Årets VM i Fodbold vin

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Årets VM i Fodbold vin"

Transkript

1 Årets VM i Fodbold vin Den brasilianske vinproducent Lidio Carraro er blevet den officielle leverandør af vinene til årets fodbold VM i Brasilien. Vinen hedder Faces med den pointe at afspejle Brasiliens multikulturelle samfund. Man har derfor også brugt druer fra naboejendomme, så rødvinen er lavet på 11 forskellige druer, og netop 11 som der er spillere på et fodboldhold. Og sammenligningen lyder som følger: Som på alle hold har spillerne forskellige roller: Merlot og Cabernet Sauvignon er målscorerne, det er de dominerende druer i vinen. Midtbanen med aromaerne udgøres af Teroldigo, Touriga Nacional, Tempranillo og Pinot Noir, mens Tannat, Nebbilo, Alicante og Ancellotta er forsvaret, der bidrager med tanniner og struktur og endelig er Malbec målmanden, der afslutter med krydderi og fylde. Den officielle hvide FIFA World Cup 2014 er lavet på 3 forskellige druesorter som alle er typiske for det sydlige Brasilien, nemlig Chardonnay, Muscat og Riesling. er blevet Lidio Carraros danske importør, så danske fodboldfan kan nu også skåle med i den officielle fodboldvin. Familien Carroro har produceret vin i 5 generationer, men først i 1998 besluttede man at skabe vingården Lidio Carraro og selv stå for alle faser af vinproduktion og salg. Det er familien selv der står for det meste, faderen Lidio, for markarbejdet, sønnerne Juliano og Giovanni er vinmagere sammen med chefvinmager Monica Rosetti og datteren Patricia tager sig af marketing og salg. FACES - LIDIO CARRARO FIFA World Cup, 2012, Brasilien Aromatisk duft, let røget med solbær og fyrre nåle. Frisk smag, middel fylde med frisk, solbæragtig eftersmag med grøn tone ,95 v/12 fl FACES - LIDIO CARRARO FIFA World Cup, Branco Secco, 2012, Brasilien Let parfumeret duft, vingummi, blomst og eksotisk frugt. Frisk, cremet smag, middel fylde og lidt vandigt eftersmag ,95 v/12 fl, Tlf JUNI-AUGUST 2014 VINBLADET 31

2 af ANDERS BUSK & Sukker, svovl andre nødvendigheder Hvad bliver der tilbage af en champagne, når man ikke tilsætter hverken dosage eller svovl? En ødelagt vin, mener én af verdens førende eksperter på området. Men er det rigtigt? Det har altid været god latin i Champagne, at dosage tilsætning af sukker er nødvendig for at afbalancere vinenes ofte tårnhøje syreindhold. Men dosagen rolle er større end som så. Ifølge kældermesteren hos Veuve Clicquot i Reims, Dominique Demarville, er dosage en nødvendig og definerende komponent i tilblivelsen af champagne, idet den øger kompleksiteten, lader det mineralske træde frem og ikke mindst beskytter vinen mod oxidering. Mængden af dosage er med andre ord en væsentlig faktor i konstruktionen af husstilen hos mange af de større champagnehuse. Men: Selvom der var engang, hvor selv en stiff upper lip-englænder kunne tolerere op mod 70 g/l dosage i sin tørre champagne og hvor de hedonistiske russere gerne så over 300 g/l i deres bobler, så er champagne i de sidste halvandet hundrede år blevet en markant tørrere vin. Det ser efterhånden ud til, at spørgsmålet om hvorvidt de sidste gram dosage helt skal udelades er ved at være en af de markører, der adskiller de store huses markedsvenlige produkter fra de syreglade bønders udgaver af den nordfranske boblevin. På spidsen: Let sødme til verdensmarkedet, ingen eller meget lav til de connaisseurs der sværger til Selosse, Léclapart, Bouchard eller Larmandier- Bernier. Der findes i modsætning til, hvad Demarville altså siger et utal af balancerede, komplekse og absolut ikke oxiderede vine i begge lejre. Nogle synes at mene, at dosage slører terroiret og er en slags makeup for vinen som naturlige skønheder burde holde sig for gode til. Men omvendt set er udeladelse af dosage ikke noget, der i sig selv giver en renere og skønnere vin. Selvfølgelig. Men i de senere år har diskussionen om den forkætrede svovl også sneget sig ind i bobleverdenen. Champagneregionen har notorisk været glade for svovltilsætning igennem hele vinifikationsprocessen, inkl efter degorgering. Det har været et spørgsmål om kontrol, bevarelse af husstil og selvfølgelig også for at forhindre den frygtede oxidering. Men i takt med at oxidering ikke længere entydigt anses som en fejl i vinen ikonet for de mindre bønder, Jacques Selosse, arbejder fx meget bevidst med oxidering er selv nogle af de større huse begyndt at løsne tøjlerne. Ifølge den britiske champagnespecialist Tom Stevenson, i øvrigt en ligeså stor kritiker af Selosse-stilen som klodens anden champagneguru, Richard Juhlin, er fortaler, den, er også hæderkronede Bollinger begyndt at sende vine på markedet, der er alt for oxiderede. Hvorfor? Stevenson giver selv svaret: Bollinger bruger ikke svovl ved degorgering, hvilket Stevenson simpelthen kalder et mental breakdown for vinmageren. Hvad pokker sker det for et så fremtrædende et hus, spørger han. Det ville aldrig være sket, da Lily Bollinger levede. Heldigvis udskriver Stevenson en løsning på alle Bollingers proble- 46 VINBLADET JUNI-AUGUST 2014

3 mer: Gak hen til Station Oenotechnique de Champagne (der er ikke mere end små fem km fra Bollingers havelåge til afdelingen i Epernay) og køb et par pulvere med svovl og askorbinsyre. Og vupti. Oxidering er en saga blot. Bollinger kan endda følges med Gosset-huset, som tilsyneladende lider under det samme problem. Læren fra verdens førende champagneautoritet er således: Svovl er nødvendigt for at undgå oxidering og dermed at ødelægge vinene. Så hvad skal man stille op med et hus som Drappier, der for en håndfuld år siden lancerede en cuvée under navnet brut nature sans soufre? Altså uden dosage, uden svovl. Skulle Tom Stevenson komme forbi Drappiers residens i Urville, hvad ville undskyldningen så være for den slags ryggesløshed? Måske at Drappierfamilien er allergiske over for svovl, som Michel Drappier pointerede forleden under en smagning i København? Det må man selv gisne om, foreløbig kan undertegnede kun konkludere én ting efter at have smagt et solidt udvalg af Drappiers portefølje: Brut nature sans soufre er hverken uharmonisk eller oxideret, men faktisk den af de smagte cuvéer, der bedst viderebragte mineraliteten fra det fine terroir det sydligt beliggende Urville besidder. I modsætning til mange champagner, hvor røg og tændstik danner en hinde over frugten og blander sig med vinens mineralske elementer, var denne helt nøgen. Drappier laver selvfølgelig ikke den eneste champagne uden svovl på markedet: Selosse har selvfølgelig lavet en svovlfri champagne, men gør det så vidt vides ikke længere. Så kan man i stedet more sig med Les Papilles Insolites fra Emmanuel Lassaigne i Montgueux. Den er nærmest selossesk i sin vælde. Vincent Laval i Cumières laver en rosé også uden svovltilsætning, ligesom bio-pionererne hos Fleury også har lavet en. Hos Marie-Courtin laver Dominique Moreau også sin Concordance på 100% Pinot Noir uden svovl. Smagenote Drappier Champagne Brut Nature Sans Soufre: 100% Pinot Noir. Åbner med marokkanske saltsyltede citroner, friske hindbær og hybenrose. Fløde, lidt gærbrød, fennikeltop og så den der tone af urtebouillon med løvstikke, som knastørre champagner ofte får. Slank, næsten æterisk let især for en Blanc de Noirs og med mere citrus olie i eftersmagen. Det er en helt ren vin, der er interessant at smage mod husets prestigecuvée Grande Sendrée, der i den smagte 2004-årgang er flæsket, domineret af æblegrød, pomerans, vanilleessens og lakrids med en lille, lidt trættende tone af Grand Marnier. Mellem de to champagner er en genrekløft. Som minimallyrik ved siden af en snakkesalig historisk roman. Forskellige tilgange til råstoffet. Vidt forskellige resultater og formater med hvert sit publikum. Importeres af. Pris 249,95 v/12 stk. JUNI-AUGUST 2014 VINBLADET 47

