 9 8 Hummus
Læs mereTræningscenter Gladsaxes menu maj 2015
Oksesteg, med sauce, kartofler Citronfromage 1 Fredag og grøntsagssymfoni 2 Lørdag Helstegt nakkekam med sauce, stegte kartofler og marineret grønt Pærer med mascarponecreme 3 Søndag Stegt kylling persille,
Læs mereINGREDIENSER. HVEDEMEL, SMØR, ÆG, Vand, SKUMMETMÆLKSPULVER, Tørgær,Salt, Sukker, Kaffe
BURGERS CHEESEBURGER KRYDDERIER HVEDEMEL, SMØR, ÆG, Vand, SKUMMETMÆLKSPULVER, Tørgær, Salt, Sukker, Hakket Oksetykkam Tomatpuré, Eddike, Sukker, Salt, Krydderi- og Krydderurte ekstrakter (indeholder SELLERI),
Læs mereGnid stegen godt med groft salt og kom et par laurbærblade og hele peber mellem sværene.
Gyroskoteletter med varm coleslaw 4 stk. gyroskoteletter 1 4 hvidkål (i fine strimler) 1 forårsløg (skåret i skiver) ½ dl sukker ½ dl eddike 1 ds. tørrede sellerifrø (efter smag) 1 tsk. salt ½ dl vindruekerneolie
Læs mereMandag d.2. november 2015
Mandag d.2. november 2015 Fiskefrikadelle med persillesovs, børstede kartofler og grøntsagssymfoni Orientalsk karrygryde(kalv, løg, peber, ananas, bambus og kokos), kartoffelmos og grøntsagssymfoni Fiskefrikadelle
Læs mereSUPPLEMENTRET Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet agurk (2,6)
Mandag Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet
Læs mereJulefrokost Næsten som vi plejer
Julefrokost Næsten som vi plejer Jule sild: 8 løg, i skiver Pynt 3 tomater og 1 bd. persille Jule sild med karry salat Sildene skæres i passende størrelse og anrettes i små glasskåle, oven på ligges løgringe
Læs mereOKSEKØD (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER)
(OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) OKSEKØD KRYDRET OKSEKØDSPIE SVENSK FARSBRØD AMERIKANSK FARSBRØD UNGARSK RISFAD OKSEKØD I FAD VINTERGRYDE BØFGRYDE M/ GRØNSAGER UNGARSK PAPRIKAGRYDE STRIMLEBØF ALM. GULLASCH
Læs mereKostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej
Kostfibre hvorfor. De mætter De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Maden flyttes hurtigere gennem kroppen De tager plads for andre fødevarer Tager lang tid at spise giver hurtigere
Læs mereMenukatalog. - mad gør glad. Sovsen fra Svendborg - en fond med kraft og smag..! Madservice a la carte fra det gode madhus
Menukatalog - mad gør glad Sovsen fra Svendborg - en fond med kraft og smag..! Madservice a la carte fra det gode madhus Start d. 4. oktober 2010 - Uge 40 Slut d. 9. januar 2011 - Uge 1 KÆRE KUNDER Gitte
Læs mereManag. Hvis tilkøbt: Mortadella med persillepesto (6,9,15) Hvis tilkøbt: Kalvesteg med bagt rødløg og timian
MANDAG Ribbensteg marineret med timian, soltørret tomat, hvidløg og sort peber (2 stk. pr. person), serveret med stegt polenta og tomat/basilikums-creme (1,2,6,11,13,15) Rødkålssalat med grape, ristede
Læs mereOPSKRIFTER FORLOREN HARE. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 37 MESTERSLAGTERENS. Rør det hakkede svinekød med de andre ingredienser.