4 FUNDVINE SET, FUNDET OG SMAGT SIDEN SIDST SANTA RITA Central Valley, Riesling, 2013, Chile 86 kr. 54,95 Super Best, Spar, Nemlig.Com, ABC Lavpris J. V. FLEURY, GSM Vin de France, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Rosé, 2013, Frankrig 84 kr. 39,95 v/12 fl SANTA RITA, CENTRAL VALLEY Cabernet Sauvignon, Rosé, 2013, Chile 85 kr. 49,95 Amka CHÂTEAU DE BRÉGANCON Côtes de Provence, Rosé, 2013, Frankrig 90 kr. 109,95 v/12 fl 54 VINBLADET JUNI-AUGUST 2014 DALVA, DOURO Reserva, 2011, Portugal 90 kr. 89,95 v/6 fl Vinmonopolet OLGA RAFFAULT Chinon, Les Barnabés, 2012, Frankrig 90 kr. 79,95 v/12 fl PIGHIN, FRIULI Grave, Sauvignon, 2012, Italien 89 kr. 99,00 Kjær & Sommerfeldt DOMAINE PIERRE GELIN Fixin, 2009, Frankrig 92 kr. 169,95 v/12 fl DOMAINE BERNARD FLEURIET ET FILS Sancerre, Tradition, 2013, Frankrig 92 kr. 109,95 v/12 fl QUINTA DO PÉGO Port, LBV, 2009, Portugal 85 kr. 119,00 Super Best, Spar, Nemlig.Com, ABC Lavpris BEYERSKLOOF, STELLENBOSCH Pinotage Reserve, 2011, Sydafrika 91 kr. 179,00 Kjær & Sommerfeldt GILBERT ET CHRISTINE FELETTIG Chambolle-Musigny, 2012, Frankrig 93 kr. 249,95 v/12 fl FRÉDÉRIC ESMONIN Gevrey-Chambertin, 2012, Frankrig 93 kr. 269,95 v/12 fl

5 SET OG SMAGT Amka Tlf Santa Rita, Central Valley, Cabernet Sauvignon, Rosé, 2013, Chile Frisk duft med kirsebær og hindbær. Frisk smag, middel fylde med tør eftersmag med fin syre. Herlig sommervin ,95 Trapiche, Melodias, Mendoza, Winemakers Selection, 2011, Argentina Moden kirsebærduft med lakrids, fin parfumeret tone. Moden, frisk smag, saftig med frisk frugt i eftersmagen. Helt drikkemoden ,95 Darling Cellars, West Coast, Sauvignon Blanc, Bushvine, 2013, Sydafrika Let sødmefuld duft, eksotisk. Let sødmefuld smag, cremet med middellang eftersmag, savner spænding ,95 Darling Cellars, Sir Henry Darling, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, 2010, Sydafrika Røget solbærduft med grønne blade. Frisk smag, slank med middel fylde og frisk, krydret eftersmag med solbær og grønne blade ,95 Super Best, Spar, Nemlig.Com, ABC Lavpris Santa Rita, Central Valley, Riesling, 2013, Chile Frisk rieslingduft, æble, citrus, pikant strejf af petroleum. Let cremet smag, fyldig med frisk syre og let røget eftersmag. Flot Riesling fra Chile ,95 Quinta do Pégo, Port, LBV, 2009, Portugal Moden, dyb, sveskeagtig duft, let parfumeret med viol og strejf af alkohol. Fyldig smag, kælen, moden med lang eftersmag med svesker ,00 Kjær&Sommerfeldt Tlf Codorníu, Cava, Pinot Noir, Blanc de Noir, Spanien Fin frugt, frisk, fersken og citrus. Cremet, fyldig smag med cremet eftersmag og samtidig tør. Flot Cava ,00 Pighin, Friuli, Grave, Sauvignon, 2012, Italien Frisk, krydret duft, grapefrugt, citrus, æble. Frisk, sprød smag, fyldig med frisk, tør, krydret eftersmag. Herlig, ren vin. Umiskendelig Sauvignon ,00 Umberto Cesari, Moma, IGT, Trebbiano, Chardonnay Rubicone, 2012, Italien Ren duft, æble, fersken, let citrus. God fylde, cremet med cremet eftersmag, savner lidt mere liv sprødhed ,00 Verbena, Brunello di Montalcino, 2008, Italien Klassisk, gammeldags Brunello-duft, træet og sveskeagtig. Går igen i smagen, fyldig med tør frugt og træet eftersmag. For meget og for lang tid på fad ,00 Beyerskloof, Stellenbosch, Pinotage Reserve, 2011, Sydafrika Moden kirsebærduft med viol og marcipan, fin krydret tone. Kælen smag, fyldig, mættet med modne bær og rig, smidig eftersmag med modne kirsebær. Sødmefuld og elegant, flot pinotage ,00 La Playa, Colchagua, Axel Primero, 34% Carmenere, 29% Cabernet Sauvignon, 11% Syrah, 10% Petiti Verdot, 2011, Chile Parfumeret, krydret duft, solbær, fyrrenåle med fine nuancer fra fad. Frisk smag, rank, fyldig med moden, markeret tannin og frisk, røget eftersmag med modne, friske solbær. Balanceret vin, Bordeaux-blend fra Chile uden for meget fad ,00 Tlf J. V. Fleury, GSM, Vin de France, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Rosé, 2013, Frankrig Lille, ren duft med citrus og lyse bær. Tør smag med middel fylde og tør eftersmag, meget ren vin, perfekt sommervin ,95 v/12 fl Château la Tour de l Evêque, Côtes de Provence, Rosé, 2013, Frankrig Frisk, let aromatisk duft med hindbær, citrus og mandel. Frisk smag, sprød med god fyldig og lang, frisk eftersmag, let cremet med fin syre ,95 v/12 fl Domaine de la Courtade, L Alycastre, Porquerolles, Côtes de Provence, Rosé, 2013, Frankrig Frisk duft med grapefrugt, hindbær og citrus. Sprød, fyldig, frisk smag med pikant let bitter eftersmag sammen med den friske frugt ,95 v/12 fl Château de Brégancon, Côtes de Provence, Rosé, 2013, Frankrig Elegant duft, meget forfinet med fin hindbær, grapefrugttone. Meget elegant smag, fyldig, tør og sprød med lang, elegant, tør eftersmag med meget fin syre ,95 v/12 fl Château Barbeyrolles, Côtes de Provence, Pétale de Rosé, 2013, Frankrig Lille, elegant duft, fin, let sødmefuldt strejf sammen med hindbær. Cremet smag, fyldig med lang, cremet eftersmag med fin syre og let bitter tone ,95 v/12 fl Jonathan Didier Pabiot, Pouilly-Fumé, 2012, Frankrig Spændende, røget, mineralsk duft, lidt indelukket, behøver luft. Kvæde, æble og citrus. God fylde, cremet med røget, mineralsk, frugtagtig eftersmag ,95 v/12 fl 56 VINBLADET JUNI-AUGUST 2014