FORLOREN HARE 600 g hakket kalv og flæsk 2 æg 1 dl hvedemel 1½-2 løg, fint hakkede salt, peber og timian Spsk. ribsgelé Væden fra fadet fra den forlorne hare 1 spsk. majsstivelse salt/peber Lidt sovsekulør
Læs mereMORGENMAD. FROKOST Klar suppe med boller og urter Svensk pølseret. AFTENSMAD Sprængt svinekam Urtesauce Kartofler Salat med spidskål, tomat, agurk
jgh gdfg Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Havregrød med smør og sukker Blødkogt æg Klar suppe med boller og urter Svensk pølseret Roastbeef, remoulade, agurkesalat, ristede løg Kalkunbryst,
Læs mereFAVORITMENU. UGE 34 - Mandag
UGE 34 - Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Blomkålsbuketter i cremet dressing med æbletern, kapers,
Læs mereFYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13)
Mandag Grillet kylling med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam (1 stk. pr. person) Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Simre ret af oksebov med
Læs mereHver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød
Frokostmenu A uge 51 Mandag Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Tapas Fredag Dessert Let saltet kalkuncuvette med vin, tomat og urter Stegte kartofler, rodfrugter, porrer, squash og løg vendt i vores egen pesto
Læs mereMandag d. 18. januar. 2016
Mandag d. 18. januar. 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartoffelmos Millionbøf med kartoffelmos og
Læs mereFødevaredatabanken, version 6.0 Andringer fra version 5.0 - ænderede værdier Juni 2005. Side 1
Side 1 0001 Abrikos, tørret 0000 Energi kj 1159 1244 0001 Abrikos, tørret 0007 kulhydrat, tilgængelig g 57.2 66.5 0001 Abrikos, tørret 0014 A-vitamin RE 199 398 0001 Abrikos, tørret 0061 Jern, Fe mg 6.00
Læs mereHver dag leveres frisk- og hjemmebagt
frisk- frisk- + økolisk, Frokostmenu A uge 46 Mandag til brødet Øl marineret svinefilet Varmt kartoffelfad med tomater, kartoffelskiver krydderurter krydret tomat vinaigrette Skiver af Vegetarisk pate
Læs mereKære Spejdere. Kogebogen er lavet således, at der er to forslag til hver kødtype (hakket kød, kylling osv.).
KOGEBOG Kære Spejdere I sidder nu med Proviantudvalgets forslag til retter til aftensmåltidet, der kan laves ud fra de ingredienser, I kan hente i jeres proviantudlevering. Der kan selvfølgelig laves 10.000
Læs mereHvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage
side 1/8 Nakkesteg med champignonsauce, rosenkål og kartofler Kogt kylling med sur/sød thaisauce, karotter og løse ris Ymerfromage med jordbærsauce Hybensuppe med tvebakker Kalkunfrikadeller med dijonskysauce,
Læs mereGrøntsager og kostfibre
Grøntsager og kostfibre Patientinformation Grøntsager Grøntsager, og især de grove grøntsager, indeholder mange kostfibre. Det er derfor godt at spise mange af de grove grøntsager og gerne flere gange
Læs mereFamilieudvalgets. Kartoffelopskrifter
Familieudvalgets Kartoffelopskrifter Forretter Kartoffelsuppe med karry og rejer 750 g kartofler 3 løg 5 g margarine -2 spsk karry /2 l grønsagsbouillon 2 gulerødder 300 g rejer bdt. purløg Skræl kartoflerne
Læs merel X Sådan skal tal eller X skrives.
Plan 50 Afleveres senest uge 46 Periode: Mandag d. 12. December til Søndag d. 18. December 1 Bøf, løgsovs, bløde løg, kartofler, delikatesseblanding Abrikostrifli 2 Morsøgryde med kartoffelmos Rabarbergrød,
Læs mereSalat og dressing. Dressing. Regionshospitalet Viborg, Skive, Kjellerup Børneafdelingen. Vælg dressing med højst 5 g fedt pr. 100 g.