6 Domaine Bernard Fleuriet et Fils, Sancerre, Tradition, 2013, Frankrig Elegant, frisk let græsset duft med æble, citrus og melon. Cremet smag, fyldig og sprød. Afslutter med cremet, frisk eftersmag, mineralsk med knivskarp syre ,95 v/12 fl Insolite, Saumur Blanc Øko, 2012, Frankrig Moden duft med nedfalden æble, fersken og citrus. Moden, cremet smag, fyldig med moden eftersmag med eksotisk frugt og markeret syre ,95 v/12 fl Château de la Roulerie, Coteaux du Layon, 2013, Frankrig Moden frugt med pikant sødme, fin eksotisk frugt med kvæde og svampe. Stor fylde, meget fin sødme forenet med moden eftersmag med frugt og svampe. Kan bruges som appetizer og som dessertvin ,95 v/12 fl Olga Raffault, Chinon, Les Barnabés, 2012, Frankrig Dyb duft, let parfumeret med modne, ulmende bær, let parfumeret med fin mineralitet. Moden frugt, frisk og mørk med lang, frisk, mineralsk eftersmag med moden frugt. Stor vin til prisen ,95 v/12 fl Domaine des Roches Neuves, Thierry Germain, Saumur-Champigny, 2013, Frankrig Aromatisk duft, krydret, frisk med solbær og fyrrenåle. Ung, aromatisk smag, god fylde. Moden og frisk smag med markeret syre og frisk eftersmag, aromatisk med grøn tone ,95 v/12 fl Domaine des Roches Neuves, Terres Chaudes, Saumur-Champigny, 2012, Frankrig Aromatisk duft, krydret, mineralsk med solbær, blyantstift og fyrrenåle. Ung, kantet, aromatisk smag, fyldig, moden og frisk duft, markeret syre og tannin og lang eftersmag med friske modne bær ,95 v/12 fl Le Paradou, Vin de Franche, Grenache, 2012, Frankrig Aromatisk, landlig duft med røde bær, behøver luft. Middel fylde, lidt vandig med middellang eftersmag ,95 v/12 fl La Chablisienne, Chablis, La Pierrelée, 2011, Frankrig Let krydret, mineralsk, frisk duft, fersken, citrus og flintesten, meget chablisk. Fyldig, let cremet forenet med fin syre og ren, røget, mineralsk eftersmag ,95 v/12 fl Domaine Pierre Gelin, Fixin, 2009, Frankrig Moden, pikant, let animalsk duft med mørk frugt, mineralsk og røget. Stor fylde, tæt og alligevel elegant med lang, lang, let krydret, mineralsk eftersmag med modne, friske bær ,95 v/12 fl Tilbud til private, vinklubber og firmaer! Har du fundet netop din vin på en ferierejse eller forretningsrejse? Så kan vi hjælpe dig og klare alt besværet for dig Arrangere transporten for dig, betale den danske afgift og moms og evt også opbevare vinene for dig til du har brug for dem. Er du privat person kan du med fordel lade vinene blive leveret i Flensborg, hvor du så kan afhente dem, når du har brug for dem. (Ingen vinafgift) Kontakt: ALMs Vin Engros, Tlf.: , Se mere på Livet er for kort til dårlig vin... og forkerte glas! Inducon SPIEGELAU A/S - Østbanegade København Ø - JUNI-AUGUST 2014 VINBLADET 57

7 Domaine Michel Juillot, Mercurey Premier Cru, Clos des Barraults, 2010, Frankrig Moden, udviklet duft med kirsebær, hindbær og blommer. Saftig smag med middel til god fylde og saftig eftersmag med modne bær, blommeagtig ,95 v/12 fl Domaine Charles Audoin, Marsannay, Au Champ Salomon, 2011, Frankrig Spændende duft, sommerens lyse bær, friskhed og dybde med pikant, mintet tone. Umiskendelig Pinot Noir. Rank, frisk smag, luftig med lang, luftig eftersmag mættet med sommerens lyse bær ,95 v/12 fl Domaine Arnoux-Lachaux, Bourgogne, Pinot Fin, 2011, Frankrig Lille, ren duft med hindbær, kirsebær og jordbær. Frisk, moden smag, elegant med god fylde og frisk, ren, frugtagtig eftersmag ,95 v/12 fl Gilbert et Christine Felettig, Chambolle-Musigny, 2012, Frankrig Flot, kompleks duft, krydret, mineralsk, dyb frugt og viol, stadig lidt lukket og animalsk. Fyldig smag, spændstig, markeret syre og tannin dækket af moden frugt, lang, rig, luftig, krydret eftersmag ,95 v/12 fl Domaine Harmand-Geoffroy, Gevrey-Chambertin, 2011, Frankrig Stor, åben duft, fin lys frugt med karse, fin mineralitet. Elegant, frisk smag, luftig med lang, krydret eftersmag med markeret syre, helt på toppen nu ,95 v/12 fl Frédéric Esmonin, Gevrey-Chambertin, 2012, Frankrig Dyb, ulmende, mineralsk, mørk bærduft, fin krydret, let karseagtig tone. Går igen i smagen, mørk, frisk, krydret med lang, mørk, frisk, krydret eftersmag. Har årgang 2012 s modne dybde ,95 v/12 fl Domaine Lucien Boillot & Fils, Gevrey-Chambertin Premier Cru, Les Corbeaux, 2011, Frankrig Krydret duft, lidt lukket, mineralsk, kompleks med en fin palet af røde bær. Fyldig smag, let krydret, luftig og let cremet med lang eftersmag mættet med røde bær. Endnu for ung ,95 v/12 fl Gérard Seguin, Gevrey-Chambertin, Vielles Vignes, 2011, Frankrig Frisk, krydret, lidt grøn duft, mineralsk. Slank, saftig med markeret tannin og syre og frisk, krydret, let grøn frugtagtig eftersmag. Savner nok lidt kød, men samtidig elegant. Behøver tid, alder vil give sødme ,95 v/12 fl Bilacialé, Monferrato, Braida, 2012, Italien Frisk, aromatisk duft med kirsebær og kirsebærsten. Meget frisk smag, pirrende, fyldig med moden frugt og fin syre og tannin. Middellang, saftig eftersmag. Skal tages i sin pure ungdom ,95 v/12 fl Trerose, Rosso di Montepulciano, 2012, Italien Moden, frisk kirsebærduft. Frisk smag med middel fylde med frisk eftersmag med tanninbid langt fremme ,95 v/12 fl Cuvée Philipson, Rioja, Telmo Rodriguez, 2010, Spanien Moden, udviklet, let sveskeagtig duft med mørke kirsebær, lakrids og karamel. Moden smag med velouragtig tannin, middel til god fylde og moden eftersmag med let vandigt spejl. Skal drikkes nu ,95 v/12 fl Alamos, Mendoza, Chardonnay, 2013, Argentina Eksotisk duft, æble, fersken, henfaldne æbler. Let cremet smag, middel fylde og middellang eftersmag med eksotisk frugt og henfaldne æbler ,95 v/12 fl Alamos, Mendoza, Malbec, Rosé, 2013, Argentina Eksotisk duft med lyse bær, lidt tung. God fylde med tør, frugtagtig eftersmag ,95 v/12 fl Felino, Viña Cobos, Mendoza, Malbec, 2011, Argentina Moden, udviklet duft, lakrids, karamel, brombær og kirsebær. Moden smag, velouragtig tannin, cremet, moden eftersmag med modne bær og lakrids. Helt på toppen ,95 v/12 fl Agnus - Lidio Carraro, Merlot, 2011, Brasilien Sødmefuld, parfumeret duft med jordbær, kirsebær og hindbær. Frisk smag, både sødme og syre, ikke helt i balance, middellang eftersmag ,95 v/12 fl VinDanmark 88, Block Auntsfield, Marlborough, Sauvignon Blanc, 2013, New Zealand Krydret, græsset duft, ret eksotisk med fersken, citrus og græs. Cremet smag, fyldig med cremet eftersmag, græsset med eksotisk frugt. 87 Kampagnepris 79,00 Gorú, Jumilla, Monastrel 50%, Syrah 30%, Petit Verdot 20%, 2012, Spanien Aromatisk, krydret, mørk, frisk bærduft. Går igen i smagen, frisk, aromatisk, moden med krydret eftersmag med frisk frugt. Rigtig terrassevin. 85 Kampagnepris 69,00 Vinmonopolet Tlf Dalva, Douro, Reserva, Branco, 2011, Portugal Eksotisk, krydret duft, parfumeret med vingummi og eksotisk frugt. Tør, cremet smag, fyldig med parfumeret, cremet eftersmag ,95 v/6 fl Dalva, Douro, Reserva, 2011, Portugal Mørk, moden duft, fin sødme sammen med mørk, moden frugt. Fyldig smag med moden frugt, der dækker over tanninen. Mørk, moden, mineralsk eftersmag. Kan med sin store frugt drikkes nu, men også stort lagringspotentiale ,95 v/6 fl Paquito Choco Latero, La Muntanya, 2009, Spanien Udviklet duft, mørk, sveskeagtig med fornemmelse af høj alkohol. Fyldig smag, rig med moden, mørk frugt der går igen i eftersmagen. Flot vin med en alkoholprocent på 15, til den høje side ,95 v/6 fl 58 VINBLADET JUNI-AUGUST 2014

Mousserende & Champagne

Mousserende & Champagne Vinkort Mousserende & Champagne Cava Mont Michel Semi-Seco, Spanien Vinen har en frisk sødme og virker meget umiddelbar og charmerende. White Port Ramos Pinto Douro, Portugal Et dejligt glas portvin med

Læs mere

BIELERS VINKÆLDER. Mousserende Gl. Husets Vine fra Chile. Hvidvin. Rosévin. Rødvin

BIELERS VINKÆLDER. Mousserende Gl. Husets Vine fra Chile. Hvidvin. Rosévin. Rødvin Mousserende Gl. 1/1 fl. DOMAINE CHATEAU ST. MICHELLE. CHARDONNAY. PINOT NOIR, WASHINGTON 55,- 250,- Liftlige blide bobler med en udsøgt balance mellem fedme og syre. PROSECCO DI VALDOBBIADENE BRUT, SORELLE

Læs mere

BOBLER Mousserende vin & Champagne

BOBLER Mousserende vin & Champagne BOBLER Mousserende vin & Champagne MARQUIS DE LA COUR DEMI SEC, LOIRE Halvsød, mousserende vin med frugtagtig bouguet. Pr. glas 59,- Pr. flaske 285,- MARQUIS DE LA TOUR ROSE Mousserende halvsød rosé vin

Læs mere

Champagne. Andre mousserende. Brut Premier, Champagne Louis Roederer 698,- Carte Blanche Champagne Louis Roederer 698,-

Champagne. Andre mousserende. Brut Premier, Champagne Louis Roederer 698,- Carte Blanche Champagne Louis Roederer 698,- Champagne 1/1 fl. Brut Premier, Champagne Louis Roederer 698,- Her finder man eksotiske karakterer af honning, vanille, mandler og ristet brød og samtidig en delikat og kompleks finish. En meget spændende

Læs mere

2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Vinene er et samarbejde mellem Skovgaarde og Skærsøgaard Vin, ved Kolding

2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Vinene er et samarbejde mellem Skovgaarde og Skærsøgaard Vin, ved Kolding Kælderkort Kældervinene er også at finde på vores vinkort, dette er en beskrivelse af de enkelte vine. mousserende 1/1 2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Mousserende rosé fra Hempler

Læs mere

Slotskroen franske anbefaling Hvidvin. Rødvin. Dessertvin

Slotskroen franske anbefaling Hvidvin. Rødvin. Dessertvin Slotskroen franske anbefaling Granfort, Colombard, Gascogne 2015, Blød, indbydende og ganske behagelig hvidvin med et meget fransk udtryk hvidvin fra foie gras hjemstavn. 59 199 Sensas, Chardonnay, Pays

Læs mere

Vinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970

Vinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Vinkort VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Hvidvine Glas 1/2 flaske Pearl Valley White, Sydafrika 32,- 128,- I smagen går mange af noterne fra duften igen, og vinen opleves frisk

Læs mere

VINE. Spanien Raimat Chardonnay Brut... 375,- Tør elegant cava med mange fine små bobler.

VINE. Spanien Raimat Chardonnay Brut... 375,- Tør elegant cava med mange fine små bobler. VINE CHAMPAGNE & MOUSSERENDE Spanien Raimat Chardonnay Brut... 375,- Tør elegant cava med mange fine små bobler. Nicolas Feuillatte Réserve Brut... 495,- Flot champagne med duft af blomster og frugt. Smagen

Læs mere

MOUSSENDE VINE. Glas 1/1 Fl. Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien. Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien

MOUSSENDE VINE. Glas 1/1 Fl. Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien. Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien VINKORT Glas 1/1 Fl. MOUSSENDE VINE Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien Let mousserende og sødmefyldt med umiddelbare noter af ananas, ferskner, mandariner og abrikoser i smagen.

Læs mere

Dessertvine. Glas 1/2 1/1 fl. Italien Moscato d Asti, Bersano En let perlende vin med duft af fersken. Smagen er sød med flot koncentration 46,- 229,-

Dessertvine. Glas 1/2 1/1 fl. Italien Moscato d Asti, Bersano En let perlende vin med duft af fersken. Smagen er sød med flot koncentration 46,- 229,- Dessertvine Italien Moscato d Asti, Bersano En let perlende vin med duft af fersken. Smagen er sød med flot koncentration 46,- 229,- Portugal Warres Finest Tawny el. White Warres Den Kongelige Livgardes

Læs mere

VINKORT HJHANSEN-VIN.DK

VINKORT HJHANSEN-VIN.DK VINKORT HJHANSEN-VIN.DK CHAMPAGNE / MOUSSERENDE Pr. glas Cava Juvé y Camps Reserva Juve Y Camps, Penedès, Spanien... 88,- Strågylden vin med god mousse. Indbydende og elegant frugtig duft og smag af mandler

Læs mere

Bobler. Caprice de Lune Rosé 325,- Gamay. Sprød, frugtagtig, let sød.

Bobler. Caprice de Lune Rosé 325,- Gamay. Sprød, frugtagtig, let sød. Bobler Caprice de Lune Rosé 325,- Gamay. Sprød, frugtagtig, let sød. Emile Boeckel Crémant d Alsace 348,- Chardonnay. Méthode Champeniose, tør, frisk. Anna Codorniu Blanc de blanc Cava Brut 315,- Chardonnay,

Læs mere

Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,-

Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,- Kongeåkroen Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,- Royal Cassis Dette er en frisk, let sødlig mousserende vin produceret

Læs mere

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,- Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance

Læs mere

5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014

5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014 VI SLUTTER ÅRET AF MED En håndfuld gode tilbud En rigtig god gammeldags lager regulerende UDSALG 5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014 KOM OG SMAG PÅ DRÅBERNE OG GØR EN GOD

Læs mere

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,- Aperitif Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance

Læs mere

Champagne & mousserende

Champagne & mousserende Champagne & mousserende 1/1 fl. Extremarium Cava Brut, Mont-Marcal, Spanien 249,- Blød frugt og friske bobler i elegant forening. Flot klar i glasset med en grøn tone. En herlig duft med strejf af friske

Læs mere

VINkort. (Til velkomst og dessert)

VINkort. (Til velkomst og dessert) Champagne og Mousserende vine (Til velkomst og dessert) Crémant d Alsace Brut Cave Vinicole de Hunawihrs Cremant er ren, frisk og elegant. Bouquet en er fint duftende og blomsteragtig, og smagen er tør,

Læs mere

EN MADOPLEVELSE FOR ALLE SANSER

EN MADOPLEVELSE FOR ALLE SANSER EN MADOPLEVELSE FOR ALLE SANSER Teater Kælderen byder på kulinariske oplevelser serveret med sang i hjertet af Herning. Repertoiret spænder bredt med fokus på mad, mennesker og ikke mindst musikken. TAVLEMENU

Læs mere

FRANKRIG PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne.

FRANKRIG PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne. BOBLER/ VELKOMST PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne. BERSANO ROSSO, SPUMANTE, PIEMONTE, 288,- Sødlig rød spumante med toner af jordbær og hindbær.

Læs mere

En fantastisk frisk men tør Riesling, der har tydlige noter af citrus, og er let perlende på tungen.

En fantastisk frisk men tør Riesling, der har tydlige noter af citrus, og er let perlende på tungen. Hvidvin Riesling Eins, Zwei, DRY, Leitz,2013, Tyskland 75.- // 300.- En fantastisk frisk men tør Riesling, der har tydlige noter af citrus, og er let perlende på tungen. Kung Fu Girl, Charles Smith, 2013,

Læs mere

70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR

70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR T0531453 Hacienda Araucano 2008 cabernet sauvignon, Chile Den berømte Lurton-familie fra Bordeaux, som ejer flere Grand Cru Classé slotte, er for nogle år siden begyndt at dyrke vin rundt om i verden.

Læs mere

65- Ca del toscanello 149- 504 kr. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk. Gamle Priser! SPAR

65- Ca del toscanello 149- 504 kr. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk. Gamle Priser! SPAR P12051608 Ca del toscanello 2008 BT-SØLV den 17.7.2011 med følgende kommentar: Frugtrig, behagelig, saftig, kraftig rødvin, flot lang blød smag af modne mørke bær, krydderurter, lidt sorte blommer, mørk

Læs mere

VINKORT. CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert)

VINKORT. CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert) CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert) CREMANTS D ALSACE CUVÉE GUILLAUME DANIEL RUFF ALSACE (FRANKRIG) Har fået guldmedalje i Frankrig. I Danmark gav Vinmagasinet den topkarakter, 5 stjerner

Læs mere

Nicolas Feuillatte Brut, Réserve Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne- noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus.