Salat og dressing Dressing Vælg dressing med højst 5 g fedt pr. 100 g. Færdigkøbt dressing Fedtfri dressing eller dressing med max. 5 % fedt. Dressingpulvere beregnet til omrøring med olie eller creme
Læs mereHver dag. Frokostmenu A uge 36 EN RET GO FROKOST. leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, madbrød og baguette/ naturbrød
Frokostmenu A uge 36 Mandag Kryddermarineret nakkesteg med rodfrugter Kartofler stegt i citron olie med timian Kyllingbryst anrettet med spæde salater, karrydressing, bagte oliven og strimler af soltørret
Læs mereMÅNEDSBREV FOR FEBRUAR 2018 ENGPARKEN
MÅNEDSBREV FOR FEBRUAR 2018 ENGPARKEN 1 Nyt fra lokalleder Udskiftning af vinduer ud mod åen. Vinduerne på Engparken trænger til at blive udskiftet og der startes med vinduerne i fællesarealet ned mod
Læs mereMORGENMAD FROKOST. AFTENSMAD Hamburgerryg Aspargessauce Kartofler Broccolisalat med græskarkerner og radisser. MELLEMMÅLTIDER Chokolademuffin Grovbrød
jgh gdfg Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Havregrød med rababerkompot og brun farin Blødkogt æg Klar suppe med boller og urter Frikadeller med rugbrød og rødkål Torskerogn, remoulade, citron,
Læs mereMandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag. Tomatsuppe m/ creme fraice og brødkrummer. Lun leverpostej Russisk salat
Pålæg : Kryddersild m/ løg og kapers m/ sky og løg m/ kartoffelsalat og purløg m / karrymayo og bacon Laksepate m/ mayo og grønne asparges Champignon pølse m/ remulade og ristet løg Tomatsuppe m/ creme
Læs mereTIL BRØDET Fin skinkesalat med rødløg og purløg (2,6,11,13) ½ kogt æg med pestocreme (2,6,11,13,15) Forloren hare med waldorfsalat (2,6,9,11,13)
MANDAG Kyllingelår ( 1 stk. pr. person ) grill Diablo (Halal) Serveres med små spicy kartofler (1,11,15) Hjertesalat a la cæcar med ristet brød, sprødstegt bacon, parmesan, gartnerkarse og pinjekerner
Læs mereBlomkålsblanding Kartofler. Flødesovs Soja Mælk. Æg Mælk. Romanescoblanding Kartofler. Karry abrikossovs Gluten fra hvede Æg
Allergener,forår 2014 10-14-18-22 Koteletter Sovs til koteletter i fad mælk Æblegrø,mælk Kalvesteg Frikadeller Flødesovs æg Sukker glaserede rosenkål Romanescoblanding Citronfromage,flødeskum Mannavælling,kanelsukker
Læs mereKostplan 2. Trimester, Dag 1
Kostplan 2. Trimester, Dag 1 Morgenmad kl. 7.00 En skål yoghurt naturel (200 ml) med 1 dl havregryn, en banan i skiver og 2 spsk rosiner Et stykke groft rugknækbrød med et tyndt lag smør Mellemmåltid kl.