Nicolas Feuillatte Brut, Réserve Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne- noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus. Champagne Nicolas Feuillatte Brut, Réserve Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne- noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus. 898 Mousserende vin Marquis de la Tour Rosé Mousserende halvsød

Læs mere

Verden Rundt med Riesling

Verden Rundt med Riesling Drue Smagning Verden Rundt med Riesling Riesling Prince Abbés, Domaine Schlumberger, Alsace, Frankrig Riesling Feinherb, Kabinett, Josephshöfer, Reichgraff von Kesselstatt, Mosel, Tyskland Riesling St.

Læs mere

VINKORT. Kroens mousserende vin

VINKORT. Kroens mousserende vin VINKORT Kroens mousserende vin Caprice Rosé, Albert Sounit, Vin Mousseux Caprice Rosé er en meget frugtrig og delikat mousserende rosé. De mange fine bobler gør vinen frisk, og Pinot Noir og Gamay druer

Læs mere

VINE. Spanien Anna de Codorniu Brut... 380,- Codorniu 1551 Rosé... 254,-

VINE. Spanien Anna de Codorniu Brut... 380,- Codorniu 1551 Rosé... 254,- VINE CHAMPAGNE & MOUSSERENDE Spanien Anna de Codorniu Brut... 380,- Codorniu 1551 Rosé... 254,- Nicolas Feuillatte Réserve Brut... 500,- Flot champagne med duft af blomster og frugt. Smagen er meget frisk

Læs mere

Weingut St. Antony Spitzenklasse

Weingut St. Antony Spitzenklasse På St. Antony kan vi se tilbage på omkring 250 år begivenhedsrig historie med vin. Det hele startede i 1758 i Ruhr-området, hvor det første jernværk er opkaldt efter skytshelgen St. Antony. Her var der

Læs mere

Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013

Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013 Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013 Så nærmer vi os igen den dejlige højtid, med hygge i familiens og venners gode selskab, efterfulgt af dejlig Julemad,hvortil jeg har fundet nogle Vine/hedvine og lækre

Læs mere

SANCERRE, LA MERISIERE, JEAN PABIOT, FRANKRIG 150,- Tør, frisk vin med smagsnuancer af pærer og grønne æbler.

SANCERRE, LA MERISIERE, JEAN PABIOT, FRANKRIG 150,- Tør, frisk vin med smagsnuancer af pærer og grønne æbler. Halve flaske Vin 1/2 fl. HVIDVINE SANCERRE, LA MERISIERE, JEAN PABIOT, FRANKRIG 150,- Tør, frisk vin med smagsnuancer af pærer og grønne æbler. DE CHANSAC, SAUVIGNON BLANC CÔTES DE GASCOGNE, FRANKRIG 130,-

Læs mere

Bobler. Caprice de Lune Rosé 325,- Gamay. Sprød, frugtagtig, let sød.

Bobler. Caprice de Lune Rosé 325,- Gamay. Sprød, frugtagtig, let sød. Vinkort I Vores vinkort kan findes et udvalg af mousserende, rosé, rød- og hvidvine. Vi bestræber os på at præsentere så mange lande, druer og stilarter som muligt, samtidig med at pris hænger sammen med

Læs mere

HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl.

HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl. HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl. Husets anbefaler: Bergfeld Winery 275,00 Balanceret frisk hvidvin fra det solfyldte Californien. Klar og gylden i glasset med en frugtfyldt bouquet med tropiske gule frugter. Smagen

Læs mere

VINSMAGNING. Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00

VINSMAGNING. Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00 VINSMAGNING Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00 Vintner s Reserve Riesling Kendall-Jackson Vintner s Reserve serien repræsenterer Kendall- Jacksons engagement og dedikation til Jackson Estate vinene.

Læs mere

Weingut Domtalhof "Wein vom Roten Hang"

Weingut Domtalhof Wein vom Roten Hang Vin er livslyst Vin er sansefuldt Vin skal opleves Vin er harmoni med naturen Vores mål er at producere høj kvalitet fine frugtagtige vine med en karakteristisk terroir. Intensivt arbejde i vingården og

Læs mere

High Five 10 - Australien

High Five 10 - Australien High Five 10 - Australien High Five is Back! Endnu en Holstebro vine, tegnet af Pauls børn; Jamie, Theresa, Tobias & Dj Glimrende Shiraz og Cabernet Sauvignon som byder på friske aromaer af brombær, solbær

Læs mere

Champagne. Brut Premier, Champagne Louis Roederer, Reims 398,- 698,-

Champagne. Brut Premier, Champagne Louis Roederer, Reims 398,- 698,- Champagne 1/2 fl. 1/1 fl. Brut Premier, Champagne Louis Roederer, Reims 398,- 698,- Her finder man eksotiske karakterer af honning, vanille, mandler og ristet brød og samtidig en delikat og kompleks finish.

Læs mere

Margueritten s vinkort Mousserende vin

Margueritten s vinkort Mousserende vin Mousserende vin Spumante Brut, Monte del Fra Veneto Tør Spumante med herlig duft af blomst og citrus, samt en dejlig blød og afrundet smag. Hvidvine 1/1 fl. 289,- 2010 Rully 1er cru "Vauvry", Betagende

Læs mere

Vinkort. Sæt prikken over i et. HOTEL FUGLSANGCENTRET Hotel, Kursus- & Konferencecenter

Vinkort. Sæt prikken over i et. HOTEL FUGLSANGCENTRET Hotel, Kursus- & Konferencecenter Vinkort Sæt prikken over i et HOTEL FUGLSANGCENTRET Hotel, Kursus- & Konferencecenter Vinen er prikken over i et Det gode selskab, den lækre mad, det smukke bord og de dygtige tjenere - sammen er det alt

Læs mere

Bedste Fra: Bourgogne, Californien (russisk River, Sonoma Coast, Santa Barbara), Oregon, Champagne - mousserende Blanc de Noirs

Bedste Fra: Bourgogne, Californien (russisk River, Sonoma Coast, Santa Barbara), Oregon, Champagne - mousserende Blanc de Noirs Pinot Noir Farve: Lys - mørk rubin Syrah / Shiraz Krop: Let - medium Karakter: Mangfoldighed - blød og tærte Smagsvarianter: Kirsebær, skovbund, jordbær, friske svampe, urter Drikkes: Tidligt (nu 10 år)

Læs mere

Champagne. Mousserende vin

Champagne. Mousserende vin Champagne PHILIPPE PRIÉ, ARCHANGE Stor og kompleks med friske noter af abrikos, mandel og appelsin. God balance i smagen, hvor den høje frugtsyre styrer mineralitet og citrusnoter i top. kr. 398,00 Mousserende

Læs mere

KRAGERUP GODS VINKORT

KRAGERUP GODS VINKORT VELKOMSTDRINK Glas Kragerup Special 75,- Caprice de Lune 60,- Kir 55,- Kir Royale 65,- Garage 45,- Somersby 45,- Øl 35,- Special øl 45,- Sodavand 30,- Hildonvand på flaske 55,- CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE

Læs mere

Januar 2014. - vinkort

Januar 2014. - vinkort Januar 2014 - vinkort Hvidvine Australien Husets vin, Chardonnay Farven er lys gylden, og vinen har den karakteristiske frugtagtige bouquet. pr. flaske 135,00 kr Smagen er afrundet, tør og frisk. glas,

Læs mere

AGERBÆK HOTEL. Velkomst

AGERBÆK HOTEL. Velkomst - vinkort AGERBÆK HOTEL Velkomst Abrikos, alkoholfri 15,00 FRANKRIG Concert de Paris, Peche Concert de Paris er en mousserende vin med en vidunderlig smag af fersken 20,00 SPANIEN Miquel de March, Cava

Læs mere

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser. Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed vi er en af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service

Læs mere

Bobler. Caprice Rosé Demi-Sec Albert Sounit 299,- Gamay, Grenache, Merlot Frisk, fyldig, røde bær.