Læs mereOPSKRIFTER OKSEKØDSTÆRTE. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 39 MESTERSLAGTERENS
OKSEKØDSTÆRTE 600 g oksekød 1-2 løg, i skiver 1-2 peberfrugter 1 lille ds. koncentreret tomatpuré 1 dl. vand salt, peber, merian 2 fed hvidløg 5 pl. Butterdej ca. 5 tomater 100-150 g reven ost. Svits løgene
Læs mereKalkunschnitzler med marinerede champignon og karry ris. Bøffer med grov råkost, rosenkål og rødder. Opskrift 1 Opskrift 2
Bøffer med grov råkost, rosenkål og rødder Opskrift 1 Opskrift 2 Kalkunschnitzler med marinerede champignon og karry ris 4 bøffer 2 gulerødder revet 1 lille persillerod, pastinak eller et stykke selleri
Læs mereHybensuppe m. creme fraiche 2. Chokolade muffins 3. Pandekager med syltetøj 4. Risengrød, kanel/sukker, saft, 5. Oksekødsuppe med kød-melboller 6
Østergade, Nykøbing Mors Tlf.: 0 / 0 Uge Afleveres senest uge Spr. oksekød i sur-sødsovs, kartofler, karotter Skipperlabsskovs, rødbeder Stegte hvidkålsrouletter, skysovs, kartofler, gulerødder Benløse
Læs mereIndholdsfortegnelse:
Mine yndlingsopskrifter i Eventyrhuset. Kære mor og far I Eventyrhuset får vi serveret meget forskellig mad, og jeg har nogle madretter, som jeg elsker, og spiser rigtig meget af. Jeg har løbende fået
Læs mereKyllingefilet med saltkogte kartofler og tzatziki
Kyllingefilet med saltkogte kartofler og tzatziki Mandag d. 20 1,250 kg kyllingefilet 100 g fedtstof 2½ agurk 1 tsk. salt 5 fed hvidløg 5 dl creme fraiche 2 spsk. olie Kartofler Kylling: 1. Krydder kyllingefileterne
Læs mereMenu 5 Kogt nakke m/brunkål, kartofler Henkogt pære m/chokoladesovs. Menu 6 Ovnstegt kylling m/kartofler, skysovs, majs Rismelsbudding m/saftsovs
Plan 1 Hovedret Biret Hakkebøf m/kartofler, løgsovs, bagte rodfrugter Cremet urtesuppe Hvidløgsmarineret svinekam m/kartofler, skysovs, gulerødder, skozonerod, bønner, miniløg Benløse fugle, svinekød,
Læs mereOPSKRIFTER GULLASCH. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 45 MESTERSLAGTERENS
GULLASCH 500 g gullash i tern 2 store løg 4 store gulerødder 1/4 knoldselleri 25 g smør Ca. 5 dl oksebouillon 1 lille dåse koncentreret tomatpure 3-4 soltørrede tomater (IKKE i olie!!) salt, friskkværnet
Læs mereOpskrifter. Risnudler med hakket oksekød og grøntsager. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 28. mesterslagterens
Risnudler med hakket oksekød og grøntsager 600 g hakket oksekød 150 g risnudler 2 fed hvidløg 1 rødløg 250 g kål fx spidskål eller hvidkål 150 g bønner 1 rød peberfrugt 1 frisk chili 4-6 spsk. sød chilisauce
Læs mereSundere sovse. Sovs med god samvittighed. Et lille fløde-tip. En sjælden gang i mellem gør det ikke noget, at du laver en rigtig gæste-sovs med fløde.
Et lille fløde-tip Sundere sovse En sjælden gang i mellem gør det ikke noget, at du laver en rigtig gæste-sovs med fløde. Fløden kan være rigtig fløde eller magrere varianter som eksempelvis kaffefløde
Læs merePeriode: Mandag d. 10. Oktober til Søndag d. 16. Oktober. 2 Græske frikadeller, paprikasovs, kartofler, grøntsagsmix
Plan 41 Periode: Mandag d. 10. Oktober til Søndag d. 16. Oktober Afleveres senest uge 37 1 Bøf, løgsovs, bløde løg, cafekartofler, grillede grøntsager Ymerfromage med kirsebærsovs 2 Græske frikadeller,
Læs mereHver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød
Frokostmenu A uge 47 Mandag Paprika gryde med svinekød i tern og pølsestykker, perleløg, svampe og peberfrugter Ovnbagt kartoffelmos med nødder og selleri Små oksefrikadeller med rødbede tzatziki 4 slags
Læs mereHvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage
side 1/8 Svinekam med skysauce, rodfrugter og kartofler Kalvekrebinet med skysauce, blomkål og kartofler Jordbærdessert Syltede blommer med flødeskum Frikadeller med skysauce, bønner og kartofler Kogt
Læs mereSUND FORNUFT MENU MANDAG
MANDAG Oksecuvette (1stk. pr. person) braisseret i pærecider med timian, hvidløg, løg, laurbær og gulerødder. Serveres i peberrodscreme. Hertil kogte kartofler vendt med persille, havsalt og rapsolie (1,2,6,11,13,15)
Læs mereHvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage
side 1/7 Nakkefilet med skysauce, bønner og kartofler Stegt sild med persillesauce, gulerod og kartofler Abrikosgrød med sødmælk Kærnemælksfromage med saftsauce Bøf stroganoff med bønner og løse ris Skinke
Læs mereLUN RET Cajun spicy oksekød ( 1. stk. pr. person ) i spicy mole. Serveres med tortillas (1,6,9,11,15)
MANDAG Cajun spicy oksekød ( 1. stk. pr. person ) i spicy mole. Serveres med tortillas (1,6,9,11,15) Kartoffelsalat med chili, cremefraiche, purløg, koriander, majs og kidneybønner (6,7) Salater med avokado,
Læs mereMORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER
jgh gdfg Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Havregrød med rababerkompot og brun farin Blødkogt æg Klar suppe med boller og urter Frikadeller med rugbrød, hjemmelavet rødkål og agurkesalat Hamburgerryg,
Læs mereOpskrifter Oktober 2014
Boller i selleri 600 g hakket kalv og flæsk 1 æg 1 dl mel 1 spsk. revet løg 2 dl bouillon el. mælk ½ kg selleri (1 stor selleri) 35 g smør 35 g mel 4 dl suppe Evt. muskat Rør hakket kød med æg, mel, løg
Læs mere--------------------------- 1 flæskesteg 500 g rødbeder 500 g gulerødder 500 g selleri 500 g kartofler 2 bdt. forårsløg
Boller i selleri 600 g hakket kalv og flæsk 1 æg 1 dl mel 1 spsk. revet løg 2 dl bouillon el. mælk ½ kg selleri (1 stor selleri) 35 g smør 35 g mel 4 dl suppe Evt. muskat Rør hakket kød med æg, mel, løg
Læs mereSveskegrød, mælk 2. Hindbærsuppe, flødeskum 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, smør 4. Oksekødsuppe med kød-melboller 6. Protino rabarberdessert 21
Østergade, Nykøbing Mors Tlf.: 0 / 0 Uge Afleveres senest uge Karbonader, skysovs, kartofler, buketsymfoni Morsøgryde, løse ris, majs Brændende kærlighed, rødbeder Fars. porre, skysovs, kartofler, gulerod/porre
Læs mereLUKSUSMENU UGE 47 MANDAG
MANDAG Boller af kalv og flæsk ( 2. stk. pr. person ) i karrysauce. Serveres med ris (1,2,6,13,15) Cajun spicy oksekød i spicy mole ( 1. stk. pr. person ) Serveres med tortillas (1,6,9,11,15) Tomatsalat
Læs mereSUND FORNUFT MENU MANDAG
MANDAG Jambalaya gryde af kylling med krydret kalkun chorizo og grøntsager. Serveres med økologiske ris (1,11,13,15) Couscous med persille, purløg, dild, kørvel, tomat, agurk, rødløg, abrikos og rosiner.
Læs mere26.11. 2011. Gulerodssuppe. Agurkesuppe. TEMA: Nem mad
Eriks Mad og Musik.. 0 Gulerodssuppe Agurkesuppe Tema: agurk ½ grøn peber ½ eller / lille chili lille løg ½ dl yoghurt fed hvidløg salt & peber evt. dl (eller ) hønsebouillon Skyl agurken, flæk den, skrab
Læs mereLUN RET "Kylling danoise" Persillemarineret kylling. Serveres med kogte kartofler og sky sauce. Hertil rabarberkompot (1,13,15)
MANDAG "Kylling danoise" Persillemarineret kylling. Serveres med kogte kartofler og sky sauce. Hertil rabarberkompot (1,13,15) Mormorsalat i syrnet fløde med karse og sennepskorn (6,11) Grønne bønner med
Læs mere