Bobler. Caprice Rosé Demi-Sec Albert Sounit 299,- Gamay, Grenache, Merlot Frisk, fyldig, røde bær. Vinkort I Vores vinkort kan findes et bredt udvalg af vine. Mousserende, rød-, hvid-, rosé-, dessert- og portvine. Vi bestræber os på at præsentere så mange lande, druer og stilarter som muligt, samtidig

Læs mere

LØGISMOSE VINMARKED. Krydret og saftig tempranillo produceret af den charmerende kvindelige vinmager Joana Caldeira. 2 flasker 100,SPAR 50,-

LØGISMOSE VINMARKED. Krydret og saftig tempranillo produceret af den charmerende kvindelige vinmager Joana Caldeira. 2 flasker 100,SPAR 50,- LØGISMOSE VINMARKED 4. - 8. MARTS 2015 MANO A A MANO, MANO, BODEGAS BODEGAS MANO MANO A A MANO MANO 2012 2012 MANO TIERRA DE DE CASTILLA, CASTILLA, SPANIEN SPANIEN TIERRA PRIS PR. PR. FL. FL. 75,75,PRIS

Læs mere

Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme

Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme Vinkort Husets hvidvine: Gl. ½ 1/1 Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme Sauvignon Blanc, Domaine Lalande,

Læs mere

Efterår og vinter 2015 Glas ½ flaske 1/1 flaske. 189 328 298 328 445 348 249 111M Casa Silver Chardonnay 112M Casa Silva Chardonnay Reserve

Efterår og vinter 2015 Glas ½ flaske 1/1 flaske. 189 328 298 328 445 348 249 111M Casa Silver Chardonnay 112M Casa Silva Chardonnay Reserve Efterår og vinter 2015 Glas ½ flaske 1/1 flaske Hvidvine 101M Edelzwicker, Hunawier, fuldkommen balance 102B Trimbach Risling, tør, frisk og frugtagtig 103B Trimbach Pinot Blanc, frisk, tøt og god balance

Læs mere

Vinkort. Restaurant Nordstjernen. Høkervej 1 Blokhus www.restaurantnordstjernen.dk

Vinkort. Restaurant Nordstjernen. Høkervej 1 Blokhus www.restaurantnordstjernen.dk Vinkort Restaurant Nordstjernen Høkervej 1 Blokhus www.restaurantnordstjernen.dk Champagne / Mousserende 1/1 fl. Marie Stuart Brut Tradition Champagne, Frankrig... 398,- Klassisk og meget elegant duft

Læs mere

MARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden

MARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden MARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden Mariagervej 101, 9560 Hadsund Vært Jan Thomassen Direkte telefonnummer 41212723 Velkomst: Rieflé Crémant d Alsace Brut

Læs mere

2 flasker Chateau Vieille Chapelle, Bordeaux AOC 2010. 2 flasker Chateau Magondeau Bordeaux AOC 2013. 2 flasker Domaine Les Grand Bois, Rasteau 2010

2 flasker Chateau Vieille Chapelle, Bordeaux AOC 2010. 2 flasker Chateau Magondeau Bordeaux AOC 2013. 2 flasker Domaine Les Grand Bois, Rasteau 2010 Vinfællesskabet tilbud oktober 2015. Nyheder: Chateau Magondeau, Bordeaux AOC 2013. Domaine Sunnen-Hoffmann, Pinot Gris 2014. Domaine Sunnen-Hoffmann, Cremant Rosé. Domaine Gallois, Gevery-Chambertin,

Læs mere

Husets egne vine Italien

Husets egne vine Italien Husets egne vine Italien MOUSSERENDE Prosecco di Conegliano, Valdobbiadene Ca Ongaresca kr. 265,- På druesorten prosecco. Flot perlende vin med et strejf af blomster og friske bær. HVIDVINE 1/1 fl. Langhe

Læs mere

Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold.

Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold. Julegaveidéer HUSK! Det er os der forhandler ESE-BRYG Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold. Helgolandsgade 26

Læs mere

Velkomst: Fersken Tyskland. Glas kr. 28,- 1/1 fl. kr. 150,- Kir Glas kr. 35,- Hvidvin med hyld og gin Glas kr. 46,-

Velkomst: Fersken Tyskland. Glas kr. 28,- 1/1 fl. kr. 150,- Kir Glas kr. 35,- Hvidvin med hyld og gin Glas kr. 46,- Velkomst: Fersken Tyskland Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 28,- kr. 150,- Kir Glas kr. 35,- Hvidvin med hyld og gin Glas kr. 46,-

Læs mere

VINKORT MOUSSERENDE VINE. CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT LOUIS BOUILLOT Frankrig. CAVA BRUT RESERVE MONT MICHEL Spanien KR. 295,- KR.

VINKORT MOUSSERENDE VINE. CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT LOUIS BOUILLOT Frankrig. CAVA BRUT RESERVE MONT MICHEL Spanien KR. 295,- KR. . MOUSSERENDE VINE CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT LOUIS BOUILLOT KR. 295,- Struktur, frugt og finesse. Duften er umiddelbar og frugtrig, med nuancer af hvide ferskner og vilde blomster. I smagen er den tør,

Læs mere

Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst.

Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst. Kære Vinkunde Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst. Vi har nøje udvalgt nogle af de bedste vine. Klassiske franske, italienske og portugisiske

Læs mere

HINDSGAVL SLOT AMBASSADØR FOR PENFOLDS GLASS LIST

HINDSGAVL SLOT AMBASSADØR FOR PENFOLDS GLASS LIST HINDSGAVL SLOT HINDSGAVL SLOT AMBASSADØR FOR PENFOLDS GLASS LIST TOPPEN AF DOWN UNDER Der er ikke nogen sandsynlighed for, at Penfolds overlegenhed nogensinde vil blive udfordret af andre australske vinerier.

Læs mere

kup Forårs Prisfald! fra Bernard Magrez Solgt i tidligere årgange for op til 490,-

kup Forårs Prisfald! fra Bernard Magrez Solgt i tidligere årgange for op til 490,- Forårs kup 1 2010 Herencia del Padri Priorat, Bernard Magrez Bernard Magrez egen yndlingsvin og det siger ikke så lidt, når man ved hvilke vine, han ellers har adgang til i det daglige! 2 2010 Paciencia

Læs mere

Italien BERSANO, ROSSO SPUMANTE, PIEMONTE... 275, Sødmefuld rød Spumante med toner af jordbær og hindbær.

Italien BERSANO, ROSSO SPUMANTE, PIEMONTE... 275, Sødmefuld rød Spumante med toner af jordbær og hindbær. ... GL. 1/2 1/1 MOUSSERENDE VIN Italien BERSANO, ROSSO SPUMANTE, PIEMONTE... 275, Sødmefuld rød Spumante med toner af jordbær og hindbær. Spanien ANNA DE CODORNIU, CAVA BRUT... 299, Strågul farve med dejlige

Læs mere

Vinkort. Velbekomme og venlige hilsner Restaurant Gisseløre

Vinkort. Velbekomme og venlige hilsner Restaurant Gisseløre Vinkort Dette er Restaurant Gisseløre s Vinkort. I kortet findes der et bredt udvalg af vine. Mousserende, rød-, hvid,- rosé-, dessert- og portvine. Vi bestræber os på at have et udvalg bestående af så

Læs mere

VINE. Spanien Anna de Codorniu Brut ,- Codorniu 1551 Rosé ,-

VINE. Spanien Anna de Codorniu Brut ,- Codorniu 1551 Rosé ,- VINE CHAMPAGNE & MOUSSERENDE Spanien Anna de Codorniu Brut... 355,- Codorniu 1551 Rosé... 260,- Nicolas Feuillatte Réserve Brut... 599,- Flot champagne med duft af blomster og frugt. Smagen er meget frisk

Læs mere

Vinkort FØDSELSDAGSTILBUD:

Vinkort FØDSELSDAGSTILBUD: Vinkort FØDSELSDAGSTILBUD: Har du fødselsdag? Tilbyder vi vores buffet til kun 1KR. Ved bestilling til minimum 4 personer, spiser fødselaren for 1 Kr (gælder ikke drikkevarer) KUN buffet. (gælder 3 dage,

Læs mere

Before dinner. BOBLER Mousserende vin & Champagne

Before dinner. BOBLER Mousserende vin & Champagne Before dinner BOBLER Marquis de la cour demi sec, Loire. 56,- CAMPARI Campari med danskvand eller friskpresset appelsinjuice. 60,- MOSCOW MULE Stolichnaya Vodka, økologisk Ginger Beer med ingefær og lemon.

Læs mere

Beyerskloof, Chenin B./Pinotage, Stellenbosch, 2013

Beyerskloof, Chenin B./Pinotage, Stellenbosch, 2013 , Chenin B./Pinotage,, 2013 er synonym med Sydafrikas mest velansete og celebre vinområde, og så er også en smuk, gammel universitets by med et rigt kulturliv. Vi sydafrikanske vinregion,. Beyers Truter

Læs mere

Vinkort Glas ½ fl. 1/1 fl.

Vinkort Glas ½ fl. 1/1 fl. Vinkort Glas ½ fl. 1/1 fl. Champagne Philippe Prié, Brut Klassisk Brut Champagne med balanceret struktur og flotte smagsnoter af 699,00 hvid fersken, grønne æbler og fin antydning af honning. Mousserende

Læs mere

Vinsmagning på Børsen tirsdag den 6. oktober 2009 kl. 17.00 20.00

Vinsmagning på Børsen tirsdag den 6. oktober 2009 kl. 17.00 20.00 Der trækkes lod om vin præmier ca. kl. flotte 18,30 Vinsmagning på Børsen tirsdag den 6. oktober 2009 kl. 17.00 20.00 Tilmeldingskupon vedlagt September 2009 Program for vinsmagningen på Børsen Tirsdag

Læs mere

Velkomst. Denne friske Cava er fremstillet efter samme metode som Champagne og druesammensætningen er 40% Xarello, 30% Macabeo og 30% Parellada druer.

Velkomst. Denne friske Cava er fremstillet efter samme metode som Champagne og druesammensætningen er 40% Xarello, 30% Macabeo og 30% Parellada druer. KONGEÅKROEN Velkomst 1 Duc de Foix Cava Brut Spanien Denne friske Cava er fremstillet efter samme metode som Champagne og druesammensætningen er 40% Xarello, 30% Macabeo og 30% Parellada druer. Glas kr.

Læs mere

Champagne & Mousserende

Champagne & Mousserende Vine Champagne & Mousserende 1/1 fl. Cava Mont Michel, Brut Reserva kr. 290,- Både i duften og i smagen er det de sprøde og delikater toner, glas kr. 50,- som dominerer. Vinen har en frisk sødme, er umiddelbar

Læs mere

45- 2009 Govone 74- 174 kr. 13% Piemonte. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk

45- 2009 Govone 74- 174 kr. 13% Piemonte. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk P12050909 Barbera d Asti 2009 Govone 13% Piemonte Barberadruen giver i Piemonte fyldige vine med toner af mørk frugt og en karakter og eftersmag, som hænger meget længe i munden. Vi mener, at vi er Danmarks

Læs mere

FIRMAJULEGAVER GODE EKSKLUSIVE ÅRETS JULEVIN ÅRETS JULEVIN

FIRMAJULEGAVER GODE EKSKLUSIVE ÅRETS JULEVIN ÅRETS JULEVIN FIRMAJULEGAVER ÅRETS EKSKLUSIVE JULEVIN ÅRETS GODE JULEVIN 200 Terra Barossa Shiraz, Thorn-Clarke Barossa Valley, Australien 99 75 Spar 20,00 kr. 200 Klein Steenberg Steenberg Vineyards Western Cape, Sydafrika

Læs mere

VINKATALOG 2012. Vine til gastronomiske højdepunkter

VINKATALOG 2012. Vine til gastronomiske højdepunkter Vine til gastronomiske højdepunkter VINKATALOG 2012 Hvidvine: Appellation Costiéres de Nimes, Frankrig Chateau de Campuget AOC Invitation 2011 Rosanne 55% - Grenache 35% - Vionier 10% - 13,5 % alc. Pris

Læs mere

Vinkort. Halve flasker. Riesling Tradition Kuentz-Bas, Alsace, Frankrig. Kr. 185,- Sauvignon Blanc Cefiro Viña Casablanca, Chile. Kr.

Vinkort. Halve flasker. Riesling Tradition Kuentz-Bas, Alsace, Frankrig. Kr. 185,- Sauvignon Blanc Cefiro Viña Casablanca, Chile. Kr. Halve flasker Riesling Tradition Kuentz-Bas, Alsace, Frankrig Smagen er meget aromatisk og ren med god elegance og fylde og samtidig en god struktur og med Rieslings charmerende tørhed. Kr. 185,- Vinkort

Læs mere

Weingut Meyer-Näkel Spitzenklasse

Weingut Meyer-Näkel Spitzenklasse Der har været dyrket vin i Ahr dalen siden Romertiden. Meyer-Näkel familien har dyrket vin i Ahr dalen siden 1950 hvor ægteparret aula Meyer og Willibald Näkel startede med at dyrke vin på beskedne 1,5

Læs mere

Velkomstvin TIL AT STARTE MED TOGNI SPUMANTE DOLCEITALIEN. Hvidvin FRISK OG LET MIRROR ESTATE, CHARDONNAYAUSTRALIEN

Velkomstvin TIL AT STARTE MED TOGNI SPUMANTE DOLCEITALIEN. Hvidvin FRISK OG LET MIRROR ESTATE, CHARDONNAYAUSTRALIEN Velkmstvin TIL AT STARTE MED TOGNI SPUMANTE DOLCEITALIEN Dette er en let, sødlig musserende vin med en flt klar gul farve g en behagelig frugtig buquet. kr. 139,- kr. 25,- Hvidvin FRISK OG LET MIRROR ESTATE,

Læs mere

Born Wine-Import 2071 1796 vin@born-wine.dk

Born Wine-Import 2071 1796 vin@born-wine.dk 2071 1796 vin@born-wine.dk Kære kunder, Hvis I vil gøre julen til noget specielt med dejlig julemad med skønne vine, kan vi hjælpe Julekatalog s glæder Husk livet er for kort til dårlig vin Alle priser

Læs mere

Bordeaux smagekasse kr. 1.350,00: (spar over kr. 350,00)

Bordeaux smagekasse kr. 1.350,00: (spar over kr. 350,00) Vinfællesskabet tilbud maj 2015. Nyheder: Chateau Magondeau, Beau Site 2010, AOC Fronsac Chateau Magondeau, Passion 2012, AOC Fronsac Chateau Pillebois, Vieilles Vignes, 2012 Castillon de Bordeaux Chateau

Læs mere

VINE. Alle disse vine er fra producenter der laver vin i små portioner. Vi er overbevist om at storhed skal findes i det små. Skål og velkommen!

VINE. Alle disse vine er fra producenter der laver vin i små portioner. Vi er overbevist om at storhed skal findes i det små. Skål og velkommen! VINE Vinkortet er sammensat ud fra det simple kriterium vi vil kun sælge det vi selv kan lide og stå inde for. Vi har smagt os igennem syndfloder af vin i søgen efter det bedste til dig. Vi har valgt cutting

Læs mere

Menu- & Vinkort. Rindbæklund. Kaffe & The. Spiritus

Menu- & Vinkort. Rindbæklund. Kaffe & The. Spiritus Kaffe & The 1 kop kaffe / the...15,- 1 kande kaffe / the...45,- 1 kop special kaffe Latte, Cappucciono, varm chokolade med flødeskum...28,- Menu- & Vinkort Spiritus Spiritus... 2 cl. fra kr. 25,- Irish

Læs mere

Vinkort. Restaurant Nordstjernen. Høkervej 1 Blokhus www.restaurantnordstjernen.dk

Vinkort. Restaurant Nordstjernen. Høkervej 1 Blokhus www.restaurantnordstjernen.dk Vinkort Restaurant Nordstjernen Høkervej 1 Blokhus www.restaurantnordstjernen.dk Champagne / Mousserende 1/1 fl. Deutz Brut Classic Champagne, Frankrig... 398,- Flot gylden farve med et grønt skær. Frisk

Læs mere

Vinbladet går nu over til 100-

Vinbladet går nu over til 100- FUND VINE - SE SMAGENOTATER UNDER SET OG SMAGT HVIDE 2000 Áneráda 66,00 KEO Danmark 2002 Malambo, Chenin Blanc-Chardonnay 29,95 Philipson Wine 2002 Domaine Mont d Hortes, Chardonnay 48,00 Vine ad Libitum

Læs mere

Domaine De La Presidente

Domaine De La Presidente Domaine De La Presidente Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed - vi er en af de ældste vin butikker i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende

Læs mere

Velkomst Drink. Hvidvin

Velkomst Drink. Hvidvin Velkomst Drink 100 Shine Peach... 45,00 Mousserende vin med fersken 101 Kir... 35,00 Tør hvidvin med solbær likør 102 Kir Royal... 45,00 Mousserende vin med solbær likør 103 Dry Martini Cocktail... 45,00

Læs mere

Vinsmagning på Børsen

Vinsmagning på Børsen Vinsmagning på Børsen tirsdag den 4. oktober 2011 kl. 17.00 20.00 Tilmeldingskupon vedlagt September 2011 Program for vinsmagningen på Børsen Tirsdag den 4. oktober 2011. Såfremt De ikke kan deltage i

Læs mere

Camping &Feriecenter Samsø Vinkort

Camping &Feriecenter Samsø Vinkort Camping &Feriecenter Samsø Vinkort HVIDVINE 1/1 fl. Glas Chile HUSETS HVIDVIN 2014 ERRAZURIZ SAUVIGNON BLANC Casablanca Valley, Viña Errazuriz S.A. 219,- 49,- Frisk indbydende duft af citronskal og rød

Læs mere

Kølles Vinklub. Så er Kølles vinklub på banen igen.

Kølles Vinklub. Så er Kølles vinklub på banen igen. Kølles Vinklub Så er Kølles vinklub på banen igen. Vi har sammensat en rigtig fin Jule pakke som kommer på hylden den 21.November 2011 Prisen for denne kasse er kr. 600,- for medlemmer. Normalprisen er

Læs mere

Vin og nachos. Nachos, inkl. dip... 50,- Chablis Amarone Barolo Châteauneuf-du-Pape Champagne. frit valg pr. flaske 250,- BAREN.

Vin og nachos. Nachos, inkl. dip... 50,- Chablis Amarone Barolo Châteauneuf-du-Pape Champagne. frit valg pr. flaske 250,- BAREN. Vin og nachos Nachos, inkl. dip... 50,- Chablis Amarone Barolo Châteauneuf-du-Pape Champagne frit valg pr. flaske 250,- side 1 Vin rød Casarena 505, Merlot/Cabernet Sauvignon/Malbec... Argentina... 100,-...

Læs mere

Vinotek a Fynis 65976160 www.vinotekafynnis.dk

Vinotek a Fynis 65976160 www.vinotekafynnis.dk FEBRUAR - MARTS 2005 NR. 1 ÅRGANG 14 PRIS 59,00 DKK ABONNEMENT: 298,00 DKK SET & SMAGT FEBRUAR 2005 Compagniet 56167722 www.compagniet.dk 94 2000, Domaine Marcel Deiss, Engelgarten, Bergheim, Alsace Forførende

Læs mere

en madoplevelse for alle sanser

en madoplevelse for alle sanser en madoplevelse for alle sanser Teater Kælderen byder på kulinariske oplevelser serveret med sang i hjertet af Herning. Repertoiret spænder bredt med fokus på mad, mennesker og ikke mindst musikken. À

Læs mere

Vi indbyder hermed til sydafrikansk vinaften med Plaisir de Merle winemaker Niel Bester samt tilhørende lækker menu Tirsdag d. 27/ kl. 18.

Vi indbyder hermed til sydafrikansk vinaften med Plaisir de Merle winemaker Niel Bester samt tilhørende lækker menu Tirsdag d. 27/ kl. 18. Indbydelse til fantastisk sydafrikansk vinaften Vi indbyder hermed til sydafrikansk vinaften med Plaisir de Merle winemaker Niel Bester samt tilhørende lækker menu Tirsdag d. 27/9-2016 kl. 18.00 Denne

Læs mere

VINKORT. www.hjhansen-vin.dk. Skovsvinget 25 5500 Middelfart severin@severinkursuscenter.dk

VINKORT. www.hjhansen-vin.dk. Skovsvinget 25 5500 Middelfart severin@severinkursuscenter.dk VINKORT www.hjhansen-vin.dk Skovsvinget 25 5500 Middelfart severin@severinkursuscenter.dk MOUSSERENDE DESSERTVINE NANCI CAROL CAVA BRUT Område: Penedès Lys gylden farve. Duften er meget ren med masser

Læs mere

2013 / 2014. Katalog. Gavepakker & LOGO produkter

2013 / 2014. Katalog. Gavepakker & LOGO produkter 2013 / 2014 Katalog Gavepakker & LOGO produkter gavepakker Gavepakke 57191 Vejl. erhvervspris Kr. 130,- Gavepakke 57163 Vejl. erhvervspris Kr. 300,- Gavepakke 57171 Vejl. erhvervspris Kr. 560,- 2 Gavepakke

Læs mere

Vinsmagning på Børsen tirsdag den 2. oktober 2007 kl. 17.00 20.00

Vinsmagning på Børsen tirsdag den 2. oktober 2007 kl. 17.00 20.00 Der trækkes lod om vin præmier ca. kl. flotte 18,30 Vinsmagning på Børsen tirsdag den 2. oktober 2007 kl. 17.00 20.00 Tilmeldingskupon vedlagt September 2007 Program for vinsmagningen på Børsen Tirsdag

Læs mere

TILBUD. Dansk Vinmager

TILBUD. Dansk Vinmager SG 813573 / 813575 EVERY DAY WINE Frit valg Spanien 300 cl. Dansk Vinmager WHITE WINE: En charmerende hvidvin med en frisk bouquet hvor fx pære og fersken delikat strejfes af lidt blomst. Smagen er halvtør

Læs mere

Pighin Collio Pinot Grigio 2012 Noter af fersken og æble. Denne vin er harmonisk med vedvarende eftersmag. Tør, frisk med en god fylde.

Pighin Collio Pinot Grigio 2012 Noter af fersken og æble. Denne vin er harmonisk med vedvarende eftersmag. Tør, frisk med en god fylde. Bobler Caprice de Lune Rosé Denne mousserende rosé består udelukkende af gamay fra Beujolais. Vedvarende bobler, en frisk lyserød farve og sprød smag af grønne æbler. Med sin sødlige elegante charme gør

Læs mere

Såfremt De ikke kan deltage i smagningen, kan De sende Deres ordre som post eller E-mail. Frankrig. Nr. Normalpris Smagningspris Bestilling

Såfremt De ikke kan deltage i smagningen, kan De sende Deres ordre som post eller E-mail. Frankrig. Nr. Normalpris Smagningspris Bestilling September 2013 Program for vinsmagningen på Børsen Tirsdag den 1. oktober 2013. Såfremt De ikke kan deltage i smagningen, kan De sende Deres ordre som post eller E-mail. Frankrig 1 2012 Petite Perrière,

Læs mere

Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. www.saeby-vinfestival.dk. Lørdag den 5. september 2015 kl. 14.00 17.00

Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. www.saeby-vinfestival.dk. Lørdag den 5. september 2015 kl. 14.00 17.00 på Sæbygård Slot Lørdag den 5. september 2015 kl. 14.00 17.00 Bestillingsliste Stærke tilbud på alle vinene. Se de gode tilbud inde i bestillingslisten. Bestillingslisten afleveres i en af vinstandene.

Læs mere

Vinfællesskabet tilbud oktober 2014. Nyheder:

Vinfællesskabet tilbud oktober 2014. Nyheder: Vinfællesskabet tilbud oktober 2014. Nyheder: Domaine Avéla, Theodore 2011, Languedoc Chateau Verrerie, Rouge 2009 Special Cuvee, Luberon Chateau Verrerie, Bastide 2011, Luberon (90 Parker point) Domaine

Læs mere

Røsnæs. Hotel & Kursuscenter Vinkort. Klintedalsvej 60 4400 Kalundborg www.roesnaes.dk info@roesnaes.dk

Røsnæs. Hotel & Kursuscenter Vinkort. Klintedalsvej 60 4400 Kalundborg www.roesnaes.dk info@roesnaes.dk Røsnæs Hotel & Kursuscenter Vinkort Klintedalsvej 60 4400 Kalundborg www.roesnaes.dk info@roesnaes.dk Velkomst drinks Glas Hyldeblomst (alkoholfri) 35,- Hyldeblomst og hvidvin 50,- Campari Orange Campari,

Læs mere

Udvalgt i samarbejde med køkkenet, så den passer til aftenens menu. Spørg betjeningen for yderligere information.

Udvalgt i samarbejde med køkkenet, så den passer til aftenens menu. Spørg betjeningen for yderligere information. KONGEÅKROEN Dagens vinmenu Udvalgt i samarbejde med køkkenet, så den passer til aftenens menu. Spørg betjeningen for yderligere information. V elkomst 1 Duc de Foix Cava Semi Seco Glas kr. 55,- Spanien

Læs mere